wijnkaart
Rode wijnen 0,375 ltr. 0,75 ltr. Spanje Tinto Roble Tagonius (blend van 3 druiven) - Bodegas Ovilo 27,50 Madrid De Tinto Roble is een perfecte blend van Tempranillo, Merlot, Cabernet en Syrah. Fraaie aroma s van kersen, frambozen en een volle smaak met rijpe tannines. Catalyna Gran Coronas Reserva (Cabernet Sauvignon) - Miquel Torres 28,50 Dieprode kleur met een aroma van cederhout, leer en cassis. Door de houtrijping heeft deze reserva een hint van vanille en een krachtige volle smaak. Italië Rosso di Montalcino (Sangiovese Grosso) - La Pieve 31,50 Toscane Een kleine Brunello, gemaakt van 100% Sangiovese Grosso. Volle, elegante stijl, aroma s van kersen en bramen, volle lange afdronk. Sicilië Nero d Avola (Nero d Avola) - Cusumano 26,50 Deze wijn heeft een dieprode kleur met hints van violet, heeft in de neus kersen en aardbeien en een volle lichtkruidige smaak. Frankrijk Château Rozier 2009 (Merlot blend) 16,50 30,50 Saint Al tientallen jaren een vaste waarde op onze wijnkaart. Een bijna 100% Merlot wijn Emilion met een romige en toegankelijke volle smaak. Bourgogne Chambolle Musigny Les Bussieres (Pinot Noir) - Domaine Sigau 51,50 Côtes de Chambolle Musigny behoort tot de meest verfijnde en beste rode Bourgogne s! Nuits Les Bussieres is een zijdezachte, elegante Bourgogne met een oneindig lange afdronk. Côtes du Chateauneuf du Pape (Grenache, Syrah blend) - Jerome Quiot 17,50 33,50 Rhône Deze wijn is gemaakt van 13 verschillende druivensoorten waarvan Grenache en Syrah de voornaamste zijn. De wijn heeft een mooie karmijnrode kleur, aroma s van rijpe bramen en leer en een soepele smaak met afgeronde tannines. Zuid-Afrika 1685 Shiraz (Shiraz) - Boschendal 30,50 Stellenbosch De aroma s van zwarte kersen, moerbei en specerijen zorgen samen met de vanille tonen voor een rijpe smaak. Verenigde Artezin Zinfandel (Zinfandel) - Hess Collection 2011 32,50 Staten Deze wijn, gemaakt van de Zinfandel druif, is donkerrood en heeft in de neus bramen, Californië kersen en zoethout. Australië Layers Red (Grenache blend) - Peter Lehmann 29,50 Barossa Deze wijn is samengesteld uit 6 verschillende druivensoorten. Naast aroma s van rijpe kersen, Valley olijven en chocolade, heeft zij een volle smaak en een bijzonder lange, lichtkruidige afdronk. Argentinië Malbec Reserva (Malbec) - Bodegas Norton 31,50 Mendoza Het wijnhuis Norton maakt van de Malbec druif een karakteristieke wijn met een dieprode kleur en intense aroma s van tabak, cassis en vijgen. Chili Quatro (blend van 4 druiven) - Vina Montgras 27,50 Colchagua Deze wijn, gemaakt van Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec en Carmenere, heeft Valley een paarsrode kleur en een stuivend aroma van rood fruit, bloemen en specerijen. Curico Valley Manso de Velasco (Cabernet Sauvignon) - Miquel Torres 47,50 De wijn rijpt langdurig op Franse eikenhouten vaten, heeft zeer verfijnde aroma s van cassis en bramen en een zeer elegante, volle smaak.
