22 F - C 23 S s I eptemb IN S er P 2 I R 0 1 A 6 T IE T O U R

Transcriptie

1 FCSI INSPIRATIETOUR september 2016

2 PROGRAMMA 22 september uur Ontvangst - inchecken Hotel Post-Plaza Leeuwarden uur Welkom start programma uur Vertrek te voet naar Blokhuispoort uur Rondleiding Blokhuispoort met toelichting toekomstplannen door Willem Schaafsma en projectontwikkelaar Dennis Mous (De Boei) uur Rondleiding en borrel Hotel Post-Plaza toelichting door Gerben van der Molen (winnaar Hospitality) uur Diner bij Restaurant Eindeloos Korfmakersstraat 17 Overnachting bij Hotel Post-Plaza Tweebaksmarkt KW Leeuwarden

3 PROGRAMMA 23 september uur Vertrek per bus vanaf Hotel Post-Plaza uur Ontbijt bij Stenden Hogeschool Rengerslaan 8 presentatie en live-verbinding met Albert Kooij uur Vertrek bus uur De Goede Visser presentatie door Chrisje van Ek gevolgd door zeewier oogsten uur Lunch uur Vertrek bus uur Presentatie Erasmus inzake Project I door Tom Valk Anton François ca uur Vertrek bus naar parkeergarage

4 DEELNEMERS AAFM AAG Organisatie & Vastgoed Daily Fresh Food Electrolux Professional FCSI Nederland FOODlinq François Hospitality Services HHS (student) Horeca Adviescentrum HTC HTC Advies Pieter van de Graaf Remko van der Graaff Ton Kroone Michel Okkerse Elonique Dalhuisen Robert Ketelarij Anton François Anton Heeremans Tom Rietveld Natascha Boerkamp

5 DEELNEMERS JRM Food & Facilities JRM Food & Facilities Meiko Nederland Metos Rusink Interieur Stars Design Temp-Rite International Vianen Kitchen Ventilation Rob Janssen Niels Masselink Bart Jasperse Jos Sauer Jaap Hoogland Gerben van der Molen Luc Zwaanenburg Peter Muizebelt

6 Blokhuispoort Blokhuisplein 40 Leeuwarden De Blokhuispoort is een cultureel bedrijvencentrum dat gevestigd is in het levendige centrum van Leeuwarden. Waar vroeger gedetineerden zaten, werken nu de creatieve geesten die schuilgaan achter de bedrijven die hier gevestigd zijn. In deze inspirerende omgeving werken 130 ondernemingen (samen), die de mooiste producten en diensten leveren.

7 Hotel Post-Plaza Tweebaksmarkt Leeuwarden Hotel Post-Plaza, een grand stadshotel met bruisend grand café, is gelegen aan een van de mooiste straten van de hoofdstad van Fryslàn. Het voormalige hoofdpostkantoor is van top tot teen tot in de puntjes gerenoveerd, waarmee al diverse prijzen gewonnen zijn. Deze unieke locatie, bestaat uit een uniek stadshotel, restaurant, Grand Café en vergaderen wellnessruimtes

8

9 Restaurant Eindeloos Korfmakersstraat 17 Leeuwarden Eindeloos is een restaurant waar gastvrijheid en gastronomie voorop staan. Biologisch, duurzaam en het seizoen vormen de uitgangspunten bij de inkoop van de producten. Elke dag worden de mooiste producten uit de regio geleverd. Met respect voor de pure smaak worden de gerechten door chef kok Willem Schaafsma bereid, een eigenwijze boerenzoon, die lak heeft aan Michelinsterren maar wel op dat niveau kookt.

10 Stenden Hogeschool Rengerslaan 8 Leeuwarden Stenden Hogeschool heeft een keus uit veel HBO-opleidingen, zoals een Hotelschool. Het moderne gebouw biedt een keur aan voorzieningen en een viersterrenhotel. Meesterkok Albert Kooij is de drijvende kracht achter Canteen het restaurant van Stenden. Zijn visie op eerlijk en ambachtelijk koken wordt hier uitgedragen.

11 De Goede Vissers Haven 49 A Lauwersoog

12 Erasmus Zorgcentrum Hempenserweg 29 Leeuwarden /erasmus Erasmus is een prachtig nieuw modern, multifunctioneel woonzorgcentrum aan de rand van Leeuwarden. Het weerspiegelt de menselijke maat en de schaal van dienstverlening, waar het welzijn van de bewoners centraal staat. Het woongebouw telt 156 appartementen en een multifunctioneel centrum. Erasmus is een complex met een eigen identiteit, waar iedereen zich thuis kan voelen.

13 AANTEKENINGEN

14 AANTEKENINGEN

15 AANTEKENINGEN

16 Bedankt voor jullie deelname. Een goede reis terug naar huis en graag tot de volgende bijeenkomst!