Welkom bij het. Spijs en Drank voor elk moment

Transcriptie

1 Welkom bij het Spijs en Drank voor elk moment

2 Tussen de middag... Ma t/m Zo vanaf tot uur Bosti ham/kaas 4,80 Geroosterde sneden witbrood met ham en kaas, ingesmeerd met kruidenkaas en geserveerd met tomatenketchup Bosti Sammy 4,90 Geroosterde sneden witbrood met ham en kaas, gebakken champignons, ui en een pestomayonaise Bosti van het moment 5,10 Laat u verrassen of vraag ernaar Wrap zalm 6,60 Wrap ingesmeerd met kruidenkaas, gevuld met gerookte zalm, sla en rode ui, geserveerd met een dillesaus Wrap beenham 5,60 Wrap ingesmeerd met een smokey barbecuesaus, gevuld met beenham, sla en rode ui n Bos-lunchmomentje 7,60 Drie sneetjes oerbrood met kaas en ham, een rundvleeskroket en spiegelei, geserveerd met sla Een gezonde boswandeling 6,30 Aan een stokje geregen oerbrood met kruidenkaas, kaas, ham, ei, tomaat, komkommer, groene pesto, rode ui, chips en een mosterddilledressing Baguette kipsaté 7,80 Wit of bruin stokbrood met warme kipsaté, kroepoek, atjar en gebakken uitjes Baguette zalm 7,80 Wit of bruin stokbrood met kruidenkaas, belegd met gerookte zalm, rode ui, kappertjes, sla en een dillesaus Baguette carpaccio 9,40 Wit of bruin stokbrood met carpaccio, sla, groene pesto, parmezaanse kaas, pijnboompitten en zongedroogde tomaatjes Twee kroketten met brood 6,60 Twee sneetjes witbrood geserveerd met Twee rundvleeskroketten en mosterd Uitsmijter 7,60 Twee Sneetjes witbrood belegd met ham, kaas en drie spiegeleieren Bosburger 9,00 Rundvleeshamburger met gebakken uien, tomaat en augurk, geserveerd tussen brood met een hamburgersaus Zie onze borden voor wisselende en seizoensgebonden hapjes en drankjes

3 De hele dag... Ma t/m Zo vanaf uur SOEPEN Tomatensoep Groot 5,10 Klein 4,10 Soep van verse tomaat geserveerd met oerbrood en kruidenboter Vissoep Groot 5,90 Klein 4,90 Licht gebonden soep met een garnituur van vis, geserveerd met oerbrood en kruidenboter Franse uiensoep Groot 5,10 Klein 4,10 Heldere kruidige bouillon van ui met een kaas crouton, geserveerd met oerbrood en kruidenboter Soep van t moment Groot 5,90 Klein 4,90 Wisselende seizoenssoep naar de stemming van de kok, geserveerd met oerbrood en kruidenboter Broodplankje 3,80 Drie Soorten brood geserveerd met kruidenboter, aoli en tomatentapenade VOORGERECHTEN Carpaccio 9,20 Van het rund met een groene pestodressing, pijnboompitten, zongedroogde tomaatjes en geraspte parmezaanse kaas Duo van vis 9,90 Sla met gepocheerde zalm en zoetwatergamba s, verrijkt met kappertjes, rode ui, ei en mandarijn, geserveerd met cocktailsaus Zoetwatergamba Cocktail 9,70 Zoetwatergamba s op een bedje van sla, vergezeld door komkommer, tomaat, rode ui en een cocktailsaus Horster champignons 8,00 Gebakken champignonkoppen met een heerlijke knoflook pestosaus, overbakken met kaas Bruschetta 7,70 Krokante bruschettas met geitenkaas, balsamico, spekkruim en sla MAALTIJDSALADES geserveerd met oerbrood en bosboter Salade Brie 13,10 Een frisse salade met plakjes brie, honing en pecannoten, verrijkt met tomaat, komkommer, rode ui, pittenmix en croutons Salade Carpaccio 14,20 Heerlijke frisse salade met botermalse carpaccio, parmezaanse kaas, pijnboompitten, zongedroogde tomaatjes en een pestodressing Salade Chicken Tikka 13,80 Een frisse salade met krokant gebakken kipfilet en een mangochutney, verrijkt met tomaat, komkommer, rode ui, pittenmix en croutons Salade Vis 14,90 Een frisse salade met zoetwatergamba s, gerookte zalm, gerookte forel en kappertjes, verrijkt met tomaat, komkommer, rode ui, pittenmix en croutons met een dillesaus

