INFORMATIE BIJ AANMELDING VRIJWILLIGERS WERELDWINKEL DORDRECHT

Transcriptie

1 INFORMATIE BIJ AANMELDING VRIJWILLIGERS WERELDWINKEL DORDRECHT

2 In deze Brochure In deze brochure 2 Wereldwinkel, van en voor Wereldburgers 3 Doelstellingen van de Wereldwinkel 4 Criteria voor de alternatieve handel 5 Koffie van het keurmerk Max Havelaar 6 Wie is wie 7 De organisatie Wereldwinkel 8 De werkgroepen 9 Foto s 10 Algemene gegevens Wereldwinkel Dordrecht 11 Onze website is net als onze winkel een bezoekje meer dan waard.

3 Foto Winkel Wereldwinkel, van en voor Wereldburgers. De Wereldwinkel Dordrecht probeert zijn steentje bij te dragen aan een eerlijker verdeling van de welvaart en rijkdom op de wereld. Een van de pijlers bij de Wereldwinkel hierin is eerlijke handel : Met de verkoop van producten uit de Zuidelijke landen is de Wereldwinkel één van de schakels in een handelsstroom met kleinere producenten uit ontwikkelingslanden die een eerlijke prijs krijgen voor hun producten. Deze handelsstroom heeft trouwens niet alleen een materiele maar tevens een symbolische betekenis: Door de boodschap van eerlijke handel over te dragen hopen wij de consument bewust te maken van de ongelijke verdeling van de welvaart in de wereld én het feit dat iedereen zijn steentje bij kan dragen aan een betere verdeling: simpelweg met het kopen van een van onze kwaliteit producten zoals koffie en thee, kunstnijverheid, sieraden of een bijzonder instrument.

4 Doelstellingen van de Wereldwinkel Door juist met de producenten samen te werken willen we bereiken dat ze onafhankelijk worden van de machtige grootgrondbezitters, de multinationals en de tussenhandelaren in hun land. Wanneer de wereldmarktprijs voor de producenten te laag is om van te kunnen bestaan, dan betalen wij een hogere prijs. Doordat deze kleine producenten contacten aangaan met westerse (alternatieve) handelsorganisaties wordt hun positie op de lokale markt vaak aanzienlijk versterkt. Hierdoor is het effect van onze handel vaak aanzienlijk groter dan alleen onze afname. Wij zijn lid van de Landelijke Vereniging van Wereldwinkels en zij controleren en selecteren de importeurs. Hoewel onze handel steeds meer producenten van een inkomen voorziet, is de verkoop van producten niet het enige doel van de stichting Wereldwinkel Dordrecht. Naast de verkoop geven wij namelijk ook informatie over de producten, hun herkomst en de omstandigheden waarin de producenten leven en werken Een structurele oplossing van is alleen mogelijk als de mensen in het westen hun gedrag veranderen. De economische ongelijkheid tussen rijk en arm blijft in stand doordat de rijken toegang hebben tot de economische hulpbronnen, tot de internationale handel en ze grote invloed hebben op de internationale besluitvorming. De armen hebben nauwelijks de mogelijkheden zich te ontwikkelen en onafhankelijk te worden. De stichting Wereldwinkel Dordrecht heeft als doel te komen tot een meer gelijkwaardige verdeling van de welvaart in de wereld. De bestaande situatie in wereldverhoudingen is niet acceptabel, getuige de velen die in diepe armoede leven of honger lijden. Aangezien de ongelijke verdeling voor een belangrijk deel veroorzaakt wordt door de huidige handelsstructuren tussen Noord en Zuid probeert de Wereldwinkel hier een alternatief voor aan te dragen. De praktijk is dat de armen afhankelijk zijn van de rijken. Als mensen zich willen verenigen wordt dit vaak als een bedreiging gezien voor de heersende situatie. In veel landen wordt dit tegen gewerkt door bijvoorbeeld een verbod op vakbonden. Eventuele groepen die zich toch verenigen worden soms zelfs met doodseskaders bedreigd. Als wij mensen in het Zuiden financieel ondersteunen dan maken wij ze opnieuw afhankelijk, namelijk van westerse donor-organisaties in het Noorden. Hoewel het geven van geld soms noodzakelijk is, zoeken wij een meer structurele vorm. Daarom richten wij ons op alternatieve handel met producenten in armere landen. Onze handel met deze - vaak kleine - producenten heeft als doelstelling hun positie te verbeteren.

