OMSCHAKELING NAAR DE BIOLOGISCHE PRODUCTIE

Transcriptie

1 OMSCHAKELING NAAR DE BIOLOGISCHE PRODUCTIE Omschakeling naar biologische schapen en geitenhouderij

2 INHOUD 1 Situering Omschakeling naar biologische schapen- en geitenhouderij in vlaanderen Gelijktijdige omschakeling Gefaseerde omschakeling Voeder 4 pagina 2 van 5 Omschakeling naar de biologische productie: schapen en geitenhouderij

3 1 SITUERING In de Europese regelgeving zijn ondermeer regels vastgelegd voor de dierlijke productie en de omschakelingsperiode (van gangbaar naar bio). Wat de omschakelingstermijn betreft geldt in het bijzonder artikel 38 van Verordening 889/ De regels inzake omschakelingstermijn bij dieren zijn echter niet altijd even duidelijk of niet voor alle situaties voorzien, zodat er in de praktijk vragen rezen over de toepassing van de omschakelingstermijn. De omschakelingstermijn is duidelijk voor de gelijktijdige omschakeling van de gehele productie-eenheid (gelijktijdige start van de omschakelingsperiode van de plantaardige productie en de dierlijke productie conform art. 38.2). De totale gecombineerde omschakelingsperiode voor dieren en hun jongen die reeds op het bedrijf aanwezig zijn, weidegronden en/of voor diervoeders gebruikte grond bedraagt dan 24 maanden. Naar analogie met het melkvee wordt hier een gelijkaardige toepassing gemaakt voor geiten en schapen. Hierbij dient net als bij melkvee ook rekening gehouden te worden met het diervoeder. De diervoeders voor herbivoren moeten, behalve tijdens de jaarlijkse transhumanceperiode van de dieren, waarop artikel 17, lid 4, van toepassing is, voor ten minste 60% van de eenheid zelf afkomstig zijn of, als ditniet mogelijk is, in samenwerking met andere biologische landbouwbedrijven in de regio van de eenheid worden geproduceerd. 2 OMSCHAKELING NAAR BIOLOGISCHE SCHAPEN- EN GEITENHOUDERIJ IN VLAANDEREN 2.1 GELIJKTIJDIGE OMSCHAKELING Plantaardige en dierlijke productie van de gehele productie-eenheid worden gelijktijdig omgeschakeld: de plantaardige en dierlijke productie doorlopen een omschakelingsperiode van 24 maanden zoals voorzien in artikel 38.2 van Verordening 889/2008. De landbouwer kan steeds voor deze gelijktijdige omschakeling kiezen. 2.2 GEFASEERDE OMSCHAKELING Artikel 38 (1) van Verordening 889/2008 stelt het volgende: Wanneer niet-biologisch gehouden dieren op een bedrijf zijn binnengebracht overeenkomstig artikel 14, lid 1, onder a) ii), van Verordening (EG) nr. 834/2007 en artikel 9 en/of artikel 42 van de onderhavige verordening en wanneer dierlijke producten bestemd zijn om als biologische producten te worden verkocht, moeten de productievoorschriften als bedoeld in de artikelen 9, 10, 11 en 14 van Verordening (EG) nr; 834/2007 en in titel II, hoofdstuk 2, en in voorkomend geval, artikel 42 van de onderhavige verordening, zijn toegepast gedurende ten minste: 1 Verordening (EG) Nr. 889/2008 van de Comissie van 5 september 2008 tot vaststelling van bepalingen ter uitvoering van Verordening (EG) nr. 834/2007 van de Raad inzake de biologische productie en de etikettering van biologische producten, wat de biologische productie, de etikettering en de controle betreft Omschakeling naar de biologische productie: schapen en geitenhouderij pagina 3 van 5

4 Zes maanden voor kleine herkauwers, varkens en voor de melkproductie bestemde dieren Concreet betekent dit het volgende: De omschakelingstermijn van geiten en schapen aanwezig op het bedrijf wordt op 6 maanden gezet op voorwaarde dat minstens een jaar vóór de start van de omschakeling van de dierlijke productie gestart werd met de omschakeling van de plantaardige voederproductie. De schapen en geiten die op het bedrijf aanwezig zijn op tijdstip N worden biologisch na 6 maand, zijnde op tijdstip N+6maand. De lammen die geboren worden uit de schapen en geiten tijdens de 6 maand van omschakeling worden biologisch na het doorlopen van een eigen omschakeltermijn van 6 maand. De lammen geboren na 6 maand na de start van de omschakeling van de dierlijke productie zijn biologische lammeren. 6 maanden biologische geiten en schapen (geiten en schapen aanwezig bij start omschakeling) N N+6m N+1j Start omschakeling dierlijke productie geboorte lam 6 maanden lam wordt biologisch na 6 maanden Geboorte lam, lam is biologisch Geiten en schapen aanwezig bij start van de omschakeling zijn biologisch (na 6 m) 2.3 VOEDER De Europese regelgeving schrijft voor dat voor schapen en geiten de diervoeders voor ten minste 60% van de eenheid zelf afkomstig moet zijn of, als dit niet mogelijk is, in samenwerking met andere biologische landbouwbedrijven in de regio van de eenheid worden geproduceerd. Gefaseerde omschakeling van schapen en geiten kan indien minstens een jaar vóór de start van de omschakeling van de dierlijke productie gestart werd met de omschakeling van de plantaardige voederproductie. Eens de plantaardige voederproductie haar eerste jaar van omschakeling doorlopen heeft, kan worden gestart met de omschakeling van de dierlijke productie. Vanaf de start van de omschakeling van de dieren wordt volgend voeder gegeven: pagina 4 van 5 Omschakeling naar de biologische productie: schapen en geitenhouderij

5 - maximaal 100% omschakelingsvoeder (C2 = oogst uit tweede omschakelingsjaar) van het eigen bedrijf (maximaal 30% indien niet afkomstig van het eigen bedrijf); - maximaal 20%: begrazing of oogst van blijvend grasland, van blijvende voedergewassen of van eiwithoudende gewassen die tijdens het eerste omschakelingsjaar (van de plantaardige productie) zijn ingezaaid en op voorwaarde dat deze percelen van het eigen bedrijf zijn en tijdens de laatste vijf jaar geen deel hebben uitgemaakt van een biologische productie-eenheid van dat bedrijf; - biologisch voeder. Er wordt in geen geval nog gangbaar voeder gevoederd (ook geen eigen overschotten) en ook geen voeder van het eerste jaar in omschakeling met uitzondering van maximaal 20% begrazing of oogst van blijvende voedergewassen of eiwithoudende gewassen die tijdens het eerste omschakelingsjaar (van de plantaardige productie) zijn ingezaaid. Zo kan bijvoorbeeld geen maïs gevoederd worden dat geoogst werd in het eerste omschakelingsjaar. Rekening houdend met de weidegang en de perceelsaangifte, is 1 april of 1 mei een gunstig moment om te starten met de omschakeling van de dieren. De omschakeling kan echter op ieder moment starten. De omschakeling van de dierlijke productie kan wel ten vroegste starten 12 maanden na de start van de omschakeling van de plantaardige voederproductie Omschakeling naar de biologische productie: schapen en geitenhouderij pagina 5 van 5