2017 Natyra dag
Openingswoord Programma: 1. Fresh Forward + WUR Appel veredelingsprogramma (Stephan Geerlings, René Smulders) 2. Ontwikkeling van Natyra in Europa (Philipp Haug+ Stephan Geerlings) 3. Ervaringen met het telen van Natyra (Tim Moerman en Pieter Jans Jansonius) 4. Resultaten bewaaronderzoeken Natyra (Alex van Schaik, WUR) 5. Rondgang Natyra bomen op Randwijk (Jan Peeters en Matty Polfliet, Fruitconsult BV) 6. Avondmaaltijd + Informatiemarkt 7. Opkweek en Boomprijzen Natyra (Treequattro BV, Han Fleuren) 8. Afzetkansen voor Natyra Kees Vogelaar (Vogelaar Vredehof BV) en Hein Wolff (Nautilus Organic) 9. Vragen vanuit de bezoekers 10. Vervolgafspraken en afsluiting Natyra dag
Fresh Forward Aardbeiveredelaar Veredelingsprogramma voor eenmaaldragers: Allegro, Rumba, Sonata, Figaro, Jive, Salsa Veredelingsprogramma voor doordragers Veredelingsprogramma voor Spaanse rassen Calinda (introductie sep 2015) FF: Sterk in Noord-West Europa, gefocust op de wereld.
Fresh Forward Appels Sinds 1 januari 2014 is FF de exclusieve vertegenwoordiger van het WUR appelveredelingsprogramma. Contactpunt voor het wereldwijde WUR appelprogramma. Contactpunt voor boomkwekers, fruittelers, retailers en handelsveilinghuizen. Aanvragen en verzorgen van productielicenties.
WUR Appelprogramma WUR: Wageningen University & Research Sinds 1948 worden er in Wageningen appels veredeld Jaarlijks 5.000-10.000 zaailingen Focus: goed smakende, goed bewaarbare en (schurft-) resistente appelrassen: Vroege rassen (type Discovery/Delcorf) 10 Augustus t/m 5 September. Middelvroege rassen (type Elstar) 5 September t/m 30 September. Late rassen (type Braeburn) 30 September t/m 1 November Laag-allergene rassen
WUR Appelrassen Bekende rassen uit het WUR programma: Elstar (Elshof/Red Elstar/vele andere mutanten) Bellida Santana (Vf, laagallergeen) Elise (laagallergeen) Fresco/Wellant Natyra (Vf)
Natyra Eigenschappen: Elise X WUR Selectie Vruchtgrootte 70-80 mm Oogsttijdstip rondom Braeburn (oktober) Kleur: rood tot donker rood 75-90% Kleuring
Natyra Eigenschappen Natyra heeft een zeer goede smaak. De appel is zoet, aromatisch en knapperig. Natyra is een (Vf) schurftresistent ras Natyra heeft een uitermate goede houdbaarheid en shelf-life
Natyra consumententesten Resultaten uit consumententesten uitgevoerd in Hannover/Nürnberg en Milaan/Rome. Presentatie Het uiterlijk van de appel wordt positief beoordeeld. Consumenten staan positief tegenover de rode natuurlijke kleur. Smaakverwachting vóór het proeven De vorm en het uiterlijk van de appel geven de consument het vermoeden dat men met een smaakvolle appel van doen heeft.
Natyra consumententesten Consumentenoordeel over de smaak na het proeven: De smaak wordt in beide landen positief beoordeeld. De smaakverwachting voor het proeven komt overeen met de mening van de consument na het proeven van de appel. Aankoopbereidheid In beide landen ligt de aankoopbereidheid hoog. In Italië ligt deze hoger wanneer men Natyra geproefd heeft. Algemeen Natyra komt zeer positief uit deze consumententest.
Natyra Concept Natyra is het exclusieve Biomerk voor het ras SQ159 die onder biologische omstandigheden wordt aangeplant. Productie en verkoop moet voldoen aan (EG) nr. 834/2007 inzake biologische productie en etikettering van biologische producten. Natyra is géén clubras. De biologische teler mag zijn Natyra appels naar eigen inzicht verkopen. Afzet via huisverkoop, handel en retail zijn geoorloofd. Het Natyra logo en flyermateriaal zijn gratis beschikbaar op www.natyra.nl In Duitsland start men met de verkoop van Natyra in februari/maart
Natyra voorwaarden De (aspirant) biologische teler gaat bij afname van de bomen akkoord met de regels omtrent het gebruik van de merknaam Natyra Bij aankoop van de Natyra bomen gaat men akkoord met de leveranciersvoorwaarden (verwijzing naar artikel 1): De geleverde bomen mogen door de koper uitsluitend worden gebruikt voor de productie van appels in het bedrijf van de koper. De geleverde bomen mogen uitsluitend worden gebruikt voor de biologische productie van appels. Het aanvullende gebruik van de merknaam "NATYRA" is uitsluitend toegestaan voor de marketing en verkoop van eindproducten die aantoonbaar zijn geproduceerd en gecertificeerd conform Verordening (EG) nr. 834/2007 inzake biologische productie en etikettering van biologische producten. In dat kader is de koper verplicht om de keuringsdiensten, die namens de eigenaar keuringsactiviteiten op een aan hem geleverd ras uitvoeren, relevante controledocumenten te tonen, bijvoorbeeld biologische certificaten.
Natyra Licentiehouders De licentiehouders die Natyra bomen produceren en verkopen zijn verenigd in Treequatro: Boomkwekerij Henri Fleuren BV, Baarlo, NL Boomkwekerij Verbeek BV, Steenbergen, NL Boomkwekerij P. van Rijn, Wamel, NL Boomkwekerij René Nicolai, Alken, BE Baumschule Huber-Brügger, Terlan, IT De orderbevestiging loopt via de boomkwekerijen De facturatie verloopt via Treequatro BV
Natyra in Europa Landen Hectares +- DE 130 IT 20 NL 10 OOS 10 BE 6 Overige landen 9 Totaal 185