KC ECKPINN 1926 - KEGELTOUR 2008 (30. MAI 1. JUNI 2008) DIE B-TOUR: BALVE BIER BRÜGGE (BELGIEN) - UND ZURÜCK DE KC ECKPINN ON THE GO (BEER TO GO 1 ) BALVE BUS - BINNENHAFEN BELGISCHE KUNST - BELGISCHES BIER BOOTSHOTEL BRUGSE ZO(E)T - BLANKENBERGE BELGISCHE KÜSTE - BIERWAGEN BESICHTIGUNG BELGISCH BURGUND BELFRIED - BEGINENHOF BLUTBASILIKA - BRAUEREI BESÄUFNIS (ÄLTESTE) BELGISCHE STADT BASAR - (AM) BIORIX - (E) BURONEN BALVE 1 AMBIORIX, KRIEGSHÄUPTLING DER EBURONEN, UM 50 V. CHR. ÄLTESTES EHRENMITGLIED DES KC ECKPINN, BALVE TOURBEGLEITER 2008, RECHTS BEIM BIERBRAUEN SOORTE BEER De bere valle in drei hoofsoorte oeterein: 't lagerbeer, 't ale en 't lambiek. Lagerbeer is beer wat nao de ierste fermentatie nog laank moot naogiste. 't Kump oet Middel-Europa (Zuid-Duitsland) en is 't mies gedroonke beer vaan allemaol. Binne 't lagerbeer zien väöl variante te ondersjeie; Pilsener beer is 't gebrukelekste. Dit is e helder, goudgeel beer. In zie mies typische vörm vint me dat beveurbeild bei Heineken. Euver 't algemein is 't neet zeut. Väöl aander beer neump ziech neet Pilsener meh ligk wel detegenaon. Bokbeer en aaid-broen zien aander variante, die ziech door 'ne zeutere smaak en 'n duusterdere kleur oondersjeie (dit kump miestal door towveuging van beveurbeeld caramel). Lagerbeer mèt wieneg neet-vergisbare sókkers (nog minder es Pilsener) neump me witbeer. Ale waor oersprunkelek 'n Ingels synoniem veur beer mer sleit dao noe op de beersoort die me es typisch Ingels zuut: duuster vaan kleur en zwoer vaan smaak, umtot 't minder wiedgaond gegis is. In vreuger tije woort dit beer in gans Europa gedroonke. Lambiek is beer wat wel geers gebruuk. In die geers zitte de giscelle al opgesloote, te deil temeenste. 't Beer smaak get zoer. Umtot me de geers in de negentiende iew begós te cultivere koum de smaak vaan al 't beer daobij in de beurt. Quelle: http://li.wikipedia.org/wiki/beer (Dit artikel is gesjreve in 't Mestreechs.) 1 Korrekt zu übersetzen mit Bier zum Davonlaufen
2 Datum, Ort Kleiderordnung Freitag, 30. Mai 2008 Aktivität von bis DIE B-TOUR 07:00 BUS - An Bord: Erste Geschmacksprobe. Noch deutsches Bier. Abfahrt Reisebus Balve Parkplatz Bahnhof Balve blaues Eckpinn-T- Shirt Ja nach Wetter und abhängig von Verspätungen durch Staus Besichtigung der Speicherstadt des Duisburger Innenhafens BINNENHAFEN - Auf der Suche nach dem nächsten Bier unter Führung von Gregor. 09:30 BELGISCHE KUNST - Perspektiven belgischer Kunst: Bier beflügelt die Kunst. Duisburg Innenhafen, Philosophenweg 49 GETREIDE Frühstück in der Küppersmühle (Restaurant Bistro - Café Cocktailbar) Gastronomie-Kai in der Speicherstadt des Duisburger Innenhafens Im Museum Küppersmühle läuft zur Zeit die Sonderausstellung Der eigene Weg Perspektiven belgischer Kunst. Ein Grund, nach einmal privat zur Küppersmühle zu fahren! Fußmarsch durch die Speicherstadt zum Ableger am Schwanentor 11:00 Trockene Verbindung zwischen nassen Punkten.
3 Hafenrundfahrt mit der Weißen Flotte (mit Möglichkeit zum Imbiss an Bord) 11:30 13:30 BINNENHAFEN - Bier-Imbiss. Schiff ab Innenhafen, Steiger Schwanentor, Münzstraße WASSER Bus, ab Innenhafen, Steiger Schwanentor, Münzstraße Westmalle Antwerpesesteenweg 487 HOPFEN Weiterfahrt nach Westmalle Pause im Café Trappisten / Probieren der Trappistenbiere des Klosters Westmalle 13:45 BUS Ist noch deutsches Bier an Bord? 16:00 BELGISCHES BIER Die ersten belgischen Abtei-Biere aus der berühmten Trappistenbrauerei Westmalle. Hier wächst der belgische Hopfen. De Dubbel (bruine kroonkurk) heeft een alcoholpercentage van 7% (2006). Dit bier heeft een donkere roodbruine kleur en gist ook na op de fles. Het wordt sinds 1856 gebrouwen en is verkrijgbaar in flessen van 33 en 75 cl en in vaten van 30 en 50 liter. De Tripel (witte kroonkurk) is het bekendste Westmalle-bier. Het heeft een diepe, maar zachte smaak met een bittere toets, en een heldere gouden kleur. Het gist drie weken na op de fles, en bezit zoals elke nagister na verloop van tijd een bezinksel van dode gistcellen op de flessenbodem voor het eerst gebrouwen in 1934. Het heeft een alcoholpercentage van 9,5% en is verkrijgbaar in flessen van 33 en 75 cl. De Extra (donkergele kroonkurk) is de minst zware variant. Dit tafelbier wordt slechts twee maal per jaar gebrouwen en is bedoeld voor privé-gebruik door de monniken zelf. Het is niet in de handel verkrijgbaar.
4 Bus 17:00 BUS Ist etwa noch deutsches Bier an Bord? Weiterfahrt nach Brügge Zimmer belegen und frisch machen: BARGEWEG 15-8000 BRUGGE BELGIUM TEL : +32 (0)50 38 51 50 BOOTSHOTEL DE BARGE Eine etwas wackelige Grundlage für den Abend. Brügge, Hotelschiff De Barge Abendessen auf dem Hotelschiff De Barge 20:00 BRUGSE ZO(E)T Die tun doch nicht etwa Essen ans Bier? Ein erster Gruß der Brauerei DE HALVE MAAN. Hotelschiff De Barge graues Eckpinn- Hemd Brügge Philipstockstraat 19 Kneipenbummel für Unentwegte mit Treff in der Bierbrasserie Cambrinus (siehe Anlage) Ende des 1. Tages Wann und wo schlafen wir eigentlich?
