Gemeente TERNAT STARTERSGIDS. Wegwijs in formaliteiten, vergunningen en reglementen HORECAGIDS TERNAT

Transcriptie

1 Gemeente TERNAT STARTERSGIDS Wegwijs in formaliteiten, vergunningen en reglementen HORECAGIDS TERNAT

2 INHOUD ALGEMENE STARTERFORMALITEITEN Minimumleeftijd 4 Hoofdberoep of bijberoep 4 Eenmanszaak of vennootschap 4 Openen van een zichtrekening 5 Basiskennis bedrijfsbeheer 5 6 Fabricatie en/of in de handel brengen van voedingsmiddelen 6 Inschrijving in de Kruispuntbank van Ondernemingen 7 Inschrijving bij een BTW-kantoor 8 Aansluiting bij een ziekenfonds 8 Aansluiting bij een sociaal verzekeringsfonds voor zelfstandigen 8-9 BIJKOMENDE FORMALITEITEN VOOR VENNOOTSCHAPPEN Opstellen van een oprichtingsakte 10 Registratie van de akte (registratiekantoor FOD Financiën) 10 Neerlegging van de oprichtingsakte (griffie Rechtbank van Koophandel) 10 Inschrijving als handelsonderneming 10 SPECIFIEKE VERGUNNINGEN EN REGLEMENTEN Restaurateur en traiteur- banketaannemer BTW: tarieven & ontvangstbewijzen Logiesverstrekkende bedrijven 14 Auteursrechten 14 Billijke vergoeding 15 Gebruik van geluidsdragers 16 Toegankelijkheid van horecazaken voor personen met een handicap Affichering bekendmaking van wetten 18 Prijsaanduiding Roken in de horeca Beroepskaart voor vreemdelingen 21 Controle op de economische regelgeving Handelshuurovereenkomsten Uitbaten van kansspelen in een drankgelegenheid GEMEENTELIJKE FORMALITEITEN EN REGLEMENTEN Moraliteitsattest 25 Hygiëneattest Vergunning gegiste dranken 28 Vergunning sterke dranken Openingsaanvraag drankslijterij Stedenbouwkundige vergunning 30 - Bouwen en verbouwen Plaatsen van een container op de openbare weg 33 HORECAGIDS TERNAT

3 Milieuvergunning 33 - Afvalwater 33 - Geluid Geluidscharter 37 Brandveiligheid Brandweerverslag 40 Retributiereglement op opdrachten van brandpreventie Inname openbaar domein Fiscale verplichtingen 42 VERZEKERINGEN Objectieve aansprakelijkheid i.v.m. brand- en ontploffingsgevaar Boekhoudkundige verplichtingen Personeel tewerkstellen Tewerkstellingsmaatregelen Sociale Inspectie Inspectie sociale wetten 48 Aansluiting bij een kinderbijslagfonds 48 Aansluiting bij een vakantiefonds 48 Verzekering tegen arbeidsongevallen 49 Oprichting interne dienst voor preventie en bescherming op het werk 49 Opmaken van een arbeidsreglement Arbeidsovereenkomsten Melding van tewerkstelling bij het ontvangkantoor directe belastingen 52 PRIKBORD Opleiding en vorming 53 Adviesverlening 53 Subsidies Nuttige brochures 55 Adressenlijst Ondernemersloketten 59 Nuttige websites 59 BIJLAGEN Charter omtrent geluidsoverlast 60 Vergunning container op de openbare weg 61 Vergunning voor plaatsen van tafels, stoelen, banken 62 Aanvraag exploitatievergunning brandveiligheid horeca 63 Aanvraag hygiëne-attest 64 MEMO 65 COLOFON 66 HORECAGIDS TERNAT

4 ALGEMENE STARTERFORMALITEITEN Minimumleeftijd Vanaf 18 jaar kan u een zelfstandige activiteit uitoefenen. Hoofdberoep of bijberoep U kan zelfstandige zijn in hoofdberoep of in bijberoep. Om een zelfstandige in bijberoep te kunnen zijn, moet u naast dit beroep nog een andere beroepsbezigheid uitoefenen voor een werkgever: Hoofdactiviteit als loontrekkende De hoofdactiviteit moet minstens de helft van een fulltime job bedragen. Het aantal arbeidsuren per maand moet minstens gelijk zijn aan de helft van het aantal arbeidsuren dat per maand door een voltijds tewerkgestelde in dezelfde onderneming of in dezelfde arbeidssector wordt gepresteerd. Hoofdactiviteit in het onderwijs U bent zelfstandige in bijberoep als u naast uw zelfstandige hoofdactiviteit prestaties uitoefent in het dag- of avondonderwijs die minstens 6/10 van een volledig lesrooster bedragen. Hoofdactiviteit die rechten doet ontstaan in een andere pensioenregeling Uw hoofdactiviteit kan rechten doen ontstaan in een andere pensioenregeling die ingesteld is door een wet, een provinciaal reglement of door de NMBS. In dat geval moet uw hoofdactiviteit minstens over 8 maanden of 200 dagen lopen. Het aantal arbeidsuren per maand moet overeenkomen met minstens de helft van het aantal arbeidsuren per maand in een voltijdse betrekking. Eenmanszaak of vennootschap Voor u start met een zaak moet u beslissen aan welke juridische vorm u de voorkeur geeft:de eenmanszaak of de vennootschap. Beide formules hebben elk hun voor- en nadelen. Men kan zijn privé-vermogen van het handelsvermogen scheiden door het oprichten van bijvoorbeeld een besloten vennootschap met beperkte aansprakelijkheid (BVBA) of een naamloze vennootschap (NV). De aansprakelijkheid van de vennoten is dan beperkt tot hun inbreng in de vennootschap. Bij de oprichting van de vennootschap dient men wel rekening te houden met enkele oprichtingsvoorwaarden (beginkapitaal, aantal vennoten, statuten, neerlegging ervan), de hogere oprichtingskosten, procedurevereisten (beslissingsbevoegdheid, dagelijks bestuur, algemene vergaderingen), de controle,... De oprichting gebeurt bij authentieke akte verleden voor de notaris die ook een financieel plan van de vennootschap moet voorgelegd krijgen. Voor het oprichten van een eenmanszaak zijn de kosten en de formaliteiten meer beperkt. Hier is het huwelijksstelsel van de ondernemer van groot belang aangezien hij als enige bedrijfsleider alle verlies draagt. Aangezien er geen eenvormige oplossing bestaat die voor alle ondernemingen geldt, beperken wij ons tot een korte opsomming van enkele voor en nadelen van de eenmanszaak tegenover de vennootschap. HORECAGIDS TERNAT

