Ledenblad Nederlandse Vakbond Varkenshouders nr. 215 - oktober 2013 Meststoffenwet dichterbij 4-dagen eis gehandhaafd Provincie Brabant op hol Stap dichter bij gewenste Producentenorganisatie Foto: Fotografie Jeanette Het Productschap voor Vee en Vlees speelt een belangrijke rol bij de uitvoering van publieke taken op het gebied van o.a. diergezondheid, dierwelzijn en voedselveiligheid. Door de aanstaande opheffing van het PVV zullen de taken op een andere manier georganiseerd moeten worden. De NVV wil samen met LTO een Producentenorganisatie oprichten die een belangrijke rol speelt bij de uitvoering van de publieke taken in samenwerking met het ministerie van Economische Zaken (EZ). NVV en LTO vinden dit noodzakelijk om uitvoerbare regelingen te houden met draagvlak bij de varkenshouders en lage uitvoeringskosten. Op 1 oktober jl. heeft er een gesprek plaatsgevonden tussen sectorvertegenwoordigers van NVV en LTO met het ministerie van EZ om de toekomstige situatie te bespreken. Het ministerie van EZ heeft tijdens dit onderhoud uitgesproken dat de Producentenorganisatie een belangrijke rol kan spelen bij de uitvoering van publieke taken. De algemene uitvoeringsregeling voor producentenorganisaties wordt momenteel vastgesteld door de Europese Commissie. Eind oktober moet er vanuit EZ duidelijkheid komen over de nieuwe mogelijkheden die de Producentenorganisatie in Nederland krijgt. Uitgangspunten De NVV en LTO werken momenteel verder aan het formeel oprichten van de Producentenorganisatie. De onderstaande uitgangspunten zijn in een intentieverklaring vastgelegd: LTO en NVV werken met de uitgangspunten de varkensboer aan het roer en wie betaalt, die bepaalt. NVV en LTO nemen de verantwoordelijkheid om taken van de op te heffen Productschappen over te nemen en willen daarvoor indien noodzakelijk ook Algemeen Verbindend Verklaringen (AVV s) realiseren. Lees verder op pagina 3 >
Drie sloten op de kluis De overheid in Brabant zet drie sloten op de uitbreiding van de veehouderij in deze provincie. Blijkbaar vertrouwt ze zichzelf niet meer! In de eerste plaats heeft de provincie Brabant een voorbereidingsbesluit afgekondigd, wat in de praktijk neerkomt op een bouwaanvraagstop. Dit heeft tot gevolg dat er het komende halfjaar zeer weinig gebouwd zal worden in de agrarische sector in Brabant. Hierdoor zal in de bouw en bij installatiebedrijven de economie stil vallen en de werkgelegenheid voor de betrokken mensen komt in het geding. De politiek slaat de plank volledig mis. Bij nieuwbouw worden oude stallen vervangen door nieuwe stallen die aan de huidige eisen voldoen. Dit betekent dat hetzelfde varken een nieuwe huisvesting krijgt die voldoet aan de laatste eisen qua milieu, welzijn en gezondheid. Dus een enorme verbetering voor dier en omgeving. Maar nee, Brabant wil de lat nog hoger leggen door de Brabantse zorgvuldigheidsscore (BZV) toe te passen. En hier zijn wij het als NVV niet mee eens! Wij vinden dat onder de eisen van de BZV ook een verdienmodel en een borging moeten zitten. De politiek weet in deze wel de producent te vinden, maar roept de retail niet ter verantwoording. Het tweede sturingselement is verplichte mestverwerking. Onlangs hebben in de Tweede Kamer de debatten hierover plaatsgevonden en zijn er besluiten genomen over de nieuwe mestwetgeving. Hier heeft men vastgelegd dat verplichte mestverwerking per regio per 2014 wordt toegepast. Als NVV zijn wij hier voorstander van, omdat wij van mening zijn dat op deze manier de druk van de mestmarkt gehaald kan worden en daarmee de mestafzetkosten in de hand kunnen worden gehouden. Deze nieuwe mestwet zou echter wel tot gevolg moeten hebben dat de dierrechten verdwijnen. Als NVV zijn wij hier voorstander van. Want daarmee voorkom je dat er veel geld in rechten zou moeten worden gestoken, die niets toevoegen aan het rendement van de varkensbedrijven. En bedrijven die willen ontwikkelen en daarbij verantwoord economisch investeren in mestverwerking en daarmee ontwikkelingsruimte creëren, geven op alle fronten een boost aan de economie. Zij ontwikkelen stallen die aan de laatste eisen van dierwelzijn, milieu en gezondheid voldoen. In de debatten zien we echter dat er zich in de Tweede Kamer een meerderheid aftekent die deze dierrechten wil handhaven. En hiermee zou het derde slot op de uitbreiding van de varkenshouderij worden aangebracht. Bennie van Til De voorzitter Foto: Hans Makkink Onderzoek naar PRRS-vrij Nederland in volle gang In een deel van Noord-Nederland loop de Praktijkproef PRRS nu meer dan een jaar. De NVV is hier vanaf het begin bij betrokken door o.a. deelname in de werkgroep. Deze werkgroep is in