Duurzame laminaten. Maart Patrick Gerritsen/ Maurice Geerlings

Transcriptie

1 Maart 2015 Patrick Gerritsen/ Maurice Geerlings 1

2 Inhoud: Bio4Pack BV en PG Kaas? Hoe werken we? Wat zijn composteerbare verpakkingen en hoe herken je ze? Wat zijn hernieuwbare verpakkingen en hoe herken je ze? Wat is duurzaamheid? Wat betekent laminaat? Wat is er ontwikkeld? Status? 2

3 Bio4Pack B.V. Opgericht juli Aandeelhouders Smart Participaties (Sylvaphane Group) en Pathiso (Patrick Gerritsen) 2 productie locaties. Produceren, ontwikkelen en verkopen alleen composteer- hernieuwbare verpakkingen volgens de EN & ASTM Productgroepen: Voedingsmiddelen verpakkingen, afvalzakken, draagtassen. Actieve rol in Benelux, Duitsland, Italië en Spanje. Bestuurslid Holland Bioplastics en betrokken geweest bij verschillende grote subsidie projecten in Nederland. 3

4 PG Kaas: Familie bedrijf Een van de grootste kaasspecialisten in Duitsland perfecte partner voor retail, groothandel, catering en foodservice Efficiënt logistieksysteem het steeds verder ontwikkelen van productinnovaties waarbij productkwaliteit en duurzaam voorop staan 4

5 Partners Bio4Pack en PG Kaas 5

6 Niet hernieuwbaar hernieuwbaar Niet composteerbaar Traditionele kunststoffen BioPE composteerbaar Synthetische composteerbare polymeren PLA PHA Natuurlijke polymeren 6

7 Wat zijn composteerbare verpakkingen Producten vervaardigd uit bijvoorbeeld maïs, cellulose, zetmeel, suiker (polymelkzuur (PLA)). Producten die volledig vergaan tussen 4-12 weken in een professionele composteringsinstallatie EN norm garantie voor stabiele kwaliteit Herkenbaar aan het kiemplantlogo & OK compost Alleen voor EN gecertificeerde producten Ook voor thuis composteren is er een logo 7

8 Wat zijn hernieuwbare verpakkingen Producten vervaardigd uit bijvoorbeeld maïs, cellulose, zetmeel, suikerriet of bacteriën. Getest op aanwezigheid van C14 ASTM-6866 garantie voor stabiele kwaliteit Herkenbaar aan het OK biobased of DIN Biobasiert Vergelijkbaar bij jullie Biologisch en Fair trade 8

9 DUURZAAMHEID 9

10 DUURZAAMHEID? 10

11 Wat is duurzaamheid (Wikipedia) Duurzaamheid gaat over de schaarste van de hulpbronnen waarmee welvaart wordt voortgebracht, zowel nu als in de toekomst. De oppervlakte van de aarde is eindig; grondstoffen kunnen op raken; en de opnamecapaciteit van de atmosfeer en onze natuurlijke omgeving kent haar grenzen. 11

12 Wat is duurzaamheid (persoonlijk) Een strategie of productiemethode die de natuurlijke hulpbronnen of grondstoffen niet uitput. 12

13 Wat betekent Laminaat? Volgens Wikipedia: Een Laminaat (v. lat. lamina laag ) kenmerkt zich wanneer een grondstof of product uit twee of meerdere lagen met elkaar zijn verlijmd. Deze lagen kunnen uit dezelfde materialen zijn of juist uit verschillende materialen zijn opgebouwd. Het aan elkaar lijmen van verschillende lagen wordt ook wel Lamineren genoemd. 13

14 PRODUCT ALS UITGANGSPUNT 14

15 HOE KAN EEN LAMINAAT ZIJN OPGEBOUWD? 15

16 Voor opgestelde doelstelling Duurzame verpakkingsoplossing Bij voorkeur composteerbaar Gehele verpakking, niet alleen folie. Geen concessie aan huidige houdbaarheid 16

17 Waar liepen we tegen aan? De composteerbare folie gaf problemen op de machine Aanpassing op de machine (schouder) Temperatuur gevoelig waardoor veel lekke verpakkingen Hierdoor veel uitval Schaaltje voor de kaas Stijve krakerige folie De Prijs Iedereen is wild enthousiast Maar de meerprijs wil men niet betalen 17

18 Twee sporen beleid. Twee wegen één doel, de meest duurzame kaasverpakking 18

19 Duurzame Laminaten Stap 1 Een volledig hernieuwbare verpakking (suikerriet & cellulose). Gecertificeerd volgens Vincotte/ Dincertco criteria (hoogst haalbaar). Uitstekende barrière eigenschappen. Verwerkbaar op huidige machines zonder aanpassing. 19

20 Stap 2 Volledig composteerbare kaasverpakking (EN gecertificeerd). Inclusief gecertificeerd kaasschaaltje. Gezien de huidige aanwezig grondstoffen nog niet aanwezig. 20

21 PG KAAS EN BIO4PACK Hebben het concept ontwikkeld, vraagt u bij u supermarkt om de duurzaamste verpakking en de lekkerste kaas? 21