PORTFOLIO OPLEIDING HAARVERZORGING JUNIOR KAPPER cohort 2013-2014 Inleiding portfolio In de studiewijzer staat beschreven hoe de opleiding Haarverzorging opgebouwd is. Daarin staat dat je tijdens de opleiding gebruikt maakt van een portfolio om o.a. je voortgang in vast te leggen. Het portfolio dat we bij de opleiding Haarverzorging gebruiken, bestaat uit twee gedeeltes: - een portfolio waarin alle examenonderdelen beschreven staan en - een aftekenportfolio, waarin veel formulieren zitten, die je tijdens je opleiding nodig hebt. Door de studieloopbaanbegeleider zal aan het begin van de opleiding uitgelegd worden, hoe je met je portfolio moet gaan werken. Tijdens de opleiding (zowel op school als in de salon) moet je altijd je aftekenportfolio bij je hebben. Wat staat er in dit deel van het portfolio? In dit gedeelte staan eerst de opdrachten voor profiel 1. Daarna vind je het deel waarin de examenonderdelen beschreven staan. Het gaat om: - Proeven van Bekwaamheid voor Junior Kapper. - Programma van toetsing en afsluiting voor het onderdeel Nederlands. - Programma van toetsing en afsluiting voor het onderdeel Rekenen. - Programma voor Loopbaan en Burgerschap. - Informatie over de beroepspraktijkvorming (BPV): je werk of stage. Waar kun je het portfolio vinden? Het portfolio met de beschrijving van profiel 1 en de examenonderdelen staat op de portal van het ROC van Amsterdam, College Zuid: www.mbocollegezuid.net Hier kun je altijd terugvinden welke Proeven je moet afleggen en wat je moet doen voor Nederlands, rekenen en Loopbaan en Burgerschap. Ook de eisen die gesteld worden aan je beroepspraktijkvorming (werk en stage) staan hierin beschreven. Waar kun je terecht met je vragen? De praktijkdocenten en de theoriedocenten zullen tijdens hun lessen regelmatig aandacht besteden aan deze onderwerpen. Wanneer je iets begrijpt of iets niet kunt vinden, kun je hen altijd vragen of ze je daarbij willen helpen. Je studieloopbaanbegeleider zal regelmatig met je bespreken hoe het met de voortgang van je opleiding gaat. Ook zij / hij staat voor je klaar om je te helpen, wanneer dat nodig is. Maak er gebruik van! 1
Inhoudsopgave Profiel 1... 3 Wellness in de salon... 4 Toets Knippen... 7 Oei een uitgroei... 9 PROEVEN van BEKWAAMHEID JUNIOR KAPPER... 11 Instructie student Proeven van Bekwaamheid Junior Kapper... 12 Planning afname van de Proeven... 12 Voorwaarde voor deelname... 12 Procedure voor aanmelding... 12 Afname van Proeve... 12 Beoordeling Proeve van Bekwaamheid... 12 Setting van de Proeve... 13 Modellen... 13 Roulatie... 13 Toegestane hulpmiddelen... 13 Legitimatie... 14 Overige regels... 14 Bekendmaking resultaten... 14 Bezwaarprocedure... 14 Evaluatie... 14 Tot slot... 14 Checklist studenten ter voorbereiding van de Proeve... 14 Kerntaak 1: Knipt en snijdt het haar... 15 Kerntaak 2: Vormt het haar om: Föhnen en stylen... 19 Kerntaak 2: Vormt het haar om: Tijdelijk omvormen (watergolven).... 22 Kerntaak 2: Vormt het haar om: Blijvend omvormen... 25 Kerntaak 3: (Ont)kleuren... 28 Programma van toetsing en afsluiting Nederlands... 31 Programma van toetsing en afsluiting voor het onderdeel Rekenen... 33 Programma voor Loopbaan en Burgerschap... 36 Informatie over de beroepspraktijkvorming (BPV): je werk of stage... 37 2
Profiel 1: Integrale toets omgaan met klanten, wasbehandeling Wellness in de salon Introductie Een klant die binnenkomt in de salon wordt ontvangen. Je geeft de klant het gevoel welkom te zijn in je salon. Voordat er begonnen wordt met de behandeling worden de haren van de klant gewassen. Uit onderzoek is gebleken dat het wassen van het haar het meest ontspannende moment van de behandeling is. Het wassen van het haar is dus een belangrijk onderdeel van de behandeling. Behalve dat je op dat moment contact hebt met de klant en de klant een ontspannen gevoel krijgt, is het ook uit hygiënisch oogpunt een belangrijke behandeling. Het is natuurlijk belangrijk dat het haar schoon is voordat je verder gaat met de andere behandelingen. Wat ga je doen Je gaat nu een integrale toets maken over het ontvangen van klanten en over de wasbehandeling. Je gaat een (on)bekende klant op school een wasbehandeling geven. Je ontvangt de klant, presenteert jezelf en bent klantgericht. Je geeft het juiste advies en de daarbij behorende wasmassage. Je ontvangt de klant vriendelijk. Je installeert de klant. Je stelt een diagnose. Je geeft advies. Je voert de behandeling uit. Je houdt je aan de planning. Je verleent service. Tijdens de behandeling communiceer je met de klant. Bijvoorbeeld: Een klant komt binnen en je ontvangt deze klant vriendelijk. Je weet dat deze klant gewassen moet worden. Je begeleidt deze klant naar de wasbak. Je zorgt voor je klant door haar op een juiste manier een handdoek om te doen, goed te installeren in de wasbak en te controleren of de water temperatuur in orde is. Je weet door naar het haar te kijken, het te voelen en door het stellen van de juiste vragen welke shampoo, conditioner en eventueel haarmasker je het beste kunt gebruiken. Uiteraard heb je verstand van de producten die je gebruikt. Ook kun je aan de klant iets vertellen en/of adviseren over de producten. Doordat je weet welke massagetechnieken er zijn en doordat je ze allemaal kunt uitvoeren kun je bepalen welke het beste is voor je klant. Tevens kun je de werking ervan uitleggen. Nadat je de klant behandeld hebt aan de wasbak ben je in staat om de klant op een correcte manier te begeleiden naar de kapster die de klant verder gaat helpen. 3