5 EENMANSZAAK VENNOOTSCHAP Voordelen - snelle beslissingen - theoretisch staan vennoten buiten het faillissement van de vennootschap - bedrijf is gemakkelijker te leiden (1 persoon) - vennoten zijn slechts aansprakelijk tot het bedrag van hun inbreng - alle winst is voor 1 enkele bedrijfsleider - vennootschapsbelasting is meestal lager dan personenbelasting - beperkte oprichtingskosten en formaliteiten (geen oprichtingsakte vereist) - geen minimum startkapitaal - minder boekhoudkundige verplichtingen - financieel bindt u zich persoonlijk met al uw bezittingen (uw schulden blijven u volgen) - het faillissement van de onderneming is ook uw faillissement - personenbelasting is meestal hoger dan vennootschapsbelasting Nadelen - de werking van een vennootschap is logger en ingewikkelder - de oprichtingskosten kunnen vrij hoog zijn (oprichtingsakte bij notaris en financieel plan) - de wet legt strenge publicatieformaliteiten voor de jaarrekening op - meer boekhoudkundige verplichtingen - minimumkapitaal is vereist naargelang de vennootschapsvorm Om de vennootschapsvorm te kiezen die het best beantwoordt aan uw doelstellingen, kunt u best een notaris of een bedrijfsadviseur raadplegen. Openen van een zichtrekening Vooraleer u een inschrijving in de Kruispuntbank van Ondernemingen aanvraagt, moet u bij een erkende financiële instelling een zichtrekening openen (art van het KB van 8 augustus 1980). Het is raadzaam om bij het opstarten van een eenpersoonszaak een nieuwe rekening te openen zodat de handels- en privé-verrichtingen gescheiden blijven. Indien het om een vennootschap gaat, moet de rekening op naam van de vennootschap staan. Als u beslist een vennootschap op te richten, moet de rekening de naam van de vennootschap dragen. Het rekeningnummer en de naam van de financiële instelling moeten voorkomen op alle facturen en andere documenten waarmee een betaling geëist wordt. Basiskennis bedrijfsbeheer Elke handels of ambachtsonderneming die moet ingeschreven worden in de Kruispuntbank van ondernemingen (KBO), moet bewijzen over een basiskennis van het bedrijfsbeheer te beschikken inzake recht, handel, boekhouding en informatica. De ondernemingsloketten gaan na of de betrokkene deze voorwaarden vervult. De basiskennis van het bedrijfsbeheer kan bewezen worden door: - het zelfstandig ondernemingshoofd - zijn/haar echtgeno(o)t(e) HORECAGIDS TERNAT

6 - de partner met wie de zelfstandige minstens 6 maand samenwoont - de zelfstandige helper - de persoon die verbonden is met een arbeidsovereenkomst van onbepaalde duur - de natuurlijke persoon die het dagelijks bestuur uitoefent Deze kennis kan bewezen worden aan de hand van bepaalde getuigschriften/diploma s of praktijkervaring. U kan ook een examen afleggen bij de examencommissie van de: FOD Economie, KMO, Middenstand en Energie Centrale Examencommissie Middenstand WTC III - 26ste verdieping - Simon Bolivarlaan Brussel Kunnen zonder het attest het bewijs leveren: - de overlevende echtgenoot of partner die de beroepsactiviteit verder zet van een ondernemingshoofd dat zelf voldeed aan de gestelde eisen of er definitief van vrijgesteld was - de vennootschap die aan de gestelde eisen voldeed in hoofde van een overleden zaakvoerder of orgaan, wanneer diens overlevende echtgenoot of partner, zaakvoerder of orgaan is geworden van de vennootschap en tenminste de helft van de aandelen of deelbewijzen die het maatschappelijk kapitaal vertegenwoordigen, bezit in volle eigendom of in vruchtgebruik. Zijn voorlopig vrijgesteld: - De overnemers van een onderneming gedurende 1 jaar volgend op deze opdracht. - De kinderen van een overleden ondernemingshoofd dat zelf voldeed aan de gestelde eisen of er definitief van vrijgesteld was, gedurende 3 jaar volgend op dit overlijden. - Bij minderjarige kinderen: 3 jaar vanaf hun meerderjarigheid. Fabricatie en/of in de handel brengen van voedingsmiddelen Iedere persoon die een inrichting uitbaat die voedingsmiddelen fabriceert, invoert, uitvoert of in de handel brengt, dient hiervoor over een vergunning te beschikken. Dit zijn o.a. horecazaken, ambulante handelaars, bedrijven waar voedingsmiddelen gefabriceerd, gestockeerd, uitgevoerd of ingevoerd worden, alle winkels die eetwaren verkopen (eventueel ook krantenwinkels, tankstations, apotheken, sportinfrastructuren,...), keukens van scholen en bedrijven. De vergunning is in principe geldig voor 3 jaar. Een hernieuwing moet aangevraagd worden 3 maand vóór het verstrijken van de geldigheidsduur van de bestaande vergunning, bij wijziging van het adres of de activiteit of bij verbouwingen. De kostprijs is gekoppeld aan de aard van de activiteit en het aantal bezoldigde personen. De vergunning wordt aangevraagd bij het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen van de provincie waar de vestigingseenheid ligt. Wie? U kan dit zelf aanvragen of het ondernemingsloket kan dit voor u doen. Wanneer? Minimum 30 dagen voor de opening van de zaak. Waar? Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV), WTC III - Simon Bolivarlaan ste verdieping Brussel Info@favv.be Van maandag tot en met vrijdag van 9:00-12:00 uur en van 13:30-16:00 uur. HORECAGIDS TERNAT

