SEB VC1002 Gebruiksaanwijzing
Mode d emploi Instructions for use Gebruiksaanwijzing Gebrauchsanweisung REF 5065283 ADHOC S - 3067
*(en fonction du modèle) (depending on the model) (afhankelijk van het model) (je nach Modell) 1 2 3* 5 4 6 7* 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Beschrijving 1. Greep van het deksel 2. Deksel 3. Stoomschaal nr. 3 (afhankelijk van het model) 4. Uitneembaar rooster met haakjes en ingebouwd eierrekje 5. Stoomschaal nr. 2 6. Stoomschaal nr. 1 7. Rijstkom capaciteit 1 l (afhankelijk van het model) 8. Opvangbakje 9. Vulopening water 10. Afneembare turboring 11. Maximum vulniveau binnenkant 12. Waterreservoir (capaciteit: 1,5 l, autonomie: 1 u) 13. Verwarmingselement 14. Waterpeilaanduiding buitenkant 15. Timer 60 min. 16. Controlelampje 17. Snoer Ned Milieubehoud Dit apparaat is ontworpen om vele jaren mee te gaan. Denk er aan het einde van de levensduur van dit apparaat aan het op een voor het milieu verantwoorde manier weg te doen. Afhankelijk van de regels die in uw land gelden, kunt u het apparaat inleveren bij uw winkelier, bij de service centra van het merk of bij het gemeentelijk reinigingsdepot (of neem voor informatie contact op met de gemeentereiniging). Veiligheidsvoorschriften Dit apparaat voldoet aan de geldende veiligheidsvoorschriften en normen en aan: - de EMC-richtlijn voor elektromagnetische compatibiliteit 89/336/EG, gewijzigd door richtlijn 93/68/EG, - de Laagspanningsrichtlijn 72/23/EG, gewijzigd door richtlijn 93/68/EG. Controleer of de spanning die op het apparaat staat aangegeven overeenkomt met de spanning van uw lichtnet (alleen wisselstroom). Is het apparaat in een ander land aangeschaft, laat het dan vóór het eerste gebruik door onze technische dienst nakijken. De technische normen kunnen per land variëren. Plaats het apparaat niet in de buurt van een warmtebron (de kunststof delen van het apparaat zouden kunnen smelten). Het apparaat niet in een warme oven plaatsen. Het apparaat op een stabiele ondergrond plaatsen waar het niet in contact kan komen met (opspattend) water. Het apparaat niet zonder toezicht aan laten staan. Het apparaat buiten bereik van kinderen houden. Het snoer niet naar beneden of over de rand van het werkblad laten hangen. Het apparaat altijd op een geaard stopcontact aansluiten. De stekker niet uit het stopcontact halen door aan het snoer te trekken. Het apparaat niet gebruiken als: - het apparaat of het snoer beschadigd is, - het apparaat is gevallen, zichtbaar beschadigd is of abnormale verschijnselen in gebruik vertoont. In de bovenstaande gevallen moet het apparaat naar een erkende servicedienst gestuurd worden. Demonteer het apparaat nooit zelf. Als het snoer beschadigd is moet het door de fabrikant of erkend reparateur vervangen worden om elk risico te vermijden. Contact met hete delen van het apparaat, heet water, voedsel en hete stoom kan brandwonden veroorzaken. De stekker uit het stopcontact halen: - direct na elk gebruik, - voordat u het apparaat gaat verplaatsen, - vóór elke schoonmaakbeurt. Het apparaat nooit in water dompelen! Plaats het apparaat niet dichtbij een muur of onder keukenkastjes. De hete stoom zou beschadigingen kunnen veroorzaken. Het apparaat niet verplaatsen wanneer er zich nog heet water of warme producten in het apparaat bevinden. Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor normaal huishoudelijk gebruik. Bij (semi-) professioneel of oneigenlijk gebruik en gebruik dat niet overeenkomt met de aanwijzingen in deze handleiding, accepteert de fabrikant geen aansprakelijkheid en vervalt de garantie. 19
Ned Gebruiksaanwijzing Voor gebruik Alle afneembare stukken afwassen en de binnenkant van het reservoir spoelen met lauw zeepwater. Naspoelen en afdrogen. Dompel nooit het voetstuk/ waterreservoir onder in water. 20 A B De stoomkoker opstellen Het voetstuk op een stevige ondergrond zetten. De turboring rond het verwarmingselement plaatsen en ervoor zorgen dat het juist geplaatst is (het grootste gedeelte naar beneden). Het reservoir met water vullen U kunt het waterreservoir op 2 manieren vullen: A. Het water rechtstreeks in het waterreservoir gieten tot aan het maximumpeil. B. Het waterreservoir vullen tot aan het maximum niveau via de vulopeningen aan de zijkant. Controleer of de turbostoomring correct geplaatst is. De opvangbak in het reservoir plaatsen en controleren. Het water vóór elk gebruik vervangen. De uitneembare roosters monteren In de stoomschalen kunt u de uitneembare roosters leggen om het stoomoppervlak groter te maken of om grotere groenten te stomen. Zo plaatst u de roosters in het apparaat: - De schaal op tafel zetten. - Het rooster vastnemen (haakjes naar onderen). - In het midden van de schaal leggen. - Op de haakjes van het rooster drukken tot u de clips hoort vastklikken. Onderlangs op de haakjes duwen om het rooster eruit te nemen. Het apparaat uit de buurt houden van voorwerpen die niet tegen stoom bestand zijn. Geen kruiden of andere vloeistoffen dan water in het reservoir doen. Controleer of er water in het reservoir is vóór u de stomer inschakelt.
