Levensmiddelenetikettering Allergenen. ir. Leen Rasschaert- ir. Caroline De Praeter FAVV 16 juni 2005
|
|
- Francisca Simons
- 7 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Levensmiddelenetikettering Allergenen ir. Leen Rasschaert- ir. Caroline De Praeter FAVV 16 juni 2005
2 EU wetgeving Richtlijn 2000/13 van 20 maart 2000 betreffende de onderlinge aanpassing van de wetgeving der lidstaten inzake de etikettering en presentatie van levensmiddelen alsmede inzake de daarvoor gemaakte reclame Richtlijn 2003/89 Richtlijn 2005/26 (nog niet omgezet) 2
3 Belgische wetgeving KB van 13/9/99 betreffende de etikettering van voorverpakte voedingsmiddelen laatst gewijzigd op 13/2/2005 (omzetting van R 2003/89)!Richtlijn 2005/26 is nog niet omgezet 3
4 Verplichte vermeldingen (KB van 13/9/99, art 2) Verkoopbenaming Ingrediëntenlijst Hoeveelheid bepaalde ingrediënten Datum van minimale houdbaarheid Bijzondere bewaar-en gebruiksvoorwaarden Naam en het adres fabrikant/verpakker/verkoper 4
5 Gebruiksaanwijzing indien nodig Nettohoeveelheid Plaats van oorsprong 5
6 Ingrediëntenlijst Algemeen: alle ingrediënten, gerangschikt in dalende volgorde van gewicht Nieuw in 2003/89: bijlage IIIbis Bijlage III bis =lijst met allergene ingrediënten Met uitzondering van bepalingen van R 2005/26 >>Ingrediënten van lijst III bis: ALTIJD vermelden 6
7 Lijst III bis (allergene ingrediënten) Glutenbevattende granen* en afgeleide prod. Schaaldieren en afgeleide producten Eieren en afgeleide producten* Vis en afgeleide producten* Aardnoten en afgeleide producten Soja en afgeleide producten* Melk en afgeleide producten* 7
8 Lijst III bis (allergene ingrediënten vervolg) Schaalvruchten en afgeleide prod.* Selderij en afgeleide prod.* Mosterd en afgeleide prod.* Sesamzaad en afgeleide prod. Zwaveldioxide en sulfieten ( concentraties >10 mg/kg of > 10 mg/l uitgedrukt als SO 2 ) 8
9 Richtlijn 2005/26 Voedselingrediënten/ stoffen die tijdelijk worden geschrapt uit bijlage III bis (*) Categoriën van lijst III bis blijven bestaan maar enkele specifieke stoffen vallen er uit. Nog niet omgezet 9
10 Wijzigingen i.v.m. allergenen Dranken met een alcoholgehalte van meer dan 1.2 %, indien ingrediënt van lijst IIIbis vermelden met bevat ervoor Mengsels van kruiden of aromatische kruiden <2% van eindproduct Ingrediënten die mogen vermeld worden met hun categorienaam vb: emulgator: lecithine (E322) Levensmiddelen waarvoor geen ingrediëntenlijst vereist is 10
11 Bij al deze gevallen waarbij vroeger de ingrediënten niet moesten vermeld worden Nu wel van zodra er stoffen van lijst III bis bij betrokken zijn Probleem kruiscontaminatie (kan sporen bevatten) niet wettelijk geregeld 11
12 Enkele data Verkoop van producten die aan de richtlijn voldoen is toegestaan van 25/11/2004 Producten die niet aan deze richtlijn voldoen zijn verboden vanaf 25/11/2005 Producten die voor 25/11/2005 op de markt zijn gebracht en waarvan de etikettering niet aan de richtlijn voldoet mogen verkocht worden tot einde voorraad. 12
13 Enkele concrete voorbeelden kaas in pizza: de vermelding kaas bij de ingrediëntendeclaratie volstaat om aan te geven dat er melkbestanddelen in het product zitten noten in bvb. chocoladerepen: er dient vermeld te worden om welke soort noten het gaat glutenhoudende granen: er dient vermeld te worden om welke soort granen het gaat 13
14 Enkele concrete voorbeelden (vervolg) Wanneer een ingrediënt verschillende origines kan hebben wordt de allergene origine vermeld bvb: visgelatine i.p.v. gelatine tarwevezel i.p.v. voedingsvezel Allergene ingrediënten van overigens niet etikettering verplichte hulpstoffen (dragers, oplosmiddelen, technologische hulpstoffen..) moeten als zodanig in de ingrediëntendeclaratie opgenomen worden 14
15 Enkele concrete voorbeelden (vervolg) Sulfiet en zwaveldioxide: etikettering verplicht bij overschrijding van gehalte in het eindproduct (10 mg/kg of 10 mg/l) Als waarde overschreden wordt door toevoeging -indien sulfiet of zwaveldioxide het gevolg is van een additief zwaveldioxide vermelden eventueel met E nummer, voor sulfiet feitelijke naam vermelden bvb natriumsulfiet -wanneer geen ingrediëntendeclaratie op het product staat: bevat sulfiet of bevat zwaveldioxide 15
16 Basisidee van de presentatie Etiket is zeer belangrijk middel om de consument in te lichten Allergische reacties kunnen levensbedreigend zijn de consument moet steeds behoorlijk, volledig en juist worden ingelicht, maar ook niet overspoeld worden met niet relevante informatie Naleven van de wettelijke bepalingen Gezond verstand 16
