Israël, diverse verwerkte dierlijke eiwitten (DPDL-95) 10 augustus 2016 Versie: 1.0.5

Transcriptie

1 1 DOEL EN TOEPASSINGSGEBIED Deze instructie geldt voor het certificeren van verwerkte dierlijke eiwitten, verenmeel en verwerkte viseiwitten ten behoeve van de export naar Israël en beschrijft de voorwaarden die worden gesteld aan de invoer in Israël, de controles die ten behoeve van de certificering moeten worden uitgevoerd door de NVWA, en de gegevens die het bedrijfsleven ter controle aan de NVWA moet aandragen. Over de certificeringseisen ten behoeve van de export van verwerkte dierlijke eiwitten, verenmeel en verwerkte viseiwitten naar Israël zijn officiële bilaterale afspraken gemaakt. Deze afspraken zijn BINDEND. Van deze instructie kan derhalve niet worden afgeweken. 2 WETTELIJKE BASIS 2.1 EU-regelgeving Verordening (EG) nr. 999/2001 Verordening (EG) nr. 1069/2009 Verordening (EG) nr. 142/ Nationale wetgeving Gezondheids- en welzijnswet voor dieren, artikel Overige Bilaterale afspraken tussen Israël en Nederland. Overeenkomst met Israël volgens Verordening (EG) nr. 999/ DEFINITIES Verwerkte dierlijke eiwitten : dierlijke eiwitten die volledig zijn verkregen uit categorie 3- materiaal en die in overeenstemming met bijlage X, hoofdstuk II, afdeling 1 van Verordening (EU) nr. 142/2011, zijn behandeld (met inbegrip van bloedmeel en vismeel) om ze geschikt te maken voor rechtstreeks gebruik als voedermiddel of om anderszins gebruikt te worden in diervoeder (voeder voor gezelschapsdieren daaronder begrepen) of in organische meststoffen of bodemverbeteraars; hieronder vallen echter niet bloedproducten (anders dan bloedmeel), melk, melkproducten, melkderivaten, biest, biestproducten, centrifuge- en separatorslib, gelatine, gehydrolyseerde eiwitten en dicalciumfosfaat, eieren en eiproducten, met inbegrip van eierschalen, tricalciumfosfaat en collageen. Landbouwhuisdieren : dieren, die worden gehouden, gemest of opgefokt voor producten bestemd voor humane consumptie. 4 WERKWIJZE De export van verwerkte dierlijke eiwitten, verenmeel en verwerkte viseiwitten naar Israël is toegestaan. Voor de beperkingen die in het algemeen gelden voor de export van verwerkte dierlijke eiwitten: zie instructie DPEA-01, Export verwerkte dierlijke eiwitten en hun producten naar derde landen. Alvorens export kan aanvangen moet het bedrijf de bedrijfsverklaring in bijlage 3 aanvragen bij de NVWA (Certificering op Afstand). Deze is een jaar geldig en dient om de producten in Israël in de handel te mogen brengen. 4.1 Certificaat voor verwerkte dierlijke eiwitten, met bestemming bodemverbeteraar Certificaat: zie bijlage 1 Twee soorten verwerkte dierlijke eiwitten kunnen niet met dit certificaat worden geëxporteerd: - verwerkte dierlijke eiwitten van zoogdier-origine, en - pluimveemeel, tenzij aangetoond kan worden dat het op een aparte lijn voor materiaal van goedgekeurde dieren is geproduceerd. Toelichting bij het certificaat: Verklaring 1a: Bron: NVWA V&I, TO Import/Export Pagina 1 van 9