4 De hele dag... Ma t/m Zo vanaf uur HOOFDGERECHTEN Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met sla, warme groenten en frites gekruid met cajunkruiden Bosburger met Friet 12,20 Rundvleeshamburger met gebakken uien, tomaat en augurk, geserveerd tussen brood met een hamburgersaus Schnitzel 16,60 Gepaneerde varkensschnitzel geserveerd met een champignon-, peper-, zigeunersaus of lekker naturel met een citroentje. Varkenshaas Saté 17,10 Aan een spies geregen stukken varkenshaas, geserveerd met gebakken uitjes, kroepoek, atjar en een pindasaus Kip 16,80 Aan een spies geregen malse kipfilet met tomaten tapenade Varkenshaas 17,20 Gebakken varkenshaas geserveerd met een champignonsaus of een andere saus naar keuze. Diamanthaas 18,20 Gebakken diamanthaas geserveerd met een pepersaus of een andere saus naar keuze. Spareribs 17,20 Magere geroosterde spareribs met een heerlijke marinade Mixed Grill 19,50 Kipspies, diamanthaas en een sparerib met een saus naar keuze Mixed Grill XXL 22,50 Kipspies, diamanthaas, sparerib, varkenshaas en een zigeunerschnitzeltje met een saus naar keuze Surf & Turf 20,10 Mals gebakken diamanthaas gecombineerd met gamba s en hollandaisesaus Pasta & meatballs 13,90 Linguine pasta met gehaktballen in een kruidige tomatensaus (Ook vegetarisch te bestellen 11,80) Kabeljauwrugfilet 17,20 Atlantische kabeljauwfilet met een crunch van nacho s Zalmfilet 18,10 Noorse zalmfilet met een rode pestosaus Snoekbaars 17,40 Hollandse snoekbaars met een jus van schaaldieren Vispannetje 17,60 Zalmfilet, kabeljauwrugfilet, snoek en een gamba in een kruidige witte wijnsaus Vegetarische wrap 14,90 Wrap gevuld met groenten van het seizoen en een koriandersaus Quiche 16,20 Quiche gevuld met groenten van het seizoen en spek (ook vegetarisch te bestellen)

5 Voor de kleintjes onder ons Lente/Zomer Kindersoepje 3,00 Kinderbosti 3,60 Geroosterde sneden witbrood met ham en kaas, geserveerd met tomatenketchup Poffertjes 3,60 11 stuks geserveerd met poedersuiker en een verrassing Kroketje `Boomstam` 5,50 Met frietjes, appelmoes en een verrassing Frikandel `Robin Hood` 5,50 Met frietjes, appelmoes en een verrassing Nuggets `Vrolijke Volgelingen 5,50 Met frietjes, appelmoes en een verrassing Kinder Hoofdgerecht 9,60 Sparerib / Saté / Schnitzel met frietjes, appelmoes en een verrassing Kindercoupe 4,00 Een verrassing gevuld met ijs en slagroom Ijsjes uit de vriezer Kom even binnen kijken of vraag t aan ons! Graag vooraf reserveren Warme wafel met verse aardbeien van Aardbeienland! Met een toef slagroom.. 4,80

6 Nog meer lekkers... Desserts Dame blanche 4,60 Vanille-roomijs met warme chocoladesaus en slagroom Ijs met verse aardbeien 5,60 Vanille-roomijs met verse aardbeien van Aardbeienland en slagroom Vruchtenijs 4,90 Verschillende soorten bolletjes vruchtenijs, verrijkt met een krokante kletskop en slagroom Chocolade mousse 5,50 Een mousse van bruine chocolade met een bolletje vanille-roomijs en slagroom Oreo parfait 5,20 Een parfait gemaakt van de bekende oreo koekjes met slagroom GEBAK Abrikozen- of kersenvlaai 2,50 OP=OP Appeltaart 3,10 Een huisgemaakte appeltaart! OP=OP Arretjescake 2,80 Volgens oma s recept! OP=OP Wafel met verse aardbeien 4,80 Warme suikerwafel geserveerd met verse aardbeien van Aardbeienland en slagroom Voor speciaalbieren, wijnen of lekkere borrelhapjes, zie onze speciale bierkaart Pannacotta 5,00 Vanille pannacotta met verse aardbeien, caramelblokjes, munt, een bolletje vanille-roomijs en slagroom

