brugge.be/noordzuiddienst FAIR TRADE fair trade in de klas aanbod 2015-2016 I
FAIR TRADE: VAN BOER TOT BORD Waar koop je fairtradeproducten? In alle supermarkten, Oxfam Wereldwinkels en natuurvoedingszaken vind je producten met Max Havelaarlabel. Uiteraard is het aanbod in de ene winkel al iets uitgebreider dan de andere. Op www.fairtradebizz.be vind je bij scholen en universiteiten een volledig overzicht van alle fairtradeproducten en leveranciers. Bestellen en leveren Geen zin om zelf naar de winkel te rijden of heb je grote hoeveelheden nodig? Plaats je bestelling bij Oxfam Wereldwinkel Brugge en zij leveren op school. Als je tijdig reserveert, kan je er ook terecht voor koffiemachines en tassen voor de organisatie van je fairtradeontbijt of Koffiestopactie. Je kan de grootverbruikcentrale Cash & Carry een bezoek brengen met je klas én een vorming volgen rond eerlijke handel (zie pagina s VI t.e.m. VIII). Meer info: www.oxfambrugge.be Wat is fair trade? Hoe herken je een fairtradeproduct? tips Fairtrade helpt boeren en arbeiders in het Zuiden een betere plek te verwerven in de handelsketen, zodat ze kunnen leven van hun werk en kunnen investeren in een duurzame toekomst voor de ganse gemeenschap. Fairtradeproducten worden gemaakt met respect voor mens en milieu. Fairtrade is zowel een keurmerk als een wereldwijde beweging. Wanneer je op een product het Max Havelaarlogo ziet staan, dan weet je dat het een fairtradeproduct is. Max Havelaar is het onafhankelijk keurmerk voor eerlijke handel. Fair Trade Belgium Fair Trade Belgium Staat er een drank- of snoepautomaat op school? Overweeg eens een fairtradevariant. Kijk voor meer info op www.fairtradebelgium.be. Je collega s of leerlingen in contact brengen met fairtradeproducten? Organiseer eens een proefsessie op school en laat hen kennis maken met het uitgebreide fairtradegamma. Hoe bekend is fair trade intussen op school? Organiseer een enquête en publiceer de uitslag op de website, facebookpagina of schoolkrantje. II III
FAIR TRADE SCHOOL IN ACTIE MET FAIR TRADE Wat is een Fair Trade School? Een Fair Trade School moet voldoen aan 3 criteria: 1. de hele school onderneemt tenminste 1 actie in het kader van Fair Trade 2. de school koopt op regelmatige basis fairtradeproducten en lokale landbouwproducten aan voor leerlingen en leerkrachten 3. de school communiceert hierover op haar website, in nieuwsbrieven,... naar ouders en leerlingen,... In Brugge zijn er 23 Fair Trade Scholen die eerlijke handel een warm hart toedragen. Wil jouw school ook Fair Trade School worden? Meer info is terug te vinden op www.brugge.be/fairtrade, klik verder naar scholen. Hoe de titel aanvragen / verlengen? Vraag de titel Fair Trade School aan door ons het aanvraagformulier op pagina XIII terug te sturen. Fair Trade Scholen kunnen hun titel verlengen door het formulier op pagina XV terug te sturen voor 18 september 2015. Heeft jouw school nog geen Fair Trade School-vlag? Vraag ze gratis aan via noordzuiddienst@brugge.be. Eerlijke handel wordt elk jaar in de kijker gezet tijdens de Week van de Fair Trade en de internationale dag van de Fair Trade. Ook Brugge doet mee en zet alvast dit aanbod in de kijker: WEEK VAN DE FAIR TRADE (7-17 oktober 2015) Fairtradeplacemats Doen jullie een ontbijt- of lunchactie tijdens de Week van de Fair Trade? Bestel dan vliegensvlug de mooie, informatieve placemats! Om jullie actie kracht bij te zetten, kan je ook nog vlaggen, banners en ander promotiemateriaal ontlenen in de Noord- Zuiddienst. Meer info hierover vind je op pagina XI. Praktisch de placemats zijn gratis te verkijgen zolang de voorraad strekt, met een maximum van 500 per school bestel voor 18 september: noordzuiddienst@brugge.be of t 050 44 82 44 Ben je al een fan van Fair Trade? Surf naar www.brugge.be/fairtrade en klik op registreer je als Fair Trade Fan. DOEN! WORLD FAIR TRADE DAY (14 mei 2016) In mei vieren we World Fair Trade Day. Met je school maak je kans op de Handel nu -award. Fair Trade @ School (14 mei 2016) Een rechtvaardige wereldhandel kán. Zet dat in de verf op World Fair Trade Day (14 mei 2016). Organiseer een opvallende of ludieke actie op jouw school. Misschien wint je school wel een Handel nu -award. Eén school per provincie sleept die in de wacht. Elke Belgische school uit het lager, secundair en hoger onderwijs kan meedoen. Kies met je school voor fair trade en maak je actie bekend via de website www.fairtradeday.be. Ontdek de workshops van de Oxfam Wereldwinkel Brugge op de volgende pagina s! IV Hotel- en Toerismeschool Spermalie V
