Gratis naar Midnight in Paris Kijk snel op pagina 36 redactioneel onafhankelijk magazine van Saxion Seks, drugs en drank HOI 2011 in beeld Ik ben de jongen in de doos Housing expectations too high Nummer 1, september 2011
Inhoud 10 HOI 2011 in beeld 18 Het verhaal van Pema Gurung 31 Internationals high expectations 20 Seks, drugs en drank de scores En verder: 4 Nieuws, opinie, fun I 15 Student & co I 24 Collega & co I 26 In kenniskringen I 28 Agenda I 29 Mededelingen I 34 Oud-student I 36 Recensies I 38 De maand van I 39 Colofon, volgende keer in Sax Rock n roll Je kan een student wel heel stereotyperend neerzetten, maar studenten die alleen maar braaf met hun neus in de boeken zitten is zó 1900. Tegenwoordig heb je als student best wel een rock n roll leven. Serieus, denk er maar eens over na. Studenten krijgen stufi en hoeven gemiddeld maar 20 contacturen op de hogeschool aanwezig te zijn (waarvan je, geef het maar toe, er ook nog wel eens wat mist). Een bijbaantje neemt ook niet je hele week in beslag. Tijd genoeg voor andere dingen, ofwel seks, drank en drugs. Gezien de resultaten van onze enquête lijkt het wel op het leven van de oude rockers uit de jaren zeventig. Vreemdgaan, meerdere partners, ook nog een snufje van t een of t ander en altijd een biertje in de hand. Lekker bagatelliserend, als je het zo stelt. Maar de uitslagen van onze seks, drugs en drank enquête liegt er niet om: jullie houden er wel van! R.E.S.P.E.C.T., dat krijg je van ons. Wij doen het jullie niet na: om na een avondje beesten (op wat voor manier dan ook) de volgende ochtend weer op te staan voor een dag in de collegebanken. Veel leesplezier! Thijs Klaverstijn en Wendy van Til Hoofdredacteuren Sax
Nieuws, opinie, fun Sax enquête: seks, drugs en drank Maagden, vreemdgangers en drankbakken De meeste maagden bevinden zich op de academie Life Science, Engineering en Design (LED, 26 procent), de minste bij de academie Mens en Maatschappij (AMM, 8 procent). En de grootste drankbakken (meer dan 20 glazen per week) studeren bij Saxion Next (21 procent) en de academie Bestuurskunde en Ondernemen (19 procent). Dat blijkt uit de Seks, drugs en drank -enquete 2011 van Sax. Foto: Toma Tudor 4 Ook opvallend was dat 25 procent van de studenten van de academie Financiën, Economie en Management (MIM) zegt nooit een condoom te gebruiken, de meeste studenten die een onenightstand hebben gehad bij Saxion Next (53 procent) en MIM (52 procent) studeren en dat de meeste vreemdgangers bij de academie Bestuurskunde en Ondernemen en MIM (beide 28 procent) studeren. Het gros (72 procent) van de studenten verliest zijn maagdelijkheid tussen de 15 en 18 jaar. 46 procent heeft wel eens een onenightstand gehad en 22 procent is wel eens vreemd gegaan. Achttien procent van de studenten gebruikt nooit een voorbehoedmiddel. Ook werden vragen beantwoord op het gebied van drugs en drank. Zo heeft vijftig procent van de deelnemers aan de enquête wel eens drugs gebruikt, waarvan 74 procent aangeeft dat het om softdrugs ging. Tien procent van de drugsgebruikende studenten geeft aan wel eens onder de invloed van drugs te zijn geweest tijdens een les en zeven procent tijdens een tentamen. Man/vrouw Over het algemeen is de vrouwelijke student braver dan de mannelijke student. Zo betaalden 109 mannelijke studenten wel eens voor seks, bij hun vrouwelijke collega s zijn dat er zeven. Twaalf procent van de mannelijke studenten die wel eens drugs gebruiken, gebruikten dat ook in de klas (vrouwen: 7 procent) en negen procent deed dat ook wel eens voor/tijdens een tentamen (vrouwen: 5 procent). En ook drinken mannen gemiddeld gezien meer, maar of dat laatste verrassend is Ook zijn er andere verschillen tussen studenten en studentes. Het favoriete standje van mannelijke studenten is vrouw bovenop (26 procent) of op zijn hondjes (23 procent), 24 procent heeft geen favoriet. Van de studentes heeft 31 procent geen favoriet standje, maar man bovenop scoort toch twintig procent. Het lievelingsdrankje onder studenten blijft bier, alhoewel bij vrouwelijke studenten de voorkeur vooral naar wijn en mixdrankjes gaat. Wendy van Til Enquête Bijna 4000 studenten (3896) namen deel aan de enquête die Sax kort voor de zomervakantie onder de studenten verspreidde. Reden: omdat het leuk is. Opvallend detail: ruim 60 procent van alle studenten van de academie Pedagogiek en Onderwijs deed mee en lijkt daarmee gemiddeld gezien het meest enthousiast. Maar of je daar een conclusie uit moet trekken Meer weten? Op pagina 20 staat een overzicht of surf naar onze Facebook fanzone (Sax Media) voor het complete onderzoek.