september weer bij elkaar geweest voor een update. Het doel van de proef is om over een periode van vier jaar in een deel van Noord- Nederland te onderzoeken of het mogelijk is om vrij te worden van PRRS of het goed te controleren/beheersen. In het buitenland zijn hiermee al de nodige ervaringen opgedaan. Van PRRS is steeds meer bekend dat deze ziekteverwekker een belangrijk aandeel heeft in de gezondheidsproblemen op varkensbedrijven. Hierdoor is deze proef ook van groot belang in het kader van het terugdringen van het antibioticagebruik. Afgelopen jaar zijn alle deelnemers bezocht door de bedrijfscoach waarbij werkafspraken zijn gemaakt per bedrijf. Er zijn bloedmonsters genomen per bedrijf en de resultaten hiervan zijn per bedrijf besproken. Hierin is ook een belangrijke rol weggelegd voor de bedrijfseigen dierenarts. Voorafgaand hieraan zijn er in de deskundigengroep duidelijke werkprotocollen gemaakt die van groot belang zijn voor het doen slagen van deze proef. Er zijn protocollen o.a. op het gebied van interne en externe bedrijfshygiëne, transport, kadaverafvoer etc. Dit vergt veel discipline van alle deelnemers, maar ook van hun erfbetreders. Protocollen moeten echter wel praktisch zijn opgesteld zodat het werkbaar blijft. De kans van slagen is het grootst als alle schakels enthousiast eraan blijven meewerken. De NVV ondersteunt dit project en ziet het ook als een kans voor de totale Nederlandse varkenshouderij. Komende maand worden alle deelnemers in twee bijeenkomsten in Noord-Nederland weer bijgepraat en kunnen ze ook hun ervaringen delen. Communicatie is een belangrijk onderdeel van het project. Deelnemers worden geïnformeerd via nieuwsbrieven en bijeenkomsten en de ervaringen worden verder onder varkenshouders verspreid via berichten in de agrarische media. 2 De Trog - nr. 215 - oktober 2013
Vervolg van pagina 1 Stap dichter bij gewenste Producentenorganisatie Intentie NVV en LTO hebben de intentie uitgesproken om: een werkgroep in te stellen die de doelstellingen, juridische entiteit en de organisatiestructuur voor de op te richten Producentenorganisatie gaat uitwerken conform de mogelijkheden die de uitwerking van het GLB-beleid biedt en de randvoorwaarden die worden gesteld aan erkenning en het realiseren van AVV s; overleg te voeren met PVV en EZ over overdracht van PVV-taken en fondsen naar de op te richten Producentenorganisatie en het concretiseren van de uitvoering van deze taken binnen de organisatiestructuur van de op te richten Producentenorganisatie op basis van een businessplan; met betrekking tot specifieke ketentaken overleg te voeren met ketenpartijen over de inrichting van het post-pbo tijdperk en de opzet van functionele samenwerkingsverbanden; verder te werken aan draagvlak bij leden en niet-georganiseerden voor de voorgestelde opzet waarbij de mogelijke financiële gevolgen voor varkenshouders (contributies en heffingen) in beeld zullen worden gebracht. NVV en LTO spreken de intentie uit om uiterlijk 31 oktober 2013 de Producentenorganisatie varkenshouderij formeel op te richten. Samenwerking in Verenigd Varkenshouderij Platform (VVP) krijgt vorm De NVV en de vakgroep varkenshouderij van LTO Nederland hebben medio juni 2013 besloten om samen een nieuw overlegplatform voor de varkenshouderij op te richten. Dit besluit is nu omgezet in een intentieverklaring waarin de ambities die beide verenigingen voor de samenwerking hebben, zijn vastgelegd. De intentieverklaring is op 26 september 2013 ondertekend. De belangenbehartiging wordt versterkt doordat NVV en LTO samen gaan optrekken en zoveel mogelijk zullen komen met één geluid. Visies en standpunten zullen structureel worden afgestemd en lobbytrajecten zullen gezamenlijk worden uitgevoerd. Ook de communicatie zal vanuit het Verenigd Varkenshouderij Platform (VVP) worden gecoördineerd. De afspraken over de gezamenlijke belangenbehartiging zijn vastgelegd in een samenwerkingsovereenkomst. Het Dagelijks Bestuur van de NVV en de bestuurders van de vakgroep varkenshouderij van LTO zullen maandelijks in VVP-verband bijeenkomen. Dijksma niet te bewegen inzake 4-dagen dossier Begin mei is er vanuit de NVV en LTO een gezamenlijke brief gestuurd naar staatssecretaris Dijksma over de problematiek rondom introductie zeugen tijdens de vroege dracht. Kern van de boodschap was dat er welzijnsproblemen kunnen ontstaan, doordat bij introductie binnen vier dagen na inseminatie kans is op sterk hormonaal gedrag. Daarnaast is het standpunt aangegeven dat de basis Europese wetgeving moet zijn en dat alles daarbovenop vanuit de markt gevraagd en betaald moet worden. Op deze manier zouden de zeugenhouders