7 Inschrijving in de Kruispuntbank van Ondernemingen (KBO) De KBO is een elektronisch register dat de identificatiegegevens van ondernemingen opneemt, bewaart en ter beschikking stelt. De KBO wordt beheerd door de Federale overheidsdienst (FOD) Economie, KMO, Middenstand en Energie. Alle handels en ambachtsondernemingen zijn verplicht om zich vóór de aanvang van hun activiteiten te laten inschrijven in de KBO. Deze verplichting is zowel van toepassing op het ogenblik van de oprichting van de onderneming als bij de opening van een nieuwe vestiging. De vennoten onder firma en de werkende vennoten hoeven niet afzonderlijk in de KBO te worden ingeschreven. De inschrijving gebeurt via een ondernemingsloket naar keuze. Zij controleren vooraf of u voldoet aan de voorwaarden tot uitoefening van de betreffende activiteit (machtigingen, toelatingen, licenties, afgeleverd door de diverse administraties). Zij verifiëren ook de bekwaamheden van de ondernemer: basiskennis van het bedrijfsbeheer en beroepsbekwaamheid. De ondernemingsloketten mogen tevens de ondernemers bijstaan om hun formaliteiten inzake toegang tot het beroep te volbrengen en tussenbeide te komen bij diverse administraties. Hou er rekening mee dat inschrijving in de KBO slechts mogelijk is mits voorlegging van volgende documenten: - (een kopie van) de identiteitskaart; - een uittreksel van het huwelijkscontract als dit verschilt van het wettelijk stelsel (voor zelfstandigen); - de statuten (voor vennootschappen). Bij inschrijving in de KBO wordt u een uniek ondernemingsnummer toegekend. Heeft uw bedrijf meerdere vestigingen, dan wordt er voor elke vestiging een vestigingseenheidsnummer toegekend. U bent verplicht het ondernemingsnummer te gebruiken bij elk contact met de administratieve en rechterlijke overheden. Het nummer moet steeds voorzien zijn op alle akten, facturen, aankondigingen, bekendmakingen, brieven, orders en andere stukken. Tevens moet ook op gebouwen, marktkramen en voertuigen die hoofdzakelijk voor de handelsactiviteit worden gebruikt, op duidelijk zichtbare wijze het ondernemingsnummer (niet het vestigingseenheidsnummer) aangebracht worden. Iedere wijziging van gegevens moet u onverwijld melden bij het ondernemingsloket. In geval van beëindiging van alle activiteiten of sluiting van één van de vestigingseenheden, moet de handels of ambachtsonderneming of haar rechtsopvolgers binnen 1 maand na de beëindiging om de doorhaling van de inschrijving verzoeken. Voor inschrijving in de KBO betaalt u 70,00. Dit bedrag betaalt u ook voor een wijziging van gegevens of voor een schrapping. Het tarief geldt zowel voor een natuurlijk persoon als voor een rechtspersoon. De volledige lijst van alle ondernemingsloketten in België (meer dan 200!) kunt u raadplegen op de website van de FOD economie, KMO, Middenstand en Energie ( onder de rubriek 'bedrijvengids'). Indien het ondernemingsloket dat uw dossier behandelt, daarentegen beslist dat uw aanvraag niet goedgekeurd wordt, dan deelt zij dit per aangetekend schrijven mee. U kunt tegen deze beslissing binnen de 30 dagen per aangetekend schrijven beroep aantekenen bij de Vestigingsraad WTC III - 25ste verdieping, Simon Bolivarlaan 30, 1000 Brussel. Meer Info? HORECAGIDS TERNAT

8 Inschrijving bij een BTW-kantoor Vooraleer u met uw beroepswerkzaamheden begint, moet u als belastingplichtig zelfstandige, aangifte doen bij de controledienst van het BTW-kantoor waar de zetel van uw bedrijf gevestigd is. Het maakt niet uit of u de activiteit uitoefent in hoofd of bijberoep. U kan ook uw ondernemingsnummer via het ondernemingsloket laten activeren bij de BTW. U dient bij de aanvraag de volgende documenten voor te leggen: - de identiteitskaart - de statuten (voor vennootschappen) Opmerking: U moet op alle documenten die met uw handelszaak verband houden uw rekeningnummer en ondernemingsnummer vermelden. Directe belastingen - Ontvangkantoor - Winterweg Ternat Controle der belastingen - Winterweg Ternat BTW registratie & domeinen - Controle BTW - Winterweg Ternat Als BTW-plichtige heeft u tal van verplichtingen die u dient na te komen. Zo moeten bvb. uitbaters van logiesverstrekkende bedrijven en restaurants aan hun klanten een BTWontvangstbewijs uitreiken. Het BTW- kantoor zal u de nodige informatie verstrekken. Aansluiting bij een ziekenfonds Om te kunnen genieten van de ziekte- en invaliditeitsuitkeringen, dient u zich aan te sluiten bij een erkend ziekenfonds naar keuze, of bij de Hulpkas voor Ziekte- en Invaliditeitsverzekering (HZIV) Troonstraat 30 A Brussel Vanaf de aansluiting bent u en uw gezin verzekerd voor grote risico s zoals bepaalde ziekten, ziekenhuisopnamen, belangrijke heelkundige ingrepen, bevallingen, beroepsrevalidatie, U kan ook een bijkomende verzekering nemen voor de kleine risico s zoals raadplegingen bij de huisarts en aankoop van geneesmiddelen. HORECAGIDS TERNAT

9 Aansluiting bij een Sociaal Verzekeringsfonds voor zelfstandigen U heeft een termijn van 90 dagen na de start van uw bedrijvigheid om u aan te sluiten bij een sociaal verzekeringsfonds voor zelfstandigen naar keuze. Zaakvoerders, bestuurders en werkende vennoten van een vennootschap worden als zelfstandigen beschouwd en zijn bijgevolg onderworpen aan deze verplichting. Indien u niet aansluit binnen de vastgestelde termijn, wordt u van ambtswege aangesloten bij het sociale verzekeringsfonds van het Rijksinstituut voor de Sociale Verzekeringen der Zelfstandigen (RSVZ): Rijksinstituut voor de Sociale Verzekeringen der Zelfstandigen (RSVZ), Verplichtingen (VOB), Jan Jacobsplein Brussel Aan het sociaal verzekeringsfonds dient u sociale bijdragen te betalen. In het begin van elk kalenderkwartaal (de maanden januari, april, juli en oktober) ontvangt u een vervalbericht. De bedragen moet u uiterlijk voor het einde van het kwartaal betalen. De bijdragen hangen af van het bedrijfsinkomen dat u als zelfstandige genoot het voorafgaande derde kalenderjaar. Starters betalen een voorlopige bijdrage die later herberekend wordt op basis van de inkomsten van het betreffende jaar. Het verschil tussen de voorlopige en de definitieve bijdragen zal dan gevorderd of terugbetaald worden. Wanneer u in regel bent met de betaling van uw sociale bijdragen heeft u recht op gezinsbijslagen, een ziekteen invaliditeitsverzekering, een pensioen en een recht op een faillissementsverzekering (deze laatste is aan te vragen bij de Nationale Hulpkas). HORECAGIDS TERNAT

