Aperitivos Cava (Spaanse champagne) Copa (glas) Botella (fles) Oporto tinto o blanco (rode/witte port) Rode of witte port Jerez (manzanilla/medium/cream) Sherry (droog/medium/zoet) Sherry Pedro Ximenez Tinto verano (huisgemaakt) Sangria (huisgemaakt) Martini bianco/rosso Campari Refrescos Cola regular/light Appelsientje, Goudappeltje Zontomaatje Fanta sinas/cassis Kinley tonic/bitter lemon Lipton Ice tea/ice tea green Sprite Fristi Nutricia chocomel Rivella Agua Chaudfontaine plat/bruisend 0,25 l Chaudfontaine 1 l (bruisend of plat) Sangria (huisgemaakt) Jarra medio litro (karaf ½ liter) Jarra litro (karaf 1 liter) Sangria de cava (huisgemaakt) Jarra medio litro (karaf 1/2 liter) Jarra litro (karaf 1 liter) 4,75 27,50 3,25 3,25 3,75 2,15 2,40 2,40 2,15 2,15 2,25 2,15 2,15 2,25 2,40 2,10 5,00 12,50 23,50 16,75 33,00
Cerveza grifo (van de tap) Jupiler 0,25 l/0,33 l/0,5 l Mahou een heerlijk verfrissend Spaans biertje Leffe Blond Hoegaarden Witbier 2,25/ 2,90/ 2,60 Cervezas botella (uit de fles) Mahou 1 liter geserveerd in een koelemmer met één of meerdere glazen Leffe Dubbel Corona Desperados Duvel Hoegaarden rosé (in zomermaanden) Liefmans fruitesse Jupiler groen (alcohol 0,5 %) Hoegaarden rosé 0,0 (alcohol 0,0 %) Vino tinto (rode wijn) copa (glas) jarra medio litro (karaf 0,5 liter) botella (fles) Vino blanco (witte wijn) copa (glas) jarra medio litro (karaf 0,5 liter) botella (fles) Vino rosado (rosé) copa (glas) jarra medio litro (karaf 0,5 liter) botella (fles) 10,90 4,00 4,00 3,75 2,25 3,25 3,40 12,50 16,75 3,40 12,50 16,75 3,40 12,50 16,75
Tapas frias (koude tapas) Pan solo Brood Pan con alioli o tapenade de aceitunas Brood met knoflookmayonaise of tapenade **** beide smeersels + 0,50 **** Aceitunas Gemarineerde olijven Jamon de Serrano Serranoham Chorizo Dungesneden pittige chorizoworst Queso Manchego La Mancha schapenkaas Boquerones en vinagre Gemarineerde ansjovis Huevos rellenos Eitjes gevuld met tonijn Tabla Plan B Plankje met Serranoham, chorizo, manchegokaas, olijven, zongedroogde tomaten, ansjovis en brood met alioli en tapenade 3,00 3,75 3,90 5,30 4,30 14,10
Menús # vanaf 2 personen # alleen per gehele tafel te bestellen # combinatie van menu's helaas niet mogelijk Tapasmenu (prijs p.p.) 19,50 Een combinatie van 8 heerlijke koude en warme tapas van zowel vlees als vis Tapasmenu de jefe (prijs p.p) Een speciaal door onze kok samengesteld menu van 9 overheerlijke tapas, dat dagelijks wisselt 24,50 Ensaladas (salades) Ensalada Andalucía 6,50 frisse salade met tomaat, ui, olijven en sinaasappel (evt. met geitenkaas) Ensalada Plan B Salade van gegrilde groenten 6,10
Recomendados (Aanraders) Galletas de cangrejo Overheerlijke huisgemaakte krabkoekjes Pan con tomate Brood met knoflook en tomaat uit de oven Pollo relleno con salsa de naranja Met gerookte zalm gevulde kipfilet geserveerd met een sinaasappelsaus Zarzuela Spaanse vis-'stoofpotje' Jamon de Serrano con Valdeon Serranoham met peer en zachte creme van blauwaderkaas Setas al ajillo In knoflookolie gebakken paddestoelen 6,30 2,75 7,30 7,50 6,50
Tapas de carne (vlees) Piernas de pollo picantes Pittige kippenpootjes Albondigas Gehaktballetjes in tomatensaus Pinchos de solomillo de cerdo (2 st.) Spiesjes van varkenshaas en bacon Chorizo asado Gebakken chorizo met champignons Pinchos Moriscos (2 st.) Spiesjes van ossenhaas gemarineerd in een Moorse kruidenmix Costillas de cerdo Spare ribs Puntitas de solomillo Ossenhaaspuntjes in sinaasappelsaus 5,30 4,90 6,10 5,70 7,30 7,30
Tapas vegetarianas Dadiles con queso de cabra Dadels uit de oven met geitenkaas Calabaza con queso graso frances Gegrilde courgette met roombrie Montaditos de mozzarella (4 st.) stukje stokbrood met pesto, tomaat en mozzarella Patatas fritas con alioli Gekruide aardappeltjes met alioli Tortilla Spaanse aardappeltaart Patatas bravas Gefrituurde aardappeltjes met pittige tomatensaus Nachos con queso Nacho s met creme fraiche, chilisaus en kaas uit de oven Pastel de berenjena Auberginetaartje met tomaat en kaas uit de oven Queso de cabra caramelizado Gekarameliseerde geitenkaas met thijm en honing 5,20 5,10 5,10 3,90 4,60 4,20 4,90 5,70
Tapas de pescado (vis) Calamares Inktvisringen Montaditos de sardinas (3 st.) gebakken sardienfilet op een knoflookbroodje Gambas al ajillo Garnalen in pittige knoflookolie Filete de salmón stukjes zalmfilet in een saus van geroosterde paprika Langostinos tigre Tijgergamba s in knoflook-chilisaus 5,40 6,10 7,50 6,30 7,80
Postres (nagerechten) Postre Plan B Het lekkerste toetje van Breda Crema de Catalana Klassiek nagerecht met gebrande suiker en licor 43 Sorbete de limón, cava y vodka Verfrissende, drinkbare sorbet van citroenijs, cava en wodka Tabla de queso Kaasplankje met drie soorten Spaanse kaas, brood druiven en walnoten Degustación de licores koffie met een proeverijtje van drie Spaanse likeurtjes 5,60 4,90 7,50 9,90 7,50 Cafés especiales Carajillo espresso met Spaanse brandy Café Espanol Koffie met Licor 43 en slagroom Café Italiano Koffie met Amaretto en slagroom Café Irlandés koffie met Jameson, rietsuiker en slagroom 5,75 5,75 5,75
Café Francés Koffie met Grand Marnier en slagroom 5,75 Café con Frangelico caliente 5,75 Koffie met daarnaast een glaasje warme Frangelico met slagroom Cafés y tés Whisky/brandy/cognac Koffie Espresso Doppio Cortado Cappucino Café con leche Thee Verse muntthee 2,20 2,20 3,40 2,30 2,40 2,50 2,10 2,75 Jameson Famous Grouse Ballantines J. Walker Black Osborne Torres 10 Courvoisier 6,50 3,90 4,90 Licores (likeuren) Licor 43 Ponche Caballero Crema Catalana Amaretto Frangelico Cointreau Sambuca, Tia Maria Kahlua, Bailey's Drambuie Grand Marnier 5,10 5,10 Onze Spaanse likeuren en brandy's zijn verkrijgbaar bij: Brabantplein 6 4817 LR Breda