AANTAL BEDRIJVEN M2 PER BEDRIJFl Factsheet champignons, mei 2017 FACTSHEET CHAMPIGNONS Fruit&VegetableFacts; JanKeesBoon; +31654687684; fruitvegfacts@gmail.com Internationale handel champignons onder druk Polen verdring concurrenten De internationale handel in champignons groeit niet meer. Het plafond bij verse champignons ligt op ca. 500.000 ton. De internationale handel in champignonconserven daalt en wel van zo n 600.000 ton tien jaar terug naar ca. 450.000 ton nu. Ook de handel in diepgevroren champignons groeit niet. Wereldwijd zijn van dit product geen cijfers voorhanden maar uitgaande van wat EU landen exporteren zal het gaan om maximaal 120.000 ton. Op de verse markt is het vooral Polen dat zich manifesteert en andere landen van de markt verdringt. De Poolse export groeit nog altijd. Vorig jaar ging het om 220.000 ton en Polen is daarmee s werelds grootste exporteur van verse champignons In tien jaar tijd is de Poolse export verdubbeld. Tegen het Poolse geweld kan Nederland niet op. De export van verse Nederlandse champignons krimpt. Nederland is nog wel s werelds tweede exportland van verse champignons. Ook de export van Ierse champignons daalt. Markt conserven krimpt, vooral China heeft dar last van China is nog altijd s werelds nummer één als het om export van champignonconserven gaat. De Chinese export is echter in rap tempo gedaald, in minder dan tien jaar tijd van 600.000 naar 450.000 ton. Nederland is ook bij de conserven nummer twee exportland. Maar wel op grote afstand van China. De Nederlandse export is al jarenlang redelijk stabiel van omvang Ook op deze markt is Polen in opkomst. In een aantal jaren tijd is de Poolse export van champignonconserven verdubbeld. Duitsland en de Verenigde Staten zijn de belangrijkste importlanden van champignonconserven. Vlak daarachter zijn Rusland en Frankrijk de nummers drie en vier. 600 Champignonteelt in Nederland: Ontwikkeling aantal bedrijven en bedrijfsgrootte 7.000 500 400 300 200 100 6.000 5.000 4.000 3.000 2.000 1.000-2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012 2014 2016 Bedrijven m2 per bedrijf - 1
Exportlanden verse champignons in 2016 Overige; 14% België; 4% Litouwen; 5% Wit Rusland; 6% Polen; 44% Ierland; 6% Canada; 7% Nederland; 14% Verenigd Koninkrijk is grootse importeur verse champignons Belangrijkste importland van vers product is het Verenigd Koninkrijk. Nadat de import in dat land in 2013 en 2014 met bijna 100.000 ton op z n hoogtepunt was is deze de laatste jaren wat kleiner geweest. Duitsland is de nummer twee. In het afgelopen jaar stabiliseerde de import na een voortdurende groei op een niveau van ca. 70.000 ton. De Verenigde Staten zijn de nummer drie met vorig jaar een record import van 46.000 ton. (Wit)Rusland is de nummer vier. Andere exportlanden van betekenis bij verse champignons zijn Canada (vnl. naar de Verenigde Staten), Ierland (vnl. Verenigd Koninkrijk) en België (vnl. Nederland). Wit Rusland en Litouwen exporteren ook veel maar dat betreft doorvoer naar uiteindelijk de Russische markt. Er zijn diverse landen waar de import van vers producten een mooie groei laat zien. Dit zijn oa. de Verenigde Staten, Zweden, Tsjechië, Noorwegen, Bulgarije en Zwitserland. Enorme schaalvergroting teelt in Nederland De beschikbare statistieken over champignons spreken elkaar nogal eens tegen. Dat geldt ook voor de import en export van Nederland. Wat wel duidelijk is dat er bij de teelt in Nederland sprake is van schaalvergroting. Die lijkt overigens in 2016 tot staan te zijn gekomen. Althans op basis van cijfers van het CBS. Zowel de gemiddelde omvang van bedrijven die handmatig oogsten als de bedrijven die machinaal oogsten is afgenomen. Volgens het CBS is er vorig jaar 300.000 ton champignons geproduceerd, vrijwel evenveel als van 2011 t/m 2015. Inmiddels is het aantal bedrijven zo sterk gedaald dat sluiting/fusie van één groot bedrijf invloed heeft de cijfers. Vorig jaar waren er nog maar 116 bedrijven die champignons teelden. In 2008 waren dat er nog honderd meer. Het aantal bedrijven dat machinaal oogst bedraagt nog maar 24. Deze zijn gemiddeld groot, nl. bijna 14.000 m2. Een bakje champignons wordt steeds goedkoper Een opvallend detail is dat de prijs van verse champignons in de winkel in Nederland daalt. In de jaren 2000-2005 schommelde prijs voor een bakje van 250 gram volgens het CBS nog iets onder de euro. De laatste jaren is dat nog maar zo n 80 cent. Dit terwijl het gemiddeld prijspeil in de periode 2000-2016 met meer dan 30% omhoog ging. Vers fruit ging in de winkel in diezelfde periode met bijna 50% in prijs omhoog en verse groenten gemiddeld 30%. 60% Nederlandse export naar Duitsland en het Verenigd Koninkrijk De Nederlandse export van verse champignons daalt. Volgens KCB-cijfers van 51.000 ton in 2015 naar 44.000 ton in het afgelopen jaar. Uitgaande van andere bronnen gaat het om aanmerkelijk grotere hoeveelheden. Het CBS houdt het op 72.000 ton maar op basis van importgegevens van 2