10 BIJKOMENDE FORMALITEITEN VOOR VENNOOTSCHAPPEN Opstellen van een oprichtingsakte U zult met de vennoten een oprichtingsakte moeten opmaken. Voor de oprichting van een BVBA of een NV, de meest courante vennootschapsvormen, moet u beroep doen op een notaris die een authentieke akte zal opstellen en verlijden. Voor te leggen documenten: - een financieel plan (overzicht van de financiële inkomsten en behoeften gedurende de eerste 2 werkjaren van uw vennootschap) - een bankattest waaruit blijkt dat de vennootschap over voldoende financiële middelen beschikt om in gunstige financiële omstandigheden te starten Voor de andere vennootschapsvormen zoals vennootschap onder firma (VOF), gewone commanditaire vennootschap (GCV) en een coöperatieve vennootschap met beperkte aansprakelijkheid (CVBA), kunt u zich ook best wenden tot een notaris ook al volstaat soms een onderhandse akte. Registratie van de akte bij een registratiekantoor van de FOD Financiën De oprichtingsakte van de vennootschap moet geregistreerd worden in een registratiekantoor van de FOD Financiën: Administratie van het Kadaster, Registratie en Domeinen (AKRED) Koning Albert II laan 33 bus Brussel Indien het gaat om een authentieke akte dan moet dit gebeuren binnen de 15 dagen door de notaris. Een onderhandse akte moet geregistreerd worden binnen de 4 maanden. Voor te leggen documenten: - een notariële akte - of een onderhandse akte (het origineel en een eensluidend verklaarde kopie) Neerlegging van de oprichtingsakte bij de griffie van de Rechtbank van Koophandel De vennootschappen met rechtspersoonlijkheid zoals de BVBA en de NV moeten binnen de 15 dagen na de dagtekening van de definitieve akte een uittreksel en een dubbel van de oprichtingsakte neerleggen op de griffie van de rechtbank van koophandel in het rechtsgebied van de zetel van de vennootschap. Rechtbank van Koophandel, Griffie Tweede Britselegerstraat Vorst Deze neerlegging wordt uitgevoerd door de notaris en de akte wordt opgenomen in het rechtspersonenregister. De griffier zal de identificatiegegevens van de onderneming invoeren in de Kruispuntbank voor Ondernemingen (KBO) die aan de vennootschap een ondernemingsnummer toekent. Voor te leggen documenten : - een dubbel en een uittreksel van de oprichtingsakte - een aanvraag tot publicatie. De griffier zorgt eveneens voor de publicatie van de akte in het Belgisch Staatsblad. Inschrijving als handelsonderneming Hoewel vennootschappen reeds zijn opgenomen in de KBO en een ondernemingsnummer hebben bekomen via de griffier van de rechtbank van koophandel, moeten ook zij zich laten inschrijven als handels- of ambachtsonderneming bij een ondernemingsloket. HORECAGIDS TERNAT

11 SPECIFIEKE VERGUNNINGEN EN REGLEMENTEN Restaurateur en traiteur- banketaannemer Wanneer u warme of koude maaltijden bereidt die bestemd zijn om ter plaatse te worden gebruikt of om op bestelling buiten de inrichting te worden opgediend, dient u de beroepskennis van restaurateur of traiteur - banketaannemer te bewijzen bij het ondernemingsloket. Dit kan aan de hand van een diploma, praktijkervaring of een examen bij de Centrale Examencommissie van de FOD Economie, KMO, Middenstand en Energie. Onder bereiding verstaat men elke handeling waarbij een gerecht wordt klaargemaakt, samengesteld, geschikt, opgewarmd of ontdooid. Voor de bereiding en opdienen van volgende lichte maaltijden moet u de kennis van restaurateur of traiteur - banketaannemer niet bewijzen. Deze maaltijden mogen enkel met brood opgediend worden: - soepen - croques en toasten van allerlei aard - kroketten, uitgezonderd aardappelkroketten - vol-au-vents - bloedworsten en witte worsten - satés - belegde broodjes, hamburgers, hotdogs, pita s en croissants - deegwaren, pizza's, quiche of andere hartige taarten - koude salades - koude vleesschotels - bereide eieren - nagerechten, inzonderheid pannenkoeken, ijs, wafels, gebak, koeken, yoghurt en milkshakes U moet de kennis evenmin bewijzen in volgende gevallen: - slagers - spekslagers, visverkopers, poeliers, wat betreft eigen bereidingen op basis van vlees, vis, wild en gevogelte - consumptiesalons van bakkers, banketbakkers, flensjesverkopers en ijsverkopers - frituren onderworpen aan de reglementering van de ambulante handel - de frituren voor wat betreft de bereiding in frituurvet of -olie van frieten van aardappelen of van gerechten die volledig klaar voor dergelijke bereiding worden ingekocht; de opdiening van sausen, specerijen, het snijden of toevoegen van ui of conserven van uien, komkommers, augurken of conserven van mosselen, of koude gekookte worsten is hier niet te beschouwen als een bereiding; in de bedoelde frituren is dit besluit evenmin van toepassing op stoofvlees, goulash of gehaktballetjes in tomatensaus; al de bedoelde gerechten mogen uitsluitend worden opgediend in een wegwerpverpakking van papier, karton of kunststof - hotelhouders wat betreft het ontbijt - rusthuizen - uitbaters van automaten - kleinhandelaars in algemene voedingswaren wat de verkoop van bereide gerechten betreft - logiesverstrekkende familiebedrijven* en de eigenaars van gastenkamers** die uitsluitend maaltijden verschaffen aan hun logerende gasten. * logiesverstrekkend bedrijf met een familiaal karakter = een inrichting waar de ondernemer alleen werkt of met zijn echtgenoot, of bloed- of aanverwanten in de eerste of de tweede graad die helper van de ondernemer of loontrekkende of meewerkende vennoot zijn van het bedrijf. Het familiaal karakter blijft behouden als één of twee bijkomende personen worden in dienst genomen gedurende maximaal twee maanden per jaar. ** gastenkamer = één of meer gemeubileerde kamers die behoren tot de eigenlijke woning van de eigenaar en die voor een toeristisch doel worden verhuurd. HORECAGIDS TERNAT

12 Meer info: FOD Economie, KMO, Middenstand en Energie KMO-beleid WTC III - Simon Bolivarlaan Brussel BTW: tarieven & ontvangstbewijzen BTW-tarieven In de horecasector worden verschillende BTW - aanslagvoeten (BTW - percentages) gehanteerd. 1. Logiesverstrekking Logiesverstrekking is onderhevig aan een BTW-tarief van 6%. Dit tarief van 6% wordt eveneens toegepast op het ontbijt indien de persoon in het logiesverstrekkend bedrijf heeft overnacht. Indien de persoon niet in het hotel heeft overnacht, geldt het tarief van 21% voor het ontbijt. Diensten die aan de klanten van het hotel worden verstrekt en die gelijktijdig worden gefactureerd met de kamer, worden belast tegen het BTW-tarief van 6%: - televisie of radio op de kamer - parking - reinigen en strijken van kledij van de gasten - telefoon en telex - verhuur van een brandkast Opgelet, voor betaaltelevisie geldt het volgende: 6% BTW als het gelijktijdig met de kamer wordt gefactureerd, 21% BTW als het apart wordt gefactureerd. 2. Verschaffen van spijzen en dranken om ter plaatse te verbruiken Op het verschaffen van spijzen en dranken om ter plaatse te verbruiken moet een BTW-tarief van 21% aangerekend worden. 3. Traiteurdiensten Voor traiteurdienst gelden 2 BTW - percentages die als volgt toegepast moeten worden: - U staat niet in voor het opdienen: - 21% BTW voor luxeproducten (o.a. kaviaar, kreeft, oesters, langoesten); - 6% BTW voor gewone bereidingen - U staat wel in voor het opdienen: steeds 21% BTW 4. Het leveren van dranken en maaltijden via automaten - 21% BTW automaten in een lokaal zijn geplaatst voor consumptie ter plaatse - 21% BTW automaten die de voorwerpen leveren, nodig voor een verbruik ter plaatse - 6% BTW automaten niet geplaatst in een ruimte voor verbruik ter plaatse - 6% BTW automaten die spijzen verstrekken ( zonder andere voorwerpen ) of dranken in flesjes leveren. 5. Het ter beschikking stellen van een zaal - 21% BTW indien dit samengaat met het verschaffen van spijzen en dranken - 0% BTW wanneer u enkel een zaal verhuurt en u geen andere diensten verstrekt HORECAGIDS TERNAT

