Infowijzer. Inhoud. Boeken en multimedia in de bibliotheek. Voor ouders van kinderen met een voedselallergie.
|
|
- Brigitta van Dongen
- 8 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Infowijzer Mijn kind heeft een voedselallergie Voor ouders van kinderen met een voedselallergie. Infowijzers bevatten een selectie van goede boeken en websites rond een bepaald thema. Een team van bibliotheekmedewerkers stelt de infowijzers samen en toetst alle bronnen af aan vooropgestelde kwaliteitscriteria. Je vindt ze terug via google, west-vlaanderen.bibliotheek.be of de lokale catalogus. We streven er naar betrouwbare informatie op te nemen, waarbij we zeker geen standpunt bepalen. Als bibliotheek zijn we niet verantwoordelijk voor de inhoud van de bronnen en de websites. Laatst bijgewerkt op 11/11/14. Inhoud 1. Een oriëntatie 2. Omgaan met een voedselallergie in het gezin 3. EHBO bij voedselallergie 4. Hoe uitleggen aan je kind(eren) 5. Kookboeken en recepten 6. Praten met anderen 1. Een oriëntatie Wat is een voedselallergie? Welke soorten zijn er? Wat is het verschil met voedselintolerantie? Hoe krijg je een voedselallergie? Kun je ervan genezen? boek Eetwaar = eetbaar? Kamsteeg J. - Becht Dit boek bevat uitgebreide informatie over voedselallergie en de samenstelling van voedsel. Aan bod komen: de allergische reactie, stoffen die het lichaam aanmaakt en de effecten ervan, allergietest en mogelijke behandelingen. Minder toegankelijk boek, enige voorkennis is vereist. Nuttig voor mensen die dieper willen ingaan op het thema. boek Voedselallergie Peters Manouk - Stichting September Dit boek bevat informatie over voedselallergie, diagnose en gevolgen. De adressen en organisaties zijn wel in Nederland. boek Voedselallergieën voor dummies Wood Robert A. - Pearson Education Benelux Dit boek geeft, naast algemene informatie over voedselallergieën, ook informatie over hoe je thuis kan omgaan met een voedselallergie. Het geeft ouders tips m.b.t. reizen, uit eten gaan, uitstapjes plannen, naar de crèche of school gaan... Het boek sluit af met een aantal recepten. boek Allergievrije voeding Wright Tanya - Veltman In het eerste deel wordt algemene informatie gegeven over voedselallergieën. De symptomen, de diagnose, het eliminatiedieet en de verschillende ingrediënten worden besproken. Het tweede deel bestaat uit allergievrije recepten.
2 Websites boek Voedselallergieën bij baby's en kinderen De Vos Cora - Van Holkema & Warendorf Boekje voor ouders die zich ongerust maken over het eetgedrag, de groei en de ontwikkeling van hun kind en denken aan een voedselallergie. Praktische tips voor boodschappen doen, uit eten gaan, kinderfeestjes, vakanties... Met voorbeelden en ervaringen van andere ouders. Hoewel dit boek al van 1999 is, geeft het wel nog steeds zeer relevante informatie en verhalen: zelfs gedateerd kan dit boek nog nuttig zijn. Stichting VoedselAllergie Op de Nederlandse website van de Stichting Voedselallergie vind je vrij uitgebreide informatie over de verschillende voedselallergieën. Bekijk ook de brochures. Opgelet bij het deel over wet en regelgeving: dit handelt over de situatie in Nederland. Kind & Gezin Op de website van Kind & Gezin krijg je informatie over voedselintolerantie en -allergie. Verschillende allergieën en hun symptomen worden besproken en je krijgt er tips voor de omgang met je allergisch kind. 2. Omgaan met een voedselallergie in het gezin Waarmee moet je rekening houden als je kind een voedselallergie heeft? Waar moet je aan denken als je kind naar de opvang of naar school gaat? Kun je op reis en welke maatregelen moet je treffen? boek Kinderen en voedselallergie Eggly I. - Unieboek Dit boek richt zich specifiek tot ouders van kinderen met een voedselallergie. In het eerste deel vertellen 20 ouders over hun ervaringen met (huis)artsen, reacties van de omgeving, de impact op ouder en kind en de relatie... Ze geven tips over websites, winkels en voedingsmiddelen. In deel twee zijn kinderartsen aan het woord. In deel drie vertellen diëtisten over hun werkwijze. Achteraan staan enkele recepten. boek Nooit meer pindakaas! Schellings Carla - Van Brug De auteurs zijn twee moeders van kinderen met een voedselallergie. De medische achtergrond, de beleving van de patiënt, het in de praktijk omgaan met allergieën in het dagelijks leven en de medische, praktische en emotionele ondersteuning en hulpverlening worden achtereenvolgens behandeld. Het boek bevat veel handige tips en ervaringsverhalen die voor ouders praktisch en herkenbaar zullen zijn. boek Ruimte voor kinderen met allergie en astma Ausems-Habes Hansje - Swets en Zeitlinger Zelhulpcursus voor ouders over opvoeding en verzorging van kinderen met een allergie. Het geeft informatie over allergie, huilbaby's, slaaptraining en tips om de leefomgeving zo geschikt mogelijk in te richten. Bij enkele hoofdstukken ligt de nadruk op astma en allergische reacties, maar veel informatie en praktische handvatten kunnen nuttig zijn voor kinderen met een voedselallergie.
