BBQ Prijslijst 2019 Pastorijakker 29, 5275 CJ Den Dungen Telefoon: 06-43 20 64 65 of 06-21 80 06 96 1
Wij zijn Geert en Heidy en zijn dit cateringbedrijf begonnen nadat we regelmatig werden benaderd door vrienden en familie om de catering te verzorgen tijdens feesten en diners. Geert is vooral liefhebber van het grillen, roken en bakken van (grote stukken) vlees en vis. Het barbecueën zit hem in het bloed. Heidy is meer voor het gastronomische en het verfijnde werk, maar ook het bakken van taarten en koekjes is voor haar niet vreemd. Steeds vaker kregen we te horen dat we hier professioneel mee aan de slag zouden moeten gaan. In oktober 2014 zijn we dan ook begonnen met La Bourgogne Catering De versheid en kwaliteit van de producten staan bij ons voorop. Wij werken niet met kant-en-klaar producten, maar maken alles zelf. Van de kruidenmelanges voor het vlees en de vis, tot de dubbel getrokken vleesbouillon voor de saus. Bij ons kunt u terecht voor hapjes en buffetten, maar ook de verzorging van kookworkshops nemen wij graag op ons. Deze prijslijst geeft een indruk van de vele mogelijkheden die wij bieden. Alle menu s zijn naar uw wens aan te passen, zodat uw feest voorzien zal zijn van een passend buffet. Neem dus gerust contact met ons op, zowel voor reserveringen als het bespreken van uw wensen en ideeën. Wij staan u graag te woord en denken met u mee. Niet alleen wat het beste bij uw feestje past, maar ook bij uw portemonnee. 2
BBQ Pakket 1 Fijne start Kipsaté stokje, Barbecue worst, Hamburger, Filetlapje, Rauwkost, Luxe Huzarensalade, Cocktailsaus, Knoflooksaus, Stokbrood en Kruidenboter. Vanaf 5 personen: 11,75 p.p. 3
BBQ pakket 2 Heerlijk warm Kipsaté stokje, Barbecue worst, Hamburger, Speklapje, Rauwkost, Luxe rundvlees salade, Salade, Vers Fruitsalade, Cocktailsaus, Knoflooksaus, Satésaus, Stokbrood en Kruidenboter. Vanaf 5 personen 13,50 p.p. 4
BBQ pakket 3 Hitte Gemarineerde Kipfilet, Gemarineerde Kotelet, Hamburger, Barbecueworst, Kip Satéstokje, Luxe rundvlees salade, Rauwkost, Salade, Vers Fruit salade, Satésaus, Knoflooksaus, Cocktailsaus, Stokbrood en kruidenboter. Vanaf 5 personen: 14,50 p.p. 5
BBQ pakket 4 Lekker aan de gang Gemarineerde Kipfilet, Gemarineerde Kotelet, Hamburger, Spareribs, Kipsaté stokje, Luxe rundvlees salade, Rauwkost, Salade, Vers Fruit salade, Satésaus, Knoflooksaus, Cocktailsaus, Stokbrood en kruidenboter. Vanaf 5 personen: 15,50 p.p. 6
BBQ pakket 5 Surf en Turf Varkenshaas spies, Kipfilet, Pepersteak, Zalmspies, Scampi-Spies, Rauwkost, Salade, Vers fruit salade, Cocktailsaus, Knoflooksaus, Satésaus, Stokbrood en kruidenboter. Vanaf 5 personen: 19,50 p.p. 7
Speenvarken aan het spit U wilt iets anders op uw BBQ, dan hebben wij de oplossing. La Bourgogne Catering bied een Speenvarken aan spit aan. Een Speenvarken bereid op een authentieke manier boven houtskool BBQ. Geheel bereid of zelf ook wat doen, ook dat is mogelijk. Speenvarken weegt ongeveer tussen 10-15 kilo. De prijs is afhankelijk van de dagprijs op dat moment. Wij maken graag een offerte voor U op als, U wilt genieten van een speenvarken. Dagprijs 8
Samenstellen van een pakket en combineren is altijd mogelijk. Voor deze wens kunt u altijd contact opnemen met La Bourgogne Catering. Alle pakketten worden geleverd met een gas BBQ, BBQ gereedschap. Voor het schoonmaken van de BBQ vragen wij 25,- Wilt U echt een mooi BBQ feestje organiseren, dan hebben we nu de mogelijkheid. Wij komen Uw feestje graag opfleuren met deze mooi keramische BBQ van Primo Grill (Deze BBQ wordt niet verhuurd alleen mogelijk met personeel) Voor informatie kunt u altijd bij ons terecht. 9
Geert & Heidy Telefoon: 06-43206465 Telefoon: 06-21800696 Bij geen gehoor kunt u de voicemail inspreken en uw telefoonnummer achterlaten, of via email een bericht achterlaten. Wij nemen wij z.s.m. contact met u op. 10
Graag tot ziens Pastorijakker 29, 5275 CJ Den Dungen 06-43 20 64 65 06-21 80 06 96 info@labourgognecatering.nl www.labourgognecatering.nl