Ontbijt Brunches Lunches High tea Picknick Vergaderpakket. t Pakhuis bezorgservice verzorgd de lunches. van de Vallei regio.

Transcriptie

1 t Pakhuis bezorgservice verzorgd de lunches van de Vallei regio. LUNCH FOLDER Ontbijt Brunches Lunches High tea Picknick Vergaderpakket

2 Belegde broodjes Voor een ontbijt of lunch op maat bent u bij ons aan het juiste adres. Door de jaren heen is brood het basis product van een belangrijke cateringactiviteit geworden. Van een standaard belegd broodje tot de meest luxe opgemaakte lunch buffetten. Het is mogelijk een buffet naar uw wens samen te stellen. Om het u wat makkelijker te maken hebben wij diverse opties gestandaardiseerd. Met onze vele broodjes soorten en beleg zijn wij de lunchspecialist van de Vallei en dat proeft u. Assortiment diverse ½ Liter melk halfvol Liter melk halfvol ½ Liter karnemelk Liter karnemelk Liter jus d orange Liter appelsap 1,42 1,89 1,42 1,89 1,89 3,50 Beleg assortiment Jonge kaas Oude kaas Brie Kruidenkaas Gorgonzola Geitenkaas Boeren achterham Coburgerham Fricandeau Salami Ossenworst Filet American Rosbief Kipfilet Gelderse worst Gekookt ei Roompaté Gezond Tomaat-mozzarella-pesto Huzarensalade Rundvleessalade Kipkerrie salade Eiersalade Beenham salade Zalmsalade Tonijnsalade Gerookte zalm Gerookte forel Makreel Haring Garnalen Brood assortiment Bolletjes Pistoletjes Kaiserbrotchen Ciabatta Maïsbroodjes Gelderse bollen Meergranen broodjes Milano s Wrap s Sandwich assortiment Ham/kaas/tomaat Kipkerrie/ei/komkommer Salami/mozzarella Brie/coburgerham Kipfilet/rucola/courgette & de keuze van de chef Jorisbrood Vraag naar de mogelijkheden Gesneden fruit 250 cc Stuk fruit Verse sappen & smoothies van de Juicemaker. Vraag naar de mogelijkheden Broodje met snack Natuurlijk kunt u bij ons ook broodjes met een snack bestellen. Inclusief mosterd en eventueel op rvs schalen geleverd. Broodje + vleeskroket Broodje + Pakhuiskroket Broodje + frikandel 3,50 1,10 2,36 2,36 2,22 Voor ons uitgebreide assortiment kroketten en kwaliteit snacks verwijzen wij u graag naar onze cafetaria. Voor minder dan vijf broodjes verwijzen wij u graag naar onze cafetaria. en klik door naar onze bestelpagina. Afhankelijk van het seizoen en wisselende voorraad kan het voorkomen dat we bepaalde brood- en belegsoorten niet standaard op voorraad hebben

