Gezond en fit 2015 Opdracht 4 Hoeveel water heeft ons lichaam nodig? Wist je dat al het leven op aarde grotendeels bestaat uit en afhankelijk is van water? Zelfs 71 procent van het aardoppervlak wordt bedekt door water. Daaruit kan je al opmaken dat water essentieel is voor het leven op aarde en ook voor ons lichaam. Het is belangrijk om te weten dat ons lichaam voor meer dan de helft bestaat uit water. Bij vrouwen is dat gemiddeld 52 %, bij mannen 63 % en bij baby s zelfs 75 %. Dit verschil komt door het vetgehalte. Het lichaam verbruikt met plassen, zweten en ademen zo n 2,5 liter water per dag. Dit kan je aanvullen met allerlei vloeibare stoffen, want deze bevatten in meer of mindere mate water. Wist je ook dat in alle voedingsmiddelen water zit? Groente en fruit bevatten het meeste water. Dagelijks krijg je via voeding gemiddeld 1 liter water binnen. Dat betekent dat je nog 1,5 liter water mist. Uiteraard kan je dit gewoon binnen krijgen door water te drinken uit de kraan, of uit een pak of fles die je gekocht hebt in de supermarkt. Wij Nederlanders hebben het geluk dat er heel veel grondwater is in Nederland. Het kraanwater hier is dus heel schoon en vers. In veel zuidelijke Europese landen moet men oppassen met het drinken van kraanwater. Hier is het water uit de kraan vaak net zo schoon als dat uit de supermarkt. Het is dus in principe niet nodig dit te kopen. Lastig om voldoende water te drinken? Zelf heb ik best veel moeite om genoeg water te drinken, ook al drink ik alleen maar water en thee op een dag. Sinds vorige week ben ik weer heel bewust bezig met meer water drinken. Tips om meer water te drinken:
1. Koop een bidon of fles en vul deze steeds opnieuw met water. Zo weet je hoeveel liter water je aan het einde van de dag hebt gedronken. 2. Neem deze bidon of fles overal mee naartoe. 3. Zorg dat je voordat je s ochtends de deur uitgaat al je bidon of fles hebt gevuld en zelfs al deels of helemaal is opgedronken. 4. Maak er een lekker smaakje aan door fruit of groente erin te doen. 5. Eet veel groente en fruit, zodat je uit voeding ook genoeg vocht binnenkrijgt. Ga je vaker drinken? Dan zul je vast vaker naar de toilet moeten dan eerst. Dit is volkomen normaal. Blijf dus volhouden, zodat ook jij je afvalstoffen kwijt raakt door water te drinken. Water stilt ook de honger zodat je dus minder zin in eten hebt. Deze week gaan we dus letten om het drinken van water. Ik hou me vast aan 8 glazen water per dag drinken. Dat is dan nu ook de opdracht, drink elke dag 8 glazen water. Inspiratie
Nagesprek kinderarts Daan Huilend zit ik op de afdeling kindergeneeskunde. Aan de ene kant wil ik hier niet zijn maar ook wel weer. Een nagesprek
met de kinderarts van Daan. Hoe raar, ik had hier met hem moeten zitten. En me laten vertellen dat het goed met hem gaat. Nu is het een afsluiting hier in het ziekenhuis. Dit kan niet waar zijn toch. Maar het is wel zo. Er is 5 maanden overheen gegaan voor ik op deze afdeling terug kwam om met de kinderarts te praten. Haar aan de telefoon hebben is toch anders dan haar weer zien. Ik zie haar staan en hoor haar praten. Er komt iemand naar me toe en zegt ze gaat nog even een broodje halen. Ja ik was nogal aan de vroege kant. Omdat ik daar met tranen zat werd me gevraagd of ze nog iets voor me konden doen. Ik zeg nee, waarop ik hoor als er wel iets is hoor ik het wel Iedereen weet gewoon wat ik daar kom doen. Ik hoor daar is de mama van Daan en de kinderarts geeft me een hand. Wat voelt dat heerlijk als iemand zegt mama van Daan. Het was een fijn gesprek, blij dat ik ben gegaan. Het is ook fijn dat ook hier in het ziekenhuis Daan niet wordt vergeten. Ze vroeg me of ik foto,s bij had. Kijk haar even twijfelend aan en zeg nee. Waarom had ik daar niet aan gedacht. Nooit verwacht dat ze er naar vroeg. Ik laat het afscheid filmpje zien waar ik foto,s van de fotoshoot en de uitvaart in heb verwerkt. Ze kijkt met bewondering naar de foto,s. Heerlijk om dit te kunnen delen met iemand. Er zijn al zo weinig mensen waar ik deze dingen persoonlijk mee kan delen. Ik vind het moeilijk te weten dat ik steeds een stukje afsluit van dit wereldje. Een wereld met prachtige mensen, een wereld met prachtige kinderen, een wereld zo bijzonder. Het wereldje dat downsyndroom heet. Tot slot laat ze me nog weten ten alle tijden nog te kunnen bellen als er iets is. Al is het over een half jaar mag het nog. Ik beloof haar nog zeker langs te komen om wondertje 2 te komen showen als het zover is. Ze glimlacht en zegt je weet me te vinden. We nemen afscheid.
