MENUKAART. Topkwaliteit tegen een lage prijs. Kleine Pelsterstraat 2, Groningen Telefoon (050)

Transcriptie

1 MENUKAART Topkwaliteit tegen een lage prijs Kleine Pelsterstraat 2, Groningen Telefoon (050)

2 Heeft u een allergie? Meld het ons. Wij kunnen u voorzien van allergeneninformatie. Wij attenderen u erop dat een consumptie verplicht is in ons restaurant. U kunt bij ons ook afhalen. Reserveren kan telefonisch op telefoonnummer en alleen vanaf 5 personen. Onze keuken is dagelijks geopend van 16:00 tot 22:00 uur. Ook op zon- en feestdagen, met uitzondering van de Kerstdagen, oud- en nieuwjaarsdag.

3 Eén van de eerste pizzeria s, sinds 1976 een begrip in Groningen en omstreken. Wij serveren u heerlijke pizza s en Italiaanse gerechten, waar u van kunt genieten in een sfeervolle Italiaanse omgeving. Natuurlijk onder het genot van een goed glas wijn. Buon appetito e arrivederci, Erminio Baire Barbara Baire Sabina Baire Kleine Pelsterstraat 2, Groningen Telefoon (050)

4 Antipasti Voorgerechten Antipasto voor 1 persoon 7.00 Antipasto voor 2 personen Prosciutto e melone 6.50 Porzione olive 3.00 Pane e burro 3.50 Carpaccio classico 7.00 Carpaccio di salmone 7.50 Verschillende italiaanse vleeswaren met gorgonzola, mozzarella, olijven, tomaten, meloen met ham, kruidenboter, geserveerd met warme broodjes Verschillende italiaanse vleeswaren met gorgonzola, mozzarella, olijven, tomaten, meloen met ham, kruidenboter, geserveerd met warme broodjes Parmaham met meloen Portie gemarineerde zwarte en groene olijven zonder pit Warme pizzabroodjes met kruidenboter Dunne plakjes ossenhaas met een dressing, parmezaanse kaas en rucola Dunne plakjes gerookte zalm met een dressing en rucola ZUPPE Soepen Crema di pomodoro 3.50 Zuppa di pesce 5.00 Tomatensoep Gebonden vissoep met stukjes vis

5 INSALATE Salades Insalata Mista 4.00 Insalata con Tonno 5.75 Insalata gorgonzola 5.75 Insalata mozzarella 5.50 Insalata caprese 6.00 Insalata gamberoni 6.50 Insalata carciofo pollo 6.00 Insalata salmone 6.50 Gemengde salade Gemengde salade met tonijn Gemengde salade met gorgonzola en olijven Gemengde salade met mozzarella, pesto en parmezaanse kaas Tomaten, mozzarella, rucola en pesto Gemengde salade met 3 gepelde gamba s maat 16-20, artisjokken en kleine garnalen Gemengde salade met artisjokken, stukjes gegrilde kip en parmezaanse kaas Gemengde salade met drie opgerolde gerookte zalm en parmezaanse kaas

