Geschenkverpakking VINAM bvba GESCHENKDOZEN (Voorbedrukte luxe-dozen) luxedoos voor 1 x 75 cl 1,50 luxedoos met deksel, voor 1 x 75 cl 2,60 luxedoos voor 1 x 150 cl 2,60 luxedoos voor 2 x 75 cl 1,70 luxedoos voor 3 x 75 cl 2,50 luxedoos voor 4 x 75 cl 4,50 wijnfleszakjes voor 1 x 75 cl 0,40 SIERKISTJES (met schuifdeksel) voor 1 fles (75 cl) 4,00 voor 2 flessen (75 cl) - naast elkaar 4,50 voor 3 flessen (75 cl) - naast elkaar 4,90 voor 1 magnum-fles (150 cl) 4,50 voor 2 flessen (375 ml) - naast elkaar 4,50 G L A S W E R K (met Vinam-logo) Wijnglas (19 cm hoog - 31 cl) 2,50 Wijnkaraf 75 cl - tienzijdig 15,00 Quality Wines CALIFORNIA, CHILE WASHINGTON STATE, ESPAÑA Wolterslaan 151 9040 Gent (St.-Amandsberg) Tel. 09-219 00 34 mail : info@vinam.be web : www.vinam.be P rijslijst. - Prijslijst geldig vanaf 01-09 - 2015 - zonder verbintenis - vervangt alle vorige - zolang de voorraad strekt - Prijzen ( in ) zijn inclusief BTW ( 21 % ) - Alle wijnen gebotteld in U.S.A. / Chili / Spanje ONZE OPENINGSUREN : VAN MAANDAG t.e.m. VRIJDAG van 8h30 tot 12h00 en van 13h00 tot 17h00 GESLOTEN OP ZATERDAG EN OP ZONDAG (behalve opendeur-weekends) 20
VINAM QUALITY WINES biedt U een uitgebreid, maar zeer streng geselecteerd assortiment kwaliteitswijnen uit Californië, Washington State, Chili en Spanje. Het zijn stuk voor stuk grote wijnen, waarvan de beste soorten in een scherpe concurrentie staan met de grootste Franse Crus. Uit méér dan 250 wijngaarden hebben wij er een vijftigtal uitgezocht. In totaal vertegenwoordigt dit een honderdtal wijnen, met een zeer goede prijskwaliteit-verhouding. Wat denkt U eingelijk over de Franse wijnprijzen? Zijn ze niet jammerlijk uit de hand gelopen? Daarom werden Californië, Washington State, Chili en Spanje uitdagingen! VINAM startte 36 jaar geleden (in 1979), en dat maakte ons in België tot pioniers van wat men nu wereldwijn pleegt te noemen. Al onze wijnen zijn afkomstig van kleine viticulteurs, die met kennis en liefde, met daarbij veel zin voor traditie, hun eigen grote wijnen maken. Wij zijn zeer streng bij het maken van onze selecties. Omdat grote en bekende wineries dikwijls erg duur zijn en weinig export-minded, gaat VINAM enkel in zee met vakkundige wijnboeren die vooruit willen, investeren in kwaliteit, en naambekendheid wensen op te bouwen in Europa. De Grote Seigneurs worden enkel aangeboden als de prijs-kwaliteit-verhouding uitstekend is. De opgang van de échte grote Californiërs en Chilenen valt echter niet meer te stuiten. Méér en méér worden de goede wijnen besproken, geproefd, getest. Overal : in wijnclubs, bij kenners, bij gastronomen! Van een revelatie gesproken! Wij voeren enkel de bétere wijnen in, en dat tegen aanvaardbare en zeer competitieve prijzen. Vergelijkt U gerust prijs én kwaliteit. Want kwaliteit moet niet altijd duur zijn! Spaanse Wijnen L A M A N C H A Sparkling Lyrae - VINO ESPUMOSO Brut Nature 8,40 heerlijke cava : mooie belletjes, fijne smaak ; 100 % Macabeo Château Royal - CAVA