Gemeenschapscentrum Berghine Dendermondesteenweg 437 9070 Destelbergen
INHOUDSTAFEL 1. Indeling 2. Sleutel 3. Drank 4. Controle 5. Opkuis 6. Enkele belangrijke aandachtspunten 7. Keuken 8. Afbeeldingen 9. Extra informatie Dendermondesteenweg 430 9070 Destelbergen t 09 228 33 09 f 09 228 06 34 info@destelbergen.be www.destelbergen.be Alle briefwisseling richten aan het college van burgemeester en schepenen
1. Indeling Zaal - Grootte: 239 m² - Maximum capaciteit: 200 personen - 43 tafels voor 4 personen en 178 stoelen - Zaalgedeelte voorzien van trussen met 10 spots en zwarte doeken (+/- 40 m²) - Toog (zonder tap) - 3 toogfrigo s Keuken - Grootte: 45 m² - Zie hoofdstuk 7 voor een gedetailleerde beschrijving Vestiaire - Grootte: 6 m² - 40 kapstokken Berging - Grootte: 17 m² - Opslagruimte drank en schoonmaakmateriaal
2. Sleutel U maakt het best een afspraak om de sleutel van de zaal af te halen. De sleutel wordt veelal de dag zelf of de laatste werkdag voor de activiteit opgehaald op de cultuurdienst (JGC Koedreef 7). Na de activiteit wordt de sleutel teruggebracht naar de cultuurdienst. Controleer bij het verlaten van de zaal of u goed hebt afgesloten en alle lichten hebt gedoofd. Contactpersoon: Han Vandenabeele @ Han.Vandenabeele@destelbergen.be 09/218.92.79 0485/03.75.26 maandag t.e.m. vrijdag van 9u tot 16u 3. Drank De huurder is verplicht om al zijn drank af te nemen bij onze vaste drankleverancier, nv Bacchus/de 3 Linden. Als fairtrade gemeente bestellen wij de wijn en het fruitsap bij Oxfam. Er wordt gewerkt met een vaste drankstock die aangevuld wordt in functie van de grootte van de activiteit. Gelieve minimum een week op voorhand uw bestelling door te gegeven via e-mail (han.vandenabeele@destelbergen.be) zodanig dat wij die tijdig kunnen doorgeven aan onze leverancier. Het verbruik wordt door de drankenleverancier (Bacchus en Oxfam Destelbergen) rechtstreeks aan de huurder gefactureerd. Koffie, soep en versnaperingen zijn niet aanwezig, de huurder zorgt hier zelf voor. Wijnen en cava zijn beschikbaar op aanvraag maar mogen ook zelf meegebracht worden (zonder kurkrecht). naam Exc. BTW Inc. BTW BTW % Prijs per fles vat Jupiler 50l 92,00 111,32 21% vat Jupiler 30l 58,00 70,18 21% Leffe Blond 30l 56,00 67,76 21% Jupiler 24 x 1/4l 10,50 12,71 21% 0,53 Hoegaarden 24 x 1/4l 13,00 15,73 21% 0,66 Palm 24 x 1/4l 12,50 15,13 21% 0,63 Lindemans Kriek 24 x 1/4l 15,00 18,15 21% 0,76 Leffe blond 24 x 1/3l 21,00 25,41 21% 1,06
Leffe bruin 24 x 1/3l 21,00 25,41 21% 1,06 Duvel 24 x 1/3l 21,50 26,02 21% 1,08 Moortgat Vedett 24 x 1/3l 16,50 19,97 21% 0,83 Coca-Cola 24 x 1/5l 9,40 9,96 6% 0,42 Coca-Cola light/zero 24 x 1/5l 9,40 9,96 6% 0,42 Coca-Cola 6 x 1l 9,25 9,80 6% 1,63 Coca-Cola light/zero 6 x 1l 9,25 9,80 6% 1,63 Water bruis 24 x 1/4l 2,10 2,23 6% 0,10 Water plat 24 x 1/4l 2,10 2,23 6% 0,10 Water bruis 12 x 1l 1,99 2,11 6% 0,18 Water plat 12 x 1l 1,99 2,11 6% 0,18 Straal orange 12 x 1l 6,00 6,36 6% 0,53 Fanta 24 x 1/5l 9,40 9,33 6% 0,42 Gini 24 x 1/4l 14,50 15,37 6% 0,60 Schweppes tonic 24 x 1/4l 14,50 15,37 6% 0,64 Almdudler 24 x 1/5l 15,50 16,43 6% 0,68 Finley 24 x 1/5l 10,50 11,13 6% 0,46 Sinaasappelsap Fair Trade 1l (Tetra) 1,82 6% Sinaasappelsap Fair Trade 24 x 1/4l 10,80 6% 0,45 Lipton Ice-Tea 24 x 1/4l 11,40 12,08 6% 0,50 Witte wijn Fair Trade (Chenin blanc) 4,45 21% Rode Wijn Fair Trade (Merlot) 4,78 21% Groen: aanwezig in vaste stock: graag opgeven wat er vooral gedronken wordt Geel: niet aanwezig in vaste stock: wel op aanvraag Wit: niet aanwezig in vaste stock: enkel leverbaar indien strikt noodzakelijk 4. Controle In samenwerking met een afgevaardigde van de gemeente wordt zowel voor als na de activiteit een stock- en zaalcontrole uitgevoerd. De huurder neemt hiervoor minimum een week op voorhand contact op met de cultuurdienst. Contactpersoon: Han Vandenabeele @ Han.Vandenabeele@destelbergen.be 09/218.92.79 0485/03.75.26 maandag t.e.m. vrijdag van 9u tot 16u Voor de eindcontrole maakt de huurder de koelkasten leeg en plaats alles terug in de drankberging. Leeggoed (enkele volledige bakken) moet buiten naast de drankberging geplaatst worden.
