Interventies VWA bij afwijkingen en en van wet en regelgeving : etikkettering ; juli 2008 Bron Code SPEC42 regel 1 Interventiebeleid : Overzicht specifieke interventies NVWA m.b.t. ; bijlage bij versie 4 bij afwijkingen en en van wet- en regelgeving NVWA -maatregel % of hoogte afwijking / interventiegrens Algemeen: Indien aan vastgestelde seisen niet wordt voldaan is sprake van een, tenzij de afwijking specifiek bij de ernstige - of geringe en genoemd wordt waarop geen voorgeschreven aanduiding en vermeldingen zijn aangebracht waardoor er risico ontstaat voor de volksgezondheid en veiligheid van de Titel (ingang) Titel Artikel Product/bedrijf wettelijke norm omschrijving afwijking / Interventiebeleid Warenwet + onderliggende etkettering besluiten; Wet ; ; Categorie indeling ovetreding nieuw categorie indeling motivatie voor categorie indeling interventies nov-12 follow-up na ; interventie bij herhaalde N.B. (optioneel) herinspectie / herbemonstering: herinspectie / regel 2 ; ; waarop geen voorgeschreven aanduiding en vermeldingen zijn aangebracht waardoor er geen direct risico ontstaat voor de volksgezondheid en veiligheid van de SW, (optioneel) herinspectie / regel 3 ; waarop wel de voorgeschreven aanduiding staat, maar geen enkele vermelding, waardoor er risico ontstaat voor de volksgezondheid en veiligheid van de regel 4 regel 5 regel 6 regel 7 regel 8 regel 9 regel 10 regel 11 regel 12 regel 14 ; ; ; ; ; + Vo 178/2002; WW, WIL; (Vo ) + Vo 178/2002; WW, WIL + Vo; WW, WIL + Vo; waarop wel de voorgeschreven aanduiding staat, maar geen enkele vermelding, waardoor er geen direct risico ontstaat voor de volksgezondheid en veiligheid van de waarop geen voorgeschreven aanduiding is aangebracht, maar wel de vermeldingen, en waardoor er een risico ontstaat voor de waarop geen voorgeschreven aanduiding is aangebracht, maar wel de vermeldingen, en waardoor er geen direct risico ontstaat voor de waarop niet alle verplichte vermeldingen zijn aangebracht waardoor er een risico ontstaat voor de waarop wel de verplichte aanduiding staat, maar niet alle verplichte vermeldingen zijn aangebracht, waardoor er geen direct risico ontstaat voor de Aanduidingen en vermeldingen (inclusief voedingswaarde) die niet duidelijk zijn, niet duidelijk zichtbaar zijn, onjuist zijn, onvolledig zijn of de onjuiste indruk wekken. Let op voor de uitzonderingen genoemd bij geringe en en grove misleiding zoals beschreven bij ernstige Aanduidingen en/of vermeldingen zijn niet in de Nederlandse taal gesteld Aangebrachte vermeldingen zijn zeer grof misleidend SW, (optioneel) herinspectie / SW, (optioneel) herinspectie / B ernstige Grove misleiding SW, (optioneel) herinspectie / SW, (optioneel) herinspectie / SW, (optioneel) herinspectie / Aangebrachte vermeldingen zijn misleidend C Misleiding SW, Vermelding/aanduidingen die gebezigd worden en die - niet geheel volgens de voorgeschreven wettekst zijn verwoord, - wel compleet zijn, - makkelijk te begrijpen zijn (een en ander met uitzonderingen die specifiek genoemd zijn onder "ernstige en" en "en"). D geringe Geen risico voedselveiligheid regel 15 WW, WIL + Vo; Het ontbreken van een vermelding inzake gebruiks- en doseringsadvies in de Nederlandse taal bij kruiden preparaten, vitaminepreparaten en andere in farmaceutische vorm, waardoor, afhankelijk van het betreffende product, een risico voor de gezondheid en/of veiligheid van de mens kan ontstaan. B ernstige risico veiligheid specifiek specifiek interventiebeleid ; 1[
