Wijnkoperij Okhuysen. Heerlijke kelderrestanten Okhuysen ruimt op!

Vergelijkbare documenten
2014 Guilhem Blanc 4,50 17,50 23,50 Grenache Blanc Pays d Oc, Frankrijk Waaier van fris fruit, de sauvignon-tonen vallen op.

WITTE WIJNEN Vignobles Mourat (biologische wijn) Les Amourettes Brisa Brisa Tamaral

Okhuysen. Mon Petit Pétrus Waar een kleine wijn groot in kan zijn! Werd de wijn het eerste jaar net zoals Pétrus gemaakt van 100% Special

Wijnkaart. Huiswijn : Marcel Martin Vin de Pays d Oc. Glas : 4,00. Pichet : 7,00. Karaf : 13,00. Fles : 18,50

MOUSSERENDE WIJNEN CHAMPAGNE

Presentatie PAUL HOUBEN

Onze huiswijnen komen overwegend uit Central Valley, Chili. Een gebied dat zich

Okhuysen. ruimt op! De oudere oogstjaren gaan eruit en maken plaats voor de nieuwe oogst! 2012 Picpoul de Pinet. Moulin de Gassac

Okhuysen. Special. Onze nieuwste ontdekking.uit Chili Casa Andes Chardonnay Casa Andes Carmenère

Wijnkoperij Okhuysen

Central Valley, Chili Glas 4,- Fles 19,50

14 de JAARGANG NUMMER Okhuysen. Special. Speciale prijs bij doos van 6 flessen: 8,50 per fles (zie pagina 2)

WIT. Frankrijk. Chateau Valcombe 2016, Marsanne & Vermentino 4,75 / 22,50. Zacht en elegant van smaak met hinten van noot en perzik

Proefdoos: Toscaanse top wijnen

MOUSSERENDE WIJNEN. prosecco Frizzante Nera spago, veneto per glas 6.50

Wijnkoperij Okhuysen. Een selectie heerlijke restanten

Wijnkaart Logis Hotel de Brabantse Biesbosch Huiswijnen

Wijnkaart. Cogmans Kloof Kristal Per glas Chardonnay Principato Per glas Pinot Blanc Dopff en irion Per glas 4,25

MARRENON LUBERON VENTOUX LUBERON/VENTOUX, FRANKRIJK. Marrenon

MOUSSERENDE WIJNEN CHAMPAGNE

Onze geselecteerde wijnen

Voorkoop Rode Bourgogne oktober Voorkoop

Le Versant Sauvignon Blanc Vin de Pays d Oc, Frankrijk

Wijnkoperij Okhuysen bv

Huiswijn Wit en Rood

Okhuysen. Special. Een nieuwe Moulin de Gassac! 2012 Picpoul de Pinet Moulin de Gassac. 12 de JAARGANG NUMMER

MOUSSEREND Italië, Prosecco Frizzante San Giorgio 4,75 23,75 Spanje, Cava Brut Conde de Caralt 32,50 ROSÉ

Huiswijnen Domaine peiriere viognier - IGP Pays d Oc Domaine peiriere merlot - IGP Pays d Oc Gris rosé - IGP Var

Huiswijnen. Onze wijnen zijn van Astrid Joosten en Thérèse Boer. Astrid & Thérèse huiswijn rood 3,50 20,00. Astrid & Thérèse huiswijn wit 3,50 20,00

2014 Châteaux de Fontenille Bordeaux 28,00 Cabernet Sauvignon, Merlot

Huiswijnen Familie Excellor sauvignon blanc Domaine peiriere viognier - IGP Pays d Oc Clauduis Morand merlot - Pays d Oc Gris rosé - IGP Var

MOUSSERENDE WIJNEN CHAMPAGNE

Domaine Saint Pierre Sancerre Loire

DOMAINE TASTET. Côtes de Gascogne is een boeiende wijnstreek voor alledaagse wijnen en

CLASICO. Viña Ventisquero Syrah Lijn: Druivenras: Herkomst: Proefnotitie: Viña Ventisquero Chardonnay. Lijn:

Chileense huis wijnen

14 e JAARGANG NUMMER Okhuysen. Special. Speciale prijs bij doos van 6 flessen: 7,60 per fles (zie pagina 2)

Nomad, Dealu Mare, Pinot Grigio, Roemenië Zacht-tropische aroma s met frisse zuren om de wijn spanning en balans te geven. Glas 3,95/Fles 22,50

WIN EEN UNIEK WEEKEND BIJ CHÂTEAU PESQUIÉ. (zie bijlage)

t' Soete Huys te Melsele.

Ontdek deze selectie van ons uitgebreid gamma uit Languedoc en Roussillon.

