wijnhandel JAARGANG 33, SEPTEMBER - OKTOBER 2017

Transcriptie

1 wijnhandel anno 1862 Wijnjournaal 160 JAARGANG 33, SEPTEMBER - OKTOBER 2017 Swalmerstraat 5, 6041 CV Roermond, NL telefoon (0475) fax (0475) info@jeanbergerwijn.nl website BTW no. NL B01 KvK Roermond no Relatiegeschenken en/of feestwijnen nodig? Wacht niet langer en zoek ze nu vast uit! Volledig naar uw smaak en wensen verzorgen wij uw wijngeschenken en feestwijnen! In Nederland en ver daarbuiten. Het hele jaar door voor zowel bedrijven als particulieren. Ook voor wijnkistjes met uw logo bedrukt bent u aan het juiste adres. Interesse? Neem dan contact op via of info@jeanbergerwijn.nl. Het jaar vordert sneller dan u denkt. Open-Huis-dag op zaterdag 30 september a.s. van 13:00-17:30 u. met medewerking van Bodegas Vegamar (Valencia, Spanje) Gedurende deze dag kunt u alle wijnen uit dit Wijnjournaal in een geheel ongedwongen sfeer proeven. Maria Angeles Collados zal u deze dag begeleiden bij de Mediterrane topwijnen van Bodegas Vegamar. U bent van harte welkom. Neem gerust uw familie en vrienden mee. Om 15:00 uur wordt er een begeleide rondleiding door de middeleeuwse kelders gegeven. Hier liggen de vele Berger-bottelingen in alle rust te rijpen. Toegang voor deze dag bedraagt 10,- per Maria Angeles Collados persoon. Dit bedrag wordt in mindering gebracht bij aankoop. Opgave vooraf niet nodig! Nazomer- en herfstwijnen Een kleine greep uit ons brede assortiment ambachtelijke wijnen. Speciaal geselecteerd voor het herfstseizoen. De beschrijvingen zijn ingekort. Kijk voor meer informatie en het volledige assortiment eens op onze volledig vernieuwde website: (inclusief webshop)! WIT Duitsland / Rheinhessen RIVANER TROCKEN 2015/2016, WEINGUT ZEHE-CLAUSS Biologisch gecertificeerd! Elegante, fruitige wijn met een vriendelijke, lage zuurgraad. Geoogst op löss-, leem- en kalkrijke bodem ten zuidwesten van Mainz. Vergist en gerijpt op edelstaal. Lekker uitnodigend bouquet met iets van peer en muskaat. Rond, sappig en licht bloemig in de mond, gevolgd door een minerale finale. Droog gevinifieerd en afgesloten met schroefdop. Te genieten als aperitief, bij asperges, wit vleesgerechten, Chinees- Indische gerechten, Hollandse kazen en vis zonder saus. 1 Nu drinken tot 2019/2020. Alc. 11,5%. Clauss via de zoekfunctie van Frankrijk / Languedoc D YEUSES BLANC 2016, DOMAINE LES YEUSES, PAYS D OC IGP Uitnodigende blend van Colombard en Viognier. Afkomstig van wijngaarden op zandgrond, in de nabijheid van de Middellandse Zee. Vergisting en rijping op edelstaal voor het behoud van alle fruitigheid. Fijne tonen van bloesem, abrikozen en honing in neus. Levendige, ronde smaak en een vriendelijke, lage zuurgraad. Afgesloten met schroefdop! Ongecompliceerd als