die geïnvesteerd hebben en waar vroege introductie wel werkt, ook beloond worden. Doel van de brief was om met Dijksma in gesprek te komen en haar te overtuigen de 4-dagen eis te schrappen. Eind juli kwam er na veel aandringen een datum voor een bestuurlijk overleg in september. Al snel werd tijdens dit bestuurlijk overleg duidelijk dat Dijksma niet bereid is tot aanpassing op dit onderdeel. Belangrijkste argument voor haar is dat dit onderdeel al vanaf 1998 ongewijzigd in het Varkensbesluit staat en geen van haar voorgangers was geneigd dit aan te passen. Er is volgens Dijksma geen enkele politieke ruimte om dit nu wel te doen. Temeer omdat vroege introductie op een aantal bedrijven succesvol toepasbaar is. Volgens haar is het probleem voor een groot gedeelte onwil bij de zeugenhouders. Dijksma gaf dan ook aan dat er vanaf 1 januari 2014 gehandhaafd gaat worden op de 4-dagen eis. Aan het eind van het bestuurlijk overleg is er een werkafspraak gemaakt. Een aantal bedrijven die pogingen hebben gewaagd om binnen vier dagen te introduceren en om welzijnsredenen weer binnen 28 dagen zijn gaan introduceren, zullen begeleid gaan worden door een netwerkgroep. Mocht blijken dat op deze bedrijven de welzijnsproblemen niet op te lossen zijn, dan ontstaat er een nieuwe situatie. Hierover zal dan opnieuw overleg met Dijksma moeten plaatsvinden. Standpunt van de NVV blijft Europees Level Playing Field. Wel is het zaak bewijsmateriaal te verzamelen op bedrijven waar welzijnsproblemen ontstaan door het introductiemoment. Dit materiaal is bruikbaar als er opnieuw met Dijksma om tafel wordt gezeten. De Trog - nr. 215 - oktober 2013 3
4 De Trog - nr. 215 - oktober 2013
Nieuwe Meststoffenwet passeert Tweede Kamer De Tweede Kamer heeft op 24 september jl. een debat gevoerd over de invoering van de nieuwe Meststoffenwet. Door enkele aangenomen moties komen er nog wat kleine aanpassingen. Ook moet de Eerste Kamer zich nog buigen over het wetsvoorstel. Als dat ook positief verloopt, kan de nieuwe wet per 1 januari a.s. worden ingevoerd. Een doorbraak op het mestdossier! Zoals al eerder in de Trog vermeld is de belangrijkste pijler in de nieuwe wet de verplichting om mest te gaan verwerken. In principe zal elke veehouderij met een fosfaatoverschot op bedrijfsniveau een bijdrage moeten leveren aan het oplossen van het fosfaatoverschot. Dit moet door een percentage van het overschot verplicht te verwerken. In het zuidelijke concentratiegebied is dit percentage het hoogst, in het oostelijke concentratiegebied wat lager en in de niet-overschotgebieden het laagst. Deze percentages staan voor 2014 vast en bedragen 25 respectievelijk 15 en 5% van het overschot. De percentages voor de daaropvolgende jaren moeten nog definitief worden vastgesteld en zijn mede afhankelijk van het landelijke en regionale overschot. Onder mestverwerking wordt het volgende verstaan: het buiten de Nederlandse landbouw afzetten van fosfaat. In de praktijk zal dit dus vaak export van fosfaat betekenen in welke vorm dan ook. Fosfaatefficiëntie wordt dus erg belangrijk op varkensbedrijven. Minder produceren betekent ook minder verwerken! Ook het bewerken van mest zal belangrijk worden. De plaatsingsruimte voor fosfaat wordt volgend jaar opnieuw minder, dus de verhoudingen tussen fosfaat en stikstof in de dierlijke mest steeds belangrijker. Door mest te gaan scheiden kan het fosfaatrijke deel afgescheiden worden in de dikke fractie. Mest in de buurt afzetten Door een ingediend amendement op het wetsvoorstel is het toch mogelijk om vrijgesteld te worden van de verwerkingsplicht. Onder voorwaarden zou het nu mogelijk worden om vrijgesteld te worden indien alle overschotmest van een bedrijf binnen 20 kilometer uitgereden wordt. Hoe die voorwaarden eruit gaan zien, is nog niet geheel duidelijk. Daarvoor moet het nog verder worden uitgewerkt. De staatssecretaris heeft altijd aangegeven dat elk bedrijf met een overschot een bijdrage zou moeten leveren aan de oplossing van het mestoverschot. De NVV is het daarmee eens. Voor bedrijven die al hun mest in de buurt afzetten, zijn daarom ook de mogelijkheden voor het overdragen van de verwerkingsplicht geschapen via een Vervangende Verwerkings Overeenkomst, waarbij de verwerkingsplicht wordt overgedragen aan een andere veehouder. Doordat nu alle mest binnen 20 kilometer vrijgesteld zou gaan worden, neemt het risico toe dat er meer druk komt op de regionale plaatsingsruimte. Ook zou het kunnen gaan betekenen dat de verwerkingspercentages voor 2015 meer omhoog moeten worden gesteld dan de verwachting tot nu toe was. Dierrechten Het is nog steeds niet geheel duidelijk wanneer de dierrechten