2 Deze verklaring kan worden afgegeven als het bedrijf erkend is volgens Verordening (EG) nr. 1774/2002 en onder NVWA-toezicht staat. Verklaring 1b: Aan de hand van de ingrediëntenlijst kan de samenstelling van het product worden gecontroleerd. De niet van toepassing zijnde opties moeten worden doorgehaald. Verklaring 1c: Gecontroleerd moet worden welke behandeling het materiaal heeft ondergaan en dit proces moet gecontroleerd worden aan de hand van fysieke controle of, bij export vanuit het opslagbedrijf, aan de hand van de gegevens op het handelsdocument waarmee het product bij het opslagbedrijf is aangeleverd. De niet gebruikte opties moeten worden doorgehaald. Verklaring 2: Deze verklaring kan worden afgegeven na controle van de laboratoriumuitslagen, aangeleverd door belanghebbende. Verklaring 3: Deze verklaring kan na controle worden afgegeven. Met competent authority wordt de NVWA bedoeld. Verklaring 4: Deze verklaring kan na controle worden afgegeven. Verklaring 5: Deze verklaring kan worden afgegeven op basis van EU- en nationale regelgeving. 4.2 Certificaat voor pluimvee-, verenmeel en vismeel, met bestemming petfood Certificaat: zie bijlage 2 Het certificaat is beschikbaar in Client Toelichting bij het certificaat: Algemeen: - Per productsoort (pluimveemeel, verenmeel of vismeel) wordt een afzonderlijk certificaat verstrekt. De verschillende producten kunnen dus niet op één certificaat vermeld worden. - Productiedatum is een verplicht veld in het certificaat en dient op orderregelniveau ingevoerd te worden. - Onder verenmeel valt ook gehydrolyseerd vereneiwit. - Voor pluimveemeel en verenmeel geldt dat de grondstoffen afkomstig moeten zijn van dieren die in de EU geslacht zijn. Verklaring 1: Het eerste deel van deze verklaring kan worden afgegeven als het bedrijf erkend is volgens Verordening (EG) nr. 1069/2009 als cat.3-verwerkingsbedrijf. Het tweede deel van deze verklaring kan worden afgegeven op basis van een recent Free Sale Certificaat, afgegeven door de NVWA en niet ouder dan 1 jaar. Verklaring 2: Deze verklaring kan worden afgegeven voor een product afkomstig van een volgens Verordening (EG) nr. 1069/2009 erkend cat. 3-verwerkingsbedrijf. Verklaring 3: De ziektes hier genoemd namelijk mond-en-klauwzeer, blaasjesziekte, runderpest, Afrikaanse varkenspest, NAI (LPAI en HPAI) en NCD zijn aangifteplichtige ziektes. Er mogen zich geen gevallen hebben voorgedaan binnen een straal van 10 kilometer rondom het bedrijf en gedurende het laatste half jaar voorafgaand aan de export. Deze verklaring kan voor een Nederlands product worden afgegeven na controle van de dierziektesituatie in Nederland. Client controleert automatisch op aangifteplichtige dierziekten. Als de verklaring op oranje gaat is informatie over de dierziektesituatie te vinden op NVWA-intranet, afdeling NVWA Incident en Crisiscentrum (NVIC), of is rechtstreeks opvraagbaar bij deze afdeling. Bron: NVWA V&I, TO Import/Export Pagina 2 van 9