2 aperitief, bij schelpdieren, wit vlees, gevogelte, (gegrilde) vis al dan niet met saus en zachte kazen. Nu drinken tot Alc. 13%. Yeuses via de zoekfunctie van Spanje / Castilla y Leon JOSE GALO 2016 VERDEJO, D.O. RUEDA, BODEGAS RUEDA PÉREZ Nieuw! Familiebedrijf met 60 hectare wijngaarden op de beste wijnbouwgronden binnen de appellatie (rijk aan stenen, calcium en magnesium). En producent van sensationele, uitdagende wijnen van de Verdejo-druif. Jose Galo is hier de topwijn en wordt gemaakt van de beste druiven uit hun oudste wijngaarden. In de nacht geoogst, droog gevinifieerd en op edelstaal vergist en gerijpt. Intense, complexe neus met tonen van gedroogd gras, venkel, anijs en rijp exotisch fruit zoals ananas, perzik en passievrucht. Rijke, explosieve smaak met fruitigheid, mineraliteit en een opvallend lange afdronk. Grandioos als aperitief, bij schaal-en schelpdieren, rauwe vis, vis al dan niet met saus, rijstgerechten, smaakvolle kazen, pasta en wit vleesgerechten. Nu drinken tot Alc. 13%. Alle wijnen van deze nieuwe ontdekking vindt u onder Rueda via de zoekfunctie van Italië / Abruzzo COCOCCIOLA 2016 COSTA DEL MULINO, ABRUZZO DOC, CANTINA FRENTANA Nieuw! Vooruitstrevende en milieuvriendelijk werkende Cantina met opvallend zuivere, uitnodigende wijnen. De aanplant bestaat uit typische inheemse rassen gelegen op uitlopers van het kalkstenen Majellamassief. Eén van de zeldzaamste en spannendste witte druiven van de Abruzzen is de Cococciola. Het is Frentana s specialiteit geworden om de frisse, sprankelende kenmerken van deze druif volledig tot uitdrukking te laten komen. Handmatig in de vroege ochtend geoogst, droog gevinifieerd en vergist en gerijpt edelstaal. Uitdagende, stuivende neus met citrus en bloesem. Geconcentreerde, sappige en frisse smaak vol exotisch fruit. Bijzonder als aperitief, bij antipasti, sushi, visgerechten zonder saus, schaal- en schelpdieren, wit vlees, gevogelte en vegetarische gerechten. Nu drinken tot Alc. 12,5%. Alle wijnen van deze nieuwe ontdekking vindt u onder Frentana via de zoekfunctie van Italië / Veneto PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE 2016 I.G.T., VILLA GIRARDI Hoog aangeschreven producent uit San Pietro in Cariano (provincie Verona) en leverancier van zeer vriendelijke, zuiver gemaakte wijnen. Deze Pinot Gris werd droog gevinifieerd en vergistte en rijpte op edelstaal. Een buitengewoon rond en sappig glas wijn met zowel in neus als smaak tonen van tropisch fruit en een tikje kruidigheid. Delicaat als aperitief, bij soepen, lichte voorgerechten, zeevruchten, visgerechten, groentegerechten, wit vlees en gevogelte. Nu drinken tot Alc. 12%. Girardi via de zoekfunctie op Franco Tommasi, eigenaar van Villa Girardi. Duitsland / Rheingau CHARTA RIESLING KABINETT 2013, WEINGUT JOHANNISHOF De Charta Kabinett is een bijzonderheid bij Johannishof en wordt alleen in de beste jaren gemaakt. Natuurlijk volgens de strenge eisen van het Charta keurmerk dat in het leven werd geroepen om de kenmerken van de Rheingau Riesling s van weleer te definiëren. Handmatig geoogst op uitstekende percelen en droog, maar niet strakdroog gevinifieerd. De Kabinett is geuriger, dikker, rijker, rijper en smaakvoller dan de normale Charta en neigt zelfs naar een Erstes Gewächs Riesling. Heerlijke neus en smaak boordevol exotisch fruit aangevuld met een vleugje bloesem. Fris, uitnodigend en met een bijzonder concentraat. Een genot als aperitief, bij wit vleesgerechten, gevogelte, niet vette vissoorten, zuurkool, koude schotel en kruidige exotische gerechten. Alle wijnen van deze topproducent vindt u onder Johannishof via de zoekfunctie van 2