voor varkens en pluimvee zullen verdwijnen. VVD, CDA, PVV en de SGP wilden dit laten vaststellen op 1 januari 2015. De vier partijen wisten hiervoor echter geen meerderheid te vinden in de Kamer. Er is wel een meerderheid momenteel voor het afschaffen van de dierrechten, maar dan pas op het moment dat ook zeker is dat er voldoende mest in Nederland verwerkt wordt. Ook het eventueel invoeren van dierrechten voor de melkveesector is nog niet besloten. Op dit moment wordt er door het LEI en het Planbureau voor de Leefomgeving een zogenaamde ex ante evaluatie gemaakt over de te verwachten capaciteit voor mestverwerking in Nederland in 2014 en 2015. De NVV is voor afschaffen van dierrechten. Deze dienden voor het reguleren van het fosfaatoverschot. Dit is niet meer nodig als je het overschot gaat reguleren door middel van verplichte verwerking. Van een overschot naar een fosfaatvoorraad? Het wordt nog weleens vergeten hoe waardevol fosfaat als grondstof eigenlijk is. Wereldwijd is er een groot tekort aan en in de Nederlandse landbouw hebben we een overschot. Dit overschot wordt nog steeds als negatief ervaren. Ook in het Tweede Kamerdebat bleek maar weer eens dat politici dit ook beginnen in te zien. Met name Dion Graus van de PVV pleitte ervoor om zuinig te zijn op het fosfaat. Hij vroeg zelfs om een fosfaatvoorraad aan te leggen zodat Nederland in de toekomst minder afhankelijk wordt van andere landen. Het blijkt maar weer eens: we moeten van een overschot aan mineralen naar een verwaarding ervan! De Nederlandse boeren hebben nog steeds het zwarte goud. adverteren? Heeft u interesse om te adverteren in onze fullcolor Trog? Neem dan contact op met de NVV: info@nvv.nl De Trog - nr. 215 - oktober 2013 5
Advertorial Varkensvoeders van Nijsen/Granico Licht verteerbaar door optimaal toegankelijk zetmeel uit Food-producten Voor een varken zijn zetmeel en suikers belangrijke bronnen van energie. Van zetmeelrijke voeders is bekend dat ze een gunstig effect hebben op de darmgezondheid van varkens. Met name voor jonge vleesvarkens is ontsloten zetmeel een belangrijke voedingsstof. Ontsloten zetmeel is optimaal toegankelijk voor enzymen en dat bevordert de verteerbaarheid. Het is belangrijk dat een varken het zetmeel, zonder al te veel energie te verbruiken, kan omzetten naar glucose. Die garantie heeft u bij alle varkensvoeders van Nijsen/Granico. Met dank aan het unieke Food-for-Feed concept. FOOD-FOR-FEED Hoogwaardige producten uit de levensmiddelenindustrie worden verwerkt tot smaakmakende grondstoffen voor varkensvoeders. Varkensvoerproducent Nijsen/Granico beschikt over eersteklas zetmeelrijke brood- en deegproducten uit de levensmiddelenindustrie (Food) en verwerkt die als smaakmakende grondstoffen in haar varkensvoeders (Feed). Er zijn twee belangrijke redenen waarom het zetmeel uit deze Food-producten voor uw varkens optimaal toegankelijk is. Allereerst zijn de meeste Food-producten die Nijsen/Granico gebruikt in een eerder stadium gebakken. Daarnaast is de bloem, waaruit deze grondstoffen grotendeels bestaan, zeer fijn gemalen. Het bakproces en de maalfijnheid zorgen ervoor dat het aanwezige zetmeel optimaal wordt ontsloten en het verteringsproces wordt bevorderd. Bloem Beschuit Toast Taart Brood Koek 6 De Trog - nr. 215 - oktober 2013
Bakproces Producten als brood, vlaaibodems en koekjes hebben allemaal een bakproces ondergaan. Vergelijk het eens met mais. Een maiskorrel heeft weinig contactoppervlak en is mede daardoor moeilijk te verteren. Na het verhitten springt de maiskorrel open en wordt het popcorn. Het contactoppervlak is nu velen malen groter gemaakt en de structuur is meer open. De verteringssappen in je mond breken de popcorn veel sneller af doordat de enzymen nu beter hun werk kunnen doen. Maiskorrel Het bakproces zorgt voor een vergelijkbare werking. Door verhitting wordt de structuur van het zetmeel in de Food-producten kapotgemaakt. Er ontstaat een sponsstructuur waardoor het zetmeel van alle kanten optimaal toegankelijk is en enzymen gelijktijdig op meerdere plekken het zetmeel kunnen opknippen. Het bakken zorgt er dus voor dat de mooi gerangschikte zetmeelketens als het ware uit elkaar worden gehaald en worden opgedeeld in kleine, hapklare stukken. Per tijdseenheid wordt er daardoor veel sneller en maximaal verteerd en dit is waar uw varkens behoefte aan hebben. Maalfijnheid Ook producten zoals tarwebloem, maïsbloem en gepofte granen krijgt Nijsen/Granico vanuit de levensmiddelenindustrie binnen voor verwerking in haar varkensvoeders. Dit zijn exact dezelfde producten zoals de bakkerijen die inkopen: van dezelfde hoge kwaliteit en met dezelfde