INFORMATIEMAP. Dé locatie Dé voor locatie elk evenement

Transcriptie

1 INFORMATIEMAP / Dé locatie Dé voor locatie elk evenement voor elk evenement

2 Geachte gast, Hartelijk dank voor de getoonde interesse in evenementenlocatie In Zight. Dit is ons informatiepakket voor de invulling van (groeps)reserveringen zoals bruiloften, verjaardagen, recepties, bedrijfsfeesten, vergaderingen en besloten bijeenkomsten. Deze informatie is bedoeld voor groepen vanaf twintig personen. Bij gezelschappen onder de 20 personen kunt u, via onze website of telefonisch een reservering maken. Mocht onze informatiemap nog vragen oproepen, dan vernemen wij het graag. Indien u een afspraak wenst te maken doen wij dat wij voorkeur overdag op een doordeweekse dag in verband met de drukte in de avond en in de weekenden. Graag vernemen wij uw wensen!

3 Drankarrangementen U kunt uw drankjes door middel van onze arrangementen afkopen of op basis van nacalculatie in rekening laten brengen. De inhoud van de arrangementen treft u hieronder aan. De arrangementen hebben een tijdsduur van 2 uur bij een minimaal aantal van 20 personen. Verlenging per uur 5,00 p.p. Standaard Wij serveren dranken uit het Hollands drankenassortiment: Tapbier Huiswijn (rood, wit, rosé) Frisdranken & Jus d orange Jenever, Port, Sherry en Vermout Inclusief noten & olijven Prijs per persoon 12,50 Luxe Wij serveren dranken uit het binnen en buitenlands assortiment: Tapbier & speciaalbier Huiswijn (rood, wit, rosé) Frisdranken & Jus d orange Jenever, Port, Sherry en Vermout Bacardi, Gin, Whiskey Inclusief noten & olijven Prijs per persoon 17,50

4 Borrelsuggesties Socializers (prijs per portie) Gemengd warm bittergarnituur per 50 stuks 42,50 Bitterballen per 50 stuks 42,50 Yakitori spiesjes per 25 stuks 25,00 Luxe notenmix en gemarineerde olijven per portie 4,50 Zakje verse friet per portie 2,00 Cheers Wraps gevuld met roomkaas/gerookte zalm, en wraps met Guacamole/kip Anti pasti- diverse Italiaanse hamsoorten Gefrituurde kaasstengel en grote garnaal met chilisaus Crostini`s met tomatensalsa/mozzarella, rauwe ham/ vijgencompote Prijs per persoon, uitgaande van vier hapjes per persoon 6,50 Celebrate Bruschetta met gerookte heilbot/bieslookcrème, Serrannoham/tomatensalsa, gerookte zalm. Yakatori spiesjes met sojadip Spiesjes met gemarineerde trostomaatjes, basilicum en mozzarella Gefrituurde grote garnalen met kerriedip Groentetuintjes in weckpot met yoghurt/kruidendip Prijs per persoon, uitgaande van vier hapjes per persoon 9,50

5 Receptiearrangementen De arrangementen hebben een tijdsduur van 2 uur. Drankenarrangement Wij serveren dranken uit het Hollands drankenassortiment: Tapbier - Huiswijn (rood, wit, rosé) Frisdranken & Jus d orange Jenever, Port, sherry en Vermout Genoemde prijzen v.a. 30 personen Taste Noten mix & olijven op tafel/bar 3 ronde hapjes, waaronder: Bruschetta s met geitenkaas, rosbief en tonijnsalade Royale service van warm gemengd bittergarnituur Prijs per persoon 18,50 Enjoy Noten mix & olijven op tafel/bar 3 ronde luxe hapjes, waaronder: Mini wrap kip, zalm en gegrilde groenten Bruschetta s met zalm, gerookte ham en vitello tonato Royale service van luxe bittergarnituur-mix Prijs per persoon 22,50 Uiteraard kunnen de arrangementen nog worden aangevuld met uw persoonlijke wensen. Koffie/thee ontvangst 4,50 Koffie/thee ontvangst met een petit four gebakje 6,25 Prosecco ontvangst 4,25 Buitenlands gedistilleerd is mogelijk op nacalculatie 4,50 per stuk Verlenging van de bovengenoemde arrangementen is mogelijk. Per uur á 5,00 p.p.