13 BTW-ontvangstbewijzen 1. Wie levert een BTW-ontvangsbewijs af? Alle personen die de hoedanigheid van belastingplichtige hebben, zijn verplicht om rekeningen of ontvangstbewijzen uit te reiken. De verplichting geldt in de volgende gevallen: - u bent uitbater van een hotel of, algemener, u bent exploitant van een inrichting waar aan betalende gasten onderdak wordt verleend; - u bent exploitant van een restaurant. Vrijgesteld zijn de caféhouders, de exploitanten van snackbars en tavernes en de verbruiksalons van bakkers en ijsverkopers, op voorwaarde dat zij zich beperken tot het verschaffen van 'lichte maaltijden' die uitsluitend worden geserveerd met brood en die in de hiernavolgende limitatieve lijst zijn vermeld (zie hoger (1)): Vrijgesteld zijn ook de exploitanten van meeneemfrituren (geen verbruik ter plaatse) en de gewone frituurexploitanten, op voorwaarde dat ze zich beperken tot het aanbieden van de typische frituurgerechten, deze gerechten in wegwerpverpakkingen verkopen en er maximum zestien consumenten gelijktijdig hun maaltijd kunnen eten. Tenslotte geldt er ook geen verplichting voor foorkramers, traiteurs, fabrikanten van wafels en venters in ijs. 2. Wanneer moet een BTW-ontvangstbewijs uitgereikt worden? Het ontvangstbewijs van een hotel heeft betrekking op alle diensten die aan de hotelgast werden verstrekt; niet alleen de prijs van de overnachting maar ook het ontbijt, de eventuele andere maaltijden die genuttigd werden en de andere aanvullende diensten zoals telefoon, TV, parking, enz. Als restauranthouder moet u voor iedere maaltijd een rekening of ontvangstbewijs uitreiken, ongeacht de soort en de omvang van de maaltijd of de wijze van verbruik. Het ontvangstbewijs kan vervangen worden door een factuur, maar die moet uitgereikt worden ten laatste op het ogenblik dat de dienst verstrekt wordt. 3. Geregistreerd kasregister BTW-bonnetjes kunnen vervangen worden door tickets van een kasregister. Hiervoor is echter een vergunning nodig van het hoofd van het BTW-controlekantoor. De vergunning wordt uitsluitend uitgereikt indien het kasregister waarover de aanvrager beschikt, voldoet aan welomschreven voorwaarden. HORECAGIDS TERNAT

14 Logiesverstrekkende bedrijven Logiesverstrekkende bedrijven die over tenminste 4 kamers of accommodaties voor tenminste 10 personen beschikken, kunnen slechts geëxploiteerd worden mits een vergunning. Logiesverstrekkende bedrijven die over minder dan 4 kamers of accommodaties voor minder dan 10 personen beschikken, kunnen een vergunning aanvragen. Logiesverstrekkende bedrijven bestaande uit een deel van de gebouwen van actieve land- of tuinbouwbedrijven kunnen slechts als verblijfshoeve worden geëxploiteerd mits een bijzondere vergunning op voorwaarde dat de land- en tuinbouwactiviteit minstens als nevenactiviteit aanwezig is en blijft en dat het logiesverstrekkende bedrijf over niet meer dan 10 kamers of accommodaties voor niet meer dan 24 personen beschikt. De nevenactiviteit land- of tuinbouw moet aanwezig zijn en bewezen door de aanvrager. De Vlaamse regering bepaalt de modaliteiten van de aanvraagprocedure. Het toekennen van de vergunning is gekoppeld aan bepaalde exploitatievoorwaarden en brandveiligheidsnormen. Elk logiesverstrekkend bedrijf is verplicht om elke klant die in het hotel overnacht een politiefiche te laten invullen, die het bedrijf binnen 24 uur aan de politie moet overhandigen. Toerisme Vlaanderen Grasmarkt Brussel Auteursrechten Als u in het openbaar muziek maakt of laat maken, moet u daar auteursrechten voor betalen aan SABAM (Belgische vereniging van Auteurs, Componisten en Uitgevers). Dit auteursrecht betaalt u als tegenprestatie voor het gebruik van het repertoire waarvoor SABAM de toestemming verleent. De aangifte gebeurt via een aanvraagformulier dat u kan bekomen bij het inningkantoor of door eenvoudig contact op te nemen met het inningkantoor. Er wordt door het inningkantoor een overeenkomst opgesteld die u als uitbater ondertekent. Op basis van de oppervlakte van je zaak, de aard van en het aantal toestellen dat u plaatst, enz. wordt het tarief bepaald. Doet u geen aangifte of betaalt u de verschuldigde rechten niet op voorhand, dan kan u een boete krijgen. SABAM voert regelmatig controles uit. U kan dus het bewijs dat je de auteursrechten betaald hebt best bij de hand houden. Regionaal inningskantoor Halle-Vilvoorde Verantwoordelijke: Victor Hermans Lentelaan Nederokkerzeel agent.vilvoorde@sabam.be maandag tot en met donderdag: 8:30-12:30uur en 13:30-17:00 uur. vrijdag: 8:30-12:30 uur. HORECAGIDS TERNAT

15 Billijke vergoeding Dit is de vergoeding die moet betaald worden voor het publieke gebruik van het muziekrepertoire van de uitvoerende artiesten en muziekproducenten. De uitvoerende artiesten en producenten kunnen niet verhinderen dat men hun repertoire gebruikt voor weergave in het openbaar. In ruil daarvoor heeft de wetgever (wet van 30 juni 1994 en de uitvoeringsbesluiten hieromtrent) aan deze uitvoerende artiesten en muziekproducenten een automatisch recht op vergoeding toegekend: de gebruikers zijn verplicht deze vergoeding te betalen. Deze vergoeding is "billijk" omdat zij niet opgelegd is, maar het resultaat is van lange onderhandelingen met de gebruikers. De aangifte kan via een aangifteformulier dat je op vindt of telefonisch kan aanvragen bij de inningmaatschappij Honebel. Het tarief van de vergoeding wordt bepaald door de oppervlakte van je zaak (gemeten van muur tot muur), waarin vooraf opgenomen muziek wordt uitgezonden, met uitsluiting van sanitaire ruimtes en afgesloten trappenhallen: permanente + occasionele oppervlakte (vb. zaaltje) + terrassen x het aantal volledige maanden open. Billijke Vergoeding moet STEEDS aangegeven worden! Recent besliste de Vlaamse Overheid om in welbepaalde gevallen de Billijke Vergoeding te betalen in plaats van de organisator. De voorwaarden voor tussenkomst zijn de volgende: - De organisator moet een lokale groepering of vereniging zijn en de groepering of vereniging moet voornamelijk uit vrijwilligers bestaan. - De inkomprijs moet lager zijn dan 6,00. - De totale Billijke Vergoeding die moet betaald worden voor het evenement mag niet hoger liggen dan 100,00 incl. BTW. - De locaties van het evenement moeten in het Nederlandse taalgebied liggen. - Conventionele ruimtes zijn uitgesloten van deze regeling (parochiezalen, gemeentelijke zalen, ). Deze regeling geldt ook voor het tweetalige gebied Busselhoofdstad. U moet dan wel over een verificatiecode beschikken. Om te genieten van deze tussenkomst moet de aangifte gebeuren op een website die speciaal daarvoor gebouwd werd: of Het blijft dus noodzakelijk om de aangifte te doen en om in aanmerking te komen voor de tussenkomst moet deze aangifte gebeuren via de website. Doet u dat niet, dan moet u ingeval van controle zelf de Billijke Vergoeding betalen, samen met de boete voor niet-aangeven. Mocht u niet aan de voorwaarden voldoen kan u nog altijd uw evenement aangeven via de standaardwebsite en zo op een eenvoudige manier een boete wegens niet of laattijdig aangeven vermijden. Waar? Honebel CV - Sint Goriksstraat Brussel van 9:00-12:00 uur en 13:00-16:00 uur HORECAGIDS TERNAT

