Classic APERITIEF & LOCAL CHAMPAGNE BEERS COCKTAILS Cava MVSA Brut, Méthode traditionelle Per glass 7.50 1/2 Bottle 19.50 Bottle 31.50 Champagne Veuve Cliquot Brut Bottle 65.00 Champagne Laurent Perrier Rosé Bottle 89.00 Kir Royal 8.50 Sparkling Crème de Cassis Bellini 8.50 Crème de peche and Sparkling wine DUTCH CRAFT BEERS: BROUWERIJ T IJ NATTE 33cl. Dark (6,50%) 4.75 ZATTE 33cl. Tripel (8%) 4.75 IJWIT 33cl. Weizen (6,50%) 4.75 ON DRAUGHT: JOPEN (voted best Dutch beer of 2016) I.P.A. 25cl. India Pale Ale (6,50%) 3.95 HEINEKEN 25cl. 3.25 50cl. 6.50 Classic Manhattan 11.- Bourbon, sweet Vermouth, Angostura bitters Vodka Martini 11.- Vodka, dry Vermouth, olive Cosmopolitan 11.- Vodka, Cointreau, lime and cranberry Gin & Tonic 11.- Gin, tonic, lots of ice Classic Martini 11.- Gin, dry Vermouth, olive Tom Collins 11.- Gin, fresh lemon, syrup and a splash of soda Whisky Sour 11.- Bourbon, lemon juice, syrup, lots of ice Old Fashioned 11.- Bourbon, Angostura Bitters, syrup and a splash of soda Negroni 11.- Gin, Campari, Martini Rosso Classic Margarita 11.- Tequila, Triple Sec, fresh lime Bloody Mary 11.- Vodka, tomato juice, Tobasco, Worcestershire Pimm s & Lemonade 8.50 with cucumber, orange, mint and lots of Ice
WITTE WIJNEN / White Wines FRANCE BEAUTÉ DU SUD - Chardonnay 6.50 32.50 Pure Chardonnay, boterig met subtiele hinten van vanille. Pure Chardonnay, buttery with subtle hints of vanilla. PASCAL JOLIVET ATTITUDE - Sauvignon Blanc 6.50 32.50 Strakke Sauvignon, fris met veel citrus, minerale afdronk. Lots of Sauvignon, fresh with lots of citrus and a mineral finish. DOMAINE FERNAND ENGEL - Gewürztraminer - Alsace 7.00 35.00 Florale en kruidige zoete wijn met veel lychee, mooie afdronk. Floral and spicy sweet wine with lots of lychee, beautiful palate. JEAN-PAUL BALLARD - Sancerre 42.50 Heldere Sauvignon, veel mineralen en fruit met een lange afdronk. Crisp Sauvignon, lots of minerals and fruits with a long finish. DOMAINE HAMELIN - Chablis Premier Cru - Beauroy 2015 49.00 Bekend als oesterwater, prachtige minerale zuren, tonen van witte bloesem en acacia. A.K.A. Oyster-moisture, beautiful mineral acidity, tones of white blossom and acacia. MICHEL BOUZEREAU - Les Grands Charrons - Meursault 2015 69.00 Top Chardonnay, hints van ananas citrus en peer. Tintelend fris. Top Chardonnay, hints of pineapple, citrus and pear. Twinkling fresh.
WITTE WIJNEN / White Wines ITALY MEZZACORONA - Pinot Grigio Riserva 6.50 32.50 Intense goud-gele kleur, tonen van groene appeltjes en honing. Intense gold-yellow color, notes of green apples and honey. GERMANY GEORG MOSBACHER - Riesling 6.50 32.50 Frisdroog, aroma s van appel citrus en rijp fruit. Subtiel zoetig. Fresh and dry with hint of apple, citrus and ripe fruits. Subtle sweet. NEDERLAND APOSTELHOEVE CUVEE XII 37.50 Van Muller Turgau, Auxerrois en Pinot gris druiven. Fris en fruitig. Dutch wine made from Muller Turgau, Auxerrois en Pinot gris grapes. Fresh and fruity. AUSTRIA GOBELSBURG - Gruner Veltliner - Kamptal 37.50 Typerend geelgroen van kleur. Fris met een pepertje en hinten van abrikoos. Citrus aromas complemented with apricot notes and hints of white pepper. NEW ZEALAND SAINT CLAIR FAMILY ESTATE - Sauvignon Blanc - Marlborough 39.50 Intense wijn met uitbundige geur en aroma s van exotisch fruit. Intense wine with exuberant bouquet and aromas of Exotic fruits. SOUTH AFRICA BOUCHARD FINLAYSON - Chardonnay - Kaaimansgat 45.00 Heldere, rijpe chardonnay geur met licht citrus. Complex met frisse minerale zuren, gedoseerd frans eiken. Bright, ripe chardonnay scent with light citrus. Complex with fresh mineral acids.