Oxfam Wereldwinkel Brugge: workshops LOTTA ZOEKT HAAR HUIS workshop eerlijke handel: fruitsap fair trade mand werkvorm vertelverhaal workshop begeleid spel omschrijving Kleuters maken kennis met Lotta, een lieveheersbeestje uit Paraguay die op een suikerrietstengel woont en haar huisje kwijtraakt wanneer het riet gekapt wordt. Door samen met Lotta het suikerriet achterna te gaan, leren we wat eerlijke handel is. Nadien gaan we op zoektocht in de wereldwinkel: kunnen we Lotta s huisje terugvinden? Ontdek met de hele klas het verhaal achter eerlijke handel en onze producten. In deze workshop focussen we ons op het (h)eerlijke sap van Oxfam. Wat dacht je van de worldshakedans voor de allerjongsten, een proefwedstrijd, een zoektocht in de winkel of een filmpje over eerlijke handel? Het kan allemaal! thema eerlijke handel eerlijke handel, fruitsap eerlijke handel duur 120 min. 120 min. (op aanvraag wordt tijd voorzien om 2 lesuren aankopen te doen in de winkel) periode schooljaar 2015-2016 schooljaar 2015-2016 schooljaar 2015-2016 Een mand gevuld met lekkers uit de hele wereld. Aan elk product in de mand hangt een andere opdracht: een zoekopdracht op de computer of in de winkel, een gezelschapsspel of een quiz, een doe-opdracht of een filmpje bekijken,... Kortom een heel gevarieerde mand waarbij je spelenderwijs meer te weten komt over eerlijke handel. doelgroep kleuteronderwijs 1e, 2e, 3e graad basisonderwijs 1e, 2e, 3e graad basisonderwijs buitengewoon basis- en secundair onderwijs min. aantal lln. 10 10 10 max. aantal lln. 20 25 26 prijs gratis 1 / lln. gratis vervoersonkosten 0,3349 / km (indien de workshop op school plaatsvindt) - 0,3349 / km (indien de workshop op school plaatsvindt) materiaalkost - - - voorzieningen stiften, kleurpotloden, knutselmateriaal, - - Oxfam Wereldwinkel Brugge extra informatie locatie: op school of in de Oxfam Wereldwinkel locatie: Oxfam Wereldwinkel Brugge locatie: Oxfam Wereldwinkel proevertje gewenst: 1 / persoon Neem ook een kijkje op www.oxfamwereldwinkels.be voor meer lesmethodieken of meer informatie over de scholenactie. VI VII
Oxfam Wereldwinkel Brugge eerlijke handel werkvorm omschrijving thema duur workshop Rondleiding in de winkel en uitleg rond eerlijke handel. De leerlingen krijgen opdrachten aangepast aan hun niveau die hen inzicht geven in de werking van Oxfam Wereldwinkel. eerlijke handel 2 lesuren periode schooljaar 2015-2016 doelgroep 1e, 2e, 3e graad basisonderwijs 1e, 2e, 3e graad secundair onderwijs min. aantal lln. 8 max. aantal lln. 20 prijs gratis vervoersonkosten - materiaalkost - voorzieningen - extra informatie locatie: Oxfam Wereldwinkel provertje gewenst: 1 / persoon VIII Contact organisatie Oxfam Wereldwinkel Brugge adres Diksmuidse Heerweg 102 8200 Brugge contactpersoon Lies Bleyaert e-mail lies.bleyaert@oxfambrugge.be telefoon 050 33 11 68 website www.oxfambrugge.be Oxfam Wereldwinkel Brugge IX