5 Samstag, 31. Mai 2008 Hotelschiff De Barge blaues Eckpinn- Hemd Bus Frühstück auf dem Hotelschiff De Barge 08:00 BOOTSHOTEL Bier zum Frühstück? 09:00 BUS Fit und nüchtern zur sportlichen Tour-Einlage! Abfahrt Reisebus nach Blankenberge an der belgischen Küste 10:00 11:00 BLANKENBERGE - Das macht Durst! Blankenberge Velodrom Piste de Louis / De Lustige Velodroom FAHRTAUG- LICHKEITS- PRÜFUNG Strandpromenade? Wettbewerb mit verrückten Fahrrädern: Linke Seite gegen rechte Seite Blankenberge, Zeedijk oostkant pier (Promenade, Strandseite) Freizeit je nach Wetter auf der Strandpromenade oder in Brügge BELGISCHE KÜSTE Mal seh n, ob das Wetter mitspielt.
6 Bus 12:30 BUS Ist etwa noch deutsches Bier an Bord? Brügge Brauerei De Halve Maan, Walplein 26 Rückfahrt nach Brügge Lunch in der Taverne der Brauerei De Halve Maan Brauereiführung / Probieren des `Straffe Hendrik-Bier` ( Strammer Heinrich ) 13:30 BRUGSE ZO(E)T Ist das etwas zum Essen? Huisbrouwerij De Halve Maan is de enige nog actieve familiebrouwerij in het Brugse stadscentrum. De Halve Maan is gelegen in het hart van de historische stad, en biedt een gastvrij onderkomen Besuch der Gemälde-Ausstellung (Aquarelle) von Johan Lootens im Innenhof. 15:00 16:00 BRUGSE STRAFFE HENDRIK BLOND (BLOND/AMBER, HOGE GISTING, 6,0%), BRUGSE STRAFFE HENDRIK BRUIN (BRUIN SPECIAALBIER, HOGE GISTING, 8,5%) HER- STELLUNG Pferdezug: Start und Ziel an der Brauerei De Halve Maan TRANS- PORT Brügge Philipstockstraat 19 VERTRIEB Geführte Kneipentour / Stadtbesichtigung mit dem Pferdezug De Brugse Paardentram Freizeit und Kneipenbummel für Unentwegte mit Treff in der Bierbrasserie Cambrinus (siehe Anlage) 16:00 18:00 BIERWAGEN BESICHTIGUNG BELGISCH BURGUND BELFRIED - 18:00 Ende des 2. Tages BEGINENHOF BLUTBASILIKA BRAUEREI BESÄUFNIS? ODER BRAUCHT JEMAND MEHR ALS FLÜSSIGE NAHRUNG?
7 Sonntag, 1. Juni 2008 Weißes Eckpinn- Sonntagshemd Bus Frühstück auf dem Hotelschiff De Barge 07:30 BOOTSHOTEL Hast jemand Durst? 08:30 BUS Ist noch deutsches Bier an Bord? Tongeren Trödelmarkt, Veemarkt en Leopoldwal Fahrt in die älteste belgische Stadt nach Tongeren (Atuatuca Tungrorum) 11:30 (ÄLTESTE) BELGISCHE STADT BASAR Nehme ich belgisches Bier mit nach Hause? Grote Markt 15 Besuch des größten Trödelmarkt Europas Lunch im Café Majestic mit Blick auf die Statue des Eburonen-Häuptlings Ambiorix (vgl. Caesar: De Bello Gallico ) 13:30 (AM) BIORIX - (E) BURONEN DIE KC-ECKPINN-PREISFRAGE 2008: Was trank Ambiorix? Bus 15:30 BUS Ist belgisches Bier an Bord? Balve, Restaurant Padberg Rückfahrt nach Balve Ausklang bei Mirko zusammen mit den jeweiligen Ehefrauen / Partnerinnen / Partnern Termin für Abholer 21:00 Ende des 3. Tages 19:00 21:00 BALVE Endlich wieder Iserlohner! Bitte die Mitbringsel nicht vergessen!
8 DAS MITNEHMPROGRAMM, 30. Mai 1. Juni 2008 KC Eckpinn Die B-Tour 2008 Datum, Zeit Ort Uhrzeit Programmpunkt Kleiderordnung / Bemerkungen Freitag Abfahrt mit Reisebus Rosier ab Parkplatz Bahnhof Balve 07:00 Ziel: Duisburg blaues Eckpinn-T-Shirt Küppersmühle, Duisburg, Innenhafen 09:30 Frühstück Ab / bis Innenhafen, Steiger Schwanentor, Münzstraße, Duisburg 11:30 Hafenrundfahrt mit der Weißen Flotte Bus 13:45 Ziel: Westmalle Café Trappisten, Antwerpesesteenweg 487, Westmalle 16:00 Trappistenbiere des Klosters Westmalle Bus 17:00 Ziel: Brügge Hotelschiff De Barge, Bargeweg 15, Brugge, Tel: +32 50 38 51 50 20:00 Abendessen / Übernachtung graues Eckpinn-Hemd / Nachthemd Samstag Sonntag Treff in der Bierbrasserie Cambrinus, Philipstockstraat 19, Brügge Kneipenbummel für Unentwegte Hotelschiff De Barge 08:00 Frühstück blaues Eckpinn-Hemd Abfahrt Reisebus ab Parkplatz in der Nähe des Hotelschiffs 09:00 Ziel: Blankenberge an der belgischen Küste Velodrom Piste de Louis / De Lustige Velodroom, Zeedijk 10:00 Wettbewerb mit verrückten Fahrrädern oostkant pier (Promenade, Strandseite), Blankenberge Bus 12:30 Ziel: Brügge spätestens 12:30 (je nach Wetter) Taverne der Brauerei De Halve Maan, Walplein 26, Brügge 13:30 Lunch 15:00 Brauereiführung / Probieren des Strammer Heinrich Start und Ziel an der Brauerei De Halve Maan 16:00 Geführte Kneipentour / Stadtbesichtigung mit dem Pferdezug De Brugse Paardentram Treff in der Bierbrasserie Cambrinus 18:00 Freizeit und Kneipenbummel für Unentwegte Hotelschiff De Barge Übernachtung Nachthemd Hotelschiff De Barge 07:30 Frühstück Weißes Eckpinn-Sonntagshemd Bus 08:30 Ziel: Tongeren Veemarkt en Leopoldwal, Tongeren 11:30 Besuch des größten Trödel- und Antikmarktes Europas Café Majestic, Tongeren, Grote Markt 15 13:30 Lunch Bus 15:30 Ziel: Balve Restaurant Padberg, Balve, Hönnetalstr. 2 19:00 Ausklang bei Mirko mit den Ehefrauen / Partnerinnen / Partnern 21:00 Uhr: Abholer
