Magazine. De klok vitaal. KRUISBESTUIVING Storecheck KRACHT VAN DE KETEN Campanulaplanten OP DE GRENS Bloemen en planten op tv

Transcriptie

1 Magazine De klok vitaal KRUISBESTUIVING Storecheck KRACHT VAN DE KETEN Campanulaplanten OP DE GRENS Bloemen en planten op tv Nummer 7 juli 2013

2 Inhoud En verder 3. De kwestie Wat te doen bij storingen? 4. Samen coöperatief Namen kandidaat commissarissen bekend Berichten uit de FPC s. 1 Op de omslagfoto staat Jan Nederpel. Hij teelt en veredelt Delphinium in Noordwijkerhout. 10. Kruisbestuiving Storecheck, een nieuwe dienst van FloraHolland, brengt consumenteninformatie onder het directe bereik van kwekers en kopers. 12. In bloei In bloei Hoe Online de papieren communicatie indamt en hoe u daarbij kunt helpen. 13. In gesprek Hoe kan FloraHolland kwekers helpen beter zaken te doen met retailers? 6 Verdienstelijk. Wat onderneemt FloraHolland allemaal om de klok vitaal te houden? En wat gaat u daar de komende tijd van merken? 14. In actie De promotie van PurE Seasonal Flowers prominent in beeld. 16. Kracht van de keten De keten van Campanula Addenda uitgelicht. 20. Nieuwe koers Binnenkort rijden en varen er overal weer bloemencorso s. Een voorbeschouwing. 24. Waarover praten wij? De Community. Wat kun je ermee en hoe kom je er op? 26. Anders denken John Hoogendoorn teelt vleesetende planten. 22 Op de grens. Tv-producent René Stokvis bracht al in 1972 bloemen en planten in tv-programma s. Ook was hij nauw betrokken bij het opzetten van Robs Grote Tuinverbouwing. Hoe kijkt hij terug op meer dan veertig jaar samenwerking met de sector en de veiling? Colofon FloraHolland Magazine is het maandelijks verschijnende relatiemagazine van FloraHolland. Redactieadres FloraHolland Magazine, Postbus 220, 2670 AE Naaldwijk, T , pietkralt@floraholland.nl. FloraHolland Magazine wordt gemaakt door Katja Bouwmeester, Piet Kralt, Nancy Bierman, Krijn Schuitemaker, Willem Goedendorp, Van Deventer bv, Fotostudio G.J. Vlekke, Frank Bonnet, Nils van Houts, Ronald Segaar, Lé Giesen, Foto Ruben, Gerard van Rossum en anderen. Voor informatie over of wijzigingen in de toezending van dit blad kunt u bellen of en naar leden administratie@floraholland.nl. Adverteren in FloraHolland Magazine? Bel Martijn Haas van SierteeltNet/GroenteNet, T Het drukproces van dit blad voldoet aan de meest strenge eisen op het gebied van milieu en gezondheid. Dit tijdschrift wordt gedrukt op FSC-gecertificeerd papier. De verpakking van dit magazine bestaat uit de grondstoffen polyethyleen c.q. polypropyleen. 2 FloraHolland Magazine juli 2013

3 De kwestie Jacomien Heemskerk, officemanager bij B.J. van Duyvenvoorde & Zn BV in Honselersdijk. Cees Hoekstra, manager Klantenservice en Accountmanagement bij FloraHolland Status van storingen op Deze keer gaat de rubriek De kwestie over het melden van storingen op Tekst: Nancy Bierman Jacomien Heemskerk juicht het initiatief om storingen te melden op com/storingen toe. Als je op een probleem stuit, dan ga je eerst bij het eigen bedrijf na waar die problemen kunnen zitten. Dan pas raadpleeg je de veiling. Vanochtend konden wij vanuit Duitsland niet inloggen op de dienst kopen op afstand. Je zoekt je dan scheel naar de oorzaak. Het was duidelijk een probleem bij de veiling door een update. Deze storing stond nog niet op de website. Soms hang je lang aan de lijn om storingen te melden, want iedereen gaat tegelijk bellen. Ik hoef niet per se telefonisch contact. Het zou wel gemakkelijk zijn als je een storing via een meldknop op de storingensite zou kunnen melden. Het is belangrijk dat FloraHolland kort na een dergelijke melding de storingensite bijwerkt. Ook geplande werkzaamheden en updates die tot verstoringen kunnen leiden, wil ik op de website terug zien. Dan houd je daarmee rekening, als je iets tegenkomt wat afwijkt van de standaard. Op vindt u de actuele status van storingen (de link voor deze pagina staat rechts onderin op de homepage). Cees Hoekstra neemt graag alle opmerkingen van klanten, telers en kopers, ter harte. Dat klanten al hun klachten via Klantenservice melden, is belangrijk. Klantenservice registreert en volgt alle meldingen, bewaakt de voortgang van de oplossing en werkt zo aan verbetering van onze dienstverlening in de totale breedte. Wij doen afdelingen die verantwoordelijk zijn voor diensten regelmatig verbetervoorstellen. De beslissing om storingen op de website te melden, kwam tot stand na een korte en snelle actie van de afdelingen Klantenservice, Online en Accountmanagement. Op de site communiceren we richting klanten en telers over het bestaan van een storing. Wie heeft er last van? Welke consequenties kan de storing hebben? Wat doet FloraHolland eraan. Wanneer verwachten wij dat het probleem is opgelost. Dit schept duidelijkheid. We merken al dat het werkt. Klanten bellen niet meer direct, maar kijken eerst op de site. Dat haalt traffic weg bij Klantenservice en verkort wachttijden voor klanten. Een meldknop en het melden van geplande werkzaamheden zijn goede suggesties om uit te werken. FloraHolland Magazine juli