Okhuysen. Special. Sinds enkele jaren bezitten zij ook wijngaarden in de omgeving van. Soms lijkt een Vin de Pays op een witte Bourgogne

WIJNKAART GEACHTE GAST,

Wijnkaart Grand Boutique Hotel Huis Vermeer

Okhuysen. Special. Heel klein, maar zéér fijn! De 70 hectare wijngaard die bij het domein horen, kennen Domaine Pélaquié

BIO! DAT IS LOGISCH. L Hirondelle Organic

Veneto Italië Licht bruisend met vlierbessenbloesem siroop, weinig alcohol een verassende prosecco. Aantal flessen


Domaine Pehu-Simonet Verzenay Champagne Grand Cru

CHAMPAGNE. ½ fles ` 55,50

TEL ALLE MARTINOLLES WIJNEN BIJ ELKAAR VOOR DE MAXIMALE KORTING!

THAI. wijn wine. card. kaart A THAI FOOD EXPERIENCE

Digitale Wijnnieuwsbrief

t' Soete Huys te Melsele.

NIEUW IN ONS ASSORTIMENT

Presentatie PETER SPRONCK

VERSLAG DEGUSTATIE CHATEAUNEUF-DU-PAPE OP 11 APRIL 2017 DOOR ONZE VOORZITTER.

WIJNKAART. Molenstraat GA Oss Tel. (0412)656830

WIJNKAART. Geachte gast,

WIT Cogmans Kloof ækristalæ Colombard-Sauvignon Zuid-Afrika Paul de Wet, Robertson Sappig, frisdroog en iets stuivend.. glas 3,70 karaf 4,00 fles 9,75

CASA SILVA FAMILY HUISWIJNEN

Proeven. Druivenras. Vier witte en vier rode wijnen. Wijn 1. Wijn 1. Wijn & 26 september Uiterlijk. Geur.

HUISWIJNEN. Rood. Wit

MOUSSERENDE WIJN. Glas 4,50 Fles 25,00

13 de JAARGANG NUMMER Okhuysen. Special. Speciale prijs bij doos van 6 flessen: 8,95 per fles (zie pagina 2)

wijn

MOUSSEREND ROSÉ 4,25 21,25

MAI THAI CUISINE WHERE PASSION MEETS TRADITION WIJN

CULINAIR GENIETEN BEGINT BIJ BUITENLUST

Wijnpakket Noord-Frankrijk

Okhuysen. Special. Hét succesnummer uit Spanje! Vorig jaar introduceerden wij met veel enthousiasme

Voorkoop Witte Bourgogne 2010

VERSLAG DEGUSTATIE ZUID AFRIKAANSE WIJNEN DOOR LUC VANNEVEL OP 14/6/2016.

Terre des Anges 2013

Luigi Bosca Chardonnay Luján de Cujo, Mendoza, Argentinië Chardonnay 2014

It's a Wonderful World WINE LIST

Okhuysen. Een heerlijk nieuw oogstjaar Valençay! EXTRA KORTING (Ook in combinatie met de. Grenache Verget du Sud op de achterkant)

VERSLAG WIJNDEGUSTATIE DOMAINE GRAND VENEUR DOOR WIJNHUIS VANDEN BULCKE.

Prosecco 'll Vino dei Poeti' Prosecco rosé 'll Vino dei Poeti' Moët Ice Imperial 32,95. Dis+lleria Bo2ega, Veneto, Italië

BUBBELS. Rosanti Prosecco Spumante fles 30 glas 6,5 Italië - Treviso Frisse prosecco met tonen van citrusfruit en een verfijnde mousse.

Wijnkoperij Okhuysen. Een selectie heerlijke restanten

wijnkaart Open witte wijnen glas fles

1. Le Comtesse Prosecco Frizzante 7.50 wereld-wijnen.com

Trebbiano di Lugana Santa Cristina 29,50

Huiswijnen. Mousserende Wijnen. la Boucherie

Een zoektocht naar Typiciteit en respect voor lokale druivenrassen Weerspiegeling van de terroir Passie van de wijnmaker Zuiverheid en elegantie

ZOMER VINS DE MAISON Glas Fles Blanc

Huiswijnen 20,50. Casa Silva Chardonnay- Semillion Chili Deze witte wijn is een ware topper. Licht kruidig, mooi, vol en lekker zwoel.

Okhuysen. Special. Een ontdekking uit Sicilië! EXTRA KORTING (ook in combinatie met 2011 Nero d Avola, Sicilia IGP van de achterpagina)

Wat hebben we te bieden vandaag

Geachte gast, Van harte welkom bij Restaurant De Gaffel.