6 pasta s Keuze uit: Penne, Spaghetti, Tagliatelle, Tortelini (gevuld met vlees) of Torteloni (gevuld met kaas) Bolognese Tomatensaus met gehakt en parmezaanse kaas Frutti di mare Tomatensaus met verschillende zeevruchten Buongustaio Een paprikasaus gecombineerd met een tomatensaus, ossenhaas, rode ui, knoflook, peterselie, rode wijn en parmezaanse kaas Gamberoni Een tomatensaus met 5 gepelde gamba s maat 16-20, verse tomaten, rode uien, pesto en een beetje pikant All arrabiata Een pittige tomatensaus met olijven en parmezaanse kaas Padrone Een saus van room met ham, broccoli, pesto, beetje pikant en 7.50 parmezaanse kaas Alla carbonara Een saus van eieren en room met spek, ui en 9.50 parmezaanse kaas 4 Formaggi Een roomsaus met vier verschillende kaassoorten Al tonno Een Napolitaanse saus met tonijn, rode uien, kappertjes en een beetje pikant Saporite Een saus van room met gorgonzola, broccoli en parmezaanse kaas Alla diavola Een saus van room met stukjes kip, paprika, gorgonzola, beetje pikant, parmezaanse kaas en rucola Chef Een saus van room met stukjes kip, courgette, gorgonzola, beetje pikant, ui, knoflook, parmezaanse kaas en rucola Calamari gamberoni Een saus van room met inktvis, 5 gepelde gamba s maat 16-20, pikant, peterselie en knoflook Campagnola Een saus van room met stukjes ossenhaas, oesterzwammen, gorgonzola, parmezaanse kaas, knoflook en peterselie Zucchine gamberoni Een saus van room met 5 gepelde gamba s maat 16-20, gerookte zalm, courgette, beetje pikant, ui en knoflook Salmone e pesto Een saus van room met gerookte zalm, pesto en een beetje pikant Romana Een saus van room met stukjes ossenhaas, gorgonzola, rucola, oesterzwammen en parmezaanse kaas Della casa Een saus van room met stukjes kip, broccoli, gorgonzola, parmezaanse kaas en een beetje pikant

7 Prosciutto gorgonzola Een saus van room met gorgonzola, ham en parmezaanse kaas Gorgonzola e broccoli Een gorgonzolasaus met parmezaanse kaas en broccoli Gorgonzola Een gorgonzolasaus met broccoli, rucola en parmezaanse kaas Bosco Een saus van room met oesterzwammen, champignons en parmezaanse kaas Vegetariana Keuze uit een saus van room of tomatensaus met paprika, uien, broccoli, champignons, olijven, beetje pikant en parmezaanse kaas

8 LASAGNE Gevuld met ham en gehakt Lasagna Laagjes pastadeeg met ham, half om half gehakt, bechamelsaus 8.50 en parmezaanse kaas Lasagna gorgonzola Basis lasagna met gorgonzola Lasagna broccoli e mozzarella Basis lasagna met broccoli en mozzarella Lasagna picante Basis lasagna met champignons, pikante salami en mozzarella Lasagna gamberi e tonno Basis lasagna met garnalen en tonijn Lasagna della casa Basis lasagna met oesterzwammen, broccoli en gorgonzola POlLO Kipgerechten Pollo cacciatore Kipfilet in een saus van tomaten, paprika, olijven, kappertjes, ui, artisjokken, knoflook en witte wijn Pollo gorgonzola Kipfilet in een saus van room en gorgonzola Pollo vino bianco Kipfilet in een saus van mosterd, witte wijn en gorgonzola filetto Rundertournedos Filetto alla gorgonzola 175grams tournedos in een saus van gorgonzola Filetto al pepe verde 175 grams tournedos in een pepersaus Filetto del cuoco 175 grams tournedos in een saus van rode wijn en room met parmaham, oesterzwammen en een beetje pikant Filetto pizzaiola 175 grams tournedos in een tomatensaus met olijven, verse tomaten, kappertjes en een beetje pikant Alle vlees- & visgerechten worden geserveerd met salade,groente en gebakken aardappelen

9 scaloppa Varkenshaas Scaloppa ai funghi Varkenshaas met champignons in een saus van room Scaloppa al pesto Varkenshaas in een saus van pesto en witte wijn Scaloppa alla marsala Varkenshaas in een saus van room en marsala Scaloppa funghi e peperoni Varkenshaas met tomatensaus, paprika en champignons Scaloppa gorgonzola Varkenshaas met gorgonzola in een saus van room Scaloppa boscaiola Varkenshaas in een saus van room en witte wijn met oesterzwammen, gorgonzola en champignons PESCE Visgerechten Gamberetti del cuoco Middelgrote gepelde gamba s, 8 stuks maat 16-20, in een saus van tomaten en pikant Gamberetti vino bianco Middelgrote gepelde gamba s, 8 stuks maat 16-20, in een saus van witte wijn met ui, pikant en knoflook Salmone al pepe Zalmfilet in een saus van pepers Salmone al pesto Zalmfilet met tomatensaus, pesto, witte wijn, oesterzwammen, beetje pikant en verse tomaten Salmone paesana Zalmfilet in een pittige Napolitaanse saus en room Sogliola alla russa Gefileerde tongfilet, 3 stuks, met gerookte zalm, garnalen, pikant in een saus van room en witte wijn Alle vlees- & visgerechten worden geserveerd met salade,groente en gebakken aardappelen

