Change the world shopping

Transcriptie

1 Change the world shopping V.U./E.R.: Erik Devogelaere, Hoogstraat 35 E, 3360 Bierbeek, België - Belgique Op een plezierige manier de wereld veranderen

2

3 Kies voor eerlijke kwaliteitsproducten Het hoeft niet moeilijk te zijn: door een lekkere maaltijd te bereiden, een kop koffie te drinken of een sieraad te dragen, kan je meehelpen aan een betere wereld. Je kiest voor kwaliteit en tegelijkertijd weet je dat de makers er beter van worden. Dit is meteen het uitgangspunt van Fair Trade Original, de organisatie die staat voor handel die ontwikkelt.

4 Fair Trade Original Fair Trade Original in Bierbeek is een groothandel in producten die onder eerlijke voorwaarden zijn ingekocht. In ons grote cash-and-carry winkelmagazijn vind je de meest uiteenlopende artikelen, van vazen en kleurrijk servies tot zilveren sieraden, trendy tassen en sjaals. In het opslagmagazijn bevinden zich 1500 non food- en 200 foodproducten, afkomstig uit meer dan 25 landen in Afrika, Azië en Latijns-Amerika. Zoals bijvoorbeeld koffie, thee, vruchtensap, wijn, culinaire producten, snoep en broodbeleg. Fair Trade Original is vaak van begin tot eind bij het product betrokken, van productontwikkeling en het allereerste ontwerp ter plekke, over vervoer en logistiek tot opslag en presentatie hier. Ontwikkelingshandel De doelstelling van Fair Trade Original is een duurzame verbetering van de leef- en werkomstandigheden van de boeren, ambachtslieden en werknemers in ontwikkelingslanden. We kiezen daarbij voor lokale handelspartners die vanuit eenzelfde engagement te werk gaan: marketing- en exportorganisaties, boerenorganisaties, particuliere bedrijven, enz. Afhankelijk van de omstandigheden bepalen we samen met de betrokken partijen de concrete prioriteiten. Dat kan scholing zijn, betere huisvesting, de inrichting van een kantine of een fonds voor het schoolgeld van de kinderen. Daarnaast helpen we onze partners met trainingen op heel diverse gebieden, afhankelijk van hun behoeften. Zo heeft de één baat bij productontwikkeling, terwijl de ander vraagt om een efficiëntere bedrijfsvoering, een betere logistiek of dito verpakking. Samen stellen we een ontwikkelingsplan op, zodat ze professioneler kunnen werken en als zelfstandige ondernemers kunnen meedraaien in de internationale markt. Eerlijke handelsvoorwaarden De aankoopprijs van producten wordt niet alleen bepaald door de productie-, de handelskosten en de marktwaarde. We streven ook naar een prijs die bijdraagt aan duurzame ontwikkeling. Zo ontvangen de koffieproducenten een prijs die de kosten dekt ook als de wereldmarktprijs voor koffie erg laag is plus een extra premie die de koffieboeren besteden aan sociale projecten die ze zelf bepalen. We betalen bovendien meer dan de helft van de verkoopprijs vooraf, zodat de koffieboeren direct bij opkoop betaald kunnen worden. Om werkelijk aan ontwikkeling te kunnen bijdragen, gaan we een langere samenwerking aan.

5 De organisatie Samen met onze Nederlandse collega s realiseren we in de Benelux een omzet van 20 miljoen euro. Het eventuele overschot op onze jaarrekening investeren we terug in de organisatie. Zowel in België als internationaal werkt Fair Trade Original samen met tal van bedrijven en organisaties om de ontwikkelingshandel te verbreden en te verbeteren. Zo droeg onze manier van werken bij aan het ontstaan van het Max Havelaar-keurmerk. Natuurlijk zijn alle producten die daarvoor in aanmerking komen voorzien van dit keurmerk. Onze producten Met onze producten kiest de consument voor sociaal verantwoorde én economisch gezonde handel. Ons koffie-assortiment is compleet: van zetkoffie, over fresh brew en instant, tot krachtige espresso. In samenwerking met gespecialiseerde bedrijven die instaan voor de machines en de service, leveren we koffie en thee aan tal van bedrijven en instellingen. Het Fair Trade Original assortiment omvat daarnaast meer dan 200 levensmiddelen. We hebben dan ook alle ingrediënten in huis voor een heerlijke maaltijd: van een lekker belegde boterham met een glas sinaasappelsap tot een heerlijk rijstgerecht met een exotische saus of een goed glas wijn met een knabbeltje. Ook voor verschillende originele culinaire cadeaus kan je bij ons terecht. Wie op zoek is naar mode-, tafel- en woonaccessoires vindt bij ons zeker zijn gading. Om succesvol te zijn op de Europese markt hebben we bijzonder veel aandacht voor productontwikkeling. Verschillende malen per jaar vernieuwen we ons assortiment. Op die manier bieden we steeds originele en eigentijdse producten aan. Meer informatie Meer informatie is te lezen op onze site: Fair Trade Original Hoogstraat 35E 3360 Bierbeek Telefoon: 016/ Fax: 016/ Mail: [email protected]

6 Zuid-Afrika nieuwe kansen dankzij opleiding Turqle Trading in Zuid-Afrika coördineert de marketing en export voor verschillende kleinere fabrieken die culinaire producten maken, zoals vruchtenazijn, kruidenmolens en chips. Ze zijn als handelspartner een belangrijke schakel tussen Fair Trade Original en de makers van de producten. Turqle Trading geeft de producenten ook informatie over de strenge eisen die de Europese wet stelt aan voedselkwaliteit. Gezamenlijk organiseren we trainingen en workshops zodat de producenten aan die eisen kunnen voldoen. Bijna 300 werknemers volgden in 2005 een training. Door opleiding en professionalisering verhogen we dus de afzet, de werkgelegenheid en daarmee ook de kans op een betere toekomst. Vietnam een vast inkomen voor vrouwen Het keramiekbedrijf van de familie Ghiang Phong is voor Fair Trade Original leverancier van onder andere mokken en schalen. Met de hulp van Ron Rivera, keramiekexpert uit Nicaragua, is er in het bedrijf veel ten goede veranderd. Zo werden er nieuwe technieken geïntroduceerd om productontwikkeling en efficiëntie te bevorderen. Het aantal werknemers is zo verdubbeld van 20 naar 40, grotendeels vrouwen. De nieuwe werkplaats is ruim van opzet en biedt dus perspectief voor de toekomst. Costa Rica koffie financiert streekscholen In Costa Rica vormden boeren met gemiddeld 1,5 hectare grond de coöperatie Coocafé, een organisatie die milieuvriendelijk werkt, de helft van hun koffie verkoopt tegen fairtrade prijzen en geld vrijmaakt voor streekscholen. Sinds 2000 stimuleert Coocafé jongeren om studies te kiezen als bedrijfskunde. Zo probeert men de plattelandsvlucht tegen te gaan. Fair Trade Original. For a change.