3 Websites Ouders, School en Allergie Website waar een volledig luik gericht is aan ouders van kinderen met een mogelijks levensbedreigende(voedsel)allergie. Wat moet je de school vertellen? Welke producten moet je vermijden? Wat moet je doen in een noodsituatie? Er is ook een luik specifiek voor leerkrachten dat je eventueel kan tonen aan de leerkracht van je kind. Voedingsallergie De website geeft toegang tot de 'allergoflex'. Het is gratis, maar je moet wel registreren. Deze tool geeft een overzicht van de voedselelementen die toegelaten/verboden zijn voor mensen met een voedingsallergie of een combinatie van verschillende voedingsallergiën. Je kiest de producten waar je allergisch voor bent en je krijgt een overzicht van de toegelaten en verboden elementen. Allergiewoordenlijst in 30 talen Als je op vakantie gaat met een kind met een voedselallergie, kan het handig zijn een woordenlijst mee te nemen. Zo kun je achterhalen of ingrediënten die op een verpakking aangegeven staan schadelijk zijn. Of je kunt gemakkelijker communiceren met een arts. Klik in het Nederlandse luikje op de gewenste doeltaal en er verschijnt een afdrukbaar bestand met de belangrijkste woorden, ingedeeld per categorie. 3. EHBO bij voedselallergie Wat moet je doen als je kind een ernstige allergische reactie vertoont na het eten van een bepaald voedingsmiddel? Websites Belgisch Antigifcentrum Noodnummer in geval van acute vergiftigingsverschijnselen. Anafylaxie Op deze pagina lees je wat je moet doen als anafylaxie, een ernstige en levensbedreigende reactie, optreedt. Dit kan veroorzaakt worden door het eten van bepaalde voedingsmiddelen. Je krijgt ook tips om de reactie te voorkomen. 4. Hoe uitleggen aan je kind(eren) Hoe kan je je kind vertellen wat een voedselallergie is? Hoe leg je uit dat je kind geen taart mag eten op een verjaardagsfeestje? boek Voedselallergie Landau Elaine - Corona In duidelijke taal wordt uitgelegd wat allergie is, welke voedingsallergieën veel voorkomen, hoe de diagnose gesteld wordt en waar je op moet letten als je een dergelijke allergie hebt. Boek met basisinformatie voor kinderen van 8 tot 10 jaar.
4 boek Ik heb voedselallergie De Ruijter Lynette - Noordhoff In dit boekje kun je lezen wat voedselallergie is, welke symptomen je kunt tegenkomen bij voedselallergie, wat er gebeurt als je naar de dokter moet, enz. Voor kinderen vanaf 8 jaar. boek Celia en het koekjesfeest Rojas Beatriz - Inmerc Informatief verhaal om jonge kinderen met coeliakie duidelijk te maken wat er met hen aan de hand is, en hoe het nu verder moet met eten en gezond blijven. Bevat glutenvrije recepten voor koekjes, cakes, chocoladetruffels en kaasstengels. Voor te lezen vanaf 4 jaar, zelf te lezen vanaf 8 jaar. 5. Kookboeken en recepten Wat kan je koken voor kinderen met een voedselallergie? Welke vervangmiddelen kan je gebruiken? Welke traktaties kan je geven op kinderfeestjes? boek Het heden ik kookboek Reuzenaar Anne Marie - Kosmos Gerechten zonder pakjes en zakjes, zonder suiker en vrijwel geheel koemelk- en glutenvrij. boek Koken voor kids met allergieën Tomnay Susan - De Lantaarn Boek met recepten voor (gezinnen met) kinderen met een voedselallergie. Per recept wordt vermeld voor welke allergie het geschikt is. De beschrijving van de recepten is vrij eenvoudig. Kinderen kunnen eventueel meehelpen met koken of de voorbereiding. boek Allergiekookboek Collins Marloes - Terra Dit kookboek richt zich op de negen meest voorkomende voedselallergieën. Per recept wordt aangeduid voor welke voedselallergie het geschikt is of kan aangepast worden. Richtlijnen om het recept aan te passen staan onderaan het recept en zijn nauwkeurig en vindingrijk. Er zijn voor-, hoofd- en nagerechten en recepten voor speciale gelegenheden en feestjes. boek Sweet! by Sam Loman Samantha - Kluitman Recepten van gerechten en traktaties voor kinderen. Bij de recepten is rekening gehouden met voedselallergie en -intolerantie. Bij elk recept staat een overzicht van de voedingsmiddelen die allergenen bevatten, en wat eventueel een alternatief voor een gebruikt ingrediënt kan zijn.
5 boek Basiskookboek bij voedselallergie en -intolerantie Van Berkel Ineke - Van Dishoeck In dit kookboek worden gerechten gegeven met aanpassingen voor zestien voedselovergevoeligheden, zowel bekende (als gluten en lactose) als minder bekende (waaronder aardappel, maïs en vis). Elk hoofdstuk begint met een aantal basisrecepten, telkens met bereidings- en kooktijd, de ingrediënten en de bereidingswijze. Daarna volgen de dieetaanpassingen en enkele variaties op het recept (zonder allergieaanpassingen). De recepten omvatten zowel 'gewone' maaltijden als bakgerechten en kindertraktaties. boek Iedereen eet mee! Molenschot Erik - Gottmer/Becht Boek met recepten voor kinderen met een allergie of intolerantie voor noten, soja, koemelk en ei. De recepten zijn onderverdeeld in ontbijten, fastfood, soepen, bijgerechten, vlees, vis en gevogelte, pasta en pizza, feestelijke recepten en nagerechten. Leuke lay-out met foto's en kindertekeningen. Niet geschikt voor een glutenvrij dieet. boek Smikkelen en smullen Reuzenaar Anne Marie - Kosmos-Z&K Kookboek met basisinformatie over voedselallergie bij kinderen. Bij de recepten staan vervanglijsten van bepaalde producten. Er staan ook tips bij voor feestjes. Websites boek Kookboek voor mensen met een voedselallergie Lannoo Meer dan 400 recepten door en voor mensen met een voedselallergie. Duidelijke kleurpictogrammen vermelden de geschiktheid. De gerechten gaan van eenvoudige belegen broodsoorten tot gerechten uit verschillende internationale keukens. Veel aandacht voor tussendoortjes als cake, gebak en koek. Catalogus Bibliotheken In de catalogus kun je zoeken naar kookboeken met recepten voor jouw specifieke allergie. Typ een trefwoord als 'glutenvrij' in de zoekbalk en kies rechts de gewenste gemeente. Smulweb / Glutenvrije recepten Op deze website vind je een aantal glutenvrije recepten. Koemelkvrije recepten Hier vind je een aantal koemelkvrije recepten. 6. Praten met anderen Waar kan je praten met andere ouders van kinderen met een voedselallergie? Waar kan je je eigen ervaringen delen? Websites
6 Stichting Voedselallergie Op de Facebookpagina van de Stichting Voedselallergie kan je terecht met je vragen. Je kan ook vragen en antwoorden van anderen lezen. Forumindex - AllergiePlein Op het Allergieplein-forum vind je heel wat nuttige informatie. Je kan ook vragen stellen. Het forum is ingedeeld in verschillende categorieën. Er is een specifiek luik rond voedselallergie. Coeliakie Forum Op de website van de Vlaamse Coeliakie Vereniging kun je terecht op het forum om vragen te stellen of ervaringen te delen. Er is o.a. een specifiek onderdeel over kinderen met coeliakie.