Dit document vormt slechts een documentatiehulpmiddel en verschijnt buiten de verantwoordelijkheid van de instellingen
2007L0068 NL 31.12.2010 002.001 1 Dit document vormt slechts een documentatiehulpmiddel en verschijnt buiten de verantwoordelijkheid van de instellingen B RICHTLIJN 2007/68/EG VAN DE COMMISSIE van 27 november
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & verpakking. Koksijdestraat 17a te 8630 Veurne
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Bouchee kaas Product beschrijving Bouchee met kaasvulling Soort apero 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & Naam Adres Mestdagh
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & verpakking. Koksijdestraat 17a te 8630 Veurne
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Croque monsieur zalm Product beschrijving Croque monsieur met gerookte zalm Soort Apero 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & Naam
Nadere informatiePRODUCTFICHE. Certificatie organisme: ISA-cert (AIB-Vincotte)
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Mosselkroket Product beschrijving Smeuïge pâte, krokante korst Soort 65 gr 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & Naam Adres Mestdagh
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE. Product beschrijving 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & verpakking
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Apero Quiche lorraine Product beschrijving Soort Apero 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & Naam Adres Mestdagh nv Koksijdestraat
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & verpakking. Koksijdestraat 17a te 8630 Veurne
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Glas fracho Product beschrijving Frambozen- en witte chocolademousse Soort Mini 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & Naam Adres
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & verpakking. Koksijdestraat 17a te 8630 Veurne
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Pizza Napoli Product beschrijving Pizza Napoli in laag kuipje Soort Apero 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & Naam Adres Mestdagh
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE. Mousse van Marc de Champagne, frambozen en biscuit 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER)
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Champagnemousse gebak Product beschrijving Mousse van Marc de Champagne, frambozen en biscuit Soort Rond 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER)
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & verpakking. Koksijdestraat 17a te 8630 Veurne
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Gebak roomsoes Product beschrijving Soes met vanilleroom en chocoladeafwerking Soort Mini 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie &
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE. Smeuïge kalfszwezerik kroket met krokante korst. Medium (65 gr) 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER)
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Kalfzwezerik kroket Product beschrijving Smeuïge kalfszwezerik kroket met krokante korst. Soort Medium (65 gr) 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER)
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE. Product beschrijving 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & verpakking
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Apero Feuilleté Provençale Product beschrijving Soort Apero 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & verpakking Naam Adres Van Eck
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE. Product beschrijving 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & verpakking
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Gebak Framboos bavarois Product beschrijving Soort Balk 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & Naam Adres Mestdagh nv Koksijdestraat
Nadere informatiePRODUCTFICHE. Kabeljauw, zalm, garnalen met witte wijnsaus en hertoginneaardappelen. Certificatie organisme: ISA-cert (AIB-Vincotte)
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Visgratin Product beschrijving Kabeljauw, zalm, garnalen met witte wijnsaus en hertoginneaardappelen Soort Maaltijd 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (=
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & verpakking. Koksijdestraat 17a te 8630 Veurne
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Eclair bleu d auvergne Product beschrijving Eclair gevuld met bleu d Auvergne kaas Soort apero 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE. Product beschrijving. Vrak: 0,75 l 2,5 l 5 l. Soort 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER)
