Voedingsadvies bij een colostoma

Transcriptie

1 Voedingsadvies bij een colostoma Albert Schweitzer ziekenhuis oktober 2013 pavo 1099

2 Inleiding U heeft een colostoma gekregen. U hoeft hiervoor geen speciaal dieet te gebruiken. Wel kan de voeding die u gebruikt invloed hebben op de dikte van de ontlasting, kleur van de ontlasting of gasvorming. In deze folder leest u hier meer over. Vocht Vocht is een belangrijk bestanddeel van het lichaam. Het zorgt voor diverse transporten in het lichaam zoals transport van voeding en afvalstoffen. Als u te weinig vocht binnen krijgt kunt u uitdrogen, de volgende klachten kunnen optreden: lusteloosheid, sufheid, vermoeidheid; gebrek aan eetlust; dorst, droge mond; verminderde urine productie of een donkere / intens gele kleur van de urine. Om uitdroging te voorkomen heeft u minimaal 1½ tot 2 liter vocht per dag nodig. Bij warm weer of hevig transpireren, kan uw vochtbehoefte hoger zijn. U kunt vocht binnen krijgen door het drinken van water, thee, koffie, vruchtensappen, melkproducten, bouillon, frisdrank en isotone sportdrank. Ook vloeibare producten zoals soep, melkproducten zoals vla, yoghurt, pap, melk en karnemelk bevatten vocht. Daarnaast zorgt vocht, in combinatie met vezels, voor de dikte van de ontlasting. Om te weten hoeveel vocht u gebruikt heeft kunt u onderstaande maten gebruiken: Mok 200 ml Diep bord 250 ml Gewoon kopje 125 ml Soepkop 200 ml Klein kopje 75 ml 1 van 4

3 Dessertschaal 150 ml Glas 150 ml Sauslepel 25 ml Wijnglas 100 ml Borrelglas 35 ml Voedingsvezel Voldoende voedingsvezels in de voeding zijn belangrijk om verstopping van de darmen te voorkomen. Voedingsvezels stimuleren de werking van uw darmen en trekken vocht aan waardoor de ontlasting soepel en volumineus wordt. Producten die veel voedingsvezel bevatten zijn: donkere broodsoorten; volkoren producten; groente; aardappelen; zilvervliesrijst en peulvruchten zoals witte en bruine bonen; fruit en rauwkost. Door de (vezelrijke) voeding en vocht goed te spreiden over de dag kunt u een betere indikking van de ontlasting krijgen. Vier of vijf kleine maaltijden en er wat bij drinken is beter dan één grote maaltijd. We raden u af om veel te eten voor het slapen gaan omdat u dan s nachts ontlasting kunt krijgen. Geur, kleur en gasvorming Er zijn producten die van invloed kunnen zijn op de geur en kleur van ontlasting. Ook zijn er producten die mogelijk extra gasvorming veroorzaken. U hoeft deze producten niet te vermijden, maar u kunt er bijvoorbeeld rekening mee houden bij speciale gelegenheden. 2 van 4

4 Geurvormende producten koolsoorten; prei, ui, knoflook; pittige kruiden; peulvruchten, zoals witte/bruine bonen, kapucijners; vis; eieren; vitamine B tabletten. Kleurvormende producten spinazie; rode bieten; ijzerpreparaten. Gasvormende producten ui, prei, spruitjes, knoflook; komkommer, paprika; koolsoorten*; peulvruchten; koolzuurhoudende drank en bier. *U kunt wel bloemkool, zuurkool of Chinese kool gebruiken. Deze geven geen gasvorming. U kunt soms ongemerkt tijdens het eten lucht inslikken. Als u deze lucht niet opboert, komt het in het stomazakje terecht. Probeer dit te voorkomen door: rustig te eten; niet te drinken met een rietje; niet veel te praten tijdens het eten. Ook het kauwen van kauwgom en roken kan een oorzaak zijn van gasvorming. Evenals snurken met open mond, verkoudheid, zenuwachtigheid en een slecht passend gebit. 3 van 4

5 Gewicht Grote schommelingen in uw gewicht kunnen op den duur problemen geven met het colostoma en de verzorging ervan. Door ongewenste gewichtstoename kan bijvoorbeeld lekkage ontstaan en daardoor huidirritatie. Aanvullende informatie Als u na het lezen van deze folder nog vragen heeft, dan kunt u bellen met uw diëtist. Overige aanvullende informatie is verkrijgbaar bij: De Nederlandse Stomavereniging info@stomavereniging.nl Tel. (0346) , bereikbaar van maandag t/m donderdag van uur en van uur. Het voedingscentrum tel. (070) , bereikbaar op werkdagen tussen uur. Crohn en Colitis Ulcerosavereniging info@crohn-colitis.nl tel. (0348) Maag Lever Darm Stichting info@mlds.nl infolijn: , bereikbaar op maandag, woensdag en donderdag tussen uur. 4 van 4