Fairtrade Winkelroute Dordrecht Winkelend op zoek naar eerlijke en kwalitatieve produkten
Wat is fairtrade? Fairtrade staat voor eerlijke handel: leveranciers krijgen een eerlijke prijs voor hun producten, er is geen sprake van kinderarbeid en er wordt gehandeld met respect voor mens en milieu. Gezellig winkelen in Dordrecht? Vooral doen, er is een ruime keuze aan leuke winkels en horecazaken waar je op je winkeltour even kunt pauzeren voor een kop koffie of een hapje. Let ook eens op fairtrade producten als je een winkel binnenstapt: deze producten geven zowel de koper als de maker een goed gevoel. Om je op weg te helpen is er deze wandelroute langs winkels en horecazaken met fairtrade producten. Welke fairtrade producten zijn er? Koffie, thee, rijst, suiker, chocolade, wijn en fruit, maar ook kleding, bloemen, sieraden en huishoudelijke artikelen zijn als fairtrade producten verkrijgbaar in supermarkten, kleding- en cadeauwinkels, cafés en restaurants, warenhuizen en op internet. Ook in Dordrecht is er een steeds ruimer aanbod aan fairtrade producten. Hoe te herkennen? De meeste fairtrade producten zijn te herkennen aan het Max Havelaar keurmerk. Daarnaast zijn er nog vele andere duurzame initiatieven, zoals de Fair Wear Foundation (kleding), Made-By (kleding), FSC (hout), MSC (vis) en het EKO keurmerk. 3
Dordrecht Fairtrade Gemeente Dordrecht is vanaf najaar 2010 Fairtrade Gemeente. Deze titel krijgt een stad als er in lokale winkels en horeca eerlijke producten duidelijk zichtbaar worden verkocht. Ook zijn er bedrijven, scholen, kerken en verenigingen die fairtrade producten gebruiken. De Gemeente gebruikt natuurlijk zelf ook fairtrade producten èn stimuleert Dordtenaren dat ook te doen. Meer weten? Kijk voor meer informatie en een actuele lijst met alle winkels, bedrijven en organisaties in Dordrecht met fairtrade producten op www.fairtradegemeentedordrecht.nl Informatie over Dordrecht via www.vvvdordrecht.nl Hoe te herkennen? Sommige winkels zijn herkenbaar aan de Fairtrade Gemeente-sticker. Eerlijke handel? Dordrecht als stapelstad Eeuwenlang was Dordrecht de belangrijkste handelsstad van Holland. Eind dertiende eeuw verkreeg de stad het stapelrecht: alle handelswaar (denk aan graan, hout, wijn) die over de rivieren aangevoerd werd, moest in Dordrecht opgeslagen en verhandeld worden. Geen wonder dat de stad groeide en rijk en machtig werd. Pakhuizen, koopmanswoningen en natuurlijk de historische binnenhavens bepalen ook nu nog het gezicht van het historische stadsdeel. Of die handel in de tijden van de VOC en West- Indische Compagnie nu altijd zo eerlijk was? De suikerhandelaren en eigenaren van Dordtse suikerraffinaderijen stonden daar destijds vast niet bij stil. Het hedendaagse fairtrade was nog ver weg. Winkels en monumenten Het historische stadsdeel is ook nu het kloppend hart van Dordrecht. Daar ga je winkelen, monumenten bekijken, uitkijken over het vele water in de stad of een terrasje pakken. Veel winkels zijn gevestigd in monumentale panden of in sfeervolle winkelstraatjes. Rond het Statenplein en aan het Achterom vind je meer moderne zaken in hedendaagse gebouwen. Deze Fairtrade Winkelroute beperkt zich tot het winkelhart en begint bij het bezoekersinformatiecentrum Intree Dordrecht aan de Spuiboulevard 99, waar ook de VVV te vinden is. 4 5
Dordrecht Routebeschrijving De route start bij Intree Dordrecht, Spuiboulevard 99. Loop vanuit dit bezoekersinformatiecentrum linksaf langs het water van de Spuihaven. De huidige Spuihaven is de vroegere stadsgrens, die tot diep in de 19de eeuw de zuidgrens van het stedelijk gebied bepaalde. In 1271 werd met toestemming van Graaf Floris V een gracht om de stad gegraven. Later werd hier een stadsmuur aan toegevoegd. Sla op de kruising linksaf de Johan de Wittstraat in. Aan uw rechterhand ziet u Ricardo s chocolaterie. 1 Ricardo s chocolaterie werkt uitsluitend met 100% biologische ingrediënten. Hun producten worden dagelijks op ambachtelijke wijze in hun atelier vervaardigd. Naast de verkoop in de winkel maken zij opdrachten op maat en serveren zij tevens in hun sfeervolle winkel of op het terras heerlijke fairtrade koffie uit het Andes gebergte van Peru. De straat links is het Bagijnhof. Het kleurverschil in de straatstenen beelden de schaduw uit van het vroegere postkantoor dat hier gestaan heeft. Dit markante gebouw is in 1975 gesloopt, tot groot verdriet van vele Dordtenaren. Houdt rechts aan en loop de Lenghenstraat in. Sla op de kruising linksaf de Vriesestraat in. 6 7