Tineke D haese Tineke Didier D haese Gentilhomme FAIR TRADE EDUCATIE FAIR TRADE PROMOTEN Recht uit jouw praktijk De tijd dat eerlijke handel enkel aan bod kwam in de lessen economie of godsdienst is lang voorbij. Ook in de lessen aardrijkskunde, Nederlands, Frans, wiskunde, muziek, kan Fair Trade aan bod komen. Veel leerkrachten werkten zelf al een les, spel of methodiek uit rond eerlijke handel. Zo heeft Sint-Andreasinstituut een Fair Trade Carrousel -spel ontwikkeld en creëerde Immaculata Instituut een volledige fairtradeprojectmap onder de noemer Eerlijk is heerlijk. Heb je zelf ook iets educatiefs uitgewerkt rond Fair Trade en wil je het graag delen? Laat het ons weten! Pedagogische studiedag Jullie school heeft de titel Fair Trade School al of zou er graag één krijgen, maar je hebt het gevoel dat er nog teveel onwetendheid is over Fair Trade bij je collega s? Maak van Fair Trade hét thema op je pedagogische studiedag. Oxfam Wereldwinkel, Kleur Bekennen en de Noord- Zuiddienst komen graag naar je toe met een mand vol nuttige informatie en handige tips om gans jouw team op de fairtradekar te krijgen. Koppel er een Fair Trade proeverij aan en de pedagogische studiedag zal je zeker smaken! Contacteer ons voor meer info: noordzuiddienst@brugge.be of t 050 44 82 44. Alle promotiemateriaal kan ontleend worden in de Noord-Zuiddienst. Mail naar noordzuiddienst@brugge.be om materiaal te reserveren. infoborden vlag Fair Trade School - 10 borden (5 thema s) - 75 x 200 cm - 75 x 75 cm - gratis - waarborg: 10 Fair Trade garandeert de producent een minimumprijs. Met een eerlijk loon kunnen de boeren zelf goed leven. Bovenop de eerlijke prijs betaalt Fair Trade een fairtradepremie. Deze premie kunnen de producenten besteden aan: 1 duurzame investeringen 2 gezondheidszorg 3 infrastructuur 4 scholing Fair Trade w@ = d@? eerlijke prijs + fairtradepremie = Fair Trade Fair Trade w@ = d@? respect voor mens + respect voor milieu = Fair Trade Fair Trade koopt alleen van producenten die in menswaardige omstandigheden werken. Een werkplek waar 1 geen kinderarbeid is 2 geen gedwongen arbeid 3 geen discriminatie 4 werknemers zich mogen organiseren in vakbonden Fair Trade heeft aandacht voor duurzame ecologische ontwikkeling: zegt nee tegen genetisch gemanipuleerde organismen gaat duurzaam om met natuurlijke bronnen gebruikt geen pesticiden Fair Trade Memoryspel placemats - memoryspel - enkel verkrijgbaar tijdens de Week van de Fair Trade - 150 x 150 cm (2 metalen frames) - max. 500 stuks per school - waarborg: 50 - bestellen vóór 18 september 2015 X Noord-Zuiddienst XI
INTERESSANTE LINKS AANVRAAG TITEL FAIR TRADE SCHOOL Informatie over fairtradecampagnes www.brugge.be/fairtrade www.fairtradegemeenten.be www.fairtradeday.be www.befair.be Informatie over educatief fairtrademateriaal www.oxfamwereldwinkels.be/scholen www.kleurbekennen.be www.vredeseilanden.be/scholen www.maya.be naam school... contactpersoon... adres. pc + gemeente... telefoon... fax... e-mail CRITERIUM 1 Welke acties worden ondernomen in kader van Fair Trade op jouw school? CRITERIUM 3 Hoe communiceert jouw school over Fair Trade en/of de acties in kader van Fair Trade? CRITERIUM 2 Welke fairtrade- en lokale landbouwproducten worden door de school aangekocht en voor welke gelegenheden? XII Max Havelaar Nederland Bezorg ons het formulier terug via post e-mail Noord-Zuiddienst (Fair Trade School) Oostmeers 105 8000 Brugge noordzuiddienst@brugge.be fax 050 34 61 99 XIII
HERBEVESTIGING TITEL FAIR TRADE SCHOOL verklaring op eer schooljaar 2014-2015 Ondergetekende,... verklaart hierbij dat de school: ten minste één actie heeft ondernomen in kader van Fair Trade (criterium 1) fairtrade- en lokale landbouwproducten heeft aangekocht voor leerlingen en leerkrachten (criterium 2) over Fair Trade heeft gecommuniceerd via website, nieuwsbrief,... naar ouders en leerlingen,... (criterium 3) een foto van een fairtrade-actie of -activiteit aan de Noord-Zuiddienst bezorgt CRITERIUM 1 Beschrijving van de ondernomen actie(s): CRITERIUM 2 Beschrijving van de aangekocht fairtrade- en lokale landbouwproducten: voor permanent gebruik:... CRITERIUM 3 Beschrijving van de communicatiemiddelen (bijv.: nieuwsbrief, affiche, vorming, intranet,...) school contactpersoon adres voor gelegenheden:... telefoon e-mail website school handtekening + datum XIV Frederic Raevens Bezorg ons het formulier terug via post Noord-Zuiddienst (Fair Trade School) - Oostmeers 105-8000 Brugge e-mail noordzuiddienst@brugge.be fax 050 34 61 99 XV
XVI Frederic Raevens