Brut Reserva 8,40 hele fijne cava : Macabeo, Xarel.lo en Parellada ; Reserva! Witte Wijnen Yuntero - MACABEO 2011 4,95 licht-gele kleur, florale neus en een zeer frisse, droge smaak 85 % Macabeo en 15 % Sauvignon Blanc Rode Wijnen Yuntero - SELECCION 2014 5,95 fonkelende donkere kleur, elegante neus en overtuigende smaak 85 % Tempranillo en 15 % Syrah Yuntero - CRIANZA 2008 6,85 mooie rode wijn met diepte ; 6 maand eik ; 12 maand fust-rust 85 % Tempranillo en 15 % Syrah. Yuntero - RESERVA 2007 9,25 100 % Tempranillo van oude wijnstokken. 12 maand eik en 24 maand fles-rust 2 19
Spaanse Wijnen 18 ALICANTE Rode Wijnen Laudum - RESERVA 2001 9,25 unieke blend : Cab. Sauv., Monastrell en Merlot ; 16 maand eik CAMPO DE BORJA Rode Wijnen Castillo de Fuendejalon - TINTO CRIANZA 2005 6,90 75 % Garnacha en 25 % Tempranillo, een verfijnde rode wijn Mósen Cleto - TINTO CRIANZA 2006 12,45 75 % Garnacha en 25 % Tempranillo, speciale botteling. Top! TIERRA DE CASTILLA Wit Rosé Rood Cal y Canto - VIURA / VERDEJO 2013 4,95 lekkere fruitige witte wijn, fris en lekker, met een droge afdronk Cal y Canto - ROSADO SHIRAZ 2014 4,95 intense rosé-kleur ; frisse, fruitige neus ; soepele en fijne smaak Cal y Canto - TEMPRANILLO/MERLOT/SYRAH 2013 4,95 vriendelijke stijl ; vlotte rode wijn met rood fruit ; heel zacht RUEDA Witte Wijn Arco de la Viña - VERDEJO 2014 5,95 druivige en rijke geur en smaak ; een lekkere droge witte wijn RIBERA DEL DUERO Rode Wijn Arco de la Viña - CRIANZA 2010 / 2011 8,95 100 % Tempranillo ; typische Ribera-wijn ; kracht en potentiëel California Wines S P A R K L I N G S 3 Domaine Ste Michelle 12,25 CUVÉE BRUT - Méthode Classique 88 % Chardonnay - 12 % Pinot Noir, subtiele en fijne bubbeltjes Domaine Ste Michelle 12,25 BLANC DE NOIRS - Méthode Classique ROSÉ 100 % Pinot Noir, zeer elegante en verfijnde licht-rosé - cuvée W I T T E Sauvignon Blanc (droge, frisse witte wijnen met karakter) Challis Lane 8,50 SAUVIGNON BLANC 2012 - California frisse witte wijn ; mooi droog en strak en met veel citrustonen Columbia Crest - TWO VINES 8,85 SAUVIGNON BLANC 2011 - Columbia Valley fijne droge witte wijn met accenten van citrus en lentebloesems Château Ste Michelle 9,65 SAUVIGNON BLANC 2013 - Columbia Valley prachtige droge witte Sauvignon met veel frisheid en karakter
W I T T E Pinot Grigio & Viognier Domino 8,25 PINOT GRIGIO 2012 - California jeugdige droge witte wijn vol fijne lentebloesems ; heel fris Loredona 8,90 PINOT GRIGIO 2012 - California frisse witte wijn met heerlijke bloesemgeuren ; lekker droog Loredona 9,90 VIOGNIER 2011 - California tropisch boeket, fruitige smaak ; fijne zuren en sappige afdronk Clay Station 11,00 UNOAKED VIOGNIER 2013 - Lodi schitterende frisse, lekkere druivige witte wijn met veel rijkdom R O D E Monasterio San Juan 5,95 CABERNET SAUVIGNON 2012 - Rapél Valley prachtige wijn met aroma s van rood fruit en een fijne afdronk Viña Ochagavía 6,65 Silvestre MERLOT 2012 - Rapél Valley heerlijke, zachte Merlot met veel