4 Samen coöperatief Voordracht nieuwe Raad van Commissarissen Op 6 juni heeft de algemene ledenvergadering ingestemd met het voorstel om de coöperatieve structuur aan te passen. Direct daarna is het vacatureproces voor de nieuwe Raad van Commissarissen (RvC) begonnen. Een vertrouwenscommissie heeft gesprekken gevoerd met alle huidige bestuursleden en commissarissen. Uit die kring worden de volgende kandidaat-commissarissen voorgedragen: Er is gekeken naar kwaliteiten en naar hun ideeën over de (toekomst van de) coöperatie. Verder is gekeken naar de gewenste samenstelling in relatie tot de profielschets en naar afspiegelingscriteria zoals leeftijd, geslacht, product, regio, etc. De samenstelling van de nieuwe RvC wordt de komende jaren via het aftreedschema teruggebracht van elf naar negen leden. Het volledige aftreedschema van de RvC voor de komende jaren is te vinden op onder het zoekwoord bestuurlijke vernieuwing. De leden stemmen in de algemene ledenvergadering van 12 december over de benoemingen van de kandidaten. De nieuwe RvC begint haar werkzaamheden op 1 januari Bernard Oosterom (beoogd voorzitter) - Mariëlle Ammerlaan - Louis Bouman - Joris Elstgeest - Jack Goossens - Jos ten Have - Jan Andreae (externe commissaris) - Franswillem Briët (externe commissaris) - Cees van Rijn (externe commissaris) Om tot een zorgvuldige bestuurlijke overgang te komen en om voldoende bestuurlijke coöperatieve kennis te borgen, is gekozen voor een tijdelijke uitbreiding van de nieuwe RvC. De lijst met namen van negen personen wordt daarom met twee extra personen aangevuld tot elf leden. Tot 5 juli was er gelegenheid voor nieuwe kandidaten om zich aan te melden. Er is met zes kandidaten contact geweest. Na een zorgvuldig verlopen proces, is gekozen voor de voordracht van de volgende twee nieuwe kandidaten: - Rosaline Zuurbier; 36 jaar, teelt rozen, directeur en mede-eigenaar van het familiebedrijf Zuurbier & Co, gevestigd in Heerhugowaard (regio Noord-Holland) en in Kenia met Bilashaka Flowers. - Gerben Ravensbergen; 38 jaar, teelt lelies, medefirmant van het familiebedrijf Ravensbergen Lilies of Life, gevestigd in Rijnsburg (regio Bollenstreek). De voorgedragen samenstelling van de elf kandidaten is goedgekeurd tijdens een gezamenlijke vergadering van bestuur en RvC. Bestuur en RvC zijn er van overtuigd dat met deze voorgedragen kandidaten een evenwichtige samenstelling ontstaat binnen de nieuwe RvC. Presentatie kandidaten Na de zomer presenteren alle voorgedragen kandidaten zich uitgebreid aan de leden van FloraHolland. Dat gebeurt in FloraHolland Magazine, op de Community, in het dossier bestuurlijke vernieuwing op en tijdens de regiobijeenkomsten in november in de aanloop naar de algemene Procedure bezwaar Leden en de OR hebben het recht om bezwaar te maken tegen de voorgedragen kandidaten (art Statuten). Bezwaren kunnen tot uiterlijk 1 oktober 2013 worden ingediend bij het bestuurs-secretariaat (bestuur@floraholland.nl). Indien er geen reactie is dan is de voordracht na 1 oktober definitief. 4 FloraHolland Magazine juli 2013

5 Samen coöperatief Tekst: Piet Kralt FPC Calla bijgepraat over Storecheck Consumentenreacties ook voor Calla belangrijk De FPC Calla is bijgepraat over de dienst Storecheck. Dit is een nieuwe dienst van FloraHolland, die leden helpt hun marktpositie te verbeteren. Storecheck is een app. Consumenten kunnen daarmee producten beoordelen en/of fotograferen en krijgen daar een vergoeding voor. De informatie die daardoor ontstaat, gaat terug naar de opdrachtgever van de test, bijvoorbeeld een kweker. Door consumenten bij het onderzoek te betrekken, ontstaat er een breed beeld van de positie van een product in het schap. Op dit moment werkt het systeem in vijf landen, Nederland, Duitsland, Engeland, Zweden en België. Bedrijven als Heineken en Unilever maken gebruik van vergelijkbare systemen. Storecheck is toepasbaar bij bloemisten, tuincentra, bouwmarkten en supermarkten. Meer over Storecheck op de pagina s 10 en 11 van dit blad. Weer promotieprojecten goedgekeurd Met grote meerderheid hebben de telers van pot- en tuinhortensia s ingestemd met een FPC-voorstel over productspecifieke promotie. In dit project gaat het om de bekendheid met het product en de juiste toepassing ervan. Daarnaast wil het project consumenten inspireren door bijzondere toepassingen van hortensia s te laten zien. Ten slotte gaat het om aandacht voor de juiste productverzorging. Daarnaast hebben ook de telers van standaardanjers ingestemd met productspecifieke promotie. Hier gaat de campagne vooral om nieuw te ontwikkelen geefmomenten. De al jaren bestaande promotie voor chrysanten (Chryson) werd tot nu toe via de stekprijs gefinancierd door telers en veredelaars gezamenlijk. Nu FloraHolland de promotiegelden bij de telers int, wordt de telersbijdrage in de stekprijs voortaan ingezet voor andere activiteiten, vooral voor gewasonderzoek. Dit wordt gecoördineerd door het platform Chrysant.nl. Telersbijdrage in stekprijs chrysant gaat vooral naar gewasonderzoek FPC Snijorchidee praat over afzet Klok houdt waarde voor snijorchidee De FPC Snijorchidee wil meedenken bij de invoering van een landelijke klok. Dat bleek tijdens een discussie die deze FPC onlangs had over de afzet van snijorchideeën. Uit onderzoek onder een aantal snijorchideeënkwekers blijkt een zekere zorg over de huidige klokafzet. Omdat het veiltijdstip bij deze productgroep erg belangrijk is, is een goede loting van eminent belang. Kwekers geven aan waarde aan de klok te hechten. Wel vragen zij zich af of het klokinstrument niet te transparant is geworden door ontwikkelingen als KOA, Klokvoorverkoop en webshops. Hoewel het klokaandeel ook bij snijorchidee daalt, wordt versterking van de klok bepleit. Want als er niets gebeurt, verschraalt het aanbod. De FPC onderschrijft deze conclusies. Vanuit FloraHolland werd in de discussie aangegeven, dat concentratie van het aanbod een sterk wapen van de kwekers blijft. FloraHolland Magazine juli

