Overzicht regels wijnetiket. Vermeldingen voor het wijnetiket volgens verordening (EU) 607/2009

Transcriptie

1 Overzicht regels wijnetiket Vermeldingen voor het wijnetiket volgens verordening (EU) 607/2009

2 Hoofdstuk IV: Etikettering en presentatie (artikel 49 tot en met 70) Verplichte vermeldingen in één zicht (artikel 50) Wijncategorie De belangrijkste categorienamen zijn: Wijn: effectief alcoholgehalte van minimaal 8,5% en maximaal 15%, minimaal 3,5 gram zuur per liter (46,6 milli-equivalent). De term tafelwijn wordt niet meer gebruikt. Likeurwijn: effectief alcoholgehalte van minimaal 15% en maximaal 22% Mousserende wijn: door vergisting, bij 20 Celcius overdruk van minimaal 3 bar Mousserende kwaliteitswijn: door vergisting, bij 20 Celcius overdruk van minimaal 3,5 bar Mousserende wijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd: er is koolzuurgas toegevoegd en heeft een overdruk van minimaal 3 bar Parelwijn: er is endogeen koolzuurgas (uit vergisting) in de oplossing gebracht, bij 20 celcius overdruk van minimaal 1 en maximaal 2,5 bar, minimaal 7% effectief alcoholgehalte Parelwijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd: er is koolzuurgas in de oplossing gebracht, bij 20 Celcius overdruk van minimaal 1 en maximaal 2,5 bar, minimaal 7% effectief alcoholgehalte Wijn van ingedroogde druiven: geen verrijking, minimaal 9% effectief alcoholgehalte Wijn van overrijpe druiven: geen verrijking, minimaal 12% effectief alcoholgehalte Niet voor BGA en BOB wijnen. Verordening 1308/2013, bijlage VII, Deel II Wijncategorieën Beschermde Geografische Aanduiding (BGA) / Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB) BGA: Druivenrassen staan op de BGA provincie rassenlijst. Aanduiding (BGA voluit schrijven): Beschermde Geografische Aanduiding Provincie Naam Voorbeeld: Beschermde Geografische Aanduiding Limburg Is een Kwaliteitswijn. Bij BGA/BOB wijn is de wijncategorie niet verplicht. Artikel 65 Pagina 2 van 9

3 Kan samen worden geschreven met een kleinere gebiedsnaam binnen het BGA gebied (optioneel). Voorbeeld: Achterhoek Beschermde Geografische Aanduiding Gelderland" Voor wijn met BGA provincie kan ook de traditionele naam Landwijn en Naam van Provincie worden gebruikt, mogelijk samen met een kleinere gebiedsnaam. Voorbeeld: Landwijn Utrecht BOB: Als de wijn voldoet aan het productdossier van de BOB, dan vermelden (BOB voluit schrijven): Beschermde Oorsprongsbenaming Naam van de BOB Artikel 67 Kan samen gaan met een kleinere gebiedsnaam binnen het BOB gebied (optioneel). Herkomst Voor wijn die gemaakt is in Nederland van in Nederland geoogste druiven vermelden: "Product van Nederland" of "Wijn van Nederland" of "Geproduceerd in Nederland" Mag in ander gezichtsveld staan. Artikel 55 Voor wijn gemaakt in Nederland van in een andere lidstaat geoogste druiven vermelden: wijn van de Europese Gemeenschap of een gelijke uitdrukking of wijn verkregen in Nederland uit in (naam v/d lidstaat) geoogste druiven Effectieve alcohol- Aanduiding: xx, x % vol, Artikel 54 volumegehalte kan (optioneel) vooraf worden gegaan door alc of effectief alcoholgehalte of effectieve alcohol Wordt vermeld in hele of halve procenten (xx of xx,5), de waarde mag maximaal 0,5 % afwijken van het actuele gehalte. Pagina 3 van 9