Importlanden verse champignons in 2016 België; 4% Overige; 27% Nederland; 5% Frankrijk; 5% Rusland; 6% Ver Koninkrijk; 20% Wit Rusland; 8% Ver Staten; 10% Duitsland; 15% landen waar Nederland aan levert zou het weleens om nog grotere hoeveelheden kunnen gaan. Duitsland is de belangrijkste afnemer. De afgelopen jaren gaat het volgens Duitse importgegevens om een hoeveelheid van 25 tot 30.000 ton (KCB 15.000 ton). Het Verenigd Koninkrijk is de tweede afnemer met jaarlijks 16 tot 20.000 ton (KCB minder dan 10.000 ton). Naar België gaat de laatste jaren zo rond de 15.000 ton (KCB 1.500 ton). Litouwen en Frankrijk zijn de andere afnemers die grotere hoeveelheden afnemen. Wegvallen Russische markt vlakt groei Poolse export af De Poolse export van verse champignons zwakte na het wegvallen van de Russische markt af maar ging wel door. In 2016 ging het om 220.000 ton. De export naar Duitsland groeide in het afgelopen jaar weer fors naar een hoeveelheid van 53.300 ton. De groei op de Britse markt sprong nog meer in het oog, +30% naar 38.600 ton. Overigens zou het volgens Britse importcijfers veel minder geweest zijn. In 2016 kon er via Wit Rusland overigens nog 25.000 ton Poolse champignons aan Rusland geleverd worden. In de hoogtijdagen ging er meer dan 40.000 ton naar Rusland toe. Ook op de markt van champignonconserven en bevroren champignons begint Polen een speler van betekenis te worden. Exportlanden champignonconserven in 2016 Overige; 6% Frankrijk; 2% Spanje; 8% China; 47% Polen; 14% Nederland; 23% 3
Importlanden champignonconserven in 2016 Duitsland; 14% Ver Staten; 10% Rusland; 9% Overige; 50% Frankrijk; 8% Italië; 4% Canada; 3% Maleisië; 2% Veel Nederlandse conserven naar de Verenigde Staten De Nederlandse productie van champignons voor de industrie is met een kleine 200.000 ton belangrijk groter dan de die van product voor de verse markt (ruim 100.000 ton). De meeste worden verwerkt tot conserven maar er gaat ook veel naar de diepvriesindustrie. Zoals gezegd is de internationale vraag naar met name conserven aan het dalen. De export van Nederlands product naar Duitsland is in het afgelopen jaar tot onder de 30.000 ton gezakt. Hier staat echter tegenover dat het gelukt is om steeds meer champignonconserven te exporteren naar de Verenigde Staten. In het afgelopen jaar groeide export fors naar dat land fors naar bijna 24.000 ton. Nederland is daarmee veruit de belangrijkste leverancier op die markt. De import vanuit China en ook India valt vrijwel weg. In 2008 werd er nog bijna 50.000 ton uit China ingevoerd. 160 150 140 130 120 110 100 90 80 Nederland: Ontwikkeling consumentenprijzen; 2000 = 100 2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012 2014 2016 Vers fruit Brood Totaal Benzine Verse groenten Voedingsmidd. Vlees Champignons 4
TABELLEN Nederland: Teelt en handelsstroom van verse champignons in beeld... 6 Nederland: Ontwikkeling export en import verse en verwerkte champignons... 7 Nederland champignonteelt: Aantal bedrijven en oppervlakte per gemeente... 8 Nederland: Export champignon op basis van import in diverse landen (in tonnen)... 8 Wereldwijd: Productie paddenstoelen (in 1000 ton)... 9 Wereldwijd: Export verse champignons (in tonnen)... 10 Wereldwijd: Import verse champignons (in tonnen)... 11 Polen: Export Paddenstoelen, vers en verwerkt (in tonnen)... 12 Polen: Export Champignons vers (in tonnen)... 12 Ierland: Export Champignons vers (in tonnen)... 13 België: Export Champignons vers (in tonnen)... 13 Verenigd Koninkrijk: Import Champignons vers (in tonnen)... 14 Duitsland: Import Champignons vers (in tonnen)... 14 Frankrijk: Import Champignons vers (in tonnen)... 14 Wereldwijd: Export champignonconserven (in tonnen)... 15 Nederland: Export champignonconserven; basis: gegevens importlanden (in tonnen)... 15 China: Export champignonconserven (in tonnen)... 16 Polen: Export Champignonconserven (in tonnen)... 17 Wereldwijd: Import champignonconserven (in tonnen)... 18 Duitsland: Import Champignonconserven (in tonnen)... 19 Verenigde Staten: Import Champignonconserven (in tonnen)... 19 Frankrijk: Import Champignonconserven (in tonnen)... 20 Rusland: Import Champignonconserven (in tonnen)... 20 Nederland: Export Champignons bevroren (in tonnen)... 21 Polen: Export Champignons bevroren (in tonnen)... 21 Duitsland: Import Champignons bevroren (in tonnen)... 21 Verenigde Staten: Import Champignons bevroren (in tonnen)... 22 5