hoge mate van maalfijnheid. Dat laatste aspect is, naast het bakproces, sterk bepalend voor de toegankelijkheid van zetmeel. Neem een tarwekorrel. In een traditionele mengvoerfabriek worden tarwekorrels ten opzichte van bloem grof gemalen. In een fabriek waar van tarwe bloem wordt gemaakt, wordt extreem fijn gemalen. Door het maalproces is het zetmeel in bloem al in kleine stukken uit elkaar gevallen. Het contactoppervlak is daardoor veel groter, wat het verteringsproces sterk bevordert. Ook om die reden kunnen uw varkens het zetmeel sneller en efficiënter omzetten naar glucose. Tarwe in traditioneel varkensvoer: grof gemalen dus weinig contactoppervlak. Tarwebloem uit de levensmiddelenindustrie in varkensvoer van Nijsen/Granico. Zeer fijn gemalen dus veel contactoppervlak en daardoor een beter verteringsproces. Geleidelijke vertering Aan alle producten van Nijsen/Granico ligt een uitgekiend recept ten grondslag, afgestemd op de energiebehoefte van uw varken. Een recept waarbij zorgvuldig wordt gekeken naar de perfecte balans tussen het aandeel gebakken Food-producten (bijv. brood), het aandeel fijngemalen Food-producten (bijv. bloem) en het aandeel traditionele producten (bijv. tarwe). Deze voersamenstelling zorgt ervoor dat niet alleen vooraan in het verteringsproces, maar gedurende het gehele proces op meerdere momenten energie wordt aangeboden aan het varken. Voedingsstoffen worden gefaseerd in het lichaam opgenomen, wat een voldaan gevoel geeft en voor rust in uw stal zorgt. Iets dat uiteindelijk voor u als varkenshouder resulteert in betere groeiresultaten van uw dieren en een betere voederconversie. Popcorn (ontsloten product) Food maakt Feed aantrekkelijk, ook voor moeilijke eters Het bewezen Food-for-Feed concept maakt de varkensvoeders van Nijsen/Granico in meerdere opzichten aantrekkelijk voor varkenshouder en dier. Bakproces en maalfijnheid zorgen ervoor dat het zetmeel in het voer van Nijsen/Granico beter toegankelijk is dan in de traditionele voeders en daardoor licht verteerbaar voor het varken. Het dier kan wat energiewaarde betreft het maximale uit het voer halen en sneller de energie in zich opnemen om topprestaties te leveren. Bovendien bevatten de gebruikte Food-ingrediënten geen ballaststoffen die het verteringsproces verstoren en zorgen voor onnodig verbruik van energie. Het Food-for-Feed concept zorgt ervoor dat het complete voerassortiment van Nijsen/Granico smakelijk, energierijk, licht verteerbaar en makkelijk opneembaar is. Meer weten? Uitgebreide informatie over de smaakmakende varkensvoeders van Nijsen/Granico vindt u op www.nijsen-granico.nl. Natuurlijk kunt u ook geheel vrijblijvend telefonisch contact opnemen: tel. 0478-552900. Varkensvoeders van Nijsen/Granico worden geproduceerd met het Food-for-Feed concept. Ook Broodmelange en s werelds eerste kant-en-klaar vloeibaar biggenvoer Forti Boost worden op basis van dit concept geproduceerd. De Trog - nr. 215 - oktober 2013 7
Provincie Brabant slaat op hol, vertrouwen bij NVV weg De NVV is nauw betrokken bij de transitie duurzame veehouderij in de provincie Brabant. De NVV is ondertekenaar van het Verbond van den Bosch en deelnemer aan het Brabantberaad. Op dit moment wordt er invulling gegeven aan de Brabantse Zorgvuldigheidsscore Veehouderij (BZV). Deze maatlat gaat bepalen of bedrijven mogen uitbreiden en onder welke voorwaarden. Er zijn drie belangrijke onderdelen waardoor de NVV het vertrouwen in de provincie Brabant heeft verloren. Deze worden hieronder genoemd. Aanhoudingsbesluit leidt tot bouwaanvraagstop Ten eerste was de NVV zeer overvallen toen gedeputeerde De Boer op 20 september jl. een e-mail stuurde met daarin de mededeling dat er op voorstel van Gedeputeerde Staten (GS) een aanhoudingsbesluit is aangenomen door Provinciale Staten (PS). Dit voorbereidingsbesluit dient als overbrugging naar de inwerkingtreding van de nieuwe regels van de Verordening Ruimte in 2014. In de slotverklaring van het Brabantberaad van 7 februari 2013 staat letterlijk: Bestaand beleid en regelgeving blijven gehandhaafd tot de nieuwe aanpak zich bewezen heeft en is ingevoerd. Gedeputeerde De Boer schrijft daarentegen in de mail van 20 september jl. over het aanhoudingsbesluit: Dit besluit past goed binnen de slotverklaring. De gemeente moet nieuwe bouwaanvragen voor een verklaring van geen bedenking toetsen bij de provincie. Wanneer de ontwerp-bzv is vastgesteld, wordt deze leidend voor het afgeven van een bedenking. Feitelijk betreft het dus een bouwaanvraagstop, want heldere criteria zijn er op dit moment nog niet. Verordening Ruimte Tot en met 10 oktober 2013 ligt de Verordening Ruimte 2014 