WITTE WIJNEN BOURGOGNE: 2011 MEURSAULT ' SOUS LA VELLE', DOMAINE MICHELOT 55,00

Presentatie SOPHIE PLUIM

Okhuysen. Special. EXTRA KORTING (ook in combinatie met de Les Sarments, Tannat & Cabernet op de achterkant) 2007 Les Sarments Ugni-Blanc & Colombard

13 de JAARGANG NUMMER Okhuysen. Special. Speciale prijs bij doos van 6 flessen: 7,50 per fles (normaal 8,55)

19, 95 13, 95 3, 95. Droge witte wijn Sauvignon blanc HUISWIJNEN

WIJNKAART. Graag laten wij u kennismaken met een zorgvuldig samengestelde wijnselectie.

4,54 inkoop 19,75 verkoop. Santa Caterina Chardonnay Igt Salento

Huiswijn. La Croisade. La Croisade

De zoetheid hangt van de hoeveelheid suiker in de likeur voor de tweede gisting af. Van zeer droog naar zoet zijn er zeven categorieën.

Transcriptie:

Wijnkoperij Okhuysen Heerlijke kelderrestanten Okhuysen ruimt op!

heerlijk e restanten 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Wijnen tussen 4,50 en 7,50 4 2009 Matisses Carmenère 7 2010 Côtes du Rhône rosé 10 2007 Château Turcaud 13 2009 Côtes de Bordeaux blanc 16 2007 Vouvray sec 1 2009 Bergerac blanc Tour de Monestier Een heerlijke, stuivende en zuivere witte wijn, met een dominantie van sauvignon blanc, van het beroemde Château Monestier La Tour uit Bergerac. Frankrijk, Zuid-West, wit, nu tot 2013 nu bij 6 flessen 4,75 per fles 6,50 2 2010 Huerta del Rey rosado (schroefdop) Palacio de Bornos Deze favoriete rosé van velen onder u gaat nooit vervelen. De fles is anders dan u hem gewend bent en is voorzien van zo n gemakkelijke schroefdop! Spanje, Rueda, rosé, nu tot najaar 2012 nu bij 12 flessen 4,90 per fles 6,45 3 2010 Vin de Pays d Oc blanc Domaine Pélaquié Luc Pélaquié is een van de meest gerenommeerde producenten op het gebied van witte Rhône-wijnen. Deze simpele landwijn brengt je in vervoering! Frankrijk, Languedoc, wit, nu tot 2013 nu bij 6 flessen 5,30 per fles 6,70 Viña Casa Marín Mariluz Marín maakt met haar prachtige wijnen furore in binnen- en buitenland. Casa Marín ligt in San Antonio, maar haar carmenère verbouwt ze in Curico. Een heerlijk glas! Chili, Curico Valley, rood, nu tot 2014 nu bij 6 flessen 5,50 per fles 8,25 5 2010 Cuvée La Remise de la Mordorée Rosé Dit domein heeft een grote reputatie vanwege zijn prachtige rosés, met als climax de Tavel. Dit kleine broertje, gemaakt van merlot en marselan, is al even heerlijk! Frankrijk, Rhône, rosé, nu tot 2013 nu bij 6 flessen 5,70 per fles 7,10 6 2010 Cuvée La Remise de la Mordorée Rouge Christophe Delorme maakt op La Mordorée niet enkel Lirac, Tavel en Châteauneuf-du- Pape, maar ook een heerlijke basiswijn van de druiven merlot en marselan. nu bij 6 flessen 5,70 per fles 7,10 Domaine Pélaquié Alles wat Pélaquié maakt is verrukkelijk, zo ook zijn rosé. Heerlijk rood, sappig fruit, bloemen, citrusfruit en vooral veel elegantie. Frankrijk, Rhône, rosé, nu tot 2013 nu bij 6 flessen 5,95 per fles 7,50 8 2009 Evohé garnacha - Vino de la Tierra del Bajo Aragón Bodegas Leceranas Deze landwijn is een grote hit in Spanje. Het fruit van