5 Criteria voor de Alternatieve handel In 1991 zijn er door de Wereldwinkels criteria opgesteld voor de Alternatieve Handel. De handelspartners (producent, importeur en winkel) moeten inzicht bieden in het doel en de werkwijze van hun organisatie. De handelspartners moeten streven naar een mensvriendelijke bedrijfsvoering. De handelspartners moeten streven naar een milieuvriendelijke bedrijfsvoering. De handelsrelatie moet de verzelfstandiging van de handelspartners in ontwikkelingslanden bevorderen. Importeurs dienen een eerlijke prijs te betalen, d.w.z. een prijs die voorziet in een menswaardig bestaan. Deze prijs wordt niet eenzijdig vastgesteld, maar in overleg met de producent. Importeurs ondersteunen de handelspartners bij hun bedrijfsvoering en zorgen voor informatie over de producten t.b.v. de winkels. Elke schakel in de keten zorgt ervoor dat de producten van een dermate kwaliteit zijn dat deze op de Nederlandse markt verkocht kunnen worden. Los van deze criteria hebben de Wereldwinkels die zijn aangesloten bij de Landelijke Vereniging van Wereldwinkels (LaVe) een aantal afspraken gemaakt. Sommige hiervan zijn een vertaling van bovenstaande criteria. Andere zijn er een aanvulling op. De meeste punten spreken voor zich. Alleen punt c. roept regelmatig vragen op. Vandaar dat dit hiernaast nog nader toegelicht wordt. De belangrijkste aanvullende afspraken. De Wereldwinkel onderschrijft de doelstelling van de LaVe, zal zijn verplichtingen als lid nakomen en zal zoveel mogelijk deelnemen aan acties en andere activiteiten (congres, regiovergaderingen etc.). Aan acties wordt in ieder geval bekendheid gegeven. Wereldwinkels verkopen producten en functioneren daarnaast als lokaal informatie- en actiecentrum op het gebied van alternatieve handel. De meeropbrengst wordt geïnvesteerd in de alternatieve handel, waarbij de voorkeur uitgaat naar de eigen winkel. Wereldwinkels maken bij hun promotie en publiciteit in ieder geval gebruik van het landelijke logo. Wereldwinkels kopen alleen in bij de door de LaVe goedgekeurde importeurs. Juist omdat wij stellen dat de Alternatieve Handel een effectieve vorm van Ontwikkelingssamenwerking is, is het belangrijk om het de winst opnieuw te investeren in de Alternatieve Handel. Eerste prioriteit heeft daarbij de eigen winkel, andere mogelijkheden zijn andere Wereldwinkels te ondersteunen als het eerste niet aan de orde is. Om professioneel te werk te gaan en meer omzet te behalen moet de winkel er representatief uitzien om mensen te trekken. En zo is het kringetje weer rond. Professionele aanpak - meer mensen bewust maken van Alternatieve Handel - hogere omzet - meer politieke druk - meer producenten die in staat zijn een goed bestaan op te bouwen. Zelf geld geven aan projecten is dan ook niet ons doel. Je kunt daarmee wel éénmalig een dergelijk project steunen, maar structureel werkt dit minder goed op de lange termijn.