Interventies VWA bij afwijkingen en en van wet en regelgeving : etikkettering ; juli 2008 Bron Code regel 19 regel 20 regel 21 regel 22 regel 23 regel 24 Wet NVWA -maatregel Titel (ingang) Titel Artikel Product/bedrijf wettelijke norm omschrijving afwijking / Interventiebeleid WW, WIL + eet- en drinkwaar het bezigen van voedingsclaims die niet zijn bijzondere eet- en Verordening (EG) toegelaten op grond van Verordening (EG) drinkwaren 1924/2006 1924/2006 inzake voedings- en gezondheidsclaims, of die niet voldoen aan de gestelde voorwaarden Interventiebeleid bijzondere eet- en drinkwaren WIL + Verordening (EG) 1924/2006 en alle onderliggende verordeningen. Warenwetregeling Zuigelingenvoeding eet- en drinkwaar het bezigen van gezondheidsclaims die niet voldoen aan algemene of specifieke voorwaarden voor gebruik zoals vastgelegde in Verordening (EG) 1924/2006 het bezigen van voedingsclaims en de gezondheidsclaim op volledige zuigelingenvoeding die niet voldoen aan Bijlage IV van richtlijn 2006/141 EG inzake volledige zuigelingenvoeding en opvolgzuigelingenvoeding Het ontbreken van de verplichte kwantitatieve ingredientendeclaratie (KWID-vermelding) Afwijking van het vermelde percentage van de kwantitatief gedeclareerde ingrediënt ten opzichte van het het werkelijke percentage, Afwijking van het vermelde percentage van de kwantitatief gedeclareerde ingrediënt ten opzichte van het werkelijke percentage % of hoogte afwijking / interventiegrens Categorie indeling ovetreding nieuw categorie indeling motivatie voor categorie indeling interventies follow-up na ; interventie bij herhaalde C misleiding SW, (optioneel) herinspectie / herbemonstering: herinspectie / C misleiding SW, (optioneel) herinspectie / herbemonstering herinspectie / herbemonstering : BR, B ernstige Grove misleiding het vermelde percentage van de ingrediënt na berekening aan de hand van receptuur of analyse wijkt relatief af van het werkelijke percentage waardoor er sprake is van ernstige misleiding van de : Vermelding 0% tot 10%: 20% of meer relatieve afwijking; vermelding 10% tot 50%: 15% of meer relatieve afwijking; vermelding 50% tot en met 100%: 10% of meer relatieve afwijking. B ernstige erstige misleiding het vermelde percentage van de ingrediënt na berekening aan de hand van receptuur of analyse wijkt minder af dan de aangegeven grenzen genoemd bij de ernstige. Vermelding 0% tot 10% : afwijking minder dan 20% relatieve afwijking; vermelding 10% tot 50%: afwijking minder dan 15% relatieve afwijking; vermelding 50% tot 100% : minder dan 10% relatieve afwijking. SW, (optioneel) herinspectie / SW, (optioneel) herinspectie / regel 25 regel 26 kipfilet vlees, vis Afwijking % toegevoegd water ten opzichte van het vermelde percentage (aanbeveling 175/2005) De aanduiding " "-vlees/vis is misleidend met betrekking tot de werkelijke aard van het product het % toegevoegd water wijkt meer dan 5% relatief af van het vermelde percentage (aanbeveling 175/2005) Meer dan 5 % toegevoegd water aantoonbaar, dan wel aanwezigheid van andere additieven en/of -ingredienten, waardoor product 'bereiding' is in plaats van enkelvoudig product B ernstige erstige misleiding BR, B ernstige erstige misleiding BR, regel 27 regel 28 regel 29 regel 30 regel 31 regel 32 regel 35 regel 36 regel 37 regel 38 