de grenache, een druif die hier al vele eeuwen groeit, is heel puur, prachtig rijp en zacht en geeft een wijn vol sap en plezier. Spanje, Bajo Aragón, rood, nu tot 2013 nu bij 12 flessen 5,95 per fles 7,60 9 2010 La Rosée d été - Vin de Pays d Oc Château de Pennautier Een verfijnde, bleekroze rosé, gemaakt van gelijke delen syrah en grenache. Veldbloemen, klein rood fruit, verse kruiden en een heerlijke fraîcheur. Frankrijk, Languedoc, rosé, nu tot 2013 nu bij 6 flessen 5,95 per fles 7,85 Bordeaux rouge Maurice Robert heeft een grote staat van dienst in Bordeaux en maakt op Château Turcaud prachtige, uitgebalanceerde wijnen die een voorbeeld zijn voor heel de streek. Frankrijk, Bordeaux, rood, nu tot 2014 nu bij 6 flessen 6,20 per fles 7,80 11 2008 Bordeaux rouge Wine Reverse Jerre Hoekstra adviseert boeren in Bordeaux bij het verbeteren van de kwaliteit van hun wijnen. Op de beste plekjes selecteert hij zijn wijnen, ware pareltjes, die hij verkoopt onder eigen label. Frankrijk, Bordeaux, rood, nu tot 2014 nu bij 6 flessen 6,25 per fles 8,95 12 2009 Zoé rouge, Vin de Pays des Côtes Catalanes Vins & Vignes Orientales De familie Parcé maakt al jaren furore in de Roussillon. Met de komst van Zoé maken ze bovendien een verrukkelijke wijn, très Parcé, voor een kleine prijs! Frankrijk, Roussillon, rood, nu tot 2014 nu bij 6 flessen 6,25 per fles 8,25 Wine Reverse Jerre Hoekstra (zie ook wijn 11.) zoekt bij zijn witte wijnen enerzijds naar een optimale zuurgraad en stuivend fruit, anderzijds naar structuur en complexiteit. Deze 2009 is super! Frankrijk, Bordeaux, wit, nu tot 2013 nu bij 6 flessen 6,60 per fles 9,50 14 2010 Corbières rosé Château Champ des Soeurs Laurent Maynadier was al eens wijnmaker van het jaar bij het prestigieuze Franse tijdschrift RVF. Zijn rosé bezit elegantie, mooie zuren, zacht fruit en een geweldige balans. Frankrijk, Languedoc, rosé, nu tot 2013 nu bij 6 flessen 7,25 per fles 9,30 Wijnen tussen 7,50 en 12,50 15 2009 Vin de Pays de Méditerranée rouge Domaine Chante Cigale Dit domein is beroemd om zijn Châteauneuf-du-Pape, maar ook in het bezit van prachtige wijngaarden net buiten de AOC. Een geweldige wijn, als een kleine Châteauneuf! nu bij 6 flessen 7,50 per fles 9,70 Vignobles Brisebarre Helaas is het geweldige jaar 2007 nu echt op; dit zijn de laatste dozen. De chenindruif werd in 2007 prachtig rijp, maar behield zijn kenmerkende zuren. Pure klasse! Frankrijk, Loire, wit, nu tot 2014 nu bij 6 flessen 7,75 per fles 9,95 17 2009 Saumur Champigny De wijnen van Thierry Germain domineren de internationale wijnbladen en zijn wijnen worden geschonken in de beste restaurants. Cabernet franc op zijn mooist! Frankrijk, Loire, rood, nu tot 2015 nu bij 6 flessen 7,95 per fles 10,30 18 2008 Riesling Neagles Rock Clare Valley is een van de oudste wijngebieden van Australië. In het koelere klimaat doet de rieslingdruif het zeer goed. Exotisch fruit, elegante zuren en veel lengte. Australië, Clare Valley, wit, nu tot 2014 nu bij 6 flessen 7,95 per fles 10,95 2 3