4 Voor flessen tussen 20 en 100 cl moet de lettergrootte minimaal 3 mm zijn voor het getal (grootte van de kleine letter x ). Flesvolume Aanduiding: "750 ml of 0,75 l" Voor flessen tussen 20 en 100 cl moet de lettergrootte minimaal 4 mm zijn voor het getal (0 tot en met 9) Bottelaar Definitie van bottelaar: de natuurlijke-, rechtspersoon of groepering van dergelijke personen die in de Europese Unie is gevestigd en de producten bottelt of voor zijn of haar rekening laat bottelen. Mag in ander gezichtsveld staan. Artikel 56 Als u zelf bottelt: De naam of de firmanaam met de gemeente en lidstaat of het codenummer van de bottelaar, voorafgegaan door Bottelaar. of Gebotteld door. Als u laat bottelen: De naam of de firmanaam met de gemeente en lidstaat of het codenummer van voor wie er gebotteld is, voorafgegaan door Gebotteld voor. Of Gebotteld voor.door met voor alle twee de naam of de firmanaam met de gemeente en lidstaat of het codenummer. Voor de lidstaat gebruikt u ISO landcode: (NL). Suiker (mousserende wijn) Dit is verplicht voor mousserende wijn, mousserende wijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd, mousserende kwaliteitswijn en aromatische mousserende kwaliteitswijn. Suikergehalte aangeven met verschillende vermeldingen: Artikel 58 en 60 Vermeldingen verordening 607/2009, bijlage XIV, deel A brut nature, extra brut, brut, sec, demi-sec, doux Pagina 4 van 9

5 Partijnummer Identificatie / lotcode op het etiket die verwijst naar een nauwkeurig omschreven partij. Een partij is afkomstig uit één tank of één fust. Aanduiding: Lxxxxx Mag in ander gezichtsveld staan. Allergenen informatie Bevat een wijn 0,25 mg/liter of meer kasein uit melk, 25 mg/l of meer albumin of lysozym uit ei of 10 mg/liter of meer sulfiet dan moet dit op het etiket vermeldt worden. Aanduiding: bevat Sulfieten of zwaveldioxide en/of Ei of eiproteïne of eiderivaat of eilysozym of eialbumine en /of Melk of melkderivaat of melkcaseïne of melkproteïnen Artikel 51, Richtlijn 2000/13/EG, artikel 6, lid 3 bis Zeer sterk aangeraden vermeldingen Zwangerschapswaarschuwing Inspanning om dit zoveel mogelijk toe te passen. logo Zie afbeelding bij logo s. BGA en BOB wijn: optionele vermeldingen BGA logo of BOB logo Toevoegen aan het etiket, niet in plaats van. Zie afbeelding bij logo s. Druivenras(sen) Druivenrassen moeten op de lijst met toegestane druivenrassen BOB/BGA Nederland staan. Voor BGA en BOB: Voor 1 ras: minimaal 85% van de druiven moet van dat ene ras zijn. Voor meerdere rassen: 100% van de druiven is van deze rassen. Artikel 62 Pagina 5 van 9

6 Oogstjaartal Minimaal 85% van de druiven is in het betrokken jaar geoogst. Producten die traditioneel worden verkregen uit in januari of februari geoogste druiven, vallen onder het wijnoogstjaar van het voorafgaande kalenderjaar. Aanduiding: jaartal in cijfers Artikel 61 Cépagewijn: optionele vermeldingen Cépagewijn Nederland Certificaat moeten aanwezig zijn. Artikel 63, lid 7 Aanduiding: Cépagewijn Nederland Druivenras Druivenras moet op de OIV lijst staat (en kan ook op de BOB/BGA lijst staan). Bij 1 ras moet minimaal 85% van het ras gemaakt zijn, bij meer rassen 100%. Jaartal Facultatieve vermelding voor alle wijnen Logo s Zie hieronder de logo s Suiker Voor mousserende wijn verplicht. Mogelijke aanduidingen: Droog, halfdroog, halfzoet, zoet Bijlage XIV Pagina 6 van 9

7 Biologische wijn Wijn uit proefaanbouw Beschrijving van de wijn Biologische wijn. Aanduidingen die mogelijk zijn: biologisch bio eco eko organic Wijn uit proefaanbouw waarvoor een vergunning is aangevraagd bij RVO.nl. Rassen staan niet op de OIV lijst. Aanduiding: Wijn uit proefaanbouw Jaartal kan ook vermeld worden. Om meer informatie te geven (wijngaard, wijn, druiven) kan u een korte tekst toevoegen, bijvoorbeeld op het achteretiket. Verordening EU 202/2012 Pagina 7 van 9

8 Logo s Allergenen Optioneel, naast de verplichte tekst (zie allergenen hierboven). Zwangerschapslogo Inspanning om dit zoveel mogelijk toe te passen. BOB BGA Tekst BOB/BGA voluit uitgeschreven moet ook op etiket. Pagina 8 van 9

9 Lettergrootte Presentatie verplichte vermeldingen Lettergrootte met een hoogte van minimaal 1,2 mm (referentie grootte is de x letter). Alcoholvolumegehalte: 3 mm voor het getal Volume van de fles: 4 mm voor het getal Tekst van gebied (BGA/BOB) moet minstens twee keer zo groot zijn als van het adres. Pagina 9 van 9