3 Voor een buitenlands product is een veterinaire verklaring van het land van herkomst nodig. Verklaring 4: Het zinsdeel free from pathogenic microorganisms moet gelezen worden als free from pathogenic microorganisms in accordance with EU and national legislation. Deze verklaring kan na controle worden afgegeven op basis van EU- en nationale regelgeving. Verklaring 5: Deze verklaring kan worden afgegeven na controle van de laboratoriumuitslagen, aangeleverd door belanghebbende ten behoeve van de exportcertificering. Verklaring 6: Deze verklaring kan worden afgegeven als het bedrijf erkend is volgens Verordening (EG) nr. 1069/2009 als cat. 3-verwerkingsbedrijf, op basis van EU- en nationale regelgeving. Verklaring 7: Deze verklaring kan na controle worden afgegeven. De productielijn voor pluimveemeel, verenmeel of vismeel moet ruimtelijk volledig gescheiden zijn van de productielijnen waar materiaal van zoogdieren wordt verwerkt. Het mag wel op hetzelfde terrein zijn. Voor Nederlandse bedrijven geldt dat dit middels auditresultaten aangetoond dient te worden Voor buitenlandse productiebedrijven geldt dat dit door de bevoegde autoriteit van het land van productie voorverklaard moet worden. Verklaring 8: Deze verklaring kan na controle van de verpakking of de container afgegeven worden. Het bedrijf moet in Client aangeven welk type verpakking van toepassing is. Verklaring 9: Het opslagbedrijf met een registratie hebben voor opslag van dierlijke bijproducten (volgens Verordening (EG) nr. 1069/2009) én een registratie voor opslag van voedermiddelen (volgens Verordening (EG) nr. 183/2005). 4.3 Bedrijfsverklaring Alvorens de export kan aanvangen moet deze verklaring (zie bijlage 3) worden ingevuld, ondertekend en opgestuurd worden naar NVWA-Utrecht, TO Import/Export. Voor de bedrijfsverklaring geldt dat deze bij producten die afkomstig zijn uit het buitenland, afgegeven moet zijn door de bevoegde autoriteit van het land waar het product is geproduceerd. Verklaring 1: Deze verklaring kan worden afgegeven als het bedrijf erkend is volgens Verordening (EG) nr. 1069/2009 als cat. 3-verwerkingsbedrijf. Verklaring 2: Deze verklaring kan worden afgegeven als het bedrijf onder NVWA-toezicht staat. Verklaring 3: Deze verklaring kan worden afgegeven op basis van EU- en nationale regelgeving. Verklaring 4: Deze verklaring kan na controle van de oorsprong van het gebruikte grondstoffen afgegeven worden. Verklaring 5: Deze verklaring kan worden afgegeven op basis van EU- en nationale regelgeving. Verklaring 6: Deze verklaring kan na controle worden afgegeven. De productielijn voor pluimveemeel, verenmeel of vismeel moet ruimtelijk volledig gescheiden zijn van de productielijnen waar materiaal van zoogdieren wordt verwerkt. Het mag wel op hetzelfde terrein zijn. Verklaring 7: Bron: NVWA V&I, TO Import/Export Pagina 3 van 9

4 Deze verklaring kan worden afgegeven op basis van monitoring van de producten ten behoeve van exportcertificering (wekelijkse monstername). Verklaring 8: Deze verklaring kan worden afgegeven op basis van EU- en nationale regelgeving. 5 BEVOEGDHEDEN EN VERANTWOORDELIJKHEDEN De NVWA-dierenarts is bevoegd en verantwoordelijk voor het afgeven van het certificaat. 6 TOELICHTING In augustus 2016 is de instructie aangepast. De dekkingen voor de verklaringen van het certificaat voor verwerkte dierlijke eiwitten zijn aangepast aan de nieuwe regelgeving en in verklaring 3 van het certificaat voor pluimveemelen, verenmeel en vismeel (bijlage 2) is de radius van 30 kilometer gewijzigd in 10 kilometer. Bron: NVWA V&I, TO Import/Export Pagina 4 van 9

