Tapbieren. Flessenbieren met lage gisting. Witbieren met hoge gisting. Lambics gueuzes spontane gisting. Fruitbieren (diverse gistingen)

Transcriptie

1 Tapbieren 1 Martens Pils Brouwerij Bocholt 5,0% Pils met hoppig karakter 2,10 2 Sezoens Brouwerij Bocholt 6,0% Luxepils met uitgesproken hoppig karakter 4,50 3 Château Neubourg Gulpener Bierbrouwerij 5,5% Verfijnde zuren en fruitige bloesem, lange intense afdronk 3,40 4 Ur Hopbier Gulpener Bierbrouwerij 6,0% Frisse ronde fruittonen, zachte lichtbittere afdronk 3,40 5 Lentebock Gulpener Bierbrouwerij 6,5% Volle mondbeleving, voorjaarsbloemen, bittere afdronk 3,50 6 Gerardus dubbel Gulpener Bierbrouwerij 7,0% Zuur en kruidig, met noten en cederhout 3,40 7 Ter Dolen Armand Brouwerij Ter Dolen 7,0% Licht amberkleurig, troebel, fruitig, goede bitterheid 4,30 8 La Chouffe Brouwerij Achouffe 8,0% Licht amberkleurig, fruitige smaak, lichte bitterheid 3,80 9 Delirium Red Brouwerij Huyghe 8,5% Zoete en zachtfruitige aanzet, zoet-zurig 4,50 10 Brugse zot blond Brouwerij De Halve Maan 6,0% Blond bier met aangename bitterheid 3,70 11 Kriek Boon Brouwerij Boon 4,0% Zachte, fruitige smaak 3,80 12 Kasteelbier Rouge Brouwerij Van Honsebrouck 8,0% Blend van Kasteelbier Donker met kersenlikeur 4,40 13 Malheur 6 blond Brouwerij De Landtsheer 6,0% Goudblond, milde hopsmaak met bittere natoets 3,80 14 Barbar (honingbier) Brouwerij Lefebvre 8,0% Honingsmaak met kruiden, bloemen & citrusvrucht 3,60 15 Paulaner Weissbier Paulaner Brauerei 5,5% Fris Duits tarwebier, fruitig 3,50 Flessenbieren met lage gisting 16 Mongozo Premium (glutenvrij) Brouwerij Huyghe 5,0% Goudblond lichtbitter en hoppig zacht 5,00 17 Ops Ale 25 cl Brouwerij St.-Jozef 5,5% Smaakvolle dorstlesser met een frisse bitterheid 4,50 18 Vedett 33 cl Brouwerij Moortgat 5,2% Verfrissend, licht bitter bier met hoppige toets 3,60 Witbieren met hoge gisting 19 Blanche de Bruxelles Brouwerij Lefebvre 4,5% Fris tarwebier, ongefilterd, met fruitige toets van 3,20 20 Blanche de Namur Brasserie Du Bock 4,5% Smeuïg, dorstlessend, lichtzurig witbier 3,00 21 Ezel wit 25 cl Brouwerij De Brabandere 5,8% Amberkleurig, licht van smaak, neutrale nasmaak 3,10 22 La Trappe Wit 33 cl Abdij OLV Van 5,5% Fris, zoet-zuur en ongefilterd 4,80 23 Limburgse Witte 25 cl Brouwerij St.-Jozef 5,0% Fris, fruitig met zachte muntsmaak, ongefilterd 2,70 24 Pater Lieven Witbier 33 cl Brouwerij Van Den Bossche 4,5% Aangenaam fruitig en dorstlessend, ongefilterd 3,50 25 Sint Bernardus Wit 33 cl Brouwerij Sint Bernardus 5,5% Volle smaak met toetsen van citrusvruchten en verse 3,70 26 Texels Skuumkoppe 30 cl Texelse Bierbrouwerij 6,0% Amber, fruitig witbier 4,00 27 Texels Wit 30 cl Texelse Bierbrouwerij 5,0% Fris tarwebier, naar analogie met het Duitse Weizenbier 4,00 28 Vedett White 33 cl Brouwerij Moortgat 4,7% Fris tarwebier met fruitige, lichtkruidige toets 3,60 Lambics gueuzes spontane gisting 29 Oude Gueuze Boon 37,5 cl Brouwerij Boon 7,0% Zurige smaak met pompelmoes, gember & muskaatdruiven 6,50 30 Oude Gueuze Boon 75 cl Brouwerij Boon 7,0% Zurige smaak met pompelmoes, gember & muskaatdruiven 11,90 31 Gueuze Marriage Parfait 37 cl Brouwerij Boon 8,0% Mildzure bessensmaak, zure afdronk met