3 Frankrijk / Bourgogne SAINT-VÉRAN VIEILLES VIGNES 2014, DOMAINE DES DEUX ROCHES Een schitterend glas wijn van dit domein, gelegen op steenworp afstand van de kalkstenen heuvels van Vergisson en Solutré. Gemaakt van meer dan 60 jaar oude Chardonnay stokken! De helft van de wijn vergistte en rijpte op eikenhouten fusten (waarvan 30% nieuw) en werd daar regelmatig in gebatonneerd. Klasse neus met goed geïntegreerde vanilletonen en aroma s van steenvruchten (perzik en abrikoos). Uitnodigende smaak met rijp exotisch fruit, harmonische vanilletonen, een dikke structuur en een lange zuivere afdronk. Fabuleus bij geurige kazen, wit vlees, gevogelte en bij halfvette- en vette vis al dan niet met saus. Nu drinken tot Alc. 13,5%. Alle pareltjes van dit huis vindt u onder Deux Roches, Collovray en Antugnac via de zoekfunctie van ROOD Frankrijk / Languedoc PETIT BERGER 2015 ROUGE, PAYS D OC IGP Zijdezachte en ongecompliceerde rode huiswijn, samengesteld uit 40% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon en 30% Carignan. Volledige rijping op edelstaal waardoor de rood fruit-, peper- en kruidige tonen volledig intact zijn gebleven. Toegankelijk, smaakvol en met een lekkere soepele afdronk. Geschikt voor ieder moment van de dag en goed te combineren met een blokje kaas, bij milde rood- en wit vleesgerechten, gevogelte en ovenschotels. Berger-botteling! Nu drinken tot Alc. 13,5%. De witte variant vindt u onder Petit Berger via de zoekfunctie van Frankrijk / Rhône CÔTES DU RHÔNE 2015, CHÂTEAU SAINT-JEAN De beste jaargang tot nu toe voor wijnmaker François Meffre! Die zijn Côtes du Rhône maakt van de jonge aanplant op het uitgestrekte geologische plateau van de gemeente Plan de Dieu. Hier is de grond bijzonder steenrijk, met de zelfde rolkeien als in Châteauneuf-du-Pape en zo arm dat de rendementen zeer laag zijn. Gemaakt van overwegend Grenache en Syrah, aangevuld met Mourvèdre en Carignan. Frisse, uitnodigende neus barstensvol rood fruit en een vleugje cederhout. Volle smaak, vurig karakter en een lange, sappige afdronk. Geweldig als avondwijn, bij zachte kazen, rood- en wit vleesgerechten, gevogelte, niet te uitgespro ken wild en ovengerechten. Nu drinken tot Alc. 14%. Saint-Jean via de zoekfunctie van Italië / Puglia TACCO BAROCCO SALICE SALENTINO 2013, CANTINA SAMPIETRANA Weer zo n betaalbare en lekkere zondoorstoofde rode wijn van deze betrouwbare cantina uit de hak van Italië. Gemaakt van handmatig geoogste Negroamaro (een inheems druivenras dat alleen in Apulië voorkomt) uit wijngaarden op kalk- en kleirijke bodem. Rijping van ongeveer 10 maanden op eikenhouten vaten. Fijne neus met kruidigheid, rood- en zwart fruit en vanille. Smaakvol en evenwichtig glas wijn met concentraat en een sappige afdronk. Heel verleidelijk bij kruidige gerechten, rijpe kaas, rood- en wit vleesgerechten, gevogelte, wild, pasta en pizza. Nu drinken tot Alc. 13,5%. Sampietrana via de zoekfunctie van Roel Berger met Stefano Civino van Cantina Sampietrana. Frankrijk / Sud-Ouest CHÂTEAU EUGÉNIE CUVÉE TSAR PIERRE LE GRAND 2014, CAHORS Nieuw! Familiedomein met heerlijke afgeronde, smaakvolle wijnen. Tsar