PAARDENMELKERIJ ZWAAGDIJK

Transcriptie

1 NIEUWSBRIEF Zwaagdijk, Maart 2017 Lente in zicht en daarmee ook de eerste veulens Onze paardenmelkerij bestaat nu 13 jaar. Daar zijn we heel trots op. Want toen we in 2004 de stap waagden om een paardenmelkerij te beginnen zeiden we tegen elkaar: Als het niet lukt dan stoppen we ermee. Nu 13 jaar later, een verhuizing en de crisis door staan te hebben kijken we met plezier terug op deze periode. Wat ook een leuke ontwikkeling is dat we op dit moment alle zeilen bij moeten bijzetten om aan de vraag van paardenmelk te voldoen. Daarom hebben we onlangs deze twee merries aangekocht. STERRE EN POLLY. Ze staan nu nog in boxen naast elkaar om aan de omgeving en aan elkaar te wennen. Binnenkort gaan ze samen in de loopstal. In april worden ze gedekt en hopelijk kunnen ze volgend jaar ook melk voor onze klanten produceren. In deze nieuwsbrief vindt u de volgende onderwerpen: PAARDENMELK, waarom vriesdrogen Klant aan het woord: Paardenmelk bij chemo - Beurzen en markten - Product met korting KAQUN Zuurstofwater - Zelf een excursie organiseren Open excursie bij de paardenmelkerij: zaterdag 11 en zondag 12 maart Uitnodiging GVL 16 maart: Zin van ziek zijn en 29 maart: Oer - Poep Programma GezondVerstandLezingen Zwaagdijk Paardenmelk, waarom vriesdrogen Vriesdrogen van paardenmelk is het proces van het sublimeren van water, waarbij het gaat om de vaste stof die overblijft, nadat al het water is gesublimeerd. Deze techniek wordt vaak gebruikt om hitte en zuurstof gevoelige producten van natuurlijke oorsprong te winnen (zoals eiwitten en vitaminen en andere stoffen) vanuit verdunde waterige oplossingen. (De omega 3 vetten in paardenmelk zijn gevoelig voor hitte en zuurstof) De paardenmelk die moet worden gevriesdroogd wordt gewoonlijk eerst ingevroren waarna het onderworpen wordt aan een vacuüm van ongeveer 10-3 mm kwikdruk. Het water sublimeert en condenseert vervolgens als ijs op het oppervlak van een grote koude condensor. De melk blijft gedurende het gehele proces bevroren, zonder dat externe koeling hoeft te worden toegepast. Dit wordt veroorzaakt door de hoge sublimatiewarmte nodig voor de verdamping: hierdoor wordt de temperatuur van het product nooit hoger dan 0 0 C. Voordelen van gevriesdroogde paardenmelk: het volume en gewicht is verminderd langer houdbaar, mits ongeopend in de koelkast te bewaren gemakkelijk in gebruik behoud dezelfde werking als vloeibare melk

2 KLANT AAN HET WOORD. Al enige tijd voelde ik mij niet goed. Toen ik naar de huisarts ging stuurde zij mij meteen door naar een specialist in het ziekenhuis. Daar werd na enig onderzoek geconstateerd dat ik de gevreesde ziekte kanker had. Dat was erg schrikken. Er werd een heel plan voor mij bedacht waaronder ook chemokuren. Van familie en kennissen kreeg ik veel tips, allemaal goed bedoeld, maar toch.. Na een paar weken kreeg ik de eerste chemo kuur. Ik werd er akelig van: mijn slokdarm begon vervelend te doen, de arts noemde dat een spastische slokdarm, heel naar was het wel. Ook mijn stoelgang werd een drama, het leek wel een soort van verstopping. Heel lastig. Maar dit herstelde weer toen de 1 e chemokuur klaar was. Ik zag erg tegen de volgende kuur op. De behandelend arts stelde allerlei middeltjes voor om de bijwerkingen te verminderen, maar daar had ik niet veel kijk op. Een vriendin raadde mij aan om paardenmelk te gaan drinken. Paardenmelk is in ieder geval een natuurlijk product, dus ben ik dat gaan proberen bij de volgende chemokuur. Na 3 weken paardenmelk te hebben gebruikt heb ik een betere stoelgang gekregen en heb geen last meer die vervelende spatische slokdarm. Het heeft mij verlichting gegeven tijdens de nare chemeo periode. Ik kan het iedereen aanraden! Mw MJ de V te A BEURZEN EN MARKTEN WAAR WIJ STAAN: Streekproductenmarkt Winkelcentrum MAKADO in SCHAGEN Op zaterdag 25 maart van 10:00 uur 16:00 uur En zondag 26 maart van 12:00 uur 16:30 uur Streekproductenmarkt Agricentrum Van der Kroon, Dr. Nuyensstraat 61, Westwoud Op zaterdag 17 juni van 10:00 uur 16:00 uur Voor beide markten geldt: Wil je dat we speciaal voor jou iets mee moeten nemen (bijvoorbeeld de ingevroren melk) laat het ons bijtijds weten. Als wij dit voor je meenemen scheelt dat een reis naar Zwaagdijk of de verzendkosten als je het laat bezorgen. Mooi meegenomen! PRODUCT VAN DE MAAND MET KORTING SHAMPOO op basis van paardenmelk Deze shampoo is ideaal voor de verzorging van ieder haartype. HAIRCONDITIONER op basis van paardenmelk Deze conditioner zorgt voor zacht haar en een gezonde hoofdhuid. Maakt het haar beter doorkambaar en geeft een mooie glans. Shampoo 250 ml 11,50 Hairconditioner 200 ml 14,50 Samen voor 24,00 (geldig tot 1 april 2017) Deze actie geldt voor aankoop in de winkel of bestellen via telefoon of of paardencentrummoerbeek@gmail.com