kruidnageltoets 8,20 32 Gueuze Cantillon 37,5 cl Brouwerij Cantillon 5,0% Fruitige & zure smaak 10, Fonteinen Oude Gueuze 37,5 cl Brouwerij 3 Fonteinen 7,0% Friszurige smaak 12,20 34 Gueuze Girardin 37,5 cl Brouwerij Girardin 5,0% Fruitige & zure smaak 6,20 35 Hanssens Oude Gueuze 37,5 cl Brouwerij Hanssens 6,0% Lichtfruitig, zurig 8,80 36 Oud Beersel Gueuze 37,5 cl Brouwerij Oud Beersel 6,0% Aangename bitterheid, zurig doch zacht 10,30 37 Timmermans Faro 37,5 cl Brouwerij Timmermans 4,0% Zachte lambic, verreikt met kandijsuiker 5,90 Fruitbieren (diverse gistingen) 38 Bink Bloesem Kriek 33 cl Brouwerij Kerkom 4,5% Fruitig, licht zoet, lange fruitige afdronk 4,40 39 Oude Kriek Boon 37,5 cl Brouwerij Boon 6,5% Friszurige kriekensmaak 7,00 40 Kriek Boon Mariage Parfait 37,5 cl Brouwerij Boon 8,0% Fijne eiksmaak, toetsen van kruidnagel & vanille 12,30 41 Bosbier 25 cl Brouwerij St.-Jozef 4,5% Zacht fruitig op basis van pils, met bosbessensap 3,70 42 Bush Pêche Mel 33 cl Brouwerij Dubuisson 8,5% Donkerblond, bitter bier met fruitige perziksmaak 5,10 43 Kriek Cantillon 37,5 cl Brouwerij Cantillon 5,5% Fruitige kriekensmaak, zure nasmaak 13,50 44 De Troch Kriek 25 cl Brouwerij De Troch 3,5% Typisch fruitige krieksmaak 3, Fonteinen Oude Kriek 37,5 cl Brouwerij 3 Fonteinen 6,0% Natuurlijk fris, lichtzurig dorstlessend 18,60 46 Floris Mango 33 cl Brouwerij Huyghe 3,6% Op basis van 100 % mangosap, fruitig en zoet 6,00 47 Floris Passion 33 cl Brouwerij Huyghe 3,6% Frisse aroma's met zure accenten 5,90 48 Girardin Kriek 37,5 cl Brouwerij Girardin 5,0% Fruitige kriekensmaak, zure nasmaak 7,00 49 Kriek Fantastiek 33 cl Brouwerij De Rijck 4,9% Fruitige, vrij zuur kriekenbier, met typische hopsmaak 4,70 50 't Gaverhopke Kriek 33 cl Brouwerij 't Gaverhopke 6,8% Op basis van 't Gaverhopke blond, zure krieken 5, !1 51 Oude Kriek De Cam 75 cl Brouwerij De Cam 6,5% Friszure kriek, echte dorstlesser 18,50

2 52 Kriekenbier Verhaeghe 75 cl Brouwerij Verhaeghe 6,8% Zoet-zuur kriekenbier op basis van oud bruin 3,80 53 Liefmans Cuvée 37,5 cl Brouwerij Moortgat 6,0% Zeer fruitig, zuur-zoet, erg volmondig 7,20 54 Lindemans Appel 25 cl Brouwerij Lindemans 3,5% Authentieke lambic met appel, erg verfrissend 2,80 55 Lindemans Framboos 25 cl Brouwerij Lindemans 2,5% Lambic met frambozensap 4,10 56 Lindemans Kriek 25 cl Brouwerij Lindemans 4,0% Lambic met vers geperst kriekensap 3,20 57 Lindemans Pecheresse 25 cl Brouwerij Lindemans 2,5% Lambic met perzikensap 4,10 58 Mongozo Banana 33 cl Brouwerij Huyghe 3,6% Goudblond, licht, lekkere bananensmaak 6,30 59 Mongozo Coconut 33 cl Brouwerij Huyghe 3,6% Blond, exotisch met frisse smaak van kokosnoot 6,30 60 Oud Beersel Kriek 37,5 cl Brouwerij Oud Beersel 6,5% Robijnrood, zurig en fruitig, toets van amandel 12,10 61 Ter Dolen Kriek 33 cl Kasteelbrouwerij De Dool 4,5% Zoet fruitbier met citroenzurige toets 4,60 62 Timmermans Strawberry 25 cl Brouwerij Timmermans 4,0% Fruitig bier met aardbeien op basis van lambic 4,10 63 Timmermans Framboise 25 cl Brouwerij Timmermans 4,0% Fruitig bier met frambozen op basis van lambic 4,10 64 Timmermans Peche 25 cl Brouwerij Timmermans 4,0% Fruitig bier met perzik op basis van lambic 4,10 Oud-bruin bieren (gemengde gisting) 65 Bacchus 37,5 cl Brouwerij Van Honsebrouck 4,5% Fruitige, bloemige neus, zachtzure droge smaak 6,60 66 Duchesse de Bourgogne 25 cl Brouwerij Verhaeghe 6,2% Zoet-zuur met fruitige smaak 4,30 67 Liefmans Goudenband 37,5 cl Brouwerij Moortgat 8,0% Zoet-zurig met een lichte toets van eik/hout en rozijnen 6,90 68 Petrus Oud Bruin 33 cl Brouwerij De Brabandere 5,5% Vineuze, edele smaak met een licht zurig karakter 4,10 69 Petrus Aged Pale 33 cl Brouwerij De Brabandere 7,3% Verfrissende zure smaak, 18 m. gerijpt op eiken vaten 5,60 70 Rodenbach 25 cl Brouwerij Rodenbach 5,2% Intense zacht-zure en fruitige smaak 3,20 71 Rodenbach Grand Cru 33 cl Brouwerij Rodenbach 6,0% Intense zoet-zure, fruitige smaak met lange afdronk 5,30 72 Rodenbach Vintage 37,5 cl Brouwerij Rodenbach 7,0% Intense smaak, appelzurige fruitigheid, honing & eik 13,60 73 Vanderghinste Oud Bruin 25 cl Brouwerij Bockor 5,5% Goede balans van fruitigheid en zachte zuurheid 3,30 Ambers - saisons (lage/hoge gisting) 74 Bush Amber 33 cl Brouwerij Dubuisson 12,0% Zwaar, amberkleurig en zacht bier met bittere afdronk 5,40 75 De Koninck 25 cl Brouwerij Moortgat 5,0% Soepele aanzet met hopbittere afdronk 2,90 76 Dikke Mathile 25 cl Brouwerij Strubbe 6,0% Lichtzoet, hoppig en kruidig 3,50 77 Kwak 33 cl Brouwerij Bosteels 8,4% Vlakke bitterheid met fruitige/kruidige toets 4,80 78 Saison cl Brasserie Du Bocq 6,4% Fris, behoorlijk bitter, fruitige afdronk 4,30 79 Saison Dupont 33 cl Brasserie Dupont 6,5% Fijne hoparoma's, uitgesproken droge bitterheid 4,50 80 Speciale Palm 25 cl Brouwerij Palm 5,4% Lichte caramelsmaken, honingachtigde malsheid 4,60 81 Texel Eyerlander 30 cl Texelse Bierbrouwerij 5,5% Warme koperrode kleur met caramelaccenten 4,00 82 Texel Noorderwiend 30 cl Texelse Bierbrouwerij 7,5% Koperkleurig, zacht fruitig, vol en romig 4,50 83 'n Toeback 33 cl De Scheldebrouwers 9,5% Zachte, zoetfruitige smaak met lichtbittere afdronk 5,20 84 Wolf 9 33 cl Brouwerij Wolf 9,0% Zoet-fruitige aanzet, kruidige nasmaak 5,80 Abdijbieren (hoge gisting) 85 Averbode 33 cl Brouwerij Huyghe 7,5% Volmondig, moutzoetig, fris, bittere afdronk 5,50 86 Bink Adelardus Dubbel 33 cl Brouwerij Kerkom 7,0% Donkerbruin, zacht kruidig met bittere nasmaak 4,50 87 Bink Adelardus Tripel 33 cl Brouwerij Kerkom 9,0% Donkerblond, kruidig, fijne bitterheid 4,90 88 Ename Blond 33 cl Brouwerij Roman 6,5% Blond, hoppig bittere smaak met toets van sinaasappel 4,70 89 Ename Dubbel 33 cl Brouwerij Roman 6,5% Donkerrood-bruin, overheersend zoet met caramelsmaak 4,80 90 Ename Tripel 33 cl Brouwerij Roman 8,5% Goudblond, zacht, vleugje citrus, bittere nasmaak 5,90 91 Ename Cuvée Rouge 33 cl Brouwerij Roman 7,0% Amberrood, licht zoet en kruidig, lichtbittere afdronk 4,70 92 Floreffe Dubbel 33 cl Brouwerij Lefebvre 6,5% Donkerbruin, typische moutsmaak met koffie & chocolade 3,70 93 Floreffe Tripel 33 cl Brouwerij Lefebvre 8,0% Blond, zachte afdronk met calvados, caramel en zoethout 4,90 94 Gerardus Blond 30 cl Gulpener Bierbrouwerij 6,5% Sprankelend bitter kloosterbier, met een kruidige smaak 2,90 95 Herkenrode Bruin 33 cl Brouwerij St.-Jozef 7,0% Oranje-bruin, hoppige smaak 4,50 96 Herkenrode Tripel 33 cl Brouwerij St.