5 Bijlage 1: certificaat verwerkte dierlijke eiwitten For processed animal protein for agricultural fertilization, for export from the Netherlands to the State of Israel I. Identification of the processed animal protein or product Processed animal protein of (animal species) : Nature of the processed animal protein or product : Nature of packaging : Number of packages : Net weight : Lot/batch production reference number : II. Origin of the processed animal protein or product Address and approval number of the approved establishment of origin : Country : Consignor (name and address in full) : Code of territory : Place of loading for exportation : III. Destination of the processed animal protein or product Name and address of destination : Consignee (name and address in full) : Means of transport : (Lorry, rail wagon, ship, or aircraft) (2) Registration number(s), ship name or flight number : Number of seal (if applicable) : IV. Health attestation I, the undersigned official veterinarian, certify that: 1. the processed animal protein or product described above contains exclusively processed animal protein that: a) has been prepared and stored in a plant approved, validated and supervised by the competent authority, in accordance with Article 17 and where appropriate Article 11 of Regulation (EC) No 1774/2002, and b) has been prepared exclusively with the following animal by-products: either (2) - parts of slaughtered animals other than mammalian that were fit for human consumption in accordance with legislation of the exporting country, but are not intended for human consumption for commercial reasons, - parts of slaughtered animals other than mammalian that were rejected as unfit for human consumption but are not affected by any signs of diseases communicable to humans or animals and derive from carcasses that were fit for human consumption in accordance with Community legislation, - hides and skins, pig bristles and feathers originating from animals that were slaughtered in a slaughterhouse, underwent ante mortem inspection and were fit, as a result of such inspection, for slaughter in accordance with Community legislation, - blood obtained from animals other than mammalian that were slaughtered in slaughterhouse, underwent ante mortem inspection and were fit, as a result of such inspection, for slaughter in accordance with Community legislation, - non-mammalian by-products derived from the production of products intended for human consumption, Bron: NVWA V&I, TO Import/Export Pagina 5 van 9

6 - fish or other sea animals, except sea mammals, caught in the open sea for the purposes of fish meal production, - fresh by-products from fish from plants manufacturing fish products for human consumption, - shells, hatchery(1) by-products and cracked egg by-products originating from animals which did not show clinical signs of any disease communicable through that product to humans or animals, and c) has been subjected to the following processing standard: - either (2) heating to a core temperature of more than 133 C for at least 20 minutes without interruption at a pressure (absolute) of at least 3 bars produced by saturated steam, with a particle size prior to processing of not more than 50 millimeters, or (2) - in the case of non-mammalian protein other than fishmeal, the processing method as set out in Annex V, Chapter III, of Regulation (EC) nr. 1774/2002, or (2) (in the case of fish meal): - the processing method..as set out in Annex V, Chapter 111, of Regulation (EC) 1774/2002 or (2) heating to at least 80 C throughout its substance. 2. the competent authority supervised the examination a random sample immediately prior to dispatch and found it to comply with the following standards (3): Salmonella-: Absence in 25 g: n = 5, c = 0, m = 0, M = 0 Enterobacteriaceae: n = 5, c = 2, m = 10, M = 300 in 1 g; 3. the end product: (2) either was packed in new or sterilized bags, (2) or was transported in bulk in containers or other means of transport that were thoroughly cleaned and disinfected with a disinfectant approved by the competent authority of the exporting country before use, which bear labels indicating: NOT FOR HUMAN CONSUMPTION ; 4. the end product was stored in enclosed storage; 5. the product has undergone precautions to avoid recontamination with pathogenic agents after treatment in accordance with EC- en national legislation. : Done at (place) : On (date) : Name, qualifications and title, in capital letters : Signature of the official veterinarian (4) : stamp Notes (1) Issued by the competent authority. (2) Delete as appropriate. (3) Where: n = number of samples to be tested: m = threshold value for the number of bacteria: the result is considered satisfactory if the number of bacteria in all samples does not exceed m: M = maximum value for the number of bacteria: the result is considered unsatisfactory if the number of bacteria in one or more samples are M or more: and c = number of samples the bacterial count of which may be between m and M, the sample still being considered acceptable if the bacterial count of the other samples is m or less. (4) The signature and the stamp must be in a different colour to that of the printing. Bron: NVWA V&I, TO Import/Export Pagina 6 van 9