Ik weet dat er een klein D meisje op de afdeling ligt waar Daan* heeft gelegen, maar ze wilde geen bezoek na een heftige vorige dag. Toch besluit ik de afdeling op te gaan. Ik heb een klein knuffeltje gekocht met een lief kaartje erbij. Ik praat wat in de speelkamer met de medewerkster daar. En geeft het pakje af aan haar, zodat ze het bij dit kleine meisje kan brengen. Zo weten ze dat er aan hun gedacht wordt. Daarna loop ik naar het restaurant van het ziekenhuis. Ik had nog een afspraak met een D mama die hier moest wezen met haar zoon. Dus daar was het wachten op. Best wel een tijdje, want ja al die wachttijden voor dat ze zo,n kind zien op het spreekuur. Maar goed ik vermaak me wel met mijn telefoon en muziek. Dan komt er een bekend gezicht op me af lopen, ik had haar al eerder ontmoet. Maar dit keer met zoon. We praten een tijdje met elkaar, vooral over onze kindjes. En de wens voor een 2e kindje. Dan zegt ze we moeten nog even een prikje halen. En we lopen samen richting de ingang. Bij het lab nemen we afscheid, zij gaan bloedprikken en ik ga naar huis. Het was een lange emotionele dag, dat was wel te merken toen ik s,avonds huilend in bed lag. Zo ben ik dan ook in slaap gevallen. De volgende dag moest ik werken. Maar er kwam weinig uit me handen. Ik voelde me niet lekker, de tranen prikten steeds maar achter me ogen. Wat zo,n dagje al niet emotioneel kan aanrichten bij me. Maar heb zeker geen spijt van het
nagesprek, ook niet van het gesprek met die lieve D mama. Maar zwaar bleek het achteraf zeker wel. Weer een stukje afgesloten, wat eigenlijk heel veel pijn doet. Waarom koos ik voor trauma verwerking Wat is EMDR EMDR is een behandeling die ervoor zorgt dat je minder last hebt van de emotionele gevolgen van nare ervaringen in je leven. EMDR staat voor Eye Movement Desensitization and Reprocessing. Een EMDR behandeling is heel effectief en leidt doorgaans tot veel verbetering. Hoe het precies in de hersenen werkt, is in wetenschappelijk onderzoek nog niet ontdekt. Maar dát het werkt wel. Momenteel is het idee dat door EMDR je herinneringen opnieuw worden opgeslagen in je geheugen, maar in een minder emotioneel beladen vorm. Het opnieuw opslaan in de hersenen doen we door je te vragen je bepaalde gebeurtenissen te herinneren, terwijl je tegelijkertijd met je ogen patronen volgt of naar piepjes door een koptelefoon luistert. EMDR werkt snel maar kan ook een intensieve behandelvorm zijn. Jouw behandelaar zal je uitgebreid uitleggen hoe je je emoties zo goed mogelijk de baas kan blijven. Klachten zoals opdringerige herinneringen, angstige beelden, herbelevingen, flashbacks of nachtmerries verdwijnen of worden sterk verminderd zodat je je dagelijkse bezigheden weer kunt oppakken.