ter inzage. Hierin wil de provincie bovenwettelijke regels opleggen op de milieuonderdelen geur en fijnstof. Ook staat in de verordening vermeld dat er nog nader te bepalen regels volgen voor fysieke leefomgeving, volksgezondheid, dierwelzijn en diergezondheid. Deze onderwerpen zijn uitputtend wettelijk geregeld op rijksniveau. Dit leidt tot versnippering van beleid en tot concurrentie tussen de verschillende provincies. Juridisch is dit discutabel en onwerkbaar. Ketenafspraken worden door de provincie geschonden In alle tot nu toe gemaakte ketenafspraken is vastgelegd dat de retail een cruciale rol speelt in de gewenste verduurzamingsslag. In het rapport Al het vlees duurzaam in 2020 staat het volgende vermeld: In deze benadering zet de retail de eerste stap, daar waar de verduurzamingsvoorstellen tot op heden het initiatief bij de primaire sector legden. De retail treedt voortaan op als ketenverantwoordelijke en garandeert een basisniveau op het gebied van duurzaam vlees en heeft de vrijheid dat niveau op eigen initiatief te verhogen. Er wordt nu midden in een transitie een aanhoudingsbesluit afgekondigd voor één schakel, terwijl de verantwoordelijkheid voor de transitie bij de gehele keten ligt. Hierdoor komt de primaire sector in een houdgreep, terwijl andere schakels niets hoeven te doen en achterover kunnen leunen. Dit blijkt onder meer uit het feit dat de retail afwezig was bij het Brabantberaad en bij de bijeenkomsten over de BZV. Op de vraag hoe de provincie de gedragsverandering bij de retail gaat realiseren, antwoordde De Boer dat staatssecretaris Dijksma de beweging bij de retail op gang moet brengen. Hiermee worden dus alle gemaakte afspraken van tafel geveegd en worden de kosten van verduurzaming volledig bij de primaire producent in Brabant gelegd. De NVV is dan ook van mening dat de ontwikkelingen in Brabant niet bijdragen aan een duurzame veehouderij, maar juist een averechts effect zullen hebben door de eenzijdige uitvoering. Acties NVV Brabant gaat te ver in het willen doorvoeren van bovenwettelijk eisen middels de BZV en komt eerder gemaakte afspraken over de verantwoordelijkheid van de retail niet na. Daarom heeft het Dagelijks Bestuur besloten om staatssecretaris Dijksma en de vaste commissie van Economische Zaken op de hoogte te brengen van de stand van zaken. Ook heeft de NVV in samenspraak met advocatenkantoor Linssen een inspraakactie opgezet en per Nieuwsflits verzonden. NVV standpunt blijft dat bovenwettelijke eisen door de markt bepaald en betaald moeten worden en niet mogen verschillen per provincie. 8 De Trog - nr. 215 - oktober 2013
Marktontwikkelingen Na de opleving op de varkensmarkt afgelopen zomer, zien we in september een gebruikelijk beeld van een toename van het aanbod varkens. Traditioneel groeien de varkens in de zomermaanden wat langzamer door het warme weer. Door de toename van het aanbod kelderden de varkensprijzen weer naar het niveau van eind juli. Nu de zomerpiek is weggewerkt en de stemming op de markt weer wat vriendelijker wordt, is het tijd geworden om weer langzaam omhoog te gaan kijken. Traditioneel zijn oktober en november goede maanden voor de varkensprijzen. Prijzen in euro's Biggenprijzen 2013 exclusief btw Biggen De biggenmarkt laat eigenlijk twee gezichten zien. Doordat zeugenbedrijven gemiddeld in omvang steeds groter worden, is er ook een steeds sterkere specialisatie op gang gekomen. Vooral het produceren van grote koppels biggen met daarachter vaste afnemers in zowel Nederland als Duitsland neemt toe. Hiervoor is ook een grote en stabiele markt met gemiddeld hogere prijzen. Daarnaast bestaat er ook nog steeds een markt voor losse koppels. Vaak zijn dit biggen van vermeerderaars die incidenteel biggen overhouden buiten de vaste koppelingen. Als dit ook nog eens beren blijken te zijn, brengen deze biggen bij lange na niet op wat de grote koppels in de vaste koppelingen opbrengen. Ook mindere kwaliteit biggen liggen slecht in de markt. De tijd dat alle biggen wel ergens een weg vonden, bijvoorbeeld naar Oost-Europa, ligt wel achter ons. Varkensprijzen 2013 exclusief btw De vleesvarkensnoteringen in ons land zijn de laatste jaren erg afhankelijk van de Duitse noteringen. Meestal is het een afgeleide daarvan. Ook op de biggenmarkt zien we duidelijk dat de Duitse Nord-West Preis (NW Preis) steeds meer toonaangevend wordt voor de prijsvorming in Nederland. Vooral voor grotere koppels Piétrain biggen is dit het geval. De NW Preis is over het algemeen erg stabiel. Dit betekent dat vooral in een zwakke biggenmarkt over het algemeen lagere toeslagen worden betaald en in een sterke markt juist hogere toeslagen. De Trog - nr. 215 - oktober 2013 9