Pierre le Grand bestaat uit 85% Malbec en 15% Merlot afkomstig van het 2de en 3de terras met kleien kiezelhoudende bodem. Traditionele vinificatie waarna 50% van deze wijn gedurende 12 maanden op eikenhouten vaten rijpt. Uitnodigende, zuivere neus met bramen, kruidigheid en fijne vanilletonen. Elegant, voornaam en rijk smaakspel met een langaanhoudende finale. Voortreffelijke krachtpatser met een goede houdbaarheid. Winnaar van een gouden medaille op het Concours International Gilbert et Gaillard, een Prix d Excellence op het Concours des Vinalies Nationales en een zilveren medaille op het Concours des Vignerons Indépendants. 3

4 Klasse bij smaakvolle kazen, rood- en wit vleesgerechten, gevogelte, groentegerechten, kruidige gerechten en stoofschotels. Nu drinken tot Alc. 12,5%. Alle wijnen van deze nieuwe ontdekking vindt u onder Eugénie via de zoekfunctie van Frankrijk / Bordeaux CHÂTEAU MÉLIN 2009, SAINT-EMILION Één van de in Roermond op fles gebrachte paradepaarden! Werkelijk voorbeeldige Saint- Emilion van een slechts 10,5 hectare groot familiebedrijf. De wijngaarden liggen op zanderige bodem ten westen van Saint-Emilion en zijn beplant met 75% Merlot en 25% Cabernet Franc. Opvoeding gedurende 12 maanden op eikenhouten fusten, hiervan is ruim 33% nieuw. Na aankomst in Roermond rijpte hij nog een aantal maanden op jonge eikenhouten vaten in onze kelders. Delicate neus met zwarte- en rode bessen, een tikje kruidigheid en fijne vanilletonen uit het eikenhout. Zachte, verleidelijke aanzet in de mond met een hele soepele, verfijnde en lang aanhoudende finale. Overheerlijk bij zachte en milde kazen, gevogelte, rood- en wit vlees al dan niet met saus. Berger-Botteling! Nu drinken tot Alc. 13%. Alle wijnen van dit voorbeeldige huis vindt u onder Mélin via de zoekfunctie van Spanje / Valencia VEGAMAR RESERVA 2013 VINO DE AUTOR, BODEGAS VEGAMAR Topklasse Reserva uit Vegamar s signature-lijn. Zorgvuldig gecreëerd door de toonaangevende Spaanse oenoloog Pablo Ossorio. Volgens biologische landbouwprincipes gemaakt (zonder dat men daarvoor gecertificeerd is) van de beste selectie Cabernet Sauvignon, Syrah en Merlot. Na een rijping van tenminste 14 maanden op fusten van Amerikaans eikenhout werden de wijnen zorgvuldig geblend en vervolgens op fles gebracht. Voorname geur met complexe aroma s van rijp fruit, kruiden, cacao, en getoast eikenhout. Temperamentvolle, lang aanhoudende, zachte smaak in het verlengde van de neus. Zeer stijlvol bij uw mooiste rood vleesgerechten, bij wild, stoofpotjes en rijpe kazen. Nu drinken tot Alc. 14%. Alle wijnen van deze Bodega vindt u onder Vegamar via de zoekfunctie van Italië / Veneto AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 2012 D.O.C.G., VILLA GIRARDI Overheerlijke krachtpatser gemaakt van handmatig geoogste Corvina Veronese, 4 Rondinella en Molinara. Naar oude traditie liet de familie Tommasi de druiventrossen 5-6 maanden indrogen. Deze bijzondere wijn ontwikkelde ruim 3 jaar op grote vaten van Slavonisch eikenhout en heeft een enorme diepgang. Intense neus met rijp zwart fruit en kruidigheid. Rijke, krachtige smaak met iets van pruim en kers. Slechts gelimiteerd