Nieuws, opinie, fun Limiet op aantal buitenlandse studenten Er komen veel meer buitenlandse studenten naar Nederland, dan dat er Nederlandse studenten naar het buitenland gaan. Dat verschil kost de Nederlandse overheid ongeveer 100 miljoen euro per jaar, zo berichtte het NRC onlangs. Daarom de volgende stelling: Er moet een limiet gesteld worden op het aantal buitenlandse studenten dat naar Nederland mag komen. Ja Nee Marco Preuter (18) Laboratorium/procestechniek (ROC, gevestigd in Saxion Enschede) Ik erger me totaal niet aan buitenlandse studenten, ik denk dat ze veel te bieden hebben. Maar aangezien er veel bezuinigd moet worden, ook binnen het onderwijs, is het misschien niet zo n verkeerd idee om een limiet in te stellen. Lana Scholtz (39) Industrieel Product Ontwerpen Ik vind dat er meer duidelijkheid moet komen. Waarom gaan er niet meer Nederlandse studenten naar het buitenland? Misschien kan je Nederlandse studenten stimuleren om in het buitenland te studeren, en op die manier de scheve verhoudingen recht trekken. 60.000 euro voor kleinschalige ICT-ideeën Saxion gaat jaarlijks 60.000 euro investeren in kleinschalige ICT-ideeën voor onderwijs en onderzoek. Het project heet Het beste idee van Saxion en houdt in dat er jaarlijks zes ideeën uitgekozen worden om in te investeren. De ideeën, die ICT-vernieuwing in het onderwijs voor ogen hebben, worden aangedragen door studenten, docenten en medewerkers. Het project loopt al een tijdje en de eerste drie ideeën hebben ieders een bedrag van 10.000 euro toegekend gekregen. Het eerste idee is i-pads in de zorg : onderzoeksopdrachten tijdens stage Verpleegkunde gericht op ouderenzorg. Daarnaast krijgt ook het idee het mobiele Bouwkunde kennisweb geld om leuker te leren met 3D geanimeerde locaties. Het laatste idee dat geld toegekend heeft gekregen is Maptable, ofwel een instrument dat feiten en argumenten inzichtelijk maakt. Het beste idee van Saxion moet het mogelijk maken om kleinschalige ideeën binnen Saxion een kans te geven. We merken dat kleinschalige ideeën vaak sneuvelen op begrotingen of het blijft lang liggen omdat er geen ruimte is in het budget, vertelt Henriëtte Heeringa, adviseur innovatieprojecten bij de dienst Interne en Externe Betrekkingen. Nu krijgen ze een kans, maar dan moeten mensen wel hun idee indienen. Ook de andere 30.000 euro wordt binnenkort vergeven. Nieuwe ideeën zijn welkom. De uiterste inzenddatum hiervoor is 13 oktober. Meer informatie: icto.saxion.nl. (WvT) Saxion in beroep tegen negatieve accreditatie CAM Saxion heeft een beroep ingediend tegen de negatieve beslissing van het Nederlands Vlaamse Accreditatie Organisatie (NVAO) betreft de accreditatie van de opleiding Complementary and Alternative Medicine (CAM) van Saxion Next. Volgens collegevoorzitter Wim Boomkamp is er onvoldoende neutraal en objectief gekeken naar het proces. Saxion wil de opleiding graag geaccrediteerd hebben om nieuwe studenten te mogen werven. De NVAO nam echter geen genoegen met het rapport van Hobeon, een strategisch adviesbureau dat de kwaliteit van CAM onderzocht, en vroeg om een verificatie. Deze heeft negatief uitgepakt. Boomkamp: We hebben afgewacht wat eruit zou komen, maar het is dus negatief. Nu hebben we begrepen dat er onzorgvuldig is omgegaan met het proces, procedure en de inhoud. Daarom gaan we in beroep. We willen een nieuwe kans om aan te tonen dat de opleiding wel kwalitatief is. Tot de opleiding geaccrediteerd is kunnen nieuwe studenten zich niet inschrijven. Zittende studenten kunnen hun opleiding wel verder afmaken. (WvT) 5
Nieuws, opinie, fun Eerstejaars helpen bij opgraving scheepswerf Topprestatie me schermen Foto: EVC2008/Flickr Hij werd drie jaar geleden achtste op de Olympische Spelen in Beijng. Afgelopen augustus werd tweedejaars student Commerciële Economie en internationaal topschermer Bas Verwijlen (27) tiende bij de Universiade in China. Zijn doel? Goud op de Olympische Spelen in Londen in 2012. 6 Universiade? Wat is dat precies? Eigenlijk is het eenzelfde sportevenement als de Olympische Spelen. Ook hier doen sporters mee uit de hele wereld en wordt voor de gelegenheid een heel dorp gebouwd voor de deelnemers. Het verschil met de Olympische Spelen is dat bij de Universiade alleen studenten meedoen. De deelname eisen zijn streng, want je mag alleen meedoen als je op de universiteit, HBO of Cios zit. Ook een verschil is de media-aandacht. In tegenstelling tot de Olympische Spelen krijgt de Universiade helaas heel weinig aandacht in de pers. Onterecht als je het mij vraagt. Hoe was het om mee te doen? Ik heb in 2001 en 2003 ook al eens mee mogen doen. Het blijft een fantastische ervaring om je land te mogen vertegenwoordigen. Om mee te mogen doen, moet een sporter zich kwalificeren. Bij mijn sport, het schermen, moet je bij de eerste zestien eindigen bij een Wereldcup. En hoe ging het? Het schermen op zich ging heel lekker. Maar ik had pech bij de loting, waardoor ik helaas tiende ben geworden van de honderd deelnemers. Niet slecht, maar ik had graag een medaille mee naar huis genomen. Daar kwam ik natuurlijk voor. Waarom is schermen zo onbekend in Nederland? Geen idee, want het is een geweldige sport om te doen. Er zitten zoveel mooie elementen in. Je speelt een duel, dus één tegen één. Bovendien is het een tactisch spel. Dat houdt de sport spectaculair en interessant voor mij. Schermen krijgt in ons land veel te weinig aandacht. Het wordt ondergewaardeerd. Je moet als sporter medailles halen om de media te halen. Dat is zo jammer. Het geldt overigens voor veel kleine sporten. Ik vind het onterecht, omdat sporters er hard voor trainen en topprestaties leveren. Ik moet wel eerlijk zeggen dat schermen misschien iets minder interessant is om naar te kijken op televisie. Deze sport moet je gewoon een keer hebben gedaan om te weten hoe leuk het is. Marloes Neeskens Meer informatie over Verwijlen: www.basverwijlen.com