heer l ijk e r esta n t en 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 19 2009 Bourgogne blanc Terroir de Côte d Or De druiven voor deze cuvée kwamen uit Puligny-Montrachet en vergistten deels op eikenhouten vaten. Rijke stijl, met mooi fruit, mineralen en verfijnde zuren. Top! nu bij 6 flessen 8,85 per fles 11,75 20 2009 Bourgogne rouge Terroir de Côte d Or Voor deze cuvée gebruikte Guffens druiven uit de omgeving van Volnay. De wijn werd opgevoed op barriques. Prachtig rijp pinot noir-fruit, bloemen en kruiden. Frankrijk, Bourgogne, rood, nu tot 2015 nu bij 6 flessen 8,85 per fles 11,75 21 2009 Grauschiefer Weingut Altenkirch Altenkirch maakt prachtige wijnen in een van de mooiste rieslinggebieden ter wereld! Grauschiefer verwijst naar de bodem van leisteen die een verfijnde, minerale stijl wijn voortbrengt. Duitsland, Rheingau, wit, nu tot 2015 nu bij 6 flessen 8,90 per fles 11,70 22 2009 Lirac rouge La Dame Rousse Lirac gemaakt van biologisch-dynamische geteelde druiven, waar menig Châteauneufdu-Pape een puntje aan kan zuigen. Grenache en syrah in een prachtige assemblage! Frankrijk, Rhône, rood, nu tot 2017 nu bij 6 flessen 9,95 per fles 13,30 23 2008 White Indeed Roussanne Vin de Pays de Vaucluse Château des Tourettes Op de kalkrijke grond van dit prestigieuze domein maakt producent van topwijnen Jean-Marie Guffens een geweldige 100% roussanne; rijk geel en wit fruit, bloemen, structuur en harmonie! Frankrijk, Rhône, wit, nu tot 2015 nu bij 6 flessen 9,95 per fles 13,90 24 2009 Chablis Cuvée des 20 Ans Voor de viering van de 20ste verjaardag van zijn Verget trok Jean-Marie Guffens alle registers open! Druiven van de beste akkers werden geassembleerd tot één supercuvée! De wijn bezit wat natuurlijk wijnsteenzuur. Geen enkel probleem, maar het geeft iets depot. nu bij 6 flessen 11,50 per fles 15,50 25 2007 Château Barrail du Blanc Saint-Emilion - Grand Cru Christian Moueix, eigenaar van enkele topchâteaux in Saint-Emilion en Pomerol, is verantwoordelijk voor deze elegante Grand Cru, gemaakt van voornamelijk merlot. nu bij 12 flessen 11,75 per fles 15,70 26 2008 Mâcon-Cruzille Bret Brothers Een superwijn gemaakt van biologisch geteelde druiven, afkomstig van vijftig tot zeventig jaar oude stokken. Rijp fruit, subtiel hout, prachtige zuren en veel frisheid. Frankrijk, Bourgogne, wit, nu tot 2016 nu bij 6 flessen 11,75 per fles 15,80 27 2008 Mâcon-Uchizy La Martine Bret Brothers Een prachtige, rijke wijn, gemaakt van vijftig jaar oude stokken, op het oosten gelegen. Het fruit is zeer rijp, maar de wijn behoudt een perfecte zuurgraad. nu bij 6 flessen 11,75 per fles 15,80 28 2008 Saumur Champigny Terres Chaudes De percelen die Thierry Germain voor deze wijn gebruikt geven jaarlijks perfect rijpe druiven. De korte houtopvoeding geeft de wijn extra complexiteit en maakt de tanninen zachter. Frankrijk, Loire, rood, nu tot 2016 nu bij 6 flessen 12,25 per fles 16,50 29 2009 Auxey-Duresses Cuvée Rosé Domaine Dupont-Fahn Op ons verzoek vinifieert Michel Dupont een deel van de pinot noir uit Auxey-Duresses op eikenhouten vaten tot een sensationele rosé; licht van kleur, met een sappig, zoet rood fruit. Frankrijk, Bourgogne, rosé, nu tot 2013 nu bij 6 flessen 12,25 per fles 16,50 30 2007 Château Clos Chaumont Premières Côtes de Bordeaux Deze topwijn van Nederlander Pieter Verbeek ontstijgt zijn AOC. Onder meer dankzij de adviezen van Hubert de Bouärd van Château Angélus wordt hier jaarlijks een ware Cru gemaakt! Frankrijk, Bordeaux, rood nu tot 2016 nu bij 12 flessen 12,25 per fles 16,50 31 2008 Cairanne blanc Haut-Coustias Domaine de l Oratoire Saint-Martin Een assemblage van marsanne /roussanne en een beetje viognier. Een heerlijke neus van rijp wit fruit, tonen van honing en bloemen. De smaak is rijk, met wat amandel en iets perzik en heeft een indrukwekkende finale. Frankrijk, Rhône, wit, nu tot 2014 nu bij 6 flessen 12,50 per fles 16,60 32 2007 Bourgogne rouge Gemaakt van vooral jonge aanplant uit Chorey-les-Beaune, Savigny-les-Beaune en Aloxe-Corton. Uitstekende Bourgogne, florale neus van rijpe pinot noir, heerlijk fruit, een beetje hout en zachte tanninen. Heerlijk glas! Wijnen tussen 12,50 en 17,50 nu bij 6 flessen 12,50 per fles 16,70 33 2007 Red at Last Vin de Pays de Vaucluse Château des Tourettes Jean-Marie Guffens maakt op zijn domein Tourettes in de Luberon niet alleen prachtige witte wijnen, maar ook schitterend rood. Proef deze krachtige, fijn kruidige rode Vaucluse, die niet onder doet voor menig Chateauneuf-du-Pape. Frankrijk, Rhône, rood, nu tot 2015 34 2007 Crozes-Hermitage rouge Domaine Des Lises Maxime Graillot is sinds kort de verantwoordelijke man voor de productie van de Graillot- wijnen van zijn vader Alain, maar runt daarbij ook nog zijn eigen domein Des Lises. Uitstekend proeft deze Crozes- Hermitage, geheel gemaakt in Graillot-stijl. 35 2009 Niederhäuser Riesling trocken Gut Hermannsberg Het domein Gut Hermannsberg uit de Nahe behoort de laatste jaren tot de absolute top van Duitsland. De neus van de Niederhäuser biedt een explosie van fruit. De smaak bezit een krachtige structuur met frisse zuren en de afdronk is lang en zuiver. Een schoonheid van een Riesling! Duitsland, Nahe, wit, nu tot 2019 36 2009 Riesling Dry Staete Landt Nieuw-Zeeland staat inmiddels prominent op de wereldwijnkaart en niet alleen vanwege zijn Sauvignons. Ons Staete Landt maakt ook een weergaloze Riesling. Schitterende neus, fijne minerale tonen, spannende structuur en een imponerende finale. Nieuw-Zeeland, Marlborough 2015 wit, nu tot 4 5