6 Verdienstelijk Kwekers invloed geven in een efficiënte klokafzet Op een schaal van een tot tien is het commerciële belang van de klok zeker een zeven. Bij bloemen is dat een simpele rekensom. Zeventig procent van de bloemen wordt via de klok verhandeld. Bij planten is dat cijfer ook een zeven, al loopt maar dertig procent van de plantenafzet via de klok. Dankzij de klok kunnen kwekers niet direct verkochte partijen afzetten tegen marktconforme prijzen. Buitenlandse kwekers hebben geen klok en moeten soms handel tegen bodemprijzen verkopen of zelfs weggooien. Tekst: Piet Kralt Dirk Hogervorst (manager Veilen en Kwaliteit) en Albert Haasnoot (manager Commercie Veilen) kennen de dalende klokaanvoer. Toch maken zij zich sterk voor een goed functionerende, vitale veilingklok. Kleiner mag niet minder goed betekenen. Er zijn legio nieuwe mogelijkheden om de klok beter te laten functioneren en kwekers meer invloed op de klokafzet te geven. Kwekers onderkennen het belang van een sterke veilingklok. Niet voor niets willen plantenkwekers de plantenklok versterken. De plantenklok miste de virtualiseringsslag tot nu toe. We halen dat nu in met elementen als betrouwbare productinformatie, KOA, beeldveilen, CC voorop, et cetera. De klok vitaal houden Dat er minder omzet langs de klok loopt, heeft verschillende oorzaken, leggen Hogervorst en Haasnoot uit. Schaalvergroting en de opkomst van de retail, bijvoorbeeld. Maar ook de wens om meer zekerheid over afzet en prijsvorming te hebben, en meer toegevoegde waarde te kunnen leveren. Kopers vragen onder meer om grotere aantallen, meer maatwerk, specifieke afspraken over de logistiek en leveringstijden en vooraf duidelijkheid over de prijs. Daarom kopen ze direct. Door kopen op afstand reikt de klok verder dan de veilingtribune Kwekers willen minder prijsrisico s. Binnen die kaders werkt FloraHolland aan een optimale prijsvorming op een vitale klok. Dat doen we via technische verbeteringen en door kwekers meer invloed te geven op zaken als minimumprijzen en verpakkingen. Ook streven we commerciële innovatie na, bijvoorbeeld via landelijk veilen. Achtergrond van dit alles is de verschuiving in het aanbod. Vroeger kende de klok evenwicht tussen vraag en aanbod. Nu heeft de vraag meer aandacht nodig. De aangevoerde partijen worden groter, maar de gemiddelde kloktransactie wordt klei- ner. Kopers kunnen vaker op een partij bieden en dus afwachten. Dat vraagt om een grotere concentratie van de vraag. Vandaar pilots als plaatnummer uit de klok, aantallen drukken, multitransactieveilen en meer vraag via landelijk veilen. De kleinere omvang van de klokafzet vraagt bovendien een kritische blik op de omvang en de kosten van het klokproces. De komende jaren moeten de kosten van het klokproces omlaag om inkomsten en kosten weer meer in de pas te laten lopen. De pilots Veilen en Kwaliteit test via pilots vernieuwingen bij de klokafzet in de praktijk. Klokvoorverkoop begon vorig jaar als pilot, maar is dat stadium inmiddels ontgroeid. Steeds meer producten zijn in Aalsmeer al via Klokvoorverkoop verkrijgbaar. Na de zomer sluit Rijnsburg aan, begin 2014 ook Naaldwijk. Pilots als het meegeven van een minimumprijs bij planten en het weglaten van het plaatnummer waren succesvol, maar kenden een vrij smalle basis. Dit soort pilots wordt binnenkort herhaald om de eerste resultaten te toetsen. Blijkt de in de pilot gekozen aanpak succesvol, dan volgt brede invoering. De komende maanden worden er ook nieuwe pilots opgezet. 6 FloraHolland Magazine juli 2013

7 Verdienstelijk Concrete gesprekken over landelijk veilen Zo worden de voordelen van landelijk veilen (betere prijsvorming en minder interveilingverkeer) benut en wordt geen kopersgroep uitgesloten. Bij de invoering van landelijk veilen wordt invoering van aantallen drukken sterk overwogen. In Naaldwijk wordt al jaren zo gewerkt. Het werkt sneller en er is minder kans op fouten. Als je aantallen drukken combineert met het plaatnummer uit de klok, kun je bovendien multitransactieveilen gemakkelijk invoeren. Lees verder op pagina 8 Bij landelijk virtueel veilen zal aantallen drukken de norm worden Landelijk veilen, het concentreren van het hele aanbod van een productgroep op één veilingklok, speelt al langer. Nu lopen er concrete gesprekken met de FPC s Snijanthurium en Snijorchidee en met de Werkgroep Verbeteren Plantenklok. Er zijn zelfs al kantinebijeenkomsten over hoe landelijk veilen kan worden ingericht. Er vindt dus toetsing plaats met kwekers en kopers. Bij de invoering van landelijk veilen is randvoorwaarde dat geen koopkracht onbenut blijft. Er zijn verschillende koperstypes. De ene groep wil op meer locaties kopen, koopt gemiddeld grotere aantallen, en doet dat doorgaans via KOA. De andere groep gaat voor kleinere transacties en zit vaak nog op een tribune. Daarom is de globale gedachte om het aanbod van de locaties Aalsmeer en Naaldwijk (bij producten waarbij dat kan) te laten opgaan in een landelijke klok. Daarnaast komt een ander deel van dat product al dan niet via beeldveilen voor de klok in Rijnsburg, waar de middelgrote kopersgroepen kunnen kopen. De klok in Rijnsburg biedt soelaas voor kopersgroepen voor wie landelijk virtueel veilen niet past FloraHolland Magazine juli

8 Verdienstelijk Met Spotlight krijgen bijzondere producten extra aandacht Vervolg van pagina 7 Veilen op afstand, ander soort klok Leden in Kenia verwachten dat FloraHolland de afzet organiseert. Niet alleen voor Nederlandse, maar ook voor Afrikaanse leden. Veilen op afstand (VOA) is daarop een mogelijk antwoord. Veilen op afstand werkt anders dan wij tot nu toe gewend zijn. Nu koop je op de klok producten die je direct krijgt. Daartoe worden veel transacties afgesloten onder grote tijdsdruk. Dan kun je niet bij opbod verkopen en daarom veilen we bij afslag. Maar als je wilt verkopen voor de vraag van morgen, bied je op aanbod van morgen. Dan is er meer tijd om transacties tot stand te brengen. Dus kun je de vraagprijs van de kweker en veilen bij opbod uitgangspunt van de transactievorming laten zijn. Veilen op afstand is bieden op aanbod, dat nog in Kenia staat en zelfs voor overmorgen kan zijn. Daarbij geldt niet de druk van de daghandel (spotmarkt). Dus kan er worden gewerkt met vraag- en biedprijzen in tijdsframes. De kweker geeft een vraagprijs op, waarop kopers boven of onder die vraagprijs kunnen bieden. In feite is dat veilen bij opbod. En wordt het product niet verkocht via Veilen op afstand, dan kan het altijd nog in het normale klokproces of via Connect worden afgezet. Verwacht wordt dat Veilen op afstand eind 2013 of begin 2014 wordt ingevoerd. Het kwaliteitsbeleid wordt anders ingericht 8 FloraHolland Magazine juli 2013

9 Verdienstelijk Veilen op afstand kan misschien wel per opbod Naar een nieuw kwaliteitsbeleid Een nieuw kwaliteitsbeleid moet zorgen voor betrouwbaarder aanbod en het moet telers verantwoordelijk maken voor hun productkwaliteit en hun aanvoerinformatie. Daartoe komt er een nieuw kwaliteitsbeleid, dat per productgroep wordt ingevoerd. Binnen die aanpak krijgen telers na een aanloopperiode de volledige verantwoordelijkheid voor hun aanvoerinformatie. Waar nodig en gewenst, helpt FloraHolland kwekers bij dit proces. Na deze periode richt FloraHolland zich volledig op het herkeurproces. Blijven kwekers bij herhaling in gebreke, dan worden hun producten tegen betaling gecontroleerd. De norm wordt dus, dat de teler zijn eigen kwaliteitsgegevens levert en extra kosten aan FloraHolland betaalt als deze niet juist blijken te zijn. Er komt ook een dienst waarbij de telers hun producten tegen betaling voor het veilen kunnen laten keuren. De nieuwe werkwijze wordt dit najaar per productgroep ingevoerd. FloraHolland Magazine juli