3 Vergaderpakketten Vergaderpakket A Assortiment van belegde zachte witte en bruine bolletjes. Royaal belegd met onder andere jonge kaas, achterham, fricandeau, rosbief, kipfilet en een gekookt ei. A1: tot 10 stuks A2: vanaf 11 t/m 25 A3: vanaf 26 t/m 50 A4: vanaf 51 t/m 100 A5: vanaf 101 B1: tot 10 stuks B2: vanaf 11 t/m 25 B3: vanaf 26 t/m 50 B4: vanaf 51 t/m 100 B5: vanaf 101 C1: tot 10 stuks C2: vanaf 11 t/m 25 C3: vanaf 26 t/m 50 C4: vanaf 51 t/m 100 C5: vanaf 101 2,20 per broodje 2,10 per broodje 2,00 per broodje 1,80 per broodje 1,60 per broodje Vergaderpakket B Assortiment van witte en bruine zachte bolletjes en pistolets. Royaal belegd met onder andere jonge kaas, achterham, fricandeau, rosbief, kipfilet en een gekookt ei. 2,40 per broodje 2,30 per broodje 2,20 per broodje 2,00 per broodje 1,80 per broodje Vergaderpakket C Assortiment van witte en bruine zachte bolletjes, pistolets, ciabatta s en andere luxe harde broodjes. Royaal belegd met onder andere jonge kaas, achterham, fricandeau, rosbief, kipfilet, gekookt ei, ossenworst, brie, filet american, eiersalade, kipkerrie salade, gezond en kruidenkaas. 3,20 per broodje 3,10 per broodje 3,00 per broodje 2,80 per broodje 2,60 per broodje Vergaderpakket E Assortiment van witte en bruine zachte bolletjes, pistolets, ciabatta s en andere luxe harde broodjes. Royaal belegd met onder andere jonge kaas, achterham, fricandeau, rosbief, kipfilet, gekookt ei, ossenworst, brie, filet american, eiersalade en kipkerrie salade, gezond, kruidenkaas, gerookte zalm, paling, forel, tonijn en zalmsalade. Opgemaakt met rauwkost. E1: tot 10 stuks E2: vanaf 11 t/m 25 E3: vanaf 26 t/m 50 E4: vanaf 51 t/m 100 E5: vanaf 101 F1: tot 10 stuks F2: vanaf 11 t/m 25 F3: vanaf 26 t/m 50 F4: vanaf 51 t/m 100 F5: vanaf 101 G1: tot 10 stuks G2: vanaf 11 t/m 25 G3: vanaf 26 t/m 50 G4: vanaf 51 t/m 100 G5: vanaf 101 4,00 per broodje 3,90 per broodje 3,80 per broodje 3,60 per broodje 3,40 per broodje Vergaderpakket F - Vis Assortiment van witte en bruine zachte bolletjes, pistolets, ciabatta s en andere luxe harde broodjes. Royaal belegd met onder andere gerookte zalm, forel, garnalen, mosselen, tonijn en zalmsalade. 4,80 per broodje 4,70 per broodje 4,60 per broodje 4,40 per broodje 4,20 per broodje Vergaderpakket G - Sandwich/wrap Assortiment van verschillende belegde sandwiches en wraps. De sandwiches bestaan uit drie lagen halve boterhammen (niet getoast). 3,20 per broodje 3,10 per broodje 3,00 per broodje 2,80 per broodje 2,60 per broodje Vergaderpakket D Assortiment zoals vergaderpakket C opgemaakt met rauwkost. D1: tot 10 stuks D2: vanaf 11 t/m 25 D3: vanaf 26 t/m 50 D4: vanaf 51 t/m 100 D5: vanaf 101 3,40 per broodje 3,30 per broodje 3,20 per broodje 3,00 per broodje 2,80 per broodje

4 Ontbijt buffet Klassiek De klassieke ontbijtbuffetten bestaan uit een drietal buffetten. Dit zijn vaste buffetten afgestemd op de traditionele Nederlandse wens. Vanzelfsprekend is het mogelijk om buffet naar uw eigen wens samen te stellen. Ontbijt buffet 1 Broodsoorten Belegsoorten Zoetwaren Boter Eieren Dranken Zuivel 13,50 per persoon Ontbijt buffet 2 Basis Toevoeging: Salade Fruitcompositie 16,00 per persoon Ontbijt buffet 3 Basis Toevoeging: Vis Rauwkost 18,50 per persoon Veldhuizen ± 500 gram p.p. croissants, pistolet, bollen, casinobrood (wit & bruin) ham, kaas, brie, achterham, rosbief en fricandeau jam, pindakaas, pasta roomboter en Becel light gekookt eitje melk, karnemelk en jus d orange (1½ glas p.p.) drink yoghurt Maandereng ± 525 gram p.p. buffet 1 traditionele salade met verse ingrediënten (50 gram p.p.) gesneden vers fruit (50 gram p.p.) Rietkampen ± 550 gram p.p. buffet 2 gerookte zalm tomaten, komkommer en dergelijke De ontbijtbuffetten zijn inclusief de opmaak van uw buffettafel. De ontbijtbuffetten zijn vanaf 25 personen te bestellen. Cadeautip: Opzoek naar een verrassing voor uw vriend(in), geliefde, collega e.d. bestel een ontbijtje via: Lunch buffet Klassiek Dit is een buffet afgestemd op de gemiddelde wens. Vanzelfsprekend is het mogelijk om een buffet naar uw eigen wens samen te stellen. Lunch buffet Broodsoorten Belegsoorten Zoetwaren Boter Salade Dranken Zuivel Fruitcompositie Rauwkost Groentesoep Omelet Snack 21,50 per persoon Lunch buffet Special Lunch buffet Minstrone Florence Pane Insalata Pesce Prosciutto di parma Specialita Carne Formaggio 25,50 per persoon Kernhem ± 650 gram p.p. pistolet, bollen, casinobrood (wit & bruin) ham, kaas, brie, achterham, rosbief en fricandeau jam, pindakaas, pasta roomboter en Becel light traditionele salade met verse ingrediënten (50 gram p.p.) melk, karnemelk en jus d orange (1½ glas p.p.) drink yoghurt gesneden vers fruit (50 gram p.p.) tomaten, komkommer en dergelijke goed gevulde boeren groente soep met garnituur (1 kop p.p.) boeren omelet (100 gram p.p.) vleeskroket Wilt u een keer afwijken van een standaard lunch? Wij hebben een lunch buffet samengesteld aan de hand van het Italiaanse thema. Vanzelfsprekend is het mogelijk een buffet naar eigen wens samen te stellen. Italië ± 650 gram p.p. toscaanse tomatensoep ciabatta, focaccia en dergelijke lichte pastasalade met rucola, pijnboompitten en pestodressing compositie van gerookte vissoorten heerlijke Italiaanse ham met meloen en vijgen mozarella, pomodori, basilicum chorizo, salami, coppa di parma, mortedella worst t festival van Italië, een kleur van Italiaanse kaas De lunchbuffetten zijn inclusief de opmaak van uw buffettafel. De lunchbuffetten zijn vanaf 25 personen te bestellen.