9 Anlage Bierkaart Beerbrasserie Cambrinus, Brugge Philipstockstraat 19 Bier Inhoud Soort Kleur % Abbaye des Rocs 75 speciaalbier donker 9 Abdis blond 33 speciaalbier blond 6 Abdis Bruin 33 speciaalbier donker 6.5 Abdis Tripel 33 tripel blond 8.2 Adelardus 33 speciaalbier donker 7 Blanche des Honelles 75 tarwebier blond 6 Altitude 6 75 speciaalbier blond 6 Alvinne blond 33 speciaalbier blond 6 Alvinne bruin 33 speciaalbier donker 7 Alvinne tripel 33 tripel blond 9 Alvinne Podge Belgian Imperial Stout 33 stout donker 10.5 Montagnarde 75 tripel amber 9 Achel blond 33 trappist blond 8 Achel bruin 8 33 trappist donker 8 Achel bruin 9.5 75 trappist donker 9.5 Blanchette de Toernich ( Millevertus) Blanchette de Lorraine ( Millevertus ) 33 witbier blond 5 33 fruitbier blond 6 Triple Fffado ( Millervertus) 33 tripel amber 8.5 La Chouffe 75 speciaalbier blond 8 Mac Chouffe 75 speciaalbier donker 8.5 Affligem blond 33 abdijbier blond 6.8 Affligem dubbel 33 abdijbier donker 6.8 Affligem tripel 33 abdijbier blond 8.5 Affligem patersvat 33 kerstbier blond 7 Postel blond 33 abdijbier blond 7 Postel bruin 33 abdijbier donker 7
10 Postel Tripel 33 abdijbier blond 8.5 Maes Pils 25 pils blond 4.9 Brugs 25 tarwebier blond 4.8 Hapkin 33 speciaalbier blond 8.5 Judas 33 speciaalbier blond 8.5 Grimbergen blond 33 abdijbier blond 6.5 Grimbergen dubbel 33 abdijbier donker 6.7 Grimbergen tripel 33 abdijbier blond 9 Grimbergen optimo bruno 33 abdijbier donker 10 Grimbergen cuvée de l'ermitage 33 abdijbier donker 7.5 Mort Subite kriek 25 fruitbier gekleurd 4.5 Mort Subite framboise 25 fruitbier gekleurd 4.5 Mort Subite peche 25 fruitbier gekleurd 4.5 Mort Subite cassis 25 fruitbier gekleurd 4.5 Mort Subite gueuze 25 lambic blond 4.5 Zulte 25 speciaalbier donker 4.7 Ciney blond 25 speciaalbier blond 7 Ciney bruin 25 speciaalbier donker 7 Gouden Carolus Classic 33 speciaalbier donker 8.5 Gouden Carolus Tripel 33 speciaalbier blond 9 Gouden Carolus Ambrio 33 speciaalbier amber 8 Gouden Carolus Christmas 33 kerstbier donker 10.5 Gouden Carolus Classic 75 speciaalbier donker 8.5 Gouden Carolus Tripel 75 speciaalbier blond 9 Gouden Carolus Ambrio 75 speciaalbier amber 8 Cuvee van de Keizer 75 speciaalbier donker 11 Magriet 33 speciaalbier blond 6.5 Magriet 75 speciaalbier blond 6.5 La Moneuse 37.5 speciaalbier amber 8 Biere d'arbyste 37.5 speciaalbier amber 5.8 Biere d'arbyste 75 speciaalbier amber 5.8 La Moneuse speciale Noel 37.5 kerstbier kerstbier 8 Bavik Pils 25 pils blond 5 Bavik Boeteling 25 speciaalbier amber 6.2
11 Wittekerke 25 tarwebier blond 5 Wittekerke Rosé 25 fruitbier gekleurd 4.3 Ezelbier wit 25 tarwebier blond 5.8 Ezelbier bruin 25 speciaalbier donker 6.5 Pilaarbijter bruin 33 speciaalbier donker 6.5 Pilaarbijter blond 33 speciaalbier blond 7.2 Petrus speciale 33 speciaalbier amber 5.5 Petrus dubbel bruin 33 speciaalbier donker 6.5 Petrus oud bruin 33 speciaalbier donker 5.5 Petrus tripel 33 speciaalbier blond 7.5 Jacobins gueuze 25 lambic blond 5.5 Jacobins kriek 25 lambic gekleurd 4.5 Jacobins kriek max 25 lambic gekleurd 3.2 Jacobins kriek max 37.5 lambic gekleurd 3.2 Jacobins framboise max 25 lambic gekleurd 4 Jacobins passionmax 25 lambic gekleurd 3 Boon oude gueuze 25 lambic blond 6.5 Boon oude gueuze 37.5 lambic blond 6.5 Boon oude gueuze 75 lambic blond 6.5 Boon gueuze marriage parfait 37.5 lambic blond 8 Boon kriek 25 lambic gekleurd 4.5 Boon kriek 37.5 lambic gekleurd 4.5 Boon kriek 75 lambic gekleurd 4.5 Boon oude kriek 37.5 lambic gekleurd 6.5 Boon framboise 25 lambic gekleurd 5 Boon framboise 37.5 lambic gekleurd 5 Boon framboise 75 lambic gekleurd 5 Donkere Duivel 33 speciaalbier donker 8 Kwak 33 speciaalbier amber 8 Kwak 75 speciaalbier amber 8 Tripel Karmeliet 33 speciaalbier blond 8 Tripel Karmeliet 75 speciaalbier blond 8 t Zelfde 25 speciaalbier amber 6 Deus 75 speciaalbier blond 11.5