5. Opkuis Algemene regel: Gelieve de zaal achter te laten in de staat zoals u ze hebt aangetroffen. Per activiteit wordt bij de eindcontrole het afval in de vuilniscontainer gedeponeerd. Ook papier en glas dienen in de correcte container geplaats te worden. Overig afval moet u als huurder zelf meenemen. Er is een basisset van schoonmaakproducten voorzien (afwasmiddel, sponsjes en schoteldoeken, kuisproduct, borstels en aftrekkers, vaatwastabletten). Keukenhanddoeken zijn niet aanwezig en moeten zelf meegebracht worden. De huurder staat zelf in voor het schoonmaken van de zaal. Het schoonmaken en opruimen van de gehuurde zaal houdt in: - reinigen, afdrogen en geordend op de voorziene plaatsen terugzetten van alle gebruikte materialen (glazen, kopjes, borden, ) - tafels en stoelen reinigen en ordelijk terugplaatsen op de daartoe voorziene karren - togen, spoelbakken en aanrechten afruimen en afwassen - de gebruikte zalen vegen en indien nodig dweilen (*) - het sanitair reinigen, inclusief vuilnisbakjes (*) - de omgeving rondom het gebouw opruimen - het vuil gesorteerd achterlaten in de aanwezige afvalcontainers (wanneer de capaciteit van de containers onvoldoende blijkt, kan de huurder ofwel de rest zelf meenemen ofwel gebruikmaken van bijkomende betalende gemeentelijke afvalrecipiënten die op voorhand dienen aangevraagd te worden) (*) Bij fuiven en eetactiviteiten worden door de huurder alle vloeren dweilklaar gemaakt; een externe firma reinigt alle vloeren, de uitschuifbare wanden, deuren en het sanitair. De kosten hiervoor zijn inbegrepen in de huurprijs. Opgelet: - Activiteiten met winstoogmerk op privaat of openbaar domein o o De organisator staat zelf in voor de verwijdering van de afvalstoffen. Indien de afvalstoffen worden achtergelaten, worden ze verwijderd door de technische dienst op kosten van de organisator. - Activiteiten zonder winstoogmerk op privaat of openbaar domein o o De organisator (verenigingen van binnen de gemeente) kunnen gebruik maken van afvalrecipiënten door de gemeente ter beschikking gesteld. Per ledigingsbeurt worden tarieven aangerekend vastgesteld in het retributiereglement van 18/10/2001.
o Verenigingen van buiten de gemeente betalen het transport en de verwerkingskosten volgens de eenheidstarieven van IVAGO (www.ivago.be). Voor meer informatie omtrent afvalproblematiek bij feestelijkheden, kermissen contacteer de milieudienst. Om geen overlast voor het milieu en de omwonenden te veroorzaken moet de organisator na afloop van het evenement het zwerfvuil in de omgeving binnen de 48u opruimen. De deelnemers van je evenement sensibiliseren is daarbij een eerste en belangrijke stap. 6. Enkele belangrijke aandachtspunten: Voor activiteiten met > 49 personen dient een evenementenaanvraag ingediend te worden. Het formulier dient minstens 6 weken voor de geplande activiteit binnengebracht te worden op de gemeente. U kunt het formulier terugvinden op de onze website www.destelbergen.be of hier downloaden: http://www.destelbergen.be/vrijetijd/evenementen-fuiven-organiseren/aanvraag-evenement Met het oog op de brandveiligheid is het verboden om te frituren of te koken op gasflessen in de gemeentelijke gebouwen. Eveneens dienen de evacuatiebreedtes gerespecteerd te worden. Extra bekledingen bij inrichting is niet toegestaan, tafellakens en dergelijke daarentegen wel. Bij technische, infrastructurele problemen en defecten dient de permanentiedienst van de technische dienst gecontacteerd te worden: Algemeen nummer: 0498/91.77.24 Voor verdere vragen en algemeen contact: Cultuurdienst t.a.v. Han Vandenabeele Koedreef 7 9070 Destelbergen @ Han.Vandenabeele@destelbergen.be 09/218.92.79 0485/03.75.26 Dit zijn slechts enkele aandachtspunten voor een vlot verloop van uw activiteit en een fijne samenwerking. Gelieve zeker ook het huishoudelijk reglement (goedkeuring GR 23/03/2017) door te nemen. Alvast veel succes en plezier met uw activiteit.