NVV aanwezig op LIV Hardenberg Op 22 t/m 24 oktober 2013 worden wederom de Landbouwdagen Intensieve Veehouderij in de Evenementenhal te Hardenberg gehouden. De beurs zal op genoemde dagen geopend zijn van 13.00 tot 22.00. De NVV zal hier met een stand aanwezig zijn. De NVV nodigt iedereen uit om een bezoek te brengen aan onze stand (nr. 212) om eens van gedachten te wisselen over de huidige situatie in de varkenshouderij. Enquête Voorafgaand aan de beurs wordt er een enquête verstuurd naar alle leden. Deze enquête heeft als doel om te peilen of er met het huidig gevoerde beleid voldoende aansluiting is bij de leden. Mocht u hierover vragen hebben, spreek dan gerust een van de standbemanningsleden aan. Symposium Op donderdagmiddag wordt er door de LIV Hardenberg een symposium georganiseerd voor genodigde bestuurders uit alle overheidslagen van de noordelijke provincies. Thema van het symposium is duurzame innovaties. NVV is medeorganisator van het symposium en voorzitter Bennie van Til verzorgt de inleiding voor de varkenssector. Doel van het symposium is verschillende bestuurslagen op de hoogte te houden van ontwikkelingen in de sector. Het symposium heeft een besloten karakter. Wel worden de genodigden rondgeleid over de beurs. De NVV vindt het belangrijk dat alle bestuurslagen in Nederland op de hoogte zijn van innovaties en ontwikkelingen. Hierdoor blijft de kennis van gesprekspartners op het juiste niveau. Vakbondenoverleg Gemiddeld vier keer per jaar organiseren de agrarische vakbonden een overleg. Het doel van deze bijeenkomsten is om elkaar op de hoogte te houden van de belangenbehartiging in de diverse sectoren. Naast de NVV nemen de NAV (akkerbouw), NVP (pluimvee) en de NMV (melkvee) deel aan het overleg. Begin oktober was de NAV de organiserende vakbond. Belangrijk agendapunt was de toekomst van de sectoren na de opheffing van de productschappen. Alle vier sectoren zijn ieder op hun eigen wijze bezig om hierin een weg te vinden. Elke sector denkt toch verschillend hierover en daardoor ontstaan er meerdere interessante mogelijkheden. Akkerbouw De koers die de belangenorganisaties voor de akkerbouw voor ogen staat, lijkt het meeste op die van de varkenshouderij. De NAV wil samen met de vakgroep akkerbouw van LTO een producentenorganisatie (PO) oprichten. Men wil daar vooral het onderzoek naar de aanpak van plantenziekten via een Algemeen Verbindend Verklaring (AVV) oppakken, samen met het ministerie van EZ. Ook zal er een overlegstructuur met EZ komen om draagvlak te organiseren met de sector. Bij toekomstig beleid zal de sector uitvoerig worden betrokken en zal er afstemming plaatsvinden. Het is de bedoeling dat het bestuur van de PO wordt gevormd door bestuursleden van LTO en NAV maar wellicht ook door de NAJK. Naast een PO wil de akkerbouwsector ook een Interbranche Organisatie (IBO) oprichten voor de gehele akkerbouwketen. Melkvee Deze sector gaat het geheel anders doen. Er komt geen nieuwe PO (eigenlijk zijn de coöperaties hier al producentenorganisaties). Men wil wel een IBO oprichten waarin LTO, NMV en NZO (Nederlandse Zuivel Organisatie) zitting krijgen. Hieronder zullen diverse themagroepen komen voor de verschillende projecten/overleggen. Op het eerste oog lijkt deze opzet nog het meest op het huidige Productschap Zuivel (PZ). Pluimvee In de pluimveesector gaan de NVP en NOP (LTO) samen met de vlees- en eierenindustrie geen PO, geen IBO, maar een stichting oprichten die AviNed moet gaan heten. Hiervoor zijn verder geen financiële middelen nodig, omdat de kosten van de stichting door de deelnemende organisaties zelf gedragen moeten worden. De pluimveesector is een zeer geïntegreerde sector. De partijen vinden elkaar op deze wijze in het overleg onderling, maar ook in de contacten met de overheid. Varkenshouderij De NVV en LTO vakgroep varkenshouderij willen een PO oprichten om een aantal publieke taken te kunnen blijven uitvoeren. Daarnaast is er een AVV nodig voor onderzoek op het gebied van innovatie. De gesprekken met EZ hierover lopen momenteel in goede harmonie. Na het delen over deze toekomstige ontwikkelingen werd er uiteraard ook stilgestaan bij de nieuwe meststoffenwet. Hier blijken de belangen nogal verschillend te zijn. De NAV met name is niet blij met de verplichte mestverwerking, omdat dit de kwaliteit van de meststoffen wel eens nadelig zou kunnen gaan beïnvloeden. De bodemvruchtbaarheid komt nog verder in het gedrang. Ook het opnieuw verlagen van de toegestane hoeveelheid fosfaat per ha is een doorn in het oog van de NAV. De NMV vindt in principe dat elk individueel bedrijf zijn eigen overschot moet oplossen en de NVP wil graag van de dierrechten af omdat deze sector het fosfaatprobleem zelf al heeft opgelost door verwerking en export van mest. 10 De Trog - nr. 215 - oktober 2013