3 KAQUN Zuurstofwater Het lichaam en zuurstof Ons lichaam bestaat voor ca. 75% (en onze hersenen voor ca. 85% uit water en is dan ook de belangrijkste grondstof van het lichaam. Door transpireren, ademen, urineren en ontlasting verliezen we dagelijks een grote hoeveelheid vocht, mogelijk wel 2 liter. Ons lichaam gebruikt ook water bij de levensprocessen die het moet uitvoeren. Dit verlies aan water moet dagelijks volledig aangevuld worden aangezien het lichaam niet in staat is om zelf water aan te maken. De benodigde brandstof (vetten, suikers en eiwitten) wordt met zuurstof verbrand en er komt energie vrij. Deze energie kan de cel (en dus het lichaam) gebruiken voor alle functies, zoals fysieke inspanningen, herstel, mentale inspanningen etc.. Een goed zuurstofniveau in onze lichaamscellen is het allerbelangrijkste onderdeel voor onze gezondheid, levens energie en lichamelijk uithoudingsvermogen. Een voldoende zuurstofniveau merk je gelijk aan je lichaam omdat zuurstof zorgt voor meer energie, het verbetert het uithoudingsvermogen, de concentratie neemt toe, de vermoeidheid neemt af, het zorgt voor een betere slaap, het leervermogen neemt toe, een sterker geheugen, een betere opname van eiwitten, mineralen en vitamine en niet onbelangrijk: het vertraagt het ouderdomsproces" aldus Otto Warburg, Duitse arts en Nobelprijswinnaar. Welke invloed heeft KAQUN Zuurstofwater op het lichaam? KAQUN zuurstofwater levert meetbaar binnen 5 minuten significant meer zuurstof aan de cellen waardoor deze energieker worden en bijdragen aan een aanmerkelijk fitter lichaam en een fittere geest. Met behulp van de testresultaten van de PO2 monitor is gebleken dat men het beste 250 ml KAQUN Zuurstofwater achter elkaar dient te drinken. Hiermee wordt een zuurstof boost in de cellen gecreëerd. KAQUN Zuurstofwater is in onze winkel verkrijgbaar. Meer info: ZELF EEN EXCURSIE ORGANISEREN? Voor een familiedag, vriendenclub, buurtvereniging, sportvereniging, afdeling van je werk, etc Iedereen in groepsverband (minimaal 10 personen) is welkom. Bepaal zelf een datum, tijdstip en de keuze van de excursie: Standaard excursie ( 6,00 p.p.), Excursie met koffietafel, Excursie met PAARDENMELKPANNEKOEKEN Excursie met warme maaltijd aan het einde van de dag Is de keuze bepaald neem dan contact met ons op.

4 OPEN EXCURSIE ZATERDAG 11 EN ZONDAG 12 MAART ZATERDAG 8 EN ZONDAG 9 APRIL ZATERDAG 6 EN ZONDAG 7 MEI AANVANG 13:00 UUR PRECIES i.v.m. melktijden begint de excursie om 13:00 uur, dus kom op tijd!! De paardenmelkerij in Zwaagdijk (NH) stelt haar deuren open om u kennis te laten maken met de boeiende wereld van paardenmelk. Mensen die al paardenmelk gebruiken voelen zich gezonder, sterker en vitaler. Paardenmelk helpt bij vele aandoeningen en lichamelijke klachten. Waarom dat zo is en wat paardenmelk doet in het lichaam hoort u tijdens de presentatie. U bent getuige van het melken van de paarden en u wordt in de gelegenheid gesteld de melk te proeven. Ook zijn er verzorgingsproducten voor de dagelijkse verzorging van huid en haar. Deze verzorgingsproducten zijn op basis van paardenmelk. En.. bij aanvang staat er koffie of thee voor u klaar. Kosten 6,00 p.p. meer info en route beschrijving:

