APICBASE.COM APICBASE.COM. Van creativiteit naar winstgevendheid. Informatie brochure

Transcriptie

1 Van creativiteit naar winstgevendheid. Informatie brochure

2 Onze missie

3 Wij helpen food service bedrijven passie en creativiteit om te zetten in perfectie en winstgevendheid.

4 Wij brengen Business Intelligence naar de keuken.

5 Onze expertise

6 Train visueel, bereik consistentie Genereer trainingsgidsen voor online en offline gebruik. Zorg hiermee voor consistentie vanaf de ontwikkelingskeuken tot in je outlets. Genereer eenvoudig stop motion videos Beelden met Stap voor stap instructies

7 Klantgerichte allergenen informatie Krijg met één druk op de knop allergenen informatie per gerecht. Klaar voor de klant. Linked to many official and third party databases for Allergen & Nutrition information

8 Nutriënten labels voor productie Verkrijg informatie over Voedingswaarden via gekoppelde officiële partijen en print EU en US voedingswaarde labels Linked to many official and third party databases for Allergen & Nutrition information

9 APIC Studio + Media Manager. food-fotografie Makkelijk gemaakt. De prachtig ontworpen APIC Studio is speciaal ontwikkeld voor gebruik in de professionele keuken en garandeert hoge kwaliteit, gestandaardiseerde foto s zonder tijdverlies of fotografiekennis.

10 Kostprijs- en margeberekening Bereken uw kostprijs en marges door inkoop- en arbeidskosten te cumuleren. Vergelijk uw targets met werkelijk behaalde marges op basis van kosten- en inkomstenanalyse.

11 Menu engineering & Menu planning Plan uw menus vooruit met de planning tool van APICBASE. Bestel rechtstreeks bij uw leveranciers op basis van verkoopsdata uit het verleden.

12 Voorraadbeheer en inkoopmanagement In APICBASE beheert u uw voorraad en genereert u orders binnen één centraal platform.

13 Business intelligence voor uw keuken Verbind uw POS systeem aan APICBASE en verkrijg real-time informatie over hardlopers en minder presterende gerechten op basis van daadwerkelijke kosten en omzet. Spelen met cijfers is nog nooit zo makkelijk geweest.

14 Onze werkwijze

15 INTEGRATIES Project & Klant Specifiek Koppelingen met specifieke platformen (B.I., leverancier, POS) Specifieke data output Specifiek data analyse Artificial Intelligence,... FILIAAL BEHEER APICBASE Software Modules FILIAAL 1 FILIAAL 2 FILIAAL 3 Inventarisbeheer Bestelbeheer Locale Financiële Analyse Inventarisbeheer Bestelbeheer Locale Financiële Analyse Inventarisbeheer Bestelbeheer Locale Financiële Analyse UW CENTRALE BIBLIOTHEEK CENTRAAL RECEPTEN MANAGEMENT CENTRALE TECHNISCHE FICHES CENTRALE FINANCIËLE ANALYSE

16 Integratie is de sleutel

17 POS Verbind met uw POS en ontvang: Omzet analyse Kostprijs analyse Marge analyse Product analyse Automatische stock deductie Vergelijking tussen filialen. APICBASE Verbind met uw leverancier en ontvang: Prijsgeschiedenis Prijsverhoging alerts... LEVERANCIER APICBASE levert: Recepturen & Producten Management Inventaris Management Bestel Management Ontvangst beheer Trainingsgidsen Menu Engineering Sales Analyse (Omzet v.s. Marge v.s. Kostprijs) Business Intelligence

18 Onze doelstelling

19 Een All-In-One Food management platform. Dat is ons doel.

20 Dit is vandaag, maar we ontwikkelen door. Wees creatief Ontwikkel snel recepten en deel ze met uw collega s waar dan ook. Onze cloud software is via ieder apparaat bereikbaar. Meer kennis en inzicht Ken uw hardlopers en margemakers en stem uw menu hier op af. Prachtige foto s Bespaar kosten op fotografie en verspil geen tijd bij het nemen van foto s met de APIC Studio. Neem slimme beslissingen Neem betere beslissingen door real-time inzicht in uw prestaties via API koppelingen met POS en leveranciers. Customer Experience Vermijd dure fouten en wees er zeker van dat uw gasten genieten van de hoogste kwaliteitsstandaard. Efficiënt werken Slimmer werken door standaardisatie in alle keukens en bij het management. Altijd up-to-date Upload uw ingrediënten database en koppel allergenen- en nutriënteninformatie zodat u altijd met de juiste gegevens werkt. Efficiënt voorraadbeheer Bestel wat u nodig heeft wanneer u het nodig heeft en doe dit volledig geautomatiseerd.

21 Uw voordelen

22 Voordelen APICBASE Meer grip op kosten Meer grip op marges Beter cijfermatig inzicht Eenvoudige training Verbeterde consistentie Verbeterde controle waste Betere controle allergenen Voedingswaarde registratie Meer controle op arbeidstijd Centraal toezicht op kwaliteit Heldere financiële informatie Eenvoudige communicatie Verbeterd order management Betere customer experience Verminder klachten

23 Neem vrijblijvend contact op. Charlotte Lecompte Sales Manager Vlaanderen charlotte@apicbase.com