6 Buffetsuggesties Hieronder presenteren wij u een aantal buffetten. Indien gewenst kunt u deze buffetten combineren met een All-in Drankenarrangement. De genoemde prijzen betreffen de losse buffetprijzen. BBQ buffet Kipsaté Waards hamburgers Spare ribs Merguez worstjes Diverse broodsoorten met smeersels Huisgemaakte aardappel salade en rauwkostsalade Verse frieten Diverse sauzen Prijs per persoon 27,50

7 Buffetsuggesties In Zight Classic Koud: Seizoenssalade met zacht gegaarde kip, peer en walnoten Frisse salade met gerookte zalm en zeevruchten met kruidenmayonaise Griekse salade met yoghurt kruidendressing Ardennerham met meloen Caprese, trostomaten, buffelmozzarella en basilicum Diverse soorten brood en smeersels Warm: Kipsaté met satésaus & uitjes Beenham met honing/mosterd saus Italiaans gekruide gehaktballetjes in tomatensaus Varkenshaasspiesjes met een champignonroomsaus Gebakken zalm met een bieslooksaus Verse tagliatelle met zeevruchten en roomsaus Gestoofde seizoensgroenten Rijst Verse frieten Prijs per persoon 32,50

8 Buffetsuggesties In Zight De Luxe Koud: Vispalet met gemarineerde zalm, gerookte heilbot en gamba s Tomaatje gevuld met Hollandse garnalen Ceaser salade met kip, ansjovis, Parmezaanse kaas en Romeinse sla Ardennerham met mintsiroop en meloen Vitello tonato, Zacht gegaard en gemarineerde kalfsmuis met tonijnmayonaise en tonijnstukjes Anti Pasta, diverse soorten ham Biologisch brood met smeersels Warm: Zeewolf met een limoenbotersaus Salmon en croute, zalm gegaard in bladerdeeg uit de oven Ossenhaaspuntjes met een pepersaus Boeuf bourguignon, in rode wijn gestoofd rundvlees Vegatarische ovenschotel Gestoofde seizoensgroenten Aardappelpuree Verse frieten Prijs per persoon 39,50

9 Desertbufetten Dessert Classic IJstaart 7,50 p.p. In Zight dessertbuffet Diverse taarten Diverse soorten bavarois Diverse ijstaarten Chocolademousse Vers fruit Slagroom 9,50 p.p. Keuze dessert (tot 20 personen) Sorbet Dame Blanch 5,50 p.p.

10 Aanvullende informatie Vegetarisch en Allergie Indien één of meerdere genodigden een allergie heeft verzoeken wij u vriendelijk dit voorafgaand aan uw bijeenkomst te melden. Ook vernemen wij graag of er bij uw gasten vegetariërs aanwezig zijn. Op deze wijze kunnen wij zo adequaat mogelijk inspelen op de wensen van uw gasten. Aan de hand van deze informatie kunnen wij een passende offerte voor u maken. De basis van onze relatie is een duidelijke offerte. Deze offerte wordt in overleg met u opgesteld (conform uw eisen en wensen) en tot het kleinste detail met u door gesproken. Een offerte op maat zorgt voor een juiste afstemming tussen In Zight en u. Voor onze medewerksters maken we duidelijke werkomschrijvingen. Zo biedt In Zight u telkens een aangenaam evenement. Ook beschikken wij over een zeer uitgebreid artiesten bestand, welke aansluit op de door u gewenste muziekstijl. Bij een Dj boeking leveren wij tevens het geluid en verlichting. Evenementenlocatie In Zight Oude Veiling EN Maasland (A20, afrit 7 Maassluis/Maasland) Tel: info@inzight.nl

11 InZight Oude Veiling EN Maassland T E. info@inzight.nl I: Prijzen zijn per persoon/stuk. Voor de inhuur van horecamaterialen, opbouw en logistiek kunnen additionele kosten berekend worden. Geldig t/m 31 december 2016.