Nieuws, opinie, fun Deeltijd onder druk Studeren in deeltijd staat onder druk. Dat blijkt uit aanmeldingscijfers van Saxion en uit landelijke cijfers. Als oorzaak noemt Saxion de langstudeerdersmaatregel, die zou deeltijders twee keer zo hard treffen als voltijdstudenten. De meest recente cijfers van 26 augustus laten vooral op de academie Mens en Arbeid een daling te zien (44 procent minder dan vorig jaar) en ook bij Marketing en International Management zijn er minder aanmeldingen (33 procent). Saxion is niet de enige hogeschool waarbij een achteruitgang in het aantal deeltijders te zien is. Dit is een landelijke situatie, vertelt Rob Admiraal, woordvoerder van Saxion. Landelijk gezien daalt het aanmeldingen voor deeltijdstudenten met tien procent. Admiraal vertelt dat de langstudeerdersmaatregel als een oorzaak van de afname gezien kan worden. Het aantal langstudeerders onder deeltijdstudenten is bij Saxion 15 procent van het totale aantal studenten. Bij voltijdstudenten ligt dit op acht procent. En de verklaring is ook logisch: deeltijdstudenten hebben een baan naast hun studie, en vaak ook nog eens een huishouden. Zij bedenken zich, met de wetenschap dat de langstudeerdersmaatregel er is, wel een tweede keer voordat zij zich aanmelden voor de studie. (WvT) Sax.nu in nieuw jasje De nieuwswebsite Sax.nu heeft een nieuwe look. De oude website was overzichtelijk, maar mist dynamiek. Bij ligt daarom de focus veel meer op beeld. Foto s worden groot weergegeven in een banner bovenaan de site, die een slideshow laat zien van de vier belangrijkste nieuwe artikelen. Een andere belangrijke verandering ten opzichte van de oude situatie is de toevoeging van blogs. Onder andere het College van Bestuur publiceert iedere twee weken een eigen blog. Ook een select groepje docenten en studenten krijgt een eigen blog. Poll sax.nu 1. Studentbestuurders moeten gecompenseerd worden bij studievertraging. 61% Eens (99) 31% 7% Oneens (50) Geen mening (11) Belicht Foto: Thijs Klaverstijn Diginotar Diginotar haalde de afgelopen weken de voorpagina s van alle kranten. De reden? Het bedrijf was gehackt en daardoor waren er mogelijk grote beveiligingsrisico s met onder andere DigiD. Diginotar is een bedrijf dat beveiligingscertificaten voor internetsites uitdeelt. Maar wat zijn nou bijvoorbeeld die certificaten? Ruud Greven, docent bij de opleiding Informatica, geeft inzicht in Diginogate. Het lijkt me handig om eerst te delen. Dat weten de verschillende browsers ook. Dus uit te leggen wat een certificaat is. Bij een bezoek aan als je een site bezoekt met een website van een bank of een certificaat van Diginotar de overheid deel je soms privé-informatie. Daarom is het site veilig is en krijg je ook dan weet de browser dat die handig dat zo n website goed geen waarschuwing te zien. beveiligd is. Daar is een certificaat voor nodig. Gewone webtar zelf zo lek als een mandje Het probleem is dat Diginosites hebben geen certificaat was. Daardoor kon het bedrijf en de informatie die je met gehackt worden en werden er zo n gewone site deelt is daarom door iemand anders terug ficaten uitgedeeld. Sites kun- in naam van Diginotar certi- te lezen. De info die je met een nen daardoor veilig lijken, website deelt die wel is beveiligd met een certificaat, is niet maal niet zijn. Je browser ziet terwijl ze dat eigenlijk hele- zomaar terug te lezen door iemand van buitenaf. en heeft geen idee dat die site een certificaat van Diginotar, Een certificaat is in feite door misschien gevaarlijk is. Het iedereen te maken. Dat kan ergste is dat Diginotar lang ik zelf op mijn server tje ook. heeft gewacht om te vertellen Maar het certificaat dat ik kan dat ze gehackt waren. maken is niet geautoriseerd. Als je nog verder hierover Dat betekent dat wanneer je nadenkt, betekent het dat de mijn website zou bezoeken, macht bij de fabrikanten van je een waarschuwing van je internetbrowsers ligt. Zij bepalen immers welke certifi- internetbrowser krijgt dat er iets niet pluis is. caten door hun browsers als Diginotar was geautoriseerd veilig worden ervaren. Dat is om beveiligingscertificaten uit eigenlijk heel krom. (TK) 7
Nieuws, opinie, fun In the picture Foto: Toma Tudor Pakketje voor Australië Meenemen in het vliegtuig is lastig. Zonneauto 21Connect is toch net iets te groot voor de handbagage. Solar Team Twente liet daarom hun racewagen in een transportbox verschepen naar Darwin, Australië. Het startpunt van de World Solar Challenge. ROB zoekt weg naar top De academie Ruimtelijke Ontwikkeling en Bouw (ROB) zoekt de weg naar de top. Twee jaar geleden werd aangekondigd dat de opleiding Bouwkunde moest innoveren om mee te blijven dingen op de markt. ROB-directeur Raimond Bartelink geeft nu aan dat de academie langzaam is opgekrabbeld, maar dat nog niet alles is zoals gewenst. 