Argentijns Grill Restaurant Chaco

Transcriptie

1 Aperitief Een lekker tropisch begin? Denk eens aan één van onze huisgemaakte cocktails. Menukaart Argentijns Grill Restaurant Chaco * Koude voorgerechten * Prijs Guacamola con tortillas avocado dipsaus met tortilla chips 6,50 Melon al porto meloen cocktail met rode port 5,25 Jamon de parma con melon parmaham met meloen 9,50 Coctel de langosta krabcocktail met romige whiskeysaus 7,75 Palta con camarones cocktail van hollandse garnalen en avocado met romige whiskeysaus 10,50 Carpaccio

2 dun gesneden ossenhaas met olijfolie, sla en parmezaanse kaas 10,50 * Warme voorgerechten * Prijs Empanadas de carne y mais 2 argentijnse pasteitjes met vlees en mais 6,50 Chorizos caseros gegrilde worstjes naar origineel argetijns recept 6,50 Gambas al ajo 3 grote garnalen met knoflook 11,50 Pravaloni argentijnse pravalonikaas gewikkeld in serranoham met aceto balsamicostroop 9,95 Calamares a la parrilla gemarineerd en op houtskool gegrilde inktvis 8,50 * Mexicaans * Prijs Nachos todos gekruid rundergehakt schotel met warme tortillachipsbedekt met gekruid rundergehakt, gesmolten kaas, ui, tomaat, sla, guacamole, zure room en mexicaanse saus 14,50 Nachos todos kip schotel met warme tortillachipsbedekt met kip, gesmolten kaas, ui, tomaat, sla, guacamole, zure room en mexicaanse saus 14,50 Taco mexicano kip 2 knapperige mais tortilla's gevuld met kip, waarover zure room geserveerd met rijst en

3 bonen Taco mexicano rundergehakt 2 knapperige mais tortilla's gevuld met gekruid rundergehakt, waarover zure room geserveerd met rijst en bonen Burrito vegatarianas een tortilla met kaas en avocado en mix groenten bedekt met zure room, guacamole, rijst, bonen en saladebar Tostada kip knapperige flower tortillas bedekt met kip en gesmolten kaas, sla, tomaten, uien geserveerd met rijst en bonen 16,50 Tostada rundergehakt knapperige flower tortillas bedekt met gekruid rundergehakt en gesmolten kaas, sla, tomaten, uien geserveerd met rijst en bonen 16,50 Burrito kip een tortilla, gevuld met kip gegratineerd met kaas en bedekt met zure room en mexicaanse saus met rijst en bonen 15,75 Burrito rundergehakt een tortilla, gevuld met gekruid rundergehakt gegratineerd met kaas en bedekt met zure room en mexicaanse saus met rijst en bonen 15,75 Paella argentina heerlijke rijstschotel bereid met gamba's zeeduivel, zwaardvis, zalm en mosselen uit de oven 20,50 Fajita de pollo reepjes gemarineerde kippenvlees geserveerd met tortilla's en rode bonen 18,50

4 * Grill specialiteiten * Prijs Spare ribs (de spare ribs worden gegrild op de houtskoolgrill) Hot Medium hot Normaal Sweet Parillada mixta 2 personen lendebiefstuk, entrecote, ossenhaas, spare ribs, lamskoteletje, maiskolf en 2 sausjes 59,00 Churrasco de cuadril 200 gram lende biefstuk 17,50 Bife de lomo grande 300 gram ossenhaas 34,50 Plato de la casa 300 gram combinatie van 180 gram entrecote en 120 gram ossenhaas 26,50 Bife de chorizo al ajo 200 gram entrecote met knoflooksaus 20,75 Bife de lomo a la pimienta 200 gram ossenhaas met pepersaus 25,95 Bife de lomo al moron 200 gram ossenhaas met rode paprika 25,95 Rib eye 250 gram top kwaliteit vlees van met mais gevoed argentijns rund 23,75 Bife ancho con heuso 300 gram argetijnse t-bone 32,50

5 Chaco's mixto combinatie van ossenhaas, rib eye en 2 gamba's 29,50 Bife a caballo 200 gram argetijnse steak met gebakken eieren 19,50 Pincho de ternera 300 gram royale gegrilde rundvleesspies met paprika en ui 21,95 * Vlees * Prijs Cordero lamskoteletjes van onze houtskoolgrill 19,50 Pechuga de pollo gemarineerde kipfilet van de grill 16,50 Spare ribs Hot Medium hot Normaal Sweet Solmillo de cerdo varkenshaasje van de grill met champignon roomsaus 17,50 * Vis * Prijs Pescado a la parrilla dorade van de grill lekker zacht vol visje 500 gram met rijst en salade 18,50 Gamba's criollo 6 grote garnalen gegrild met olijfolie, knoflook 22,95

6 en citroen Salmon al limon gegrilde zalmfilet met kruidenboter en citroen 19,95 * Vegetarisch menu * maispasteitjes, gepofte aardappel, maiskolf, groentespies, gevulde paprika en salade * Kindermenu * Prijs Juanita kipfilet 9,95 Pedro spare ribs 9,95 * Bijgerechten * Prijs Papas fritas 2,25 Rode kidney bonen met uien en paprika 3,50 Gepofte aardappel 2,25 Gefrituurde uienringen 3,50 Gegrilde maiskolf 3,50 Sauzen Champignonsaus 2,00 Knoflooksaus 2,00 Pepersaus 2,00

7 Gekruide rijst 2,50 Extra salade 3,00 Kruidenboter 1,00 Pan con manteca ovenvers stokbroodje met kruidenboter en 3 huisgemaakte sausjes 2,75