leverbaar. Subliem bij uw mooiste kruidige gerechten, uitgesproken rood- en wit vleesgerechten, gevogelte, wild, pasta, pizza en stevige, rijpe kazen. Nu drinken tot Alc. 15%. Tip! kijk ook eens naar de absolute top: Amarone Classico Opere di San Pietro à 54,95 onder Girardi via de zoekfunctie van MOUSSEREND Frankrijk / Champagne CHAMPAGNE BARON ALBERT, L UNIVERSELLE BRUT Door de accijnsverlaging op mousserende wijn nu extra aantrekkelijk geprijsd! Een sprankelende, hoog zuivere Champagne van dit dynamische (door 3 dames gerunde) familiebedrijf uit de Vallée de la Marne. Samengesteld uit 70% Pinot Meunier en 30% Chardonnay, geoogst in wijngaarden op een bodem van klei, mergel en kalksteen. Aanlokkelijke neus met citrusfruit, peer, toast en vers brood. Verfrissend, uitgebalanceerd en fruitig smaakspel met een sappige, licht minerale finale. Perfect als feestwijn, aperitief en bij schaal- en schelpdieren en sushi. Bij voorkeur binnen 2 jaar na aankoop drinken. Alc. 12%. Ook (gelimiteerd) verkrijgbaar op magnum-fles (1,5 liter). Alle Champagnes van dit indrukwekkende familiebedrijf vindt u onder Baron Albert via de zoekfunctie van EDELZOET Duitsland / Rheingau RÜDESHEIM RIESLING KABINETT 2003, WEINGUT JOHANNISHOF Schitterende Rheingau Riesling met restzoet en heerlijke, karakteristieke terpeen-tonen. Aantrekkelijke, evenwichtige en nobele smaak met een hoog doordrinkgehalte. Niet verwonderlijk omdat het hier eigenlijk om een Spätlese kwaliteit gaat! Prima lengte in afdronk, geen moment zwaar en met een perfecte balans tussen zoet en zuur. Een genoegen als aperitief, bij foie gras, paté en kruidige, exotische gerechten. Nu drinken tot Alc. 10,5%. Alle wijnen van deze top producent vindt u onder Johannishof via de zoekfunctie van

5 AANBIEDING: Om de laagste prijs te verkrijgen kunt u alle wijnen uit dit journaal met elkaar combineren. Prijs per fles bij afname van 1-23 fl fl fl. v.a. 72 fl Nazomer- en herfstwijnen WIT Rivaner trocken 2015/2016, Weingut Zehe-Clauss D Yeuses Blanc 2016, Domaine les Yeuses, Pays d Oc IGP Jose Galo 2016 Verdejo, D.O. Rueda, Bodegas Rueda Pérez Cococciola 2016 Costa del Mulino, Abruzzo DOC, Cantina Frentana Pinot Grigio delle Venezie 2016 i.g.t., Villa Girardi Charta Riesling Kabinett 2013, Weingut Johannishof Saint-Véran Vieilles Vignes 2014, Domaine des Deux Roches ROOD Petit Berger 2015 Rouge, Pays d Oc IGP Côtes du Rhône 2015, Château Saint-Jean Tacco Barocco Salice Salentino 2013, Cantina Sampietrana Château Eugénie Cuvée Tsar Pierre le Grand 2014, Cahors Château Mélin 2009, Saint-Emilion Vegamar Reserva 2013 Vino de Autor, Bodegas Vegamar Amarone della Valpolicella Classico 2012 d.o.c.g., Villa Girardi MOUSSEREND Champagne Baron Albert, L Universelle Brut (0,75 l.) Champagne Baron Albert, L Universelle Brut magnum (1,5 l.) EDELZOET Rüdesheim Riesling Kabinett 2003, Weingut Johannishof GEDISTILLEERD Château du Breuil, Calvados Pays d Auge V.S.O.P. (0,70 liter) GEDISTILLEERD Frankrijk / Normandië CHÂTEAU DU BREUIL, CALVADOS PAYS D AUGE V.S.O.P. (0,70 LITER) Hier produceert men Calvados Pays d Auge van appelbomen gelegen op kleirijke grond rondom het domein. In tegenstelling tot de appellatie