8 Bij uitslagen van de tevredenheidonderzoeken onder studenten en medewerkers (STO en MTO) bevond ROB zich vaak in de onderste regionen. De oorzaak was volgens de huidige ROBdirecteur dat de inhoud van de onderwijsvisie niet academiebreed gedragen werd. Dan is het moeilijk om het uit te voeren. De effecten hiervan merken ook de studenten. Bartelink: We zijn lang zoekende geweest naar hoe we de academie en haar opleidingen de juiste vorm kunnen geven, zodat de identiteiten van opleidingen centraal staan. En dat denken we nu te hebben gevonden. Door de komst van studievoortgangsysteem BISON werden richtlijnen duidelijk en daardoor is alles intern beter te organiseren. Studenten staan weer centraal. We geven meer aandacht aan de student en hopen ze van voldoende informatie te voorzien. De visie wordt nu academiebreed gedragen. Dat zal zeker helpen. Toch verwacht de directeur dat het nog wel even zal duren voordat de verbeteringen ook in de cijfers te zien zijn. Een cultuuromslag, dat duurt drie à vier jaar voordat het effect zichtbaar is. Bovendien krijgen we het komende jaar ook nog te maken met een verhuizing in Deventer. Nu zitten we in een heel mooi gebouw [locatie de Landbouwschool, red.], maar het mist faciliteiten als een bibliotheek en dat merk je natuurlijk ook in het STO en MTO. Ook financieel gezien is de academie nog niet uit de problemen. Bartelink: We merken nog steeds de effecten van de crisis: het aantal projecten is teruggelopen. Ook zijn er de afgelopen twee jaren minder studenten aangetrokken, alhoewel het voor dit studiejaar erg meevalt. Dit komt mede door de komst van Archeologie. Dat brengt meteen een andere dynamiek in het geheel, waardoor opleidingen nog meer en beter op de praktijk aansluiten door samen te werken. Natuurlijk hebben wij ook te maken met de landelijke bezuinigingen, maar daar hebben alle academies mee te kampen. Het zal nog wel even duren voor ROB compleet hersteld is, maar de academie heeft de moed er in elk geval weer in zitten. (WvT)
Nieuws, opinie, fun Opinie 2,1 kilo De kilo s vliegen er aan bij uitwonende eerstejaars studenten: hun gewicht neemt gemiddeld met 2,1 kilo toe in de eerste honderd dagen van hun studie. Daarmee is de ribbelstudent(e) een feit. Terwijl onderwijsbestuurders door staatssecretaris Halbe Zijlstra (OCW) gedwongen op dieet zijn gezet (nieuwe hboonderwijsbestuurders mogen niet meer dan 194.000 euro per jaar verdienen en hun ontslagvergoeding wordt gemaximaliseerd tot 75.000 euro), gebeurt het tegenovergestelde bij verse uitwonende studenten. Weliswaar niet in geld maar in kilo s. Want uit onderzoek van het Universitair Medisch Centrum Groningen (UMCG) blijkt dat studenten steeds dikker worden. Vooral uitwonende eerstejaars studenten zijn kampioen gewichtsvermeerderaars. Blijven thuiswonende eerstejaars nog redelijk op gewicht dankzij moeders strakke regime, uitwonende eerstejaars komen in de eerste drie maanden van hun studie ruim twee kilo aan. Gemiddeld. Volgens de onderzoekers zijn drinken, snacken en gebrek aan beweging de grootste boosdoeners. Dat Groningse onderzoek komt op mij (ook niet de lichtste, maar ik heb zware botten ) heel plausibel over. Want wie zijn ogen in de lokalen en kantine goed de kost geeft, ziet overal ribbelstudenten: studenten met te veel vlees. Zo veel dat het zelfs niet te verbergen valt met een ruimzittend shirt. Het ribbelt en blubbert letterlijk over de broek. De tijd dat ouders en docenten dikker waren dan hun kinderen en studenten lijkt voorgoed voorbij. Overal zie je ribbelstudenten Stel dat we hier te maken hebben met een trend (en volgens het Groningse onderzoek is dat het geval: studenten worden overigens net als hun niet-studerende leeftijdgenoten jaarlijks steeds dikker), hoe ziet Saxion er dan over, pak m beet, vijftien jaar uit? Welnu: allereerst zijn de hoorcolleges dan een stuk minder massaal. Niet omdat er minder studenten zijn of dat de colleges vervangen zijn door andere lesvormen, maar simpelweg omdat er minder stoeltjes in het lokaal passen. Heb je fijn met z n veertigen les! Verder kun je nog maar met z n vieren in de lift (maximaal draagvermogen 450 kilo) en sluiten de college-uren niet meer op elkaar aan maar kennen een hijg- en pufpauze van achttien minuten die dribbelstudenten in staat stellen van het ene naar het andere lokaal te waggelen. Daarnaast is het broodje gezond als dagaanbieding in de kantine vervangen door kiloknallende kipkluifjes, wordt de route van het NS-station naar Saxion per (verstevigde) scootmobiel afgelegd en is de pubcrawl tijdens de introductie vervangen door de fastfoodcrawl. Ach, misschien ben ik te zwaar op de hand en zal het nooit zo ver komen. Maar dachten we dat ook niet van met detectiepoortjes beveiligde hogescholen en onbeschaamd graaiende onderwijsbestuurders en -managers? We zullen zien hoe de Saxion-wereld er over vijftien jaar uitziet. Voorlopig stel ik m n eigen eetplafond in en neem de trap in plaats van de lift. Ben benieuwd hoeveel je kunt afvallen in honderd dagen als uitwonende oud-student. Uitschieters uit de actualiteit + Grillmeister-hits Lekkere swingende muziek tijdens je school/werkdag. Tijdens de HOI in Enschede werd de Grillmeister-CD op een eindeloze repeat gezet. Op een gegeven moment komen de gouwe ouwen van T-Spoon, Shaggy en Bobby McFerrin je de strot uit. Maar ach, waar maak je je eigenlijk druk over. Het is tenminste geen zanger Rinus die loopt te toeteren So Don t worry, be happy. Het Saxion-alfabet Co-creatie, topsectoren, human capital. Er werd (#zucht) nogal met termen gesmeten tijdens de opening van het hogeschooljaar. Dit keer zou je er bijna een heel alfabet mee kunnen vullen. De H is van hoger (serieus, het werd letterlijk gezegd). Natuurlijk was het alfabet niet compleet, want een aantal letters bleken wel erg in de smaak te vallen (topsectoren, topopleidingen, top!). Dus bij deze een oproep voor de aanvang van volgend studiejaar: wie weet er leuke termen voor een speech met de letters X, Y of Z? Ondertussen bij Een kijkje bij de concullega s van de andere hogeschool- en universiteitsbladen. Trajectum Hogeschool van Utrecht Studenten moeten harder werken Studenten en afgestudeerden van de Hogeschool van Utrecht vinden dat het onderwijs meer moet uitdagen en zwaarder moet zijn. Maar, zo stelde collegevoorzitter Geri Bonhof bij de officiële jaaropening, dan moeten studenten ook harder werken. Hun eerste prioriteit moet bij hun opleiding liggen. UT Nieuws Universiteit Twente Gaat verder als magazine Het UT Nieuws, al veertig jaar het onafhankelijke weekblad van de UT, houdt op te bestaan. Op donderdag 13 oktober verschijnt de laatste editie. Het weekblad maakt plaats voor een maandelijks magazine, met achtergrond, opinie en grotere interviews. Sensor Hogeschool van Arnhem en Nijmegen (HAN) NEC onder de loep Voetballers van de Nijmeegse profclub NEC worden door HAN Seneca getest op mobiliteit en symmetrie van het bewegingsapparaat getest. Nieuwe aanwinst Melvin Platje wordt ook onder de loep genomen. Bij de rechtsbenige Platje blijkt het linkerbeen veel soepeler te zijn. 9 Hans Olthof
