Rosmalen NABESCHOUWING. Nationale inspiratiedagen voor de ambachtelijke bakker

Transcriptie

1 NABESCHOUWING Rosmalen Nationale inspiratiedagen voor de ambachtelijke bakker Volg ons op #bakkersvak Vakbeurs svak Vakbeurs svak

2 Natafelen over svak 2014 We kijken terug op een zeer geslaagde derde editie. De verwachtingen waren hoog gespannen, maar zeker niet onhaalbaar, terugkijkend naar het resultaat. Uit de markt is dan ook met veel lof over svak gesproken. Met dank aan u was er voor de bezoekers inspiratie ten overvloede, een maximale zintuigenprikkeling door de meest heerlijke geuren en smaken en konden er indrukwekkende creaties worden bezichtigd Natuurlijk waren er ook kritische noten waarmee we aan de slag moeten. Zo wordt svak volgend jaar nog grootser en ruimer van opzet, maar de kernwaarden van de beurs blijven hierin behouden. Eenvoudige deelname gekoppeld aan een eerlijke ROI. Een jaarlijkse vakbeurs voor de bakkerijsector die moet ook in de toekomst lonend blijven vinden we. Zo hebben we de prijzen gelijk weten te houden en staan we garant voor uw gastvrijheid t.a.v. uw klanten. Krijger Molenaars kijkt terug op een geslaagde svak. Bestaande relaties onderhouden en nieuwe contacten creëren is zeer belangrijk voor ons, svak geeft ons de mogelijkheid dit optimaal te benutten. Peter Buitelaar Krijger Molenaars 6923 vakprofessionals bezochten svak svak is voor ons de perfecte gelegenheid om op een informele wijze onze klanten en prospects te spreken en de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van bakkerij software te presenteren. Martine Flaton Marti Orbak Software Een zeer leuke beurs. Innovatie en verbeteringen op brood en banket waren zeer interessant. Edwin Freesen Bakery Service Holland Bekijk de video van svak 2014

3 Bezoekers per sector 77% van de bezoekers beoordeelt de kwaliteit van de exposanten goed tot zeer goed. Bezoekers per functie 86% van de bezoekers heeft de beurs als goed tot zeer goed ervaren.

4 Interesse bezoekers Bijna 50% van de bezoekers verwacht producten aan te schaffen die ze op de beurs hebben gezien. Reden van bezoek Maar liefst 81% van de bezoekers is voornemens volgend jaar svak weer te bezoeken.

5 Aantal werknemers >250 svak 2014 is voor ons en onze klanten interessant door de eenvoud, simpelheid en uniformiteit in relatie tot de professionele uitstraling en kosten! Druk, informatief, compleet, echt op het ambacht gericht. Pieter Röling TenBa BV ij Advies Taxatie Realisatie Bert Kwakernaak Beko Verpakkingen

6 Een greep uit de bezoekers 24kitchen Ahold Albert Heijn Ambachtsbakker Kees Blaak Arts s Technisch manager BACU Productiemedewerker Bakery Café Kottier Ammerlaan Bart Klootwijk/ Limburgia Meijer Productontwikkelaar Niek Kaptein Out van Roon van Vessem Productiemedewerker ij / Lunchroom Uniek ij Bartels Technisch manager ij Besselink ij de Korenaar ij Den Soeten Inval ij en ijssalon Geertsema Hilvers ij Leo Geerts ij Mestrom ij Nagelkerke ij Ten Have ij Van Ballegooijen ij van de Kletersteeg ij Van Otten sland Banketbakkerij-Tearoom H. van Haaren Bekker Lei Deckers BV ijmedewerker Bella Gelato Brasserie ij van Toor Broekmans Patisserie Burgers Zoo C1000 Casteleijn Brood Productiemedewerker ChocoKing Choco dream Chocolatier Coop De Gilde Brummelman De Jean Patisserie De Kort Catering De Seelse De Viersprong De Zoete Verleiding Delicious Traiteur Cateraar Echter Ammerlaan Gulden Krakeling Hema ij Hotel New York Hutten Catering IJskaffee de Kei Intratuin Jeroen Bosch Ziekenhuis Jumbo La Place Lunch en dinercafé de verleiding Luxe ij Nagelkerke Maison Niels de Veye Maitre Paul Market Food Group bv Meesterbakker Van Iersel NH Grand Hotel Krasnapolsky Patisserie Robèrt Piece of Cake Plus Schellens ij Sligro Food Group Spar Speciaal bakkerij van der Grijn Strijker Brood & Banket Supervlaai The Choco Store Tietema s ij Vermaakt Groep Vermeulen & Den Otter Warme Ad Ketels ijmedewerker Chocolatier Restaurantmedewerker Productontwikkelaar Formule manager

7 VAKBEURS Rosmalen Autotron 8 & 9 maart 2015 De nationale inspiratiedagen voor het ambachtelijke bakkersvak Volg ons op #bakkersvak Vakbeurs svak easyfairs Netherlands BV Beneluxweg SJ - Oosterhout Tel. +31 (0) Fax +31 (0) netherlands@easyfairs.com