heer l ijk e r esta n t en 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 6 37 2008 Rully blanc Domaine Michel Briday Een ware ontdekking in de Bourgogne waren de wijnen van Michel Briday en met name zijn witte Rully. Mooie goudgele wijn met een heerlijke neus van stuivend fruit en bloemen. Rijke, complexe smaak met fijne minerale zuren en een lichte toast van hout. nu bij 6 flessen 12,50 per fles 16,95 38 2008 Mâcon-Vinzelles Le Clos de Grand-Père Domaine La Soufrandière Deze wijn is het kleine broertje van de Pouilly- Vinzelles. De ommuurde wijngaard Clos de Grand-Père heeft een stenige bodem en is rijk aan kalk. De wijn bezit mooie, rijpe fruittonen, een opvallende concentratie en frisse zuren in de lange finale. nu bij 6 flessen 12,95 per fles 17,50 39 2009 Riesling Grillenparz Weingut Stadt Krems Na de Grüner Veltliner neemt de Riesling een tweede plaats in van druivenrassen in Oostenrijk. Deze Riesling Grillenparz heeft een minerale stijl, goede structuur en een zeer fruitig karakter. In de afdronk vallen de uitstekende zuren op. Zeer grote Riesling! Oostenrijk, Kremstal, wit, nu tot 2015 nu bij 6 flessen 13,20 per fles 17,70 40 2008 Montagny 1er Cru Le Vieux Château Domaine Stéphane Aladame Aladame (met een ster vermeld in de wijngids La Revue du Vin de France ) maakt van rijpe chardonnaydruiven, afkomstig van de kalkrijke heuvels van Montagny, topwijnen. Deze Premier Cru biedt florale aroma s met tonen van wit en geel fruit. De smaak is rijp en bezit fijne zuren in de finale. nu bij 6 flessen 13,75 per fles 18,40 41 2008 Pouilly-Fuissé Terres de Pierres De druiven voor deze Pouilly-Fuissé komen van de beste terroirs van Vergisson en alleen het sap van de eerste persing werd gebruikt. Prachtige, minerale neus met iets vuursteen, bloemen, wit fruit en honing. Zalige wijn met fijne, frisse zuren en een lichte toets van hout. nu bij 6 flessen 14,95 per fles 19,90 42 2007 Chinon rouge Varennes du Grand Clos Domaine Charles Joguet Een goede Chinon is onweerstaanbaar, zoals deze van het befaamde Domaine Joguet. Een parfum vol fruit, met tonen van bramen en bessen. De smaak is krachtig en licht kruidig met in de afdronk iets aardse tonen en een lichte toets van hout. Frankrijk, Loire, rood, nu tot 2015 nu bij 6 flessen 14,95 per fles 19,95 43 2008 Santenay rouge Les Charmes Domaine Bachelet-Monnot Treden de broers Marc en Alexander Bachelet vooral naar buiten met hun excellente witte Bourgognes, minder bekend is dat zij ook een klein beetje prachtig rood maken. Deze Les Charmes uit Santenay imponeert door rijpe donkere fruittonen en elegante tanninen. Super! Frankrijk, Bourgogne, rood, nu tot 2018 nu bij 6 flessen 14,95 per fles 20,30 44 2009 Pinot Gris Staete Landt Naast de rassen sauvignon, chardonnay en riesling plantte Ruud Maasdam ook een klein perceel aan met pinot gris. We proefden de wijn en konden hier niet omheen. Prachtige, exotische neus, zachte, frisse structuur en een spannende, overweldigende afdronk. Nieuw-Zeeland, Marlborough, 2013 wit, nu tot nu bij 6 flessen 15,50 per fles 20,95 45 2007 Chorey-Les-Beaune De wijnen van Tollot-Beaut hebben een grote reputatie. Zo ook deze Chorey-les-Beaune. Het is een assemblage van drie verschillende terroirs, met elk een eigen expressie. De wijn combineert rood fruit met veldbloemen en licht aardse aroma s met een toets van hout. nu bij 6 flessen 15,95 per fles 21,25 46 2006 Maranges 