Foto s: Auke Pluim Deventer 10
Enschede Foto s: Toma Tudor nog veel vind je eventer ) a i d e M D ook (Sax 2011 in k Op Faceb s van de HOI im.nl staan oo o u t l o p f e meer p auk ter. hede. O 1 Deven en Ensc s van HOI 201 o nog fot 11
Achtergrond Hotelschool viert dit jaar haar tweede lustrum Kleinschaligheid als Foto: Auke Pluim De opleiding Hoger Hotelonderwijs viert dit jaar feest. De in Apeldoorn gevestigde studie bestaat tien jaar. In die periode heeft de opleiding zich flink ontwikkeld. De docenten Jos Poth, Janette Sybrandy en Harold Neijenhuis zijn vanaf het eerste uur betrokken bij het Hoger Hotelonderwijs. 12 We zijn een kleinschalige opleiding, zegt Sybrandy. Dat wordt door de studenten als prettig ervaren. We hebben een persoonlijke benadering. Daarnaast blazen we niet te hoog van de toren, vervolgt Poth. Het is een vorm van nuchterheid, we blijven met beide benen op de grond staan. We zorgen dat de kwaliteit van de opleiding goed is en leveren goede studenten af. Poth kan zich goed herinneren hoe het Hoger Hotelonderwijs bij Saxion ontstond. Eigenlijk bestaat een soortgelijke opleiding al sinds 1995. Toen hadden we International Hotel & Catering Management. Sinds 2000 draagt de opleiding de naam Hoger Hotelonderwijs. De hotelschool vestigde zich eerst een jaar in Deventer, maar vanaf het begin was er het idee om de opleiding in Apeldoorn te huisvesten. Het Hoger Hotelonderwijs moest in eerste instantie opboksen tegen de bekende hotelscholen uit Maastricht en Den Haag. De eerste vier jaar waren weliswaar intensief, maar we hebben nooit het idee gehad dat we het qua reputatie moesten opnemen tegen de andere hotelscholen. Ons team heeft voor een groot deel immers zelf de opleiding in Den Haag of Maastricht gevolgd, zegt Poth. Voor ons was de grootste uitdaging een goed curriculum neer te zetten, blikt
Hoger Hotelonderwijs Persoonlijke missie troef Bastienne Bernasco, manager van de hotelschool, heeft moet zorgen dat het Hoger Hotelonderwijs in de toekomst ook op niveau is. Mijn persoonlijke missie is om mensen af te leveren die het beste met een ander voor hebben, vertelt ze. Logischerwijs heb je het dan over bijvoorbeeld gasten in een hotel. Maar het kan ook gaan om leveranciers, patiënten of ouderen. Bernasco staat een hotelschool voor ogen die zich gedraagt als een netwerk. De waarden ambitieus, leergierig en gastvrij moeten we toepassen binnen dat netwerk. Dat netwerk bestaat uit onder andere de hotellerie en het werkveld. Onze focus ligt ook internationaal. Sinds twee jaar hebben we een internationale verplichting. Al onze studenten lopen in het buitenland stage. We richten ons veel op Zuidoost-Azië en willen daar ook meer convenanten met bedrijven gaan afsluiten. De hotelschool van Saxion is de kleinste van Nederland. Bernasco: We profileren ons dan ook als zodanig. Excellentie staat hoog in het vaandel. Je moet ons zien als een startbaan, vanwaar de studenten in ons netwerk worden gelanceerd. (TK) Sybrandy terug. Wij hebben een andere weg gekozen dan de bestaande opleidingen. Vanaf het eerste jaar leiden wij de leerlingen op in management. Natuurlijk zorgen we dat de studenten weten hoe ze met de kok moeten communiceren en hoe ze mensen moeten bedienen, maar de nadruk ligt op management. Het Hoger Hotelonderwijs heeft vanaf het begin oor voor de wensen vanuit het werkveld. Vanuit het werkveld krijgen we wel eens de vraag wat we de studenten leren, zegt Poth. Wij proberen de vraag dan juist om te draaien. Wat willen jullie dat we ze leren? We proberen aan de behoeften uit het werkveld te voldoen. Koninginnedag 2009 Het Hoger Hotelonderwijs is de afgelopen tien jaar flink veranderd, maar de studie heeft haar plaats veroverd. Dat werd in januari duidelijk toen de opleiding gastheer was voor de Mise en Place Cup, een wedstrijd tussen hotelscholen uit verschillende landen. Neijenhuis: Studenten van de deelnemende hotelscholen krijgen een thema dat ze vervolgens uitwerken. Vervolgens moeten ze dat presenteren aan een jury. Saxion eindigde tijdens de laatste editie bij de beste vier deelnemers. Daaruit valt te concluderen dat de opleiding meetelt. Dat vind ik wel, bevestigt Neijenhuis. Zeker als je ziet hoeveel deelname er was, ook uit andere landen. Het is een bevestiging dat we goed bezig zijn. Een ander hoogtepunt van de opleiding is wrang genoeg Koninginnedag 2009. De editie die op wrede wijze verstoord werd door een idiote actie van Karst T. Het Hoger Hotelonderwijs had een rol in het Oranjepark. We hadden een mooie stand ingericht, blikt Neijenhuis terug. Daar kon de koningin ondermeer via een interactieve verbinding communiceren met een van onze studenten die op dat moment in Japan verbleef. Het zijn slechts twee mooie momenten uit de tienjarige historie van de opleiding. Maar zet Neijenhuis, Sybrandy en Poth bij elkaar en er rollen verschillende andere anekdotes over tafel. Het verleden is echter geweest, wat telt is de toekomst. Ook daar zien de leraren een belangrijke rol voor het Hoger Hotelonderwijs weggelegd. We willen onze USP s (Unique Selling Points) verder uitbreiden door steeds mee te gaan in de laatste trends en ontwikkelingen, zegt Sybrandy. Bijvoorbeeld door de nadruk te leggen op maatschappelijk verantwoord ondernemen. Hotels zijn daar gevoelig voor, willen graag een green key, aangezien dat gasten aantrekt. Het zijn