rood fruit en een rijke dronk Flor de Plata 7,20 MERLOT 2010 - Rapél Valley volle, charmante rode wijn : veel rood en exotisch fruit Viña Casablanca 8,20 Cefiro MERLOT 2011 - Maipo Valley fijne, warme en gedistingueerde wijn met massa s rood fruit Viña Casablanca 8,20 Cefiro PINOT NOIR 2011 - Casablanca Valley ook in Chili is deze Bourgogne-druif aan een opmars bezig! Viña Casablanca 8,20 Cefiro CARMENERE 2011 - Rapél Valley vlotte en vriendelijke stijl ; heel lichte kruidigheid ; lekker! Viña Ochagavía 8,45 CABERNET SAUV. 2011 Reserve - Colchagua Valley robijn-rode, verfijnde wijn, met een diepe volle smaak, stevig Viña Casablanca 13,00 CABERNET SAUVIGNON El Bosque 2008 mooie Bordeaux-stijl ; onze Chileense nummer 1 uit Maipo! Viña Casablanca 14,75 MERLOT Nimbus 2010 - Casablanca Valley Top-wijn! fluwelig, stevig én super-verfijnd, met enorme lengte 4 17
Chileense Wijnen W I T T E Monasterio San Juan 5,95 SAUVIGNON BLANC 2012 - Rapél Valley frisse, fruitige wijn vol bloemen en citrustonen, zeer elegant. Flor de Plata 7,20 CHARDONNAY 2011 - Rapél Valley fijne, charmante witte wijn : heel fris, lekkere exotische toetsen W I T T E Chardonnay (de meest edele druif ter wereld, en de basisdruif van de franse witte Bourgognes) Domino 8,25 CHARDONNAY 2011 - California fijne fris-fruitige neus ; uitgesproken California style, lekker! Stimson Estate Cellars 8,50 CHARDONNAY 2013 - Columbia Valley (Wash. St.) rijke witte wijn, heel druivig en bloemig ; vol en overtuigend Twisted 8,60 CHARDONNAY 2013 - California overtuigende fruitige neus, fijne smaak en karaktervolle afdronk R O S É - W I J N Monasterio San Juan 5,95 ROSADO CABERNET 2012 - Rapél Valley frisse, droge rosé-wijn vol bloemen en rood fruit, mooi elegant. Columbia Crest - TWO VINES 8,85 CHARDONNAY 2012 - Columbia Valley (Wash. St.) zacht, droog, met een rijk karakter ; vol tropische citrustoetsen Columbia Crest - GRAND ESTATES 9,90 CHARDONNAY 2012 - Columbia Valley (Wash. St.) heel fris en gestileerd, exotisch fruit en bloemen ; veel finesse Gnarly Head 12,50 CHARDONNAY 2013 - California mooi uitgebalanceerde wijn met rijkdom, frisheid en finesse 16 16 Château Ste Michelle 12,95 barrel fermented CHARDONNAY 2013 geraffineerde, volle en rijke wijn met perfekte eikdosering 5
W I T T E Chardonnay (vervolg) Horse Heaven Hills (H3) 14,65 CHARDONNAY 2013 - Columbia Valley (Wash. St.) witte Topwijn van Columbia Crest, heel geraffineerd en verfijnd Noble Vines 15,95 446 CHARDONNAY 2012 / 2013 - Monterey genoemd naar cloon 4 van Block 46 ; unieke witte terroir -wijn First Press 16,45 CHARDONNAY 2011 - Napa Valley typische Napa-stijl ; geraffineerd maar tegelijk uitbundig en vol Irony 17,45 Small Lot Reserve CHARDONNAY 2011 - Napa Valley prachtige Napa-Chardonnay, super prijs/kwaliteit - Klasse! Villa Mount Eden Bien Nacido Vineyard 17,95 Grand Reserve CHARDONNAY 2010 - S ta Maria Valley sublieme Single Vineyard, heel rijk en vol exotische tonaliteiten Black Stallion 19,85 Estate CHARDONNAY 