10 De rubriek Kruisbestuiving laat zien hoe mensen in de keten samenwerken en tot welke resultaten dat leidt. Deze maand gaat het over de dienst Storecheck. Ron Beurse en Eric Mooren Naam: Eric Mooren Functie: inkoper kuipplanten bij Waterdrinker Vindt: Als wij mensen kunnen motiveren om het beter te doen, wordt er meer verkocht. Voor dit soort zaken zijn wij altijd beschikbaar Tekst: Piet Kralt diensten als Storecheck zijn wij graag aangehaakt. Het kost ons niets. Wij willen graag zo veel mogelijk Bij planten verkopen. Als wij dankzij goede informatie vanuit Storecheck mensen kunnen motiveren om het beter te doen, wordt er meer verkocht. Waterdrinker heeft een grote cash & carry en kent dus de kwaliteitsproblemen. We bezoeken ook kwekerijen in Zuid-Europa, waar we wel goed geacclimatiseerde kuipplanten vandaan halen. We kennen dus het klappen van de zweep, zijn zelf constant met kwaliteit bezig en zijn dus zeker voor zulke trajecten beschikbaar. We hebben de opmerkingen, die Ron ons doorgaf, met de klant besproken en dan blijkt er voor veel een verklaring te zijn. Waar mogelijk worden zaken aangepast. De te rauwe planten waren planten die nu eenmaal in de folder gepland stonden. Niemand kon voorzien dat het voorjaar zo koud zou worden en dus waren deze planten op dat moment alleen rauw voorhanden. We geven ook de nodige opmerkingen aan kwekers door. Stamfuchsia s hebben we het liefst gedrongen. Als je van die lellen van planten hebt, krijg je ze gewoon niet ongeschonden door de keten. Een dienst als Storecheck maakt ons alleen maar bewuster van hoe klanten het product ervaren, en dat is prima. Voor meer informatie: 10 FloraHolland Magazine juli 2013

11 Kruisbestuiving Storecheck helpt de juiste ketensignalen door te geven Naam: Ron Beurse Functie: productspecialist kuipplanten bij Connect Vindt: Storecheck levert consumenteninformatie voor de hele keten. past in ons digitaliseringsbeleid en in ons streven om nieuwe digitale diensten te ontwikkelen. Storecheck Het is opgezet om consumenteninformatie vanaf het schap terug de keten in te krijgen. In dit geval hebben consumenten foto s van kuipplanten gemaakt in tuincentra in Nederland en de Duitse grensstreek. De marktmanager, de marktspecialist en ik hebben de relevante punten daaruit per week beoordeeld en waar nodig opgepakt. Wij kregen signalen over een keten van tuincentra. Er stonden fuchsia s in de hoes op tafel. Point-of-sale materiaal werd gemist. Sommige producten stonden nog op CC-containers (slechte presentatie). Andere producten waren te rauw of stonden in verdroogde potgrond. Al die informatie heb ik direct doorgesproken met de betreffende leverancier, Eric Mooren van Waterdrinker. Ik weet dat hij het vervolgens heeft besproken met zijn klant. Andere opmerkingen van andere tuincentra gingen over de kwaliteit van buitenlandse kuipplanten, die in ons klimaat niet aarden. Die zijn aan de Nederlandse kuipplantenkwekers doorgespeeld. De kwekers bekijken nu hoe ze zelf met Nederlandse, goed geacclimatiseerde kuipplanten in het schap kunnen komen. Zo creëer je dankzij Storecheck handel, waarmee de consument meer tevreden is. FloraHolland Magazine juli

12 In bloei Online up to date via FloraHolland.com Steeds meer nieuws en praktische informatie voor klanten wordt door FloraHolland online beschikbaar gesteld. Veilinformatie, de actuele prijzen van fust en de laatste nieuwsberichten, waaronder een selectie van artikelen uit FloraHolland Magazine, kunt u in drie talen op FloraHolland.com vinden. Tekst: Krijn Schuitemaker Nieuws op maat? Stel uw nieuws- en agendaprofiel in Het invullen van uw eigen nieuws- en agendaprofiel is een kwestie van een paar keer klikken Via FloraHolland.com vindt u actuele informatie van FloraHolland. Sinds kort is er een team van Online dat zich bezighoudt met de digitale informatiestroom. Het online kanaal van FloraHolland wordt per periode van vier weken ruim keer bezocht! Ruim klanten klikken daarna door naar MyFloraHolland, de Mijn omgeving waar webdiensten als FloraneXt, de Community en informatie op maat te vinden zijn. Zo n tien procent bezoekt de website via tablet of smartphone. Per bezoek worden op FloraHolland.com gemiddeld vier pagina s bezocht. Ook is er steeds meer activiteit op de FloraHolland Community. Daar kunnen leden met elkaar in gesprek gaan over FloraHolland en tal van andere onderwerpen die de coöperatie aangaan. Actueel is nu bijvoorbeeld de nieuwe coöperatieve structuur. over prijswijzigingen van fust bijvoorbeeld, leest de klant nu Communicatie veelal digitaal, aldus Marije Lamsvelt, accountmanager Relatie- en Dienstenmanagement Ketenlogistiek. Het is voor ons belangrijk dat de klant dit soort informatie snel ontvangt, omdat de handel deze prijzen doorberekent aan zijn klanten. Dus beginnen we tijdig met de digitale - communicatie daarover. Dat gebeurt op verschillende manieren, van de website tot de nieuwsbrief die elke donderdag verstuurd wordt. U kunt uw eigen selectie maken van voor u interessant nieuws in de Mijn Omgeving. Lamsvelt: U krijgt nieuws dus op maat. Elke klant kan in de Mijn omgeving op FloraHolland.com een profiel maken en daarin de interessegebieden aangeven. In een paar minuten is dat gebeurd. Het is daarna altijd mogelijk om een profiel te wijzigen. Wij doen hiermee als het ware het voorwerk, en laten alleen dat nieuws en die agenda items zien die voor u interessant zijn. Steeds meer informatie voor klanten wordt door FloraHolland online beschikbaar gesteld. Na het invullen van het juiste profiel ziet u hier alleen nog berichten die voor u interessant zijn 12 FloraHolland Magazine juli 2013