mooie ambities, zoals verwacht mag worden van een opleiding. En vooralsnog werpt de werkwijze van het Hoger Hotelonderwijs haar vruchten af. Van het aantal afgestuurde studenten aan onze opleiding heeft 99 procent een baan gevonden. Dat is toch heel bijzonder, stelt Poth tevreden. Willem Korenromp Gala De hotelschool heeft in het huidige studiejaar een aantal feestelijke momenten. De eerste is een reünie op 13 oktober voor de bijna 500 alumni. Op 15 februari is het evenement Magazine-in-a-day. In een dag tijd maken docenten, studenten en mensen uit het werkveld een online tijdschrift. Aan het eind van het studiejaar wordt een publieksmanifestatie/tentoonstelling gehouden met als thema Hotel Stories. Het hoogtepunt voor de studenten van de hotelschool moet een gala/feestelijke avond eind januari worden. De organisatie van die avond is in handen van vier studenten. Ook de nieuwe studieverenigingen ProMaitre is nauw betrokken bij deze festiviteit. Waarschijnlijk draait het uit op een gezamenlijk diner gevolgd door een feestavond. Binnen niet al te lange tijd wordt de locatie (ergens in Apeldoorn) en de precieze datum bekend. (TK) 13
Student & co Sidekick van de wethouder Eigenlijk was er maar één plek voor een student-assistent van wethouder Hatenboer, zo werd vanuit Saxion medegedeeld. Maar de wethouder zag niet in waarom Anne en Rens deze taak niet samen op zich konden nemen en zo werden zij het dus allebei. Eén keer in de maand, op vrijdag, verricht wethouder Hatenboer zijn werkzaamheden vanuit Saxion. Van Lijssel en Weustink krijgen op die dag de gelegenheid om twee uur van zijn tijd in te plannen. Weustink: Wij mogen zelf met ideeën komen. Zo kan het zijn dat de wethouder een gastcollege geeft en wij helpen met de voorbereidingen. Het leuke aan zo n dag is dat wij alles van heel dichtbij meemaken. De ene keer zit je bij een gesprek met andere wethouders en de andere keer ontmoet je de directeur van een grote woningbouwcoöperatie, dat maakt het afwisselend. Als student-assistenten richten Anne en Rens zich dit studiejaar ook op een wijkproject. Weustink: Wij houden ons onder andere bezig met het project Duurzame dorpen van de provincie Overijssel. Dit is een project dat zich vooral richt op duurzaamheid door bijvoorbeeld te carpoolen en het gebruik van zonnepanelen. Anne van Lijssel (18) en Rens Weustink (19), beide tweedejaarsstudenten Bestuurskunde, hebben naast hun studie een bijzondere en leerzame taak gekregen. Zij zijn namelijk de student-assistenten van de Enschedese wethouder Jeroen Hatenboer die eens per maand zijn werkzaamheden verricht vanuit Saxion. Weustink: Een unieke ervaring om de provinciale politiek van dichtbij mee te maken. Foto: Toma Tudor Een wethouder op Saxion haalt de politiek dichter naar de studenten toe. Van Lijssel: Door in gesprek te gaan met wethouder Hatenboer kunnen wij als studenten laten zien en horen wat onze ideeën zijn. Zo zou het leuk zijn als de studenten van de verschillende academies binnen Saxion meer met elkaar in contact komen. Op die manier kun je ervaringen uitwisselen en de positieve dingen van elkaar overnemen. Ambities om later zelf de politiek in te gaan, hebben beide studenten nog niet. Van Lijssel: Ik richt mij nu vooral eerst op mijn opleiding, dan zien we wel verder. Wel zou ik graag nog een keer een raadsvergadering willen bijwonen. Mocht jijzelf een leuk idee hebben en dat willen voorleggen aan wethouder Hatenboer, mail de student-assistenten via Webmail. Susan Kuipers-Westen 15
Student & co Protest Het leven van Nathalie Kreuger, 21 jaar, tweedejaars studente Fysiotherapie in Enschede, bestaat uit turnen en studeren. Ik ben absoluut niet lenig. Turnen is kracht. Ik houd van hard werken en discipline. Topper in tumbling Foto: Auke Pluim Foto: Auke Pluim 2010 was een topjaar voor Nathalie: Nederlands kampioenschap groepspringen op het hoogste niveau, individueel kampioen tumbling. Dat was een bijzondere ervaring. We waren met de vereniging het hele weekend weg en ik had me als enige geplaatst voor de wedstrijden op zondag. Stond ik daar in mijn eentje in Ahoy. In 2011 heeft ze de Nederlandse Studentenkampioenschappen goed afgesloten met vijf overwinningen van zeven onderdelen. Na een tv-interview werd ik ineens op school herkend. Best raar. Nathalie wordt nu te oud voor turnen in de top en gaat afbouwen. Ze heeft lesbevoegdheid en traint met veel plezier haar opvolgers binnen de vereniging. Zo mooi, als een jong talent een finaleplaats haalt. Na haar afstuderen wil ze een eigen praktijk starten in manuele of sportfysiotherapie. Daarbij wil ze uiteraard haar eigen ervaringen uit de topsport benutten. Zij weet wanneer de balans door kan slaan en blessures dreigen. Nathalie verheugt zich op het studentenleven. Ik heb het nooit gemist, omdat ik na school altijd aan het trainen was, maar nu ga ik het inhalen en hard feesten. (MSvB) Van stage naar fractiemedewerker Studente Verpleegkunde Hanne Drost (23) deed haar afstudeerstage bij de SP-fractie in de Tweede Kamer. Ze werkte onder andere mee aan een groot landelijk onderzoek naar de intramurale ouderenzorg en de intramurale gehandicaptenzorg. Nu is ze fractiemedewerker Zorg en Sport bij de SP. Van het landelijke onderzoek worden binnenkort twee rapporten/boeken gepubliceerd, waaraan Drost ook heeft meegeschreven. Daarnaast heeft ze onderzoek gedaan naar de toekomstige arbeidsmarkt in de ouderenzorg en deed ze af en toe fractiewerk, zoals het voorbereiden van debatten of het opstellen van Kamervragen. Ze ging ook mee het land in naar bijvoorbeeld demonstraties, stakingen en naar gesprekken met zorgorganisaties. Tijdens haar stage heeft Drost vooral geleerd hoe de Haagse politiek in zijn werk gaat en wat voor invloed dat heeft voor de zorg in Nederland. Ze heeft ook veel geleerd over