5

6 Lunch buffet Boardroom Gewoon anders, luxe schalen en etagères. Veel aandacht voor de producten en de aankleding en dat proeft u. Lunch buffet 36,00 per persoon boardroom ± 750 gram p.p. Assortiment ambachtelijke vleeswaren en kazen Gegrilde rosbief met pesto en parmezaan Franse beenham met honingmosterdsaus Gebraden fricandeau pikant Spaanse Serano ham met blokjes meloen Gegrilde kiofilet met pommodori tapenade Brie, jong belegen, Leidse kaas en Old Amsterdam Diverse maaltijdsalades Pastasalade Pesto Rosso met gedroogde tomaat Kiprijst salade met vruchten in lichte kerriedressing Couscous salade Maghreb met tonijn en pijnboompitjes Rauwkostsalade Vitaal met heerlijke vinaigrette Wraps Vegetarisch met kidney beans en groenten Toscaans met Italiaanse kip en groenten Vis Gerookte zalm royaal opgemaakt Diverse Gesorteerde luxe broodjes, vers gebakken en in sfeervolle manden Verse fruitsalade in wijnglas gepresenteerd Cupjes roomboter & Becel Diverse smoothies, melk, jus d orange en sourcy rood en blauw Buffet Het Gemak Makkelijke ontbijt en lunchbuffetten, de broodjes zijn al gesmeerd. Het Gemak 1 2 belegde broodjes Fruit Snack Drank 8,00 per persoon Het Gemakt 2 2 belegde broodjes Fruit Snack Drank 10,00 per persoon Het Gemak 3 2 belegde broodjes Fruit Snack Drank Soep 12,00 per persoon Schuttersveld ± 500 gram p.p. vergaderpakket A handfruit (appel, peer, sinaasappel, kiwi) kroket melk Kievietsmeent ± 500 gram p.p. vergaderpakket C handfruit (appel, peer, sinaasappel, kiwi) kroket melk, karnemelk, jus d orange Frankeneng ± 500 gram p.p. vergaderpakket C handfruit (appel, peer, sinaasappel, kiwi) kroket melk, karnemelk, jus d orange tomaten, groente of seizoen De buffetten zijn inclusief de opmaak van uw buffettafel. De buffetten zijn vanaf 10 personen te bestellen. Volledige begeleiding door een ervaren medewerker: presenteren, begeleiden, bedienen en opruimen van het buffet. Inclusief de opmaak van uw buffettafel deze mogen vuil retour Vanaf 30 personen te bestellen

7 Lunch & Reis pakketten Onze Lunch & Reis pakketten zijn afgestemd op de gemiddelde wens, verpakt in een lunchbox. Vanzelfsprekend is het mogelijk om een Lunch & Reis pakket naar uw eigen wens samen te stellen. Lunch & Reis pakket 1 1 Belegd broodje kaas 1 Belegd broodje ham of kipfilet Krentenbol Stuk fruit Melk 8,00 per persoon Lunch & Reis pakket 2 1 Belegd pistoletje kaas 1 Belegd pistoletje ham of kipfilet Krentenbol 125 cc gesneden vers fruit Jus d orange 9,00 per persoon Lunch & Reis pakket 3 1 Belegde Gelderse bol kaas 1 Belegde Gelderse bol ham of kipfilet 1 Broodje kroket Stuk fruit 125 cc gesneden vers fruit Melk Candy reep 12,00 per persoon Koffie en Thee service Naast het verzorgen van lunches kunt u bij ons ook terecht voor de verzorging van een koffie en thee service. Wij verzorgen alle producten inclusief onbeperkt koffie en thee. Wij kunnen ook een koffie en thee service eco verzorgen. Dit is inclusief biologische koffie en thee en biologische suiker en melk. Koffie & Thee service Onbeperkt koffie en thee Koffie apparatuur, waterkoker Suiker en melk Kop en schotel en theeglazen Thermoskannen 2,75 per persoon Koffie & Thee service ECO Onbeperkt biologische koffie en thee Biologische suiker en melk Koffie apparatuur, waterkoker Kop en schotel en theeglazen Thermoskannen 3,00 per persoon