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Aardbei roomijs Product beschrijving Soort Vrak: 0,75 l 2,5 l 5 l 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & Naam Adres Mestdagh nv
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & verpakking. Koksijdestraat 17a te 8630 Veurne
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Chococo Product beschrijving Coco s en chocolademousse met biscuit Soort Balk 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & Naam Adres
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & verpakking. Koksijdestraat 17a te 8630 Veurne
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Gebak eclairs gemengd Product beschrijving Chocolade, hazelnoot, mokka Soort Mini 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & Naam Adres
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & verpakking. Koksijdestraat 17a te 8630 Veurne
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Glas advocaat - speculoos Product beschrijving Mousse van advocaat met speculoos Soort Mini 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & verpakking. Koksijdestraat 17a te 8630 Veurne
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Feuilleté provençale Product beschrijving Bladerdeeghapje met tomaten Soort apero 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & Naam Adres
Nadere informatiePRODUCTFICHE. Mousse vanille amandel. ganache Amaretto en biscuit. Certificatie organisme: ISA-cert (AIB-Vincotte)
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Gebak amandel amaretto Product beschrijving Mousse vanille amandel. ganache Amaretto en biscuit Soort Balk 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER)
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE. Product beschrijving. Medium (65 gr) 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & verpakking
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Kalfzwezerik kroket Product beschrijving Soort Medium (65 gr) 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & Naam Adres Mestdagh nv Koksijdestraat
Nadere informatiePRODUCTFICHE. Certificatie organisme: ISA-cert (AIB-Vincotte)
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Mini bombe chocolade Product beschrijving fondant chocolademousse met een hart van cacaogelei en overgoten met cacaogelei, bodem Bretoens zanddeeg
Nadere informatiePRODUCTFICHE. Zanddeeg gebakje met een citroencrème en afgewerkt met méringue italienne. Certificatie organisme: ISA-cert (AIB-Vincotte)
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Tartelette citroen meringue Product beschrijving Zanddeeg gebakje met een citroencrème en afgewerkt met méringue italienne. Soort mini 2. IDENTIFICATIE
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE. Product beschrijving 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & verpakking
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Bouchee garnaal Product beschrijving Soort Apero 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & Naam Adres Mestdagh nv Koksijdestraat 17a
Nadere informatiePRODUCTFICHE. Fondant en melkchocolademousse met chocoladebiscuit. Certificatie organisme: ISA-cert (AIB-Vincotte)
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Marquise met 3 chocoladen Product beschrijving Fondant en melkchocolademousse met chocoladebiscuit Soort Portie 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER)
Nadere informatiePRODUCTFICHE. Dessert bestaande uit amandelbiscuit, mokkaroomboter en ganache. Certificatie organisme: ISA-cert (AIB-Vincotte)
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Javanais Product beschrijving Dessert bestaande uit amandelbiscuit, mokkaroomboter en ganache Soort Balk 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER)
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & verpakking. Koksijdestraat 17a te 8630 Veurne
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Tagliatelli kip curry Product beschrijving Verse pasta met currysaus en gebakken kip. Soort Maaltijd 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1
Nadere informatieMIK MAGERE YOGH BOSBES 500G. Mik magere yoghurt 500g bosbes met slechts 0.9% vet in een handige hersluitbare verpakking
PRODUCTOMSCHRIJVING Mik magere yoghurt 500g bosbes met slechts 0.9% vet in een handige hersluitbare verpakking INGREDIËNTEN magere yoghurt. suiker. zwarte bessensap (4.5%). water.. bosbes ( 2.7 %). glucose-fructose