-Jozef 7,0% Goudkleurig, volle smaak met toets van gerstemout 5,20 97 Maredsous Blond 33 cl Brouwerij Moortgat 6,0% Blond, bitter-zuur, warme afdronk 4,20 98 Maredsous Bruin 33 cl Brouwerij Moortgat 8,0% Mooie balans tussen zachtheid en bitterheid 4,70 99 Maredsous Tripel 33 cl Brouwerij Moortgat 10,0% Goudblond, zacht, fijne bitterheid, warme afdronk 5, La Ramée Tripel Blond 33 cl Brasserie Du Bocq 7,5% Fruitig, zacht, niet erg bitter 5, La Ramée Tripel Amber 33 cl Brasserie Du Bocq 7,5% Zeer frisse smaak met licht zurige toets 5, Sint Gummarus Dubbel 33 cl Brouwerij Sint-Jozef 7,0% Volle pittige smaak met sterke afdronk 4, Sint-Gummarus Tripel 33 cl Brouwerij Sint-Jozef 8,0% Fruitige smaak met een zachte hoppige afdronk 4, Sint Bernardus Prior 8 33 cl Brouwerij Sint-Bernardus 8,0% Donkerbruin bier met fruitige, volle smaak 4, Sint Bernardus Tripel 33 cl Brouwerij Sint-Bernardus 8,0% Blond, bitterheid, uitgebalanceerde zachte nasmaak 4, Sint Bernardus Abt cl Brouwerij Sint-Bernardus 10,0% Volmondige smaak met fruitig aroma & bitterzoete afdronk5, Sint Bernardus Tripel 33 cl Brouwerij Sint-Bernardus 8,0% Blond, bitterheid, uitgebalanceerde zachte nasmaak 4, !2

3 Abdijbieren (hoge gisting) 108 Sint Bernardus Abt CL Brouwerij Sint Bernardus 10,0% Volmondige smaak met fruitge aroma en bitterzoete afdronk 5, Steenbrugge Bruin 33 cl Brouwerij De Gouden Boom 6,5% Fruitig karakter, vrij droog in afdronk 4, Steenbrugge Tripel 33 cl Brouwerij De Gouden Boom 8,7% Warme volle smaak, stevig, kruidig 5, Saint-Feuillien Bruin 33 cl Brasserie St-Feuillien 8,5% Delicate bitterheid, toets van chocolade 5, Saint-Feuillien Grand Cru 33 cl Brasserie St-Feuillien 9,5% Licht, fruitig met lange bitterheid 6, Saint-Feuillien Tripel 33 cl Brasserie St-Feuillien 8,5% Krachtige smaak met een uitzonderlijke afdronk 5, Ter Dolen Blond 33 cl Kasteelbrouwerij De Dool 6,1% Vomondig, fluweel zacht, fruitig, lichtbitter 4, Ter Dolen Bruin 33 cl Kasteelbrouwerij De Dool 7,1% Lichtzoet, fruitig, biscuitsmaak, caramel 4, Ter Dolen Tripel 33 cl Kasteelbrouwerij De Dool 8,1% Zacht, zoet, lichtfruitig, aangenaam bittere nasmaak 4, Tongerlo Blond 33 cl Brouwerij Haacht 6,0% Zachtzoet aanzet met een vrij droge afdronk 3, Tongerlo Donker 33 cl Brouwerij Haacht 6,5% Zacht, met toetsen van vanille en gebakken banaan 5, Tongerlo Prior 33 cl Brouwerij Haacht 9,0% Volmondig, zachte aanzet en aangenaam bittere afdronk 6, Valdieu Blond 33 cl Brasserie de l'abbaye de Valdieu 6,0% Zacht bier met lichtbittere ondertoon 4, Valdlieu Dubbel 33 cl Brasserie de l'abbaye de Valdieu 8,0% Koffie/mokakarakter, lichtkruidig 5, Valdieu Tripel 33 cl Brasserie de l'abbaye de Valdieu 9,0% Goudkleurig, licht zoete smaak, diepe bitterheid 5, Achel blond 33 cl Achelse Kluis 8,0% Goudblond, hoppig met zeer lichte karamelsmaak 5, Achel Bruin 33 cl Achelse Kluis 8,0% Kastanjebruin, fruitige en zoete smaak, hopbittere toets 5, Chimay Rood 33 cl Abdij Notre Dame de Scourmont 7,0% Licht fruitige, volle smaak met lichtbittere afdronk 4, Chimay Wit 33 cl Abdij Notre Dame de Scourmont 8,0% Hoppig, fruitige toetsen van muskaatdruiven en rijpe appels4, Chimay Blauw 33 cl Abdij Notre Dame de Scourmont 9,0% Volle smaak met een