2013- Napa Valley Topwijn van deze unieke boutique-winery uit de Silverado Trail Château Ste Michelle 24,90 Canoe Ridge Estate CHARDONNAY 2013 hele bijzondere Single Vineyard ; zeer rijk ; overweldigend! R O D E Zinfandel (dé typisch Californische druif, met uniek karakter) Twisted 8,60 Old Vine ZINFANDEL 2012 - California fijne fruitige stijl, licht kruidig en met veel jong rood fruit The Endless Zin 8,95 ZINFANDEL 2012 - California lekkere soepele stijl, massa s rood fruit en een rijke dronk Handcraft 11,25 ZINFANDEL 2012 - California vlotte en vriendelijke stijl ; klein rood fruit en wat kruidigheid Gnarly Head 12,50 Old Vine ZINFANDEL 2011 / 2012 - Lodi uitgesproken zin -stijl ; massa s rood bessenfruit ; volle wijn Sonoma Hill Vineyards RESERVE LOT 11 14,50 Old Vine ZINFANDEL 2011 - Dry Creek Valley uitzonderlijke Single Vineyard ; krachtig en zeer overtuigend Kenwood Vineyards 16,50 ZINFANDEL 2008 - Sonoma County fijne wijn, stevig, rijk, met massa s cassis, bloemen en kruiden Conn Creek 17,95 ZINFANDEL 2012 - Sonoma County de mooiste, meest verfijnde en beste Zin die we ooit hadden! Valley of the Moon 18,50 Estate Old Vine ZINFANDEL 2009 - Sonoma Valley typische Zin-stijl : krachtig bessenfruit en kruidige tonaliteiten Cuvaison 25,50 Carneros Estate CHARDONNAY 2012 - Napa Valley uit de beste regio van Californië ; geraffineerd, verfijnd en rijk Lake Sonoma Winery 24,50 Old Vines ZINFANDEL 2008 - Dry Creek Valley 40- en 75-jarige wijnstokken zorgen voor een superbe wijn... 6 15
R O D E Syrah & Petite Sirah (rijke, donkere, stevige rode wijnen ) King Fish 7,95 SHIRAZ 2012 - California prijs/kwaliteit sterk : mooie kleur, fijne smaak ; zachte afdronk Wild Flower Cellars 11,50 PETITE SIRAH 2006 - Lodi, San Joaquin County echte ontdekking! een Power-wijn vol elegante tonaliteiten... Silver Horse Ranch 13,75 Reserve PETITE SIRAH 2005 / 2006 - California gitzwarte, fonkelende wijn ; één en al kracht, kan lang bewaren W I T T E Licht Zoete Wijnen Rave 8,45 RIESLING 2010 - Central Coast lekkere Riesling, heel typisch ; frisse smaak en mollige afdronk Château Ste Michelle 9,45 GEWURZTRAMINER 2013 - Columbia Valley geblend met 10 % Muscat, druivig, kruidig, met klein zoetje Snoqualmie Vineyards 9,85 RIESLING 2011 / 2013 - Columbia Valley (Wash. St.) elegante en zeer fijne Riesling met een lekkere mollige toets Columbia Crest - GRAND ESTATES 9,90 Moscato 2011 - Columbia Valley (Washington State) heerlijke fruitige Muscat-wijn met een zoetje ; drink steenkoud! Malbec (rode druif uit Argentinië ; nu ook in California ) Gnarly Head 12,50 MALBEC 2011 - Lodi krachtige maar zeer fijne rode wijn met massa s donker fruit ; schoolvoorbeeld van wat men in Lodi kan doen met deze druif! R O S É - La Di Da 5,95 WHITE ZINFANDEL 2012 - California fruitige rosé met aroma s van aardbeien en kleine rode bessen 14 7