7. Keuken De keuken is uitgerust met - een micogolfoven - 2 ovens - 2 x 5 inductievuren Basisset van 2 inductiepannen en 4 inductiekookpotten - Frigo met diepvriesvak - Vaatwasmachine - 3 percolatoren - 180 Koffietassen ondertassen koffielepels - 24 theetassen - 9 koffiekannen - 15 melkkannetjes - Glazen 196 wijn 182 cavaglazen 121 water/frisdrankglazen Bier 25 Duvel 56 pils 10 Palm 12 Vedett 20 Hoegaarden 15 Leffe 6 Kriek 10 More Subite Allerlei 42 porto 22 jenever 12 cognac 5 whiskey 8 sherry 5 Tourtel - 160 dessertborden diepe borden grote borden - 160 lepels messen vorken - 15 metalen en 15 glazen schalen - 64 ijscoupe schaaltjes *Stock bij benadering
8. Afbeeldingen
9. Extra informatie Verwarming & luchtventilatie o VERWARMING Het aanzetten van de verwarming gebeurt via de timer (naast de ingang van de drankberging). Duw via de pijltjestoets het aantal gewenste uren in (max. 9u nadien uren bij duwen indien nodig). Duw vervolgens op de start -knop om de verwarming te activeren (er verschijnt een bolletje onderaan rechts naast het cijfer).
o LUCHTVENTILATIE De luchtverversing wordt geregeld via de knop in de drankberging. De blazers bevinden zich in de zaal. De luchtverversing wordt automatisch geregeld. De knop staat m.a.w. Auto. Maken de blazers in de zaal te veel lawaai, draai de knop op stand 0. Bij het verlaten van de zaal graag terug op stand Auto zetten.
Handleiding Percolator Verhouding koffie/water: of 6 gram per kopje 48 gram per liter Koffiezetten: - Schuif de percolatorbuis (A) door het midden van het rooster (B) (bij sommige modellen is er geen rooster voorzien) en plaats het geheel in het reservoir. Let op dat het voetje van de percolatorbuis goed op de holte van de bodem geplaatst is. - Vul het reservoir met koud water gelijk aan de hoeveelheid die er gezet moet worden. - Doseer een afgepaste hoeveelheid koffie in de filterbak (C) - Sluit de filterbak af met het filterdeksel (D) (bij sommige modellen is er geen afzonderlijk filterdeksel voorzien) - Plaats de afgesloten filterbak over de percolatorbuis in het reservoir. - Plaats het deksel op het apparaat. Verwijder tijdens het koffiezetten nooit het deksel! - Schakel het apparaat in door middel van de schakelaar. - Wanneer het rode controlelampje gaat branden is het koffiezetproces klaar en wordt de koffie automatisch warm gehouden. - Schakel het apparaat uit en verwijder de stekker uit de wandcontactdoos wanneer ongeveer nog drie kopjes in het reservoir zitten of wanneer er geen koffie meer zichtbaar is in het peilglas. - Neem de filterbak uit het reservoir en leeg deze door deze boven een afvalbak uit te kloppen. - Spoel de filterbak, filterdeksel en percolatorbuis af onder de kraan. - Na reiniging van het reservoir is het apparaat gereed voor het volgende zetsel. TIP: Als de koffie klaar is, maar de eerste tassen die afgetapt worden zijn niet volledig warm, tap dan eerst een kannetje af en giet deze bovenaan terug op.
Parkeren in Destelbergen
Dendermondesteenweg 430 9070 Destelbergen t 09 228 33 09 f 09 228 06 34 info@destelbergen.be www.destelbergen.be Alle briefwisseling richten aan het college van burgemeester en schepenen Gemeente Destelbergen 2019