12 Grand Cru Bruocsella 75 lambic blond 5 Gueuze Lambic 37.5 lambic blond 5 Gueuze Lambic 75 lambic blond 5 Kriek Lambic 37.5 lambic gekleurd 5 Kriek Lambic 75 lambic gekleurd 5 Rosé de Cambrinus 37.5 lambic gekleurd 5 Rosé de Cambrinus 75 lambic gekleurd 5 Foufoune 75 lambic gekleurd 5 Vigneronne 75 lambic gekleurd 5 Caracole 33 speciaalbier amber 8 Caracole 75 speciaalbier amber 8 Saxo 33 speciaalbier blond 8 Saxo 75 speciaalbier blond 8 Troublette 33 tarwebier blond 5 Troublette 75 tarwebier blond 5 Nostradamus 33 speciaalbier donker 9.5 Nostradamus 75 speciaalbier donker 9.5 Bon Secours blond 33 speciaalbier blond 8 Bon Secours amber 33 speciaalbier amber 8 Bon Secours bruin 33 speciaalbier donker 8 Bon Secours blond 200 speciaalbier blond 8 Bon Secours amber 200 speciaalbier amber 8 Caulier framboise 33 fruitbier gekleurd 7 Caulier myrtille 33 fruitbier gekleurd 7 Kloeke blonde 50 speciaalbier blond 5.5 Struise Witte 50 tarwebier blond 5.5 Struise Rosse 50 speciaalbier amber 5.5 Pannepot Fisherman's ale 33 speciaalbier donker 10.5 Chimay rouge 33 trappist amber 7 Chimay rouge-première 75 trappist amber 7 Chimay blanc 33 trappist blond 8 Chimay blanc- cinqcents 75 trappist blond 8 Chimay bleu 33 trappist donker 9 Chimay bleu-grande réserve 75 trappist donker 9
13 Chimay bleu-grande réserve 150 trappist donker 9 Chimay bleu-grande réserve 300 trappist donker 9 Helleketelbier 33 speciaalbier amber 7 Helleketelbier 75 speciaalbier amber 7 Hellekapelle 33 speciaalbier blond 5 Helleketelbier 75 speciaalbier blond 5 Zatte Bie 33 speciaalbier donker 9 Zatte Bie 75 speciaalbier donker 9 Plokkerbier 33 speciaalbier blond 7 Plokkerbier 75 speciaalbier blond 7 Satan gold 33 speciaalbier blond 8 Satan gold 75 speciaalbier blond 8 Satan red 33 speciaalbier amber 8 Satan red 33 speciaalbier amber 8 Abdij van Dendermonde 33 speciaalbier blond 8 Kastaar 33 speciaalbier blond 6 Oerbier 33 speciaalbier donker 7.5 Arabier 33 speciaalbier blond 7 Oeral 33 speciaalbier blond 6 Boskeun 33 speciaalbier amber 8 Stille Nacht 33 kerstbier donker 12 Dulle Teve 33 speciaalbier blond 10 Guldenberg 33 abdijbier blond 8.5 Guldenberg 75 abdijbier blond 8.5 XX Bitter 33 speciaalbier amber 6.2 XX Bitter 75 speciaalbier amber 6.2 Kriek De Ranke 75 fruitbier gekleurd 7 Pere Noel De Ranke 33 kerstbier donker 7 Pere Noel De Ranke 75 kerstbier donker 7 Chapeau geuze 25 lambic blond 5.5 Chapeau abricot 25 lambic gekleurd 3.5 Chapeau peche 25 lambic gekleurd 3.5 Chapeau exotic 25 lambic gekleurd 3.5 Chapeau fraises 25 lambic gekleurd 3.5
14 Chapeau mirabelle 25 lambic gekleurd 3.5 Chapeau lemon 25 lambic gekleurd 3.5 Chapeau kriek 25 lambic gekleurd 3.5 Chapeau banaan 25 lambic gekleurd 3.5 Chapeau framboise 25 lambic gekleurd 3.5 Chapeau Xmas geuze 37.5 kerstbier gekleurd 5.6 De Koninck amber 25 speciaalbier amber 5 De Koninck blond 33 speciaalbier blond 6 Winterkoninck 33 speciaalbier amber 6.5 Drie Fonteinen oude geuze 37.5 lambic blond 6 Drie Fonteinen oude geuze 75 lambic blond 6 Drie Fonteinen oude kriek 37.5 lambic gekleurd 5 Drie Fonteinen oude kriek 75 lambic gekleurd 5 Drie Fonteinen Shaerbeekse kriek 75 lambic gekleurd 5 Drie fonteinen vintage geuze 37.5 lambic blond 6 Beersel blond 33 speciaalbier blond 7 Blanche de Namur 25 tarwebier blond 4.5 Blanche de Namur 75 tarwebier blond 4.5 Blanche de Namur 150 tarwebier blond 4.5 Deugniet 25 speciaalbier blond 7.3 Deugniet 75 speciaalbier blond 7.3 Deugniet 150 speciaalbier blond 7.3 La Gauloise blond 33 speciaalbier blond 6.3 La Gauloise amber 33 speciaalbier amber 5.5 La Gauloise bruin 33 speciaalbier donker 8.1 Saison Régal 25 speciaalbier amber 5.5 Régal Xmas 25 kerstbier donker 8.1 Bush blond 25 speciaalbier blond 10.5 Bush amber 25 speciaalbier amber 12 Bush Noel 25 kerstbier donker 12 Bush Noel 75 kerstbier donker 13 Cuvée des Trolls 25 speciaalbier blond 7 Bush Prestige 75 speciaalbier amber 13 Saison Dupont 33 speciaalbier blond 6.5
15 Voorgerechten. Tomatenroomsoep. 4 Vlaamse Uiensoep met Oud Brugge kaas en Brugse Straffe Hendrik. 5, 5 Cappuccino van grijze Garnalen geparfumeerd met Cognac. 7, 5 Roomsoep van Asperges met een vleugje wit bier van Steenbrugge, 5, 5 Kroketjes bereid met Trappistenkaas en Achel. 7, 5 Huisbereide Zeebrugse Garnaalkroketten met gefrituurde Peterselie. 10 Zeebrugs Patatje met grijze Garnalen en fijne Kruiden. 11,5 / 18 Gegrilde Gamba s met Lookboter. 11, 95 Torentje van Asperges met gerookte Zalm. 12 Slaatje van Geitenkaas omwikkeld met Spek en Frambozenbier-Vinaigrette. 11 Gerookte Eendenborst met Honingvinaigrette. 11, 5 Carpaccio van kruidige Lotte en Zalm. 12, 5 Exotische Salade van Kipfilet met Ananas en Kerrie Vinaigrette. 