16 Gebruik van geluidsdragers Mag ik gekopieerde cd s gebruiken in mijn zaak? Dit is absoluut verboden! Waarom is het verboden gekopieerde cd s te gebruiken? Artikel 1 van de wet van 30 juni 1994 betreffende het auteursrecht verleent de auteur van een werk (bijvoorbeeld een liedje) het exclusieve recht om het te reproduceren of te laten reproduceren. Zonder deze toestemming van de auteur, de uitvoerende artiest of de producent heeft iedereen volgens de wet het recht dat liedje te kopiëren op twee voorwaarden: het moet gaan om privé-gebruik en het kopiëren moet binnen de familiekring gebeuren. Deze uitzondering geldt dus niet voor de voor het publiek toegankelijke plaatsen (cafés, restaurants, snackbars, = openbaar gebruik). Bijgevolg mogen in uw zaak alleen bij de platenhandelaar gekochte, originele cd s gebruikt worden. Wanneer op voor het publiek toegankelijke plaatsen (cafés, winkels, dancings, restaurants, feestzalen, ) gekopieerde cd s (CD-R s) worden aangetroffen, kunnen de politiediensten zonder klacht van de rechthebbenden van de muziek, een procesverbaal opstellen en de kopieën in beslag nemen. Dat heeft vaak zware gevolgen (processen, betaling van fikse bedragen, ). Hoe zijn originele cd s in de praktijk van kopieën te onderscheiden? De hoes en het artwork op de schijf van een gekopieerde cd (CD-R) is meestal een ruwe kleurenkopie van de originele hoes. Bovendien vindt u, als u de cd ter hand neemt, niet de traditionele informatie terug die op een originele cd staat, namelijk: het catalogusnummer, de naam van de producent, het logo van de auteursvereniging (bijvoorbeeld: SABAM, GEMA, SACEM, STEMRA, MCPS ) en de vermelding op de rand: alle rechten van de producent voorbehouden. Indien de achterkant van de geluidsdrager een blauwachtige of goudachtige schijn heeft, betreft het een CD-R of een CD-RW. Je zaak van geluid voorzien met een computer? Voorziet u uw zaak van geluid aan de hand van een computer met muziekbestanden (bijvoorbeeld werken die u van Internet geplukt hebt), dan overtreedt u eveneens de wet van 30 juni In dit geval riskeert u bovendien de onmiddellijke inbeslagname van uw computer! Alleen de computers verhuurd door bepaalde gespecialiseerde bedrijven, die auteursrechten betalen, en uitgerust met een specifiek beschermingssysteem zijn toegestaan om uw zaak van geluid te voorzien. Kijk steeds na dat de leverancier van zo een computersysteem over de nodige toelatingen van de rechthebbenden beschikt. Voor België zijn dit de vennootschappen SABAM en SIMIM. En andere dragers? De CD-R is de meest voorkomende illegale drager, maar de wet van 30 juni 1994 geldt uiteraard voor alle soorten illegaal gereproduceerde dragers (minidisks, cassettes, muziek DVD s ) die op een voor het publiek toegankelijke plaats worden gebruikt. Meer info: IFPI Belgium (International Federation of Producers of Phonograms and Videograms) Almaplein 3 b Brussel HORECAGIDS TERNAT

17 Toegankelijkheid van horecazaken voor personen met een handicap Horecabedrijven waarvan de oppervlakte, voor het publiek toegankelijk, groter is dan 150 m² vallen onder de wet van 17 juli 1975 betreffende de toegang van gehandicapten tot gebouwen toegankelijk voor het publiek (+ uitvoeringsbesluit KB van 9 mei 1977). Toegankelijkheid van restaurants en cafés Naar een restaurant of café gaan gebeurt heel vaak in groep: met familie, vrienden of kennissen. Wanneer iemand van het gezelschap een fysieke beperking heeft, dan is het niet altijd gemakkelijk om een geschikte eet- of drankgelegenheid te vinden. Het is immers belangrijk dat er aangepaste toiletten zijn, voorbehouden parkeerplaatsen en geen trappen. Het aantal mensen dat problemen ondervindt op het vlak van toegankelijkheid is groter dan men gewoonlijk denkt. Het zijn niet enkel mensen met een handicap en ouderen die geconfronteerd worden met moeilijk te nemen hindernissen, maar ook mensen met een kinderwagen of boodschappentrolley hebben vaak problemen met de toegankelijkheid. Zorg er dus voor dat u de toegankelijkheid in de breedste zin van het woord verzorgt en verbetert voor al deze doelgroepen - niet alleen de fysieke of technische toegankelijkheid, maar ook de mentale toegankelijkheid (onthaal, omgang, zich welkom voelen, ). Projecten die de toegankelijkheid voor personen met een beperking verhogen, komen bovendien ten goede aan iedereen en betekenen een intrinsieke kwaliteitsverbetering. Enkele concrete tips: Toegankelijkheid is vooral een kwestie van klantvriendelijk en gastvrij onthaal: richt u steeds tot de persoon zelf, spreek altijd steeds op ooghoogte en neem zo nodig iets meer tijd. Indien de persoon hulp nodig heeft, zal hij/zij die zelf wel vragen. Inrichting: zorg voor zo weinig mogelijk niveauverschillen (drempels van maximaal 2cm hoog, traptreden, maximaal 18cm hoog), voor voldoende ruimte voor doorgang naar een aangepast toilet, monteer trapleuningen bij voorkeur steeds links van de trap, maak deuren minstens 90cm breed en de weerstand van de deurpomp max. 2,5 kg. Buiten de zaak: maak een herkenbare ingang door vb. een deurmat, vermijd hindernissen in de hoogte die te laag hangen (zoals een te lage luifel), zorg voor een goede looplijn vanaf de straat (de looplijn wordt afgetast tot 10cm boven de grond), Communicatie: gebruik duidelijke pictogrammen, bied indien nodig een braillekaart en een kaart in grootdruk aan, verifieer bij slechthorenden of zij communiceren via gebaren, liplezen of een hoorapparaat, zorg voor een winkelkassa met goed leesbare bedragen, Meer info: - Toegankelijkheid van restaurants en cafés, Brochure samengesteld door de vzw Toegankelijkheidsbureau en uitgegeven door het Ministerie van de Vlaamse Gemeenschap, Gelijke kansen in Vlaanderen. - Tips voor het verbeteren van de Toegankelijkheid van een Handelszaak voor personen met een handicap april 2003, Stad Gent, S.A.P.H,... Wetgeving: Horecabedrijven waarvan de oppervlakte, die voor het publiek toegankelijk is, groter is dan 150m² ressorteren onder de wet van 17 juli 1975 (BS. 19 augustus 1975) en onder het Uitvoeringsbesluit (KB) van 9 mei 1977 (BS. 8 juni 1977). Horecabedrijven ressorteren ook onder de Wet van 25 februari 2003 ter bestrijding van discriminatie en tot wijziging van de wet van 15 februari 1993 (B.S. 17 maart 2003) tot oprichting van een Centrum voor gelijkheid van kansen en voor racismebestrijding. HORECAGIDS TERNAT