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE. Product beschrijving 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & verpakking
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Picasso roomijs mini Product beschrijving Soort mini 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & verpakking Naam Adres Van Eck patisserie
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE. Apero. Soort 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & verpakking
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Quiche zalm Product beschrijving Mini quiche met gerookte zalm Soort Apero 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & Naam Adres Mestdagh
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE. Soort 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & verpakking. Koksijdestraat 17a te 8630 Veurne
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Hertoginnenaardappel Product beschrijving Torentje gespoten aardappelpuree Soort 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & Naam Adres
Nadere informatie7C: Etiketteringsregels
7C: Etiketteringsregels Etikettering (inclusief allergene stoffen) Voor alle producten gelden wettelijke eisen t.a.v. etikettering. Het betreft hier vooral de informatie die minimaal op de etiketten voor
Nadere informatiePRODUCTFICHE. Certificatie organisme: ISA-cert (AIB-Vincotte)
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Amandelkroket Product beschrijving Smeuïge aardappelkroket met amandelen Soort +/-22 gram 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie &
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE. Product beschrijving 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & verpakking
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Feuilleté provençale met tomaten Product beschrijving Soort apero 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & Naam Adres Mestdagh nv
Nadere informatiePRODUCTFICHE. Zanddeeg gebakjemet appel stukjes en met een vleugje kaneel. Certificatie organisme: ISA-cert (AIB-Vincotte)
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Tartelette appel - kaneel Product beschrijving Zanddeeg gebakjemet appel stukjes en met een vleugje kaneel. Soort Mini 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE. Portie Balk Rond. Soort 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & verpakking
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Tiramisu Product beschrijving Mascarpone, biscuit, Amaretto, mokka Soort Portie Balk Rond 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie &
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & verpakking. Koksijdestraat 17a te 8630 Veurne
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Dame blanche Product beschrijving Vanilleroomijs met chocoladesaus Soort Coupe 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & Naam Adres
Nadere informatieEUROPEES PARLEMENT. Commissie landbouw en plattelandsontwikkeling. van de Commissie landbouw en plattelandsontwikkeling
EUROPEES PARLEMENT 1999 2004 Commissie landbouw en plattelandsontwikkeling VOORLOPIGE VERSIE 2001/0199(COD) 12 februari 2002 ONTWERPADVIES van de Commissie landbouw en plattelandsontwikkeling aan de Commissie
Nadere informatieAPERO PIZZA NAPOLI. Artikel code producent 7APNTD Artikel code producent karton 7APNTK
APERO PIZZA NAPOLI Foto invoegen 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming APERO PIZZA NAPOLI Product beschrijving Aperitiefhapje: mini pizza Artikel code producent 7APNTD Artikel code producent karton
Nadere informatieHACCP & ALLERGENEN. Voorlichtingscel FAVV
HACCP & ALLERGENEN Voorlichtingscel FAVV Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Opgericht in 2000 Bevoegdheden: Voedselveiligheid Dierengezondheid Plantenbescherming Van riek tot vork
Nadere informatiePRODUCTFICHE. Luchtige chocolademousse verkrijgbaar in diverse verpakkingen. Portie: Champagneglas Plastieken coupe spuitzak
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming chocolademousse Product beschrijving Luchtige chocolademousse verkrijgbaar in diverse en. Soort Portie: Champagneglas Plastieken coupe spuitzak 2.
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE. Product beschrijving 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & verpakking
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Mini bombe aardbei Product beschrijving Aardbeienbavarois met een hart van aardbeiengelei en overgoten met aardbeiengelei, bodem van Bretoens zanddeeg
Nadere informatieVoorbereiding op de implementatie van de Verordening van 1169/2011 betreffende de verstrekking van voedingsinformatie aan de consumenten.