10 PIZZE Pizza s Margherita Tomatensaus en extra kaas Napoletana (uit Napoli) Tomatensaus, kaas, ansjovis en kappertjes Capriciosa Tomatensaus, kaas, garnalen, zalm, salami, ham en paprika Mare Tomatensaus, kaas en zalm Adriatica Tomatensaus, kaas, tonijn, garnalen en ansjovis Vesuvio Tomatensaus, kaas, champignons en salami Vulcano Tomatensaus, kaas, champignons en ham Montanara Tomatensaus, kaas, salami, ham en champignons Capriciosa speciale Tomatensaus, kaas, zalm, garnalen, uien, champignons, salami, ham, paprika en olijven 4 Stagioni (4 jaargetijden) Tomatensaus, kaas, champignons, salami, ham, ansjovis, olijven en kappertjes Mista Tomatensaus, kaas, champignons, salami, ham, garnalen en zalm Campagnola Tomatensaus, kaas, paprika, ham, champignons en ui Funghi marinara Tomatensaus, kaas, champignons, zalm, mosselen, beetje pikant en garnalen Svedese Tomatensaus, kaas ham, ui en ei Stagioni special Tomatensaus, kaas, paprika, artisjokken, olijven, salami, ham, kappertjes, champignons en ansjovis Gorgonzola speciale Tomatensaus, kaas, paprikasaus, champignons, salami, ham, ui, asperges, artisjokken, olijven en gorgonzola Gorgonzola mozzarella Tomatensaus, kaas, paprikasaus, champignons, salami, ham, mozzarella, asperges, artisjokken, olijven en gorgonzola Mozzarella speciale Tomatensaus, kaas, mozzarella, champignons, asperges, artisjokken, garnalen, tonijn, ui en olijven Tonno speciale Tomatensaus, kaas, tonijn, champignons, asperges, paprikasaus, ui, artisjokken, beetje pikant en inktvis CapRICIOSA della casa Tomatensaus, kaas, ham, salami, tonijn, Astronautica Tomatensaus, kaas, ei, zalm, champignons, varkensfilet, champignons, zalm, olijven, ui en paprikasaus artisjokken, rollade en ui Paesana gorgonzola (plattelands pizza) Tomatensaus, kaas, gorgonzola, champignons, ham, salami, spek en ui

11 4 Formaggi (4 kazen) Tomatensaus, kaas, mozzarella, gorgonzola, Meridionale Tomatensaus, kaas, ossenhaas, gorgonzola, paprikasaus, Rustica napoletana Tomatensaus, kaas, brie, mozzarella, ham, brie en parmezaanse kaas parmezaanse kaas, champignons en pikant salami en ei canadese Tomatensaus, kaas, tonijn, ui, olijven, champignons, Burina speciale Tomatensaus, kaas, paprikasaus, asperges, ham, 9.75 Meravigliosa Tomatensaus, kaas, asperges, paprikasaus, varkensfilet, paprikasaus, rollade, salami en een beetje pikant zalm en olijven varkensfilet, champignons, ui, ham en rollade Americana Tomatensaus, kaas, gehakt in tomatensaus, spek, 9.75 Desiderio Tomatensaus, kaas, ui, paprikasaus, salami, gorgonzola, 9.75 ui, paprika, parmezaanse kaas, en champignons champignons en olijven Olandese Tomatensaus, kaas, asperges, ei, spek, varkensfilet, ham, ui en rollade Boscaiola Tomatensaus, kaas, salami, spek, ui, ham, asperges, varkensfilet, ei en rollade Cipolle Tomatensaus, kaas, champignons en ui Carbonara Tomatensaus, kaas, salami, ham, varkensfilet en spek Sarda Tomatensaus, kaas, paprika, uien, ansjovis, salami, Francescana Tomatensaus, kaas, champignons, artisjokken, Italia Tomatensaus, kaas, champignons, olijven, garnalen, zalm, champignons en olijven kappertjes en ui 9.25 artisjokken, asperges, ui en paprika Fantasia Fantasie van de kok Genovese Tomatensaus, kaas, paprika, tonijn, artisjokken en olijven Carbonara speciale Tomatensaus, kaas, ham, salami, varkensfilet, spek, ei en ui Nordica Tomatensaus, kaas, ham, salami, ei en ui Torinese Tomatensaus, kaas, champignons, ham, salami, asperges en ui Veneziana Tomatensaus, kaas, paprika, salami, ham, artisjokken, asperges en ui