13 In gesprek In deze rubriek praat een teler met iemand van FloraHolland. Dit keer over de vraag hoe FloraHolland telers kan helpen beter zaken te doen met retailers. Naam: Mark Jan Terwindt Functie: manager Retail Services Vindt: Goed schap vraagt om samenwerking die er van nature niet is Dus: Helpen we kwekers om die samenwerking te organiseren. Naam: Aad van der Lem Functie: algemeen directeur Rijnplant Vindt: FloraHolland kan onze positie versterken Hoe? Door samenwerking tussen gelijkgestemde retailers, exporteurs en kwekers te organiseren. Tekst: Piet Kralt Samen gaat het beter kweker en retailer samenkomen, ontstaat wederzijds begrip en daarna Waar afzetverbetering. Wij begeleiden, coachen en faciliteren kwekersgroepen en kwekers daarin, en maken goede afspraken ten behoeve van het totale belang. Die rol is onomstreden, want alle partijen willen dat het lukt. Retailers zitten open in zulke processen. Zij zijn blij dat de productie hen helpt in deze voor hen lastige productgroep. Bij andere producten gebeurt dat al langer. Wij willen retailers, samen met andere ketenpartijen, goed draaiende systemen bieden met inzet van hun eigen systemen, kassa s, medewerkers, et cetera. Want centrale retailorganisaties houden graag grip op wat er gebeurt. Bovendien krijgen kwekers zo een grotere rol en extra informatie. Zo creëren we samen meer markt. Goed voor de kwekers die in een samenwerking meedoen, maar ook voor de kwekers die niet meedoen. Voor Retail Services is het creëren van extra afzet altijd een go/no-go-criterium. Wij willen producten en sfeer in de winkel brengen, die het winkelend publiek herkent als passend bij die specifieke winkel. Pas dan verkoop je meer. Een goed gevuld schap vraagt om samenwerking, die er van nature niet is. Maar kwekers die er aan durven te beginnen, worden er wel beter van. Vanuit het algemeen belang aan tafel De grootschalige retail biedt volop uitdagingen, want het retailsegment groeit. Onze retailafzet loopt via groothandelaren. Voor ons blijft de handel binnen de keten een niet te missen partij. Toch hebben we direct contact met retailers. Dankzij ons veredelingswerk zijn wij een extra interessante partij. Gelukkig heeft Connect weer productspecialisten aangesteld in plaats van alleen marktspecialisten. Rijnplant heeft nu alleen nog aanspreekpunten voor algemene veilingzaken, voor Connect en voor de klok. Dat vergemakkelijkt de samenwerking. Ik hoop dat deze werkwijze gehandhaafd blijft. Vorig jaar participeerden wij in een beoogde samenwerking tussen een Franse retailer, een exporteur en twintig kwekers. Die kwekers konden allemaal aan de dienstverleningseisen van de retailer voldoen. Uiteindelijk kwam de samenwerking niet tot stand. Er zijn echter wel degelijk retailers die zo willen samenwerken. Die met open calculaties willen werken, openstaan voor productvernieuwing en die willen dat we meedenken. Rijnplant is de juiste gesprekspartner voor Anthurium, maar niet voor het organiseren van het hele schap. FloraHolland komt vanuit het algemeen belang aan tafel op plekken waar wij niet komen. Die positie kan FloraHolland benutten om het aandeel van bloemen en planten in retailformules (niet alleen supermarkten) omhoog te krijgen. Bijvoorbeeld door te helpen bij het opzetten van concrete samenwerkingsverbanden, samen met kwekers en andere ketenpartijen. FloraHolland Magazine juli

14 14 FloraHolland Magazine juli 2013

15 In actie Tekst: Krijn Schuitemaker PurE Seasonal Flowers: elk seizoen verrassend Aan de slag gaan met bijzondere zomerbloemen. Dat is wat bloemisten onlangs deden in Pyramide in Naaldwijk tijdens de ZomerPlaza. Dit is een onderdeel van de promotiecampagne PurE Seasonal Flowers, legt marktmanager Gerard Gardien van FloraHolland uit. Naast de workshop van Heleen Valstar kon men ook met de vijftien aanwezige kwekers in discussie gaan. Zo n workshop levert waardevolle informatie op voor de kweker. Want waarom pakt een bloemist die ene zomerbloem wel en die andere juist niet? PurE Seasonal Flowers is het vervolg op de promotiecampagne PurE Summer Flowers. Gardien: In de winter over zomerbloemen praten is lastig. Consumenten snappen dat niet. Binnen PurE Seasonal Flowers hebben we een breder assortiment, want ook de snij-, bes- en trekheesters en het bolbloemenassortiment, zoals hyacintjes, draaien in de promotiecampagne mee. We kunnen de bloemist, en uiteindelijk de consument, dus ieder seizoen met aantrekkelijke producten verrassen. Op de website laten we het product van de maand zien en is veel inspiratie te vinden. Intentie is in elk seizoen een Plaza te organiseren met ketenpartners. Daar willen we veel producten laten zien die er in dat jaargetijde toe doen. Meer inspiratie opdoen? Kijk dan op FloraHolland Magazine juli

16 Kracht van de keten Alle schakels van de keten van Campanula Addenda aan het woord tekst: Piet Kralt Veredelen vanuit de eindklant Een plant die zonder toepassing van remstoffen compact blijft, die ook uniform bloeit en goed houdbaar is. Dat zijn de uitgangspunten van onze veredeling. Ook bij Campanula Addenda. uitgangspunten zijn op zich niet uniek, zegt commercieel directeur Louis Kester van Schoneveld Breeding. Dankzij onze kennis van de genetica Die in ons materiaal zijn onze veredelingsresultaten dat wel. Van nature compacte planten, zowel bij Campanula als bijvoorbeeld bij Cyclamen en Primula. Maar een goed veredelingsproduct is meer. We willen veredelen vanuit de markt. Voldoen aan specifieke wensen van klantsegmenten, zowel vakhandel als retail. Uniforme bloei, dikke bloemstelen, een goede transportbestendigheid en een goede houdbaarheid op het winkelschap. Dankzij onze genetische kennis doen we dat met gerichte technieken, net zolang tot de gewenste kwaliteit bereikt is. Ervoor zorgen dat ook de vakhandel en retail dit (h)erkennen. Netwerk en kennis van de ketenpartners. Niet alleen push richting kweker, ook pull vanuit het schap. FloraHolland wil kwekers in de best denkbare marktpositie brengen. Wij ook. Daarin vinden we elkaar. Voor de kwekers ligt de rol van de veiling in het breed houden van het aanbod en in de logistieke en financiële afhandeling ervan. Het rendement van de kweker, daar draait het om. Uit onze eerste veredelingsactiviteiten met Campanula zijn contacten met Addenda ontstaan. In Europa veredelen wij exclusief voor hen. Dit jaar hebben we twee commerciële rassen gebracht. Volgend jaar brengen we er nog eens vier. Ons streven is het bestaande assortiment te vervangen en aan te vullen door nieuwe rassen, die compacter zijn, houdbaarder en/of anders van bloemvorm en kleur. 1 Louis Kester: veredelen vanuit de markt Er wordt ook op andere bloemvormen veredeld 1 16 FloraHolland Magazine juli 2013