8 Brunch buffet Een compleet brunch buffet bestaande uit vele soorten hapjes, warm en koud. Koud Warm ± 750 gram p.p. Mini notenbroodjes en croissant Muffins Zoetigheden Luxe Gelderse vers afgebakken broodjes belegd met vleeswaren, kaassoorten en vis Taart van flensjes met een vulling van gerookte zalm en bieslookroomkaas Aardappelsalade met Hollandse garnalen Italiaanse pastasalade Wraps gevuld met gerookte zalm Wraps gevuld met kip Geglaceerde kip met een vruchtensaus Quiche van groenten Luxe gevulde bladerdeeghapjes met zalm, kip, rundvlees en kaas Heldere groentesoep of prei crème soep High tea Genieten van lekkere kleine hapjes op je eigen locatie, met natuurlijk divere smaken thee. Theesoorten Brood Warm gerecht Hartigheden Zoetwaren 21,50 per persoon ± 650 gram p.p. Melanges/vruchten Sandwiches met gerookte zalm/komkommer en roomkaas/kipfilet Quiche, mini saucijsjes Kaasvlinder, amandelstengels Chocolade cake, scones met geslagen room, patisserie van het seizoen, chocolade flikken, slagroomsoesjes Inclusief de opmaak van uw buffettafel. De High tea is vanaf 25 personen te bestellen. Dessert Glaasje gevuld met verse fruitsalade Moes van witte chocolade met een crème van advocaat Smoothies Verse Jus d orange 29,50 per persoon Inclusief de opmaak van uw buffettafel. Het brunchbuffet is vanaf 25 personen te bestellen. Picknick Lekker een maaltijd in de buitenlucht, een keer anders dan anders. Kies voor een picknick. Brood Sandwiches Fruitcompositie Dranken Warme gerechten Hartigheden Salade ± 650 gram p.p. Belegde broodjes kaas en worst Gerookte zalm/komkommer en roomkaas/kipfilet Gesneden vers fruit (100 gram p.p.) Chardonnay, melk, koffie en thee Kippenpootjes, flensjes met marmelade Appeltaart, muffin Eiersalade met toast 19,50 per persoon

9 Voorwaarden Algemene voorwaarden: Voor een afname minder dan het aantal minimale personen zijn vanzelfsprekend ook mogelijkheden. De keuze van de gerechten is echter beperkter of wij rekenen een toeslag. Indien gewenst kunnen wij tegemoetkomen aan uw vegetarische, dieët of geloof gerelateerde wensen. Professionele begeleiding is op aanvraag mogelijk. Wij werken en transporteren 100% H.A.C.C.P. gecontroleerd. De food prijzen zijn exclusief 6% BTW. Cateringaanvragen op zondagen zijn in overleg. Transport en bezorging: Lunch bezorgbestellingen gelieve voor 11:00 uur doorgeven. Diner bezorgbestellingen gelieve voor 16:30 uur doorgeven. Voor bestellingen tot 25,00 in Ede en Veenendaal berekenen wij 7,00 euro bezorgkosten. Voor bestellingen tussen de 25,00 en 50,00 in Ede en Veenendaal berekenen wij 5,00 bezorgkosten. Bij bestellingen boven de 50,00 in Ede en Veenendaal berekenen wij 3,00 bezorgkosten. Boven de 100,00 zijn de bezorgkosten gratis in de regio Ede en Veenendaal. De bezorgkosten zijn exclusief 21% Btw. Cateringservice: Voor bezorging van de lunchbuffetten berekenen wij servicekosten (bezorgen, plaatsen en ophalen). De servicekosten bedragen 1,00 per gereden kilometer (exclusief 21% btw). Bedrijfsgegevens: t Pakhuis Catering & Horeca service V.o.f. Postbus AD EDE Pakhuisweg 1 a / 3 a 6745 XA DE KLOMP Telefoon Web KVK nummer BTW nummer IBAN info@t-pakhuis.nl B01 NL02RABO