7 Dorstlessers... Warme dranken Koffie 2,10 Cappuccino 2,20 Koffie Verkeerd 2,50 Latte Macchiato 2,50 Macchiato caramel 2,90 Macchiato vanille 2,90 Macchiato hazelnoot 2,90 Speciale koffies Boskoffie 2,70 Koffie met een borreltje en een bonbon Boscappuccino 2,70 Cappuccino met een borreltje en een bonbon Bosmacchiato 3,00 Macchiato met een borreltje en een bonbon Irish Koffie 5,00 Koffie met Whiskey, slagroom en een bonbon French Koffie 5,00 Koffie met Grand Marnier, slagroom en een bonbon Spanish Koffie 5,00 Koffie met Tia Maria, slagroom en een bonbon Koffie met Schrobbeler 5,00 Koffie op een plankje met Schrobbeler en een bonbon Thee 2,10 Bijzondere thee, zelf te kiezen uit onze thee-molen Verse munt thee 2,40 Heerlijke thee van munt Warme Chocomel 2,30 Warme Chocomel met slagroom 2,80 Hot Chocs 5,20 Warme chocomel met een likeur naar keuze en slagroom Frisdranken Coca cola 2,10 Coca cola light 2,10 Coca cola zero 2,10 Fanta orange 2,10 Fanta cassis 2,10 Sprite 2,10 Tonic 2,10 Bitter lemon 2,10 Rivella 2,10 Chaudfontaine blauw 2,10 Chaudfontaine rood 2,10 Fristi 2,10 Chocomel 2,10 Ranja 1,00 Lipton Ice tea 2,30 Lipton Ice tea green 2,30 Appelsientje jus d orange 2,20 Appelsientje appelsap 2,20 Verse jus 3,00 Voor speciaalbieren, wijnen of lekkere borrelhapjes, zie onze speciale bierkaart

8 Tapas Bij het Boscafé kunt u genieten van een heerlijk tapas-menu voor 26,90 p.p. U kiest hierbij uit deze gerechten. Per gang kunt u twee gerechten per persoon selecteren. Ook de kinderen kunnen tapassen, zij kiezen 1 gerechtje per gang voor 17,50. Vooraf serveren wij brood met boter en tussendoor frietjes met cajunkruiden. Smakelijk! Onze tapaskaart biedt veel lekkers voor de vegetariër, maar heeft u andere bijzonderheden zoals een allergie of dieet? Geef het ons door, onze koks houden dan ook graag rekening met u! Reserveer vooraf, om teleurstelling te voorkomen Huisgemaakt tomatensoepje Klassiek uiensoepje Soepje van het seizoen Salade Chicken Tikka met mangochutney Duo van gepocheerde zalm en garnaaltjes Bruschetta met geitenkaas en balsamico Oosterse loempia s met oosterse garnituur Rundercarpaccio met groene pestodressing Wrap met beenham en barbecuesaus Garnalen in filodeeg en chilisaus Blini met kruidenkaas en gerookte zalm Gegratineerde champignons in knoflook Uienringen met aoli Salade met brie, honing en pecannoten Kipspiesje met tomatentapenade Gebakken varkenshaas met champignonsaus Malse gemarineerde sparerib Quiche met groenten en spek ( ) Snoekbaars met een schaaldierenjus Gamba s in knoflookolie Quinoa met zaden Linguine pasta met tomatensaus Zigeunerschnitzel met zigeunersaus Varkenshaassaté met satésaus Malse diamanthaas met pepersaus Noorse zalm met een rode pestosaus Kabeljauw met een crunch van nacho s Surf & Turf (diamanthaas & gamba) Pasteitje met paddenstoelenragout Groentenwrap met koriandersaus Oreo parfait Pannacotta met caramelblokjes en aardbei Rocky Road Mini fondue (Fruitspiesje met chocolade) Bruine chocolademousse met garnituur Vanille-roomijs met verse aardbeien