Wat is een allergie? Hoe krijg je een allergie? Welke soorten zijn er? Wat zijn de symptomen? Wat zijn de behandelingsmogelijkheden? Kun je genezen?
Infowijzer Leven met een allergie Voor mensen met een allergie of personen uit hun omgeving. Infowijzers bevatten een selectie van goede boeken en websites rond een bepaald thema. Een team van bibliotheekmedewerkers
Nadere informatiePatiënteninformatie. Voedselallergie. Voedselallergie 1
Patiënteninformatie Voedselallergie Voedselallergie 1 Voedselallergie Polikliniek Kindergeneeskunde, route 2.2 Tel. (050) 524 6475 Diagnose voedselallergie Van de behandelend arts heeft uw kind de diagnose
Nadere informatieOmgaan met allergenen
Cahier kinderopvang Omgaan met allergenen Hanne Van Nuffel Colofon Dit Cahier Kinderopvang maakt deel uit van de reeks Cahier Kinderopvang die het VVSG-Steunpunt Kinderopvang ontwikkelde in samenwerking
Nadere informatiehttp://vimeo.com/106258062 Anique Gras Marketing & Accountmanager zorg, horeca en cateraars info@psinfoodservice.nl @PSinfoodservice Anique Gras Doel van deze workshop. 1. Wet 1.Consument 2. 2.Wet
Nadere informatieWanneer spreekt men van overgewicht? Wat zijn de oorzaken en mogelijke gevolgen? Wat kan je eraan doen? Welke rol heb je als ouder?
Infowijzer Mijn kind is (te) dik Voor ouders die menen dat hun kind (te) dik is. Infowijzers bevatten een selectie van goede boeken en websites rond een bepaald thema. Een team van bibliotheekmedewerkers
Nadere informatieInfowijzer. Inhoud. Websites. Boeken en multimedia in de bibliotheek
Infowijzer Omgaan met kinderrechten Een lijst van informatiebronnen voor wie als ouder of opvoeder goed wil omgaan met de rechten van kinderen. De lijst is evenzeer bedoeld voor kinderen en jongeren die
Nadere informatieLijsten met gluten- en melkvrije AH Eigen Merk producten
Lijsten met gluten- en melkvrije AH Eigen Merk producten Over deze lijsten Deze lijsten zijn niet meer dan een richtlijn. Ofschoon Albert Heijn veel zorg besteedt aan een actuele beschrijving, kan het
Nadere informatieBijdrage (%) van de tussendoortjes aan de consumptie van productgroepen in drie voedselconsumptiepeilingen
Tabel 18 Bijdrage (%) van de tussendoortjes aan de consumptie van productgroepen in drie voedselconsumptiepeilingen Bijdrage (%) van tussendoortjes aan de consumptie van groepen voedingsmiddelen bij de
Nadere informatieDieet basisboek bij sulfietovergevoeligheid
1 Dieet basisboek bij sulfietovergevoeligheid Inhoudsopgave Lekker leven met sulfietovergevoeligheid Auteurs: Marloes Collins, Eleonora Kanizsai-Nagy en Natalia Ruiz Oud Copyright: 2018 AllergiePlatform.nl
Nadere informatieDermatologie. Voedselallergie. Afdeling: Onderwerp:
Afdeling: Onderwerp: Dermatologie 1 : Steeds meer mensen hebben er last van Huiduitslag, buikpijn, diarree, benauwdheid, een ellendig moe gevoel: deze verschijnselen komen u vast en zeker bekend voor.
Nadere informatieBijdrage (%) van maaltijden aan de consumptie van groepen
Tabel 25 Bijdrage (%) van maaltijden aan de consumptie van groepen voedingsmiddelen Project : Basis rapportage VCP (SAS) Weergave: Gewogen, vast aantal van 2 dagen, naar gebruik van consumptietypering
Nadere informatieAllergenen. Nancy Josten
Allergenen Voedselallergieën en voedselintoleranties Allergenen Naar aanleiding van de informatieplicht over allergenen in de maaltijden stellen wij een brochure voor. Deze brochure is aangeboden door
Nadere informatieVoedselallergie en voedselintolerantie
DC 29 Voedselallergie en voedselintolerantie 1 Inleiding Bij voedselallergie of voedselintolerantie is er sprake van overgevoelige reacties op voedsel of bepaalde bestanddelen in voedsel. De informatie
Nadere informatieU heeft een leerling met coeliakie in de klas. Deze lesbrief is bedoeld om zijn/haar klasgenoten te leren wat coeliakie is en hoe je ermee omgaat.