13, 5 Saison Dupont 75 speciaalbier blond 6.5 Saison Dupont biologique 25 speciaalbier blond 5.5 Moinette blond 33 speciaalbier blond 8.5 Moinette blond 75 speciaalbier blond 8.5 Moinette bruin 33 speciaalbier donker 8.5 Moinette bruin 75 speciaalbier donker 8.5 Avec les bons voeux 75 kerstbier blond 9.5 Dupont Biére de Miel 33 honingbier amber 8 Quintine blond 33 speciaalbier blond 8 Quintine amber 33 speciaalbier amber 8.5 Hercule Stout 33 speciaalbier donker 9 Super des Fagnes blond 33 speciaalbier blond 7.5 Super des Fagnes bruin 33 speciaalbier bruin 7.5 Super des Fagnes griottes 33 fruitbier gekleurd 4.8 Saint Feuillien blonde 33 abdijbier blond 7.5 Saint Feuillien brune 33 abdijbier bruin 7.5 Saint Feuillien triple 33 abdijbier blond 8.5 Saint Feullien blonde 75 abdijbier blond 7.5 Saint Feuillien brune 75 abdijbier bruin 7.5 Saint Feuillien triple 75 abdijbier blond 8.5 Saint Feullien blonde 150 abdijbier blond 7.5 Saint Feuillien brune 150 abdijbier bruin 7.5 Saint Feuillien triple 150 abdijbier blond 8.5 Saint Feuillien blonde 300 abdijbier blond 7.5 Saint Feuillien brune 300 abdijbier bruin 7.5 Saint Feuillien triple 300 abdijbier blond 8.5 Cuvee de Noel 33 kerstbier bruin 9 Cuvee de Noel 75 kerstbier bruin 9 Cuvee de Noel 150 kerstbier bruin 9 Girardin oude gueuze 25 lambic blond 5 Girardin oude gueuze 37.5 lambic blond 5 Girardin oude gueuze 75 lambic blond 5 Girardin oude gueuze black label 37.5 lambic blond 5 Girardin oude gueuze black label 75 lambic blond 5
16 Hoofdgerechten. Vlaamse Stoofcarbonaden bereid met Gulden Draak en Compote van Appel. 16 Gevulde Kipilet met Witloof, Roomsausje met Amber Bush. 17 ½ Gebakken Kip met Sla en verse Frietjes. 12, 5 Konijn op Vlaamse wijze, bereid met ons Huisbier Gambrivinus. 18 Vispannetje met Zalm, Tongrolletjes, grijze Garnalen en sausje met Brugse Zot. 18 Ierse Rib-Eye met Kruidenboter en verse frietjes. 18, 5 Gegrilde Cote à l Os met Groentenboeket, saus naar keuze. (2 pers.) 22,5 p.p. Gegrilde Steak Natuur. 16 Steak Cambrinus (pittige tomatenroomsaus) / Champignons / 3 Pepers. 18 verse Béarnaisesaus. 19 Girardin kriek 25 fruitbier gekleurd 5 Girardin oude kriek 37.5 fruitbier gekleurd 5 Girardin oudekriek 75 fruitbier gekleurd 5 Girardin framboise 37.5 fruitbier gekleurd 5 Girardin framboise 75 fruitbier gekleurd 5 Girardin faro 37.5 lambic gekleurd 5 Hanssens Oude Geuze 37.5 geuze amber 6 Hanssens Oude Kriek 37.5 fruitbier rood 6 Hanssens Oud Beitje 37.5 fruitbier amber 6 Primus 25 pils blond 5 Tongerlo blond 33 abdijbier blond 6 Tongerlo bruin 33 abdijbier donker 6 Tongerlo tripel 33 abdijbier blond 8 Keizer Karel - Charles Quint 33 speciaalbier donker 9 Tongerlo Xmas 33 kerstbier blond 6.5 Delirium Tremens 33 speciaalbier blond 9 Delirium Tremens 75 speciaalbier blond 9 Delirium Nocturnum 33 speciaalbier donker 9 Delirium Nocturnum 75 speciaalbier donker 9 Delirium Christmas Noel 33 kerstbier donker 10 Delirium Christmas Noel 75 kerstbier donker 10 Guillotine 33 speciaalbier blond 9.3 Guillotine 75 speciaalbier blond 9.3 Sint Idesbald blond 33 abdijbier blond 6.5 Sint Idesbald dubbel 33 abdijbier donker 8 Sint Idesbald tripel 33 abdijbier blond 9 Sint Idesbald rousse 33 abdijbier amber 7 Villers oud 33 abdijbier donker 7 Villers tripel 33 abdijbier blond 8.5 La Poiluchette -cuvee du chateau 33 speciaalbier blond 7.5 La Poiluchette -cuvee du chateau 33 speciaalbier donker 7.5 Artevelde 25 speciaalbier blond 5.7 Artevelde grand cru 33 speciaalbier amber 7.3 Mongozo banana 33 speciaalbier blond 4.8
17 Nagerechten. Huisbereide Tiramisu met vers Fruit. 6 Crème Brulée geparfumeerd met Ename Dubbel. 5, 5 Onze klassieke Dame Blanche met warme Chocoladesaus. 6 Tulpje met Vanilleroomijs en vers Fruit. 6, 5 IJsparfait met Cointreau. 6 Chocolade mousse. 6 Irish Coffee. 6, 5 Keuken doorlopend open van 12h00 tot 22h59. Elke Middag Lunch (12h-15h) Bierhapjes. Assortiment warme Hapjes (5 soorten). 10 Assortiment koude Hapjes (Bierkaas, Ename Abdijham, Bierpastei en Zuiders Spek). 8 Portie Bierkaas of Ename Abdijham of Bierpaté of Zuiders Spek. 4 Lookbroodjes met Zuiders Spek en gedroogde Tomaat. 6 Mongozo palmnut 33 speciaalbier blond 7 Mongozo coconut 33 speciaalbier blond 3.5 Mongozo quinua 33 speciaalbier amber 5.9 Sexy Lager 33 pils blond 5 Campus gold 33 speciaalbier blond 6.5 Campus dubbel 33 speciaalbier donker 7 Floris witbier 33 tarwebier blond 3 Floris passion 33 fruitbier gekleurd 3.6 Floris chocolat 33 speciaalbier gekleurd 4.2 Floris apple 33 fruitbier gekleurd 3.6 Floris kriek 33 fruitbier gekleurd 3.6 Floris framboise 33 fruitbier gekleurd 3.6 Floris fraise 33 fruitbier gekleurd 3.6 Floris ninkeberry 33 fruitbier gekleurd 3.9 Floris honey 33 speciaalbier gekleurd 4.5 Stella Artois 25 pils blond 5.2 Stella Artois 33 pils blond 5.2 Jupiler 25 pils blond 5.2 Jupiler 33 pils blond 5.2 Hoegaarden witbier 25 tarwebier blond 5 Hoegaarden witbier 75 tarwebier blond 5 Hoegaarden speciale 25 tarwebier blond 5.6 Hoegaarden grand cru 33 speciaalbier blond 8.7 Hoegaarden verboden vrucht 33 speciaalbier donker 8.8 Belle Vue kriek 25 fruitbier gekleurd 5.2 Belle Vue kriek 37.5 fruitbier gekleurd 5.2 Belle Vue kriek 75 fruitbier gekleurd 5.2 Belle Vue geuze 25 lambic blond 5.2 Belle Vue geuze 37.5 lambic blond 5.2 Belle Vue geuze 75 lambic blond 5.2 Belle Vue framboise 25 fruitbier gekleurd 5.2 Belle Vue framboise 37.5 fruitbier gekleurd 5.2 Belle Vue kriek extra 25 fruitbier gekleurd 4.3 Leffe blond 33 abdijbier blond 6.6