Het is de bedoeling dat je na het maken van deze integrale toets: In staat bent om de klant op de juiste manier te ontvangen en te benaderen. Begrijpt wat non-verbaal en verbaal communiceren inhouden. Je jezelf op de juiste manier kunt presenteren. In staat bent de diverse massagetechnieken te benoemen en toe te passen. In staat bent om de klant adviseren, welke producten hij of zij het beste kan gebruiken. De klant een gevoel van welbehagen kunt geven d.m.v. een professionele behandeling. Wanneer doe je de integrale toets Aan het eind van profiel 1. Voorwaarde tot deelname Een werkstuk met daarin: Inhoudsopgave Inleiding Uitgebreide uitleg over 20 haarverzorgingsproducten van 2 professionele kappersmerken (10 producten per merk). Een uitleg waarom en wanneer je dit product gebruikt (de werking ervan). Uitgebreide beschrijving van minimaal 2 wasmassage technieken. Aantekeningen over het ontvangen van de klant/model en de begeleiding daarvan. Aantekeningen over de massagetechnieken. Aantekeningen over hygiënisch werken. Een voldoende voor dit werkstuk op het beoordelingsformulier. Werkprocessen 1.1. Afspraak maken en de klant ontvangen. 1.2. In overleg behandelplan opstellen en de behandeling voorbereiden. 1.3. Verzorgen van haar en de hoofdhuid. Wat moet je doen, kennen en kunnen? Op de juiste manier de klant ontvangen. Inleven in de klant. In overleg de behandeling bepalen. Kan de juiste producten kiezen en gebruiken (shampoos, conditioners maskers, lotions) De gebruiksaanwijzingen begrijpen Diverse massagetechnieken kunnen toepassen. Diverse massagetechnieken kunnen adviseren bij diverse type hoofdhuiden en haar. De klant het gevoel van welbehagen geven d.m.v. een professionele behandeling. Initiatief tonen en duidelijk en beleefd spreken. De juiste kleding dragen. Open vragen stellen en een DAB plan kunnen invullen. Hygiënisch en systematisch werken. Een klant kunnen adviseren en begeleiden tijdens de behandeling. Non-verbaal en verbaal communiceren. Praktische vaardigheden Huid en haaranalyse. Massages. Wassen, beschermen, verbeteren, herstellen enz. Hygiënisch handelen. Gesprekken voeren. Een DAB plan invullen. 4
Theorie Huid en haar. Huidverzorgende producten incl. de lotions. Productinfo van toeleverende firma s. De Code van de Kapper. Materialenkennis. Kwaliteitskennis. 5
Behandelplan HAAR- EN HOOFDHUIDDIAGNOSE Opdracht: omgaan met klanten, wasbehandeling Naam student: Spiegelnummer: Naam model: Datum: 1.Conditie van de hoofdhuid De hoofdhuid is: droog normaal vet geïrriteerd schilferig (roos) 2. Conditie van het haar en de haarstructuur Het haar is: droog normaal vet beschadigd poreus Onregelmatigheden op de hoofdhuid: geen bultjes wratjes littekens ontstekingen Is het haar chemisch behandeld: blondering verving permanent niet 3. Shampoo- en hoofdmassage a.welke shampoo ga je toepassen op je model?... b. Welke hoofdmassage ga je toepassen op je model?... Opmerkingen 6
Profiel 1: Toets Knippen Kapsel: 1 lengte lijn Introductie Een klant die binnenkomt in de salon wordt ontvangen. De klant voelt zich op haar gemak. Je weet de wens van de klant namelijk een kapsel in 1 lengte lijn. Je weet welk type hoofdhuid de klant heeft en je bent op de hoogte van de structuur en conditie van het haar. De klant vindt jouw voorstel voor de knip- en föhnbehandeling goed. Je gaat het haar van de klant wassen en je kamt het haar voorzichtig door. Je bepaalt de natuurlijke valling van het haar. Vervolgens ga je het haar van de klant naar je eigen inzicht (horizontale of diagonale lijn) op 1 lengte lijn knippen. Hierbij moet minimaal 2 cm van het haar afgeknipt worden.tot slot ga je het haar drogen. Wat ga je doen Je gaat een kapsel op 1 lengte knippen binnen 45 minuten. Je gaat het haar van de klant daarna drogen. (wordt niet beoordeeld) Wanneer doe je de integrale toets Aan het eind van profiel 1. Voorwaarde tot deelname In je portfolio heb je: Aantekeningen over knippen. Aantekeningen over föhnen. Aantekeningen over hygiënisch werken. Werkwijze Maak samen met je docent een afspraak om deze opdracht af te toetsen. Neem een damesmodel met Europees haar mee waarvan het haar in een 1 lengte lijn* geknipt kan worden. Het model moet ouder zijn dan 15 jaar en de Nederlandse taal spreken en begrijpen. *2/3 gedeelte moet 1 lengte lijn zijn; het overige 1/3 gedeelte is vrij! Werkprocessen 1.4 Knippen (en snijden). Wat moet je doen, kennen en kunnen? De klant naar wens behandelen De behandeling voorbereiden De behandeling uitvoeren 7
Wanneer heb je de toets gehaald? Als 2/3 gedeelte van het haar op 1 lengte is geknipt. Als er minimaal 2 cm van het haar afgeknipt is. Als er gebruik is gemaakt van de juiste kniptechniek. Als het vereiste lijnenspel terug te vinden is. Als de behandeling systematisch en hygiënisch is uitgevoerd. Als de werkplek schoon en opgeruimd is. Als de behandelingen in de vereiste tijd zijn uitgevoerd. In een eindgesprek met je assessor(en) zal je eindresultaat worden besproken. Bij een score van minimaal 5.5 heb je de toets gehaald. 8
Profiel 1: Oei, een uitgroei!! OPDRACHT UITVOEREN OP WERK/STAGE PLAATS Wat leer je in deze opdracht? Je leert: Op een juiste wijze de klant te ontvangen De benodigde materialen en producten ordelijk neer te leggen De klant op een nette manier te instaleren voor de behandeling Onder begeleiding het kleurproduct klaar te maken, op te brengen en uit te spoelen De opdracht: Het ontvangen en begeleiden van een klant en het opbrengen van een uitgroei kleurbehandeling. Vooraf is het noodzakelijk dat je al een aantal keren (op school of op het werk/stage adres) training hebt gehad in kleur opbrengen. Daarna ben je toe aan je aftoetsing. Wat moet je doen..: Je moet een uitgroeibehandeling uitvoeren bij een model/klant. Hierbij wordt ook gelet: Op de manier waarop je met de klant omgaat Hoe je de klant ontvangt Hoe je de klant aanspreekt Bij de spiegel installeert Hoe je de behandeling uitvoert en uitspoelt Het haar van de klant droogt en het eindresultaat laat zien. Hoe ga je dat aanpakken? Maak een plan van aanpak, Beschrijf de uitvoering puntsgewijs zoals dat bij jullie in de salon gewoon is en bespreek deze met je praktijkopleider. Bijvoorbeeld; Hoe regel een model of klant voor de uitgroei behandeling. Omschrijf de ontvangst van de klant. Hoe bescherm je de kleding van de klant? (denk aan kapmantel/handdoek etc.) Welke afdeling maak je? Hoe maak je de kleuring klaar? (en waar doe je dit?) Hoe kleur je het haar? Wat doe je tijdens de inwerkingtijd? Hoe spoel je de kleuring uit het haar? Hoe begeleid je de klant van de wasbak naar de werkplek? N.a.v. deze bespreking kan je nog eventuele extra aanwijzingen toevoegen aan je beschrijving. Welke informatie heb je hiervoor nodig? Leermomenten vanuit de praktijk-, theorieles, BPV adres over: Omgang en ontvangst klanten. Jezelf presenteren. Verbale- en non verbale communicatie. Benodigde producten en materialen. Werken met kleurproducten. Gebruiksaanwijzingen lezen. 9