6 Koffie van het keurmerk Max Havelaar Koffie is een belangrijk exportproduct voor ongeveer 75 ontwikkelingslanden. De grootschalige koffieplantages zijn ontstaan in de koloniale tijd. De kolonisator bepaalde wat er verbouwd werd. Uiteraard viel de keus op het gewas wat het meeste opleverde. De oorspronkelijke bewoners werden van de vruchtbaarste stukken verjaagd. De Hollanders zijn als eerste begonnen om koffieplantages aan te leggen. Dit was op Java. Zij waren ook de eersten die de koffie commercieel gingen verhandelen. Het grootgrondbezit is in de meeste landen blijven bestaan, ook nadat de landen onafhankelijk zijn geworden. Kleine boeren. Onder kleine boeren verstaat de stichting Max Havelaar boeren die minder dan 5 hectare grond bezitten. Deze grond ligt meestal op de minder vruchtbare berghellingen. Vaak zijn de kleine bezittingen ook nog versnipperd en liggen de stukjes ver uit elkaar. Voor het verbouwen en oogsten is geld nodig. De meeste kleine zelfstandige boeren hebben dit niet. Zij moeten daarom geld lenen bij de tussenhandelaren. Deze vragen een hoge rente. Bovendien zijn boeren dan verplicht de koffie aan dezelfde handelaar te verkopen. Gezien deze verplichting zal de tussenhandelaar slechts weinig geld bieden voor de koffie. De boer zit toch klem. Deze situatie kan niet. Coöperaties. De boeren in deze streken zijn zich daarom gaan organiseren in coöperaties. Hierdoor kunnen zij hun situatie verbeteren. De coöperatie leent de boeren geld tegen normale rente, en betaalt een hogere prijs voor de koffie. De coöperatie geeft scholing en voorlichting over nieuwe teeltmethoden (bijvoorbeeld biologisch), maar ook over de eigen voedselvoorziening en gezondheidszorg. Bovendien kan de coöperatie soms de koffie zelf verwerken. Dit levert weer meer werk en een hogere prijs voor de koffie op. Vooral de verwerking is zeer belangrijk. Als men dit niet zelf kan doen moet de koffie dus snel worden verkocht. Vaak is men dan wel gedwongen om aan de eerste bieder te verkopen. Je weet niet of er nog een tweede kans komt. Max Havelaar Sinds 1988 is er het keurmerk Max Havelaar. Dit keurmerk garandeert de boeren een beter inkomen. Ze krijgen namelijk een minimum prijs voor hun koffie. Deze basisprijs is gebaseerd op hun bestaansminimum, inclusief scholing voor hun kinderen en gezondheidszorg. De Max Havelaar garantieprijs is hoger dan de wereldmarktprijs.. Koffie onder het Max Havelaar keurmerk levert de boeren meer op. Daarnaast biedt het keurmerk nog andere voorwaarden. Zo worden er meerjarige contracten afgesloten, worden de producenten ondersteund en wordt een gedeelte van de oogst vooruit betaald. Wereldwinkels Wereldwinkels verkopen alleen koffie met het keurmerk van Max Havelaar. Vanwege ons brede assortiment noemen wij ons de Max Havelaar-speciaalzaak. Dit assortiment omvat rood-, zilver- en goudmerkkoffie. Bonen en gemalen. Cafeïnevrij, biologische en espresso. En uiteraard diverse melanges voor de grootverbruikers. Ook zijn er cacaoproducten met het keurmerk. In diverse winkels wordt al chocola verkocht. Echter nog niet in alle. In de Bodyshop worden bijvoorbeeld ook huidverzorgingsproducten verkocht, met het Max Havelaar-keurmerk. Niet alleen in Wereldwinkels en Natuurvoedings-zaken zijn Fairtrade producten te koop; ook supermarkten e.a. winkels worden zich bewust dat de consument om eerlijke handel vraagt.

7 Wie is wie? Fair Trade Original heeft een eigen wijze van zakendoen, die leidt tot een aantrekkelijk assortiment en ontwikkelingskansen biedt aan de makers van de producten in Afrika, Azië en Latijns-Amerika. Onze handelswijze is het resultaat van decennia lang ervaring met enerzijds kansarme producenten en anderzijds de consument die kiest voor eerlijke producten. De brug slaan tussen deze twee werelden is onze specialiteit.. Als stichting voor ontwikkelingshandel functioneert Fair Trade Original binnen een brede beweging van organisaties in binnenen buitenland die zich inzetten voor eerlijke handel.. Organisaties in Nederland: Stichting Max Havelaar Fair Trade Original is licentiehouder van Stichting Max Havelaar en voert het keurmerk op een groot deel van het levensmiddelenassortiment en haar katoenen producten in de lijn Fair & Green. Fair Trade Original en Max Havelaar werken samen, maar zijn twee aparte, onafhankelijke organisaties. Fair Trade Original is een handelsorganisatie en een merk. Stichting Max Havelaar is een certificeringsorganisatie en produceert of verkoopt zelf geen producten. Landelijke Vereniging van Wereldwinkels Wereldwinkels zijn verenigd in de Landelijke Vereniging van Wereldwinkels. De vereniging heeft een eigen systeem ontwikkeld voor de controle op de toepassing van Fairtrade criteria. Leveranciers van producten aan de aangesloten Wereldwinkels moeten aan deze criteria voldoen. Fair Trade Original is door de Landelijke Vereniging van Wereldwinkels erkend als leverancier van Fairtrade producten en is daarmee gerechtigd producten aan Wereldwinkels te verkopen. Fair Trade Original is lid van PSO, een vereniging van bijna zestig Nederlandse ontwikkelingsorganisaties. Fairtrade PSO richt zich op capaciteitsopbouw van maatschappelijke organisaties in ontwikkelingslanden Zoals een Leerwerk trajecten voor producenten. De Nationale Postcode Loterij (NPL) steunt met loterijopbrengsten goede doelen die zich inzetten voor een rechtvaardige en groene wereld. Samen met Stichting Max Havelaar en de Landelijke Vereniging van Wereldwinkel is Fair Trade Original van beneficiënt van de NPL. Doel van de financiering is om een doorbraak van fairtrade te realiseren bij consumenten. Dit doel wordt nagestreefd via Fairbezig.nl. Overige: Fair Trade Original is aangesloten bij het Productschap Wijn en lid van de logistieke belangenvereniging EVO. Lokaal is Fair Trade Original aangesloten bij de Kring Culemborgse Bedrijven (KCB). De European Fair Trade Association (EFTA) is een netwerk van eerlijke handelsorganisaties in België, Duitsland, Frankrijk, Groot-Brittannië, Italië, Nederland, Oostenrijk, Spanje en Zwitserland. EFTA is erop gericht de gezamenlijke import van Fairtrade producten efficiënter en effectiever te maken door middel van informatie-uitwisseling, samenwerking op handelsgebied en het ontwikkelen van gezamenlijke standpunten. Daarnaast stelt EFTA zich tot doel om Fairtrade te promoten, zowel commercieel als politiek. Belangrijke activiteiten hierbij zijn gezamenlijke campagnes en een gezamenlijke lobbystrategie. Fair Trade Original is lid van de EFTA. De World Fair Trade Organization is de wereldwijde organisatie voor eerlijke handel. Zowel producentenorganisaties, importeurs als Wereldwinkels zijn lid. WFTO heeft ruim 350 leden. De leden werken samen om een andere, eerlijker manier van handelen te ontwikkelen. WFTO functioneert als promotor voor Fairtrade en als forum voor informatie-uitwisseling tussen de lid organisaties.

