Informatieboekje Keuzemodules

Transcriptie

1 Informatieboekje Keuzemodules Naam:

2

3 In dit boekje kun je lezen welke keuzemodules er aangeboden gaan worden binnen het Brederocollege in leerjaren 3 en 4 Basis en Kader. In totaal zijn er 8 keuze modules, waarvan 1 module tijdens de gymlessen wordt aangeboden. Jij dient er nog drie uit te kiezen. In leerjaar 3 volg je 2 keuzemodules naast de 2 verplichte modules van Dienstverlening en Producten (D&P). In het 4 de leerjaar worden nog eens 2 keuzemodules aangeboden naast 2 verplichte modules van D&P. Tijdens de les van Dienstverlening & Producten heb je al uitleg gekregen over de verschillende keuzemodules. In dit boekje staat het nogmaals allemaal beschreven, zodat je het nog eens op je gemakje na kunt lezen. Laat je ouders dit boekje ook eens doorlezen. Misschien kunnen zij je ook helpen bij het maken van je keuzes. Je krijgt een apart formulier waar je op aan kunt geven welke 3 keuzemodules jij wilt gaan volgen. Er dient ook nog een B-keuze (een 4 de keuze) gemaakt te worden. Het kan voorkomen dat er te weinig leerlingen zijn voor een module om deze te starten, je zal dan ingedeeld worden bij je B-keuze.

4 Keuzemodules Zorg & Welzijn: Voorkomen van ongevallen en EHBO: In deze module komen verschillende onderdelen aan bod. Veilheid en risicopreventie, bijvoorbeeld brandpreventie en benodigde blusmaterialen. Maar ook het veilig handelen en inschakelen van de juiste hulpverlening. Functies en werking van de vitale organen. Een AED, hoe werkt deze? EHBO, op de juiste manier en in de juiste volgorde handelen. Controleren van bewustzijn en de ademhaling. Het herkennen van levensbedreigende letsels of ziektes komt aan de orde. Maar ook hoe om te gaan met emoties die door een ongeluk ontstaan. Na het doorlopen van deze module beschik je over een behoorlijke basis kennis voor de richting Zorg en Welzijn. Ook is het algemene kennis die zeer nuttig en waardevol kan zijn. Kortom een zeer passende module die voor iedereen van een toegevoegde waarde kan zijn. Ondersteuning bij sport- en bewegingsactiviteiten. Deze module wordt aangeboden tijdens de gymlessen in het vierde leerjaar. Het is geen module die alleen voor de betere sporters geschikt is. Het is juist een module om je te laten ervaren dat sporten leuk kan zijn. Het heeft ook een aantal opdrachten die een beroep doen op organiseren, samenwerken en andere mensen begeleiden. Na het volgen van deze module kun je bewuster kiezen voor een vervolgopleiding richting sport & bewegen, beveiliging, leger en politie.

5 keuzemodules Horeca Bakkerij en Recreatie Keukenspecialisatie In deze module maak je kennis met het werken in een professionele keuken. Je leert enkele basisvaardigheden voor het bereiden en dresseren van eenvoudige gerechten. Je maakt kennis met het gebruik en het onderhoud van professionele keukenapparatuur. Je leert de basisregels over persoonlijke hygiëne en bedrijfshygiëne. Verder leer je dat er verschillende soorten keukens zijn, en dus ook verschillende eisen voor het personeel. Je kan als medewerker terecht komen in een bedrijfskantine, in een snackbar, bij een catering bedrijf, bij een grote hotelketen of zelfs in een sterrenrestaurant. We laten je kennis maken met al deze onderdelen zodat wanneer je later kiest voor een beroepsopleiding je weet waarvoor je kiest. Gastheer/vrouw specialisatie In deze module maak je kennis met het werken in de bediening bij een horecabedrijf. Je leert enkele basisvaardigheden voor het ontvangen en bedienen van gasten. Je leert op een professionele manier tafels te dekken en dranken en gerechten uit te serveren. Je krijgt wat lessen drankenkennis en leert dranken te bereiden en op de juiste manier te serveren. Verder leer je dat er verschillende soorten horecabedrijven zijn, en dus ook verschillende eisen voor het personeel. Je kan als medewerker terecht komen in een eetcafé, in het restaurant van een hotel, bij een cateringbedrijf, of zelfs in een sterrenrestaurant. We laten je kennis maken met al deze onderdelen zodat wanneer je later kiest voor een beroepsopleiding je weet waarvoor je kiest.