5 UITNODIGING GVL DONDERDAG 16 MAART 2017 De zin van ziek zijn - Bert van Grondelle De German New Medicine (GNM), een biologische wetenschap, beschreven door dr. Hamer, geeft inzicht in het bio-logisch reageren van lichaam en geest. Door de GNM te leren kennen worden fysieke en psychische processen/gedragingen duidelijk en kun je met een gerust hart uitzieken. Bijna elke zogenaamde ziekte is een oplossing van een eerder doorgemaakt conflict/ trauma. Het is zo (bio)logisch en te simpel voor woorden. Leer de GNM kennen voordat je echt ziek wordt. NIEUWE DATUM LEZING: OERPOEP - ANNETTE TER HEIJDEN WOENSDAG 29 MAART Annette ter Heynen, orthomoleculair therapeut, is door haar achtergrond als topsporter, geïnteresseerd geraakt in goede voeding. Zij merkte dat dit niet alleen de prestatie maar ook het gedrag kan beïnvloeden. Annette is medeauteur van het boek Koken zonder pakjes. Zij vertelt o.a. over het belang van het stabiliseren van bloedsuikers, ph en het herstellen van de darmwand. Dit verbetert je gezondheid aanzienlijk; terug naar vroeger! De darm is een belangrijke schakel (de mond, de maag, de lever, de alvleesklier en de gal zijn ook schakels) in het verteringsproces. Om de darm gezond te maken kun je dat dus zien aan gezonde poep. Een mooie sigaar die niet plakt, nauwelijks stinkt en die soepel de toiletpot inglijdt (liefst direct onder water) is een indicatie voor een goede opname van voedingsstoffen. VOORKOM TELEURSTELLINGEN EN MELD JE MINIMAAL ENKELE DAGEN VAN TE VOREN AAN!!!!!!! Locatie: Adres: Paardenmelkerij Zwaagdijk Zwaagdijk 293, 1684 NJ Zwaagdijk (er is voldoende parkeergelegenheid) Aanvang: 20:00 uur, welkom vanaf 19:30 uur Entree: 10,00 p.p. Aanmelden: gvlzwaagdijk@gmail.com Programma Gezondverstandlezingen Zwaagdijk: Donderdag 13 april: Karin van Stralen - Verander je denken, en je verandert je leven Met veel passie leert Karin haar medemens om het vervuilde denken te stoppen. Jouw gedachten zijn een belangrijke bron van kracht en energie in de krachtcentrale van je lichaam. Het geluk in je leven hangt namelijk af van de kwaliteit van je gedachten. Graag deelt zij haar tools met jou.

6 Donderdag 18 mei: Bart van Veen - Kokosolie verzadigd van gezondheid Kokosolie of kokosvet werd jarenlang als ongezond aangemerkt, maar wordt tegenwoordig door steeds meer mensen ontdekt en gebruikt. Is verzadigd vet wel zo slecht als zo vaak gedacht? En welke heilzame eigenschappen heeft kokosolie nu eigenlijk? Donderdag 15 juni: John Breukels - Health & Happiness Na jaren van zoeken naar de antwoorden op de grote vragen in het leven, vond John de puzzelstukjes en het bracht hem in staat om ze toe te passen in zijn eigen leven. Deze levens veranderende informatie is nu klaar om te delen met een ieder die te maken heeft met ziekte en genezing, echtscheiding, financiële problemen, faillissement en tal van herkenbare situaties in het leven. Het zal je helpen om te zien hoe de wetten van het universum en de natuurwetten zijn, en hoe ze van toepassing zijn op jouw persoonlijke leven, en de wereld om ons heen. Wij hopen dat u met veel plezier en interesse deze NIEUWSBRIEF heeft gelezen. Mocht u naar aanleiding van een artikel willen reageren kan dat via ons adres: paardencentrummoerbeek@gmail.com Voor meer informatie over paardenmelk of de verzorgingsproducten op basis van paardenmelk, of u wilt producten bestellen, dan verwijs ik u naar onze site: Ook kunt u daar de route beschrijving vinden om naar ons te komen: ons adres luidt: Zwaagdijk 293, 1684 NJ Zwaagdijk. Maar natuurlijk kunt u ons ook altijd bellen: of Onze winkel heeft zeer ruime openingstijden, maar wilt u voorkomen dat de poort is gesloten bel dan even van te voren. Ook is er de mogelijkheid om na afspraak s avonds of zondags in de winkel producten te kopen. GRAAG TOT ZIENS OP ONZE PAARDENMELKERIJ Indien u geen prijs (meer) stelt op het ontvangen van deze nieuwsbrief, kunt u zich afmelden via: paardencentrummoerbeek@gmail.com