2 3 In deze winkelstraat met veel historische gevelpanden verleidt Banketbakkerij en Konditorei Van der Sterre op nummer 97 passanten met de verrukkelijkste zoetigheden. Verwen jezelf met een kop fairtrade koffie en een bagijn, een amandelkoek met vanillecrème en bonbons van fairtrade chocolade. Duurzame winkeltip: Neem je eigen tas mee bij het shoppen! Even verder, op nummer 104 tref je Minca s Wereld. Minca s Wereld is een leuke kleine giftshop. Zij verkopen producten van gerecyclede materialen en hebben veel keuze voor fairtrade producten. Zo verkopen zij onder andere vilten sloffen en tassen uit Nepal, schalen en kommen van gerecycled papier uit Vietnam en sieraden en sleutelhangers uit allerlei windstreken. 4 Op nr. 71 vind je Lades Smaakvol. Lades heeft handgemaakte sieraden van glas en keramiek, waaronder het merk Kazuri. Kazuri verschaft aan meer dan 300 vrouwen in Kenia werkgelegenheid, waardoor deze vrouwen een zelfstandig bestaan kunnen opbouwen. Daarnaast zijn er allerlei producten die op een eerlijke manier zijn geproduceerd. In de kleinschalige lunchroom van Lades wordt duurzaam geteelde koffie geserveerd. Ga vanuit de Vriesestraat rechtsaf naar de Sarisgang, een brede wandelstraat met aan beide zijden winkels. De oorspronkelijke gang werd bij de stadssanering rond 1960 doorgetrokken naar het Statenplein. Het is moeilijk voor te stellen, maar dit moderne winkelgebied was vroeger een wirwar van smalle straten en kleine woningen. Sla rechtsaf de overdekte modepassage Drievriendenhof in. 5 In de rij winkels vind je op nr. 27 Expresso. Dit Nederlandse modemerk is sinds 2004 aangesloten bij de Fair Wear Foundation, een instelling die zich wereldwijd inzet voor betere werkomstandigheden in de modeindustrie. De kleding van Expresso is eigentijds, vrouwelijk, comfortabel, soepel vallend en heeft flair. Je ziet er niet alleen goed in uit maar je hebt er ook een goed gevoel bij! 8 9
6 Wandel terug naar de Sarisgang. Schuin links aan de overkant, in het hedendaagse winkelblok, zit Men at Work. Zoef met de roltrap naar beneden om de modieuze, jong-minded collectie te bekijken. Let vanuit het fairtrade-oogpunt vooral op de merken Kuyichi en Nudie Jeans Co. 8 Op andere dagen kun je het plein direct schuin oversteken in de richting van de historische gevelpanden aan de Nieuwstraat. Toe aan koffie? De Klandermuelen, op de hoek van het Statenplein heeft een heerlijk terras èn schenkt fairtrade koffie en thee. Duurzame winkeltip: Let bij de aankoop van je product bijvoorbeeld op onnodige verpakkingen en de levensduur van het product Aan het eind van de Nieuwstraat sla je rechtsaf, de Voorstraat op. Deze lange winkelstraat is een waterkerende dijk. Op verschillende plekken zie je steigers naar de achterliggende Voorstraathaven lopen. Hier legden vroeger de handelsscheepjes aan die hun waren via de steigers aan wal brachten. 7 Ga in de richting van het Statenplein (komend vanuit de Drievriendenhof is dit naar rechts). Op vrijdag en zaterdag is hier de weekmarkt, op vrijdag in combinatie met een Boerenmarkt. Een van de kramen op deze boerenmarkt is Ecoville, een dubbele kraam met verse, biologische groenten en fruit direct van het land. De mango s, bananen, ananas en sinaasappels van Ecoville zijn natuurlijk fairtrade! 9 In het opvallende winkelpand op de hoek van de Voorstraat en de Steegoversloot is dé fairtrade winkel bij uitstek gevestigd: de Wereldwinkel. Een winkel vol leuke cadeauen woonartikelen, maar bijvoorbeeld ook koffie, thee, sappen, chocolade en pindakaas uit verschillende landen. Allemaal eerlijke handelsproducten, meestal handgemaakt en origineel! 10 11