18 Meer info: Ministerie van de Vlaamse Gemeenschap, Gelijke kansen in Vlaanderen Boudewijnlaan Brussel Toegankelijkheidsbureau vzw Koorstraat Kermt Affichering - bekendmaking van wetten - Uitbaters van drankgelegenheden zijn verplicht om op een duidelijk zichtbare plaats de Besluitwet van 14 november 1939 kenbaar te maken betreffende de beteugeling van de openbare dronkenschap. - Wanneer er mogelijkheid tot dansen is: kenbaar maken van de Wet van 15 juli 1960 tot zedelijke bescherming van de jeugd. - Er mogen nergens uithangborden of aanplakbiljetten zijn die aanzetten tot het gebruik van sterke drank (Ministerieel Besluit van 29 december 1983 tot regeling van de uitvoering van de wet van 28 december 1983 betreffende de vergunning voor het verstrekken van sterke drank). - Reclame voor tabaksproducten is verboden (Wet van 10 december 1997 houdende het verbod op de reclame voor tabaksproducten). - Het ondernemingsnummer moet van buiten uit zichtbaar worden ophangen. - Als u personeel heeft, moet het arbeidsreglement op een zichtbare plaats aangeplakt worden. Prijsaanduiding Ieder persoon die onder welke benaming ook, al of niet geregeld, tegen betaling logies, maaltijden, gerechten of dranken aanbiedt, moet het tarief van de verstrekte diensten schriftelijk en op duidelijke en ondubbelzinnige wijze aangeven (Koninklijk Besluit van 15 juni 1988 betreffende de aanduiding van de tarieven in de zaken waar logies, maaltijden, gerechten of dranken worden verstrekt). Aanduiding van de tarieven in de zaken waar logies worden aangeboden (Al dan niet met ontbijt, pension of halfpension) In deze zaken moeten de tarieven aangeduid worden: - in de hoofdingang, op een van buiten goed zichtbare plaats - in elke kamer De aangeboden diensten en het tarief ervan worden bovendien aangeduid aan de receptie, minstens in het Nederlands, het Frans, het Duits en het Engels. Wanneer in de zaak nog andere diensten worden aangeboden, moet het tarief ervan ter inzage liggen van de verbruiker. Aanduiding van de tarieven in de zaken waar maaltijden of gerechten worden aangeboden In de zaken waar maaltijden of gerechten worden aangeboden, wordt het tarief van die maaltijden of gerechten alsmede de samenstelling van het menu aangeduid bij de hoofdingang, op een van buiten goed zichtbare plaats, en binnen in de zaak. Wanneer de maaltijden of de gerechten worden aangeboden in een lokaal dat gereserveerd is voor de personen die in de zaak logeren, volstaat een aanduiding van de tarieven in dat lokaal. HORECAGIDS TERNAT

19 In de zaken waar hoofdzakelijk maaltijden of gerechten worden aangeboden, mag de aanduiding van het tarief van de dranken bij de hoofdingang, op een van buiten goed zichtbare plaats, beperkt worden tot die van de dranken welke voor hun categorie het meest representatief zijn. De verbruikers in de zaak moeten echter van het tarief van alle aangeboden dranken kunnen kennis nemen, door een aanduiding binnen in de zaak dan wel door de vermelding op een ter beschikking gestelde drankenkaart. Wanneer alleen logies met pension wordt verstrekt, volstaat het dat het tarief van de aangeboden diensten, binnen in de zaak wordt aangeduid dan wel vermeld wordt op een ter beschikking van de verbruikers gestelde drankenkaart. Aanduiding van de tarieven in de zaken waar hoofdzakelijk dranken worden aangeboden In de zaken waar hoofdzakelijk dranken worden aangeboden, wordt het tarief van de dranken bij de hoofdingang, op een van buiten goed zichtbare plaats, en binnen in de zaak aangeduid. Wanneer een grote verscheidenheid van dranken wordt aangeboden, mag de aanduiding bij de hoofdingang beperkt worden tot het tarief van pilsbier, mineraal water, limonade, vruchtensappen, koffie en thee; de aanduiding van het tarief van speciale biersoorten, wijnen, aperitieven en andere alcoholhoudende dranken mag beperkt worden tot die welke voor elk van die categorieën het meest representatief zijn. De verbruikers in de zaak moeten echter van het tarief van alle aangeboden dranken kunnen kennis nemen, door een aanduiding binnen in de zaak dan wel door de vermelding op een drankkaart. Roken in de horeca Het roken in eet- en drankgelegenheden wordt momenteel geregeld door het Koninklijk Besluit van 15 mei 1990 tot het verbieden van het roken in bepaalde openbare plaatsen. Waar in de horecasector vooral moet op gelet worden: bij inrichtingen < 50 m² : Er moet een rookafzuigsysteem aanwezig zijn en dit moet aanstaan indien minstens één consument (al dan niet roker) aanwezig is. bij inrichtingen > 50 m² Voorzien van een rokerszone en een niet-rokerzone: de niet-rokerzone dient minimum 50 % van de totale oppervlakte te bedragen BELANGRIJK: in de niet-rokerzone dienen de verbruikers duidelijk attent te worden gemaakt via het verplichte rookverbodsteken dat ze zich in een niet-rokerzone bevinden. Eén teken kan niet volstaan! (Zie ook art. 4 van het KB van 15 mei 1990). Hoe groot, welke vorm en welke kleur het rookverbodsteken dient te hebben, is aangegeven in dit KB. Indien asbakken zich bevinden in een niet-rokerzone of indien rokers in een niet-rokerzone van de uitbater een asbak hebben gekregen, kan hiertegen worden opgetreden. Rookafzuigsysteem of verluchtingssysteem moet aanwezig zijn. - BELANGRIJK: dit moet steeds aanstaan vanaf het ogenblik dat de eerste verbruiker (roker of nietroker) aanwezig is; - een verversingsdebiet van 15 m³ per m² en per uur. Dit debiet moet zijn aangegeven op het toestel of op de gebruiksaanwijzing; - de toestellen moeten goed onderhouden zijn (vooral elektrostatische filters dienen regelmatig te worden gereinigd en onderhouden). Vanaf 1 januari 2007 gaat voor de horecasector de nieuwe regelgeving in voege zoals bepaald in het Koninklijk Besluit van 13 december 2005 betreffende het verbod op het roken in openbare plaatsen. HORECAGIDS TERNAT