R O D E Pinot Noir (unieke druivensoort van de rode Bourgognes) R O D E Red Blends Haute Red 8,85 PINOT NOIR 2011 - California evenwichtige wijn met frisse fruittonen en een zachte smaak Columbia Crest - GRAND ESTATES 13,50 RED BLEND 2011 - Columbia Valley (Washington State) stevig en verfijnd ; donker, briljant, volle smaak en afdronk ; 61 % Merlot, 27 % Syrah, 6 % Cabernet Franc, 3 % Cabernet Sauvignon en 3 % andere druiven ; 16 maand eik-lagering Stanza Wine Cellars 9,95 PINOT NOIR 2009 - California soepele en vlotte Pinot Noir ; accent op de druif ; geen hout Parducci Wine Cellars - SMALL LOT BLEND 13,95 PINOT NOIR 2010 - Mendocino County karaktervolle rode wijn met veel rood fruit en exotische charme Irony 17,95 Small Lot Reserve PINOT NOIR 2012 - Russian River V. prachtig rood fruit, mooi ingevlochten hout-toetsen ; Klasse! Horse Heaven Hills (H3) 15,00 RED BLEND LES CHEVAUX 2011 - Columbia Valley Dé Topwijn van Columbia Crest : rijk, geraffineerd en verfijnd, 75 % Syrah en 25 % Merlot ; 18 maand eik-lagering Conn Creek 19,75 HERRICK RED Red Blend 2013 - Napa Valley unieke rode Topwijn, blend van 46 % Cabernet Sauvignon, 38 % Syrah, 6 % Merlot, 6 % Malbec en 4 % Primitivo ; 13 maand eik Cuvaison 28,50 Carneros Estate PINOT NOIR 2009 / 2013 - Napa Valley unieke wijn, ontegensprekelijk dé allerbeste uit de Napa Valley AN INTERNATIONAL REPUTATION 8 13
R O D E Cabernet Sauvignon (vervolg) R O D E Merlot (de basisdruif van de franse Pomerols) Avalon 37,05 SPECIAL RED RESERVE 1996 - Mendocino County uitzonderlijke Meritage : 50 % Cab. Sauv. - 50 % Petit Verdot Cuvaison Mount Veeder Estate 38,10 CABERNET SAUVIGNON 2008 - Napa Valley prachtige Single Vineyard ; een Topper Buiten Categorie... Ironstone Vineyards 43,00 Reserve MERITAGE 2004 - Calaveras County iets oudere Topper ; schitterend rijp rood fruit, super-fluwelig Brandlin Vineyards Mount Veeder Estate 45,00 CABERNET SAUVIGNON 2011 - Napa Valley Schitterende rode wijn die de concurrentie aankan met de absolute Bordelese Top : blend van 81 % Cabernet Sauvignon, 15 % Malbec, 2 % Petit Verdot en 2 % Cabernet Franc ; TOP! Conn Creek 48,00 ANTHOLOGY Red Meritage 2012 - Napa Valley schitterende blend van niet minder dan 5 cépages, Topwijn! 75% Cabernet Sauvignon, 16% Cabernet Franc, 4% Merlot, 3% Malbec en 2% Petit Verdot ; alle single vineyards Col Solare 70,00 SPECIAL RED BLEND 2006 - Columbia Valley rode Topwijn, ontstaan uit een joint venture tussen Chateau Ste. Michelle en Antinori. 72% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, 2% Syrah. Uitzonderlijk! Stimson Estate Cellars 8,50 MERLOT 2012 - Columbia Valley (Washington State) rijke rode wijn, stevig fruitaroma, volle smaak en lange afdronk Columbia Crest - GRAND ESTATES 9,90 MERLOT 2012 - Columbia Valley (Washington State) superzacht ; fluwelig, rijk en gestileerd, kracht en finesse in één Château Ste Michelle 13,75 MERLOT 2012 - Columbia Valley (Washington State) schitterende wijn ; zeer zacht en geraffineerd met massa s fruit Horse Heaven Hills (H3) 14,65 MERLOT 2010 / 2012 - Columbia Valley (Wash. State) verfijnde en geraffineerde Single Vineyard van