Aan de slag! Bespreek met je praktijkopleider een tijdstip van aftoetsing. Regel hiervoor een model/klant en voer de behandeling uit zoals je het gepland hebt in je plan van aanpak. Let er op dat de behandeling van begin tot eind beoordeeld wordt. Vanaf het moment dat de klant binnenkomt, totdat de kleur is uitgespoeld en het haar is gedroogd. Laat zien wat je gemaakt hebt! Bewaar je plan van aanpak in je portfolio. Hoe ging het?! Evalueer met je praktijkopleider de uitgevoerde opdracht en maak daar een verslag van. In het verslag moet het volgende aan de orde komen: De beschrijving van je werkvolgorde, wat heb je precies gedaan? (plan van aanpak) Waarom heb je het op deze manier gedaan? Welke kleur heb je gebruikt? Voor welk product is er gekozen? Waar ben je tegen aangelopen? Wat zou je de volgende keer anders doen? 10
Proeve van Bekwaamheid Praktijk Opleiding Junior kapper Opleiding Haarverzorging ROC v Amsterdam 11
Instructie student Proeven van Bekwaamheid Junior Kapper In deze instructie staan de Proeven van Bekwaamheid (PvB) met de bijbehorende beheersingscriteria per kerntaak voor het diploma Junior Kapper. De opleiding Kapper bestaat uit 3 beroepskerntaken Kerntaak 1: Knipt en snijdt het haar Kerntaak 2: Vormt het haar om Kerntaak 3: (Ont)kleurt het haar Bij Junior Kapper worden alle werkzaamheden onder begeleiding uitgevoerd. Voor de opleiding Junior Kapper zijn er 5 Proeven. Bij alle Proeven gaat het om een opdracht met betrekking tot een aantal werkprocessen van één kerntaak. Tijdens een Proeve moet je een hele klantbehandeling laten zien, zoals beschreven in de opdracht. Bij een Proeve van Bekwaamheid wordt er op werkprocessen van kerntaken beoordeeld. Bij elke Proeve staan de werkprocessen beschreven, die bij de betreffende Proeve horen. Planning afname van de Proeven De afname van een Proeve vindt altijd plaats in de daartoe vastgestelde examenperiode c.q. examenweek. (zie examenplanning) Voorwaarde voor deelname Een voorwaarde voor deelname aan een Proeve van Bekwaamheid is het volledig afgetekend hebben van de beheersingslijsten van de werkprocessen van de relevante kerntaken door de docent op school. Daarnaast moeten de opdrachten in de salon met een voldoende afgetekend zijn. Ook profiel 1 moet voor het betreffende onderdeel afgesloten zijn. De checklist voor deelname aan de proeven vindt je in het aftekenportfolio. Procedure voor aanmelding Je kunt je uitsluitend in de inschrijfweken inschrijven voor deelname aan een Proeve. Voorafgaand aan de inschrijving leg je de volgende documenten voor aan je studieloopbaanbegeleider: - de checklist voor deelname aan de Proeven met de betreffende onderdelen uit je portfolio. Afname van Proeve Bij elke Proeve staat er een beschrijving van de opdracht bij het kopje: Algemene opdrachtinformatie bij deze opdracht. Omdat je bij Junior Kapper onder begeleiding werkt, mag je tijdens de Proeve advies vragen aan de schoolvertegenwoordiger. In deze beschrijving staat ook vermeld hoeveel tijd je krijgt voor de opdracht. N.B. De dagvoorzitter heeft het recht een behandeling stop te zetten, wanneer voorzien wordt dat er door de behandeling schade wordt toegebracht aan het haar van een model. Van schade is ook sprake wanneer het gaat om een niet te herstellen fout. School is niet aansprakelijk voor materiële of immateriële schade ten gevolge van de Proeve. Je dient 30 minuten voor aanvang van het examen met je model aanwezig te zijn bij het aangegeven lokaal. Beoordeling Proeve van Bekwaamheid In dit document vind je informatie over de wijze van beoordeling. In het portfolio staan de werkprocessen beschreven die bij een Proeve beoordeeld worden met de bijbehorende indicatoren; anders gezegd, wat moet je laten zien om voor dat werkproces een voldoende te krijgen. Voor deze Proeven geldt dat je voor alle werkprocessen een voldoende moet behalen. Indien je in een Proeve een onvoldoende haalt voor een werkproces, dien je hele Proeve over te doen. 12
Voor werkprocessen die over de techniek/vakdeskundigheid gaan, zijn criteria opgesteld waarmee je een plus kunt scoren. Hiermee kun je een Goed op een totale kerntaak behalen. Dit uiteindelijke eindresultaat zie je terug op jouw diploma. Hieronder zie je wanneer je een Goed behaalt: Junior Kapper 95120 Kerntaak Criteria voor Goed Proeve Werkproces Kt 1 Voor het werkproces 1.4 twee plussen dan een Goed voor kerntaak 1. Proeve 1 Wp 1.4 Kt 2 Voor minimaal 2 van de 3 werkprocessen alles plussen dan een Goed Proeve 2 Wp 2.3 voor kerntaak 2. Proeve 3 Wp 2.4 Proeve 4 Wp 2.5 Kt 3 Voor het werkproces 3.2 twee plussen dan een Goed voor kerntaak 3 Proeve 5 Wp 3.2 Setting van de Proeve: De afname van de Proeve vindt plaats in een praktijklokaal. Dit lokaal is zo ingericht dat de opdracht kan worden uitgevoerd in een zo reëel mogelijke beroepssituatie. Bij de Proeve zijn aanwezig: - beoordelaar van school en een beoordelaar uit het bedrijfsleven; - een dagvoorzitter - een schoolvertegenwoordiger. De beoordelaars geven jou ieder apart een beoordeling en overleggen daarna met elkaar om tot een eindoordeel te komen. Wanneer zij er niet uitkomen, beslist de dagvoorzitter. De dagvoorzitter is een docent van school en is eindverantwoordelijk voor de hele gang van zaken tijdens de Proeve. Hij/zij is aanspreekpersoon voor de student en de beoordelaars. Aan de schoolvertegenwoordiger mag je vragen stellen wanneer je onzeker bent over de uitvoering van de opdracht. Modellen Voor de opleiding Junior Kapper worden de volgende eisen gesteld aan de modellen die tijdens de PvB moeten worden meegebracht: Het model dient ouder dan 15 jaar te zijn. Het model dient de Nederlandse taal duidelijk te spreken en te kunnen begrijpen. Het model heeft geen afro en/of kroeshaar. Het haar is niet gerelaxt, gestrait of op een andere manier van krul ontdaan. Het haar mag geen extensions en/of haarverlengingen bevatten of kale en/of doorzichtige plekken vertonen. Het model is op de hoogte van de gang van zaken en het belang van de PvB. Het model volgt de aanwijzingen van de dagvoorzitter op. De kandidaat wordt aangesproken op het gedrag van zijn/haar model. De kandidaat brengt het model van te voren op de hoogte als er roulatie plaats zal vinden. Wanneer een model bij aanvang van de Proeve niet aan de eisen voldoet, heeft de dagvoorzitter het recht het betreffende model af te keuren en je van deelname aan de Proeve uit te sluiten. Roulatie De dagvoorzitter zal indien van toepassing rouleren op basis van gelijkwaardigheid. Afhankelijk van de aanwezige modellen kan hiervan worden afgeweken. De kandidaat kan voor aanvang van de opdracht hierover bezwaar maken. De dagvoorzitter neemt de uiteindelijke beslissing. Toegestane hulpmiddelen Als student moet je alle materialen en gereedschappen meenemen die je nodig hebt bij die Proeve tenzij er in de opdrachtinformatie andere informatie staat. In de algemene opdrachtinformatie kun je ook terug vinden welke hulpmiddelen je niet mag gebruiken bij die Proeve. 13
