Nieuwe oogst! De activiteiten in ons eigen land nemen steeds meer toe. Op deze foto ziet u onze vaste broccoli teler Ruigewaard bezig met de eerste planting van deze prachtige groente! Deze eerste setten gaan onder doek, dit voor de koude dagen die nog gaan komen. Ze hopen deze rond half mei te kunnen oogsten. Tot deze zover zijn gaan we natuurlijk rustig verder met de broccoli uit Spanje, die ook steeds van een vaste teler worden betrokken. We hebben het dan over de 8x400 gram in eps, u kent ze natuurlijk wel! Nieuwe teelt, nieuw ras Bij onze tomatenteler Van de Belt wordt op dit moment gewerkt aan een voor Holland nieuw tomaten ras, de RAF tomaat. In Spanje geen onbekende, maar zelfs een heel exclusief soort. Deze tomaten komen voor u als specialist beschikbaar, net als de intense tomaten van dezelfde teler. Hieruit kunt u opmaken dat er met aandacht en inzet gewerkt wordt aan uitstekende tomaten voor de specialisten. Een product waarmee u zich kunt onderscheiden. Binnenkort meer en gedetailleerde informatie over deze nieuwe ontwikkelingen. Kasbonen De komende week komen De echte Hollander bonen weer op de markt. Let op; de eerste week nog beperkte aantallen en dan weer een prachtig en lang seizoen voor de boeg, met s werelds beste bonen!
Schulp voorjaarsactie 205 Inmiddels schijnt de voorjaarszon weer volop: een mooi moment om de Schulp voorjaarsactie 205 aan te kondigen! Ook dit jaar heeft Schulp opnieuw een interessante actie voor iedere vers-specialist! Schulp Assorti-cadeau Dit jaar zijn alle negen verschillende smaken Schulp sap in een fraaie koker gezet met in het midden een Schulp sapglas. Deze Voorjaars Verrassing is ideaal om cadeau te doen of om zelf kennis te maken met alle smaakvarianten. Dit assorticadeau wordt u als voorjaarsactie kant en klaar aangeboden: dus verpakt in een transparante koker met frisse bestickering, negen flesjes sap en natuurlijk het sapglas. Komt altijd van pas! In de vers-speciaalzaken is al langere tijd een toenemende vraag naar cadeauartikelen en geschenkverpakkingen. Schulp vruchtensappen zijn hiervoor uitermate geschikt: vanwege de hoogwaardige en onderscheidende kwaliteit en bovendien geen risico van derving! Een ideaal product om in huis te hebben voor als men onverwachts een originele attentie nodig heeft en het is voordeliger dan een bos bloemen! Maximaal resultaat Met deze actie zullen consumenten op doeltreffende wijze kennis maken met Schulp sappen, dan wel met nieuwe smaakvarianten. Natuurlijk bevorderd dit herhaalaankopen van Schulp sap bij de vers-specialisten, waardoor deze actie een blijvend resultaat oplevert. Gebruik deze actie om het voorjaar bruisend te beginnen! De voorjaarsactie wordt in de winkels ondersteund middels een full colour A2 poster (zie plaatje als voorbeeld). Reserveer nu alvast deze leuke actie bij uw verkoper! Uitlevering vanaf week 8. Inkoopprijs detaillist: 6,60 per stuk. Advies verkoopprijs 8,95
Nieuw in ons assortiment Koppejan Noten is een enthousiast familiebedrijf gespecialiseerd in noten, zuidvruchten, rijstcrackers en aanverwante artikelen. Onze speerpunten zijn hoge kwaliteit, klantgericht, vernieuwend en flexibel. Zo hebben wij een eigen branderij, mengerij en verpakkingsafdeling om de beste kwaliteit te kunnen garanderen. Postuma zal het assortiment van Tovano niet langer gaan leveren aangezien wij een duidelijke toegevoegde waarde zien in de producten en ondersteuning van Koppejan en wij dit ook beter vinden passen bij u en onze klanten. Wij denken zo een duidelijke kwalitatieve stap vooruit samen met u te kunnen maken. Koppejan zal voor veel van onze klanten geen onbekende naam zijn en veel van onze klanten voeren het assortiment al langere tijd. Postuma en Koppejan hebben de samenwerking gezocht ook voor uw gemak, omdat u vanaf heden wanneer u daar al klant bent ook bij ons kunt (na)bestellen aangezien wij proberen de producten op voorraad te hebben staan. Koppejan blijft in grote lijnen als vanouds zelf de detaillist beleveren en ondersteunen in de winkel en in die zin haalt u met deze productlijn een sterk merk in huis. Wanneer u Koppejan Noten niet kent, maar wel graag kennis zou willen maken met het assortiment of klant wilt worden, kunt u het beste rechtstreeks contact opnemen met Marijn Koppejan 06-355556.