Angsten Ik heb het al eerder gehad over mijn angsten. Angsten voor bepaalde plekken en voornamelijk ambulances. Als ik ze zie of alleen maar hoor kan ik in paniek raken. Ik zie dan helemaal voor me wat er is gebeurd. Dat ik merk dat Daan* niks meer doet terwijl hij in mijn armen ligt. Ook werd ik heel onrustig als ik alleen thuis was. Vond het echt afschuwelijk dus om thuis te zijn, maar deed het wel steeds vaker. Ik wilde van dit onrustige gevoel af. Door EMDR zijn de angsten meer op de achtergrond geraakt. Ik kan nog wel angst voelen bij ambulances, maar vaak is dat als het onverwachts is. Dus als ik in de buurt van het ziekenhuis ben heb ik me erop ingesteld dat ik ze kan horen of kan zien. Dan valt de angst vaak erg mee. Maar als je het niet verwacht, dan slaat me hart even over en kan ik gaan hyperventileren. Maar kan er nu wel veel makkelijker mee omgaan. En dat na een paar sessies. Want inmiddels heb ik alleen nog maar gesprekken met mijn psycholoog. Hoe nu verder Het liefst wil ik gewoon een lang traject in met een psycholoog om te praten. Er is zoveel gebeurd en zoveel overhoop gegooid. Dit moet ik nu eindelijk eens aanpakken. Maar dat kan niet bij de psycholoog waar ik nu zit. Dus er moet een nieuwe verwijzing komen van de huisarts. Maar echt makkelijk gaat het niet. Ik ben nu bij de huisarts geweest. Die wil dat ik nu samen met mijn psycholoog een plan opstel wat mijn hulpvraag is. Zij moet dan een verslag schrijven, zodat mijn huisarts een aanvraag kan doen hiervoor. Dus daar moet ik even op afwachten. Hoe het nu met mij gaat Het is heel raar, maar ik ben de normale dingen steeds meer aan het oppakken. Voelt fijn, maar ook weer niet. De angst om mijn kleine Daan* te vergeten is groot, hem tekort te doen. Ik
weet dat ik hem nooit zal vergeten, maar zo voelt dat niet als je gewoon weer verder gaat met je leven. Het klopt niet voor je gevoel. Ik zal ook nooit meer de oude ik terug vinden, dat geeft ook niet. Ik ben door Daan* heel erg veranderd, positief. Maar het is er niet makkelijker op geworden. Ik merk dat ik meer van me afbijt, dus meer voor mezelf opkom. Alleen soms niet echt op een nette manier. Daar schrik ik zelf heel erg van, zo ben ik totaal niet. Dit is dus iets waar ik aan moet werken. Ondanks ik heel veel pijn en verdriet in me heb, voelt dat ook wel goed. Dit mag er zijn, het zou voor mijn gevoel niet goed zijn als het er niet was. Dit is iets wat ik de rest van mijn leven bij me zal dragen. De pijn en verdriet van ons mooie kereltje die niet de kans kreeg op een leven bij ons. Het geeft me juist ook wat rust dat die pijn er zit, zo is hij altijd dichtbij me. Daan* je zal nooit vergeten worden, nooit. Ook niet als er een broertje of zusje zou komen. Take a look at my life 7 Verslaafd aan foto,s maken. Elke dag weer mijn mobiel uit me zak halen en foto,s maken van de dingen die ik mee maak of tegenkom. Er zijn al zoveel mensen die gebruik maken van instagram en het dan later in een blog verwerkt. Dat doe ik dus ook elke week. En we zijn weer aangekomen in een nieuwe week. Dus kan je weer lezen wat ik de afgelopen week heb gedaan en mee heb gemaakt. Maandag 09 februari 2015
maakte fruit, hoorde alvast Ik deze week een aantal keren smoothies van heerlijk dat had je in me vorige post ook al kunnen zien. Dit dus bij mijn project #gezondenfit2015 Dit bereide ik de avond voor om deze dag te kunnen drinken.
Ontbi jten dan maar, schaaltje yoghurt 2 mandarijnen kop thee en ja een glas water. Dinsdag 10 februari 2015
Weer een smoothie maken van heerlijk fris fruit.
Zo leuk ik vond dit pakje op een openbare plek. Hier wordt je toch vrolijk van. Kon het ook wel even gebruiken. Ben daarna maar even op de facebook groep gaan aanmelden en deze foto geplaatst. Wat zijn er toch lieve mensen die dit soort dingen droppen.