12 Gamberi alla pino Tomatensaus, kaas, garnalen, champignons en paprikasaus Santa lucia speciale Tomatensaus, kaas, ham, salami, asperges, champignons, uien, artisjokken en een beetje pikant Corsicana Tomatensaus, kaas, beetje pikant, olijven, kappertjes en ansjovis broccoli Tomatensaus, kaas, broccoli, mozzarella, kip en brie Dinamite Tomatensaus, kaas, tonijn, asperges, ham, beetje pikant, paprika, ui en champignons Barbaresca Tomatensaus, kaas, gehakt in tomatensaus en parmezaanse kaas Mozzarella Tomatensaus, mozzarella, ansjovis en een beetje pikant Romana Tomatensaus, kaas, champignons, asperges, paprikasaus, zalm, ham, olijven, rollade, varkensfilet en een beetje pikant Bulgara Tomatensaus, kaas, ui, paprika, gorgonzola, asperges, varkensfilet, rollade en een beetje pikant Padrino (van de peetvader) Tomatensaus, kaas, mozzarella, gorgonzola, champignons, artisjokken, ham, paprika, gehakt in tomatensaus Fantasia mare Tomatensaus, kaas, inktvis, mosselen, tonijn, zalm, garnalen, ansjovis en pikant Buongustaio (voor de fijnproever) Tomatensaus, kaas, gorgonzola, Mamma mia Tomatensaus, kaas, gorgonzola, ananas, mozzarella, Del cacciatore (van de jager) Tomatensaus, kaas, varkensfilet, ossenhaas, champignons, paprikasaus, artisjokken, varkensfilet, salami, ananas en een beetje pikant varkensfilet en paprikasaus ossenhaas, salami, ham, champignons en ui Portoricana Tomatensaus, kaas, mozzarella, banaan, ananas, ham, garnalen en olijven Al capone Tomatensaus, kaas, ossenhaas, gorgonzola, brie, paprika, verse tomaten, ananas, varkensfilet en perzik Peppino Tomatensaus, kaas, varkensfilet, ossenhaas, gorgonzola, verse tomaten, rollade, beetje pikant en ui Tutti frutti Jam, kaas, peer, ananas, banaan, perzik en meloen California Tomatensaus, kaas, mozzarella, gorgonzola, banaan, peer, perzik en meloen Hawai Tomatensaus, kaas, ham en ananas Cubana Jam, kaas, meloen, ananas, banaan, perzik Funghi, tonno e gorgonzola Tomatensaus, kaas, champignons, tonijn en gorgonzola