LESBRIEF Wij zijn GLUTENVRIJ, en jij? VOOR DE DOCENT U heeft een leerling met coeliakie in de klas. Deze lesbrief is bedoeld om zijn/haar klasgenoten te leren wat coeliakie is en hoe je ermee omgaat. Wij
Nadere informatieLeidraad. voor een glutenvrije start op de basisschool
Leidraad voor een glutenvrije start op de basisschool 1 Mijn kind gaat naar de basisschool Leidraad met checklists voor ouders tijdens hun gesprekken met de basisschool en het keukenpersoneel Een nieuwe
Nadere informatieCentrumlocatie. Voedselprovocatie. Afdeling Allergologie
Centrumlocatie Voedselprovocatie Afdeling Allergologie Met u is afgesproken dat u een voedselprovocatie zult doen. Dit is tot op heden de enige test waarin nagegaan kan worden of u een echte reactie krijgt
Nadere informatiestandaard gebruikers Voedingsmiddel gemiddelde afwijking aantal [%] Overigen 112 92 4952 83 td ochtend 0 4 6 0 td middag 1 7 49 1 td avond 1 11 63 1
Tabel 24 Dagelijkse consumptie van groepen voedingsmiddelen door diverse bevolkingsgroepen naar tussendoorgebruik (berekening bij gebruikers van tussendoortjes) Project : Basis rapportage VCP (SAS) Weergave:
Nadere informatieNIEUW. Magazine voor mensen met voedselallergie of intolerantie? Afvallen le met allergie. seizoensrecepten ensre. Pasen en. Glutenvrij op reis.
Voor iedereen met een voedseluitdaging Nr.1 NIEUW Magazine voor mensen met voedselallergie of -intolerantie! Is h het allergie ler of intolerantie? Afvallen le met allergie Pasen en n andere seizoensrecepten
Nadere informatieDe site mmmakkelijk.nl werkt net zo makkelijk als de titel doet vermoeden. Toch is het handig om nog wat uitleg te krijgen.
De site mmmakkelijk.nl werkt net zo makkelijk als de titel doet vermoeden. Toch is het handig om nog wat uitleg te krijgen. De volgende onderwerpen komen aan bod: mmmakkelijk.nl Basis uitgangspunten recepten
Nadere informatieDE 3 GEZONDE VOEDINGSMIDDELEN DIE DARMKLACHTEN VEROORZAKEN
GRATIS CHEAT SHEET DE 3 GEZONDE VOEDINGSMIDDELEN DIE DARMKLACHTEN VEROORZAKEN Welkom! Wouter hier... ik ga jouw grootste zorg uitklaren indien je hier nieuw bent... WIE BEN IK EN WAAROM ZOU JE NAAR MIJ
Nadere informatieSophia Kinderziekenhuis. Voedselprovocatie. Test op voedselallergie
Sophia Kinderziekenhuis Voedselprovocatie Test op voedselallergie Bij een voedselprovocatie onderzoeken wij of uw kind allergisch is voor bepaalde voedingsmiddelen. In deze folder leest u meer over het
Nadere informatieOnderzoek naar koemelkallergie
Onderzoek naar koemelkallergie Uw kind heeft verschijnselen die wijzen op een allergie voor koemelk. In deze folder wordt uitgelegd wat een allergie voor koemelk bij jonge kinderen inhoudt. Ook krijgt
Nadere informatieHet koken en eten mag je zelf doen, maar ik begeleid je daarbij. Stap voor stap.
Het koken en eten mag je zelf doen, maar ik begeleid je daarbij. Stap voor stap. EET PALEO 3 Inhoudsopgave Inleiding 6 Mijn Paleo verhaal 8 De 7 stappen in het kort 12 Stap 1 Richt je op de praktijk 14
Nadere informatieVoedselprovocatie. Havenziekenhuis. april 2012
Voedselprovocatie april 2012 Een allergie is een reactie van het afweersysteem van het lichaam gericht tegen niet schadelijke stoffen als stuifmeel, huidschilfers of voedingsmiddelen met allergische klachten
Nadere informatieLekker zonder koemelk. Koemelk- en lactosevrije gerechten
Lekker zonder koemelk Koemelk- en lactosevrije gerechten Lekker zonder koemelk E. Schot van den Assem Realisatie, recepten en foodstyling: E. Schot van den Assem Coverontwerp en fotografie: E. Schot van
Nadere informatieAllergie op school of de kinderopvang, waar let je op?
Allergie op school of de kinderopvang, waar let je op? Programma 19.30 Welkom Gerbrich van der Meulen, kinderarts-allergoloog 19.40 Algemene inleiding in voedselallergie Gerbrich van der Meulen, kinderarts-allergoloog
Nadere informatieKinderopvangCaravaan Allergenen
KinderopvangCaravaan Allergenen Voorjaar 2016 Kies een gerecht dat jij graag eet of klaar maakt 2 - VVSG - Allergenen Inhoudstafel Wat is een allergie? (soorten, symptomen, behandeling?, 14 wettelijke,
Nadere informatieReizen Uit Eten. Uit Eten - Bij de ingang. Uit Eten - Eten bestellen
- Bij de ingang Ik wil graag een tafel reserveren voor _[aantal mensen]_ om _[tijdstip]_. Een reservering doen Een tafel voor _[number of people]_ graag. Om een tafel vragen Neemt u creditcards aan? Vragen
Nadere informatieLesbrief: Variëren met eten Thema: Wat is Mens & Dienstverlenen?
Lesbrief: Variëren met eten Thema: Wat is Mens & Dienstverlenen? Copyright Stichting Vakcollege Groep 2015. Alle rechten voorbehouden. Inleiding Eten is in alle culturen belangrijk. Gezellig samen eten
Nadere informatieOpening van het thema op vrijdag 5 november.