vleugje caramel 5, La Trappe Dubbel 33 cl Abdij OLV Van Koningshoeven7,0% Volmoutige smaak, met een tikkeltje zoet 3, La Trappe Tripel 33 cl Abdij OLV Van Koningshoeven8,0% Zacht, fruitig met licht bittere afdronk 4, La Trappe Quadrupel 33 cl Abdij OLV Van Koningshoeven10,0% Amberkleurig, volmondig, zachtbittere nasmaak 4, La Trappe Oak Aged 37,5 cl Abdij OLV Van Koningshoeven10,0% La Trappe Quadrupel, gerijpt op eiken vaten 4, Orval 33 cl Brasserie d'orval 6,2% Licht amberkleurig, fruitig met erg bittere tint 5, Rochefort 6 33 cl Abbaye Notre Dame de Saint-Remy 7,5% Lichte koffiesmaak met zoetige afdronk 4, Rochefort 8 33 cl Abbaye Notre Dame de Saint-Remy 9,2% Zoete en fruitige smaak met lichtbittere afdronk 5, Rochefort cl Abbaye Notre Dame de Saint-Remy 11,3% Zacht en zoet met fruitig aroma, toetsen van koffie 7, Westmalle Dubbel 33 cl Abdij der Trappisten Westmalle 7,0% Rijk en complex, kruidig en fruitig, frisbittere afdronk 4, Westmalle Tripel 33 cl Abdij der Trappisten Westmalle9,5% Zacht, romig, fruitig met bittere nasmaak 5, Zundert 33 cl Trappistenbrouwerij De Kievit8,0% Koperblond, bitterzoet, fruitig met kruidige accenten 6, !3 Trappistenbieren (hoge gisting) Blond - sterk blond (hoge gisting) 139 Amburon blond 33 cl Brouwerij Anders 7,0% Bitter, fruitig, licht troebel 4, Arend tripel 33 cl Brouwerij De Ryck 8,0% Intense volle smaak, subtiele bitterheid, aangename fruitigheid 5, Augustijn tripel 33 cl Brouwerij Van Steenberge 9,0% Fruitig, kruidig, lichtbitter, droge afdronk 5, Beemster blond 30 cl Huisbrouwerij De Lepelaer 6,0% Vol, fruitig, lichtzoet, lichtkruidig met fijne bitterheid 4, Beemster tripel 30 cl Huisbrouwerij De Lepelaer 8,5% Fris, fruitig, lichtzoet, met fijne bitterheid 4, Bersalis tripel 33 cl Brouwerij Oud Beersel 9,5% Verfrissend aroma van citrus en mout, fruitige bittere toets5, Bink blond 33 cl Brouwerij Kerkom 5,5% Fris, licht verteerbaar, hoppige neus, bittere nasmaak 3, Brigand 33 cl Brouwerij Van Honsebrouck 9,0% Goudblond bier met goede bitterheid en volle afdronk 4, Brugge tripel 33 cl Brouwerij Palm 8,7% Vol, kruidig bier, op basis van gruut 4, Buffalo bitter 33 cl Brouwerij Van den Bosche 8,5% Bitter bier met lange hoppige afdronk 5, Bush blond 33 cl Brouwerij Dubuisson 10,5% Zachte, lichtzure smaak met een goede hoptoets 4, Cesar tripel 33 cl Brouwerij Van Steenberge 8,5% Droog, fruitig bier met zoet-bittere invloeden 4, Chouffe soleil 33 cl Brouwerij Achouffe 6,0% Ongefilterd speciaalbier met verfrissende en fruitige smaken 4, Coccinelle 33 cl Bierfirma Krico 8,0% Hoogblond, zachte fruitigheid, lichtkruidig en mildhoppige bitterheid 5, Delirium Tremens 33 cl Brouwerij Huyghe 8,5% Ronde, fruitige smaak met bittere afdronk 6, Deugniet 33 cl Brasserie Du Bocq 7,5% Karaktervol zacht bier, met een toets van groene appel 5, Duvel 33 cl Brouwerij Moortgat 8,5% Lichtfruitige smaak met bittere nasmaak 4, Gentse Strop 33 cl Brouwerij Roman 6,9% Fijn fruitig aroma, subtiele bitterheid 5, Goliath Tripel 33 cl Brasserie des Légendes 9,0% Fruitig, volmondig en rond, lange bittere nasmaak 5, Gouden Carolus Tripel 33 cl Brouwerij Het Anker 9,0% Goudblond, volmondig, kruidige en verfrissende smaak 5, Guillotine 33 cl Brouwerij Huyghe 8,5% Goudblond, zoet, fruitig-bittere nasmaak 5,90