Vooraankondiging workshop Postuma in samenwerking met SVO In samenwerking met SVO organiseren wij op dinsdagavond 4 april een interactieve trainingsavond speciaal voor ondernemers. Wilt u ook weer inspiratie opdoen? Houd deze avond dan vrij in uw agenda en geef u op!
Laat zien waar het vandaan komt! Afgelopen weekend ben ik met mijn gezin in het mooie Ruinerwold geweest. Hier wordt op een melkveebedrijf met 70 koeien de Drentse Koe IJs gemaakt. In het horeca gedeelte zit een raam waardoor je zicht hebt op de melkrobot. Kinderen (en ook volwassenen) zijn helemaal enthousiast en het ijsje is zelfs met koud weer een ware traktatie. Op het erf is een verkeerspark met traptractoren gemaakt. Mensen laten zich fotograferen op een oude tractor met melksilo, wat een beleving! Een gedeelte van onze klanten hebben ditzelfde voordeel. De boerderijwinkels kunnen dit stukje beleving goed overbrengen. Je krijgt al zin in die verse asperges, aardbeien of bijvoorbeeld dikke kersen. Als groentespecialist in de kern van je dorp of wijk moet je er meer voor doen om deze beleving te creëren. Waarom niet een bananenboom in de winkel of in de winter een paar stammen met spruiten voor de winkel. De klant moet beleven. Zet een scherm in de winkel en laat hierop filmpjes van telers zien (kijk eens op de website van Vol Smaak www.volsmaak.nl). Het snijden/verwerken van producten is een pure ambacht. Zorg dan ook dat dit leeft bij u in de winkel. U heeft het zelf niet altijd door, maar uw bedrijf is reuze interessant. U verwerkt zoveel kilo andijvie per week, u maakt tientallen liters soep, dit kropje andijvie stond een paar dagen geleden nog op het land in Spanje Dit zijn een paar voorbeelden waarmee u laat zien hoe goed u met uw vak bezig bent. De consument van vandaag is erg bezig met gezonde voeding en wil zeker weten dat wat ze eet betrouwbaar is. Dus geen gesneden groente van de supers met bijvoorbeeld bewassing of andere kunstmatige toevoegingen maar ambachtelijk vers uit uw eigen snijkeuken (of die van De Lange). Vergeet in deze tijd ook niet om meer aandacht te vragen voor uw verse salades en rauwkosten, altijd even ambachtelijk, betrouwbaar, gezond en natuurlijk ontzettend lekker in het vroege lentezonnetje! Veel succes! Team Postuma OMZETINDEX: het is nog steeds mooi voorjaarsweer, daarom gaan we voor 00 punten. OVERDENKERTJE: het eerste voorjaarsgras is bij de groentespecialist wel groener dan bij de buurman.
Voorjaars stamppot! Dat is slechts een van de vele gebruiksmogelijkheden van deze mooie groente. Uit Spanje krijgen we met grote regelmaat onze ijsbergsla binnen van de beste teler aldaar. En dat zie je terug in de stabiele kwaliteit van onze ijsbergsla, die is gewoon TOP! We weten dat ijsbergsla vaak voor (te) scherpe prijzen wordt verkocht, maar we willen u deze week ook de kans bieden hierin mee te doen. En met mooi weer voor de komende week als vooruitzicht kan dit een prima actieproduct zijn. En zeg nou zelf, waar haalt de consument zijn ijsbergsla met een goede tip voor een bijzonder maaltijd juist! De hele week: TROFEE IJSBERGSLA, 0 st. eps Vitaminebommetjes! Er zijn zoveel mensen die dit lekker vinden, dat een actieweek een must is. En wat ons betreft is het al weer een tijdje geleden, dus voor de broodnodige afwisseling kunt u de ZESPRI-GREEN kiwi s deze week voor een actie plannen. Gold is er helaas niet meer, dat weten we allemaal. Die verschijnen de eerste week van mei weer op het toneel, uit Nieuw zeeland! De hele week: Italië ZESPRI-GREEN KIWI, maat 39/3 stuks Voor degene die er geweest zijn: gebruik uw foto s en het verhaal van de kiwi experience van afgelopen oktober. Want wie weet heeft u wel op de plantage gestaan van deze kiwi s.
Voorjaarsstamppot Raapsteeltjes Voorjaarsstamppot van jonge raapsteeltjes met gebakken spek&ui. Gegarneerd met gebakken spekjes. 2,5 kilo bak Bleekselderij-ham salade Romige salade van bleekselderij, appel, bosui en hamreepjes in een yoghurtdressing. 2,5 kilo bak Gesneden ijssla-mix Zak 200 GRAM Nu al een groot succes oven-piepertjes (in handige ovenschaal, voorzien van bereidingswijze) Inhoud 425 GRAM Diverse soorten roerbakgroenten! Boerenkool 00% blad-boerenkool! Koolraapjes Snijboontjes, lekker mals. Gewassen spinazie Diverse gewassen sla-soorten