Beknopte voorlopige agenda Dagelijks Bestuur 22-10 Rondetafelgesprek Veilige Dierstromen 22/23/24-10 Landbouwdagen Intensieve Veehouderij Hardenberg 24-10 Seminar Milieu en ruimte in het buitengebied Cuijk 28-10 Werkconferentie Brabantse Zorgvuldigheidsscore Veehouderij volgt 28-10 College van Belanghebbenden Stichting Geborgde Dierenartsen Houten 29-10 College van Deskundigen IKB Nederland Varkens Hardenberg 30-10 Bestuur PVV Zoetermeer 30-10 Stuurgroep Mijn Zeug Wageningen 31-10 Ledencommunicatie en managementinformatie Den Haag 31-10 Seminar Milieu en ruimte in het buitengebied Oldenzaal 31-10 TFABres Nijkerk 31-10 Landelijk Bestuursvergadering Heteren 04-11 Stakeholder-workshop Ander Vlees volgt 05-11 CPELV Zoetermeer 05-11 Ledenvergadering Regio West-Nederland Waarder 06-11 Symposium Cumela Weg met landbouwverkeer Harderwijk Bonn 06-11 Dagelijks Bestuursvergadering Barneveld 07-11 Werkgroep Varkens TFABres i.z. voerkwaliteit volgt 07-11 Commissie Varkenshouderij Nijkerk 11-11 Projectgroep grootschalige verwerking/verwaarding van mest Utrecht 12-11 Stuurgroep Bedrijfsspecifieke voeding Wageningen 12-11 Houden van Beren, succes- en risicofactoren Wijchen 12-11 Ledenvergadering Regio Rivierengebied Echteld 13-11 VoederWaarde.nl Nijkerk 13-11 Agribusiness netwerkbijeenkomst Kom in contact met de landbouwraden Rotterdam 14-11 Vijf jaar Beren onderweg Utrecht 14-11 Bestuursvergadering Stichting BMA Nijkerk 14-11 Voorzittersoverleg Heteren De Trog - nr. 215 - oktober 2013 11
NVV-informatie Secretariaat NVV: Postbus 591, 3770 AN Barneveld Tel: 0342-418 478 Fax: 0342-418 472 NVV-website: www.nvv.nl E-mail: info@nvv.nl Infolijn varkensprijzen: 0900-202 53 20 ( 0,45/min) De Trog verschijnt maandelijks. ISSN 15684350 Contactpersonen in de regio: regio Noord-Nederland: Nico Vierhoven, Beilen tel/fax:0593-523176/0593-542030 e-mail: noordnederland@nvv.nl regio Salland: Willy Wolfkamp, Haarle tel/fax: 06-22248387/0548-595783 e-mail: salland@nvv.nl regio Twente: Gerrit Jan Klein Leetink, Markelo tel/fax: 0548-540107/0548-542333 e-mail: twente@nvv.nl regio Achterhoek: Johan Walvoort, Loerbeek tel/fax: 0316-531731/-- e-mail: achterhoek@nvv.nl regio Veluwe: Pieter Bouw, Voorthuizen tel/fax: 0342-472528/0342-472583 e-mail: veluwe@nvv.nl NVV agenda 22 t/m 24 oktober 2013, Landbouwdagen Intensieve Veehouderij te Hardenberg 31 oktober 2013, vergadering Landelijk Bestuur, De Bongerd te Heteren 5 november 2013, 20.00 uur, Ledenvergadering Regio West-Nederland, Het Wapen van Waarder te Waarder 12 november 2013, 20.00 uur, Ledenvergadering Regio Rivierengebied, De Oude Duikenburg te Echteld 19 november 2013, 20.00 uur, Ledenvergadering Regio Veluwe, t Hoefslag te Barneveld 19 november 2013, 20.00 uur, Ledenvergadering Regio Midden-Brabant/De Kempen, De Stapperij te Oirschot 28 november 2013, vergadering Landelijk Bestuur, De Bongerd te Heteren 2 december 2013, 20.00 uur, Ledenvergadering Regio Achterhoek, De Radstake te Heelweg 19 december 2013, vergadering Landelijk Bestuur, De Bongerd te Heteren Zij steunen de vakbond Talloze bedrijven sponsoren de NVV, onder andere: E.J. Bos Mengvoeders BV te Ederveen Brons Voorthuizen BV te Voorthuizen Fransen Gerrits BV te Erp Dopharma te Raamsdonksveer L. Verbakel BV te Sint-Oedenrode AgruniekRijnvallei Voer BV te Wageningen Infolijn NVV biggen- en vleesvarkensnotering: 0900-2025320 ( 0,45/min) Op vrijdagmiddag kunt u via het varkensprijzeninformatienummer van de NVV vanaf 16.00 uur de actuele marktinformatie voor de komende week beluisteren. Naast de NVV Biggenprijs en de NVV Producenten Referentieprijs worden ook de ISN vleesvarkensnotering en de ISN slachtzeugenprijs voor de komende week bekend gemaakt. regio Rivierengebied: Johnny Bull, Horssen tel/fax: 0487-542613/0487-540711 e-mail: rivierengebied@nvv.nl regio West-Nederland: Nico Kroes, Alphen a/d Rijn tel/fax:0172-433323/0172-436502 e-mail: westnederland@nvv.nl regio West-Brabant: Frank van der Burg, Alphen (NB) tel/fax: 013-5083427/013-5081364 e-mail: westbrabant@nvv.nl regio Midden-Brabant/De Kempen: Lau Wouters, Bladel tel/fax: 0497-385872/0497-360717 e-mail: middenbrabant-dekempen@ nvv.nl regio Veghel-Oss/Maaskant: Frans van Heertum, Schijndel tel/fax: 06-51346398/-- e-mail: veghel-oss-maaskant@nvv.nl regio Zuidoost-Nederland: Marco Botden, Vredepeel tel/fax: 0478-546334/-- e-mail: zuidoostnederland@nvv.nl Foto: Fotografie Jeanette Volg de NVV ook via de Social Media! 12 De Trog - nr. 215 - oktober 2013