Voorbereiding op de implementatie van de Verordening van 1169/2011 betreffende de verstrekking van voedingsinformatie aan de consumenten. Van toepassing vanaf 13 december 2014. En voor alle lidstaten van
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE. Assortiment van framboisier, zwarte woud, javanais en miserable 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER)
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Mini carré gebak gemengd Product beschrijving Assortiment van framboisier, zwarte woud, javanais en miserable Soort Mini 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT
Nadere informatiePRODUCTFICHE. Vanilleroomijs en aardbeiensorbet afgewerkt met chocolade. Certificatie organisme: ISA-cert (AIB-Vincotte)
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Fraisia Product beschrijving Vanilleroomijs en aardbeiensorbet afgewerkt met chocolade Soort Portie 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie
Nadere informatiePRODUCTFICHE. Citroencrème en méringue italienne op een bodem Bretoens zanddeeg. Certificatie organisme: ISA-cert (AIB-Vincotte)
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Mini bombe citroen Product beschrijving Citroencrème en méringue italienne op een bodem Bretoens zanddeeg. Soort Mini 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (=
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Mini bombe hazelnoot Product beschrijving Hazelnootmousse met een hart van hazelnootganache en overgoten met hazelnootganache, op een bodem van Bretoens
Nadere informatiePRODUCTFICHE. Certificatie organisme: ISA-cert (AIB-Vincotte)
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Boteraardappel kroket Product beschrijving Smeuïge aardappelkroket Soort 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & Naam Adres Mestdagh
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE. Passie, framboos, chocolade, mokka,citroen, speculaas 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER)
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Pastini gemengd Product beschrijving Passie, framboos, chocolade, mokka,citroen, speculaas Soort mini 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1
Nadere informatiePRODUCTFICHE. Rond: 10 cm omtrek (Groot) 7 cm omtrek (Klein) Certificatie organisme: ISA-cert (AIB-Vincotte)
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Tatin taart Product beschrijving Bladerdeeggebak met gekarameliseerde appelen Soort Rond: 10 cm omtrek (Groot) 7 cm omtrek (Klein) 2. IDENTIFICATIE
Nadere informatiePRODUCTFICHE. Bladerdeeggebak met appel en afgewerkt met bruine suiker. Certificatie organisme: ISA-cert (AIB-Vincotte)
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Gebak popomme Product beschrijving Bladerdeeggebak met appel en afgewerkt met bruine suiker Soort Warm, portie 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER)
Nadere informatiePRODUCTFICHE. Worstenbroodje, bladerdeegrolletje met gehaktvulling. Certificatie organisme: ISA-cert (AIB-Vincotte)
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Roll sausage Product beschrijving Worstenbroodje, bladerdeegrolletje met gehaktvulling Soort Apero 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Mini diminutief roomijsdesserten Product beschrijving Arabica: vanilleparfait & mokka, Café glacé: mokka & koffie, Hélène: vanille & chocolade, Passie:
Nadere informatieStaatsblad van het Koninkrijk der Nederlanden
Staatsblad van het Koninkrijk der Nederlanden Jaargang 2008 163 Besluit van 15 april 2008, houdende wijziging van het Warenwetbesluit Etikettering van levensmiddelen, ter uitvoering van richtlijn 2007/68/EG,
Nadere informatieInleiding. Dit boek helpt je om meer inzicht te krijgen in het etiket en bij het maken van gezonde, veilige en duurzame keuzes.
Inleiding Door etiketten goed te lezen, weet je beter wat je koopt en kun je producten beter vergelijken. Toch is een etiket lezen soms lastig. En de verpakking van het product staat vaak vol met cijfers,
Nadere informatiePRODUCTSPECIFICATIE Mini ganda 36 x 14g
1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Mini ganda 36 x 14g EAN-code 5425005522794 Netto gewicht per consumenteneenheid 36 x 14 g = 504g 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT 2.1 Productie en verpakking Naam Adres
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE. Product beschrijving. Balk Portie. Soort 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & verpakking
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Ijsgekoelde nougat ijsdessert Product beschrijving Soort Balk Portie 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & Naam Adres Mestdagh