Legitimatie Bij het examen dien je je te legitimeren met je schoolpas. Overige regels Je mobiele telefoon moet uitstaan en mag niet zichtbaar aanwezig zijn. Aan je model vraag je hetzelfde te doen. Je moet altijd je studentenpas bij je hebben en overleggen wanneer er om gevraagd wordt. Het door jou ingevulde DAB-plan mag je na afloop niet meenemen. Het wordt opgenomen in je examendossier. Bekendmaking resultaten De uitslag krijg je na afloop van de Proeve van de dagvoorzitter. Een eventuele onderbouwing van de beoordeling wordt gegeven door een van de beoordelaars. Bezwaarprocedure In de studiewijzer staat beschreven wat je kunt doen wanneer je het niet eens bent met de uitslag of de gang van zaken tijdens de Proeve. Evaluatie Aan het eind van de Proeve wordt aan een aantal willekeurige studenten gevraagd een evaluatie in te vullen. Tot slot Voor alle vragen over deze instructie kun je terecht bij je studieloopbaanbegeleider (SLB). Checklist studenten ter voorbereiding van de Proeve Je schrijft je tijdig in op de door de examencommissie vastgestelde wijze. Je zorgt voor een geschikt model. Je hebt tijdens de Proeve alle producten en materialen bij zich die voorgeschreven zijn (bv. kookwekker, pen en handdoeken). Je bent tijdig met je model aanwezig voor aanvang van de Proeve. 14
Proeve van Bekwaamheid kerntaak 1: Knipt en snijdt het haar Bijbehorende werkprocessen: 1.1, 1.2, 1.3, 1.4 Algemene opdrachtinformatie bij deze opdracht: Haarlengtes van het model Dienen tussen de 10 en de 25 cm te zijn. Roulatie / wissel van de modellen Ja. Tijden Voor deze opdracht geldt een maximale tijdsduur van 60 minuten. Maak een keuze uit of een combinatie van de volgende knip/snijdt technieken Massieve vorm Toenemende lagen vorm Gelijke lagen vorm Graduatie vorm. Hoeveel moet afgeknipt / gesneden zijn Minimaal 2 cm van iedere passé. Hoe moet gesneden zijn Diepte- of punteffilatie toepassen. Eindresultaat Een tevreden klant met een vakkundig geknipt kapsel. Niet toegestaan Het kapsel van het model bewerken in het examenlokaal na de opdracht. 15
Beschrijving van de werkprocessen zoals je die tijdens deze opdracht gaat uitvoeren KERNTAAK 1: KNIPT EN SNIJDT HET HAAR (ONDER BEGELEIDING) WP: 1.1, 1.2, 1.3, 1.4 Werkproces 1.1: Afspraak maken en klant ontvangen. Staat de klant te woord bij de receptie. Maakt een afspraak met de klant en noteert deze in de agenda. Schat in hoe lang de behandeling zal duren. Ontvangt de klant en stelt zich servicegericht op. Spreekt correct Nederlands. Begeleidt de klant naar de behandelplaats. Werkproces 1.2: Behandelplan opstellen en behandeling voorbereiden. Stelt gerichte vragen om achter de behoeften en verwachtingen van de klant te komen met betrekking tot het knippen en snijden. Onderzoekt en stelt vragen over het haar en de hoofdhuid. Zij/hij bepaalt de groeirichting van het haar en stelt de natuurlijke beweging van het haar vast met behulp van een diagnose, advies- en behandelplan. Stelt samen met de leidinggevende de aanpak vast of bij. Legt alle benodigde materialen en middelen klaar. Werkproces 1.3: Verzorgen van het haar en de hoofdhuid. Verzorgt het haar en de hoofdhuid, werkt hygiënisch. Wast het haar en masseert de hoofdhuid zorgvuldig. Brengt een verzorgend product op. Geeft - indien gewenst- uitleg over wat zij/hij doet en de producten die zij/hij gebruikt. Stelt samen met de leidinggevende de aanpak vast of bij. Informeert naar de tevredenheid van de klant. Werkproces 1.4: Knippen en snijden. Gebruikt de knip- en snijmaterialen op de juiste wijze om zo effectief en efficiënt mogelijk te werken. Knipt en snijdt het dames- respectievelijk herenmodel op vakkundige wijze met behulp van één basistechniek dan wel een combinatie van basistechnieken en snijdt het haar door toepassing van diepte en punteffilatie. Houdt rekening met de groeirichting, beweging en natuurlijke valling van het haar zodat het gewenste resultaat wordt behaald. Toont de klant het resultaat van de behandeling en vraagt of deze tevreden is, zodat de behandeling zo nodig gecorrigeerd kan worden. 16
BEOORDELING KERNTAAK 1: KNIPT EN SNIJDT HET HAAR (ONDER BEGELEIDING) Naam Student: Datum examen: Spiegelnummer: Voor het behalen van de opdracht dienen alle werkprocessen met een voldoende te zijn afgesloten. Naast deze voldoende kun je een goed scoren voor de kerntaak als bij Excellent allemaal plusjes zijn behaald. De kandidaat krijgt een: O score als de prestatie onvoldoende is. Dat wil zeggen dat de prestatie tijdens deze opdracht grote tekortkomingen laat zien. V score als de prestatie voldoende is. Dat wil zeggen dat er tijdens deze opdracht een passende prestatie wordt geleverd en er zich geen grote tekortkomingen voordoen. Werkproces en competenties Indicatoren O V Opmerking Werkproces 1.1: Afspraak maken en klant ontvangen. - Op de behoeften en de verwachtingen van de klant richten. - Instructies en procedures opvolgen. Werkproces 1.2 Behandelplan opstellen en behandeling voorbereiden - Samenwerken en overleggen. - Vakdeskundigheid toepassen. - Materialen en middelen inzetten. - Op behoeften en verwachtingen van de klant richten. Werkproces 1.3 Verzorgen van het haar en de hoofdhuid. - Vakdeskundigheid toepassen - Materialen en middelen inzetten. - Op de behoeften en verwachtingen van de klant richten. - Instructie en procedures opvolgen. Ontvangt de klant servicegericht. Staat de klant met correct Nederlands te woord. Begeleidt de klant naar de zit- /behandelplaats. Heeft een DAB-plan volledig ingevuld. Stemt met de leidinggevende het behandelplan en advies aan de klant. Legt alle benodigde hulpmiddelen klaar. Wast het haar en masseert de hoofdhuid zorgvuldig. Geeft (indien gewenst) uitleg over wat zij/hij doet en de producten die zij/hij gebruikt. Werkt volgens verkregen instructies en relevante procedures. Werkt hygiënisch, veilig en gezond. Informeert naar de tevredenheid van de klant. Werkproces 1.4 Knippen en snijden. - Vakdeskundigheid toepassen. - Op de behoeften en verwachtingen van de klant richten. - Instructie en procedures opvolgen. Knipt en snijdt het damesmodel respectievelijk herenmodel op vakkundige wijze conform de opdracht¹. Vraagt naar de tevredenheid van de klant, zodat de behandeling zo nodig gecorrigeerd kan worden. De geknipte coupe komt overeen met het DAB-plan. Excellent: Alleen invullen wanneer alle bovenstaande werkprocessen met een voldoende zijn beoordeeld Werkproces en competenties Indicatoren: - + Resultaat 1.4 Excellent Vakdeskundigheid toepassen. De opdracht is zonder extra aanwijzing uitgevoerd Er is geen correctie nodig. ¹ Op deskundige wijze conform de opdracht: Geef aan op welk van onderstaande punten het evt. niet voldoet Werkproces 1.4 Knippen en snijden De partijen zijn onderling aangesloten. De contouren zijn geknipt/gesneden. Er is minimaal 2 cm afgeknipt/gesneden. Er is een diepte- of punteffilatie zichtbaar. Eén van de onderstaande kniptechnieken en/of een combinatie hiervan is gebruikt. 17