4 Blond - sterk blond (hoge gisting) 160 Hopus 33 cl Brouwerij Lefebvre 8,3% Goudblond, hoppig met fruitige toetsen 4, Judas 33 cl Brouwerij Alken-Maes 8,5% Zacht bitter-zoet, volmondig 5, Kannunik Tripel 33 cl Brouwerij Wilderen 8,2% Amberkleurig, zacht, kruidig 4, Karmeliet Tripel 33 cl Brouwerij Bosteels 8,4% Bronskleurig, zoete aanzet met mildbittere nasmaak 5, Kastaar 33 cl Brouwerij De Block 5,5% Fruitig, fris, kruidig (koreander) 4, Kasteelbier Tripel 33 cl Brouwerij Van Honsebrouck 11,0% Volle fruitige smaak, bloemig, hopbitter 5, Keizer Karel Ommegang 33 cl Brouwerij Haacht 8,0% Strogeel, bloemige en kruidige smaak 4, Kempisch Vuur Tripel 33 cl Brouwerij Pirlot 7,5% Volmondig, fruitig, harmonieuze bitter afdronk 5, Kwaremont Blond 33 cl Brouwerij De Brabandere 6,6% Zachte, volle en lichtkruidige smaak, dorstlessend 4, Lamme Goedzak 33 cl De Scheldebrouwers 7,0% Lichtfruitig met een robuuste hopbitterigheid 4, Lucifer 33 cl Brouwerij Het Anker 8,0% Fruitig, zachte bitterheid, evenwichtige lange afdronk 5, Malheur 8 33 cl Brouwerij Malheur - De Landtsheer 8,0% Milde hopsmaak met toets van bitterheid 5, Malheur cl Brouwerij Malheur - De Landtsheer 10,0% Bitter-zuur met warme afdronk 5, Moeder Overste 33 cl Brouwerij Lefebvre 8,0% Goudkleurig bier, licht kruidig en fruitig met volle pittige smaak 4, Nivoo Blond 33 cl Brouwerij Gibrit 7,0% Lichttroebel, volmondig, lichtkruidig, subtiele bitterheid 5, Omer 33 cl Brouwerij Bockor 8,0% Volle smaak met een licht bittere afdronk 4, Paljas Blond 33 cl Brouwerij Henricus 6,0% Goudblond, fris aroma, fijne bitterheid 4, Pater Lieven Tripel 33 cl Brouwerij Van den Bosche 8,0% Lichtzoete accenten van mout en alcohol met een intense bitterheid 5, Petrus Tripel 33 cl Brouwerij De Brabandere 7,5% Krachtig, fruitig met droge, bittere afdronk 4, Pilaarbijter Blond 33 cl Brouwerij De Brabandere 7,3% Zurig bier met fruitig aroma 4, Piraat 33 cl Brouwerij Van Steenberge 10,5% Licht zoet, complex en rijk, met lange bittere afdronk 5,60 Blond - sterk blond (hoge gisting) 181 Satan Gold 33 cl Brouwerij De Clock 8,0% Goudgeel, fruitig met een pittig bittere ondertoets 5, Sint Canarus Tripel 33 cl Huisbrouwerij Sint Canarus 7,5% Mooi evenwichtig, kruidig en gehopt 5, Sloeber 33 cl Brouwerij Roman 7,5% Zoete, kruidige smaak met een licht bittere afdronk 4, Steenuilke 33 cl Brouwerij De Ryck 6,5% Fijn, kruidig, met een goede zoet-bittere balans 4, Straffe Hendrik 33 cl Brouwerij De Halve Maan 9,0% Zacht bier met lichte bitterheid en toetsen van karamel 5, Troubadour Blond 33 cl Brouwerij The Musketeers 6,5% Volmondig, lichtmoutig en kruidig,milde bitterheid en zachte 4,40 afdronk 187 Tumulus cl De Proefbrouwerij 6,0% Fris-kruidige bitterheid, fruitige ondertoon 4, Tumulus Magna 33 cl De Proefbrouwerij 9,0% Fluweelzacht, aangenaam vol mondgevoel met hopbittere afdronk 5, Vicaris Tripel 33 cl Brouwerij Dilewyns 8,5% Zacht bier met fruitige toets,zeer toegankelijk, lichte bitterheid 5, Vlaamsche Leeuw Tripel 33 cl De brouwerij van Vlaanderen8,5% Zoete, lichtfruitige smaak 5, Waterloo Tripel 33 cl Brasserie du Bocq 7,5% Smeuïg rond bier met zachte bitterheid 