13 Tonno e cipolla Tomatensaus, kaas, tonijn en ui Al pesto Tomatensaus, kaas, pesto, verse tomaten, broccoli en mozzarella Del re Tomatensaus, kaas, ossenhaas, salami, spek, ham, ananas, Dell amore (van de liefde) Tomatensaus, kaas, ham, mozzarella, ananas, 4 Formaggi speciale Tomatensaus, kaas, ham, gorgonzola, Fantasia di paolo Tomatensaus, kaas, ham, salami, ossenhaas, Bandito Tomatensaus, kaas, ham, salami, spek, tonijn, ui, Del president Tomatensaus, kaas, tonijn, ui, garnalen, paprikasaus, Maddalena Tomatensaus, kaas, ham, brie, mozzarella, varkensfilet, Del conte Tomatensaus, kaas, spek, kip, champignons, ui, Del corsaro Tomatensaus, kaas, garnalen, ui, zalm, gorgonzola, Santo Stefano Tomatensaus, kaas, spek, ham, peren, perziken, Santa Maria Tomatensaus, kaas, champignons, tonijn, mozzarella, Paella Italiana Tomatensaus, kaas, zalm, garnalen, salami, ham, paprikasaus, champignons, varkensfilet en een beetje pikant gorgonzola, champignons, paprikasaus, ossenhaas en een beetje pikant mozzarella, brie, parmezaanse kaas en een beetje pikant mozzarella, verse tomaat en pikant champignons, asperges, artisjokken, paprikasaus, olijven en een beetje pikant ansjovis, gorgonzola en olijven verse tomaten, pikant, parmezaanse kaas en gorgonzola beetje pikant en gorgonzola champignons en een beetje pikant banaan, ananas en gorgonzola artisjokken en beetje pikant artisjokken, ui, paprikasaus, 3 gepelde gamba s maat 16-20, beetje pikant en ansjovis Del cavaliere Tomatensaus, kaas, zalm, garnalen, tonijn, inktvis, gepelde gamba s maat 16-20, pikant, mozzarella en gorgonzola Fantasia di carne Tomatensaus, kaas, ossenhaas, kip, varkensfilet, Inferno Tomatensaus, kaas, champignons, artisjokken, olijven, ui, Salmone e gamberoni Tomatensaus, kaas, 4 gepelde gamba s maat 16-20, pikant, oesterzwammen, gorgonzola en mozzarella spek, ansjovis, beetje pikant, gorgonzola en mozzarella zalm, oesterzwammen, verse tomaten, gorgonzola, mozzarella en een beetje pikant

14 pizza s Met vlees Salame Tomatensaus, kaas en salami Prosciutto Tomatensaus, kaas en ham Carbonara alla gorgonzola Tomatensaus, kaas, salami, spek, Paesana (boerenpizza) Tomatensaus, kaas, champignons, ham, Gondoliere Tomatensaus, kaas, ossenhaas, salami, spek, ham, varkensfilet, gorgonzola en een beetje pikant salami, spek, en ui champignons, gorgonzola en een beetje pikant Prima vera Tomatensaus, kaas, ossenhaas, gorgonzola, verse tomaten, ui, varkensfilet, brie, rollade, pikant en mozzarella Fantasia di Erminio Tomatensaus, kaas, kip, ossenhaas, varkensfilet, verse tomaten en een beetje pikant pizza s Met vis Tonno Tomatensaus, kaas en tonijn Stella marina Tomatensaus, kaas, zalm en garnalen Calamari speciale Tomatensaus, kaas, inktvis, zalm, tonijn, ansjovis, Frutti di mare Tomatensaus, kaas, garnalen, zalm, tonijn, ansjovis, Caprese speciale Tomatensaus, kaas, zalm, garnalen, ansjovis, Sirena Tomatensaus, kaas, mosselen, zalm, garnalen, ui, beetje pikant, Mozzarella frutti di mare Tomatensaus, kaas, mozzarella, zalm, ui en een beetje pikant mosselen, kapertjes en ui inktvis, ui en paprika en 3 gamba s maat garnalen, tonijn, ui, inktvis, 3 gamba s maat en verse tomaten

15 pizza s Vegetarisch Funghi Tomatensaus, kaas en champignons Peperone Tomatensaus, kaas, champignons, paprika, ui en een beetje pikant Baire Tomatensaus, kaas, champignons, asperges, artisjokken, ui, paprika en olijven Vegetariana con frutta e gorgonzola Tomatensaus, kaas, champignons, artisjokken, paprikasaus, ui, asperges, olijven, ananas, peer, gorgonzola en mozzarella Santa Barbara Tomatensaus, kaas, ui, mozzarella, paprikasaus, gorgonzola, artisjokken, asperges, champignons en olijven pizza s Rucola Ciao Ciao Tomatensaus, kaas, varkensfilet, verse tomaten, mozzarella, rucola en parmezaanse kaas Prosciutto di parma Tomatensaus, kaas, verse tomaten, mozzarella, Rucola Tomatensaus, kaas, ham, kip, ossenhaas, verse tomaten parmaham, rucola en parmezaanse kaas en rucola Gusto Tomatensaus, kaas, mozzarella, kip, verse tomaten, beetje pikant, rucola en parmezaanse kaas