18 Tussendoortjes. Croque met Trappistenkaas. 7 Croque met Trappistenkaas en Spiegelei. 8 Boerenbrood bereid met ons Huisbier Gambrivinus met Trappistenkaas of Ename abdijham of Bierpaté 7 (sup. Frietjes + 3 ) Omelet met 3 kazen. 8 Omelet met Boerenham. 8 Salades. Slaatje van de Tuinman. (vegetarisch) 6 Slaatje van Geitenkaas omwikkeld met Spek en Frambozenbier-vinaigrette. 11 Gerookte Eendenborst met Honingvinaigrette. 11, 5 Exotische Salade van Kipfilet met Ananas en Kerrie vinaigrette. 13,5 Leffe blond 75 abdijbier blond 6.6 Leffe blond 150 abdijbier blond 6.6 Leffe bruin 33 abdijbier donker 6.5 Leffe bruin 75 abdijbier donker 6.5 Leffe bruin 150 abdijbier donker 6.5 Leffe tripel 33 abdijbier blond 8.4 Leffe radieuse 33 abdijbier amber 8.2 Leffe Vieille Cuvee 33 abdijbier amber 8.2 Haacht Mystic Kriek 25 fruitbier rood 3.5 Haacht Keizer Karel Blond 33 speciaalbier blond 8.5 Bink blond 33 speciaalbier blond 5.5 Bink bruin 33 speciaalbier donker 5.5 Bink bloesem 33 honingbier blond 7.1 Barbar blond 33 honingbier blond 8 Barbar winterbok 33 honingbier donker 8 Brussels wit-blanche de Bruxelles 33 tarwebier blond 4.5 Moeder Overste 33 speciaalbier blond 8 Floreffe blond 33 abdijbier blond 6.3 Floreffe dubbel 33 abdijbier donker 6.3 Floreffe tripel 33 abdijbier blond 7.5 Floreffe prima melior 33 abdijbier donker 8 Floreffe blond 75 abdijbier blond 6.3 Floreffe dubbel 75 abdijbier donker 6.3 Floreffe tripel 75 abdijbier blond 7.5 Floreffe prima melior 75 abdijbier donker 8 Belgian peche 33 fruitbier gekleurd 3.5 Belgian kriek 33 fruitbier gekleurd 3.5 Belgian framboise 33 fruitbier gekleurd 3.5 Leroy Xmas 25 kerstbier amber 7 Het Kapittel blond 33 speciaalbier blond 6.5 Het Kapittel blond 75 speciaalbier blond 6.5 Het Kapittel dubbel 33 speciaalbier donker 7 Het Kapittel pater 33 speciaalbier donker 6.5 Het Kapittel prior 33 speciaalbier amber 9
19 Pastas. Spaghetti Bolognaise. 8, 5 Tagliatelli met 3 kazen en hamblokjes. 11, 5 Vegetarische Tagliatelli. 8, 5 Taglaitelli met Scampi s, blokjes Tomaat en Kerriesaus. 18 Lasagne Bolognaise. 9, 5 Canneloni met Kalfsgehakt, Spinazie en Boursin. 9, 5 Vegetarisch. Slaatje van de Tuinman. 6 Vegetarische Tagliatelli. 8, 5 Zuiderse Groentequiche met zongedroogde Tomaatjes. 9 Het Kapittel abt 33 speciaalbier blond 10 Poperings Hommelbier 25 speciaalbier blond 7.5 Poperings Hommelbier 75 speciaalbier blond 7.5 Watou's wit 25 tarwebier blond 5 Liefmans kriek 25 fruitbier gekleurd 6 Liefmans kriek 37.5 fruitbier gekleurd 6 Liefmans kriek 75 fruitbier gekleurd 6 Liefmans frambozenbier 25 fruitbier gekleurd 4.5 Liefmans frambozenbier 37.5 fruitbier gekleurd 4.5 Liefmans oud bruin 25 speciaalbier donker 5 Liefmans gouden band 37.5 speciaalbier donker 8 Liefmans gouden band 75 speciaalbier donker 8 Liefmans Jan van Gent 33 speciaalbier amber 5.5 Liefmans Jan van Gent 37.5 speciaalbier amber 5.5 Liefmans blond 33 speciaalbier blond 6.5 Liefmans bruin 33 speciaalbier donker 6.5 Liefmans tripel 33 tripel blond 8.2 Brugse Straffe Hendrik blond 25 speciaalbier blond 6 Brugse Straffe Hendrik blond 75 speciaalbier blond 6 Brugse Straffe Hendrik blond 150 speciaalbier blond 6 Brugse Straffe Hendrik bruin 25 speciaalbier donker 8.5 Brugse Straffe Hendrik bruin 75 speciaalbier donker 8.5 Vondel 33 speciaalbier donker 8 Lucifer 33 speciaalbier blond 8.5 Liefmans gluhkriek 25 kerstbier donker 6 Lindemans kriek 25 fruitbier gekleurd 3.5 Lindemans kriek 37.5 fruitbier gekleurd 3.5 Lindemans kriek 75 fruitbier gekleurd 3.5 Lindemans framboise 25 fruitbier gekleurd 2.5 Lindemans framboise 37.5 fruitbier gekleurd 2.5 Lindemans framboise 75 fruitbier gekleurd 2.5 Lindemans geuze 25 lambic blond 4.5 Lindemans geuze 37.5 lambic blond 4.5 Lindemans geuze 75 lambic blond 4.5