Gebruiksaanwijzing De schalen monteren De voedingsmiddelen in een schaal leggen. De schalen op de opvangbak zetten. De schalen zijn genummerd: 1, 2 en 3 (afhankelijk van het model) - Schaal 1 altijd op de opvangbak plaatsen. - Daarna schaal 2 plaatsen. - En tot slot schaal 3 (afhankelijk van het model). Afsluiten met het deksel dat op alle schalen past. U kunt de stoomkoker met 1, 2 of 3 stoomschalen gebruiken (afhankelijk van het model). Houd de volgorde van de schalen aan. Ned In de stoomkoker kunt u ook rijst bereiden (afhankelijk van het model) Rijst en water in de schaal doen (zie kooktabel). Voor een optimaal resultaat doet u de schalen niet te vol. De rijstschaal in de stoomschaal zetten. In de stoomkoker kunt u ook eieren bereiden De eieren in het speciale eierrekje zetten. 21
Ned Stoomkoken Stoomtijd kiezen De stekker in het stopcontact steken. De timer instellen op de aanbevolen tijd (Tabel met kooktijden). Het controlelampje gaat branden. Stoombereiding begint. Het apparaat moet ingeschakeld zijn vóór u de timer instelt. Tijdens de bereiding Het waterpeil tijdens de bereiding controleren met behulp van de peilaanduider op de buitenkant. Vul, indien nodig, water bij via de vulopeningen aan de zijkant van het apparaat. Wanneer er zich geen water meer in het waterreservoir bevindt zal de stoomkoker zichzelf uitschakelen. Einde van de bereiding Het apparaat schakelt zichzelf uit. De timer rinkelt en het controlelampje gaat uit. Wilt u het apparaat handmatig uitschakelen, dan zet u de timer op 0. Heropwarmen U kunt voedingsmiddelen heropwarmen (zie kooktabel). De voedingsmiddelen uit de stoomschalen nemen Het deksel bij de greep vastnemen. De stoomschaal(en) van het apparaat nemen. Zet de stoomschalen op een bord. Na gebruik De stekker uit het stopcontact trekken. Het apparaat volledig laten afkoelen vóór u het onderhout. Draag beschermende handschoenen om de schalen, de greep en het deksel vast te nemen. Controleer of de opvangbak voldoende gekoeld is voor u hem uit het apparaat neemt. 22
Tabel met kooktijden Ned De kooktijden worden ter informatie vermeld en kunnen variëren afhankelijk van de grootte van de etenswaren, van de hoeveelheden, van een ieders smaak en van de netwerkspanning. Voor voedingsmiddelen met verschillende kooktijd: plaats de voedingsmiddelen met de langste kooktijd in de onderste kom. Doe de voedingsmiddelen die minder lang moeten koken, in de tweede of derde kom (afhankelijk van het model) en voeg deze later toe. Draag ovenwanten om de schalen tijdens de bereiding vast te kunnen pakken. Vis Schaaldieren Visfilet (dun) (kabeljauw, Vers 450 g 8-10 min. Stapel de visfilets niet op elkaar. zeetong, zalm, schelvis ) Diepgevroren 450 g 11-16 min. Visfilets (dik) Vers 400 g 16-21 min. (kabeljauw, zalm, schelvis, tonijn zwaardvis ) Hele vis (forel, brasem) Vers 600 g 27-32 min. Mosselen Vers 1 kg 16-21 min. Doe alle mosselen die niet open zijn gegaan weg. Noorse garnalen Vers 200 g 3-7 min. Kammosselen Vers 100 g 6-10 min. Vlees Gevogelte Kippenborst (zonder bot) Stukjes 500 g 13-16 min. Verwijder het vel. Heel 450 g 16-21 min. Kippenpootjes Vers 4 32-37 min. Bruin de pootjes na het stomen onder de grill, indien gewenst. Kalkoenvlees Vers 600 g 21-26 min. Varkensvlees Vers 700 g 13-16 min. Snij het vlees in plakjes van 1 cm Lamssteak Vers 500 g 11-16 min. Worst Knakworst 10 8-12 min. Frankfurters 10 11-13 min. Doorprikken voor de bereiding. Groenten Artisjokken Vers 3 Middels 32-37 min. Snij de steel eraf. Asperge Vers 600 g 16-21 min. Steel wegsnijden. Broccoli Vers 400 g 21-26 min. Snij ze in kleine kroontjes. Diepgevroren 400 g 16-21 min. Knolselderij Vers 350 g 21-26 min. In blokjes of schijfjes. Paddestoel Vers 500 g 11-16 min. Snij het bolletje eraf en was ze goed. Bloemkool Vers 1 Middel- 27-32 min. In kleine kroontjes gesneden. grote Kool (rood groen) Vers 600 g 16-19 min. Gesneden of geraspt. Courgette Vers 600 g 13-16 min. Gesneden. 13-18 min. Spinazie Vers 300 g 11-13 min. Snij ze klontjes van 2,5 cm. Diepgevroren 300 g 16-21 min. Fijne sperziebonen Vers 500 g 21-26 min. Diepgevroren 500 g 16-21 min. Erwtjes Vers 400 g 21-26 min. Diepgevroren 400 g 21-26 min. 23