Nederland: Teelt en handelsstroom van verse champignons in beeld Bronnen: CBS, Eurostat,FVF Eenheid 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Teeltoppervlakte 1.000 m2 772 756 733 697 665 699 718 694 579 - handoogst 1.000 m2 368 389 372 399 318 307 299 274 252 - machinale oogst 1.000 m2 404 366 362 299 347 392 419 421 328 Bedrijven aantal 214 193 174 160 131 127 123 127 116 - handoogst aantal 166 156 141 129 101 97 93 99 93 - machinale oogst aantal 49 40 35 32 31 31 32 30 24 Areaal per bedrijf m2 3.605 3.915 4.214 4.359 5.073 5.500 5.839 5.468 4.995 - handoogst m2 2.217 2.496 2.635 3.091 3.147 3.164 3.215 2.767 2.709 - machinale oogst m2 8.235 9.159 10.336 9.335 11.184 12.633 13.100 14.018 13.648 Productie per bedrijf ton 1.262 1.321 1.644 1.900 2.344 2.441 2.520 2.441 2.672 Omzet per bedrijf 1000 euro 1.355 1.347 1.552 1.938 2.519 2.677 2.683 2.835 3.190 Substraatverbruik 1000 ton 147 195 79 548 540 580 628 658 531 Handelsproductie 1.000 ton 270 255 286 304 307 310 310 310 300 - wv. verse markt R 1.000 ton 140 145 140 125 120 120 110 110 110 - - w.v. voor export R 1.000 ton 91 97 101 105 97 77 69 71 72 - - voor binnenland R 1.000 ton 49 48 39 20 23 43 41 39 38 - industrie R 1.000 ton 130 110 146 179 187 190 200 200 190 Productiewaarde R miljoen 290 260 270 310 330 340 330 360 370 Consumentenprijs per 250 gr 0,92 0,93 0,89 0,93 0,93 0,79 0,78 0,83 Consumptie vers R 1.000 ton 54 55 54 55 56 58 67 65 61 - Nederlands product R 1.000 ton 49 48 39 20 23 43 41 39 38 - import product R 1.000 ton 5 7 14 35 33 15 27 26 23 Industrie R 1.000 ton 150 140 166 179 187 190 200 200 190 - Nederlands product R 1.000 ton 130 110 146 179 187 190 200 200 190 - import product R 1.000 ton 20 30 20 - - - - - - Export 1.000 ton 111 117 121 105 97 77 69 71 72 - Nederlands product R 1.000 ton 91 97 101 105 97 77 69 71 72 - re-export R 1.000 ton 20 20 20 - - - - - - Import 1.000 ton 65 52 49 50 33 30 27 26 23 - verse markt R 1.000 ton 5 7 14 35 33 15 27 26 23 - industrie R 1.000 ton 40 25 15 15-15 - - - - re-export R 1.000 ton 20 20 20 - - - - - - R=Raming FVF 6
Nederland: Ontwikkeling export en import verse en verwerkte champignons Bron: CBS, Eurostat Eenheid 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Export - vers 1.000 ton 111 117 121 105 97 77 69 71 72 - bevroren 1.000 ton 50 61 86 87 85 78 83 93 89 - conserven 1) 1.000 ton 98 82 76 93 99 109 109 103 104 - gedroogd 1.000 ton 2 1 2 3 5 7 8 7 12 - voorlopig verduurzaamd 1.000 ton 8 8 8 5 5 4 3 3 2 Import - vers 1.000 ton 65 52 49 50 33 30 27 26 23 - bevroren 1.000 ton 1 1 1 2 1 1 1 1 1 - conserven 1.000 ton 3 5 4 15 13 7 20 6 6 - gedroogd 1.000 ton 0 0 3 1 2 4 3 2 4 - voorlopig verduurzaamd 1.000 ton 2 2 3 4 3 3 0 0 0 Export (waarde) miljoen 538 478 500 486 513 475 473 477 478 - vers totaal miljoen 224 220 231 205 198 157 143 171 173 - bevroren miljoen 57 63 78 82 80 70 78 88 76 - conserven miljoen 233 175 168 179 211 220 224 192 188 - gedroogd miljoen 12 9 13 11 18 22 23 21 38 - voorlopig verduurzaamd miljoen 13 11 11 9 6 5 5 4 4 Import (waarde) miljoen 120 98 98 99 75 70 64 77 79 Export ov. Paddenstoelen 1000 ton 16 12 16 17 17 19 19 19 19 Import ov. Paddenstoelen 1000 ton 3 2 2 3 3 4 4 4 5 1) Import in diverse landen uit Nederland 7
Nederland champignonteelt: Aantal bedrijven en oppervlakte per gemeente Bron: CBS m2 per Aantal bedrijven Oppervlakte (1000 m2) bedrijf 2000 2005 2010 2016 2000 2005 2010 2016 2016 Nederland 517 299 174 116 950 770 733 579 4.995 - - - - - Maasdriel 134 88 38 28 170 123 114 122 4.345 Boekel 27 21 16 9 46 58 58 77 8.524 Horst aan de Maas 45 19 14 9 142 125 109 57 6.307 Peel en Maas 30 13 12 6 76 76 98 50 8.397 Someren 1 2 1 2 18 30 18 42 21.028 Venray 13 6 3 3 35 35 31 36 11.987 Uden 14 12 9 9 19 19 24 25 2.746 Gemert-Bakel 9 6 6 3 29 19 31 20 6.733 Zundert 6 4 3 2 23 17 12 19 9.600 Overige 238 128 72 45 392 267 237 132 2.929 Nederland: Export champignon op basis van import in diverse landen (in tonnen) (in tonnen) Bron: Comtrade 1) 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Samen 110.847 85.704 97.606 86.668 83.355 82.268 79.746 96.969 84.570 Duitsland 30.222 27.949 34.541 29.926 28.222 22.935 23.101 28.887 24.937 Ver Koninkrijk 35.033 18.916 22.118 16.820 17.207 21.924 19.951 16.659 17.250 België 28.466 21.879 24.427 22.819 16.842 17.273 14.791 13.250 14.372 Litouwen 46 14 29 44 23 110 918 18.487 8.703 Frankrijk 9.237 9.061 9.280 10.007 11.196 9.867 9.298 7.921 7.537 Noorwegen 1.765 1.365 1.934 1.981 1.940 2.166 2.408 2.689 2.583 Ierland 238 60 98 78 150 74 81 80 1.497 Zwitserland 465 781 624 775 1.362 1.057 1.218 1.274 1.310 Zweden 2.291 2.127 693 367 758 990 1.152 990 774 Saoedi Arabië - 119 116 89 147 170 248 726 651 Singapore 1 2 13 27 211 408 514 580 647 Portugal 178 335 420 416 548 408 1.081 648 595 Koeweit - 132 226 329 335 425 496 688 580 Finland 404 391 448 551 598 518 511 613 563 Israël 111 23 12 21 97 214 64 439 Italië 134 95 269 603 1.135 1.075 759 638 434 Luxemburg 131 124 113 126 198 391 397 399 285 Roemenië - - - - 142 243 172 214 264 Denemarken 1.278 1.330 868 401 502 701 722 288 260 IJsland 116 50 32 41 70 68 60 137 184 Overige 731 951 1.357 1.256 1.748 1.368 1.654 1.737 705 1) Basis import uit diverse landen uit Nederland 8