20 Keuzemenu. 30.95 Gerookte Eendenborst met Honingvinaigrette. Huisbereide Zeebrugse Garnaalkroketten met gefrituurde Peterselie. Torentje van Asperges met gerookte Zalm. Konijn op Vlaamse wijze, bereid met ons Huisbier Gambrivinus. Kalfs Osso Buco met Spaghetti en Pesto. Gestoomde Zalmfilet met Asperges en Biermousseline. Chocolade mousse. Tulpje met Vanilleroomijs en vers Fruit. Huisbereide Tiramisu met vers Fruit. Lindemans cuvee Rene 37.5 lambic blond 5 Lindemans cuvee Rene 75 lambic blond 5 Lindemans cassis 25 fruitbier gekleurd 3.5 Lindemans cassis 37.5 fruitbier gekleurd 3.5 Lindemans pecheresse 25 fruitbier gekleurd 2.5 Lindemans pecheresse 37.5 fruitbier gekleurd 2.5 Lindemans pecheresse 75 fruitbier gekleurd 2.5 Lindemans faro 25 lambic donker 4.5 Lindemans faro 37.5 lambic donker 4.5 Lindemans faro 75 lambic donker 4.5 Lindemans appel 25 fruitbier gekleurd 3.5 Lindemans appel 37.5 fruitbier gekleurd 3.5 Malheur 6 25 speciaalbier blond 6 Malheur 10 25 speciaalbier blond 10 Malheur 12 25 speciaalbier donker 12 Malheur Brut 75 speciaalbier blond 11 Malheur Dark Brut 75 speciaalbier donker 12 Duvel 33 speciaalbier blond 8.5 Duvel 75 speciaalbier blond 8.5 Duvel 150 speciaalbier blond 8.5 Duvel groen 25 speciaalbier blond 7.5 Bel Pils 25 pils blond 5.3 Vedett 33 pils blond 5 Maredsous 6 33 abdijbier blond 6 Maredsous 8 33 abdijbier donker 8 Maredsous 10 33 abdijbier amber 10 Orval 33 trappist amber 6.2 Palm Speciale 25 speciaalbier amber 5.1 Royal 33 speciaalbier amber 7 Steendonk 25 tarwebier blond 4.5 Brugge Blond 33 speciaalbier blond 6.5 Brugge Tripel 33 speciaalbier amber 8.2 Steenbrugge dubbel 33 abdijbier donker 6.5 Steenbrugge tripel 33 abdijbier blond 8.5
21 Suggesties. Rundstartaar bereid à la minute met Uitjes, Kappertjes, Sla en verse Frietjes. 16 Slibtongetjes met Tartaarsaus. (3 stuks) 20. Lamskroontje met Asperges. 20 Kalfs Osso Buco met Spaghetti en Pesto. 18 Mixed Grill met 3 koude sausjes. 17,5 Asperges op z n Vlaams. 18,5 Gestoomde Zalmfilet met Asperges en Biermousseline. 21,5 Menu van de Brouwer. 25 Kroketjes bereid met Trappistenkaas en Achel. Vlaamse Stoofcarbonaden met Gulden Draak Compote van Appel. Crème Brulée geparfumeerd met Ename Dubbel. Dobbel Palm 25 speciaalbier amber 5.5 Reinaert Tripel 33 speciaalbier blond 9 Reinaert Grand Cru 33 speciaalbier donker 9.5 Brugse Babbelaar 33 speciaalbier blond 6.5 Troubadour blond 33 speciaalbier blond 6.5 Troubadour donker 33 speciaalbier donker 8.5 Smisje honingbier 33 honingbier blond 6 Smisje dubbel dadel 33 speciaalbier donker 9 Smisje tripel 33 speciaalbier blond 9 Guido 33 speciaalbier donker 8 Smisje blond 33 speciaalbier blond 6 Vuuve 33 tarwebier blond 5 Sleedoornbier 33 speciaalbier blond 6 Smisje halloween 33 speciaalbier amber 10.5 Terracotta 33 speciaalbier blond 7 Wostyntje 33 speciaalbier amber 7 BBBourgondiër 33 speciaalbier amberdonker 12 Rochefort 6 33 trappist donker 7.5 Rochefort 8 33 trappist donker 9.2 Rochefort 10 33 trappist donker 11.3 Rodenbach 25 speciaalbier donker 5 Rodenbach grand cru 33 speciaalbier donker 6 Ename blond 33 abdijbier blond 6.5 Ename dubbel 33 abdijbier donker 6.5 Ename tripel 33 abdijbier blond 9 Sloeber 33 speciaalbier 7.5 Adriaan Brouwer 33 speciaalbier donker 5 Rulles blonde 75 speciaalbier blond 7 Rulles brune 75 speciaalbier donker 6.5 Rulles triple 75 speciaalbier blond 8.3 Sarah 33 tarwebier blond 6 Sarah 75 tarwebier blond 6 Joseph 33 tarwebier blond 6 Joseph 75 tarwebier blond 6
22 Pave de l'ours 33 honingbier donker 8.5 Pave de l'ours 75 honingbier donker 8.5 Titje 25 tarwebier blond 4.7 Super 64 25 speciaalbier amber 5.2 Saison de Silly 25 speciaalbier blond 5.3 Double Enghien blonde 25 speciaalbier blond 7.5 Double Engien brune 25 speciaalbier donker 8 Scotch de Silly 33 speciaalbier donker 8 La Divine 33 speciaalbier amber 9.5 Printemps de Silly 33 speciaalbier blond 6.5 Pink killer 25 fruitbier gekleurd 5 Enghien Noel 25 kerstbier blond 9 Sint Bernardus witbier 33 tarwebier blond 5.5 Sint Bernardus pater 33 tarwebier donker 6.7 Sint Bernardus pater 75 abdijbier donker 6.7 Sint Bernardus prior 33 abdijbier donker 8 Sint Bernardus prior 75 abdijbier donker 8 Sint Bernardus abt 33 abdijbier donker 10.5 Sint Bernardus abt 75 abdijbier donker 10.5 Sint Bernardus tripel 33 abdijbier blond 7.5 Sint Bernardus tripel 75 abdijbier blond 7.5 Watou's tripel 33 speciaalbier blond 7 Watou's tripel 75 speciaalbier blond 7 Grottenbier 33 speciaalbier donker 7.5 Grottenbier 75 speciaalbier donker 7.5 Grottenbier 150 speciaalbier donker 7.5 Witkap stimulo 33 abdijbier blond 6 Witkap dubbele pater 33 abdijbier donker 7.2 Witkap tripel 33 abdijbier blond 7.5 Timmermans witte lambic 25 lambic blond 4.5 Timmermans kriek 25 fruitbier gekleurd 5 Timmermans peche 25 fruitbier gekleurd 4 Timmermans geuze 25 lambic blond 5 Timmermans framboise 25 fruitbier gekleurd 4
