FACTSHEET FRESH VEGETABLES

Transcriptie

1 miljoen dollar cq ton Factsheet verse groenten januari 2016 FACTSHEET FRESH VEGETABLES Fruit&VegetableFacts; JanKeesBoon; ; WERELDHANDEL VERSE GROENTEN IN 2015 GEDAALD Voorgaande jaren gemiddelde groei van 4% In 2015 is de wereldhandel van verse groenten een paar procent kleiner geweest dan in De afgelopen tien jaar is alleen in 2012 ook sprake geweest van een daling. In de overige jaren is er steeds sprake geweest van groei. Tien jaar terug werd er jaarlijks zo n 26 miljoen ton verse groenten internationaal verhandeld. Tegenwoordig gaat het om bijna 40 miljoen ton. In de afgelopen tien jaar is de wereldhandel gemiddeld met 4% gegroeid. De waarde van de wereldwijde export van verse groenten nam toe van een kleine 20 miljard naar bijna 40 miljard dollar Wereldwijde export verse groenten miljoen dollar 1000 ton Nederland de belangrijkste voor Spanje, Mexico en China Een viertal landen is goed voor ruim de helft van het totaal. Nederland is wereldwijd de belangrijkste exporteur van verse groenten. Het aandeel van Nederland in het totaal is tegenwoordig 14%. De afgelopen tien jaar is dat maximaal wel eens 16% geweest. In 2015 is de Nederlandse export van verse groenten lichtjes gedaald ten opzichte van 2014 en uitgekomen op iets minder dan 5,4 miljoen ton. Van de grote producten is het aandeel van Nederland in de wereldhandel het grootst bij uien. De export van Nederland maakte meer dan 20% uit van de totale wereld uien export. In de afgelopen jaren is dat steeds zo geweest. Grote producten waar het aandeel van Nederland ook rond de 20% schommelt zijn: komkommers en peen. Van tomaten en paprika s ligt het aandeel van Nederland rond het gemiddelde van 14%. Vrijwel over de hele linie is het belang van de export van Nederland in de wereldexport gedaald, het sterkst bij champignons. 1

2 Exportlanden verse groenten in 2014 (basis hoeveelheid) Overige 29% Nederland 14% Marokko 2% België 2% Frankrijk Turkije India 4% USA 5% China 12% Spanje 1 Mexico 1 Spanje zit Nederland op de hielen Spanje komt de laatste jaren dicht in de buurt van Nederland met een aandeel van 1. Tien jaar terug was het aandeel van Spanje ook zo groot maar doordat de Spaanse export van verse groenten in de periode niet groeide daalde het aandeel. Daarna groeide de Spaanse groenten export sterker dan gemiddeld. Mexico en China zijn de beide andere grootmachten bij de export van verse groenten. Mexico heeft in 2015 voor het eerst meer dan 5 miljoen weten te exporteren. De export van China is vorig jaar net onder die grens uit gekomen. Beide landen hebben hun aandeel in de wereldhandel wel gestaag zien groeien. Onderlinge handel EU landen goed voor een derde van wereldhandel De EU landen spelen een prominente rol bij de wereldhandel in verse groenten. Van de totale hoeveelheid verse groenten die jaarlijks internationaal wordt verhandeld vertegenwoordigt de handel tussen de EU landen onderling een aandeel van een derde. Tien jaar terug was dat bijna 40%. De groei van de intra EU handel bleef met 2 a achter bij de groei elders. De export van EU landen naar landen buiten de Gemeenschap nam sneller toe, nl. met 7%. In omvang is deze handel met 2 miljoen ton echter aanzienlijk kleiner dan de 14 miljoen ton van de handel tussen de EU landen. Bij de export naar landen buiten de EU gaat het naast de export van Nederlandse uien naar verre bestemmingen vooral ook om de toegenomen export van verse EU groenten naar Rusland. Veel onderlinge handel USA, Canada en Mexico Amerika is het tweede continent bij de export van verse groenten. Mexico is de belangrijkste. In 2015 kwam de export voor het eerst boven de grens van 5 miljoen uit. Vrijwel de hele export is gericht op noorderbuur de Verenigde Staten. Tomaten is het belangrijkste product met een aandeel van een derde. De Verenigde Staten is op zijn beurt is overigens ook een belangrijk exportland met een hoeveelheid van ruim 2 miljoen ton. De groei van de export van de USA blijft wel achter bij het gemiddelde. Voor driekwart is de export gericht op noorderbuur Canada. Japan is de tweede afnemer en Mexico de derde. Het exportpakket van de Verenigde Staten is heel breed van samenstelling. Uien, kool, sla en tomaten zijn de belangrijkste producten. De andere Amerikaanse exportlanden van verse groenten zijn van veel minder belang. Guatemala is de grootste van de rest met een export van ca ton. Peru telt met ongeveer eenzelfde hoeveelheid ook mee. Guatemala exporteert een breed pakket naar landen in de regio. Grote 2