RODE WIJNEN / Red Wines FRANCE VINUS - Pinot Noir 6.50 32.50 Helder robijnrood, geur van frambozen, bosbessen en vanille. Elegant en kruidige afdronk. Ruby red Pinot, aroma s of raspberry, blueberries and vanilla. Elegant and spicy. LOUIS CHEZE - Syrahvissante - Rhône 6.50 32.50 100% Syrah,volrood rond met veel bessigheid, specerijen en lichte houttoon. 100% Syrah, full red with lots of sweetness, spices and light wood. CHÂTEAU SÉNILHAC - Haut Médoc, 2012 35.00 Bekroonde wijn met aroma s van rood fruit. Kruidig en evenwichtig met rijpe tannines. Award winning wine. Aromas of red fruit. Spicy and balanced with ripe tannins. DOMAINE DE PEYRELONGUE - Saint Emilion Grand Cru, 2014 45.00 Briljant helder, stuivend. Veel Cabernet met typisch Saint-Emilion bouquet. Vol en warm in de afdronk Classic St. Emilion. Lots of Cabernet Sauvignon. Full and warm finish. JEAN DEYDIER - Châteauneuf-du-Pape - Rhône, 2013 49.50 Intense wijn, karakteristieke kruidigheid, warme afdronk. Intense wine with characteristic spicyness and a warm finish. CHANDON DE BRIAILLES - Savigny Les Beaune - Premier Cru, 2009 BIO 59.00 100% Pinot Noir. Elegante Premier Cru met verfijnde nuances van hout, bessen en vijgen. 100% Pinot Noir. Elegant Premier Cru with delicate tones of wood, berries and figs. MARQUIS DE TERME - Margaux, 2009 79.00 Vierde Cru. Rijp rood fruit en eikenhout in het bouquet. Vol en warm. Klassieke Margaux van een uitstekend jaar. Fourth Cru. Nose of ripe red fruits, refined oak. Fullness, power, heat and exuberance. A classic Margaux from an excellent year. CHATEAU BRANAIRE DUCRU - 4E Cru Classé - Saint Julien, 2009 139.00 Vierde Cru, volle krachtige wijn met veel fruittonen. Prachtige Saint Julien. Fourth Cru, very supple with great richness. Powerful and fruity. Saint Julien.
RODE WIJNEN / Red Wines CHILI INDOMITA QUINTUS - Cabernet Sauvignon Grande Reserve 6.50 32.50 Pure Cabernet Sauvignon, intens, donker en aards, nuances rood fruit. Pure Cabernet Sauvignon, intense, dark and earthy, with hints of red fruits. ARGENTINA LAS MORAS BLACK LABEL - Malbec - San Juan 7.00 35.00 Intens, kruidig en elegant, 15 maanden rijping op Frans eikenhout. Intense, spicy and elegant, matured for 15 months on French oak. SPAIN TORO PRIMA, Valladolid 7.00 35.00 Diep rood, volle tonen van kers, bramen en karamel, subtiel hout. Toro karakter. 85% Pinta de Toro, 15% Grenache. Deep red, full tones of cherry, blackberries and caramel, subtle wood. Toro character. 85% Pinta de Toro, 15% Grenache. MUGA - Seleccion Especial, 2010 58.00 Diep rood, 36 maanden gelagerd op eikenhout. Volwassen, karakteristieke kruidigheid. Super Rioja. Round and silky red with deep and rich fruit and floral aromas. 36 months oak matured. Full-bodied, racy and beautiful. True Rioja. ITALY MASSOLINO - Barolo D.O.C.G., 2012 59.50 Krachtig, kruidig en fruitig, een zwoele top Italiaan. 30 maanden gerijpt. 100% Nebbiolo. Powerful, spicy, fruity, yet soft. One of Italy s best. Matured for 30 months. 100% Nebbiolo. ROSÉ WIJN / Rosé Wine ROUND HOUSE ROSÉ - South Africa 6.50 32.50 100% Cinsault met frisse tonen van watermeloen en citrusvruchten. 100% Cinsault with fresh tones of watermelon and citrus fruit. CHATEAU PAQUETTE - Cotes de Provence 35.00 Elegante Provence rosé van Mourvèdre, Grenache en Cinsault. Elegant Provence rosé made from Mourvèdre, Grenache and Cinsault.