Luxe ontbijt Croque Monsieur 5.50 Croque Madame 6.10 Croque Hawaii 6.10 Croque Bolognaise 9.20 Croque Videe 9.50

Transcriptie

1 Ontbijten Ontbijten alle dagen mogelijk tussen 8u en 11u00 Croques Klassiek ontbijt Vers sinaasappelsap Ham Kaas Salami Slaatjes (kip-curry, krabsla, préparé) Confituur, choco en smeerkaas Roerei Verse yoghurt Croissant Broodjes en brood 2 tassen koffie of thee Luxe ontbijt Klassiek ontbijt Glaasje Cava Gerookte zalm Chorizo Jamon Ibérico Franse kaas Ei naar keuze Vers fruit Dessertje Ontbijt D Vine (enkel op reservatie) Luxe ontbijt zonder Cava Glas Moët & Chandon champagne Aperitiefhapje met gerookte forel Gerookte zalm Ei naar keuze Tomaat garnaal Gevarieerd kaasbordje samengesteld door Domus Casei Bruschetta met tonijnsla Dessertpallet Verkrijgbaar tot 18u. Broodjes Croque Monsieur 5.50 Croque Madame 6.10 Croque Hawaii 6.10 Croque Bolognaise 9.20 Croque Videe 9.50 Verkrijgbaar tot 18u. Broodje belegen kaas 4.60 Broodje gerookte ham 4.60 Broodje belegen kaas en ham 5.00 Broodje krabsalade 6.30 Broodje preparé 6.00

2 Broodje martino 6.50 Italiaans broodje 7.50 Italiaanse ham, pestomayonaise, parmezaan, pecorino, rucola Broodje D'Vine Gebakken kip, geroosterde paprika, roomkaas, ansjovis, rucola, groene olijven Canapés Français Verkrijgbaar tot 18u. Canapé D'Vine Gerookte zalm, roomkaas, mierikswortel, ui, Granny Smith, dille, mesclun slaatje Canapé gebakken champignons Champignons, ui, rozemarijn, mesclun slaatje Canapé gerookte kip Gerookte kip, ijsbergsla, pijnboompitten, parmezaan, frisse dressing Canapé carpaccio Rundscarpaccio, pestomayonaise, parmezaan, rucola, pijnboompitten, glace van balsamico Burgers American Style De canapés zijn ook vegetarisch verkrijgbaar. Onze burgers zijn vervaardigd met zorgvuldig versgemalen rundsvlees. Salades Hamburger D Vine % Wagyu beef, ganzelever, gerookte bacon, rode bieten ketchup, gebakken ui Classic Burger Gebakken ui, gebakken ei, Cheddar, 100% rundsburger, ketchup, mayonaise, spek Vegetarische Burger De burgers worden geserveerd met gekruide aardappel wedges. Salade D'Vine Gerookte zalm, gemarineerde kabeljauw, gerookte forel, scampi, Sint-Jacobsnootje Salade Polle Geitenkaas Polle, spek, pecannoten, perzikken, Granny Smith, walnoten, frambozenvinaigrette, honing Salade Witblauw Kortgebakken Witblauw rundsreepjes, rucola, pesto, parmezaan, crème balsamico, pijnboompitjes, zongedroogde tomaten Thaise Beef Salad Verrassende Oosterse salade Salade Spek en Appel Krokant gebakken spekjes, Granny Smith Salade Scampi en Sint-Jacobsnootjes Pasta Italiano Al onze salades worden geserveerd met brood. Supplement aardappelgerecht 2,00. Spaghetti Bolognaise Pasta D'Vine Gerookte zalm, Mascarpone, prei, lenteui