Massieve lijn Toenemende lengte Gelijke lengte Afnemende lengte (gradatie). Handtekening beoordelaar 1: Handtekening beoordelaar 2: 18
Proeve van Bekwaamheid: Kerntaak 2: Vormt het haar om: Föhnen en stylen Bijbehorende werkprocessen: 2.1, 2.3, 2.8 Algemene opdrachtinformatie bij deze opdracht: Haarlengtes van het model Dienen tussen de 7 en de 15 cm te zijn. Roulatie / wissel van de modellen Ja. Tijden: Voor deze opdracht geldt een maximale tijdsduur van 50 minuten. Eisen voor het föhnen van het haar Het haar van het model dient gewassen te worden. Technieken voor het föhnen De haren dienen glad gemaakt te worden en de punten dienen rond gevormd te worden. Eindresultaat tijdelijk omvormen Het verloop van de volumepartijen (indien van toepassing) naar de andere partijen en onderling dienen vloeiend te verlopen en aan te sluiten bij de gezichtsvorm. De partijen dienen met elkaar in evenwicht te zijn, zodat het een geheel vormt. De haren dienen hun veerkracht te behouden. Er moet optimale houdbaarheid ontstaan. Opbrengen finishing product indien gewenst. De klant is tevreden. Niet toegestaan Gebruik van roterende föhnborstel. Het kapsel van het model bewerken in het examenlokaal na de opdracht. 19
Beschrijving van de werkprocessen zoals je die tijdens deze opdracht gaat uitvoeren KERNTAAK 2 VORMT HET HAAR OM: FÖHNEN EN STYLEN (ONDER BEGELEIDING) WP: 2.1, 2.3, 2.8 Werkproces 2.1: Behandelplan opstellen en behandeling voorbereiden. Inventariseert de wensen verwachtingen van de klant ten aanzien van het omvormen van het haar Onderzoekt en stelt vragen over het haar en de hoofdhuid en bepaalt de groeirichting van het haar. Stelt de natuurlijke beweging van het haar vast. Zij/hij legt de onderzoeksresultaten vast in een diagnose, advies- en behandelplan. Stelt samen met de leiding de aanpak vast of bij. Geeft de klant uitleg over het behandelplan. Plant de behandeling en legt alle benodigde materialen en middelen klaar. Werkproces 2.3: Föhnen en stylen. Brengt stylingproducten op, modelleert en droogt het haar indien nodig- op de juiste wijze voor. Deelt desgewenst deelt het haar eerst af om vervolgens het haar vakkundig te föhnen of stylen. Houdt rekening met de gezichtsvorm en de wensen van de klant. Houdt rekening met de structuur, inplant en handelbaarheid van het haar. Toont de klant het resultaat van de behandeling en vraagt of deze tevreden is, zodat de behandeling zo nodig aangepast kan worden. Werkproces 2.8: Producten en diensten verkopen en adviseren. Inventariseert de wensen en behoeften van de klant over de verzorging van het haar en over passende producten. Beantwoordt vragen van de klant over de verzorging van het haar. Onderneemt verkoopbevorderende activiteiten zonder de klant het gevoel van opdringen te geven. Helpt de klant een goede keuze te maken. Maakt indien gewenst een vervolgafspraak. 20
BEOORDELING KERNTAAK 2 VORMT HET HAAR OM: FOHNEN EN STYLEN (ONDER BEGELEIDING) Naam Student: Datum examen: Spiegelnummer: Voor het behalen van de opdracht dienen alle werkprocessen met een voldoende te zijn afgesloten. Naast deze voldoende kun je een goed scoren voor de kerntaak als bij Excellent allemaal plusjes zijn behaald. De kandidaat krijgt een: O score als de prestatie onvoldoende is. Dat wil zeggen dat de prestatie tijdens deze opdracht grote tekortkomingen laat zien. V score als de prestatie voldoende is. Dat wil zeggen dat er tijdens deze opdracht een passende prestatie wordt geleverd en er zich geen grote tekortkomingen voordoen. Werkproces en competenties Werkproces 2.1: Behandelplan opstellen en behandeling voorbereiden. - Samenwerken en overleggen. - Vakdeskundigheid toepassen. - Materialen en middelen inzetten. - Op de behoeften en verwachtingen van de klant richten. Werkproces 2.8: Producten en diensten verkopen en adviseren. - Vakdeskundigheid toepassen. - Op de behoeften van de klant richten. Werkproces 2.3: Föhnen en stylen. - Vakdeskundigheid toepassen. - Op de behoeften en verwachtingen van de klant richten. - Instructies en procedures opvolgen. Indicatoren O V Opmerking Onderzoekt, stelt vragen en inventariseert de wensen van de klant en noteert dit in een DABplan. Stemt met de leidinggevende het behandelplan en advies aan de klant af. Legt alle materialen en producten klaar. Informeert en beantwoordt vragen van de klant over de verzorging van het haar en het gebruik en eigenschappen van producten. Gebruikt de in het behandelplan vastgestelde styling- en finishingproducten en materialen. Föhnt en stylt het haar met verschillende basistechnieken volgens het behandelplan en conform opdracht. ¹ Vraagt tijdens de behandeling naar de tevredenheid zodat hij/zij indien gewenst de behandeling kan aanpassen. Excellent: Alleen invullen wanneer alle bovenstaande werkprocessen met een voldoende zijn beoordeeld Werkproces en competenties Indicatoren - + Resultaat 2.3 Excellent Vakdeskundigheid toepassen De opdracht is zonder extra aanwijzing uitgevoerd Er is geen correctie nodig. ¹ Op deskundige wijze conform de opdracht: Geef aan op welk van onderstaande punten het evt. niet voldoet. Werkproces 2.3: Föhnen en stylen De aanzetten zijn (waar nodig) met volume geföhnd. Lengte en punten zijn gepolijst en rond geföhnd. Afwerking, passend bij het haar: er zijn de in de juiste hoeveelheid de passende stylingproducten gebruikt. De partijen zijn met elkaar in evenwicht (contouren, scheidingen) passend bij de vorm van het gezicht, met optimale houdbaarheid. Handtekening beoordelaar 1: Handtekening beoordelaar 2: 21