Vervolg de Voorstraat en ga bij de galerie op nummer 175 linksaf de Nieuwbrug over. Vanaf deze mooie 19de-eeuwse gietijzeren brug kijk je uit over de Voorstraathaven en de Wijnhaven, de oudste stadhavens van Dordrecht. Waar vroeger de handelsschepen hun goederen aan wal brachten, liggen nu plezierboten. Vanaf de Wijnbrug kun je in een open fluisterboot een rondvaart door de Dordste binnenstad maken (april-oktober), een aanrader! Na de brug bevindt u zich in de Wijnstraat. De wijnhandel was eeuwenlang een belangrijke bron van inkomsten voor Dordtse kooplieden. De wijnhandelaren woonden in deze omgeving of sloegen er in kelders de wijnen op. 10 Net over de brug ziet u Eetwinkel H-EERLIJK voor zich, gevestigd aan de Wijnstraat 141. Zij bieden gezonde afhaalmaaltijden, die dagelijks met hart & ziel bereid worden in eigen keuken. De maaltijden zijn veelal biologisch en seizoensgebonden, zoals soepen, salades, warme maaltijden, desserts en patisserie. Daarnaast verkopen zij biologische wijnen, Bionade, exclusieve pasta, fairtrade chocoladetaart, authentieke visconserven en ijs van Professor Grunschnabel (lactose/glutenvrij). Een echte aanrader voor iedereen die geen zin heeft om te koken, maar wel zin heeft in een gezonde en eerlijke maaltijd! 11 12 Op de hoek met de s Heer Boeijenstraat bakt Christa s Cookies met pure, biologische ingrediënten de lekkerste brownies, muffins, cheesecakes en lemonbars. Tijdens workshops schenkt Christa s Cookies fairtrade koffie en thee. Duurzame winkeltip: Het centrum van Dordrecht is erg goed bereikbaar te voet, met de fiets, (water)bus of trein. Dus voor het winkelen kun je de auto gerust thuis laten! Even verderop in de Wijnstraat tref je Coffeelicious. Coffeelicious is een moderne lunchroom en serveert niet alleen vers bereide overheerlijke Britse en Hollandse ontbijten lunchgerechten, maar heeft zich ook gespecialiseerd in de kunst van het koffie maken. Maar ook liefhebbers van home made zoetigheden en high tea s kunnen hier terecht. Waar mogelijk worden fairtrade en biologische ingrediënten gebruikt in de producten, zoals in de koffie en thee. 12 13
13 De Wijnstraat gaat na het Scheffersplein over in Groenmarkt, deze vervolgen. Trek in een echt Italiaans ijsje? Dan ben je bij Il Giardino Gelato op Groenmarkt 141 aan het goede adres. Ga voor het ijs en de sorbets waarin fairtrade bananen en ananas zijn verwerkt en je zit helemaal goed! Achter het pand is een heerlijke binnenstadstuin waar je van je ijscoupe kunt genieten. A Wandel de Groenmarkt verder af, langs het middeleeuwse stadhuis (met een 19de eeuwse voorgevel) en loop rechtdoor de Grotekerksbuurt in. Aan het eind zie je de Grote Kerk liggen. Bekijk als je tijd hebt even het indrukwekkende interieur of beklim de toren voor een adembenemend uitzicht over de stad. InnercityHotel Johan de Wittstraat 35/37 3311KG Dordrecht 078-6119933 Voor directe boekingen: info@innercityhotel.nl www.innercityhotel.nl 14 Op de hoek met de Voorstraat schenken ze bij ZUSJES biologische koffie en thee, waarbij je kunt smullen van (h)eerlijke huisgemaakte zoetigheden en ambachtelijke broodjes, gemaakt van puur biologische ingrediënten. Kies voor thuis uit de delicatessenkast een fairtrade witte wijn, rosé of dessertwijn. 15 Na huisnummer 78 ga je linksaf, de Pelserbrug over. Vanaf deze brug kijk je weer uit over de Voorstraathaven, rechts zie je de Pottenkade en de Grote Kerk. Textielfabrique zit naast de ZUSJES aan de Voorstraat 429. Deze unieke winkel biedt duurzame en fairtrade breigarens, kwaliteitsstoffen, mode van Kleerlijk, accessoires en workshops. Allen van merken die een bijdrage leveren aan een betere wereld, zoals Manos Del Uruguay, People Tree, Armed Angels, Van Verre en Studio Jux. 14 15