17 Kracht van de keten 2 Nico van den Berg: Steeds meer met de consumentenbril op In Nederland is Campanula Addenda een bekend product Kijken door een consumentenbril Nederland is goed bekend met het product Campanula Addenda. We proberen ook het buitenland te veroveren. Met steun van FloraHolland. steun ligt op het gebied van beurzen en bij de introductie van nieuwe producten, weet Nico van Die den Berg, campanulateler en voorzitter van de telersvereniging Addenda. FloraHolland ondersteunt ons ook richting de handel. We willen ons in het buitenland op de juiste doelgroepen richten, vooral op de tuincentra. In Nederland is Campanula Addenda een bekend product. De telersvereniging Addenda heeft de distributie en de verkoop goed georganiseerd. Het product onderscheidt zich door kwaliteit, presentatie en verpakking. Het valt op. Binnen de telersvereniging is afgesproken wie welke potmaat teelt. We tuinen regelmatig bij elkaar om onze gezamenlijke kwaliteit te verbeteren. Beter herkenbaar maken voor de consument. Wat de uitstraling betreft, kijken we steeds meer met de consumentenbril op. Daarbij wordt niet alleen naar de plant gekeken, maar ook naar de pot, de huisstijl, de lettertypes op de labels enzovoorts. Op Plantarium presenteren we een nieuwe huisstijl. Binnen ons aanbod gaan we producten met aparte namen beter herkenbaar maken voor de consument. Binnen Europa doet Schoneveld Breeding het veredelingswerk voor onze productgroep. Zij zijn ver op het gebied van de plantgenetica van Cyclamen en Primula. Zij proberen rassen eerst goed uit en ze introduceren dan pas. Dat spreekt ons aan. Wij zoeken andere kleuren en vormen en verbeteringen van de huidige rassen. Beter houdbaar en resistenter. Ook nieuwigheden beoordelen we vanuit de consument. We houden consumentenpanels. Samen met Life & Garden hebben we een Tuinkamerproject, waarin consumenten nieuwe rassen kunnen beoordelen. 2 FloraHolland Magazine juli

18 Kracht van de keten Alle schakels van de keten van Campanula Addenda aan het woord Brede dienstverlening voor Addenda Als accountmanager van de telersvereniging Addenda coördineer ik de dienstverlening die FloraHolland biedt. FloraHolland biedt diensten op uiteenlopende terreinen. is vrij ver in het marketing- en segmentdenken, zegt accountmanager AAddenda Monique van Weerdenburg van FloraHolland. Zij voeren al een aantal jaren het label Pure (voor alle klantengroepen) en het label Premium (voor specifieke klantengroepen). Ze maken met name in het binnenland afspraken met grote ketens van tuincentra. En ze doen al langer mee aan tv-programma s als Robs Grote Tuinverbouwing. Achter dat laatste zit dan weer een stukje dienstverlening van FloraHolland, want daar is collega Jan Verheij nauw bij betrokken. Op commercieel gebied verlenen we verschillende diensten aan Addenda. Zo brengen we momenteel de vakhandel in bepaalde delen van Europa voor hen in kaart. Connect werkt tegenwoordig weer met marktspecialisten en de marktspecialist van Campanula heeft voor Addenda een marktanalyse gemaakt. Dat heeft al tot extra omzet geleid. Een sterk punt van de Campanula van telersvereniging Addenda is de productkwaliteit. Binnen de telersvereniging bestaan afspraken om die optimaal te houden. Vanuit FloraHolland bezoekt een kwaliteitsadviseur wekelijks het bedrijf van een van de leden van Addenda. Daarbij gaat het niet om het gewas te velde, maar om het product zoals dat de kwekerij verlaat. Zo krijgen de betrokken telers meer inzicht in de productkwaliteit van wat er via Connect en voor de klok wordt afgeleverd. Dat product moet van topkwaliteit zijn, of zoals ze zelf zeggen: Addendawaardig. Diensten op uiteenlopende terreinen. 3 3 Monique van Weerdenburg: FloraHolland biedt de telersvereniging Addenda op verschillende terreinen diensten 18 FloraHolland Magazine juli 2013

19 Kracht van de keten 4 4 Ineke van der Does: Wij vertellen het verhaal bij de plant Plant met veel mogelijkheden Wij verkopen relatief veel Campanula Addenda. Mensen weten dat die planten hier vers te koop zijn. Klanten zijn doorgaans flink tevreden over het product. Campanula Addenda wordt op veel plaatsen aangeboden, vooral in Nederlandse tuincentra. Maar ook bij bloemenwinkels zijn ze te koop, zoals bij Bloemsierkunst Van der Does in Woubrugge. Nu is dat niet helemaal toeval, want Ineke van der Does is de moeder van Henri, een van de leden van de telersvereniging Addenda. Dit voorjaar was alles anders. Normaal gesproken gaan we halverwege de violentijd al Campanula verkopen. De piek ligt in april. We vertellen het verhaal bij de plant omdat we weten, dat deze Campanula soorten winterhard zijn, kunnen worden overgehouden en twee keer per jaar bloeien. De plant gaat eerst een poosje achteruit, maar komt dan weer prachtig terug. Flink tevreden over het product Wij bieden boeketten, maar ook plantenarrangementen. Onze omzet van bloemen is ongeveer even groot als die van planten. We trekken veel klanten uit eigen dorp, maar Woubrugge heeft niet zo veel inwoners. Gelukkig trekken we ook klanten uit omringende plaatsen als Alphen aan den Rijn, Hoogmade, Rijnsaterwoude en Ter Aar. We maken wekelijks reclame en in die reclame loopt Campanula enkele keren per jaar mee. Dan komen mensen er extra voor. Van Campanula Addenda zijn verschillende soorten beschikbaar. De Blue Star groeit wat weliger, de Blue Planet wat compacter. De Campanula is eigenlijk het hele seizoen een trekpleister. Zolang het product maar mooi en vers is. Want dat zien klanten wel. In Nederland hebben wij een verwend publiek, dat weet dat er altijd vers aanbod voorhanden is. Als bloemist moet je daarmee terdege rekening houden. 4 FloraHolland Magazine juli