20 Deze wetgeving omvat o.a. volgende bepalingen: - cafétaria s en kantines van sportclubs en sporthallen: totaal rookverbod - restaurant, patisserieën, tearooms: totaal rookverbod (met uitzondering van een volledig afgesloten ruimte waar men enkel drank kan nuttigen én op voorwaarde dat deze ruimte niet meer dan 25% van de totale oppervlakte van het etablissement bestrijkt) - cafés en drankgelegenheden: toelating om te roken op voorwaarde dat er een rookafzuiginstallatie wordt voorzien (15m³/uur/m²) en dat er een rookvrije ruimte is die goed wordt aangeduid en die de helft van het totale etablissement bestrijkt. Opgelet! Het rookverbod in de horecasector is reeds van toepassing voor de niet afgesloten ruimtes die zich in publieke plaatsen bevinden: een open bar in een sporthal, terrassen in winkelcentra, enz... Meer info: FOD Volksgezondheid, Veiligheid van de Voedselketen en Leefmilieu Directoraat-generaal Dier, Plant en Voeding Afdeling Voedingsmiddelen en andere consumptieproducten RAC - Arcaden - Pachecolaan 19 bus Brussel Verbod op tabaksreclame Sinds 1 januari 1999 mag een horeca-uitbater geen reclame meer voeren voor tabaksproducten op onder meer asbakken, parasols, ramen of sigarettenautomaten. Wat de sigarettenautomaten betreft, mag de benaming en/of het logo van de verschillende sigarettenmerken nog enkel op de drukknoppen afgebeeld worden. De uitbaters die dit verbod niet naleven, kunnen zware sancties oplopen: een gevangenisstraf van 1 maand tot 1 jaar en/of een geldboete van tot Verbod tabaksverkoop aan min 16-jarigen De wet verbiedt de verkoop van tabaksproducten aan jongeren onder de 16 jaar. Dit verbod geldt zowel in de klein- en groothandel (o.a. de krantenwinkels en supermarkten), als in de horeca. De wet definieert tabaksproducten als producten op basis van tabak en soortgelijke producten. De wet verbiedt dus niet de verkoop van een aansteker of lucifers. Opgelet! Het verbod op de verkoop van tabaksproducten aan jongeren onder de 16 jaar is geen verbod op het gebruik ervan. Jongeren onder de 16 jaar mogen dus nog steeds roken in uw zaak! De vraag rijst hoe een verkoper van tabaksproducten de leeftijd van een jongere correct kan schatten. De wet kent hem het recht toe om aan de jongere te vragen dat hij of zij aantoont dat hij ten minste 16 jaar oud is. De wet bepaalt niet hoe dit moet gebeuren. U kunt hier alleen zekerheid over verkrijgen door de voorlegging van de identiteitskaart te vragen. U kunt de jongere niet verplichten zijn of haar identiteitskaart voor te leggen, maar indien de jongere de voorlegging ervan weigert, hebt u wel het recht de verkoop van tabaksproducten te weigeren. Ingeval u twijfelt over de leeftijd van de jongere, raden wij u aan de verkoop van tabaksproducten te weigeren. Al wie niettegenstaande het verbod toch tabaksproducten verkoopt aan jongeren beneden 16 jaar, kan strafrechtelijk veroordeeld worden met een gevangenisstraf van 8 dagen tot 6 maanden en/of een geldboete van 128 tot HORECAGIDS TERNAT

21 Beroepskaart voor vreemdelingen Vreemdelingen die in België een zelfstandige activiteit willen uitoefenen, in eigen naam of in de vorm van een vennootschap, moeten over een beroepskaart beschikken. Van deze verplichting zijn o.a. vrijgesteld: - de onderdaan van een Lidstaat van de Europese Economische Ruimte en op voorwaarde dat ze zich vestigen of met hem vestigen: - zijn echtgenoot - zijn afstammelingen of deze van zijn echtgenoot van minder dan 21 jaar oud of die hij ten laste heeft - zijn voorouders of deze van zijn echtgenoot die ter zijner laste zijn, met uitzondering van de voorouders van een student of van deze van zijn echtgenoot - de echtgenoten van de hierboven bedoelde personen - de echtgenoot van een Belg en op voorwaarde dat zij zich vestigen of met hem vestigen: - zijn afstammelingen van de Belg of van zijn echtgenoot, van minder dan 21 jaar oud of die ter zijner laste zijn - de voorouders ten laste van de Belg of van diens echtgenoot - de echtgenoot van de hierboven bedoelde personen - vreemdelingen die gemachtigd of toegelaten zijn om voor onbeperkte tijd in België te verblijven of er zich te vestigen - in België erkende vluchtelingen - vreemdelingen die hun echtgenoot of echtgenote bijstaan of vervangen bij de uitoefening van hun zelfstandige beroepsactiviteit De aanvraag tot het bekomen van de beroepskaart wordt ingediend bij het gemeentebestuur waar de aanvrager verblijft wanneer hij een geldig Bewijs van Inschrijving in het Vreemdelingenregister (beperkte duur) of een geldig Attest van Immatriculatie (Model A) bezit. Indien de aanvrager nog niet in België verblijft, moet hij zijn vraag indienen door bemiddeling van de bevoegde Belgische diplomatieke of consulaire vertegenwoordiger in het land waar hij verblijft, eventueel tegelijk met de aanvraag om vergunning tot verblijf of vestiging. De geldigheidsduur van de beroepskaart is maximum vijf jaar maar kan wel hernieuwd worden. Waar? Dienst Burgerzaken - bevolking Gemeentehuisstraat Ternat burgerzaken@ternat.be Meer Info? FOD Economie, K.M.O., Middenstand en Energie dienst Economische Vergunningen WTC III - 25e verdieping - Simon Bolivarlaan Brussel Controle op de economische regelgeving Volgende instantie is bevoegd voor de controle op de economische regelgeving: FOD Economie, KMO, Middenstand en Energie Algemene Directie Controle en Bemiddeling Sint-Lievenslaan Gent eco.inspec.dir2@mineco.fgov.be HORECAGIDS TERNAT