de zorg, omdat ze tijdens haar stage echt diep in de materie kon duiken. Het doen van een grootschalig onderzoek en het schrijven van een rapport vond ze erg leerzaam. Waarom zou Drost een stageplaats in de Tweede Kamer aanraden? Het is een hele bijzondere, snelle wereld, waarin je constant wat anders meemaakt. Je kunt veel leren, zien en wat betekenen in het landelijke politieke beleid. Je maakt daadwerkelijk mee wat je op televisie ziet. Dat is erg bijzonder en daar deel van uitmaken is naast dat het erg leerzaam is, vooral erg leuk en interessant. Je kunt als student bij elke partij stage lopen, bij elke sector/ portefeuille is er wel plek voor studenten, van welke opleiding dan ook. (SvM) Vroegere sluiting geen ramp Het Epi Drost-gebouw is sinds dit studiejaar s avonds veel vroeger gesloten. Of dit voor de Informatica en Kunst en Techniek-studenten problemen oplevert, is nog de vraag. Er staat in dat gebouw immers veel specialistische apparatuur. LiNK beaamt het beeld dat Syntaxis schetst. En mochten ze wel een keer een filmavond in het gebouw willen houden, zo zegt het LiNK-bestuur, dan is er altijd wel iets te regelen met de huismeesters. (TK) 16 Waar het gebouw voorheen bijna iedere werkdag tot half elf open was, sluit Epi Drost haar deuren nu om half zeven. Het Facilitair Bedrijf voert deze maatregel door om te kunnen besparen op energieverbruik. De studieverenigingen Syntaxis en LiNK (beiden in het gebouw gevestigd) maken zich niet ernstig druk over de vroegere sluitingstijden. Er staat in het gebouw weliswaar apparatuur die niet in het hoofdgebouw in Enschede staat, zoals Linux-computers, imac s en een hardware lab. Maar hooguit studenten die tegen een project-deadline aanzitten ondervinden er een keer hinder van. Veel meer dan een handvol mensen loopt hier s avonds niet rond, aldus Syntaxis-bestuurslid Jurriaan Voskes. Foto: IJZerman
Student & co Mijn boek over zelfbeschadiging Stel je voor: tijdens je stage word je door een journalist geïnterviewd. Hij raadt je aan een boek te schrijven over je leven. Dat boek wordt gepubliceerd. Onwaarschijnlijk? Het overkwam Aurelia Brouwers (23), studente Human Information Design & Strategy. Het leven van Aurelia is niet doorsnee. Ze kampt met meerdere stoornissen, waaronder borderline. Om haar geestelijke pijn te verlichten, snijdt ze zichzelf al sinds haar puberteit. Als ik bloed, zie ik dat ik leef, of klinkt dat te vampierachtig?, legt ze uit. Ze schrijft dagboeken vol als uitlaadklep. Vanwege haar studiebeperking mag Brouwers een aangepaste stage lopen bij de Landelijke Stichting Zelfbeschadiging. Als ervaringsdeskundige geeft ze lezingen, ontwerpt een e-therapie en schrijft over haar leven. Hiermee wekt ze de interesse van Sytze van der Zee, die haar vervolgens interviewt voor zijn boek over pijn. Hij introduceert haar bij zijn uitgever en Aurelia krijgt een contract. Haar boek Het meisje met de schaar verschijnt in oktober bij Just Publishers. De media hebben haar gevonden en ze moet nog wennen aan alle publiciteit. Het schrijven was een bewustwordingsproces. Aurelia is redelijk positief over haar leven en is verbaasd hoe sterk ze eigenlijk is. Maar de drang om te snijden blijft. (MSvB) Lees over Aurelia op haar website: http://schrijfgodin.web-log.nl/schrijfgodin. Foto: Auke Pluim JASPER Verneukeratieve vouwfiets Zoals het een goed student betaamd ben ik fervent gebruiker van het openbaar vervoer. Vele kilometers spoor heb ik inmiddels versleten met de OV-studentenkaart in de hand. Er komt mij echter één gigantische ergernis bovendrijven: die irritante mensen met hun verneukeratieve vouwfietsen. Met een botte zeis halen ze het bloed onder mijn nagels vandaan. Om een of andere reden hebben deze mensen de neiging om een onevenredig grote hoeveelheid persoonlijke ruimte op te eisen. Dit ten koste van het reiscomfort van ons normale reizigers. Telkens wanneer ik probeer de trein te verlaten staat er weer zo n babyboomer met een Volkskrant in de ene hand en een vouwfiets in de andere de doorgang naar het perron te blokkeren. Nu zal het voor een groot aantal van deze grootverbruikers van gemeenschappelijke ruimte en vrijheid wel noodzakelijk zijn om met zo n vouwfiets onder de arm het openbaar vervoer onveilig te maken, maar weet dan wel je plek. Zo zou ik graag zien dat onze vrienden op deze ietwat misvormde fietsen eens als laatste proberen uit te stappen. Ik heb namelijk geen zin om een krappe overstap te missen omdat zo n knurft met een voor hem iets te zware vouwfiets de trein niet uit komt. Laat hem dan de consequenties van zijn irritante rotfiets zelf dragen door te laat te komen, maar ik wil me niet in het zweet hoeven rennen omdat zo n dodo met zijn gehandicapte tweewieler zo nodig eerst naar buiten moet. En de vele zuchtende mensen achter mij denken er vast het zelfde over, neem ik gemakshalve maar even aan. Ik kan me ook altijd maar moeilijk inhouden als ik zo n vouwfiets ergens onbeheerd zie staan. Het liefst zou ik alle hendeltjes en vleugelmoertjes losdraaien zodat de eerdergenoemde fietsterrorist op een zo pijnlijk mogelijke manier op zijn bek gaat. Niet uit sadisme hoor, maar uit vergelding voor die talloze keren dat ik geraakt ben door zo n rotding. Vaak door een kluns die niet precies weet wat zijn draaicirkel is met zo n fiets onder zijn arm, maar ook vaak genoeg door een omvallende vouwfiets die dan natuurlijk weer tegen mij aan moet komen. Kijk, we maken met z n allen gebruik van het openbaar vervoer, dus zal het altijd geven en nemen zijn. Maar als je zo nodig een dergelijk martelwerktuig mee wil nemen, denk dan alsjeblieft een beetje om je medepassagiers en als het even kan ook om mijn schenen. Foto: Toma Tudor Jasper Brester is vierdejaarsstudent Kunst en Techniek. 17