Smoot hie time Woensdag 11 februari 2015
Vanda ag was het weer tijd, na 3 weken om naar de psycholoog te gaan. Wat kunnen 3 weken dan lang duren. Na dit traject met haar ga ik hopelijk een lang traject in bij Psyq voor al het andere wat gaande is in me hoofd. Eerst moet ik dan weer naar de huisarts voor een verwijzing. Afspraak al ingepland ervoor. Sinds ik geen EMDR krijg bij haar voelt het soms wat ongemakkelijk om met haar te praten. Ze is echt voor trauma verwerking dus sommige dingen weet ze niet veel te zeggen of te vragen waardoor er dus vele stiltes vallen. Hopelijk heb ik bij de volgende gelijk een goede klik, zodat ik goed verder kan. Donderdag 12 februari 2015
S,avo nds ging ik samen met mijn man even de stad in, met een doel. We zouden naar een tattoo shop gaan om wat te informeren om iets te laten zetten voor beide. Helaas bleek hij onverwachts dicht te zijn. Later kreeg ik te horen dat hij ook niet meer open gaat. Ze stond er al een tijdje alleen voor de eigenaar is opgepakt. Dus opzoek naar een ander. Vrijdag 13 februari 2015
Even een selfie met mijn nieuwe muts die ik had gevonden. Mijn mama is vandaag gezellig een dagje geweest. Heerlijk om haar weer even te hebben gezien.
Even een verwen momentje, me eigen privé boterkoek kreeg ik. Zelfgemaakte is toch een heel stuk lekkerder. Zaterdag 14 februari 2015 De dag van de liefde, valentijnsdag Hier heb ik vrij weinig
mee. E ven weer de stad in geweest met mijn man, op weg naar weer een tattoo shop. Mijn man heeft nu een afspraak staan. Ik wil toch de mijne laten zetten in Den Haag waar ik me eerste heb laten zetten. Hopelijk gaat dat ook lukken met inplannen. Want ja is ook niet echt om de hoek, maar het er wel voor over. Toen zijn we nog maar even een broodje gaan eten bij de V&D. En nam er een heerlijke verse smoothie bij van sinaasappel en banaan.
Ja af en toe moet dit kunnen, zo slecht pizza maar wilde dit al een tijdje proberen. Pizza van Domino,s. Heb hem zelf samengesteld, koos ook een pizza met een rand met kaas erin. Zo lekker, maar wel heel machtig hoor. Voorlopig genoeg pizza gegeten dus.
Deze dag kreeg ik zo een lief kaartje van iemand die ik alleen maar via twitter ken. De tekst die erop stond was nog liever dan het kaartje.
Een speciale dag dus een speciaal kaarsje voor mijn kleine schatje. Hij vierde Valentijn met al zijn vriendinnetjes in de hemel. Zondag 15 februari 2015
Omdat ik vrij laat uit bed was geen ontbijt, daarom maar een combinatie van het ontbijt en lunch. Had hierbij ook nog een mandarijn op en een glas water. Moet echt wat strenger voor mezelf zijn want echt goed gaat het niet met afvallen. Ben zelfs aangekomen.