Columbia Crest Noble Vines 15,95 181 MERLOT 2011 - Lodi genoemd naar de Pomerol cloon 181 ; unieke rode terroir -wijn Irony 17,45 Small Lot Reserve MERLOT 2012 - Napa Valley schitterende Merlot met kracht ; fluwelig, heel rijk en gestileerd. Château Ste Michelle INDIAN WELLS 22,75 MERLOT 1996 - Columbia Valley (Washington State) laatste kistjes van deze mooie Single Vineyard, nu perfekt Château Ste Michelle INDIAN WELLS 24,75 MERLOT 2012 - Columbia Valley (Washington State) superbe Single Vineyard -wijn, stevig, edel, heel hoog niveau 12 9
R O D E Cabernet Sauvignon (de basisdruif van de franse rode Bordeaux) Mountain Shadow Vineyards 7,50 MERLOT - CABERNET 2003 - Sierra Foothills Californische stijl, bloemig en elegant, de overmaat is Merlot Mountain Shadow Vineyards 7,50 CABERNET SAUVIGNON 2002 - Sierra Foothills Californische stijl, bloemig en elegant, tegelijk vol en krachtig The Mixer 7,95 CABERNET SAUVIGNON 2012 - California vlotte wijn, sappig en lekker bessenfruit ; in niets overladen Hart & Mc Garry 8,65 CABERNET SAUVIGNON 2011 - California elegante, lekkere wijn met aangenaam rood fruit en charme Columbia Crest - GRAND ESTATES 9,90 CABERNET SAUVIGNON 2012 - Columbia Valley stevig maar verfijnd ; donker, briljant, volle smaak en afdronk La Merika 9,95 CABERNET SAUVIGNON 2009 - Monterey County perfekte wijn ; sprekend bewijs van de kwaliteit uit Monterey! Handcraft - ARTISAN COLLECTION 11,25 CABERNET SAUVIGNON 2010 - California zachte wijn ; 77% Cabernet, 21 % Petite Sirah, 2 % Sangiovese Big Mountain Cellars 12,20 CABERNET SAUVIGNON 2004 - Mendocino County typische Californische stijl : klasse, verfijnd houtgerijpt en vol R O D E Cabernet Sauvignon (vervolg) Renaissance Vineyards 13,75 CABERNET SAUVIGNON 1998 - North Yuba stoere wijn, rijk en stevig, tegelijk elegant en met nóg toekomst Horse Heaven Hills (H3) 14,65 CABERNET SAUVIGNON 2012 - Columbia Valley rode Topwijn van Columbia Crest : rijk, geraffineerd en verfijnd Noble Vines 15,95 337 CABERNET SAUVIGNON 2011 - Lodi genoemd naar de Bordeaux cloon 337 ; unieke rode terroir -wijn First Press 16,45 CABERNET SAUVIGNON 2011 - Napa Valley typische Napa-stijl ; geraffineerd maar tegelijk uitbundig en vol Renaissance Vineyards 17,30 CABERNET SAUVIGNON 1989 - North Yuba het beste millésime van Renaissance ooit ; verfijnde power-wijn Irony 17,45 Small Lot Reserve CAB. SAUVIGNON 2011 - Napa Valley fijne Napa-Cabernet met hele sterke prijs-kwaliteit! Aanrader! Monticello Vineyards 24,80 Jefferson Cuvée CABERNET SAUV. 2008 - Napa Valley zeer verfijnde Single Vineyard - wijn, in Top - Bordeaux - stijl Conn Creek 27,75 CABERNET SAUVIGNON 2012 - Napa Valley Power! rijke én verfijnde Californische 1 er Grand Cru Classé! Château Ste Michelle 13,70 CABERNET SAUVIGNON 2012 - Columbia Valley klassieke stijl ; verfijnd maar toch krachtig en vol ; Klasse! Black Stallion 28,95 CABERNET SAUVIGNON 2011 / 2012 - Napa Valley Topwijn van deze unieke boutique-winery uit de Silverado Trail 10 11