1er Cru Le Croix Moines Maison Camille Giroud De kleine wijngemeente Maranges ligt in het uiterste zuiden van de Côte d Or. Vooral de premier cru-akkers bieden hier zeer aantrekkelijke wijnen, zoals deze Le Croix Moines. Mooi donker kersenfruit, zachte tanninen, een uitstekende structuur en een lange finale. nu bij 6 flessen 16,50 per fles 21,90 Wijnen tussen 17,50 en 25,00 47 2006 Chablis 1er Cru Fôrets Tegen de 1er cru Montmains aan ligt het kleine Les Forets. Jean-Marie Guffens koos voor deze cru vanwege het rijke en fruitige karakter van de wijn. Mooie rijpe neus van geel fruit, witte bloemen en mineralen. Goede, rijke, fruitige structuur met elegante zuren in de finale. Frankrijk, Bourgogne, wit, nu tot 2013 nu bij 6 flessen 17,50 per fles 23,10 48 2007 Volnay Vieilles Vignes Domaine Joseph Voillot Deze Volnay werd gemaakt van druiven afkomstig van vijf verschillende akkers met wijnstokken van gemiddeld veertig jaar oud. Fijne neus met tonen van rood fruit en iets kruiden. De smaak is elegant en soepel met zachte tanninen en heeft een licht kruidige finale. nu bij 6 flessen 19,50 per fles 25,89 49 2007 Château des Eyrins Margaux Een kleine en daarom minder bekende Margaux. De prijs-kwaliteitverhouding is daardoor opmerkelijk goed te noemen. Heerlijk parfum van zwarte bessen, laurier en vanille. De smaak is geconcentreerd, met een prachtige complexiteit en fijne houttonen. Grand cru-niveau! nu bij 6 flessen 19,50 per fles 25,90 50 2008 Saumur Champigny Marginale Bijna 24 maanden rijpte de wijn deels op nieuw eiken vaten, zoals de grote crus in Bordeaux. Prachtige, complexe neus van rijp fruit en licht getoast hout. De smaak is indrukwekkend. Prachtige balans van kracht en elegantie. Een zeer grote rode wijn!! Frankrijk, Loire, rood, nu tot 2018 nu bij 6 flessen 19,95 per fles 26,80 51 2007 Fixin rouge Domaine Humbert Frères Een van de noordelijkste wijndorpen van de Côte de Nuits is het kleine Fixin. Bij de broers Frédéric en Emmanuel Humbert in Gevrey-Chambertin proefden wij een zeer aantrekkelijke Fixin. Goede neus van kersenfruit, iets aards en lichte kruiden. Rijke structuur en zachte tanninen in de afdronk. nu bij 6 flessen 20,90 per fles 27,95 52 2007 Château Fonroque Saint-Emilion - Grand Cru Classé Alain Moueix maakt op Fonroque een biologisch-dynamische wijn die zich kan meten met de top van Saint-Emilion. Mooie geur van rijpe kersen en bramen, daarnaast licht aardse tonen en iets cacao. De smaak is geconcentreerd, met goede tanninen, rijp fruit en veel lengte. Frankrijk, Bordeaux, rood, nu tot 2016 nu bij 12 flessen 20,95 per fles 28,00 53 2007 Pommard Vieilles Vignes Domaine Joseph Voillot Jean-Pierre Charlot, schoonzoon van Joseph Voillot, maakt naast de mooie Volnay s ook zeer aantrekkelijk wijnen uit de gemeente Pommard. Heerlijk is de neus van deze klassieker met rijke tonen van de pinot noir. De smaak is krachtig, maar tegelijk ook elegant. Frankrijk, Bourgogne, rood, nu tot 2017 nu bij 6 flessen 20,95 per fles 28,10 54 2007 Savigny-Champ-Chevrey 1er Cru (Monopole) De kleine 1er cru wijngaard Savigny-Champ- Chevrey is voor 100% eigendom van de familie Tollot. De familie legt dan ook ziel en zaligheid in deze wijn. Een prachtige, rijpe neus van rood en donker fruit. Heerlijke, elegante smaak met een fijne toets van hout en prachtig in balans. Frankrijk, Bourgogne, rood, nu tot 2016 nu bij 6 flessen 21,50 per fles 28,70 7