3 Pasta van de chef Kip, Chorizo, Italiaanse kruiden, parmezaan, rucola Pasta Scampi Scampi, licht pikante tomatenragoût Pasta Kip Kip, tomaat, basilicum Oosterse wokgerechten Al onze pasta's zijn vegetarisch te verkrijgen met of zonder vleesvervanger. Wokje met kip en ananas Kip, ananas, knapperige groentjes, groene curry, kokos, noedels Wokje met rundsreepjes Witblauw rundsreepjes, knapperige groentjes, soja, gember, citroengras, koreander, noedels Oosters stoofbordje Kip, scampi, groentjes, rode curry, basmatirijst Al onze wokgerechten zijn vegetarisch te verkrijgen met of zonder vleesvervanger. Hou steeds onze suggestieborden in het oog. Deze brengen U onze nieuwste creaties van gerechten op basis van één van de Leffe bieren. Hapjes om gezellig tussendoor te spitsen Tapas Kinderkaart Portie kaas 6.30 Portie salami 6.30 Portie kaas en salami 6.30 Portie olijven en zongedroogden tomaatjes 4.50 Portie koud gemengd 7.00 Portie warm gemengd 8.50 Laat U verrassen door onze uitgebreide Tapa-schotels. Deze veranderen regelmatig. Verkrijgbaar tussen 14u en 17u30 en na 20u30. Min. 2pers. Tapa-schotel koud per persoon Tapa-schotel warm per persoon Tapa-schotel warm-koud gemengd per persoon Na 22u enkel koude Tapas te verkrijgen. Kipfilet met frietjes 9.60 Videe met frietjes 8.80 Kaaskroket met frietjes 8.10 Garnaalkroket met frietjes 9.40 Stoofvlees met frietjes 8.90 Kinderspaghetti 6.90

4 Voor de stevige honger Voorgerechten Tomatenroomsoep met balletjes 4.50 Dagsoep 5.50 Garnaalsoepje 9.50 Garnaalsoepje, zeevruchten, blokjes verse vis Artisanale kaaskroketten Artisanale grijze garnaalkroketten Duo van kaas- en garnaalkroketten Rundscarpaccio Royal Licht gerookt rundsvlees, ganzeleverkrullen, gebakken girollen, notensla, pecorino, truffelmayonaise Tartaar van tonijn Aziatisch getint, kort gebakken Sint-Jacobsnootjes Gebakkenb ganzelever met gestoofde Jonagold en rode Porto Eigenwijs Noordzeebordje Gemarineerde kabeljauw, handgepelde grijze garnalen, opgelegde honing-kerstomaat-koreander en citrusvinaigrette Hoofdgerechten Het beste van de boerderij. Stoofvlees van de Orde van leffe Stoofvlees gegaard in Leffe Bruin Videe Huisbereide Spare-ribs Deze gererchten worden geserveerd met een fris slaatje en aardappeltjes naar keuze. Rumsteak +/- 200gr /- 250gr Iers gerijpte runds Rib-Eye Tournedos Rossini Rundstournedos, ganzelever, Porto Filet van het Duroc varken Deze gerechten worden voorzien van een saus naar keuze (verse Béarnaise supplement 2,50), aardappelgerecht en hun klassieke garnituur. Indien U een extra fris slaatje of warme groentjes wenst supplement 2,00.) Supplementen Mayonaise 1.0 Ketchup 1.0 Sauzen: Champignonroom Peperroom Verse Béarnaise ( 2,5) Roquefort Gebakken champignons

5 Lekkers uit de zee. Daar D'Vine garant wil staan voor verse visgerechten volgens het marktaanbod hebben we een beperkt visaanbod op onze kaart. Kijk daarom steeds naar onze suggesties en wees verzekerd van verse vis die aan de strengste kwaliteitsnormen voldoet. Scampi D'Vine Licht pikant Gamba's D'Vine Licht pikant Scampi met look Scampi met look en room Gamba's met look Gamba's met look en room Vispannetje van de chef Laat U verrassen door de visselectie van de chef Deze gerechten worden geserveerd met brood of aardappeltjes naar keuze. Als U dit wenst kan er ook een fris slaatje voorzien worden. Verrassingsmenu Nagerechtjes IJsjes Wij stellen U graag ons verrassingsmenu voor. Vraag ernaar bij onze obers. 3-gangen (voorgerecht-hoofdgerecht (vis of vlees)-dessert) gangen (voorgerecht-soep-hoofdgerecht (vis of vlees)-dessert) Kaasbordje Domus Casei i.p.v. dessert 6. Gebak met koffie 6.00 Kaasbordje Domus Casei Wisselend aanbod samengesteld door Domus Casei uit Turnhout. Chocolademousse 7.30 Chocolade moelleux 9.50 Bananenparfait 8.50 Dessertpalet Coupe vanille 5.10 Dame Blanche 6.30 Coupe Mokka 5.10 Coupe Bresilienne 6.30 Banana Split 6.50 Café Glacé 5.90 Pinokkio (kinderijsje, snoepjes) 4.70 Zwarte Piet (kinderijsje, chocosaus) 4.70 Roodkapje (kinderijsje, grenadine) 4.70 Sneeuwwitje (kinderijsje vanille) 4.70 Supplement slagroom 0.50

6