7 Bijlage 2: certificaat pluimveemeel, verenmeel en vismeel VETERINARY CERTIFICATE FOR EXPORT OF POULTRY/FEATHER/FISH MEAL FROM THE NETHERLANDS TO ISRAEL I. IDENTIFICATION OF THE PRODUCTS Product no. Product Country of origin Approval number Product no. HS-heading HS-description (HS-4) Species (raw materials) Poultry Fish Product no. Production date Packaging Nett weight Marks : Container number : Seal number : II. ORIGIN OF THE PRODUCTS Product no. Approval number Address Name and address of consignor : Place of loading : III. DESTINATION OF THE PRODUCTS Means of conveyance : Identification of the means of : conveyance Place of destination : Name and address of consignee : IV. HEALTH ATTESTATION I, the undersigned Official Veterinarian authorized hereby certify that: 1. The product meets the requirements of the exporting country Laws and Regulations and may be freely sold for animal feeding in the said country; 2. The product/s was/were produced under the supervision of an official or accredited veterinarian; 3. No cases of foot and mouth disease, swine vesicular disease, rinderpest, African swine fever, Notifiable avian influenza and Newcastle disease have been diagnosed within a radius of 10 kms from the processing plant during the last 6 months prior to shipment; 4. The product has been manufactured and packed complying with approved manufacturing practice, sufficient to render it free from pathogenic microorganisms; 5. The product was analyzed by a random sampling of at least five samples from each processed batch taken during or after storage at the processing plant and complies with the following standards (1) : Salmonella: absence in 25 g: n = 5, c = 0, m = 0, M = 0 Enterobacteriaceae: n = 5, c = 2, m = 10, M = 300 in 1 g; 6. The establishment has in place, implements and maintains food safety programs based on HACCP principles, which are approved and validated by the competent authority; 7. The finished product does not contain and is not contaminated with any tissue of mammalian origin; 8. The end product was packed in new packaging material; In case of dispatch as bulk transport, containers or any other means of transport were thoroughly cleaned and disinfected with a disinfectant approved by the competent authority before use; 9. The finished product was stored in enclosed storage and has undergone all precautions to prevent contamination with pathogenic agents after treatment. Or (2) Bron: NVWA V&I, TO Import/Export Pagina 7 van 9

8 (1) (2) Notes n = number of samples to be tested; m = threshold value for the number of bacteria: the result is considered satisfactory if the number of bacteria in all samples does not exceed m; M = maximum value for the number of bacteria; the result is considered unsatisfactory if the number of bacteria in one or more samples is M or more; and c = number of samples the bacterial count of which may be between m and M, the sample still being considered acceptable if the bacterial count of the other samples is m or less. Delete as appropriate Bron: NVWA V&I, TO Import/Export Pagina 8 van 9

9 Bijlage 3: verklaring over het bedrijf. Official certification of plants producing poultry/feather/fish meals intended for export to Israel I, the undersigned official veterinarian, hereby certify that: The processing plant (name): Located at (address, approval number, city, state and zip code): 1. Is certified by the Veterinary Services of this country as a processing plant dedicated only to poultry meal (1) /feather meal (1) /fish meal (1) production; 2. The processing plant is supervised by an official or accredited veterinarian; 3. Manufactures meals in accordance with exporting country laws and regulations which may be freely sold for animal feeding in the said country, complying with approved good manufacturing practice; 4. The raw materials utilized for the production of the meal to be exported to Israël are all of EU origin only (excluding fish); 5. The establishment has in place, implements and maintains food safety programs based on HACCP principles, which are approved and validated by the competent authority; 6. The finished product does not contain and is not contaminated with any tissue of mammalian origin; 7. Tests random samples taken during or after storage, from each processed batch for enterobacteriacae and Salmonella spp. in accordance with the following standards prior to export (2) : Salmonella: absence in 25 g: n = 5, c = 0, m = 0, M = 0 Enterobacteriaceae: n = 5, c = 2, m = 10, M = 300 in 1 g; 8. Have precautions in place to prevent the contamination of finished product with pathogenic agents. (1) (2) Date: Notes Delete as appropriate n = number of samples to be tested; m = threshold value for the number of bacteria: the result is considered satisfactory if the number of bacteria in all samples does not exceed m; M = maximum value for the number of bacteria; the result is considered unsatisfactory if the number of bacteria in one or more samples is M or more; and c = number of samples the bacterial count of which may be between m and M, the sample still being considered acceptable if the bacterial count of the other samples is m or less. Place: Name and title of the signatory: Signature: Bron: NVWA V&I, TO Import/Export Pagina 9 van 9