5, Watou Tripel 33 cl Brouwerij St. Bernardus 7,5% Zacht, discrete bitterheid 5, Witkap Pater Tripel 33 cl Brouwerij Slaghmuylder 7,5% Complex, fruitig, mooie lange afdronk 5, Wolf 7 33 cl Brouwerij Wolf 7,4% Zacht-zoete smaak met lichte bitterheid in de nasmaak 4, Zeezuiper 33 cl De Scheldebrouwerij 8,0% Goudblond, hopbittere smaak met toets van koriander 5,00 Donker - sterk donker (hoge gisting) 196 Adriaen Brouwer Dark Gold 33 cl Brouwerij Roman 8,5% Goede balans van caramel, donker mout en droog fruit 5, Augustijn Donker 33 cl Brouwerij Van Steenberge 8,0% Licht zoet, met toetsen van noten en caramel 4, Barbar Bok 33 cl Brouwerij Lefebvre 8,0% Honing- en kruidentoetsen, fruitig, mout- en chocoladesmaken 4, Bink Bruin 33 cl Brouwerij Kerkom 5,5% Volmondig zachtbitter bier met zoetig, moutige afdronk 3, Brugse Zot dubbel 33 cl Brouwerij de Halve Maan 7,5% Volmondige, zoete smaak met bittere toetsen 5,00 Donker - sterk donker (hoge gisting) 201 Delirium Nocturnum 33 cl Brouwerij Huyghe 8,5% Toetsen van moka, caramel & chocolade, bittere afdronk 6, Dulle Griet 33 cl De Scheldebrouwerij 6,5% Donker bruinrood, zoetigheid van drop, bittere natoets 4, Ezel Bruin 25 cl Brouwerij De Brabandere 6,5% Lichtbruin, veelzijdig, zacht, weinig bitterheid 3, Gauloise Brune 33 cl Brasserie du Bocq 8,1% Gecarameliseerd, met hints van chocolade en specerijen 5, Gildenbier 25 cl Brouwerij Haacht 7,0% Zacht, lichtfruitig, weinig bitterheid 3, Gouden Carolus Classic 33 cl Brouwerij Het Anker 8,5% Robijnrood, zoet, aangename bitterheid 5, Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Brouwerij 75 cl Het Anker 11,0% Robijnrood, combinatie van warmte van wijn en frisheid van 19,00 bier 208 Grottenbier 33 cl Brouwerij St.-Bernardus 6,5% Droog, volmondig, lichtfruitig, kruidig 4, Gulden Draak 33 cl Brouwerij Van Steenberge 10,5% Donkere tripel, complexe smaak van koffie en caramel 5, Kasteelbier Donker 33 cl Brouwerij Van Honsebrouck 11,0% Zoet, toetsen van banaan, zoethout, chocolade en rozijnen 5, Keyte Dobbel-Tripel 33 cl Brouwerij Strubbe 9,2% Volmondig zacht bier met aangename bitterheid 5, Malheur cl Brouwerij Malheur - De Landtsheer 12,0% Roodbruin, ronde - volle smaak, kruidig, lichtbitter 6, Mc Chouffe 33 cl Brouwerij Moortgat 8,0% Fruitig boeket van smaken met een bittere toets 5, !4 Niveau Bruin 33 cl Brouwerij Gibrit 8,0% Donkerbruin bier met een vleugje koffie en een fruitige sinaasappeltoets 5,40

5 215 Paljas Bruin 33 cl Brouwerij Henricus 6,0% Droge rijke smaak met toetsen van gerstemout 4, Pater Lieven Donker 33 cl Brouwerij Van Den Bossche 6,5% Intense smaak van chocolade en cacao 4, Petrus Dubbel Bruin 33 cl Brouwerij De Brabandere 6,5% Romig bier met een zachte smaak en lichtbittere nasmaak 4, Pilaarbijter Dubbel 33 cl Brouwerij De Brabandere 6,5% Zacht, lichtzure ondertoon, lichtkruidig 3, Potteloereke 33 cl Huisbrouwerij Sint Canarus 8,0% Fruitig aroma, lichtzoete afdronk 5, Straffe Hendrik Quadrupel 33 cl Brouwerij de Halve Maan 11,0% Volmondig, fruitig, vrij droog, kruidige toets 6, Texel Dubbel 30 cl Texelse Bierbrouwerij 6,4% Robijnrood, volle smaak, aangenaam klein zoetje in de afdronk 4, Texel Stormbock 30 cl Texelse Bierbrouwerij 10,0% Volle