Grote Klus Thema : Lekker Fit Als je 5 opdrachten maakt en laat aftekenen, mag je meedoen met een leuke en gezonde activiteit in het restaurant. Als je de grote klus met een groepje maakt, moet je meer
Nadere informatieAllergenen. Gluten. Schaaldieren
Allergenen Allergenen zijn stoffen in producten die bij iemand met een voedselallergie een allergische reactie kunnen veroorzaken. Dit kan variëren van jeuk en tranende ogen tot ademhalingsproblemen en
Nadere informatieColofon. www.stichtinggezondheid.nl. Dit e-book is een uitgave van Stichting Gezondheid. Teksten: Stichting Gezondheid
Colofon Dit e-book is een uitgave van Stichting Gezondheid Teksten: Stichting Gezondheid Vormgeving: Michael Box (Internet Marketing Nederland) Correspondentie: Stichting Gezondheid (Stefan Rooyackers)
Nadere informatieOnderzoek naar koemelkallergie
Onderzoek naar koemelkallergie Uw kind heeft verschijnselen die wijzen op een allergie voor koemelk. In deze folder leest u wat een allergie voor koemelk bij jonge kinderen inhoudt. Ook leggen we in deze
Nadere informatieAllergenen. Gluten. Schaaldieren
Allergenen Allergenen zijn stoffen in producten die bij iemand met een voedselallergie een allergische reactie kunnen veroorzaken. Dit kan variëren van jeuk en tranende ogen tot ademhalingsproblemen en
Nadere informatieVoedingsbeleid Kinderdagverblijf Kiekeboe 2015
Ons voedingsbeleid Inleiding Gezond zijn en blijven begint onder andere met voeding. Gezond eten betekent: gevarieerd en niet te veel. Een gezond voedingspatroon is een voedingspatroon waarmee problemen
Nadere informatieKlasseLunch. Over gezond eten 1. Docentenhandleiding KlasseLunch 2008:
Over gezond eten 1 WAAROM IS GEZOND ETEN BELANGRIJK? Je bent nu in de groei. Je lichaam is nog lang niet klaar. Goed en gezond eten is daarom erg belangrijk. Want alleen dan krijg je voldoende voedingsstoffen
Nadere informatieVoedselovergevoeligheid bij hond en kat
Voedselovergevoeligheid bij hond en kat VOEDSELOVERGEVOELIGHEID Een overgevoeligheid voor voeding komt niet zo vaak voor bij honden en katten. Voedingsovergevoeligheid kan zowel huidklachten als problemen
Nadere informatieZuivelvrij dieet basisboek
Zuivelvrij dieet basisboek Lekker leven met koemelkallergie en/of lactoseintolerantie 1 Inhoudsopgave Hoofdstuk 1 Zuivel; Koemelk en lactose pagina 9 Hoofdstuk 2 Koemelkallergie en lactose-intolerantie
Nadere informatieEen paar opmerkingen vooraf. Aparte suggestie: dagboek
Een paar opmerkingen vooraf De vastentips voor eten en drinken zijn bedoeld voor gezonde mensen. Voor sommige mensen (bijvoorbeeld bij diabetes) is het niet verstandig wat aan uw voedingspatroon te wijzigen
Nadere informatieWeet wat je eet... JOUW HANDLEIDING VOOR GLUTENVRIJ ETEN
Weet wat je eet... JOUW HANDLEIDING VOOR GLUTENVRIJ ETEN ...en geniet ervan! Glutenvrij eten is voor sommige mensen een vrijwillige keuze om verantwoorder te eten, terwijl het voor anderen een noodzaak
Nadere informatieDrachten 11 april Aan de ouder(s)/verzorger(s) van de kinderen van de Wiekslag, Schoolfruit
Drachten 11 april 2019 Aan de ouder(s)/verzorger(s) van de kinderen van de Wiekslag, Schoolfruit De afgelopen periode hebben we gebruik kunnen maken van het schoolfruitproject. We zijn blij dat we daar
Nadere informatieGezond bewegen 27 februari 2017
Gezond bewegen 27 februari 2017 Kelly Cauwenbergh Sports Nutrition 1 Stelling 1 Aardappelen maken dik Kelly Cauwenbergh Sports Nutrition 2 Light is slecht Melk is voor de beesten, niet voor de mens Vermijd
Nadere informatiedit eetdagboek is van:... hij of zij is jarig op:...
eetdagboek dit eetdagboek is van:... hij of zij is jarig op:... en wordt dan:... jaar. Een eetdagboek bijhouden De kinderarts heeft u gevraagd een eetdagboek bij te houden. Dit dagboek kan helpen bij het
Nadere informatieCoeliakie. Door Laurie Mentink
Coeliakie Door Laurie Mentink Ik heb coeliakie.??? Wie van jullie weet wat dat is? 1 op de 200 mensen heeft coeliakie, (ook wel gluten allergie genoemd) Maar lang niet iedereen weet het. Ik wil jullie
Nadere informatieDe allergiekampioen. Tekst: Emy Geyskens & Kolet Janssen Illustraties: Sanne Miltenburg GEGEVENS BOEK: KORTE INHOUD: ISBN ,99
De allergiekampioen Tekst: Emy Geyskens & Kolet Janssen Illustraties: Sanne Miltenburg GEGEVENS BOEK: ISBN 978 90 5924 254 8 13,99 Uitgeverij Bakermat Suggesties: Kolet Janssen & Allergienet Vanaf 4 jaar
Nadere informatieBijvoeding bij koemelkeiwitallergie
Bijvoeding bij koemelkeiwitallergie Uw kind heeft een koemelkeiwitallergie en is ongeveer 4 maanden oud. Vanaf deze leeftijd veranderen de voedingsbehoeften van uw kind. De borstvoeding of de hypo-allergene
Nadere informatieAUGURKEN MET SLAGROOM. Een evenwichtig menu samenstellen. Inhoud
Een evenwichtig menu samenstellen Inhoud Doelgroep Vakgebied Duur Materialen Doelen De leerlingen brengen hun eigen eetgewoontes in kaart en bespreken deze met elkaar. Daarna toetsen ze hun bevindingen
Nadere informatieGezonde Voeding Tips
Gezonde Voeding Tips Waarom is een gezond dieet zo belangrijk? A) Voorkom risico s op aandoeningen Weet je dat de meeste aandoeningen kunnen worden voorkomen? Voorbeelden hiervan zijn:» Hartaandoeningen»
Nadere informatieFAQ productinformatie en levensmiddelenwetgeving
Inleiding In deze factsheet van Zeelandia wordt achtergrondinformatie gegeven over een aantal veel gebruikte voedingsclaims, beweringen en levensmiddelenwetgeving gerelateerde onderwerpen. Inhoud: 1. Vezels
Nadere informatiePATIËNTEN INFORMATIE. Voedselallergie. Polikliniek Allergologie
PATIËNTEN INFORMATIE Voedselallergie Polikliniek Allergologie Wat is voedselovergevoeligheid? Voedselovergevoeligheid is een overdreven lichamelijke reactie op het eten, inademen of aanraken van bepaalde
Nadere informatieWat geeft u uit aan voeding?