Wereldwijd: Productie paddenstoelen (in 1000 ton) Bron: FAO 2005 2010 2011 2012 2013 2014 Totaal 5.300 7.399 8.406 9.592 9.762 10.378 China 3.400 4.826 5.659 6.528 7.068 7.627 Rest 1.900 2.573 2.747 3.064 2.694 2.751 Italië 88 669 762 1.017 605 600 Ver Staten 387 359 391 403 408 432 Nederland 245 266 304 307 310 310 Polen 160 230 220 230 243 254 Spanje 138 133 146 147 150 150 Frankrijk 139 119 116 117 105 109 Canada 80 78 84 98 97 103 Ver Koninkrijk 74 69 71 79 85 95 Iran 28 57 58 88 82 80 Ierland 62 55 58 64 68 70 Japan 66 66 66 66 66 66 Australië 48 41 50 46 50 60 Duitsland 50 60 62 53 60 60 België 42 42 42 42 42 42 Turkije 17 22 27 34 34 39 Indonesië 31 61 46 41 45 37 India 40 41 41 30 17 28 Korea 28 26 25 26 27 27 Hongarije 20 14 14 19 19 23 Vietnam 18 20 20 20 21 22 Overige 139 144 145 138 161 146 9
Wereldwijd: Export verse champignons (in tonnen) HScode 070951 Bron: Diverse 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Totaal 475.284 433.065 450.168 468.262 489.189 525.513 497.887 EU intra 336.012 315.281 318.858 305.643 314.639 352.781 342.619 EU extra 60.172 63.491 73.982 79.704 75.194 62.456 54.019 Noord Amerika 40.059 39.317 39.891 41.907 41.615 41.480 45.326 Vm Sovjet Rep 114 3.658 5.109 23.602 41.564 51.040 28.511 Azië 7.468 7.860 8.543 12.510 13.256 15.030 20.802 Rest 31.459 3.458 3.785 4.896 2.921 2.726 6.610 Polen 165.835 164.877 182.341 195.387 207.622 211.767 220.680 Nederland 120.761 104.836 96.739 76.599 69.291 70.858 71.843 Canada 28.425 27.110 30.146 30.789 30.639 31.556 36.554 Ierland 40.910 37.267 37.164 35.181 34.167 32.044 30.865 Wit Rusland 113 3.646 5.107 23.594 39.936 50.975 28.419 Litouwen 21.586 24.956 23.465 27.939 27.422 46.975 23.012 België 26.730 28.325 26.185 25.836 22.466 19.347 18.621 Duitsland 5.046 7.019 8.205 8.431 9.260 11.328 9.384 Hongarije 5.143 5.278 7.415 7.475 8.167 8.743 8.714 Mexico 3.431 3.392 3.154 2.988 3.840 4.636 4.605 China 436 1.318 2.425 2.823 2.982 4.717 4.590 Oman 1.420 2.585 2.375 3.637 4.052 4.005 4.343 Ver Staten 8.203 8.815 6.591 8.130 7.136 5.288 4.167 Maleisië 2.135 2.473 2.254 2.544 2.942 3.629 3.477 Jordanië 7 2 - - - 2 2.776 Spanje 562 1.487 1.400 978 1.598 2.510 2.764 Tsjechië 716 1.091 1.776 1.603 2.466 3.529 2.598 Bulgarije 228 105 306 71 139 381 2.278 Portugal 3.890 247 4.618 3.394 2.819 2.444 2.225 Overige 39.708 8.237 8.502 10.863 12.245 10.781 15.973 10
Wereldwijd: Import verse champignons (in tonnen) HScode 070951 Bron: Diverse 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 World 448.974 441.644 440.126 470.745 481.432 511.439 465.093 EU extra 43 151 28 29 437 72 70 EU intra 320.768 311.184 295.176 300.570 304.659 322.482 300.121 Noord Amerika 43.348 41.919 42.691 42.849 43.111 46.317 51.020 Voorm Sovjet Rep 50.800 52.781 64.509 85.758 83.652 95.976 67.301 Azië 7.405 7.450 9.120 11.253 14.562 14.773 16.161 Rest 26.611 28.159 28.603 30.286 35.012 31.819 30.421 Ver Koninkrijk 79.249 78.018 71.117 98.245 99.258 94.359 93.129 Duitsland 68.889 63.802 62.669 65.563 65.326 70.263 69.234 Ver Staten 35.573 33.173 36.072 35.545 36.565 40.585 46.283 Wit Rusland 140 5.018 5.465 24.127 39.951 49.296 38.710 Rusland 49.714 47.714 58.968 61.620 43.678 46.640 28.444 Frankrijk 25.218 23.781 24.152 22.688 23.033 22.698 24.812 België 34.106 27.907 20.401 18.416 17.635 15.713 15.961 Litouwen 10.679 11.035 11.656 16.898 17.189 34.480 12.421 Zweden 6.892 6.502 9.270 10.599 10.420 10.551 11.972 Nederland 49.395 49.969 32.832 29.613 26.660 25.901 23.083 Oostenrijk 7.258 7.169 7.896 8.149 8.718 10.332 9.482 Tsjechië 3.583 4.020 4.203 4.173 4.120 6.258 6.880 Noorwegen 5.832 6.507 6.866 7.117 7.198 7.361 7.485 Italië 4.752 4.731 9.457 8.340 7.194 6.415 7.223 Maleisië 3.693 3.338 4.315 5.085 6.577 5.638 6.909 Griekenland 1.604 1.705 2.698 4.465 5.556 7.170 6.821 Bulgarije 9 20 781 1.384 1.839 3.627 6.270 Canada 7.775 8.746 6.619 7.304 6.546 5.732 4.737 Ver Arab Em 4.201 4.952 5.967 5.626 4.049 Denemarken 4.558 3.940 3.893 3.647 4.367 4.425 3.650 Thailand 1.415 1.600 2.078 3.482 3.483 2.775 2.703 Zwitserland 1.743 1.759 2.124 2.190 2.413 2.454 2.630 Polen, 1.657 1.763 2.713 2.779 4.866 2.878 3.805 Overig 45.242 49.426 49.680 24.364 32.873 30.261 28.402 11