moutige smaak, lichtzoet met lichtbittere afdronk 4, Urthel Samaranth 33 cl Brouwerij De Koningshoeven 11,5% Subtiel zacht-zoete smaak, verfijnde bitterheid met wat chocolade 6,10 in de afdronk 224 Waterloo Dubbel 33 cl Brasserie du Bocq 8,5% Gecarameliseerd, toetsen van gebrande mout, kruidig, lichte 5,50 bitterheid 225 Wolf 8 33 cl Brouwerij Wolf 8,5% Nootachtig, chocolade, exotisch fruit, bittere afdronk 4,90 Sterk gehopte bieren (hoge gisting) 226 Hop Verdomme Ipa 33 cl Brouwerij Kerkom 7,0% Incredible, Powerful & Amazing, bitter, doch in balans 6, Houblon Chouffe 33 cl Brouwerij Achouffe 9,0% Harmonieus evenwicht tussen fruitige smaken en bitterheid 6, Duvel Tripel Hop 33 cl Brouwerij Moortgat 9,5% Frisse toetsen van pompelmoes en tropisch fruit 6, Gouden Carolus Hopsinjoor 33 clbrouwerij Het Anker 8,0% Blond, zacht van smaak met bittere afdronk 5, Hommelbier 25 cl Brouwerij Van Eecke 7,5% Sterk gehopt bier met een verfijnd aroma 3, Kasteelbier Hoppy 33 cl Brouwerij Van Honsebrouck 6,5% Hoppig, kruidig aroma met zachtbittere nasmaak 4, Maeght van Gottem 33 cl Proefbrouwerij Lochristie 6,5% Fris, fruitig, erg bittere door toevoeging van hopbel in flesje5, Novis Black Tripel 75 cl Brouwerij De Landtsheer 8,5% Droge zoet smaak, met aangename citrus bittere nasmaak 15, Paljas IPA 33 cl Brouwerij Henricus 6,0% Uitgebalanceerd bier, lekker hoppig met eindtoetsen van Sauvignon 5,20 Blanc 235 Quintine Blond 33 cl Brasserie La Légende 8,0% Fris, fruitig van smaak met bittere afdronk 6, Troubadour Magna 33 cl Brouwerij The Musketeers 9,0% Amberkleurig, kruidig en bitter karakter, fruitig 5, Urthel Hop It 33 cl Brouwerij De Koningshoeven 9,5% Hoge, doch erg verfijnde bitterheid 6, Vedett Ipa 33 cl Brouwerij Moortgat 6,0% Fris, met lichtzoete ondertoon en bittere nasmaak 4,60 Dark ale - stout (hoge gisting) 239 Buffalo Stout 33 cl Brouwerij Van den Bossche 9,0% Zacht bier met chocolade- en koffiesmaak, droge en bittere 5,40 afdronk 240 Guinness Stout 33 cl Guinness Brewery 8,0% Donkerbruine tot zwarte kleur, grote bitterheid 6, Hercules 33 cl Brasserie des Légendes 9,0% Donkerbruine tot zwarte kleur, moutig met een licht bittere 7,30 afdronk 242 Oesterstout 33 cl De Scheldebrouwerij 8,5% Stevige zachte stout met lichte bitterheid 5, Troubadour Obscura 33 cl Brouwerij The Musketeers 8,2% Krachtig moutig karakter, met toetsen van chocolade, koffie 4,90 en vanille 244 Tumulus Nera 33 cl De proefbrouwerij 8,0% Fondant-chocolade en koffie zijn alom aanwezig, zoethout, 5,60 bittere afdronk Bières bruts 245 Deus, Brut des Flandres 75 cl Brouwerij Bosteels 11,5% Zacht, lichtkruidig, fruitig 37, Malheur Brut 75 cl Brouwerij De Landtsheer 11,0% Zijdezacht, aromatisch, toetsen van perzit, abrikoos, sinaasappel, 26,50 citroen Buitenbeentjes 247 Broeder Jacob Double Expresso Brouwerij 33 cl Broeder Jacob 7,7% Rijk aroma, fruitige body, met toevoeging van koffie 6, Broeder Jacob Double Port 33 clbrouwerij Broeder Jacob 9,0% Donker hogegistingsbier, verrijkt met porto 6,00 Alcoholvrij 249 Palm Green 25 cl Brouwerij Palm 0,25% Amberkleurig, zacht, fijne bitterheid 3, Tourtel blond 25 cl Brouwerij Alken-Maes 0,4% Verfrissend moutige smaak en aangename bitterheid 2, !5