Wat geeft u uit aan voeding? Hoeveel geeft een huishouden gemiddeld uit aan eten en drinken? Hoe kunt u op dit bedrag bezuinigen? En kunt u verspilling van voedingsmiddelen voorkomen? Wat kost eten per
Nadere informatieDit is een term die gebruikt wordt als benaming voor een verkeerde reactie op voeding. Er zijn 2 hoofdvormen van overgevoeligheid.
Voedselovergevoeligheid Dit is een term die gebruikt wordt als benaming voor een verkeerde reactie op voeding. Er zijn 2 hoofdvormen van overgevoeligheid. Voedingsallergie of hypergevoeligheid, die wordt
Nadere informatieVoedingsbeleid. Niels Donders De Sportanen
2019 Voedingsbeleid Niels Donders De Sportanen 1-1-2019 INLEIDING 2 1.1 Waarom een voedingsplan 2 1.2 Gezond voedingsaanbod 2 1.2.1 Gezond eten met de schijf van vijf 3 1.2.2 Vaste en rustige eetmomenten
Nadere informatieVOEDING OP DE BUURDERIJ
VOEDING OP DE BUURDERIJ De voeding op de Buurderij voldoet aan de richtlijnen Gezonde Voeding van het Voedingscentrum. Per 1 januari 2018 is er gemiddeld 6,60 beschikbaar per bewoner per dag voor het eten.
Nadere informatieNCV Horecarichtlijn. Voor glutenvrije maaltijden
NCV Horecarichtlijn Voor glutenvrije maaltijden In uw horecagelegenheid kunt u te maken krijgen met gasten met coeliakie oftewel glutenintolerantie. Dit vergt extra aandacht van u en uw werknemers. De
Nadere informatieVOEDINGSDRIEHOEK: Gezond en duurzaam eten met de voedingsdriehoek
VOEDINGSDRIEHOEK: Gezond en duurzaam eten met de voedingsdriehoek Gezond eten: wat is dat nu precies? In de media verschijnen zoveel tegenstrijdige berichten dat je op den duur het bos door de bomen niet
Nadere informatieGRATIS MINI EBOOK MET 5 CLEAN RECEPTEN. Eetclean.nl Emmy Schoenmakers
GRATIS MINI EBOOK MET 5 CLEAN RECEPTEN Eetclean.nl Emmy Schoenmakers Het eetclean kookboek Clean eten is: Het eten van voedsel dat rechtstreeks uit de natuur komt Het vermijden van sterk bewerkte voeding
Nadere informatieAnafylaxie. Werkgroep Anafylaxie. Een levensbedreigende allergische reactie op voeding
Werkgroep Anafylaxie Anafylaxie Een levensbedreigende allergische reactie op voeding Stichting Voedsel Aller Allergie Patiëntenorganisatie voor voedselallergie en voedselintolerantie Inleiding Deze brochure
Nadere informatieInhoudsopgave. 5 Inleiding. 85 Energie in balans met de Schijf van Vijf. 7 Gezond eten met de Schijf van Vijf
Inleiding Iedereen weet dat gezond eten goed voor je is. Je voelt je daardoor beter. Daarnaast is het ook belangrijk om een gezond gewicht te krijgen of te houden. Om gezond te kunnen eten, moet je wel
Nadere informatiestudiedag voedselverlies in de gezondheidssector portiegrootte vs. ondervoeding
studiedag voedselverlies in de gezondheidssector portiegrootte vs. ondervoeding Portiegrootte vs. Ondervoeding algemeen Gezonde voeding Algemeen Nodige voedingsstoffen en energie Aandacht voor duurzaamheid
Nadere informatieKinderMoestuin. voor Junior Kookliefhebbers. Kweek je eigen groenten, kruiden en eetbare bloemen en bereid daarmee heerlijke gerechtjes
KinderMoestuin voor Junior Kookliefhebbers Kweek je eigen groenten, kruiden en eetbare bloemen en bereid daarmee heerlijke gerechtjes De KinderMoestuin is eerlijk en groen geproduceerd met respect voor
Nadere informatieAan tafel. Peuters, kleuters en lagere schoolkinderen
Aan tafel! Aan tafel Als ouder heb je een grote invloed op de eetgewoonten van je kind. Kinderen leren in de eerste plaats eten wat ze hun ouders zien eten en doen jouw eetgedrag na. En dat start al bij
Nadere informatieGenieten. van lekker eten
Genieten van lekker eten Food Connect Passie voor eten Een maaltijd die met liefde is gekookt, dat is elke dag weer een cadeautje. Aan onze maaltijden proef je dat ze met aandacht zijn bereid. We kiezen
Nadere informatieDiëtetiek. Voedingsadvies bij koemelkallergie. Afdeling: Onderwerp:
Afdeling: Onderwerp: Diëtetiek Wat is een koemelkallergie? Een koemelkallergie is een ongewenste reactie op het eiwit in de koemelk. De oorzaak hiervan is een abnormale reactie van het natuurlijke afweermechanisme
Nadere informatieStel je gezond weekmenu samen
Stel je gezond weekmenu samen Leer je maaltijden op een gezonde manier plannen Lotte De Clercq Auteur: Lotte De Clercq Coverontwerp: Lotte De Clercq ISBN: 978-94-6342-735-7 Uitgeverij mijnbestseller.nl
Nadere informatieALLERGENENWETGEVING IN DE HORECA
ALLERGENENWETGEVING IN DE HORECA Allergenen De allergenenwetgeving heeft betrekking op 14 allergenen : ( vis, gluten, soja, ei, melk, schaaldieren, weekdieren, noten, pinda s, sesamzaad, lupine, selderij,
Nadere informatieWat is een allergie? Afweersysteem
De allergie survivalgids 15 Hoofdstuk 1 Wat is een allergie? Afweersysteem Voordat we uitleggen wat een allergie is, is het handig dat je eerst weet wat een afweersysteem is. Het afweersysteem van je lichaam
Nadere informatieVoeding bij ziekte en herstel