Polen: Export Paddenstoelen, vers en verwerkt (in tonnen) Bron: Eurostat 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Samen 163.897 160.023 207.768 201.827 228.950 252.130 266.008 281.077 304.066 Champignons vers 128.034 127.906 165.835 164.877 182.341 195.387 207.622 211.767 220.680 Champignons bevroren 14.336 12.773 16.805 13.732 14.167 14.924 13.559 12.789 15.491 Paddenstoelen in azijn 5.031 2.506 3.247 3.748 4.689 4.378 3.067 4.327 4.459 Champignons voorl. verd. 8.870 8.938 8.110 8.834 9.364 10.123 10.743 14.522 15.204 Champignon volconserven 7.626 7.901 13.771 10.636 18.389 27.318 31.017 37.672 48.233 Ov. Paddenstoelen vers 25.421 28.224 14.318 11.827 14.230 14.380 16.299 15.115 16.044 Polen: Export Champignons vers (in tonnen) HScode 07095100 Bron: Eurostat 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Totaal 128.034 127.906 165.835 164.877 182.341 195.387 207.622 211.767 220.680 EU landen 111.675 104.982 129.297 126.916 131.270 144.957 158.602 194.668 189.037 EU extra 16.360 22.924 36.537 37.961 51.071 50.430 49.020 17.099 31.643 Duitsland 29.895 26.568 35.150 39.898 42.082 43.217 48.488 49.396 53.260 Ver. Koninkrijk 14.577 16.690 18.829 17.676 23.150 26.041 27.237 29.739 38.590 Wit Rusland 540 272 82 4.288 4.728 11.525 23.731 11.574 25.748 Frankrijk 12.281 14.500 16.234 16.426 17.148 19.125 18.476 21.070 22.769 Italië 2.961 2.997 4.107 4.546 5.767 9.940 12.327 8.550 10.651 Bulgarije 98 469 744 1.626 2.167 2.289 3.817 8.569 Zweden 3.461 3.878 6.586 7.322 7.217 8.327 7.512 7.509 8.281 Griekenland 2.203 3.778 4.681 4.223 6.585 6.697 6.678 7.867 7.117 Nederland 16.636 15.263 14.007 11.927 5.983 4.613 4.868 6.071 6.883 Tsjechië 2.588 3.405 3.800 2.953 3.431 2.320 4.705 12.026 5.140 Denemarken 3.190 3.797 5.073 6.645 5.388 5.669 5.837 6.771 5.129 Letland - 15 1.978 12.791 4.550 Noorwegen 1.751 1.942 1.935 2.552 2.570 2.642 3.284 3.880 4.023 Litouwen 2.686 1.313 5.929 3.491 2.225 6.942 6.316 13.591 3.979 Oostenrijk 1.515 2.247 3.654 3.295 3.144 3.228 3.882 3.857 3.964 Roemenië 2.900 3.750 2.698 2.625 1.965 1.925 1.574 1.830 2.725 België 4.442 3.285 5.723 3.832 4.047 3.049 3.519 4.893 2.620 Estland 231 139 59 61 26 16 2 1.432 2.275 Slowakije 6.796 1.370 531 459 607 685 781 929 1.271 Rusland 10.800 19.205 33.653 30.797 43.068 35.638 20.586-203 Overige 8.580 3.409 2.638 1.118 1.584 1.608 3.551 4.175 2.932 12
Ierland: Export Champignons vers (in tonnen) HScode 07095100 Bron: Eurostat 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Totaal 72.389 43.764 40.910 37.267 37.164 35.181 34.167 32.044 30.865 Ver. Kon 72.267 43.764 40.909 37.267 37.164 35.181 32.631 31.700 30.841 Nederland 1.455 32 20 Frankrijk 3 1 82 305 4 Overige 119 - -0 - - - 0 7 - België: Export Champignons vers (in tonnen) HScode 07095100 Bron: Eurostat 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Totaal 32.589 25.512 26.730 28.278 25.945 24.069 22.747 19.936 18.621 Nederland 9.657 9.963 10.416 13.309 13.357 12.517 11.876 10.868 10.297 Frankrijk 7.118 7.105 8.757 7.915 7.872 6.797 4.839 3.387 3.551 Ver. Koninkrijk 15.295 7.901 7.098 6.768 4.421 4.369 5.610 4.850 3.296 Spanje 18 7 5 237 611 Luxemburg 231 230 296 249 286 275 268 409 428 Portugal 19 14 30 21 49 91 186 Overige 270 283 134 36 10 84 100 95 252 13
Verenigd Koninkrijk: Import Champignons vers (in tonnen) HScode 07095100 Bron: Eurostat 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Totaal 99.443 77.825 79.249 78.018 71.117 98.245 99.258 94.359 93.129 Ierland 46.309 40.722 39.923 45.073 32.368 52.982 57.154 54.852 56.580 Polen 15.061 12.069 11.639 11.186 15.998 18.166 18.949 20.346 19.470 Nederland 32.578 19.165 21.673 16.700 18.868 21.924 18.132 14.859 15.266 België 4.067 5.030 4.912 4.389 3.253 4.188 4.094 3.710 1.142 Duitsland 76 2 55 48 302 489 411 305 338 Frankrijk 874 747 942 529 262 466 482 272 291 Overige 478 90 105 94 67 30 36 15 42 Duitsland: Import Champignons vers (in tonnen) HScode 07095100 Bron: Eurostat 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Totaal 57.828 57.490 68.889 63.802 62.669 65.563 65.326 70.263 69.234 Polen 24.190 25.283 31.452 31.641 32.796 40.483 40.167 38.932 42.243 Nederland 31.238 29.649 36.034 30.428 28.869 23.774 23.723 29.735 26.056 Tsjechië 292 274 290 289 128 296 691 761 597 Hongarije 842 1.398 607 497 368 196 235 220 204 Overige 1.266 886 506 947 508 814 510 615 135 Frankrijk: Import Champignons vers (in tonnen) HScode 07095100 Bron: Eurostat 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Totaal 27.277 26.326 25.218 23.781 24.152 22.688 23.033 22.698 24.812 Polen 8.437 9.990 9.705 8.091 8.168 7.448 7.965 9.679 12.076 Nederland 8.460 8.533 8.549 8.456 9.137 8.888 8.202 6.694 6.512 België 8.689 6.711 5.605 4.661 4.109 4.477 4.856 4.658 5.138 Duitsland 1.211 706 1.056 1.700 2.128 1.379 1.359 952 504 Overige 480 386 304 873 611 497 650 715 581 14