Proeve van Bekwaamheid: Kerntaak 2: vormt het haar om: Tijdelijk omvormen, watergolven. Bijbehorende werkprocessen: 2.1, 2,4 Algemene opdrachtinformatie bij deze opdracht: Haarlengtes van het model Dienen tussen de 7 en de 15 cm te zijn. Roulatie / wissel van de modellen Ja. Tijden: Voor deze opdracht geldt 30 minuten inrollen en 15 minuten uitkammen. eisen voor het watergolven van het haar Het haar van het model dient gewassen te worden. Techniek voor het inleggen van de rollers Het haar wordt met rollers in het gewenste model ingelegd. Eindresultaat tijdelijk omvormen Na het drogen worden de rollers uit het haar gehaald om het inleggen te laten beoordelen. De klant is tevreden en het haar is in het gewenste model gewatergolfd. Niet toegestaan Het kapsel van het model bewerken in het examenlokaal na de opdracht. 22
Beschrijving van de werkprocessen zoals je die tijdens deze opdracht gaat uitvoeren KERNTAAK 2 VORMT HET HAAR OM: TIJDELIJK OMVORMEN, WATERGOLVEN (ONDER BEGELEIDING). WP: 2.1, 2.4 Werkproces 2.1: Behandelplan opstellen en behandeling voorbereiden. Inventariseert de wensen verwachtingen van de klant ten aanzien van het omvormen van het haar Onderzoekt en stelt vragen over het haar en de hoofdhuid en bepaalt de groeirichting van het haar; stelt de natuurlijke beweging van het haar vast. Zij/hij legt de onderzoeksresultaten vast in een diagnose, advies- en behandelplan. Stemt samen met de leiding het behandelplan en advies aan de klant af. Zij/hij geeft de klant uitleg over het behandelplan. Plant de behandeling en legt alle benodigde materialen en producten klaar. Werkproces 2.4: Tijdelijk omvormen Hij brengt watergolfversteviging aan en draait rollers in het haar. Wanneer het haar droog is verwijdert hij de rollers en borstelt het haar uit en brengt het haar in model. Werkt volgens de instructies en relevante procedures en voorschriften zodat er hygiënisch, veilig en gezond wordt gewerkt. De rollers worden vakkundig ingedraaid. Wanneer het haar droog is verwijdert zij/hij zorgvuldig de rollers en brengt het haar in het gewenste model. Hij/zij beoordeelt het resultaat van zijn/haar werk en brengt indien gewenst correcties aan. Checkt na afloop van de behandeling of de klant tevreden is, zodat de behandeling zo nodig gecorrigeerd kan worden. Raadpleegt tijdig de leidinggevende zodat het tijdelijke omvormen optimaal uitgevoerd wordt. 23
BEOORDELING KERNTAAK 2 VORMT HET HAAR OM, TIJDELIJK OMVORMEN, (ONDER BEGELEIDING) Naam Student: Datum examen: Spiegelnummer: Voor het behalen van de opdracht dienen alle werkprocessen met een voldoende te zijn afgesloten. Naast deze voldoende kun je een goed scoren voor de kerntaak als bij excellent allemaal plusjes zijn behaald. De kandidaat krijgt een: O score als de prestatie onvoldoende is. Dat wil zeggen dat de prestatie tijdens deze opdracht grote tekortkomingen laat zien. V score als de prestatie voldoende is. Dat wil zeggen dat er tijdens deze opdracht een passende prestatie wordt geleverd en er zich geen grote tekortkomingen voordoen. Werkproces en competenties Indicatoren O V Opmerking Werkproces 2.1: Behandelplan opstellen en behandeling voorbereiden *Samenwerken en overleggen. *Vakdeskundigheid toepassen. *Materialen en middelen inzetten. *Op de behoeften en verwachtingen van de klant richten. Werkproces 2.4: Tijdelijk omvormen *Samenwerken en overleggen. *Vakdeskundigheid toepassen. *Op de behoeften en verwachtingen van de klant richten. *Instructies en procedures opvolgen. *Onderzoekt, stelt vragen en inventariseert de wensen van de klant en noteert dit in een DAB-plan. *Stemt met de leidinggevende het behandelplan en advies aan de klant af. *Legt alle materialen en producten klaar. *Gebruikt de in het behandelplan vastgestelde middelen, materialen en apparatuur *Vormt het haar tijdelijk om door de in het behandelplan vastgestelde basistechnieken en wikkelmethoden conform de opdracht. ¹ *Toont de klant het resultaat van de behandeling en vraagt of deze tevreden is, zodat de behandeling zo nodig gecorrigeerd kan worden. *Raadpleegt, wanneer nodig, de leidinggevende zodat de adviezen opgevolgd kunnen worden. Excellent: Alleen invullen wanneer alle bovenstaande werkprocessen met een voldoende zijn beoordeeld Werkproces en competenties Indicatoren - + Resultaat 2.4 Excellent Vakdeskundigheid toepassen De opdracht is zonder extra aanwijzing uitgevoerd Er is geen correctie nodig. ¹ Op deskundige wijze conform de opdracht: Geef aan op welk van onderstaande punten het evt. niet voldoet Werkproces 2.4: Tijdelijk omvormen De spanning en spreiding Dubbele punten. De rollers zijn conform het DAB-plan geplaatst Het haar is uitgeborsteld en in de gewenste richting gebracht. Handtekening beoordelaar 1: Handtekening beoordelaar 2: 24
Proeve van Bekwaamheid kerntaak 2: vormt het haar om: blijvend omvormen Bijbehorende werkprocessen: 2.1, 2,5 Algemene opdrachtinformatie bij deze opdracht: Haarlengtes van het model Haar lengtes van het model dienen voor aanvang van het examen tussen de 7 en de 20 cm te zijn. Roulatie / wissel van de modellen Nee. Tijden: Voor het invullen van het DAB-plan en het wassen geldt een tijdsduur van 15 minuten, Voor het wikkelen geldt een tijdsduur van 60 minuten. Voor het chemisch proces gelden de tijden volgens instructie van leidinggevende en gebruiksaanwijzing. Eisen voor het indraaien van de permanent, combinaties voor het wikkelen Het haar van het model dient gewassen te worden. Een van volgende onderstaande wikkelpatronen wordt op de dag van de Proeve geloot: Waaier Steensgewijs 9 vakken Het dragen van handschoenen tijdens het chemisch proces. Het gebruik van steunstaafje is toegestaan Eindresultaat Het haar is blijvend omgevormd en de klant is tevreden Niet toegestaan Het kapsel van het model bewerken in het examenlokaal na de opdracht 25
Beschrijving van de werkprocessen zoals je die tijdens deze opdracht gaat uitvoeren KERNTAAK 2 VORMT HET HAAR OM, BLIJVEND OMVORMEN (ONDER BEGELEIDING) WP: 2.1, 2.5 Werkproces 2.1: Behandelplan opstellen en behandeling voorbereiden. Inventariseert de wensen verwachtingen van de klant ten aanzien van het omvormen van het haar Onderzoekt en stelt vragen over het haar en de hoofdhuid en bepaalt de groeirichting van het haar stelt de natuurlijke beweging van het haar vast. Zij/hij legt de onderzoeksresultaten vast in een diagnose, advies- en behandelplan. Stemt samen met de leiding het behandelplan en advies aan de klant af. Hij/zij geeft de klant uitleg over het behandelplan Plant de behandeling en legt alle benodigde materialen en producten klaar Werkproces 2.5: Blijvend omvormen Wikkelt het haar volgens het in het DAB-plan beschreven wikkelpatroon. Wikkelt het haar systematisch en vakkundig in. Neemt maatregelen om de hoofdhuid van de klant te beschermen en brengt het omvormingsproduct aan. De inwerktijd wordt bepaald door de leidinggevende. Spoelt na de inwerktijd het omvormingsproduct uit, dept het haar droog, brengt een stabilisatievloeistof aan en laat deze inwerken. Na de inwerktijd verwijdert hij/zij de wikkels en brengt nog een keer stabilisatievloeistof aan en laat deze inwerken. Spoelt na de inwerktijd het haar uit en brengt een verzorgend product aan. Werkt volgens verkregen instructie en relevante procedures en voorschriften, zodat er vakbekwaam, hygiënisch, veilig en gezond wordt gewerkt. Informeert naar de tevredenheid van de klant zodat zij/hij indien gewenst corrigerende maatregelen kan treffen 26