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE. Advocaat, café liégeois, fracho, marquise, soleil 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER)
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Glas gemengd A Product beschrijving Advocaat, café liégeois, fracho, marquise, soleil Soort Mini 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie
Nadere informatieFNLI handleiding tot etikettering van allergenen
FNLI handleiding tot etikettering van allergenen informatieblad 83 / oktober 2008 Inleiding De eerste handleiding was het resultaat van besprekingen tussen de Voedsel en Waren Autoriteit (VWA), het Centraal
Nadere informatieTNS Mini-Kaaskroketten 24x20g
1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Mini-Kaaskroketten 24x20g Intrastat code 1905 90 90 EAN-code 5425005520103 Netto gewicht per consumenteneenheid 24x20g 480g e 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT 2.1 Productie
Nadere informatiegearchiveerd DIS 2276 Voedingssupplementen - Verpakking en etikettering (inclusief handelsnormen) [2276] v1
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2276 Voedingssupplementen - Verpakking en etikettering (inclusief handelsnormen)
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Product beschrijving Ijspraline luxe - Aardbeienroomijs met witte chocolade, afgewerkt met frambozen - Vanilleroomijs met fondant chocolade, afgewerkt
Nadere informatieZalm met broccoli balletjes 20x20g
1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Zalm met broccoli balletjes 20x20g EAN-code 5425005522596 Netto gewicht per consumenteneenheid 24x20g = 480g 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT 2.1 Productie en verpakking
Nadere informatiePRODUCTSPECIFICATIE PD Krabkroketten 4x62.5g
1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Pure Daphne Krabkroketten EAN-code 5425005522510 Netto gewicht per consumenteneenheid 4x62.5g 250g e 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT 2.1 Productie en verpakking Naam
Nadere informatieEAN CODE : 5413110012606 INTRASTAT CODE : 1902-1100 2. KENMERKEN VAN HET PRODUCT :
1. VERKOOPBENAMING : NOEDELSWOK MET GROENTEN EN KIP WETTELIJKE BENAMING : RECEPT VAN FIJNE NOEDELS IN SAUS BEREID OP BASIS VAN VERSCHILLENDE GROENTEN EN KIP EAN CODE : 5413110012606 INTRASTAT CODE : 1902-1100
Nadere informatiePRODUCTSPECIFICATIE Everzwijnkroketten 24x65g
1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Intrastat code 1602 90 31 EAN-code 5425005523094 Netto gewicht per consumenteneenheid 24x65g 1560g e 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT 2.1 Productie en verpakking Naam
Nadere informatieProduct specificatie. SANADUR /BOT/1,25kg Algemene informatie. 2. Gebruik/dosering. 3. Sensorische gegevens. 4.
1. Algemene informatie Artikelnummer: Productbenaming: Additief Productbeschrijving: Sanadur 2. Gebruik/dosering Aanbevolen dosering: 10 g/kg 3. Sensorische gegevens Smaak: Geur: Kleur: Textuur: zoet zoetig
Nadere informatiePRODUCTSPECIFICATIE Pure Daphné visschelpen 8x27,5g
1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Pure Daphné visschelpen 8x27,5g EAN-code 5425005525283 Netto gewicht per consumenteneenheid 8x27,5g 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT 2.1 Productie en verpakking Naam
Nadere informatiePRODUCT IDENTIFICATIE. Diepvries, Fully Baked. 1 Karton = 40 Stuks INGREDIËNTEN FYSISCHE EIGENSCHAPPEN VOOR 1 STUK.
Page 1 of 5 Pagina: 1/3 PRODUCT IDENTIFICATIE Artikelcode Benaming Fysische toestand Merknaam Diepvries, Fully Baked Dauphine EAN-code 5410683060249 Stuks per verkoopseenheid Karton 1 Karton = 40 Stuks
Nadere informatieTNS Garnaalkroketten 25% 24x65g
1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Intrastat code 1605 21 10 EAN-code 5425005521032 Netto gewicht per consumenteneenheid 24x65g 1560g e 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT 2.1 Productie en verpakking Naam
Nadere informatieProduct met AOC/AOP label Biologisch product Type gewicht Vast ( met e) Nettogewicht 6 kg. Ja (1)
Algemene Informatie Productinformation Commerciële verkoopsbenaming FETA KUBUS PEKEL 6 KG Artikelnummer Dupontcheese 5120_000 Wettelijke verkoopsbenaming Kaas op basis van gepasteuriseerde melk Land van
Nadere informatieGearchiveerd op 29/08/2008
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... TRA 2120 Voedingsmiddelen - Verpakking en etikettering (inclusief handelsnormen) [2120]
Nadere informatieProduct met AOC/AOP label Biologisch product Type gewicht Vast ( met e) Brutogewicht 1,086 kg Nettogewicht 1 kg. Kaasimport Jan Dupont nv.