Witte wijnen 0,375 ltr 0,75 ltr Spanje Gran Vina Sol (Chardonnay) - Miquel Torres 25,50 Penedes De wijn heeft 6 maanden op eikenhouten fusten gerijpt. Karakteristieke Chardonnay, heerlijk zacht in smaak en afdronk. Friuli Pinot Grigio (Pinot Grigio) - Marco Felluga 29,50 Heerlijk intens aroma van acacia en groene appel. Zachte, romige smaak en frisheid. Marco Felluga werd al drie keer uitgeroepen tot beste wijnmaker van Fruili. Frankrijk Sancerre Bonnes Bouches (Sauvignon Blanc) - Henri Bourgeois 16,50 32,50 Loire De wijn heeft een typisch stuivend aroma van groen fruit en citrus, de smaak is vol en geconcentreerd. Bourgogne Meursault (Chardonnay) - Olivier Laflaive 48,50 Côtes de In deze langdurig houtgerijpte wijn vallen de geuren van hazelnoten en Beaune amandelen op. De smaak is lekker vet en romig evenals de lange afdronk. Elzas Pinot Blanc Tradition (Pinot Blanc) - Hügel 28,50 Deze Pinot Blanc is delicaat, subtiel en elegant tegelijk. Ideaal als aperitief maar door het frisse en ronde karakter smaakt de wijn bij bijna alles goed. Rhône Viognier Vigne (Viognier) - Domaine Cote Y Cuilleron 32,50 Yves Cuilleron maakt van de lokale druif de Viognier een feest van een wijn! Soepel en droog maar zeker niet strak. Zachtkruidig en een fris bittertje. Zuid-Afrika 1685 Grande Cuvee - (Sauvignon Blanc) - Boschendal 29,50 Stellenbosch Naast aroma s van tropisch fruit en limoen is de smaak door de korte houtrijping romig maar ook uitgesproken fris. Verenigde Chardonnay Carmel Valley (Chardonnay) - Bernardus 19,50 36,50 Staten Deze Chardonnay geurt heerlijk naar acacia en tropisch fruit, heeft een kruidige, Californië volle smaak en een zeer lange, prettige afdronk. Australië Layers White (Blend van 4 druiven) - Peter Lehmann 29,50 Barossa Valley De witte Layers is een blend van Semillon, Muscat, Pinot Gris en Gewürztraminer. De wijn heeft aroma s van citrus, tropisch fruit, een lichte toets van kruiden en een zachte, lichtkruidige afdronk. Nieuw- Sauvignon Blanc Premium (Sauvignon Blanc) - Saint Clair 29,50 Zeeland Deze wijn heeft een intens krachtig aroma van zwarte bessen, passievrucht, grapefruit en kruisbes. De smaak is vol en elegant, de afdronk lang en indrukwekkend. Chili Casa Semillon (Semillon) - Casa Lapostolle 27,50 Rapel Valley De Semillon krijgt een korte houtrijping, heeft aroma s van zoete specerijen en mandarijn en een zachtkruidige smaak. Duitsland Riesling Trocken (Riesling) - Robert Weil 32,50 Rheingau Mooi elegant aroma van noten en honing, fraaie volle smaak met goede frisse tonen, kortom heerlijk!
Witte Huiswijnen Glas 0,75 ltr. karaf Frankrijk 1/2 ltr 1/1 ltr Bergerac Sauvignon Blanc 3,30 16,50 11,50 22,50 Fris, droog en levendig van smaak. Vin de Pays Chardonnay 3,60 18,50 13,- 25,50 Sappige en stevige smaak met frisse fruitige tonen en een excellente balans. Een prima begeleider van diverse salades, kip en uiteraard ook lekker als aperitief. Vin de Pays Graves Supérieur 3,50 17,50 12,25 23,75 Mollig, zoet en fruitig. Rode huiswijnen Frankrijk Merlot 3,30 16,50 11,50 22,50 Vin de Pays Rond, soepel met veel donker fruit. Italië Zoete rode wijn (blend) 3,30 16,50 11,50 22,50 Zachtzoet en verfrissend. Rosé huiswijnen Frankrijk Rosé de Provence 3,30 17,50 12,25 23,75 Provence Een mooie rosé, aangenaam, zwoel en vlezig van smaak met een lichte kleur en sappige structuur met tonen van kersen en aardbeien. Spanje De Casta Rosado (Garnacha en Carinena) - 3,75 23,50 16,25 32,- Penedès Miquel Torres Een van de meest gewaardeerde en gedronken Rosé wijn van Nederland en een vaste waarde op onze wijnkaart. Zachte frisse toegankelijke smaak, milddroge afdronk. Dessert wijn Spanje Moscatel Floralix Oro (Moscatel) - 4,- Penedès Miguel Torres Een scala aan geuren typeren deze heerlijke halfzoete wijn zoals oranjebloesem, kaneel, honing en kruidnagel. Door de toevoeging van een beetje brandy krijgt deze wijn een verrassende pittige smaak.
Mousserende wijnen 0,75 ltr. Italië Prosecco Vino Frizzante del Veneto - Cantina Maschio (Prosecco) 20,50 Veneto Aangename licht bruisende Italiaanse wijn. Champagnes Francesco Yello Frizzante Bianco 4,50 (flesje 0,2 ltr) Frankrijk Castellane Brut (Chardonnay/ Pinot Noir) 37,50 Epernay De champagne heeft een bleek gouden kleur en een bouquet van aroma s van witte bloemen, vers fruit, compote en brioche. Dit geeft de wijn elegantie en finesse. Deze cuvée is levendig, fris, goed in balans en heeft een zeer fijne mousse. De smaak bezit tonen van wit vlezig fruit zoals appel en een vleugje vanille. Heeft een zeer plezierig zuurtje en een lange afdronk. Epernay Castellane Demi-Sec (Chardonnay/ Pinot Noir/ Pinot Meunier) 37,50 De champagne is goudkleurig en heeft een bouquet van bloemen, perzik en kaneel. De smaak is zacht en heeft een zoetje met tonen van wijngaardperzik. Deze cuvée blijft fris, behoudt haar karakter en heeft een zeer fijne mousse. Epernay Castellane Brut Rosé (Pinot Noir/ Chardonnay) 41,50 De kleur van Champagne de Castellane Brut Rosé is sprankelend zalmroze. Deze champagne heeft een fruitige en florale geur met delicate aroma s van bessen en aardbeien. Epernay Moët & Chandon Brut Impérial (Pinot Noir/ Pinot Meunier/ Chardonnay) 53,50 Fraaie aroma s van rijp wit fruit. Een frisse levendige smaak met een mooie lange afdronk.