BEOORDELING KERNTAAK 2 VORMT HET HAAR OM, BLIJVEND OMVORMEN (ONDER BEGELEIDING) Naam Student: Datum examen: Spiegelnummer: Voor het behalen van de opdracht dienen alle werkprocessen met een voldoende te zijn afgesloten. Naast deze voldoende kun je een goed scoren voor de kerntaak als bij excellent allemaal plusjes zijn behaald. De kandidaat krijgt een: O score als de prestatie onvoldoende is. Dat wil zeggen dat de prestatie tijdens deze opdracht grote tekortkomingen laat zien. V score als de prestatie voldoende is. Dat wil zeggen dat er tijdens deze opdracht een passende prestatie wordt geleverd en er zich geen grote tekortkomingen voordoen. Werkproces en competenties Indicatoren O V Opmerking Werkproces 2.1: Behandelplan opstellen en behandeling voorbereiden. *Samenwerken en overleggen. *Vakdeskundigheid toepassen. *Materialen en middelen inzetten. *Op de behoeften en verwachtingen van de klant richten. *Onderzoekt, stelt vragen en inventariseert de wensen van de klant en noteert dit in een DAB-plan. *Stemt met de leidinggevende het behandelplan en advies aan de klant af. *Legt alle materialen en producten klaar. Werkproces 2.5: Blijvend omvormen *Samenwerken en overleggen *Vakdeskundigheid toepassen. *Op de behoeften en verwachtingen van de klant richten *Instructies en procedures opvolgen *Volgt instructies en aanwijzingen op en vormt het haar vakkundig blijvend om volgens het behandelplan en alle relevante procedures en voorschriften, conform de opdracht ¹ *Informeert naar de tevredenheid van de klant en past waarnodig de behandeling aan. *Raadpleegt, wanneer nodig, de leidinggevende zodat de adviezen opgevolgd kunnen worden. Excellent: Alleen invullen wanneer alle bovenstaande werkprocessen met een voldoende zijn beoordeeld Werkproces en competenties 2.5 Excellent Vakdeskundigheid toepassen. Indicatoren - + Resultaat De opdracht is zonder extra aanwijzing uitgevoerd. Na het wikkelen hoeft er geen correctie te worden toegepast. ¹ Op deskundige wijze conform de opdracht: Geef aan op welk van onderstaande punten het evt. niet voldoet Werkproces 2.5: Blijvend omvormen Het haar is gewikkeld op vakkundige wijze volgens het in het dab plan beschreven wikkelpatroon Breedte van alle partijen zijn goed afgedeeld. De plaatsing van de wikkel is volgens DAB plan De spanning is gelijkmatig. De spreiding is gelijkmatig. De punten zijn rond de wikkels gewikkeld. Er is voldoende vloeistof gebruikt. Het permanentproces is volgens de instructies uitgevoerd. Krulresultaat: er zijn geen knikken, dubbele punten aanwezig. Handtekening beoordelaar 1: Handtekening beoordeling 2: 27
Proeve van Bekwaamheid kerntaak 3: (ont) kleurt het haar Bijbehorende werkprocessen: 3.1, 3.2, 3.3 Algemene opdrachtinformatie bij deze opdracht: Haarlengtes van het model Haarlengtes van het model dienen, voor aanvang van het examen, tussen de 5 en de 20 cm te zijn. Roulatie / wissel van de modellen Nee. Tijden: Voor deze opdracht geldt een maximale tijdsduur van 2,5 uur (150 min). Technieken voor het (ont)kleuren Folie technieken Deelkleuring Totaalkleuring Eisen voor het (ont)kleuren Voer de opdracht volgens aanwijzingen van de leidinggevende uit in droog haar waar geen styling- of finishing- producten in aanwezig zijn. Het haar dient droog, zonder verfresten opgeleverd te worden. Maak, volgens aanwijzingen van leidinggevende, gebruik van twee of meerdere van de volgende technieken: Totaalkleuring, Deelkleuring max. 1/3 van het haar Folietechnieken minimaal 5 - maximaal 10. Alle haren moeten gekleurd zijn. Kleuring vanaf de hoofdhuid. De folies dienen gelijkmatig verdeeld te zijn. De (ont)kleurde haren dienen gelijkmatig gemaasd te zijn. Eindresultaat De klant is tevreden en het haar is vakkundig (ont)kleurt Niet toegestaan Werken zonder handschoenen, kapkleed Het kapsel van het model bewerken in het examenlokaal na de opdracht. 28
Beschrijving van de werkprocessen zoals je die tijdens deze opdracht gaat uitvoeren. KERNTAAK 3 ( ONT ) KLEURT HET HAAR (ONDER BEGELEIDING). Werkprocessen: 3.1, 3.2, 3.3 Werkproces 3.1: Behandelplan opstellen en behandeling voorbereiden. Inventariseert de wensen en verwachtingen van de klant ten aanzien van het (ont)kleuren van het haar. Stelt vragen en onderzoekt het haar en de hoofdhuid. Bepaalt de groeirichting van het haar en stelt de natuurlijke beweging van het haar vast. Legt onderzoeksresultaten en conclusies voor aan de leidinggevende. Stemt met de leidinggevende het behandelplan af en het advies aan de klant. Geeft de klant uitleg over het behandelplan. Selecteert samen met de klant een kleur op de kleurenkaart en stelt het kleurrecept vast met de leidinggevende. Overlegt waar nodig met de leidinggevende over het doel van de behandeling, werkvolgorde en de technieken om het haar efficiënt te (ont)kleuren. Treft voorbereidingen, plant de behandeling en legt alle benodigde materialen en middelen klaar. Werkproces 3.2 (Ont)kleuren. Neemt voorzorgsmaatregelen om schade aan kleding van de klant en vlekken op de (hoofd) huid te voorkomen. Werkt volgens verkregen instructies en relevante procedures en voorschriften, zodat er hygiënisch, veilig en gezond wordt gewerkt. Laat het kleurproduct bereiden door de leidinggevende en brengt het kleurproduct zorgvuldig en gelijkmatig op, met behulp van de vastgestelde methode en technieken. Laat het kleurresultaat controleren en beoordelen door de leidinggevende en voert indien nodig aanwijzingen van de leidinggevende uit. Spoelt na de inwerktijd de kleurproducten uit het haar en neutraliseert het haar. Toont de klant het resultaat en vraagt of de klant tevreden is. Werkproces 3.3: Behandeling afronden en administratie bijwerken. Rondt de behandeling af volgens verkregen instructies en relevante procedures en voorschriften. Reinigt de werkplek en materialen zorgvuldig. Bergt de materialen veilig en hygiënisch op, zodat deze gereed zijn voor de behandeling van de volgende klant. 29
