EVENWICHT WATER BEHOEFTE ELEMENT LICHAAM MILIEU UNIEK LEVEN ESSENTIEEL ZIJN ORGANISME ONMISBAAR BRON FUNCTIE VOEDING OEFENINGEN EN OPLOSSINGEN

Transcriptie

1 WATER ICHAAM MIIEU UNIEK ESSENTIEE ZIJN EEMENT EVEN ORGANISME BRON FUNCTIE EVENWICHT ONMISBAAR VOEDING BEHOEFTE OEFENINGEN EN OPOSSINGEN

2 DE OPOSSINGEN 01 Water, een essentieel onderdeel van het menselijk lichaam 02 Water, onmisbaar in onze voeding 03 Water, uniek en divers tegelijk 3

3 01 WATER, EEN ESSENTIEE ONDERDEE VAN HET MENSEIJK ICHAAM

4 DOESTEING : Begrijpen dat de hoeveelheid water in het lichaam afhangt van de leeftijd. Oefening 1 Oefening 3 Ons lichaam bevat heel wat water. Water is zelfs een van de belangrijkste bestanddelen van ons lichaam, maar de hoeveelheid varieert naargelang de leeftijd. Hoeveel water zit er in het lichaam van volgende personen? 55% 60% 65% 75% Kleur de vakjes met den voor : groe namen van de organen bevatten en geel ter de organen die veel wainder water bevatten. voor de organen die m aan hoeveel water Duid in de druppels chillende delen (in percentage) de vers bevatten. van het lichaam DOESTEING : Op een concrete manier aan de kinderen tonen hoe water over de verschillende organen in hun lichaam is verdeeld. WERKWIJZE: De kinderen moeten 9 kaarten met organen in twee types verdelen: de organen die veel water bevatten en die minder water bevatten. BENODIGD MATERIAA: De poster en de kaarten die in de leermap zitten % Hersenen 10% Tanden Caroline Marie Sophie John botten 65 80% 100 kg 80% Bloed 58,5 DOESTEING : Beseffen dat zijn/haar lichaam een grote hoeveelheid water bevat. Oefening kg 45,5 70 kg Tip : 1l water kg 32,5 50 kg kg kg Jouw gewicht 19,5 6 78% 90 kg = kg 1 kg % water Waterpercentage 22,75 81% Nieren 70% l iter water in jouw lichaam Hart ongen Je lichaam bestaat uit water. Hoeveel liter voor 65% water bevat je lichaam dan? 65 / % Huid Spieren 75% 7

5 DOESTEING : Op een concrete manier de functies tonen van water voor het menselijk lichaam. WERKWIJZE: De kinderen moeten de rol van water met de juiste lichaamsfunctie verbinden. Oefening 4 01 Oefening 5 rol Verbind telkens de ist e ju de t me ter wa van e. cti lichaamsfun Water is het belangrijkste bestanddeel in ons lichaam. Water geeft het lichaam structuur Water werkt als een schokdemper. Het werkt ook als een smeermiddel voor de gewrichten, voor het spijsverteringskanaal of tussen de organen onderling. Water lost de verschillende moleculen op die onze cellen nodig hebben Structuur Behoudt de cognitieve functies Water regelt de lichaamstemperatuur Ademhaling Transpiratie Urine en ontla Vast voedsel > 30% 37 C sting Drank Vast voedsel Drank > 70% Regelt de temperatuur Beschermt Water ondersteunt de basisstofwisseling, het uithoudingsvermogen en de sportprestaties zoals bekwaamheid en handigheid Oplosmiddel Water voedt de cellen, neemt de afvalstoffen mee zodat ze kunnen worden uitgescheiden, vervoert stoffen die de cellen nodig hebben om onderling te kunnen communiceren en helpt het lichaam zich te verdedigen 8 (in percentage). Ademhaling > 20% Water bevordert het concentratievermogen DOESTEING : De leerlingen op een concrete manier tonen hoe water het lichaam binnenkomt en verlaat, zodat ze beseffen dat water drinken belangrijk is om het vocht weer aan te vullen dat het lichaam voortdurend verliest. WERKWIJZE: De leerlingen Hoe komt water hetwordt moeten vijf kaarten, die lichaam binnen en hoene? aangeven hoe water het lichaam id he sc ge uit het binnenkomt en verlaat, op de n aa n de he poster plaatsen. Geef ook de hoeveel Transpiratie > 20% Behoudt de lichaamsfuncties Urine en ontlasting > 60% Afscheiding Inname Transport 9

6 02 WATER, ONMISBAAR IN ONZE VOEDING

7 Oefening 1 os de volgende rekenoefeningen op : DOESTEING : De meeteenheden van water kennen en kunnen toepassen (de liter, de deciliter, de centiliter en de milliliter). De leerlingen laten beseffen hoeveel dit is (lepel, glas water, fles, badkuip) Een glas komt overeen met 20 cl (0,02 l). Een klein flesje bevat 0,5 l en een grote fles 1 liter. Een gewone badkuip bevat 200 tot 250 liter water. WERKWIJZE: Rekenoefening rond het thema water. 02 DOESTEING : Het kind leren welke voedingsmiddelen het meeste en het minste water bevatten. WERKWIJZE: Samen met de leerlingen een ranglijst maken van voedingsmiddelen die het meeste en het minste water bevatten. BENODIGD MATERIAA : Verschillende voedingsmiddelen (fruit, groente, brood, ontbijtgranen, vlees enz.) die de kinderen mogen meebrengen naar de klas. Oefening 2 Watermeloen Rangschik de voed van 1 tot 6 naargela ingsmiddelen ng hun watergehalte. Nummer 1 bevat het meeste water en num m er 6 het minste. Een fles water van 1,5 l 15 dl 150 cl N ml Water Hoeveel glazen van 20 cl Hoeveel glazen van 20 cl gaan er in een fles gaan er in een fles van 1,5 l? van 0,5 l? Antwoord 7,5 glazen Antwoord Brood N 1 2,5 glazen Sinaasappelsap N 5 Hoeveel flessen van 1,5 l kunnen er in een badkuip van 200 l? Antwoord 1 33 flessen Olie N 2 Zalm Hoeveel glazen van 20 cl kunnen er in een badkuip van 200 l? Antwoord N glazen N