Interview Pema Gurung studeert voor een beter leven Ik schaam me niet, ik ben trots 18 Foto: Toma Tudor
Pema Gurung Het is een wereld van verschil. Opgroeien in een primitief dorpje in de Himalaya of studeren bij Saxion. Pema Gurung (19) maakte beiden mee en vertelt aan Sax de opmerkelijke weg die hij heeft bewandeld. Het levensverhaal van een bijzondere student: Ik schaam me nergens voor, maar ben juist trots op de route die ik tot nu toe heb afgelegd. We kunnen allemaal wel een voorstelling maken hoe het eruit moet zien in het Gelukkig duurt dat niet lang voor Gurung. Hij werd opgepikt door het ROK- Himalayagebergte. Hoge bergtoppen PA Children s Home. Een opvangtehuis met hier en daar een verdwaald huisje. Mannen werken met behulp van ezels op het land en de bevolking leeft er zonder televisie. Met zo n voorstelling houdt het beeld vaak op. Hoe het is om daadwerkelijk zo primitief te leven is een ander verhaal, weet ook Pema Gurung. De student is opgegroeid in het Nepalese dorpje Dolpa, middenin het Himalayagebergte. voor kinderen uit arme gezinnen en weeskinderen. Daar veranderde zijn leven. Hij ging naar school, leerde Engels en kreeg te eten. Mijn ouders konden niet voor mijn onderwijs betalen. Ik bleef achter in het opvangtehuis. Zij ondersteunden mijn ouders ondertussen. Iedere winter kwamen mijn vader en moeder me opzoeken. Het contrast is groot vergeleken met het landgoed van Galerie Groeneveld in Almelo, waar Gurung momenteel verblijft bij de familie die zijn één jaar oudere zus Sumchog vijftien jaar geleden adopteerde. Gurung is niet het enige kind uit het gezin dat opgroeit in het ROKPA Children s Home. Twee oudere zussen zitten er ook en worden later geadopteerd door een Amerikaans gezin uit Colorado en een Nederlands gezin uit Almelo. Via internet Hoe anders waren de eerste jaren uit het leven van Gurung. Waar hij nu geniet van alle luxe die het leven kent, waren de eerste jaren van zijn leven zwaar. Dolpa ligt op de grens met Tibet. Het is erg primitief, een verstopt gebied. Er is geen licht of elektriciteit. Ik heb daar de eerste jaren van mijn leven gewoond, totdat ik de mazelen kreeg. Gurung moest naar het ziekenhuis in de hoofdstad Kathmandu. Het werd een barre tocht voor hem en zijn ouders. Het is vanaf Dolpa een paar weken lopen naar de hoofdstad, zegt Gurung. heb ik altijd contact met mijn zus in Almelo gehouden. Met een musicalgroep van het tehuis reisden we ieder jaar door Europa. Zo heb ik haar in 2005 in Schotland voor het eerst weer ontmoet. Sindsdien zien we elkaar ieder jaar. Als ik haar zie is het alsof ik in een spiegel kijk. Mijn ouders hebben het er niet moeilijk mee dat mijn zusjes geadopteerd zijn. Ze zijn blij dat ze adoptieouders hebben die goed voor ze zorgen. Bovendien waren mijn zusjes ziek toen ze geadopteerd werden. Sumchog moest geopereerd worden toen ze naar Nederland vertrok. Als dat niet gebeurd was, dan was ze nu Ondertussen laat hij foto s zien. Van het misschien niet meer in leven geweest. landschap in Nepal, maar ook van het huis waarin zijn ouders leven. Het lijkt op een hut, opgebouwd uit modder en allerlei andere materialen die op dat moment voorhanden waren. Gurung bladert verder in zijn album. Hij stopt bij een foto van een jongen die in een doos ligt te slapen. Dit ben ik ook, zegt hij. Toen we in Kathmandu waren moesten we op straat leven. Gurung s ouders hopen wel dat hun zoon terugkeert naar Dolpa. Maar dat zie ik niet meer gebeuren, ik kan niet meer zonder internet, lacht hij. Mijn ouders hebben op me ingepraat. Ze wilden dat ik zou trouwen en terug zou komen naar Dolpa zodat ik kon helpen op het land. Mijn ouders zijn boer in Nepal. Ze worden ouder en kunnen niet alles meer zelf. Als oudste zoon word dan van je verwacht te helpen. Ik heb lang over hun voorstel nagedacht en in eerste instantie heb ik ermee ingestemd. Alleen konden mijn ouders geen vrouw voor mij vinden. In de tussentijd ben ik op mijn beslissing teruggekomen. Ik wilde in het buitenland studeren en op die manier iets terugdoen voor mijn ouders. Voor een maandsalaris in Nederland moeten mensen in Nepal een jaar werken. Op deze manier kan ik mijn ouders ook helpen. Gurung studeert inmiddels zeven maanden bij Saxion. Eerst volgde hij de opleiding International Business and Management Studies, maar komend schooljaar wil hij een opleiding aan de Hospitality Business School volgen. Daarna hoop ik werk in Nederland te vinden. Iets wat in relatie staat met Nepal. Wellicht dat ik dan deels in Nepal kan verblijven. Het mag duidelijk zijn, het leven van Gurung is ingrijpend veranderd. Van het leven in de Himalaya kan hij zich nog maar weinig herinneren. Alleen bij het zien van de foto van mezelf in die doos komen herinneringen boven. Dan zie ik flitsen van slechtere tijden. Ik weet dat ik me ziek voelde. Die beelden blijven maar terugkomen. Maar ik schaam me niet voor mijn afkomst. Ik ben juist trots op de weg die ik heb afgelegd. Het leven in armoede heb ik ingeruild voor een studie in Nederland. Willem Korenromp Terug naar Nepal Pema Gurung is in augustus samen met zijn zusje Sumchog teruggegaan naar Nepal. De productiemaatschappij IDTV is geïnteresseerd in ons verhaal. Ze volgen mij een jaar en maken aan de hand daarvan een documentaire. Zij hebben ook de reis naar Nepal gefinancierd. Voor mij is het vier jaar geleden dat ik voor het laatst bij mijn ouders in de bergen ben geweest, voor mijn zusje vijftien jaar. Voor haar is het moeilijk, aangezien zij de taal niet spreekt. 19
Coververhaal Sex, booz and other In groten getale vulden de Seks, drugs en drank -enquête van Sax in. We besloten er niet teveel omheen te lullen: de beelden op deze en de volgende pagina s spreken voor zich. Wil je nog meer dirty details, ga dan naar de Facebook fanzone van Sax Media en bekijk daar alle tabellen. Wendy van Til 20