Calvados, mogen voor deze appellatie slechts appels uit het Pays d Auge gebied gebruikt worden en is men verplicht het product dubbel te distilleren. Dit levert een zachter distillaat van hogere kwaliteit. Om één liter Calvados met 100% zuivere alcohol te maken zijn maar liefst 27 kilo appels of 20 liter cider à 5% alcohol volume nodig. Deze Very Superior Old Pale rijpte tenminste 4 jaar volledig op eikenhouten vaten. Mede hierdoor ontwikkelde hij zijn evenwichtige, zachte smaak en zijn elegant, fruitig boeket. Inhoud: 0,70 l. Alc. 40%. OVERGANG POSTVERZENDING WIJNJOURNAAL NAAR DIGITALE VERZENDING Afgelopen jaar is er een begin gemaakt met het actief terugbrengen van het per post verzenden van ons Wijnjournaal. Ontvangt u dit nu nog per post? Dan verzoeken wij u vriendelijk om uw adres door te geven via info@jeanbergerwijn.nl. Via de snelle digitale wereld kunnen wij u beter van dienst zijn en bent u sneller op de hoogte van nieuwe ontwikkelingen, proeverijen en aanbiedingen. De papieren versie blijft u ontvangen bij iedere bestelling en is gratis af te halen in de winkel. 5

6 Bel ( ), fax ( ) of uw bestelling door of ANTWOORDKAART verstuur deze kaart in een voldoende gefrankeerde envelop (postzegel wordt gecrediteerd). GRAAG LEVERING VAN : NAZOMER- EN HERFSTWIJNEN WIT fl. Rivaner trocken 2015/2016, Weingut Zehe-Clauss fl. D Yeuses Blanc 2016, Domaine les Yeuses, Pays d Oc IGP fl. Jose Galo 2016 Verdejo, D.O. Rueda, Bodegas Rueda Pérez fl. Cococciola 2016 Costa del Mulino, Abruzzo DOC, Cantina Frentana fl. Pinot Grigio delle Venezie 2016 i.g.t., Villa Girardi fl. Charta Riesling Kabinett 2013, Weingut Johannishof fl. Saint-Véran Vieilles Vignes 2014, Domaine des Deux Roches ROOD fl. Petit Berger 2015 Rouge, Pays d Oc IGP fl. Côtes du Rhône 2015, Château Saint-Jean fl. Tacco Barocco Salice Salentino 2013, Cantina Sampietrana fl. Château Eugénie Cuvée Tsar Pierre le Grand 2014, Cahors fl. Château Mélin 2009, Saint-Emilion fl. Vegamar Reserva 2013 Vino de Autor, Bodegas Vegamar fl.amarone della Valpolicella Classico 2012, Villa Girardi MOUSSEREND fl. Champagne Baron Albert, L Universelle Brut (0,75 l.) fl. Champagne Baron Albert, L Universelle Brut (1,5 l.) EDELZOET fl. Rüdesheim Riesling Kabinett 2003, Weingut Johannishof GEDISTILLEERD fl. Château du Breuil, Calvados Pays d Auge V.S.O.P. (0,70 liter) OVERIGE WIJNEN van Schrap mij uit uw bestand. stuur mijn Wijnjournaal naar ... LEVERINGSVOORWAARDEN: Genoemde prijzen zijn per fles van 0,75 l. tenzij anders aangegeven. Aanbiedingen in dit journaal zijn geldig, mits onverkocht, tot 31 oktober Druk- en zetfouten voorbehouden. Prijzen zijn inclusief accijns en BTW. Vanaf 200,- wordt uw bestelling gratis thuis bezorgd in een route door ons te rijden (met uitzondering van de Waddeneilanden). Kosten beroepsvervoer zie Goederen blijven ons eigendom totdat het gehele factuurbedrag is voldaan. Op al onze leveringen zijn de algemene verkoopvoorwaarden van de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren van toepassing. Deze voorwaarden zijn gedeponeerd ter griffie van de Arrondissementsrechtbank te Amsterdam onder nr. 44/2008 en worden U op eerste aanvraag toegezonden. 6