Algemene Informatie Commerciële verkoopsbenaming Camembert Rustique Artikelnummer Dupontcheese 120_000 Intrastatcode 04069084 Wettelijke verkoopsbenaming Kaas op basis van gepasteuriseerde melk Land van
Nadere informatiefondant poeder voor bakkerij, snoepgoed or chocolade
1. Algemene informatie Artikelnummer: Productbenaming: suiker met gedroogde glucosestroop Productbeschrijving: fondant poeder voor bakkerij, snoepgoed or chocolade 2. Gebruik/dosering 1kg Fondro Fijn met
Nadere informatiePRODUCTSPECIFICATIE TNS Breydelhamkroketten 65g en 14g
1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Intrastat code 16024950 EAN-code Netto gewicht per consumenteneenheid Breydelhamkroketten 65g Breydelhamkroketten 14g 65g: 5425005520578 14g: 5425005523197 24x65g
Nadere informatieLand van oorsprong Product met AOC/AOP label Biologisch product Type gewicht Variabel (zonder e) Brutogewicht 2,511 kg Nettogewicht 2,5 kg
Algemene Informatie Commerciële verkoopsbenaming CORSENDONK Artikelnummer Dupontcheese 1141_000 Intrastatcode 04069089 Wettelijke verkoopsbenaming Kaas op basis van gepasteuriseerde melk Land van oorsprong
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Product beschrijving Soort Mini dessertglaasjes 50cc gemengd Assortiment van: advocaat-speculoos café liégeois fracho (witte chocolademousse en frambozenmousse)
Nadere informatieSTROZZAPRETI BIO 1KG. 2.1 PRODUCTIE- & VERPAKKING PRODUCTIEPLAATS (EN) VERPAKKINGSPLAATS(EN), indien verschillend van productieplaats
1. PRODUCT IDENTIFICATIE Artikelnummer(s) Producent 00452 Artikelnummer(s) klant Merk(en) Commerciële verkoopsbenaming Wettelijke verkoopsbenaming Bijkomende product beschrijving STROZZAPRETI BIO 1KG Strozzapreti
Nadere informatieLand van oorsprong Product met AOC/AOP label Biologisch product Type gewicht Variabel (zonder e) Nettogewicht 2 kg
Algemene Informatie Productinformation Commerciële verkoopsbenaming ANTWERPS PIKANTJE Artikelnummer Dupontcheese 5935_000 Intrastatcode 04069088 Wettelijke verkoopsbenaming Kaas op basis van gepasteuriseerde
Nadere informatieLand van oorsprong Product met AOC/AOP label Biologisch product Type gewicht Variabel (zonder e) Nettogewicht 3,1 kg
Algemene Informatie Commerciële verkoopsbenaming Passendale Prelude 50+ Artikelnummer Dupontcheese 2153_000 Intrastatcode 04069079 Wettelijke verkoopsbenaming Kaas op basis van gepasteuriseerde melk Land
Nadere informatie- Ganache banaan (8x) - Hazelnoot (6x) - Mokka Santos (6x) - Bosbes chocolade (6x) - Griotine chocolade (4x)
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Product beschrijving Belgian chocolate passion - Ganache banaan (8x) - Hazelnoot (6x) - Mokka Santos (6x) - Bosbes chocolade (6x) - Griotine chocolade
Nadere informatieAllergenen. Verplicht te bewaren 30-9-2015
30-9-2015 Allergenen Verplicht te bewaren De Looise Soepcentrale Sarah Engelen Industrieweg 49-3 3980 Tessenderlo www.delooisesoepcentrale.be 013/67.28.58 0476/37.50.52 Allergieën A. Tomaten-pompoensoep
Nadere informatieProduktspecificatie. Artikelbenaming 1090374-001 KEURSLAGERS TOMATENSAUS FINESSE
Artikelbenaming 1090374-001 KEURSLAGERS TOMATENSAUS FINESSE Handelsbenaming kruidensaus Ingrediënten (in afnemende volgorde) water, tomaten, sacharose, gemodificeerd maïszetmeel: geacetyleerd dizetmeeladipaat
Nadere informatieGearchiveerd op 05/01/2015
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... 2419 Voorverpakte voedingsmiddelen - Verpakking en etikettering (inclusief handelsnormen)
Nadere informatieProduct met AOC/AOP label Biologisch product Brutogewicht 161 g Nettogewicht 150 g
Algemene Informatie Productinformation Commerciële verkoopsbenaming BOURSIN POIVRE 150G Artikelnummer Dupontcheese 0378_000 Intrastatcode 04061080 Wettelijke verkoopsbenaming Kaas op basis van gepasteuriseerde
Nadere informatieProduct met AOC/AOP label Biologisch product Nettogewicht 125 g
Algemene Informatie Productinformation Commerciële verkoopsbenaming LANDANA GEITENSMEERKAAS 125G Artikelnummer Dupontcheese 6718_000 Intrastatcode 04063090 Wettelijke verkoopsbenaming Kaas op basis van
Nadere informatieType gewicht Variabel (zonder e) Nettogewicht 3,7 kg
Algemene Informatie Productinformation Commerciële verkoopsbenaming ISID'OR GEIT NL-BIO-01 3,7KG Artikelnummer Dupontcheese 9466_000 Intrastatcode 04069099 Wettelijke verkoopsbenaming Kaas op basis van
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Apero oven tray gemengd Product beschrijving Assortiment 28 stuks : Feuilleté provençale (x4), sausage roll (x4), ardense bouchée (x4), pizza napoli
Nadere informatieLand van oorsprong Product met AOC/AOP label Biologisch product Type gewicht Variabel (zonder e) Nettogewicht 2,2 kg. Kaasimport Jan Dupont nv.