Diëtetiek Voeding bij ziekte en herstel i Patiënteninformatie Slingeland Ziekenhuis Inleiding Als u ziek bent, is de kans groot dat u gewicht verliest. Dat komt doordat het lichaam meer energie en voedingsstoffen
Nadere informatieKoemelkallergietest. Informatie voor ouders / verzorgers. Medisch Centrum Haaglanden www.mchaaglanden.nl
Koemelkallergietest Informatie voor ouders / verzorgers F0894-1250 oktober 2013 Medisch Centrum Haaglanden www.mchaaglanden.nl MCH Antoniushove, Burgemeester Banninglaan 1 Postbus 411, 2260 AK Leidschendam
Nadere informatieZuivel- en kippeneivrij dieet basisboek
Zuivel- en kippeneivrij dieet basisboek Lekker leven met koemelk- en kippeneiallergie Inhoudsopgave Hoofdstuk 1 Zuivel en kippenei pagina 9 Hoofdstuk 2 Koemelk- en kippeneiallergie pagina 12 Hoofdstuk
Nadere informatieGluten & koemelk De link met gezondheidsklachten Een complete gids voor therapeut & patiënt
Gluten & koemelk De link met gezondheidsklachten Een complete gids voor therapeut & patiënt Hilde Maris 4 TherapieWijzer Een woordje uitleg... 9 1. De geschiedenis van granen... 13 1.1. Tarwe is genetisch
Nadere informatieInfowijzer Leven met astma of COPD
Infowijzer Leven met astma of COPD Voor mensen die zelf astma of COPD (chronisch obstructieve longziekte) hebben en voor mensen uit hun omgeving. Infowijzers bevatten een selectie van goede boeken en websites
Nadere informatieGezond eten en drinken voor je kind van 9 tot 12 jaar
Gezond eten en drinken voor je kind van 9 tot 12 jaar Je kind groeit hard en wordt steeds zelfstandiger. Hij wil steeds meer zelf beslissen wat hij eet en drinkt. Hoe ga je daarmee om? En hoe geef je je
Nadere informatieGezond eten en drinken. voor je kind van 9 tot 12 jaar
Gezond eten en drinken voor je kind van 9 tot 12 jaar Je kind groeit hard en wordt steeds zelfstandiger. Hij wil steeds meer zelf beslissen wat hij eet en drinkt. Hoe ga je daarmee om? En hoe geef je je
Nadere informatieKlasseLunch. Over gezond eten 1. Werkbladen KlasseLunch 2008:
Werkbladen 2008: Over gezond eten 1 WAAROM IS GEZOND ETEN BELANGRIJK? Je bent nu in de groei. Je lichaam is nog lang niet klaar. Goed en gezond eten is daarom erg belangrijk. Want alleen dan krijg je voldoende
Nadere informatieGezond eten en drinken voor kinderen in de basisschoolleeftijd
Gezond eten en drinken voor kinderen in de basisschoolleeftijd Je kind speelt, leert en groeit. Door goed te eten en te drinken, krijgt je kind de energie die hij daarvoor nodig heeft. Van ontbijt tot
Nadere informatieVoedingsbeleid Buitenschoolse opvang
Voedingsbeleid Buitenschoolse opvang Kinderopvang Papendrecht Januari 2019 Inleiding Bij Kinderopvang Papendrecht vinden we het belangrijk dat kinderen gezond eten en dat zij gevarieerde voeding aangeboden
Nadere informatieNetwerkdag Vermijden voedselverlies via bestekken cateringopdrachten. Gids schoolmaaltijden
Netwerkdag Vermijden voedselverlies via bestekken cateringopdrachten Gids schoolmaaltijden Richtlijnen voor Vlaamse scholen over schoolmaaltijden Richtlijnen schoolmaaltijden Richtlijnen voor een gezonde
Nadere informatieOpdracht 1 Deze week ga je precies bijhouden wat je allemaal eet en drinkt. Dat kun je noteren in je weekmenu, dat je van je juf of meester krijgt.
Opdracht 1 Deze week ga je precies bijhouden wat je allemaal eet en drinkt. Dat kun je noteren in je weekmenu, dat je van je juf of meester krijgt. Opdracht 2 Aten de mensen vroeger hetzelfde als wij nu?
Nadere informatieDE OVERGANG NAAR EEN YOGISCH DIEET
DE OVERGANG NAAR EEN YOGISCH DIEET Dit zes weken durende plan zal je helpen om te werken aan een lactovegetarisch of een vegetarisch dieet. Voor het beste resultaat, breng de veranderingen geleidelijk
Nadere informatieVoorkom Zwangerschapsdiabetes
Voorkom Zwangerschapsdiabetes Steeds meer zwangere vrouwen krijgen zwangerschapsdiabetes (zwangerschapssuiker). Deze folder geeft informatie over gezond eten en bewegen tijdens zwangerschap. Wat is zwangerschapsdiabetes?
Nadere informatieVoedselovergevoeligheid
Voedselovergevoeligheid Diëtetiek Beter voor elkaar 2 Voedselovergevoeligheid Wat is voedselovergevoeligheid? Voedselovergevoeligheid is de overkoepelende term voor overgevoeligheidsreacties op voedsel
Nadere informatieOnderzoek naar koemelkallergie Informatie over koemelkallergie en over onderzoek met dubbelblind placebogecontroleerde voedselprovocatie (DBPGVP)
Kindergeneeskunde Onderzoek naar koemelkallergie Informatie over koemelkallergie en over onderzoek met dubbelblind placebogecontroleerde voedselprovocatie (DBPGVP) 1 Informatie voor ouders: koemelkallergie
Nadere informatieAllergie kind: Koemelkeiwittest aanvullende informatie (Kinderafdeling)
Allergie kind: Koemelkeiwittest aanvullende informatie (Kinderafdeling) Algemeen Wat is een allergie? Verschijnselen van voedselallergie RAST-test Eliminatie-provocatieproef Aantonen van koemelkeiwitallergie
Nadere informatieKoemelkallergie. Is je baby allergisch voor koemelk?
