Nummer: EAN-Code: Spaghetti bolognese. Gekookte spaghetti in een tomatensaus met rundegehakt, rode wijn en oregano.

Transcriptie

1 Henri Spaghetti met een Italiaanse tomatensaus, goed gevuld met 1* Beter Leven rundvlees. EAN: (CE) Grunddaten Kommerzieller Name Gesetzlicher Name Funktionaler Name Marke Gekookte spaghetti in een tomatensaus met rundegehakt, rode wijn en oregano. Maaltijdcomponent Henri Die Geschichte Henri - gerechten met sterren Wij zoeken altijd naar ingrediënten met een goed verhaal. Daar waar mogelijk, vervangt Henri ingrediënten voor een duurzamere variant. Nieuwe gerechten worden sowieso ontwikkeld met duurzame ingrediënten. Er wordt onder andere gekeken naar foodmiles en of een product clean label gemaakt kan worden. Ook dierenwelzijn staat hoog in het vaandel. Daarom bieden we tegenwoordig ook gerechten, die door de Dierenbescherming zijn gehonoreerd met één, twee of drie Beter Leven sterren. Henri was daarmee de eerste, die een samengesteld product met sterren kon bieden. Alle ingrediënten uit deze gerechten voldoen aan de criteria, vandaar dat de maaltijden als geheel zijn gecertificeerd. En het mooiste: deze gerechten smaken ook nog eens fantastisch Qualitätslabels Beter Leven 1 ster Diät Ohne Schwein Enthält Rindfleisch Zutaten 64% bolognesesaus (water, 19% rundvlees, ui, tomatenpuree, 9% tomaat, 7% zongedroogde tomaat (gedroogde tomaat, zonnebloemolie, kruiden en specerijen, ), paprika, 3% rode wijn, gemodificeerd maïszetmeel, olijfolie,, rietsuiker*, 0.3% peterselie, 0.02% oregano, knoflook, peper), 36% gekookte spaghetti (water, tarwegries, scharrelkippenei, raapzaadolie, ) Rundvlees = Beter Leven Keurmerk 1 ster / 5

2 Zutaten als Tabelle bolognesesaus 64% water rundvlees ui tomatenpuree tomaat zongedroogde tomaat gedroogde tomaat zonnebloemolie kruiden en specerijen paprika rode wijn gemodificeerd maïszetmeel olijfolie rietsuiker* peterselie oregano knoflook peper gekookte spaghetti 36% water tarwegries scharrelkippenei raapzaadolie GVO-frei:Ja, Bestrahlt:Nein Herkunft Herkunftsland Produktionsland / 5

3 Nährwerte Produkt Pro 100 (g) Pro portion (g) % GDA Energie = 467 kj 2102 kj 25 % Energie = 111 kcal 500 kcal 25 % Fett total = 3,9 g 17,6 g 25 % gesättigte Fettsäuren = 1,1 g 5 g 25 % Kohlenhydrate = 13,3 g 59,9 g 23 % davon Zucker = 3,4 g 15,3 g 17 % Eiweiß total = 4,6 g 20,7 g 41 % Salz = 0,8 g 3,6 g 60 % * Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kj / 2000 kcal) / 5

4 Allergene Nein= enthält nicht, Ja = enthält, KS = kann Spuren enthalten, NS = nicht spezifiziert Allergene Weizen JA Haselnuss NEIN Roggen NEIN Walnuss NEIN Gerste NEIN Cashew NEIN Hafer NEIN Pecannuss NEIN Dinkel NEIN Paranuss NEIN Kamut NEIN Pistazien KS Gluten JA Macadamia NEIN Schalenfrüchte NEIN Nüsse KS Eier JA Sellerie NEIN Fisch NEIN Senf NEIN Erdnüsse KS Sesam NEIN Soja NEIN Sulfit NEIN Milch NEIN Lupine NEIN Mandeln NEIN Weichtiere (Mollusken) NEIN Zusätzliche Allergene Kakao NEIN Mais JA Glutamat (E620 - E625) NEIN Hülsenfrucht NEIN Hühnerfleisch NEIN Rindfleisch JA Koriander NEIN Schweinefleisch NEIN Laktose NEIN Karotte NEIN Nein= enthält nicht, Ja = enthält, KS = kann Spuren enthalten, NS = nicht spezifiziert Lagerbedingungen Produktstatus in der Liefer- /Lagerkette Aufbewahrung Temperatur ( C) Periode nach Produktion gekühlt 2 C - 5 C 12 Tag(e) Kommentar: Algemeine Angaben zur Lagerung Gekoeld bewaren max 5 C. Na openen beperkt houdbaar. Konservierungsverfahren Gebrauchs- und Zubereitungsempfehlung / 5

5 Zubereitung Erhitzen Combisteamer: In gastronorm schaal: (convectie en stoom) Overdoen in een rvs schaal. Oven voorverwarmen op 170 C. Daarna 35 min. verwarmen op 140 C en 100% stoom. Combisteamer: In gesloten verpakking: (alleen stomen) Oven voorverwarmen op 120 C. Daarna 60 min. op 99 C en 100% stoom. Pan: (au bain marie) Gesloten verpakking 60 min. in een pan met heet water leggen en het water tegen de kook aanhouden. Logistik Logistische Hierarchie Konsumenteneinheit Logistik Konsumenteneinheit Artikel EAN-Code Artikelnummer Intrastat EG-nummer Verpackung (mm) EU-Fertigpackungsrichtlinie Nettoinhalt Nettogewicht Bruttogewicht Behälter (60x238x304) Ja 2500 g 2500 g 2509 g Trockengewicht Portionzahl in Verpackung 6 Mindestanzahl Portionen 4 Maximale Anzahl Portionen 7 Spezifikation zuletzt geändert vom Produzenten: Spezifikation zuletzt bestätigt vom Produzenten: Haben Sie Fragen? Sie wollen mehr wissen über PS in foodservice? Bitte senden Sie eine an info@psinfoodservice.com oder besuchen Sie unsere Website v1.1.0 PRODpp86400dl2ly1ln / 5