20 Nieuwe koers Corso s zetten tuinbouwgebieden op de kaart In augustus en september vinden veel bloemencorso s plaats. In het eerste weekeind van augustus bijt het Varend Corso Westland het spits af. Het volgende weekeind rijdt de Flower Parade Rijnsburg haar route door Rijnsburg, Katwijk en Noordwijk. Andere bloemencorso s volgen later in de late zomer en de vroege herfst. Bloemencorso s zijn van oudsher nauw verbonden met de sierteelt en met FloraHolland. Bij een aantal van deze evenementen speelt de veiling nog steeds een rol. Tekst: Nancy Bierman en Piet Kralt Conny van der Hijden, communicatieadviseur Conny van der Hijden, communicatieadviseur bij FloraHolland, is vanuit sponsoring betrokken bij de organisatie van de bloemenevenementen. Wij ondersteunen de bloemenevenementen facilitair. Door startlocatie te zijn voor het Varend Corso. Of door een deel van het veilinggebouw beschikbaar te stellen voor de opbouw van de praalwagens van de Flower Parade Rijnsburg. Ook financieel draagt FloraHolland een steentje bij. We sponsoren tegenwoordig minder, maar wel gericht. Volgens Conny van der Hijden zijn de corso s verweven met de regio. De producten: bloemen, planten en groenten komen uit het Westland of de Duin- en Bollenstreek. Dorpskernen en lokale bedrijven doen mee met een eigen boot, praalwagen of personenwagen. De corso s zijn prachtige visitekaartjes voor de gehele tuinbouw. Innovatief Vernieuwing houdt de evenementen leuk voor het publiek. Van der Hijden: Door de thema s te wisselen, kunnen we steeds andere aspecten van de producten tonen. De boten en de praalwagens worden steeds innovatiever. Daar komt aardig wat technisch vernuft bij kijken. Op praalwagens zitten soms bewegende delen. De boot van Koppert Cress won vorig jaar de publieksprijs. Bekijk het technische vernuft van deze boot in bewegend beeld. Zoek op Varend Corso Koppert Cress 20 FloraHolland Magazine juli 2013

21 Nieuwe koers Ook in Rijnsburg is FloraHolland traditioneel van de partij De tafel en de stoelen op die boot gingen bij iedere brug omlaag, zodat ze daarmee voldeden aan de maximale doorvaarthoogte van de bruggen op de vaarroute. Daarnaast worden er publieksfoto s gemaakt vanaf het water, die op een website komen te staan. Het publiek kan de foto s opzoeken, downloaden en verspreiden via social media. En Maptrace test een app die het Varend Corso in 2014 wil introduceren, waarmee de locatie van de corsoboten te achterhalen is. En van Rijnsburg is de bijzondere show op vrijdagavond in de veilinghallen een mooie traditie. Behalve van de praalwagens kunnen bezoekers er ook genieten van een coverband, een harmonieorkest en een shantykoor. Zo blijven de corso s actief om mensen te binden. Sponsorbeleid van FloraHolland: drie pijlers - coöperatief gedachtegoed: gezamenlijk ondernemen en betrokkenheid bij de samenleving (Roparun/Ride for the Roses) - Stimuleren innovatief ondernemerschap (Tuinbouwondernemersprijs, Glazen Tulp) - Trots op de producten Dit tonen wij dit jaar samen met leden tijdens het Varend Corso, de Flower Parade Rijnsburg, het Bloemencorso Eelde en de Nationale zomerbloemententoonstelling. De FloraHolland bijdrage in 2012 Fleurige uitjes Kijk op op en op voor meer informatie over de bloemenevenementen. FloraHolland Magazine juli

22 Op de grens Veiling en tv: betrouwbare partners Onze relatie met de Nederlandse veilingen is oud en hecht. Door de jaren heen hebben wij de veiling als een betrouwbare partner leren kennen. Dat heeft ons altijd geholpen om bloemen en planten op tv te krijgen. Tekst: Piet Kralt René Stokvis: Bloemen en planten blijven altijd onderdeel van het leven Veilingen waren regelmatig het decor van bloemrijke showprogramma s Tv-producent René Stokvis kent de sierteelt goed. Sinds 1972 brengt hij bloemen en planten op de buis. Aanvankelijk in showprogramma s. Nu al weer jaren in Robs Grote Tuinverbouwing, het SBS 6-programma voor de liefhebber van groen. Met FloraHolland Magazine keek Stokvis terug op een relatie van maar liefst veertig jaar. Bloemist Niek van der Voort uit Leiden werkte soms voor ons. Hij bracht me in contact met Flora Rijnsburg. Ik was onder de indruk van het product en van de hulpvaardigheid van de mensen. Mijn contactpersoon was communicatiemanager Niek Hemmes. Hij snapte wat wij wilden, maar kon ook zeggen wat er niet kon. Mijn fantasie is oeverloos, maar hij wist precies of iets het productieproces zou verstoren. Wij konden elkaar vertrouwen. Ik begreep hun commerciële en logistieke problemen. Als er iets was, regelde de veiling het. Natuurlijk ging er soms iets mis. Bijvoorbeeld toen de Dolly Dots gingen repeteren terwijl er nog geveild werd. Onmiddellijk was de tribune leeg. Dat was niet helemaal de bedoeling. Bloemen en tuinen bleken dankbare objecten voor tvprogramma s. Door hun onuitputtelijke schoonheid hebben ze tal van tekstschrijvers en kunstenaars geïnspireerd. Je moet het wel goed voorbereiden. Welke nummers kies je voor je show? Welke zijsprongen kun je jezelf permitteren? Als je mooie rijpaden creëerde, kon je de camera mooie rijders laten maken of mensen er tussendoor laten wandelen. Tegelijkertijd kon je op aangeven van de veiling aandacht geven aan de commercie, bijvoorbeeld aan bijzondere seizoenproducten. 22 FloraHolland Magazine juli 2013

23 Op de grens Bijvoorbeeld toen de Dolly Dots gingen repeteren terwijl er nog geveild werd. Onmiddellijk was de tribune leeg. Dat was niet helemaal de bedoeling. Veilingtribunes zaten af en toe vol met BN-ers De opening van de nieuwe veiling in Rijnsburg was eind 1980 een enorm tv-spektakel Het opnemen van een tv-show is intensief en zwaar werk. De hele dag met duizend dingen in touw. Na de generale repetitie ging ik vaak even alleen het veilinggebouw in. Die stilte kon fantastisch zijn. Dan heeft een veiling een bijzondere schoonheid, vergelijkbaar met een stil circuit. Ik heb de veilingen zien groeien. Als ik er langs reed, was er steeds weer een stuk aangebouwd. Zo leerde ik over de betekenis van de sierteelt voor onze export. Na verloop van tijd verminderde de belangstelling voor bloemen in showprogramma s. Via Rob Verlinden kregen we toch weer contact met de sector, toen we met zijn programma bij SBS 6 aan de slag gingen. Bij commerciële tv is het simpel. Het programma moet de zender aanstaan en het moet geld opleveren. Dat geld haal je uit de markt. Om een serie programma s te maken, heb je goede mensen nodig. Betrouwbare partners, zoals FloraHolland. Inmiddels is Robs Grote Tuinverbouwing een heel ander programma geworden. Mensen kijken er graag naar. Het is goed voor individuele kwekers en voor de branche. En de zender is er blij mee. Bloemen en planten zijn boven elke twijfel verheven. Als je ze weggeeft, komen ze altijd integer over. Want jij doet moeite om juist dat boeket of die plant weg te geven. Het zijn daarom blijvende producten. De cd is al bijna verdwenen, maar bloemen en planten blijven altijd onderdeel van het leven. FloraHolland Magazine juli