Gezond en fit 2015 Opdracht 3 Opdracht 2 was voor vele geloof niet zo,n succes. De meeste vond het niet zo,n probleem om gewoon groenten en fruit zo te eten. Dus de behoefde naar smoothies waren er niet echt. Geeft niet, want gewoon groenten en fruit zo eten is natuurlijk ook veel beter. Het ging er mij om dat je bewuster werd van het groenten en fruit eten. En er zijn nou eenmaal sommige die wel moeite hebben het zo te eten, dus die konden het via de smoothie makkelijker binnen krijgen. Zelf vind ik smoothies best lekker, maar ook hoeft het van mij niet elke dag. Toch heb ik deze week regelmatig 1 gemaakt. Mijn resultaat
Niet iedereen is het hier misschien mee eens, maar ik zou niet mijn lifestyle kunnen veranderen zonder af en toe jezelf te verwennen met iets wat ongezond voor je is. Voor mij is het de reden om vol te kunnen houden. Je zou je eigenlijk elke week moeten beperken tot 2 jokers om je gezonde lifestyle vol te kunnen houden. Misschien heb jij dit niet nodig, maakt het jouw het juist moeilijker dan moet je het zeker ook niet gaan doen. Maar toch ik gun jullie deze week minstens 1 heerlijke joker. En dan moet je er wel echt van kunnen genieten. Geniet je niet van eten, is het alleen maar moeilijker om patroon te
doorbreken. Ik laat aan jullie de keus om wat voor joker het gaat, maar onthoud wel er zijn grenzen aan de hoeveelheid. Lust je graag chips, dat kan maar eet dan niet die hele zak leeg (zoals ik helaas te vaak doe) Nee neem een klein schaaltje waar je wat chips in doet, En geniet hier echt van. Wil je liever chocola, hierbij geldt hetzelfde niet die hele reep op eten. Neem een paar stukje. Dus geniet met mate is deze week het motto. Als jij ervoor gekozen hebt deze week te genieten van 1 of 2 jokers, neem daar een foto van en deel het. Daar is de facebook groep voor en natuurlijk instagram met #gezondenfit2015. Of uiteraard je eigen blog. Lovechock Ik vroeg een sample aan van Lovechock. Ik was heel benieuwd er naar. Niet echt naar de smaak, want zo gek ben ik ook weer niet op chocola. Ben ik nu geen echte vrouw hihi. Het idee van deze chocola hoe het verpakt is sprak me erg aan. Aangezien het bijna Valentijnsdag is vind ik dit een heel leuk en lief gebaar om aan iemand te geven. Maar omdat ik er maar 1 kreeg hebben ik en mijn man hem zelf even geproefd. Eerlijk gezegd is dit niet mijn soort chocola.maar misschien is het gewoon wennen aan de smaak, aangezien het heel anders is dan de gewone chocola die je kent. De smaak die ik kreeg is een nieuwe smaak Pecan/Meca Maar ik denk dat er genoeg zijn die het wel super vinden.
Waarom de naam Lovechock Lovechock wordt met liefde handgemaakt van de biologische cacao uit Ecuador. Omdat de cacaobonen ongebrand en koudgemalen zijn, zit Lovechock supervol flavonoïden en liefdesstofjes stofjes waar je je liefdevol & blij door voelt. beste
Smaken Ze hebben inmiddels 7 smaken, eentje had ik al verklapt die ik kreeg dat het de nieuwste smaak is. Pure/Nips Almond/Fig Goij/Orange Pineapple/Incaberry Mulberry/Vanilla Cherry/Chili Pecan/Meca
Bijzondere verpakking Wat ik er nu zo bijzonder aan vind is dat er in de verpakking een briefje zit verstopt. Een lief briefje die je verder kan aanvullen voor een speciaal persoon. Dus hoe leuk is dit om dit aan die ene speciale vriendin of de liefde van je leven te geven. Helemaal bijzonder om dit met valentijn te doen. Niemand verwacht toch zo,n leuk briefje bij de chocola te krijgen. Foto in glas
Dit mooie doosje zat er omheen Ik kreeg de kans om een product te reviewen voor Pixum. Er werd me gevraagd of ik misschien leuk vond om een canvas doek te bestellen. Maar aangezien we al eerder een heel mooi doek hadden besteld. Dus geen ruimte meer hebben voor nog een doek besloot ik voor iets anders te gaan. Pixum is een site waar je al je mooie foto,s kunt laten drukken. Niet alleen als gewone foto maar op verschillende manieren kan je al jouw mooie foto,s laten bewerken. Zo kan je fotoboeken laten maken, canvas doeken, kalenders en verschillende leuke cadeautjes ermee laten bedrukken. Ik zelf kwam uit bij cadeautjes daar vond ik dat je een foto in glas kon laten bedrukken. Het is dik glas dus je kan hem mooi op de kast zetten. Daar staat hij dan ook. Natuurlijk koos ik een mooie foto van onze zoon Daan*. Hij is momenteel het midden punt in ons huis. Dus nog een mooie foto in glas staat hier erg mooi bij.
Voor het product wat ik koos staat 5 werk dagen voor tot je het thuis kan ontvangen. Het pakje kreeg ik binnen de 5 dagen binnen. Super geregeld dus. Mooi in een doosje kreeg ik hem. Ben er zo blij mee.