8 Oefening 3 DOESTEING : Het kind leren dat zelfs vast voedsel water bevat. WERKWIJZE: Een rekenoefening maken. Oefening 4 DOESTEING : De kinderen belangrijke kennis meegeven over het gebruik van water. WERKWIJZE: De kennis van de leerlingen toetsen door een aantal vragen te laten beantwoorden met juist of fout 02 Een slaatje van 40 g met 95% water Hoeveel water bevat je voeding? Waar of niet waar? WAAR NIET WAAR 40 g x 95 / 100 = 38 ml Water is het belangrijkste element van onze voeding Je moet wachten met drinken tot je dorst krijgt Een hamburger van 80 g met 70% water Alle voedingswaren bevatten evenveel water 80 g x 70 / 100 = 56 ml Water drinken is de enige manier om vocht op te nemen Als je dorst hebt, is water beter dan een ander drankje Je moet meer dan 10 l water per dag drinken Een kom ontbijtgranen van 30 g met 4% water 30 g x 4 / 100 = 1,2 ml 1 g = 1 ml 14 15

9 03 WATER, UNIEK EN DIVERS TEGEIJK

10 Oefening 1 Kraantjeswater DOESTEING : De kinderen laten ontdekken dat water er op het eerste gezicht hetzelfde uitziet, maar dat het toch verschillend is. Tabel in te vullen WERKWIJZE: De smaak herkennen van verschillende soorten water die worden tijdens de waterdegust atie aangeboden. De leerlingen moeten op in de klas. de fiche aanduiden welke karaf (of fles) bij welk water hoort. BENODIGD MATERIAA: K araffen (of flessen) met water die er hetzelfde uitzien en voorzien zijn van een nummer van 1 tot 6. Bekertjes voor de kinderen. E en emmer waarin de kinderen hun bekertje kunnen gieten op BRUGGE het einde van de workshop. DOESTEING : : De kinderen laten ontdekken welke verschillende bronnen er in hun land bestaan. PRINCIPE : Op de kaart aanduiden waar de verschillende waterbronnen in België liggen. Oefening ANTWERPEN 15 8 GENT Sterk bruisend water HASSET BRUSSE WAVER icht bruisend water BERGEN NAMEN CHAREROI 4 Mineraalwater, rijk aan magnesium 2 Gearomatiseerd water (met citroen) AMEBERGA BRON/ MATER 2. MINVA BRON / BAVIKHOVE 3. BRU BRON / CHEVRON 4. THERMAE BRON / CHAUDFONTAINE 5. DU MONASTÈRE BRON / CHEVRON 6. CHRISTIANA BRON / GAVERE 7. CÉMENTINE BRON / SPIXHE 8. CRISTA MONOPOE BRON / AARSCHOT 9. DUKE BRON / FRANCORCHAMPS 10. GINTSBERG BRON / SCHEDEWINDEKE 11. HARRE BRON / WERBOMONT FERRIÈRES 12. KONING BRON / BRAKE 13. EBERG BRON / ROOSDA 14. DE OR BRON / CHEVRON 15. ORDA BRON / RANST 16. POUHON DE BANDE BRON / BANDE 17. GENEVIÈVE BRON / GENVA 18. SPA MARIE HENRIETTE BRON / SPA 19. SPA BARISART BRON / SPA 20. SPA REINE BRON / SPA 21. STY BRON / CÉROUX MOUSTY 22. SUNCO BRON / NINOVE 23. TOEP BRON / BRAKE 24. TOP BRON / BRAKE 25. DE A VOETTE BRON / ETAE 26. DU VA BRON / BOORTMEERBEEK 27. VAVERT BRON / ETAE 28. DE VIERS BRON / VIERS E GAMBON MINERAAWATERBRONNEN Mineraalwater, arm aan mineralen UIK BRONWATERBRONNEN 29. DES ACACIAS BRON / ETAE 30. AIZÉE BRON / BRAKE 31. SBREUGETTE BRON / SPONTIN 32. DU CERF BRON / GENVA 33. DE A CHARMOISE BRON / ETAE 34. DU CAIRCHANT BRON / SPONTIN 35. COINA BRON / OUDENAARDE 36. DE PEPYN BRON / ANDEN 37. REINA BRON / DIKKEVENNE 38. DES FAGNES BRON / VIERS E GAMBON 39. SPRING BRON / MAARKEDA 40. SUNNYSPRING BRON / TURNHOUT 41. TOREN BRON / BRAKE 42. DU VA D AISNE BRON / ÉREZEE 43. DE A VAÉE BRON / SAINT GEORGES 44. DE A VOETTE BRON / ETAE AAREN 19