6 Keuzemodules Economie en Ondernemen Distributie. Iedereen heeft in het dagelijkse leven te maken met distributie. Denk aan de producten die je in een supermarkt vindt, aan het pakketje dat je via een webshop hebt besteld enz. Distributie is de laatste stap in de logistieke keten. Het is kortweg gezegd de weg die een eindproduct van magazijn tot consument aflegt. Hier valt ook het verzamelen van de orders onder en het klaarmaken van de verzending voor een bepaalde klant. Vaak gaat dit via distributiecentra (dc s) en winkels. Webshops leveren meestal direct vanuit het distributiecentrum. Distributie is de laatste stap in de logistiek. Logistiek is meer dan alleen het transport van de ene naar de andere plek. Het is een verzamelterm voor alles wat komt kijken bij het organiseren, plannen, besturen en uitvoeren van een stroom aan goederen vanaf de eerste tot de laatste fase en deze laatste fase heet distributie. palletwagen pompwagen Kleine heftruck Een belangrijke laatste fase want hierin kun je de klant tevreden stellen. Die zit namelijk bijna altijd te wachten op het juiste product, of je nou een privé persoon bent die direct besteld heeft via een webshop of dat je een supermarkt bent die wacht op een vrachtwagen vol nieuwe goederen, allemaal willen we de juiste spullen op het juiste moment. Voorafgaand aan de distributie of verdeling van de goederen gaat een behoorlijk proces. In deze module leren we het hele proces begrijpen en gaan we de verschillende gebieden ook in een speciaal oefenmagazijn oefenen: rijden met palletwagen, pompwagen enz. Ook het verzamelen van orders gaan we oefenen evenals het verzendklaar maken van zendingen. Deze module is praktisch opgebouwd en is vooral voor leerlingen die met hun handen willen werken een prima keuze.

7 Secretarieel werk Als secretarieel medewerker ben je een steunpilaar voor de managers en overige medewerkers. Je bent zowel backoffice als frontoffice bezig. Backoffice: Organiseren van bijeenkomsten Agenda s bijhouden Communicatie verzorgen Post verwerken Frontoffice Telefoneren, en enz, Ontvangen van klanten Je bent het aanspreekpunt in het bedrijf Eigenschappen en uiterlijk Visitekaartje van het bedrijf Vriendelijk Ordelijk Ziet er verzorgd uit Gaat goed met mensen om Gastvrij Goede beheersing van de Nederlandse taal

8 Keuzemodule B.W.I. Meubelmaken. Met deze keuzemodule leer je de basisvaardigheden van het werken met verschillende houtsoorten, zowel machinaal als met de hand. Je maakt kennis met verschillende houtbewerkingsmachines, klein elektrisch handgereedschap en autocad. Dit laatste is een tekenprogramma op de computer. Verder leer je in deze module het maken van houtverbindingen welke zitten in verschillende werkstukken. Dit doe je door middel van werktekeningen, vanuit die tekening ga je je werkstuk maken. Ook leer je de basisvaardigheden van veilig werken en over middelen voor persoonlijke bescherming. Terreinafwerking. Met deze keuzemodule leer je de basisvaardigheden van het beroep stratenmaker en onderdeel van het beroep hovenier. Je leert het maken van: - een stukje straatwerk en tegelwerk, - het uitzetten en plaatsen van trottoirbanden, - het verdichten van grond. Je maakt kennis met een stukje landmeten, zoals het werken met een roterende lazer en een waterpasinstrument. Het uitzetten van een haakse hoek en bocht in het terrein. Dit alles doe je vanaf een werktekening. Je leert op deze manier werktekeningen lezen en uitwerken. Je gaat werken met verschillende machines en gereedschappen, die je op een juiste en veilige manier leert te gebruiken. Met verkeersafzettingen ga je aan het werk, om zo te leren hoe dat in zijn werk gaat. Je gaat kennis maken met deze onderdelen zodat je een goed beeld hebt als je je keuze gaat maken voor het beroepsonderwijs.