Zo staat hij mooi in onze kast Take a look at my life 6 Verslaafd aan foto,s maken. Elke dag weer mijn mobiel uit me zak halen en foto,s maken van de dingen die ik mee maak of tegenkom. Er zijn al zoveel mensen die gebruik maken van instagram en het dan later in een blog verwerkt. Dat doe ik dus ook elke week. En we zijn weer aangekomen in een nieuwe week. Dus kan je weer lezen wat ik de afgelopen week heb gedaan en mee heb gemaakt. Maandag 02 februari 2015
We gaan deze week er weer vol tegenaan met gezond eten en sporten Daarom als tussendoortje een appeltje Vroeg in de avond heb ik even flink actief gedaan met sportoefeningen thuis voor de buis. Ja echt actief dus niet op de bank zitten kijken. Daarna lekker een tv avondje zoals elke avond eigenlijk. Dinsdag 03 februari 2015 In de ochtend een beetje gerommeld in huis, gezorgd voor warm eten omdat me man middag dienst heeft.
S,mid dags ben ik op de fiets gestapt om naar Daan* te gaan. Eerst onderweg gestopt nieuwe bloemen gekocht voor hem.
Weer mooie paarse bloemen voor mijn kleintje. Helaas leven de bloemen nu niet zo lang. Maar zonder bloemen is het ook wel heel kaal. Dus regelmatig even wat nieuwe bloemen kopen voor hem.
Daarn a voor het eerst alleen naar het winkelcentrum Paddepoel geweest. Is vlakbij het crematorium, dus kon ik wel even langs fietsen. Eindelijk kocht ik de viltstiften die ik al een tijdje graag wilde hebben. Thuis aangekomen was ik echt kapot. Maar hoefde gelukkig niet echt meer iets te doen.
Allee n nog even een gezonde maaltijd voor mezelf maken. De rest van de avond lekker relax op de bank tv kijken. Woensdag 04 februari 2015
Heb me nieuwe stiften geprobeerd, ze kleuren heel fijn. Ben er dus super blij mee. Dat wordt nu denk vaker kleuren in mijn kleurboek voor volwassenen.
Verse jus erg lekker zeker als je normaal alleen maar water en thee drinkt. Donderdag 05 februari 2015
Er was sneeuw gevallen, daardoor belde mijn mama weer af voor de volgende dag. Dat was helaas al de 2e keer. Maar het risico was te groot met de gladheid.
maakte ik het Daarna in het Ik me kleurplaat af en vind hem best mooi geworden. Al zeg zelf. Wat vinden jullie ervan? ging ik nog even naar de sportschool even lekker mezelf zweet werken.
Na de sportschool liep ik nog even de Albert Heijn in waar ik dit handige bakje vond en dus mee nam. Op vrijdag ga ik tegenwoordig in de ochtend naar yoga, maar daarna heb ik altijd trek. Aangezien ik daar om 12.00 klaar ben. Tegen de tijd dat ik thuis ben, is het al weer een uur later. Dus ging ik steeds in de stad een broodje eten. Maar dit is een stuk gezonder. Dus dit had ik alvast klaar gezet voor de volgende dag. Vrijdag 06 februari 2015
Eerst maar even lekker ontbijten. Daarna door naar de sportschool voor de yoga. Ga dus nu elke week naar de yoga, maar het ging vandaag niet heel erg lekker. Tijdens de yoga heb ik vaak huilbuien. Gelukkig weet de lerares de reden. Had er nu wel erg veel last van. Daardoor lukte het allemaal niet zo goed. Volgende keer weer beter.
Vroeg in de avond begon ik met een erg koud klusje. De vriezer was al denk zo,n 2 jaar niet meer ontdooit. Werd dus hoog tijd om daar iets aan te doen. Ben zo,n 2 uur bezig geweest voordat hij helemaal schoon was. Ben blij dat het weer klaar is. Zaterdag 07 februari 2015 Boodschappen dag Verder heb ik nog even wat gekleurd. wat tv gekeken. De rest van de dag verveeld eigenlijk. Geen goede dag voor mij vandaag. Was gewoon niet helemaal lekker. Zondag 08 februari 2015 Een echte zondag, dus een lekker niks-doen-dagje.