Wereldwijd: Export champignonconserven (in tonnen) HScode 200310 Bron: Comtrade 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Totaal 634.228 456.839 518.388 538.442 503.854 475.058 475.552 456.072 461.785 China 399.738 270.755 312.868 308.872 289.458 250.719 238.159 219.996 215.779 Nederland (M) 97.720 82.272 76.287 93.158 98.693 109.150 109.208 102.950 104.475 Polen 16.496 16.839 21.881 19.469 27.753 37.441 41.760 52.195 63.437 Spanje 25.298 24.793 35.680 41.120 34.887 32.860 39.951 38.440 39.059 Frankrijk 16.626 12.646 28.206 25.296 12.511 14.670 14.237 13.510 11.264 Indonesië 17.735 14.192 8.857 6.783 5.605 5.162 5.373 6.169 4.749 Duitsland 15.001 3.624 6.257 5.535 4.549 4.251 4.096 3.281 4.158 India 16.814 8.430 8.699 17.601 9.661 372 219 97 77 Overige 28.800 23.288 19.653 20.607 20.736 20.433 22.549 19.435 18.787 M) Nederland gegevens van importlande Nederland: Export champignonconserven; basis: gegevens importlanden (in tonnen) HScode 200310 Bron: Comtrade 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Samen 76.287 93.158 98.693 109.150 109.208 102.950 104.475 Duitsland 31.899 34.777 34.293 31.995 32.508 29.846 29.157 Ver Staten 312 1.495 6.199 13.318 17.775 20.705 23.901 Frankrijk 10.740 17.436 17.608 15.460 15.675 10.429 9.751 Griekenland 5.278 3.761 3.919 4.724 5.056 4.409 5.131 Israël 1.679 3.190 4.390 7.929 3.639 3.767 5.043 Italië 2.509 1.778 3.634 4.261 4.157 3.951 3.999 Mexico 1.795 1.723 5.080 3.469 3.369 3.381 Ver Koninkrijk 4.074 5.899 4.466 3.255 2.813 3.138 2.729 Roemenië 1.672 1.629 1.523 2.090 2.146 2.323 2.396 Zweden 3.902 2.395 2.581 3.058 3.286 2.654 2.123 Rusland 632 2.112 2.948 2.885 3.394 4.050 1.948 België 4.229 3.574 1.600 1.280 804 1.230 1.637 Tsjechië 748 1.832 1.261 1.112 1.117 939 1.594 Denemarken 1.717 1.849 1.856 1.552 2.479 1.468 1.213 Finland 1.010 1.186 1.152 968 942 969 1.184 Spanje 114 744 436 868 1.271 914 1.170 Overige 5.772 7.706 9.104 9.315 8.677 8.789 8.118 15
China: Export champignonconserven (in tonnen) HScode 200310 Bron: 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Chinese douane Totaal 399.738 270.755 312.868 308.872 289.458 250.719 238.159 219.996 215.779 Small white 336.332 229.266 265.109 265.552 245.104 202.336 196.828 185.129 180.330 Andere 63.406 41.489 47.759 43.320 44.354 48.383 41.331 34.867 35.449 EU 74.002 57.387 58.866 34.904 41.228 26.480 23.573 18.415 15.056 Vrm Sovjet Rep 70.143 36.412 57.919 62.219 50.319 57.811 48.471 37.750 39.257 Zuid & Oost Azië 86.882 59.793 70.168 79.369 72.794 76.077 73.197 76.592 74.576 Noord Amerika 84.264 65.854 61.238 53.940 50.478 19.188 18.225 12.844 14.540 Overig Azië 31.538 19.251 25.208 29.582 28.028 26.274 29.870 28.616 28.860 Rest 52.909 32.058 39.469 48.858 46.611 44.889 44.823 45.779 43.490 Rusland 51.223 31.501 47.418 52.194 41.023 49.381 43.453 34.255 35.716 Maleisië 23.616 14.389 15.510 18.947 16.320 20.306 17.781 20.163 18.368 Japan 21.509 16.075 18.278 18.930 17.832 17.611 17.829 15.328 13.365 Phillippijnen 9.790 6.638 8.601 11.089 11.357 11.229 10.899 13.696 13.139 Canada 21.197 15.180 13.035 13.552 15.759 10.195 10.817 11.122 10.536 Korea 9.476 6.882 9.596 10.301 8.586 7.054 7.453 8.726 9.535 Hong Kong 10.514 7.404 7.812 7.713 8.113 9.416 8.047 6.002 7.609 Duitsland 26.343 20.496 23.714 14.380 17.465 9.482 9.451 6.979 6.209 Algerije 4.396 1.902 3.981 3.550 5.338 3.737 5.076 6.239 5.487 Libanon 5.566 3.145 3.995 6.541 4.467 5.409 5.136 5.842 4.901 Ver Arab Em 5.466 3.626 4.319 5.118 4.981 4.525 5.004 4.566 4.854 Argentinië 3.549 3.802 4.198 4.973 3.601 4.387 4.510 3.019 4.504 Chili 2.132 1.795 1.897 3.775 2.262 4.920 3.474 3.352 4.471 Saoedi Arabië 4.415 3.698 3.497 4.959 5.038 4.665 4.595 4.627 4.303 Nederland 17.336 15.520 14.095 6.237 11.883 7.551 6.084 5.865 4.118 Jordanië 4.693 2.705 4.564 4.814 3.431 3.098 3.584 3.155 3.729 Australi"3 6.433 3.856 4.083 5.098 4.299 4.022 4.017 3.500 3.608 Indonesië 2.558 3.226 2.686 3.166 3.061 2.308 2.599 3.010 3.590 Egypte 4.188 2.077 3.643 3.068 3.619 3.746 4.019 4.357 3.568 Costa Rica 3.213 1.787 2.567 4.812 3.463 3.873 3.063 4.956 3.230 Ver Staten 57.622 49.265 47.510 38.375 31.561 5.755 5.076 974 3.134 Overige 104.503 55.786 67.869 67.280 65.999 58.049 56.192 50.263 47.805 16