3 wereldwijde export in 1000 ton aanddeel in % Factsheet verse groenten januari 2016 Wereldwijde export verse groenten en aandeel Nederland en Spanje daarin % 15% 1 11% 9% 7% 5% 1% -1% Totaal 1000 ton Aandeel Nederland Aandeel Spanje exportproducten van Peru zijn uien en asperges. Die producten gaan vooral naar de Verenigde Staten. China met heel eigen exportpakket ook een topper Zuid-Oost Azië is de derde belangrijke regio wat betreft de export van verse groenten. De export van landen uit die regio groeide de afgelopen tien jaar aanvankelijk snel (met gem. 8% ) maar de laatste jaren is de groei er wat uit (gem. ). Inmiddels exporteren deze landen 7,5 miljoen ton. China is veruit het belangrijkste export land in deze regio met een export van bijna 5 miljoen ton. Een belangrijk deel van de Chinese export (zo n 0,8 miljoen ton) gaat via Hong Kong. Andere afnemers zijn landen in de regio: Indonesië, Japan, Maleisië en Vietnam. Naar deze landen gaan overigens enorme hoeveelheden Chinese knoflook. Jaarlijks gaat het om een totale knoflook export vanuit China van nu 1,8 miljoen ton. India is met 1,5 miljoen ton ook een grote exporteur van verse groenten. Het draait hierbij sterk om uien. De afnemers zijn vooral te vinden in de eigen regio. Export Turkije in 2015 sterk gedaald De drie grootste regio s zijn goed voor meer dan 80% van de totale wereldhandel in verse groenten. Westelijk Azië is de volgende. Turkije is het belangrijkste land in die regio. De groenten export vanuit dit land groeide van 2004 t/m 2009 heel sterk. De vijf jaar daarna was de groei met gemiddeld 4% per jaar gemiddeld te noemen. In 2015 is de Turkse export echter scherp gedaald. De export naar de belangrijkste afnemer Rusland liet wel groei zien maar naar een aantal andere landen zoals Oekraïne, Bulgarije en Georgië werd aanzienlijk minder uitgevoerd. Verder zijn er in deze regio diverse landen die veel verse groenten exporteren maar wel met heel grote verschillen van jaar op jaar. De betrouwbaarheid van de handelscijfers van landen in deze regio is verder ook niet al te groot. Landen waar het om gaat zijn Jordanië, Iran, Syrië en Irak. Sterke groei export Afrikaanse landen De export van verse groenten vanuit Afrikaanse landen heeft de afgelopen jaren de grootste groei te zien gegeven. Marokko is de belangrijkste groenten exporteur van dit continent. De groei is de laatste jaren wel afgevlakt. Het gaat nu om ruim 0,8 miljoen ton. Voor meer dan de helft gaat het om tomaten. Ze gaan in eerste instantie vooral naar Frankrijk en Spanje. Egypte is de andere belangrijke Afrikaanse groenten exporteur. De Egyptische groenten export was in 2014 bijna 0,6 miljoen groot. Het gaat voor 70% om uien en de Golfstaten zijn de belangrijkste afnemer. Opmerkelijk is overigens de grote groei in de afgelopen jaren van de export van verse groenten uit Zuid Afrika. Ook de Zuid Afrikaanse export drijft sterk op uien. 3

4 Doorvoerland Wit Rusland exporteert nu meer dan een miljoen ton verse groenten Een aantal voormalige Sovjet staten heeft in de afgelopen jaren ook steeds meer verse groenten weten te exporteren. Doorvoerland Wit Rusland is de belangrijkste. Van een export van nog geen ton in 2010 groeide export groeide deze naar ton in In 2015 zal de doorvoer van verse groenten in van Wit Rusland naar Rusland ruim de grens van 1 miljoen gepasseerd zijn. In 2015 einde aan groei Russische import Aangezien de export van verse groenten over het algemeen sterk gericht is op landen in de eigen regio zijn de regio s bij import vrijwel dezelfde als die bij de export. Dit geldt vooral voor de grote regio s: EU, (Noord) Amerika en Zuid-Oost Azië. De EU is veruit de belangrijkste. Zoals gezegd gaat het vooral om handel tussen de EU landen zelf. De import van verse groenten in EU landen van landen buiten de gemeenschap is de laatste jaren stabiel gebleven. Marokko is voor de EU landen veruit de belangrijkste leverancier van buiten de Gemeenschap op afstand gevolgd door Kenia, Peru, Turkije, Egypte en Israël. Groeiregio, met een gemiddelde groei van 10%, is Oost Europa en dan vooral Rusland. Daar is na het instellen van de import boycot wel abrupt een einde aan gekomen. Ondanks het instellen van de boycot in augustus 2014 bleef in heel 2014 de Russische import van verse groenten nog op peil maar in 2015 is de import met een kwart gedaald, van 2,4 miljoen naar (veel) minder dan 2 miljoen ton. Opvallend is dat in 2015 de import van verse groenten in meer landen is achtergebleven bij die in Voorbeelden zijn het Verenigd Koninkrijk, Nederland, België en Japan. In de Verenigde Staten, Duitsland en Frankrijk is de import wel op peil gebleven. Tomaten en uien veruit de belangrijkste producten Tomaten is s werelds belangrijkste exportproduct bij verse groenten. Wereldwijd wordt er meer dan 8 miljoen ton internationaal verhandeld. Uien is het tweede product met een hoeveelheid van 7,6 miljoen ton. Op afstand is paprika/pepers het derde product (3,2 miljoen ton), gevolgd door komkommers/augurken (2,9), peen (2,6), kool (2,2) en knoflook (2,1). Importlanden verse groenten in 2014 (basis hoeveelheid) België Irak Nederland 4% Overige 47% Canada 4% Frankrijk 5% Ver. Koninkrijk 5% Rusland 6% Jan Kees Boon Fruit & Vegetable Facts [email protected] Duitsland 8% USA 15% 4