16 Bahlmann Mode op Voorstraat 352 is een toonaangevende damesmodezaak en een begrip in de Drechtsteden. Met meer dan 70 topmerken vind je er voor elke smaak en voor elk moment de juiste outfit. De modemerken Creenstone en Expresso werken volgens het fairtrade principe! 18 Vervolg de Voorstraat. Duurzame winkeltip: Er zijn verschillende app s op de markt die je kunnen helpen om een duurzame keuze te maken bij het winkelen Op nummer 320 vind je njoy Chocolate. Zodra je bij njoy Chocolate binnen stapt, word je welkom geheten door de zoete, weelderige geur van chocolade. Eenmaal binnen in deze rustieke doch luxueuze vestiging verlustigen je ogen zich aan de prachtig uitgestalde bonbons en chocoladecreaties en terwijl je verder kijkt, zie je ook de bedrijvigheid in het productiegedeelte van de vestiging. Alle chocolades waarmee binnen njoy Chocolate gewerkt wordt zijn kinder- en slavenarbeid vrij. Fairtrade en biologisch zijn bij njoy Chocolate eerste keus. 17 Op nummer 326 is de uitnodigende winkel van Simon Lévelt Koffie & Thee die als mede initiatiefnemer van het fairtrade keurmerk niet mag ontbreken op deze route. Van thee-ei tot espressoapparaat: je vindt hier alles op het gebied van koffie en thee. Van de allerbeste kwaliteit en natuurlijk waar mogelijk fairtrade en/of biologisch. Op de kruising met de Visstraat zie je links op de Visbrug het imposante standbeeld van gebroeders de Witt. Johan de Witt was van grote betekenis als staatsman, vooral op het gebied van de buitenlandse politiek. Samen met zijn broer Cornelis werd hij in 1672 in s-gravenhage vermoord door het Oranje-gezinde volk. De broers werden ten onrechte verdacht van verraad aan Willem III, prins van Oranje, en op gruwelijke wijze omgebracht. 16 17
19 20 Sla rechtsaf de Visstraat in. Deze weg gaat over in Bagijnhof. Op nummer 1 vind je Adam Brandstore. Mannen die van stijlvolle, sportieve kleding houden hebben hier een flinke keuze uit topmerken, waaronder Gaastra, Grandeur en Mc- Gregor. Voor de fairtrade koper zijn deze het interessantst. Sla op de kruising rechtsaf het Achterom in. Ooit was het Achterom een onbeduidend straatje, maar nu is het de toegang tot het winkelgebied. Hier vind je onder andere Albert Heijn. Nog wat boodschappen nodig uit de supermarkt? Aan de linkerzijde zit Albert Heijn, met een flink assortiment aan fairtrade producten: onder andere fruit, koffie, thee, broodbeleg, suiker, rijst en vruchtensappen. Colofon Uitgave: Samenstelling: Vormgeving: Teksten: Foto s: Ilustratie (plattegrond): Drukwerk: Hier eindigt deze winkelroute. Fairtrade Gemeente Dordrecht Thirza Monster (Fairtrade Gemeente Dordrecht) Leo Jabaaij Anouk Janssens (VVV Zuid-Holland Zuid) en thirza Monster (Fairtrade Gemeente Dordrecht) Mascha Joustra, Dordrecht Marketing, VVV Zuid-Holland Zuid en Leo Jabaaij Buffel! Inspiratie & Creatie Drukkerij Dekkers van Gerwen B C Bij Estafette de biologische eetwinkel kunt u terecht voor al uw biologische boodschappen. Van aardappels uit de polder tot Noord-Hollandse bietjes en van Remeker kaas uit Lunteren tot boerenzuivel uit Friesland. Maar ook vers brood en banket, gezond vlees, pure sappen, mooie wijnen, zuivere koffie en natuurcosmetica van o.a. Weleda en Dr. Hauschka. Alles uit een gezonde landbouw en een eerlijke economie. In één van de mooiste panden van Dordrecht vind je Restaurant De lachende gans Hier kun je terecht voor een vers bereide soep, heerlijke dagschotel of een huisgebakken dessert. Alles wat hier geserveerd wordt is dagvers bereid met pure en biologische ingrediënten uit de streek. We hebben 70 zitplaatsen beschikbaar, maar ook op de bankjes buiten kun je heerlijk zitten als het een beetje weer is. Voor al onze gerechten hebben we een goede mix van smaak, kwaliteit en betaalbaarheid gevonden, waarbij biologisch en duurzaamheid hoog in het vaandel staan. Doordat wij biologisch en regionaal werken, variëren onze menu s en bewegen deze met de seizoenen mee. Neem vooral een kijkje op onze website, hier vindt u de menukaart en onze speciale acties. Dineren voor groepen is ook mogelijk. Singel 200, Dordrecht Bistro & Zalen Biologisch, regionaal en dagvers Singel 389, Dordrecht Tel. 078 6313255 www.delachendegans.nl 18 15
Fairtrade adressen Kijk voor informatie en een actuele lijst met alle winkels in Dordrecht die fairtrade producten verkopen op: www.fairtradegemeentedordrecht.nl Informatie over Dordrecht: www.vvvdordrecht.nl D O R D R E C H T