Polen: Export Champignonconserven (in tonnen) 20031020 en 30 Bron: Eurostat 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Totaal 16.496 16.839 21.881 19.469 27.753 37.441 41.760 52.195 63.437 Voorl verd. 8.870 8.938 8.110 8.834 9.364 10.123 10.743 14.522 15.204 Visconserven 7.626 7.901 13.771 10.636 18.389 27.318 31.017 37.672 48.233 EU landen 15.139 15.317 20.070 16.613 23.821 31.016 36.121 46.235 56.492 EU extra 1.357 1.522 1.812 2.857 3.932 6.425 5.639 5.960 6.944 Duitsland 12.122 11.224 12.104 8.898 13.667 19.310 18.024 23.480 24.244 Frankrijk 269 241 324 303 684 852 2.178 4.943 10.665 Nederland 142 615 2.374 4.183 4.345 4.612 8.351 8.069 9.830 Italië 1.399 1.356 1.834 1.540 1.582 1.210 1.920 2.990 3.484 Roemenië 145 355 748 382 461 818 952 1.232 1.672 Zweden 10 209 1.236 125 464 610 1.002 1.329 1.518 Mexico 120 756 1.019 1.403 Zwitserland 767 1.235 1.090 1.484 1.239 1.410 1.321 1.525 1.379 Denemarken - 166 379 138 702 827 895 1.011 1.279 USA 1 9 1 72 962 389 1.162 1.149 Griekenland 171 296 208 136 349 1.075 1.232 864 971 Overige 1.470 1.143 1.576 2.281 4.188 5.636 4.741 4.571 5.844 17
Wereldwijd: Import champignonconserven (in tonnen) HScode 200310 Bron: Diverse 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 World 567.850 409.334 429.733 462.070 454.843 425.132 444.496 396.660 405.425 EU 241.303 205.624 199.336 202.065 192.935 182.070 201.181 162.275 165.749 Noord Amerika 111.924 66.014 63.175 62.966 61.411 50.084 52.711 56.698 59.003 Voorm Sovjet Rep 66.451 39.589 55.591 60.956 49.762 57.958 51.514 43.560 42.021 Azië 78.770 57.528 63.742 78.015 76.114 81.389 78.078 83.379 84.776 Rest 69.402 40.579 47.889 58.068 74.621 53.631 61.012 50.748 53.876 Duitsland 114.585 81.086 77.943 71.670 68.015 64.724 66.306 58.873 56.270 Ver Staten 83.934 48.724 46.230 45.488 43.067 33.996 36.045 38.834 40.461 Rusland 60.192 35.085 49.098 54.178 41.806 51.285 44.414 38.363 36.717 Frankrijk 24.292 28.158 34.725 33.785 29.889 31.384 36.727 29.772 32.826 Italië 5.836 4.460 11.460 11.428 11.768 13.399 13.017 15.208 16.433 Canada 20.777 14.622 13.608 13.517 14.662 10.270 10.985 12.296 10.767 Maleisië 12.776 8.515 7.821 9.410 8.751 11.173 9.119 10.339 10.577 Phillippijnen 8.956 6.517 8.930 10.511 9.650 10.487 12.368 13.288 9.989 Japan 13.235 8.823 9.933 10.843 10.634 10.439 10.459 9.076 8.602 Portugal 9.993 9.741 7.033 6.150 5.751 7.856 7.495 7.685 8.288 Mexico 7.213 2.668 3.337 3.961 3.682 5.818 5.681 5.568 7.775 Nederland 8.479 9.661 10.250 22.172 23.836 12.635 28.690 7.844 7.668 Israël 3.568 3.852 4.370 6.843 7.578 11.447 6.105 7.081 6.903 Korea 8.286 6.366 7.618 9.508 7.725 6.292 6.792 7.044 6.841 Griekenland 8.693 8.874 7.588 6.488 5.824 6.625 6.379 5.566 6.274 Algerije 3.015 1.997 3.392 3.769 5.505 4.215 5.019 5.452 6.036 België 11.979 10.786 10.627 10.630 10.277 12.104 9.560 5.439 5.559 Saoedi Arabië 2.559 2.695 2.608 3.572 4.576 3.684 4.485 4.051 5.365 Ver Arab Em 5.418 5.500 5.300 5.100 5.196 4.859 5.391 5.017 5.285 Spanje 2.586 1.265 3.063 4.173 3.127 3.574 4.871 4.486 5.166 Argentinië 3.775 3.554 4.103 5.001 4.219 3.944 4.819 3.881 4.396 Libanon 4.121 1.607 2.262 4.390 3.403 4.574 3.977 4.749 4.372 Jordanië 1.732 216 856 1.387 925 1.574 2.094 1.967 4.313 Ver Koninkrijk 7.739 6.481 5.756 6.248 6.288 4.750 3.751 3.907 4.132 Singapore 7.037 5.181 3.916 4.799 4.594 5.266 4.829 4.458 4.093 Roemenië 5.770 4.997 4.491 4.678 2.720 3.513 3.684 4.229 4.090 Chili 2.159 1.365 1.971 3.482 1.982 3.430 3.313 3.080 4.009 Zweden 9.410 8.223 7.415 6.315 6.120 5.228 5.243 4.955 3.888 Overige 109.735 78.315 74.030 82.573 103.272 76.586 82.879 74.153 78.329 18
Duitsland: Import Champignonconserven (in tonnen) HScode 20031020 en 30 Bron: 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Eurostat Totaal 114.585 81.086 77.943 71.670 68.015 64.724 66.306 58.873 56.270 - voorl verd 12.070 9.486 8.165 10.709 9.810 6.829 6.803 5.607 6.432 - visconserven 102.515 71.600 69.778 60.961 58.205 57.896 59.503 53.266 49.838 EU landen 96.083 64.359 60.046 60.302 54.098 56.321 56.534 50.214 49.429 EU extra 18.502 16.727 17.897 11.368 13.917 8.403 9.772 8.659 6.841 Nederland 61.446 40.605 39.387 39.679 36.719 33.005 32.814 29.899 29.612 - voorl verd 7.356 5.819 7.423 8.277 7.396 3.624 2.364 1.668 1.569 - visconserven 54.090 34.786 31.964 31.403 29.322 29.382 30.450 28.232 28.043 Polen 12.640 9.032 8.224 11.291 10.952 16.459 15.912 15.208 16.414 - voorl verd 4.535 3.507 620 2.314 2.198 3.034 4.236 3.781 4.694 - visconserven 8.105 5.525 7.604 8.977 8.754 13.426 11.676 11.427 11.720 China 18.468 16.351 17.896 11.368 13.910 8.399 9.766 8.652 6.841 Frankrijk 15.766 9.702 11.072 8.389 5.642 6.035 6.961 3.823 2.131 Spanje 430 115 129 278 111 95 108 589 500 Griekenland 1.397 1.512 584 256 362 333 233 239 300 Oostenrijk 148 294 107 104 134 188 205 193 213 Italië 1.565 2.994 337 285 162 186 221 209 204 België 72 100 177 14 15 9 6 6 32 Overige 2.654 382 29 5 9 15 81 54 25 Verenigde Staten: Import Champignonconserven (in tonnen) HScode 07095100 Bron: U SA census bureau 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 World 83.934 48.724 46.230 45.488 43.067 33.996 36.045 38.834 40.461 Verpakking > 225 gr 42.113 30.020 25.582 22.893 19.772 18.014 20.785 21.125 24.680 Verpakking < 225 gr 23.130 18.704 