16 pizza s Dubbelgeslagen Calzone Tomatensaus, kaas, ham en salami Calzone speciale Tomatensaus, kaas, ham, salami, spek, olijven, mozzarella, gorgonzola en paprikasaus Calzone 4 formaggi Tomatensaus, kaas, mozzarella, gorgonzola en brie Calzone frutta e gorgonzola Jam, kaas, peer, ananas, ham, perzik, gorgonzola en mozzarella Calzone frutti di mare Tomatensaus, kaas, verschillende soorten vis en ui EXTRA S bijgerechten (extra s worden in rekening gebracht) Alle groenten, fruit, kaassoorten, vleeswaren, vissoorten en saus Gamba s 2.50 Ossenhaas 2.50 Bakje kruidenboter 0.50 Bakje pikant 0.50 Bakje knoflook 0.50 Portie broccoli 3.50 Portie gebakken aardappelen 2.50 Portie parmezaanse kaas 1.50

17 DRANKENKAART Koude dranken Cola/ Cola light 2.35 Sinas 2.35 Seven up 2.35 Rivella 2.35 Cassis 2.35 Appelsap 2.35 Jus d orange 2.35 IJsthee 2.40 Tonic 2.35 Bitterlemon 2.35 Mineraalwater sprankelend 2.35 Mineraalwater 2.35 Fristi 2.25 Ranja 1.50 Melk 1.50 Chocolademelk 2.00 Fles mineraalwater 6.00 wijn Rode wijn Per fles (0.75L) Nero d Avola (Terre Siciliane Piantaferro) Aglianico Del Beneventano Tombacco Per karaf/glas Montepulciano Karaf, rode huiswijn, 1L Karaf, rode huiswijn, 0.5L 8.50 Per glas 3.00 Lambrusco Karaf, zoet mousserend, 1L Karaf, zoet mousserend, 0.5L 8.50 Per glas 3.00

18 wijn Witte wijn Per fles (0.75L) Grillo (Terre Siciliane Paintaferro) Sauvignon Sottovoce Pecorino Terre di Chieti Per karaf/glas Bianco Veneto Karaf, witte huiswijn, 1L Karaf, witte huiswijn, 0.5L 8.50 Per glas 3.00 Frizzantino Karaf, zoet mousserend, 1L Karaf, zoet mousserend, 0.5L 8.50 Per glas 3.00 Prosecco Per fles Per glas 4.00 BIEREN Peroni tapbier 0.25L Peroni tapbier 0.5L Alcoholvrij bier Witbier Radler 2% Radler 0% Seizoensbier, wisselend aperitivo Campari Rosso antico Martini rosso Martini bianco Port Sherry medium Sherry dry Ramazotti

19 likeur Sambucca 3.50 Vecchia Romagna 4.50 Grappa 3.50 Amaretto 4.00 Cointreau 4.50 Baileys 4.50 Mandarinetto 4.50 Grand Marnier 4.50 Limoncello 4.50 Liqor gedestilleerd Cognac 4.50 Jenever 3.00 Bacardi Rum 4.50 Vieux 4.50 Whisky 4.50 Wodka 4.50 Beerenburg 3.00 Mix 5.00 warme dranken Koffie 2.50 Cappuccino 2.50 Espresso 2.00 Doppio espresso 2.00 Koffie verkeerd 2.85 Latte macchiato 2.85 Thee groot glas 2.25 Muntthee 2.50 Warme chocomelk 2.00 Espresso met likeur 3.00 Slagroom, meerprijs 0.50 Irish coffee, met whisky en slagroom 4.00 Spanish coffee, met liqor43 en slagroom 4.00 French coffee, met cointreau en slagroom 4.00 Italian coffee, met amaretto en slagroom 4.00

20