BEOORDELING KERNTAAK 3 (ONT)KLEURT HET HAAR (ONDER BEGELEIDING) Naam Student: Datum examen: Spiegelnummer: Voor het behalen van de opdracht dienen alle werkprocessen met een voldoende te zijn afgesloten. Naast deze voldoende kun je een goed scoren voor de kerntaak als bij excellent allemaal plusjes zijn behaald. De kandidaat krijgt een: O score als de prestatie onvoldoende is. Dat wil zeggen dat de prestatie tijdens deze opdracht grote tekortkomingen laat zien. V score als de prestatie voldoende is. Dat wil zeggen dat er tijdens deze opdracht een passende prestatie wordt geleverd en er zich geen grote tekortkomingen voordoen. Werkproces en competenties Indicatoren O V Opmerking Werkproces 3.1: Behandelplan opstellen en behandeling voorbereiden. *Samenwerken en overleggen. *Materialen en middelen inzetten. *Op de behoeften en verwachtingen van de klant richten. Werkproces 3.2 (Ont)kleuren. *Samenwerken en overleggen. *Vakdeskundigheid toepassen. *Op de behoeften en verwachtingen van de klant richten. *Instructies en procedures opvolgen. Werkproces 3.3: Behandeling afronden en administratie bijwerken. *Materialen en middelen inzetten *Instructies en procedures opvolgen *Onderzoekt en stelt vragen over het haar en de hoofdhuid en legt de resultaten vast in een behandelplan. *Stelt gerichte vragen om achter de behoeften en verwachtingen van de klant te komen met betrekking tot het kleuren van het haar met behulp van een behandelplan. *Overlegt waar nodig met leiding over het doel van de behandeling, werkvolgorde en de technieken om het efficiënt te (ont)kleuren. *Plant de behandeling en legt alle benodigde materialen en middelen klaar. *Beschermt de huid en kleding van de klant. *Werkt volgens de instructies en de planning van *het DAB- plan, conform de opdracht. ¹ *Informeert naar de tevredenheid van de klant. *Begeleidt de klant naar de uitgang. *Reinigt de werkplek en materialen zorgvuldig. *Bergt de materialen veilig en hygiënisch op zodat deze gereed zijn voor behandeling van de volgende klant. Excellent: Alleen invullen wanneer alle bovenstaande werkprocessen met een voldoende zijn beoordeeld Werkproces en competenties Indicatoren - + Resultaat 3.2 Excellent Vakdeskundigheid toepassen. De opdracht is zonder extra aanwijzing uitgevoerd De totale behandeling is efficiënt en georganiseerd verlopen. ¹ Op deskundige wijze conform de opdracht: Geef aan op welk van onderstaande punten het evt. niet voldoet Werkproces 3.2: (Ont-)kleuren Gebruikt handschoenen tijdens het opbrengen en uitspoelen van de kleur. Werkt netjes en zorgvuldig. Brengt het kleurproduct gelijkmatig op. Werkt volgens een vastgestelde methode/techniek. Het kleurproduct is zorgvuldig uit het haar gewassen. Handtekening beoordelaar 1: Handtekening beoordeling 2: Cohort 2013-2014 Crebo 95120 Junior Kapper 30
Programma van toetsing en afsluiting voor het onderdeel Nederlands Verantwoording: De overheid heeft alle MBO scholen verplicht de onderdelen Taal en Rekenen aan te bieden in het lesprogramma. Je gaat dus gedurende je hele opleiding deze vakken volgen. Vanaf het cursusjaar 2014-2015 worden voor Nederlands de onderdelen lezen en luisteren centraal geëxamineerd en tellen de resultaten van de centrale examens en de instellingsexamens mee voor het behalen van je kappersdiploma. Alles wat je moet kennen en kunnen voor Nederlands is beschreven in referentieniveaus. Een referentieniveau geeft aan hoe goed je een bepaald onderdeel moet beheersen. Voor Nederlands geldt dat studenten van alle opleidingsniveaus (AKA, Junior kapper en kapper) referentieniveau 2 F moeten behalen. In het onderstaande plan van toetsing en afsluiting kun je lezen wat je moet doen om de algemene en beroepsspecifieke taalvaardigheden met een voldoende af te sluiten. Het uiteindelijke resultaat is dat je een taalportfolio opbouwt waarin de bewijzen staan van je algemene en vakgerichte taalprestaties. Aan het begin van het cursusjaar 2013-2014 vindt er een 0-meting (lezen en luisteren) plaats om te testen op welk niveau je je met Nederlands bevindt. Deze 0-meting gaat digitaal middels TOA. Dit is nodig omdat studenten de opleiding binnenkomen met verschillende niveaus bijvoorbeeld door verschillende vooropleidingen. Het resultaat van deze 0-meeting wordt gebruikt om een traject voor je uit te zetten. Vervolgens kun je binnen het nominale tempo van de opleidingsduur van 2 à 3 jaar een eigen tempo volgen. Daarmee krijgt je als student een deels eigen verantwoordelijkheid over het leerproces Je moet er voor zorgen dat je als je op de helft van je studie bent, je mag beginnen met de examens Nederlands. Samen met je docent en SLB-er bepaal je of je toe bent aan de afsluitende examen. Een goede graadmeter hiervoor zijn de resultaten van de kwalificerende toetsen. Voor ieder examen Nederlands is er slechts één herkansingsmogelijkheid. Hierom is het belangrijk dat je ook pas voor een examen op gaat als je daar echt aan toe bent. Het landelijk examen lezen en luisteren wordt digitaal afgenomen. De instellingsexamens worden ook (deels digitaal) afgenomen middels TOA. De cijfers komen per onderdeel op een cijferlijst bij het diploma. Op deze cijferlijst komt ook het eindcijfer voor Nederlands te staan. Dit wordt als volgt berekend: (eindcijfer COE + gemiddelde van de drie schoolexamens):2 Het onderdeel Nederlands bestaat uit 4 domeinen: 1. Lezen/luisteren 2. Spreken 3. Gesprekken voeren 4. Schrijven Niet alleen tijdens de Nederlandse les ben je met de Nederlandse taal bezig. Tijdens ander lessen pas je dit vak toe. Je spreekt bijvoorbeeld met modellen, je schrijft een verslag voor wellness en je leest van alles over de theorie rond het kappersvak. Deze vakgerichte taalprestaties worden soms ook beoordeeld. Docenten of medestudenten vullen voor jouw prestaties, beoordelingsformulieren in. Deze formulieren vormen bewijsmateriaal voor jouw taalniveau. Je moet ze dus goed bewaren in je map met werkstukken en door de docent laten aftekenen in je aftekenportfolio voor Nederlands. Aan welke eisen moet je voldoen: Voor niveau 2/3 geldt het volgende 1 a. Algemene / generieke eisen (op basis van het referentiekader in deel B van het kwalificatiedossier). 1 voor het cohort vanaf 2010 en examinering voor 2014/2015. Cohort 2013-2014 Crebo 95120 Junior Kapper 31