Ned Groenten Kool Vers 500 g 11-16 min. Dun gesneden. Maiskolf Vers 500 g 37-48 min. Prei Vers 500 g 8-12 min. Dun gesneden. Prei (klein) Vers 500 g 16-21 min. Heel. Peper Vers 300 g 11-16 min. In brede stroken gesneden. Oude aardappels Vers 600 g 27 min. In blokjes of schijfjes gesneden. Nieuwe aardappels Vers 600 g 43-48 min. Hangt of van de grootte en het type van de aardappel. Kleine uien Vers 400 g 11-16 min. De stoomtijd is afhankelijk van de dikte van de uien. Rijst Graan Pasta Witte rijst Lange korrelige rijst 150 g 300 ml 27-32 min. Was de rijst voor het koken. Witte rijst Basmati rijst 150 g 300 ml 27-32 min. Gebruik gekookt water in de Witte rijst Snelkookrijst 150 g 300 ml 21-24 min. rijstkom. Indien gewenst kunt u zout toevoegen. Volle rijst 150 g 300 ml 43-48 min. Couscous 200 g 350 ml 11 min. Week de couscous 5 minuten in gekookt water voor het koken. Bulgur 150 g 300 ml 16 min. Gebruik kokend water in de rijstkom. Pasta (spaghetti) 200 g 400 ml 21-26 min. Gebruik kokend water in de rijstkom. Andere voedingsmiddelen Eieren Hard 6 16 min. Zacht 6 8-10 min. Vet de eierschalen in. Poached eggs in ramekins Hard 6 13-16 min. Fruits Appels In vieren 4 16 min. Kook de appels in de rijstkom 450 g 16-21 min. met 40 g suiker. Bananen In z n geheel 4 11-16 min. Abrikozen In tweeën 4 11-16 min. Perziken In tweeën 4 11-16 min. Peren In tweeën 4 21-26 min. De kooktijd is afhankelijk van de rijpheid van de peren. Rabarber Vers 400 g 21-26 min. Snij ze in stukjes van 2,5 cm. 24 Opwarmen Leg de ingrediënten die u op wilt warmen in de rijstkom en dek ze af met folie. Controleer voordat u dit gaat serveren of de ingrediënten goed heet zijn. Vlees Stukken 2-3 16-21 min. Draai de stukjes vlees halverwege de baktijd om. Pasta 11-21 min. Roer halverwege de opwarmtijd door. De opwarmtijd is afhankelijk van de grootte van de pasta. Groenten 16-21 min. Roer halverwege de opwarmtijd door.
Onderhoud en schoonmaak Het apparaat reinigen Het reservoir leegmaken en schoonmaken met een vochtige spons. Alle andere uitneembare elementen zijn geschikt voor de vaatwas. Maak de turbostoomring na elk gebruik schoon. NB: het sap van sommige voedingsmiddelen (wortels, bieten...) kan vlekken maken in het waterreservoir/opvangbak. Om dit te voorkomen moet u het reservoir/opvangbak direct omspoelen na gebruik. U mag als dat nodig blijkt een mild bleekmiddel gebruiken. Daarna goed omspoelen. Gebruik geen schurende schoonmaakmiddelen. De tank niet volledig vullen met water. Ned Vinegar water De stoomkoker ontkalken Plaats de turbostoomring ondersteboven op het verwarmingselement (grootste gedeelte boven). Vul het waterreservoir tot aan het maximum niveau met water. Vul de turbostoomring met witte wijnazijn tot aan hetzelfde niveau als het water. Absoluut niet verwarmen (om een nare lucht te vermijden). Laat dit één nacht intrekken. Spoel daarna het waterreservoir verschillende keren om met warm water. Ontkalk het apparaat telkens na 8 beurten. Gebruik geen andere ontkalkproducten. De schalen opbergen Plaats de rijstkom (afhankelijk van het model) ondersteboven op het waterreservoir/voetstuk. Stapel de stoomschalen in elkaar en houd daarbij de volgorde aan zoals afgebeeld. Zet de schalen over het voetstuk heen en plaats het deksel er bovenop. 25