8 De Organisatie De werkgroepen Om de taken van de Wereldwinkel naar behoren uit te voeren zijn er een aantal werkgroepen. Het gaat om de volgende werkgroepen: De Stichting Wereldwinkel Dordrecht De Wereldwinkel Dordrecht is ondergebracht in een stichting: Stichting Wereldwinkel Dordrecht, opgericht op 21 augustus In de statuten staan alle zaken vastgelegd met betrekking tot het doel van de stichting, doelverwezenlijking, geldmiddelen en samenstelling, taken en plichten van het bestuur. Het bestuur De Wereldwinkel heeft een bestuur met een voorzitter en een penningmeester en enkele bestuursleden die de overige taken verdelen. Het bestuur is verantwoordelijk voor het beleid. Zij kan vragen of anderen beleidsstukken willen opstellen maar blijft uiteindelijk verantwoordelijk voor de te nemen besluiten. Winkeliersgroep; Inkoopgroepen Food en Kunstnijverheid; Werkgroep Winkelinrichting en Etalage; Werkgroep Publiciteit en Website; Werkgroep Administratie en Winkel signings; Kerstpakketten De werving van klanten voor kerstpakketten; het verzorgen en afleveren van de kerstpakketten; het nabellen van de klanten. Grootverbruikers De werving van klanten; het onderhouden van contacten met de klanten; het maken van prijslijsten en prijswijzigingen doorgeven aan de klanten; het afleveren of klaarzetten van de producten.

9 Werkgroepen vervolg Overige activiteiten Naast alles wat door de werkgroepen gedaan wordt zijn er nog een aantal andere regelmatig terugkerende activiteiten. Algemene vergadering Diverse promotie Campagnes / Acties Website en Sociale Media Regelmatig worden campagnes en acties georganiseerd zoals de World Fairtrade Day en Week, de promotie van Max Havelaar koffie, flyeren in de stad enz. enz. Alle medewerk(ster)s inclusief het bestuur, vormen samen de algemene vergadering. Elke tweede dinsdag of woensdag van de maand komen ze bij elkaar voor een overleg. Tijdens deze vergadering worden een aantal vaste zaken geregeld zoals de afstemming van het winkelrooster, het bespreken van de bestuursbesluiten, het doen van mededelingen enz.. Het is de bedoeling dat het tweede deel van de vergadering overblijft voor informatie en scholing. Introductie en Scholing Deze activiteit omvat scholing en lezingen, video en diapresentaties over eerlijke handel, hoe vrij is de handel enz. Ook van uit de landelijke vereniging is er een aanbod van workshops en trainingen. De scholing voor de eigen medewerkers gebeurt in overleg met het bestuurslid Personeel.

10 Foto s Klas op bezoek en Winkel interieur.

11 Algemene gegevens Wereldwinkel Dordrecht Stichting Wereldwinkel Dordrecht VOORSTRAAT ES DORDRECHT Openingstijden DINSDAG :30 UUR WOENSDAG :30 UUR DONDERDAG :30 UUR VRIJDAG :30 UUR ZATERDAG UUR Elke EERSTE ZONDAG van de maand (Kunstrondje Dordt) Elke LAATSTE ZONDAG van de maand (Koopzondag Dordt) UUR UUR

12