Algemene Informatie Commerciële verkoopsbenaming CHIMAY MET BIER Artikelnummer Dupontcheese 1096_000 Intrastatcode 04069087 Wettelijke verkoopsbenaming Kaas op basis van gepasteuriseerde melk Land van
Nadere informatieProduct met AOC/AOP label Biologisch product Type gewicht Vast ( met e) Nettogewicht 2,1 kg. Ja (1)
Algemene Informatie Productinformation Commerciële verkoopsbenaming ST ALBRAY Artikelnummer Dupontcheese 0135_000 Intrastatcode 04069092 Wettelijke verkoopsbenaming Kaas op basis van gepasteuriseerde melk
Nadere informatie2.2. Algemene karakteristieken Gewicht 3000g Bruto gewicht van een bakje : 3104 g Bruto gewicht van een karton : 3244 g
1. VERKOOPBENAMING : KIP TERIYAKI WETTELIJKE BENAMING : Kip met sojasaus en honing EAN CODE : 5413110051452 INTRASTAT CODE : 1602-3230 2. KENMERKEN VAN HET PRODUCT : 2.1. Samenstelling : Ingrediënten bij
Nadere informatieAssortiment Mini Viennoiserie. Product informatie
Product informatie Artikelnummer 24951 Verkoopsomschrijving Diepgevroren gerezen bladerdeeg, mini croissant, mini chocoladebroodje, mini rozijnenbroodje, klaar om te bakken Ingrediëntenlijst Mini croissant:
Nadere informatieEtikettering van zuivelproducten
Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Etikettering van zuivelproducten Ir. Kris Ternier PCE Oost-Vlaanderen Sector Primaire Productie 28/06/2007 Inhoudstafel Inleiding Algemene bepalingen
Nadere informatieProduct met AOC/AOP label Biologisch product Type gewicht Nettogewicht 1,5 kg. Kaasimport Jan Dupont nv.
Algemene Informatie Commerciële verkoopsbenaming LE BREBIOU Artikelnummer Dupontcheese 1689_000 Intrastatcode 0406909300 Wettelijke verkoopsbenaming Kaas op basis van gepasteuriseerde melk Land van oorsprong
Nadere informatie2.2. Algemene karakteristieken Gewicht Netto Gewicht: 3000g Bruto gewicht van een bakje : 3104 g Bruto gewicht van een karton : 3244 g
1. VERKOOPBENAMING : KIP BOMBAY WETTELIJKE BENAMING : Kip met saus op basis van tomaten, slagroom en kruiden EAN CODE : 5413110051728 INTRASTAT CODE : 1602-3230 2. KENMERKEN VAN HET PRODUCT : 2.1. Samenstelling
Nadere informatieProduct met AOC/AOP label Biologisch product Nettogewicht 3 kg. Hoeveelheid (%)
Algemene Informatie Productinformation Commerciële verkoopsbenaming Morbier selection prestige 1/2 Artikelnummer Dupontcheese 0259_002 Intrastatcode 0406908890 Wettelijke verkoopsbenaming Kaas op basis
Nadere informatieProduct met AOC/AOP label Biologisch product Nettogewicht 5 kg
Algemene Informatie Productinformation Commerciële verkoopsbenaming TRENTA 1/1 Artikelnummer Dupontcheese 1597_000 Intrastatcode Wettelijke verkoopsbenaming Kaas op basis van gepasteuriseerde melk Land
Nadere informatieBiologisch product Nettogewicht 32 kg
Algemene Informatie Productinformation Commerciële verkoopsbenaming GRANA PADANO 1/1 14-16M Artikelnummer Dupontcheese 0399_000 Wettelijke verkoopsbenaming Kaas op basis van gepasteuriseerde melk Land
Nadere informatie