Knolbeschadiging reduceren met de elektronische aardappel. Ilse Eeckhout

Transcriptie

1 Knolbeschadiging reduceren met de elektronische aardappel Ilse Eeckhout

2 Rot in de bewaring ziekteverwekker Schimmel, bacterie, Gezonde teelt! (aardappel)knol Schade = ingangspoort Mechanisatie! klimaat T en RV Ventilatie!

3 Rot in de bewaring ziekteverwekker Schimmel, bacterie, Gezonde teelt! (aardappel)knol Schade = ingangspoort Mechanisatie! klimaat T en RV Ventilatie!

4 Stootblauw / rooischade Minder kwaliteit bewaarproblemen

5 Blauwgevoeligheid aardappel Droge stof veel zetmeel = gevoeliger Bemesting: kalium Ras Blauw Temperatuur koud = gevoelig

6 Blauwgevoeligheidstest 50 knollen 3 minuten schudden (knoltemp. 8 C)

7 Gevoeligheid vs. werkelijke schade 2016 Blauwgevoeligheid normaal 146 (2016) (werkelijke schade) 270 (blauwgevoeligheid 2016) Min Max 40 (>80 aftrek) (grens voor frietverwerking werkelijke schade)

8 Blauwgevoeligheid vs. werkelijke schade 2009 Gevoeligheid % Schade na rooien Schade na inschuren % 41%

9 Werkelijke schade BEPERKEN!!! Kwalitatief goed rooien + inschuren Ervaren chauffeurs Goede afstelling van rooier en inschuurlijn Goede communicatie Kijken en durven ingrijpen Meten is weten! Laat een jaar werken/kosten niet verloren gaan in 1 dag!

10 Elektronische aardappel Onderzoek 2009 PCA i.s.m. ILVO (Jürgen Vangeyte en Bart Eloot)

11 Elektronische aardappel Ingraven + mee rooien Volgt traject door de machine Registreert belasting aantal keer herhalen Uitlezen laptop Index

12 Extra metingen Snelheden rijsnelheid grondketting egelbanden

13 Voorbeeld 1 - rooier 1 => 2 2 => 3 egelband => 204 elevator egelband leestafel

14 Voorbeeld 1 - rooier na aanpassingen 1 => 2 2 => 3 egelband => 94,6 elevator egelband leestafel Rijsnelheid + Snelheid egelbanden aangepast

15 Voorbeeld 2 - rooien in droogte 1 => 2 2 => 3 => 84,3 egelband elevator egelband

16 Voorbeeld 2 - rooien na regen => 17,8

17 Voorbeeld 3 chauffeur 1 => 134 Grimme SE Snelheden ketting 1: 84 m/min ketting 2: 83 m/min egelband 1: 123 m/min egelband 2: 102 m/min egelband 3: 118 m/min

18 Voorbeeld 3 chauffeur 2 Grimme SE => 25,4 Snelheden ketting 1: 57 m/min ketting 2: 43 m/min egelband 1: 68 m/min egelband 2: 61 m/min egelband 3: 45 m/min

19 Voorbeeld 4 inschuurlijn VOOR => 152,8

20 Voorbeeld 4 inschuurlijn NA => 42,8

21 Aandachtspunten Bodem Machine Product

22 Aandachtspunten Bodem Bodemtemperatuur > 8 C Bodemvochtigheid Bufferende werking van aanhangende grond Afwezigheid van kluiten

23 Aandachtspunten rooier Rooidiepte Voldoende vulling op de eerste mat(ten) Geen dansende Geen terugrollende aardappelen Snelheid aanpassen Optimale verhouding rijsnelheid/grondmat Snelheid andere kettingen/banden CONTINUE STROOM!!!

24 Aandachtspunten rooier Voldoende geleiding bij overgangen Geen grote valhoogtes Plaat of rol Versleten bekleding vernieuwen Rubber op spijlen Noppen egelband BESCHERMING!!!

25 Aandachtspunten transport Valmatten/valbrekers reductie schade Valbreker: 43% (1,3m) 65% (1m) Valmat: 80-85% Beide: 90% Kippers laden Op de valmat/valbreker Minimale hoogte

26 Aandachtspunten inschuurlijn Stortbak Valhoogte beperken (geleiding afvoerband) Snelheid rollenbed Niet leegdraaien Duobanden Haakse overgangen vermijden Geen val ter hoogte van steunrollen Aangepaste snelheden Valhoogte beperken (<30cm)

27 Aandachtspunten

28 Aandachtspunten inschuurlijn

29 Aandachtspunten inschuurlijn

30 Aandachtspunten Haakse overgangen vermijden!

31 Aandachtspunten - product Ras Kwaliteit Blauwgevoeligheid (schudtest) Droge stof

32 Rot in de bewaring ziekteverwekker Schimmel, bacterie, Gezonde teelt! (aardappel)knol Schade = ingangspoort Mechanisatie! klimaat T en RV Ventilatie!

33 Rot in de bewaring ziekteverwekker Schimmel, bacterie, Gezonde teelt! (aardappel)knol Schade = ingangspoort Mechanisatie! klimaat T en RV Ventilatie!

34 Rot in de bewaring

35 Klimaat sturen (aardappelen) 1. Drogen (ventileren) zo snel mogelijk lucht kouder dan product is altijd drogend lucht warmer dan product is SOMS drogend (raadpleeg Mollier diagram) 2. Wondhelen (2 3 weken) hoge relatieve vochtigheid temperaturen >12 C 3. Inkoelen (streeftemperatuur 1 dec) 4. Bewaren: intern + extern ventileren vocht afvoeren + op temperatuur houden

36 Info Elektronische aardappel (ILVO) metingen: Bart Eloot, 09 / PCA vzw, Karreweg 6, 9770 Kruishoutem Ilse Eeckhout, 09 /