9 Groepsarrangement GROEPEN VANAF 15 PERSONEN SOEPEN Tomatensoep Groot 5,10 Klein 4,10 Soep van verse tomaat geserveerd met oerbrood en kruidenboter Franse uiensoep Groot 5,10 Klein 4,10 Heldere kruidige bouillon van ui met kaascroutons, geserveerd met oerbrood en kruidenboter LUNCH n Bos-lunchmomentje 7,60 Drie sneetjes oerbrood met kaas en ham, een rundvleeskroket en spiegelei, geserveerd met sla Baguette zalm 7,80 Bruin of wit stokbrood met kruidenkaas, belegd met gerookte zalm, rode ui, kappertjes en sla Baguette carpaccio 9,40 Wit of bruin stokbrood met carpaccio, sla, groene pesto, parmezaanse kaas, pijnboompitten en zongedroogde tomaatjes Twee kroketten met brood 6,60 Twee sneetjes witbrood geserveerd met Twee rundvleeskroketten en mosterd VOORGERECHTEN Carpaccio 9,20 Van het rund met een groene pesto, pijnboompitten, zongedroogde tomaatjes en geraspte parmezaanse kaas Duo van vis 9,90 Sla met gepocheerde zalm en zoetwatergamba s, verrijkt met kappertjes, rode ui, ei en mandarijn, geserveerd met cocktailsaus HOOFDGERECHTEN Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met sla, warme groenten en frites gekruid met cajunkruiden Bosburger met Friet 12,20 Rundvleeshamburger met gebakken ui, tomaat en augurk, geserveerd tussen brood met een hamburgersaus Varkenshaas Saté 17,10 Aan een spies geregen stukken varkenshaas, geserveerd met gebakken uitjes, kroepoek, atjar en een pindasaus Diamanthaas 18,20 Gebakken diamanthaas geserveerd met een pepersaus of een andere saus naar keuze. Zalmfilet 18,10 Noorse zalmfilet met een rode pestosaus Vegetarische wrap 14,90 Wrap gevuld met groenten van het seizoen en een koriandersaus NAGERECHTEN Dame Blanche 4,60 Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom Ijs met verse aardbeien 5,60 Vanille-roomijs met verse aardbeien van Aardbeienland en slagroom Heeft u een allergie? Meld het ons!

10 Mogelijkheden Bij het Boscafé zijn veel mogelijkheden voor vertier. Wandelaars en fietsers zijn aan het juiste adres voor een hapje en drankje maar ook verwelkomen wij graag gezelschappen. Voor zowel individueel als groepen zijn er veel mogelijkheden. Lunch en diner Individueel lunchen en dineren kan uiteraard van onze kaart en voor groepen maken wij graag een arrangement. Feesten en Partijen U kunt bij het Boscafé o.a. uw verjaardag, huwelijk, jubileum, personeelsfeest of pensioen vieren, wat u maar wilt! Wij kunnen voor u een offerte maken die aansluit bij uw persoonlijke wensen en budget. Qua hapjes en drankjes is alles mogelijk; uitgebreide barbecue, brunch, walking dinner, traditionele buffetten, bourgondische hapjes etc. Ook faciliteren wij bij het organiseren van outdoor en indoor activiteiten. Kortom, wij denken 100% met u mee om er een onvergetelijk feest van te maken. Het Boscafé leent zich voor feesten en partijen tot maximaal 175 personen. Bij grotere gezelschappen breiden wij uit door middel van een tent. Koffietafels Het is prettig om een koffietafel plaats te laten vinden in een rustige en natuurlijke omgeving. Het Boscafé biedt hierin verschillende mogelijkheden. Vraag een van ons voor meer informatie. HAPPEN & TRAPPEN Verken het prachtige Noord-Limburgse landschap. Deze schitterende, ongeveer 8 uur durende, tocht voert u langs de parels van de Maas. U fietst over landweggetjes, langs de Maas, door bossen en heide, langs groene weiden en kleurige akkers, karakteristieke kasteeltjes, boerderijen, kruisen en kapellen. Onderweg geniet u van de afwisselende rozenakkers, aspergebedden en blauwe bessen. De parels van de Maas route wordt verzorgd door 5 restaurants. Reserveren kan op: Meer weten? Vraag het aan een van ons.

11 Handig om te weten Openingstijden Wij zijn 365 dagen per jaar, dus 7 dagen per week, geopend vanaf uur s morgens. Om teleurstelling te voorkomen raden wij u van harte aan om voor de avond telefonisch te reserveren. Meer Boscafé Wilt u meer weten over ons en onze mogelijkheden, kijk op voor meer informatie. Volg ons op facebook en blijf op de hoogte van nieuwe gerechtjes, biertjes of andere spontane ideeën van het Boscafé! Boscafé Het Maasdal Tienrayseweg 10b 5961 NL Horst info@boscafehetmaasdal.nl