Even een lekker broodjes, oke 2 broodjes ei eten. Daarna ben ik erwtensoep gaan maken voor de avond. Jammie, alleen zoveel werk is het.
Gezond en fit 2015 Opdracht 2 Vind jij het moeilijk om voldoende groenten en fruit te eten. Dan kan je het makkelijker maken door smoothies te maken. Je kan het zo gek niet bedenken, maar je kan zoveel in een blender doen om heerlijke fruit of groenten drankjes te maken. Zelf ben ik gek op banaan en komt er vaak die banaan in voor. Zelfs een groene smoothie met banaan is lekker te krijgen. Want een groene smootthie zonder die banaan vind ik zelf helemaal niet geslaagd. Laatst maakte ik dan ook een smoothie met heel veel spinazie een banaan en water. Zo heb je een goede portie groenten binnen gekregen. En ook al 1 stuks fruit. Vaak gebruik ik yoghurt door mijn smoothie, maar je kan dus ook gaan voor water of melk. tegenwoordig hebben ze ook allemaal smaakjes melk. Zelf heb ik die nog nooit geprobeerd, vind het persoonlijk iets te duur. Dus ik hou het op yoghurt, water en gewone melk. Met sapjes kan je het natuurlijk ook maken, maar is minder gezond als de varianten die ik eerder vermeld heb.
De opdracht voor deze week is dan ook Maak elke dag een smoothie voor jezelf. Gebruik je fantasie met alles wat je lekker vind. Natuurlijk help ik jullie met wat inspiratie. 1 mango 350 ml boerenyoghurt beetje kaneel De hoeveelheid is voor 2 personen. 1. Schil de mango. Snijd het vruchtvlees van de pit en vervolgens in blokjes. Leg de mangoblokjes op een plat bord en laat minstens 1 uur in de diepvries bevriezen. 2. Pureer in een keukenmachine, blender of smoothiemaker de
mangoblokjes met de yoghurt en kaneel tot een romige, egale drank. Schenk de smoothie in hoge glazen. halve ananas halve appel (geschild) 250 ml appelsap halve komkommer beetje basilicum (alleen de blaadjes) De hoeveelheid is voor 2 personen. 1. Halveer de ananas in de lengte. Snijd van 1 helft in de breedte een plak van 1-2 cm dik en snijd in 4 driehoeken. Schil de andere helft, verwijder de harde kern en snijd het vruchtvlees in stukjes. Pureer in de blender of keukenmachine. 2. Snijd de appel in stukjes en voeg samen met het appelsap toe. Halveer de komkommer in de lengte, verwijder met een theelepel de zaadlijsten en snijd in stukjes. Voeg de komkommer en het basilicum toe en mix in 30 sec. tot een smoothie. 250 g zomerfruit (diepvries) 2 perssinaasappels 1 banaan 500 ml milde yoghurt De hoeveelheid is voor 4 personen. Laat het fruit ca. 5 min. ontdooien. Pers ondertussen de sinaasappels uit. Snijd de banaan in stukjes. Pureer in blender of in hoge kom met staafmixer het halfbevroren fruit met het sinaasappelsap, de banaan en yoghurt. Verdeel de smoothie over hoge glazen. Steek er rietjes in en serveer direct.
Variatietip: Dit ontbijt is nog sneller te bereiden met verse bramen en/of bosbessen en versgeperst sinaasappelsap Valentine s (Gesloten) Day Helpling Ben je altijd zo druk in de weer met bijvoorbeeld mama zijn, of altijd maar aan het werk. Schiet daardoor het huishouden erbij in. En wil je nu even lekker tijd maken voor jouw en je partner op Valentijnsdag, maar is je huis eigenlijk een zooitje Of heb je gewoon eens een keer even helemaal geen zin om je huis schoon te maken. Dan heb ik hier de oplossing. Helpling gaat jouw helpen in het schoonmaken van je huis. Hoe gaaf is dat? Ik mag iemand blij maken met 3 uur schoonmaak hulp. Het enige wat ik aan jouw vraag is te vertellen waarom jij deze 3 uur schoonmaak hulp verdiend. (buiten valentijn om mag je ook gebruik maken van deze hulp) 12 februari 2015 sluit de aanmelding voor deze actie, dus wees er snel bij De winnaar krijgt mail. Laat het in de comment achter.