colofon 11 de jaargang nummer 1 Februari 2012 Wijnblad van Okhuysen Postbus 501, 2003 rm Haarlem Copyright Wijnkoperij H.F.A. Okhuysen bv Aan deze werkten mee: Louis Kat, Xavier Kat, Marc Keulen en Brenda ten Brinke Fotografie Louis en Xavier Kat, Mariëlle Penrhyn Lowe Concept, vormgeving & productie XDialogue, Lelystad 55 56 57 58 59 60 Prijzen Deze zijn strikt netto en inclusief B.T.W. 55 2007 Bourgogne blanc Lucien le Moine Het unieke wijnhuis Lucien Le Moine voert 58 2007 Beaune 1er Cru Les Cent Vignes Maison Camille Giroud Betaling Binnen 14 dagen na ontvangst factuur. ING Bank te Haarlem No. 67.08.13.958 Te bestellen aantallen Bij uw bestelling dient u steeds rekening te houden met de verpakking van 6 of 12 hele flessen en 24 halve flessen. naast absolute topwijnen ook een witte instapwijn. Ook deze bezit een ongekend hoge kwaliteit en concurreert met de beste witte Bourgognes. Rijk, geconcentreerd, elegant fris, met een mooie houttoets en sappige zuren. nu bij 6 flessen 21,50 per fles 29,50 56 2007 Bourgogne rouge Lucien le Moine De rode instapwijn is een assemblage van verschillende appellaties uit zowel de Côte Sinds de komst van de talentvolle wijnmaker David Croix is de stijl van de Giroud-wijnen toegankelijker geworden. Zo ook van deze Premier Cru Les Cent Vignes, al jaren een icoon van Camille Giroud. Heerlijk gulle wijn met rijp donker fruit en een smeuïge structuur. nu bij 6 flessen 22,95 per fles 30,70 59 2007 Aloxe-Corton Tollot-Beaut bezit hier een wijngaard van Levering Leveringen binnen Nederland zijn kosteloos bij een minimale afname van 24 flessen of een minimum factuurwaarde van 175,- per zending. Bezorging in Haarlem en omgeving geschiedt met eigen bezorgdienst. Leveringen in België zijn kosteloos bij een minimale afname van 36 flessen en een minimum factuurwaarde van 350,- per zending. Looptijd aanbiedingen Duurt zolang de voorraad strekt en uiterlijk tot 2 maart 2012. Okhuysen wijngarantie Is een wijn kwalitatief niet in orde, dan wordt deze door ons retour genomen en krijgt u desgewenst een creditnota of uw geld terug. Voldoet een wijn om andere redenen niet aan uw verwachting, dan nemen wij de ongeopende flessen van u retour en ontvangt u voor deze retourflessen van ons een creditnota of uw geld terug. de Beaune als de Côte de Nuits. Een goede, rijke neus met fijne pinot-tonen en een lichte kruidigheid. Brede smaakstructuur, zachte tanninen en mooi rijp fruit in de afdronk. bijna twee hectare, die een heel gulle wijn voortbrengt. De neus geurt naar kersen, frambozen en bramen, met een aangename toets van hout. De smaak is rijk en gecon- Kantoor/verkoop/bestellen/opslag/expeditie Küppersweg 19-21-23 2031 ea Haarlem t 023 531 22 40 f 023 532 48 15 e vineus@okhuysen.nl nu bij 6 flessen 21,50 per fles 29,50 57 2007 L Hospitalet de Gazin (2e wijn Château Gazin) Pomerol Gazin is een betrouwbare Pomerol en dat geldt ook voor de tweede wijn. De wijn geurt naar donker fruit, tonen van getoast brood en iets cacao. Hij bezit een centreerd, met rijpe, iets zoete tanninen. Frankrijk, Bourgogne, rood, nu tot 2017 nu bij 6 flessen 23,50 per fles 31,70 60 2007 Château Lafleur Gazin Pomerol Tussen Château Lafleur en Château Gazin liggen de wijngaarden van Lafleur-Gazin. Het jaar 2007 proeft momenteel voortreffelijk. De neus biedt rijp rood fruit en iets Postadres Postbus 501, 2003 rm Haarlem Winkel/kelders en proeverijen Gierstraat 34, 2011 ge Haarlem Openingstijden winkel Dinsdag t/m vrijdag tussen 9.30 en 18.00 uur Zaterdag tussen 9.00 en 17.00 uur Ophalen bestelling Dit kan uitsluitend op de Küppersweg. Maandag t/m vrijdag van 9.00 tot 17.30 uur Zaterdag van 9.00 tot 12.00 uur. Belangrijk!! Gelieve uw bestelling zo mogelijk 24 uur van tevoren aan ons door te geven. goede structuur met een geconcentreerd vanille en chocolade. De smaakstructuur is fruit, licht aardse aroma s, wat hout en een breed met goede fruittonen en soepele, rijpe aangename afdronk. tanninen. 8 nu bij 12 flessen 22,50 per fles 29,90 nu bij 12 flessen 23,90 per fles 32,00 Vanwege de beperkte hoeveelheden per wijn en om teleurstellingen te voorkomen, raden wij u aan om uw bestelling per telefoon of e-mail te plaatsen. Wanneer een wijn uit de restanten is uitverkocht, kan ons kundige team van vinologen u bovendien adviseren bij het zoeken naar een geschikt alternatief. Zij hebben hiervoor een leuk lijstje met extra restanten achter de hand. Telefoon: 023-5312240 e-mail: verkoop@okhuysen.nl