24 Waarover praten wij? Community, voor informatie en discussie Begin juli had de Community, het informatie- en discussieplatform van FloraHolland, 1569 leden. Hoe gebruiken leden dit middel, hoe vaak en waarvoor? Naam: Bert Schouten Functie: teler van Aeschynanthus, lid Adviesraad Planten en van FPC Assortiment bloeiende planten Vindt: Ik praat liever met mensen die ik zie. Naam: Henric van der Krogt Functie: teler van Alstroemeria Vindt: Mee discussiëren geeft je invloed. De nuance zoeken Invloed op het beleid uitoefenen Ik volg de Community, maar doe er niet veel mee. Binnen onze FPC mailen we veel. Wel publiceren we onze verslagen op de Community. En in de vergaderingen van de Adviesraad wordt regelmatig aangehaakt bij informatie van de Community. Aan de discussies doe ik niet zo vaak mee. In de drukte van alledag gun ik me de tijd er niet voor. Ik praat bovendien liever met mensen die ik zie. Anders dan op andere digitale communicatiekanalen, is de toon op de Community beschaafd en netjes. Zo moet dat ook. Met keiharde afwijzingen bereik je niets. Als je jouw mening scherp neerzet, trek je wel aandacht, maar mis je de nuance. Ik zeg altijd: eerst het compliment, dan de kritische kanttekeningen. Je discussieert immers met collega s of met mensen die voor jou werken. De mensen die het veilingbeleid bepalen, lezen op de Community wat de leden willen. Daar kan ik dus invloed uitoefenen. Bovendien discussieer ik graag, ook op andere fora. Daar bereik ik politici en bestuurders, die anders mijn mening nooit horen. Soms zet ik dingen wat scherp neer om reactie uit te lokken, maar ik zoek altijd de juiste toon. Anders krijg je reacties die je niet wilt. Met dik 1500 leden mag er meer discussie zijn, al reageren veilingmedewerkers wel snel. Laatst plaatste ik ergens een opmerking over en in no time kreeg ik reactie. Omdat je de laatste reacties niet als eerste ziet, ben ik de draad van het debat kwijt als ik drie dagen niet meedoe. Daarin kan de Community nog overzichtelijker. 24 FloraHolland Magazine juli 2013

25 Waarover praten wij? Tekst: Piet Kralt Naam: Louis Bakker Functie: teler van groene planten Vindt: Als er weer discussie ontstaat, hoor je me weer. Aangehaakt blijven bij een discussie kan heel gemakkelijk. Boven de grijze balk op het scherm vindt u een aantal mogelijkheden, waaronder Volg topic. Als u dat aanklikt, hoort u het voortaan direct als iemand een nieuwe bijdrage aan de discussie levert. Mensen hebben mijn mening kunnen lezen In zes stappen op de Community bestuurlijke vernieuwing had en heb ik een mening. Toen de eerste ideeën erover Over op de Community stonden, heb ik die geventileerd. Handig aan de Community is, dat je in je profiel kunt aangeven welke discussies je wilt volgen. Alleen is er zo veel informatie, dat zoeken en markeren lastig is en lang niet alle discussies uit de verf komen. Toen ik een stelling over groene planten neerlegde, werd er nauwelijks gereageerd. Misschien stimuleert een gebruiksvriendelijker systeem de discussie nog meer. Ondanks de uitslag van de stemming over de bestuurlijke vernieuwing, heb ik mijn punt wel kunnen maken. Regelmatig vertelden mensen mij dat ze mijn standpunt hadden gelezen. Als er weer een discussie ontstaat, waarover ik een mening heb, horen ze me zeker weer. Op de Community leest u wat er in de FPC s, de RAC s en de Adviesraden gebeurt en discussieert u over wat binnen FloraHolland van belang is. Aansluiten op de Community kan in zes simpele stappen. 1. Ga naar 2. Log in met uw gegevens. Bent u die kwijt? Vraag dan online direct nieuwe aan. 3. Na het inloggen klikt u op de oranje knop Community of kiest u de Community onder Start webdiensten. 4. De Community start de eerste keer op met algemene voorwaarden. Ga hiermee akkoord en klik op Ga verder. 5. Vul uw persoonlijke gegevens in en klik vervolgens op Ga verder. 6. Kies een foto voor uw profiel. Als u een foto van uzelf op uw computer hebt opgeslagen, kunt u die gebruiken. Klik daarna op Ga verder. Als u deze stappen hebt doorlopen, bent u onderdeel van de Community. Wij wensen u er veel inspiratie en veel plezier! FloraHolland Magazine juli

26 Anders denken Denken als consument John Hoogendoorn had water en slootjes als hobby, toen hij in 1981 vijvercentrum De Plomp opstartte. Ik ben als consument begonnen. Het denken vanuit de consument vormt de rode draad in zijn bedrijf. We ontwikkelen eerst een concept en een product voor een doelgroep. Pas daarna gaan we produceren. Tekst: Nancy Bierman John Hoogendoorn: Alles begint bij een concept Op de klok zet Hoogendoorn een klein deel van zijn productie af. Om ons visitekaartje af te geven. Daarnaast leveren wij twee keer per dag aan voor de daghandel. Ons impulsproduct scoort goed bij supermarkten, waar het actiematig wordt ingezet. Gezien de beperkte tijd die er is om de consument te overtuigen, is korte en krachtige communicatie erg belangrijk. Een consument moet in een paar seconden weten wat het is. Zijn 2,5 hectare grote vijvercentrum De Plomp is marktleider in waterplanten en concepten voor supermarkten, doe-het-zelfwinkels, tuincentra en speciaalzaken. Vraaggestuurd werken Hoogendoorn wil bewust geen producent zijn. Veel kwekerijen zijn productiegericht bezig om hun afzet te verhogen. Vraaggestuurd werken vraagt een andere benadering. Hoogendoorn denkt vanuit de retail en de consument. Het denken vanuit de consument vormt de rode draad in zijn bedrijf. Dat varieert van de marge die we de supermarkt bieden, tot de omloopsnelheid en de tevredenheid van de consument. Wij willen aansluiten bij verwachtingen. Zo zorgen wij voor succes in het schap. Het beter doen Hoogendoorn vereenvoudigde de productie door het aantal cultivars in waterplanten van driehonderd naar hooguit vijftig terug te brengen. Daarnaast verkoopt hij zeven soorten vleesetende planten. Onze productvernieuwingsfilosofie is ingewikkelder geworden. Want wat we doen, doen we beter. Onze producten staan bijvoorbeeld niet meer in klei, omdat dat insecten aantrekt. Door een grid te ontwikkelen, kan ons product nu overal in de supermarkt staan. Het is drie keer zo duur als potgrond, maar heeft belangrijke voordelen: een betere houdbaarheid, een product dat wekenlang schoon blijft en een verzorgde uitstraling. 26 FloraHolland Magazine juli 2013