5 Wereldwijde export verse groenten; en schatting 2015 (in 1000 ton) Comtrade/Eurostat * /CBS/FVF Totaal % 4% Nederland % 2% Spain % 7% Mexico % 6% China % 6% USA % India % -1% Turkije % 4% Frankrijk % België % 2% Marokko % Italië % 4% Canada % Jordanië % 19% Polen % 6% Egypte % Duitsland % -1% Guatemala % 15% Wit Rusland > % Peru % 8% Litouwen % 22% Israël % 0% Nieuw Zeeland % Portugal % 4% Argentinië % -4% Maleisië % -2% Pakistan % 62% Zuid Afrika % 181% Oezbekistan % 34% Ethiopië % 30% Macedonië % 5% Iran % 17% Oostenrijk % -5% Saoedi Arabië % 10% Australië % 0% Griekenland % 12% Oekraïne % -4% Overige landen % -4% 2015 * schatting 5

6 Wereldwijde import verse groenten en schatting 2015 (in 1000 ton) Comtrade/Eurostat /CBS/FVF * Totaal % 4% USA % 7% Duitsland % 1% Rusland % 5% Ver. Koninkrijk % 2% Frankrijk % 2% Canada % 2% Nederland % 4% Irak % 64% België % 2% Ver Arab Emiraten % 11% Maleisië % 2% Japan % 9% Hong Kong % 6% Indonesië % 6% Italië % -2% Saoedi Arabië % Polen % Spanje % -1% Vietnam % 188% Tsjechië % 1% Singapore Bangladesh % 96% Pakistan % 1% Kazakhstan % 87% Thailand % 11% Litouwen % 20% Zweden % 2% Koeweit % Wit Rusland % 45% Brazilië % Oostenrijk % -1% El Salvador Qatar % 11% Portugal % 4% Zwitserland % 1% Korea % 10% Roemenië % 7% Overige landen % 4% 2015 * schatting 6

7 Wereldwijde export verse groenten per regio (in 1000 ton) Comtrade/Eurostat/ CBS/FVF Totaal % 4% EU intra % Amerika % 5% Zuidoost Azië % Westelijk Azië % -2% Afrika % 1 EU extra % 7% Voormalige Sovjet rep % 9% Oceanië % 2% Rest % 10% Wereldwijde import verse groenten per regio (in 1000 ton) Comtrade/Eurostat/ CBS/FVF Totaal % 4% EU intra % Amerika % 5% Zuidoost Azië % 5% Voormalige Sovjet rep % 10% Golfstaten % 7% EU extra % -2% Westelijk Azië % 21% Afrika % 15% Rest Europa % Oceanië % 4% 7

8 Wereldwijde export verse groenten per product (in 1000 ton) Comtrade/Eurostat/ CBS/FVF Totaal % 5% Tomaten % Uien Paprika s % 5% Komkommers % Peen % 6% Kool % 12% Knoflook % Bloemkool/broccoli % 6% Courgettes Sla niet kropsla % 7% Kropsla % Rode bieten, knolselderij, ed % 9% Bonen % 5% Aubergines % 9% Champignons % Asperges % 6% Selderij niet knol % Prei % Erwten % 5% Spruiten % 6% Witlof % 9% Spinazie % Paddenstoelen overig % 6% Overige producten % -2% 8

9 Export verse groenten per product; wereldwijd en uit Nederland (in 1000 ton) Comtrade/CBS/ Eurostat/FVF 2008 WERELD 2014 WERELD 2008 NED 2014 NED 2008 %NED 2014 %NED Totaal % 14% Tomaten % 14% Uien % 21% Paprika s % 1 Komkommers % 20% Peen % 19% Kool % 8% Knoflook % 1% Bloemkool/broccoli % Sla % 8% Kropsla % Rode bieten, knolselderij, ed % 14% Bonen % Aubergines % Champignons % 14% Asperges % 6% Selderij niet knol % Prei % 22% Erwten % 7% Spruiten % 27% Witlof % 4% Spinazie % 14% Paddenstoelen overig % 1 Overige producten % 11% 9