Koemelkallergie Is je baby allergisch voor koemelk? Koemelkallergie = voedselallergie Koemelkallergie is een vorm van voedselallergie. Bij een voedselallergie maakt het lichaam afweerstoffen aan tegen
Nadere informatieinhoud blz. 1. Eten 3 2. De maaltijd 4 3. Het bestek 5 4. Planten en dieren 6 5. Uit eten 8 6. Eten in andere landen Dat lust ik niet
Eten inhoud blz.. Eten 3 2. De maaltijd 4 3. Het bestek 5 4. Planten en dieren 6 5. Uit eten 8 6. Eten in andere landen 0 7. Dat lust ik niet. 8. Hap, slik, boem! 2 9. Filmpjes 4 Pluskaarten 5 Bronnen
Nadere informatieHandleiding bij het Planningsinstrument
Handleiding bij het Planningsinstrument Inleiding Als verantwoordelijke werk je elke dag hard om je opvang draaiende te houden. Daarbij is het niet altijd makkelijk een overzicht te behouden van wat juist
Nadere informatie6,1. Praktische-opdracht door een scholier 4003 woorden 16 april keer beoordeeld. Hoofdvraag & Deelvragen: Wat is voedselallergie?
Praktische-opdracht door een scholier 4003 woorden 16 april 2002 6,1 49 keer beoordeeld Vak Biologie Hoofdvraag & Deelvragen: Wat is voedselallergie? 1 Hoeveel procent van de bevolking heeft voedselallergie?
Nadere informatieIndirecte zorg voor de jonge zorgvrager 13
INHOUDSTAFEL Doelstellingen 9 Indirecte zorg voor de jonge zorgvrager 13 1 VOeding Van 0 tot 4 maanden 15 1.1 Behoefte 15 1.1.1 De groeicurven 15 1.1.2 Factoren die de voedingsbehoeften beïnvloeden 18
Nadere informatieGlucose Tolerantie Test (GTT)
Glucose Tolerantie Test (GTT) Klinisch Chemisch Laboratorium Op verzoek van uw arts wordt bij u een glucose tolerantie test (GTT) uitgevoerd. Met deze test wordt onderzocht hoe uw lichaam reageert op een
Nadere informatieBonus Rapport : Gemakkelijker en gezonder koken
Bonus Rapport : Gemakkelijker en gezonder koken 7 tips om koken gemakkelijk en gezond te maken Katjaa Callens Denk aub eventjes aan het milieu voor je dit hele Eboek afprint. Welkom! Met ons drukke, gehaaste
Nadere informatieAllergie. Voedingsallergie en atopie bij hond en kat. Afweer. Afweer 28-5-2014. Eiwitten (15-40 kda) Glycoproteïne (10-70 kda)
Allergie Voedingsallergie en atopie bij hond en kat Drs. Stijn Peters info@dzeh.nl Tel. 040-3040054 Allergie Overdreven reactie op een stof/indringer Allergeen Sensitisatie Antigeen Allergeen Stoffen die
Nadere informatieVan in de wei tot op je bord
Vlees Van in de wei tot op je bord Hallo daar! Ik ben Maud Kippenbout. Welk vlees eet jij graag tussen je boterham? 1 e graad Welk vlees lust jij het liefst bij de warme maaltijd? lager onderwijs DD6493/304111
Nadere informatieKoemelkallergie. Test met voedselprovocatie. Allergie of intolerantie? Voedselprovocatie. Provocatie en eliminatie
Koemelkallergie Test met voedselprovocatie Uw kind heeft verschijnselen die kunnen passen bij een allergie voor koemelk. In deze folder leggen we u het een en ander uit over allergie voor koemelk bij jonge
Nadere informatieKids Lodge wil bijdragen aan de gezonde ontwikkeling.
Voedingsbeleid Kids Lodge wil bijdragen aan de gezonde ontwikkeling. Voedingsbeleid Kids Lodge wil bijdragen aan de gezonde ontwikkeling van het kind en stimuleert een gezond en gevarieerd eetpatroon.
Nadere informatieOnderzoek naar allergie voor koemelk
1/5 Kindergeneeskunde Onderzoek naar allergie voor koemelk Inleiding Uw kind heeft verschijnselen die kunnen wijzen op een allergie voor koemelk. In deze folder leest u meer over deze allergie en over
Nadere informatieVoedings - overgevoeligheid
Voedings - overgevoeligheid Clinical Nutrition to Improve Quality of Life Het belang van voeding Wat is voedingsgevoeligheid? Het voedsel dat uw huisdier eet speelt een belangrijke rol in zijn of haar
Nadere informatieArtikelnummer: EAN: Kip in satésaus
Henri Malse stukjes kip in een heerlijke satésaus. EAN: 8713041843339 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Stukjes kip in een milde pindasaus. Maaltijdcomponent Variant
Nadere informatieScriptie Biologie Coeliakie
Scriptie Biologie Coeliakie Scriptie door een scholier 1663 woorden 26 november 2005 7,8 34 keer beoordeeld Vak Biologie Coeliakie Inleiding Ik heb dit onderwerp gekozen om dat ik zelf ook Coeliakie heb.
Nadere informatieSneller herstellen door beter te eten
Sneller herstellen door beter te eten Dieetbehandeling voor: Naam: Geboortedatum: Datum van afgifte: Naam diëtist: Telefoonnummer diëtist: Inhoudsopgave Klik op het onderwerp om verder te lezen. Wat kunt
Nadere informatie