23 Val Dieu blonde 33 abdijbier blond 6 Val Dieu brune 33 abdijbier donker 6 Val Dieu triple 33 abdijbier blond 8 Pater Lieven blond 33 speciaalbier blond 6.5 Pater Lieven bruin 33 speciaalbier donker 6.5 Kerstpater 25 kerstbier donker 9 Lamoral tripel 33 speciaalbier blond 8 Kasteelbier blond 33 speciaalbier blond 11 Kasteelbier donker 33 speciaalbier donker 11 Saint Louis geuze 25 lambic blond 4.5 Premium kriek 25 fruitbier gekleurd 4.5 Premium framboise 25 fruitbier gekleurd 4.5 Premium peche 25 fruitbier gekleurd 4.5 Bacchus 25 speciaalbier donker 4.5 Augustijn 33 abdijbier amber 8 Augustijn 75 abdijbier amber 8 Augustijn 150 abdijbier amber 8 Augustijn 300 abdijbier amber 8 Gulden Draak 33 speciaalbier donker 10.5 Gulden Draak 75 speciaalbier donker 10.5 Gulden Draak 150 speciaalbier donker 10.5 Piraat 9 33 speciaalbier blond 9 Piraat 9 75 speciaalbier blond 9 Piraat 10.5 150 speciaalbier amber 9 Piraat 10.5 33 speciaalbier amber 10.5 Leutebokbier 33 speciaalbier donker 7.5 Leutebokbier 75 speciaalbier donker 7.5 Bornem dubbel 33 abdijbier donker 8 Bornem dubbel 75 abdijbier donker 8 Bornem tripel 33 abdijbier blond 9 Bornem tripel 75 abdijbier blond 9 Breugel 33 speciaalbier amber 5.2 Breugel 75 speciaalbier amber 5.2 Breugel 150 speciaalbier amber 5.2
24 Sint Adriaans 33 abdijbier blond 6.5 La Waterlootoise 33 speciaalbier blond 9 Spitfire 33 speciaalbier blond 8 Zwijntje 33 speciaalbier amber 8 Zwijntje 75 speciaalbier amber 8 Biere du Boucanier gold 33 speciaalbier blond 11 Biere du Boucanier gold 75 speciaalbier blond 11 Biere du Boucanier gold 150 speciaalbier blond 11 Biere du Boucanier gold 300 speciaalbier blond 11 Biere du Boucanier dark 33 speciaalbier donker 9 Biere du Boucanier red 33 speciaalbier amber 7 Wilson Stout 25 speciaalbier donker 5.2 Yerseke's mosselbier 25 speciaalbier blond 5.2 Bios Vlaamse Bourgogne 25 speciaalbier donker 5.5 Bios kriekenbier 25 fruitbier gekleurd 5.2 Blondine 25 speciaalbier blond 9 Brunette 25 speciaalbier donker 9 Urthel donker 5.9 33 speciaalbier donker 5.9 Urthel amber 7.5 33 speciaalbier amber 7.5 Urthel tripel 9 33 speciaalbier blond 9 Urthel quadrium 12 33 speciaalbier donker 12 Celis White 25 tarwebier blond 5 Celis Pale Bock 25 speciaalbier amber 5 Queu de Charrue blond 25 speciaalbier blond 9 Queu de Charrue bruin 25 speciaalbier donker 5.4 Queu de Charrue amber 25 speciaalbier amber 5.5 Vapeur Cochonne 33 speciaalbier blond 9 Vapeur Cochonne 75 speciaalbier blond 9 Vapeur Cochonne 150 speciaalbier blond 9 Saison de Pipaix 75 speciaalbier amber 6.5 Vapeur en Folie 33 speciaalbier amber 8 Vapeur Vanille 33 speciaalbier blond 5 Duchesse de Bourgogne 25 speciaalbier donker 6.2 Kerstmis Noel Verhaeghe 25 kerstbier blond 7.2
25 Verhaeghe Echte Kriek 25 fruitbier gekleurd 6.8 Westmalle dubbel 33 trappist donker 7 Westmalle tripel 33 trappist blond 9.5 Westmalle tripel 75 trappist blond 9.5 Westvleteren blond 33 trappist blond 5.8 Westvleteren donker 8 33 trappist donker 8 Westvleteren abt 12 33 trappist donker 10.2 Kerkom Adelardus 33 speciaalbier donker 9 Slaapmutske blond 33 speciaalbier blond 6.4 Slaapmutske bruin 33 speciaalbier donker 6 Slaapmutske tripel 33 tripel blond 8.1 Paeleman Lam Gods 33 speciaalbier donker 6.2 Paeleman Uitzet 33 speciaalbier blond 6.8
26 BRUGGE BLOND (SPECIAALBIER, HOGE GISTING, 6,5%) BRUGGE TRIPEL (SPECIAALBIER, HOGE GISTING, 8,2%) DE BRUGSE BEER RALLYE - KCBEERTESTERONTHEGO: BIEREN VAN BRUGGE SORTE BROUWERIJ TESTLOKAL BROUWERIJ PALM (VROEGER IN BROUWERIJ DE GOUDEN BOOM) GEZAPFT BEWERTUNGEN FLASCHE STEENBRUGGE DUBBEL BRUIN (ABDIJBIER, TRIPEL, BRUIN 6,5%) STEENBRUGGE TRIPEL (ABDIJBIER 8,5%) BRUGS (TARWEBIER) (WITBIER, 4,8%) ALKEN-MAES (VROEGER IN BROUWERIJ DE GOUDEN BOOM) BRUGSE BABBELAAR (BLOND, 6,5%) DE PROEFBROUWERIJ BRUGSE STRAFFE HENDRIK BLOND (BLOND/AMBER, HOGE BROUWERIJ LIEFMANS (VROEGER GISTING, 6,0%) IN BROUWERIJ DE HALVE MAAN) BRUGSE STRAFFE HENDRIK BRUIN (BRUIN SPECIAALBIER, HOGE GISTING, 8,5%) BRUGSE ZOT(GOUDBLOND, 6,0%) BROUWERIJ DE HALVE MAAN BRUGSE ZOT DUBBEL (BRUIN, 7,5%) DE GARRE TRIPEL (TRIPEL, 11,5%) STAMINEE DE GARRE (BROUWERIJ VAN STEENBERGE) DE REGENBOOG IJZER (6,0%) BROUWERIJ DE REGENBOOG PANDREITJE (DONKERBLOND 7,0%) PIEREWIETJE (6,0%) SNUFFELBEER (7,0%) 'T ZWARTE GAT BIER (DONKERBLOND 6%) VUUVE (5,0%) T SMISJE: (BBBOURGONDIER (12,0%), BLOND (6,0%), CALVA RESERVA (12,0%), CATHERINE THE GREAT IMPERIAL STOUT (10,0%), CUVEE 2005 (10,0%), DUBBEL (9,0%), DUBBEL IPA (10,0%), FIORI (7,0%), GUIDO (8,0%), HALLOWEEN (10,5%), HONINGBIER (6,0%), KERST (11,0%),, SLEEDOORNBIER (6,0%), SLEEDOORN EXTRA (7,0%), TRIPEL (9,0%), WOSTYNTJE (7,0%))