20.648 22.595 23.317 15.982 15.220 17.824 15.781 Gesneden 9.499 7.019 5.726 9.283 7.760 7.060 7.574 9.328 8.352 Hele incl buttons 3.151 2.009 1.417 1.837 1.202 1.041 1.454 1.742 2.639 Overige 52.593 39.695 39.087 34.367 34.126 25.894 26.977 27.879 29.471 Nederland 719 167 312 1.495 6.199 13.318 17.775 20.705 23.901 Frankrijk 13 - - - 759 3.665 4.052 4.703 5.010 Spanje 72 40 1.153 1.263 1.058 2.666 3.154 4.597 4.379 Indonesië 14.226 8.177 4.779 3.614 2.731 2.711 2.538 2.991 2.208 China 48.112 30.691 30.576 25.928 26.027 6.856 4.070 1.860 1.767 Polen 329 105 62 26 65 562 361 741 700 Canada 761 677 438 293 402 683 835 899 579 Maleisië 2.166 1.095 517 184 7-540 517 539 India 12.083 6.040 7.149 11.595 4.240 1.085 581 213 424 Italië 373 43 59 73 132 68 284 413 396 Taiwan 3.578 1.084 666 357 341 631 568 297 268 Overige 1.502 605 519 660 1.106 1.751 1.287 898 290 19
Frankrijk: Import Champignonconserven (in tonnen) HScode 20031020 en 30 Bron: Eurostat 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Totaal 34.725 33.785 29.889 31.384 36.727 29.772 32.826 Visconserven 34.144 33.098 29.449 30.764 36.337 29.437 32.415 Voorl. Verd 581 687 440 620 389 335 411 EU landen 34.716 33.747 29.849 31.382 36.719 29.750 32.825 EU extra 9 38 40 2 8 22 1 Spanje 12.562 11.192 8.093 11.431 14.657 12.978 12.320 Nederland 19.603 20.101 18.344 16.572 18.884 11.835 10.206 Polen 1.042 720 666 561 1.958 4.097 7.884 Duitsland 397 928 1.727 2.213 811 448 2.104 Overige 1.122 844 1.059 607 417 414 311 Rusland: Import Champignonconserven (in tonnen) HScode 20031020 en 30 Bron: Russ douane 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Totaal 60.192 35.085 49.098 54.178 41.806 51.285 44.414 38.363 36.717 Voorl verd 60.192 35.085 18.423 25.217 24.499 32.706 28.281 19.331 16.864 Volconserven - - 30.675 28.961 17.307 18.579 16.133 19.032 19.853 China 59.812 34.876 47.915 51.057 37.400 47.603 40.031 33.641 32.700 Nederland - - 632 2.112 2.948 2.885 3.394 4.050 1.948 Wit Rusland - - - - 11 228 435 422 1.195 Frankrijk - - - - - 1 17-699 Polen 71 1 107 48 43 89 175 79 93 Overige 309 208 444 961 1.404 479 362 171 82 20
Nederland: Export Champignons bevroren (in tonnen) 07128061 Bron: Eurostat 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Totaal 46.173 54.861 75.877 80.785 76.336 70.996 74.683 85.799 74.192 EU landen 44.152 50.913 65.901 58.261 60.851 58.365 60.749 72.451 63.566 EU extra 2.022 3.949 9.976 22.524 15.485 12.631 13.935 13.348 10.627 Duitsland 15.007 17.850 20.652 17.755 16.740 16.209 16.866 18.336 14.596 België 9.840 12.882 15.648 14.388 16.140 15.927 16.649 17.995 14.089 Frankrijk 5.949 5.670 8.403 8.365 6.614 6.160 6.486 8.765 11.941 USA 95 582 2.951 11.992 7.689 5.240 8.932 11.223 8.241 Italië 2.821 3.971 5.528 5.435 5.011 5.048 6.034 7.089 6.868 Ver. Koninkrijk 3.327 4.304 5.384 4.865 5.667 4.645 5.490 9.001 6.373 Spanje 3.143 2.614 3.292 3.064 2.902 3.615 3.506 4.400 3.349 Polen 116 82 3.137 1.386 4.659 3.692 2.024 2.072 2.801 Overige 5.876 6.907 10.883 13.535 10.913 10.460 8.699 6.918 5.937 Polen: Export Champignons bevroren (in tonnen) 07128061 Bron: Eurostat 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Totaal 14.336 12.773 16.805 13.732 14.167 14.924 13.559 12.789 15.491 EU extra 11.662 10.089 14.645 11.254 11.832 12.260 10.717 9.661 12.532 EU landen 2.675 2.684 2.161 2.478 2.335 2.664 2.842 3.128 2.958 Wit Rusland 211 555 940 670 984 989 3.965 9.270 12.226 Rusland 11.136 9.252 13.460 10.285 10.374 10.812 6.388 - - Nederland 455 600 431 376 776 490 817 796 1.142 Italië 659 542 487 871 738 642 713 830 497 België 25 27 - - 5 269 438 348 353 Ver. Koninkrijk 63 238 16 1 3 169 185 347 303 Frankrijk 828 710 534 361 306 288 163 203 204 Overige 959 848 937 1.169 981 1.265 890 994 766 Duitsland: Import Champignons bevroren (in tonnen) 07128061 Bron: Eurostat 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Totaal 16.224 16.517 17.878 18.732 18.866 19.552 20.035 19.890 37.103 Nederland 10.626 13.013 14.447 15.021 15.072 15.992 16.905 17.694 35.257 Frankrijk 2.033 1.911 1.833 2.138 1.896 1.673 1.615 1.674 1.175 Polen 362 273 468 484 525 1.037 1.296 415 434 China 2.680 1.186 560 352 269 266 61-113 Overige 525 133 570 737 1.105 584 157 107 125 21
Verenigde Staten: Import Champignons bevroren (in tonnen) 07128020000 Bron: US census bureau 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 World 8.387 7.609 6.911 17.043 20.123 16.494 15.733 18.223 14.064 Netherlands 4.328 4.656 4.362 15.003 18.013 15.130 14.527 17.245 12.727 China 2.260 1.716 1.770 1.514 1.737 952 982 723 1.120 Italy 98 70 69 124 127 143 143 151 120 France 33 11 5 8 23 95 11 15 26 Belgium 18-36 - - 23-58 23 India 1.478 1.056 469 143 18 55 37-18 Overige 172 99 201 251 205 96 34 31 30 22