Vo853/2004, Bijlage III, Sectie IX, Hoofdstuk IV, Punt 1, onder b WW, WB Nieuwe, Vo 1829/2003 en 1830/2003 WW, WB Nieuwe, Vo 1829/2003 en 1830/2003 WW, WB Nieuwe, Vo 1829/2003 en 1830/2003 Het ontbreken van de allergenenvermelding Een onvolledige allergenenvermelding toegelaten ggo melding op het etiket toegelaten ggo melding op het etiket De vermelding van allergenen niet in de Nederlandse taal Allergenenvermelding wel compleet maar niet geheel volgens de wettelijke tekst opgesteld Het ontbreken van de vermelding 'bevat een bron van fenylalanine' als aspartaam een ingrediënt is of niet in de Nederlandse taal Het ontbreken van de vermelding betreffende de behandeling met ioniserende stralen terwijl het levensmiddel in zijn geheel of 1 of meer ingrediënten van het levensmiddel met ioniserende stralen zijn behandeld Het ontbreken van de vermelding "bereid met rauwe melk" als het product tijdens het bereidingsproces geen enkele hittebehandeling heeft gehad Het ontbreken van de "ggo-vermelding" Het gebruiken van de vermelding "bereid zonder gentechniek" terwijl het product ggo's of van ggo's afkomstige ingrediënten bevat toegelaten Indien een andere vermelding dan "bereid aanduiding 'bereid zonder gentechniek"wordt gebruikt zonder gentechniek' toegelaten ggo's of van toegelaten ggo's afkomstige ingrediënten aantoonbaar > 0,9 % ggo's of van ggo's afkomstige ingrediënten aantoonbaar > 0,9 % D geringe Geen risico voedselveiligheid B ernstige risico veiligeheid ; ongewenst product ; ongewenst product D geringe Geen risico voedselveiligheid; geen misleiding SW, (optioneel) herinspectie / SW, (optioneel) herinspectie / SW, (optioneel) herinspectie / herbemonstering; BR, specifiek specifiek interventiebeleid ; 2[
Interventies VWA bij afwijkingen en en van wet en regelgeving : etikkettering ; juli 2008 Bron Code regel 39 regel 40 regel 41 regel 42 regel 43 Wet NVWA -maatregel Titel (ingang) Titel Artikel Product/bedrijf wettelijke norm omschrijving afwijking / WW, WB Indien de aanduiding van de vis niet conform de Visserijproducten, benaming op de lijst van Nederlandse slakken en handelsbenamingen is kikkerbillen, WR handelsbenamingen vis, Vo 1379/2013, Onder e-weging afgevulde verpakkingen met een overschrijding van T-2 (T-absoluut) Meerdere malen overschrijding T-1 (T0) afhankelijk van de steekproefgrootte (Bijlage III, Hoeveelheid Aanduidingenbesluit 2.2.1) Afwijking gemiddeld gewicht (Het betreft hier het gecorrigeerde gemiddelde gewicht zoals beschreven wordt in bijlage III (Hoeveelheid Aanduidingen Besluit wetgeving 2.3) Enkelvoudige verpakking: afwijking groter dan Inhoud (g of ml) Afwijking 5 50 18% 50 100 9 g of ml 100 200 9% 200 300 18 g of ml 300 500 6% 500 1000 30 g of ml 1000 10000 3% Steekproefgrootte van 30 verpakkingen: - 3 of meer verpakkingen met een afwijking groter dan 0.1 * afwijking - 2 verpakkingen met een afwijking groter dan 0.5 * afwijking - 1 verpakking met een afwijking groter dan 1 * afwijking % of hoogte afwijking / interventiegrens Categorie indeling ovetreding nieuw categorie indeling motivatie voor categorie indeling interventies follow-up na ; interventie bij herhaalde SW, (optioneel) herinspectie / B ernstige Grove misleiding B ernstige Grove misleiding B ernstige Grove misleiding B ernstige Grove misleiding regel 44 WW, WHV, WIL, Ri76/211 en Vo Alle andere afwijkingen mbt inhoud C Misleiding SW, (optioneel) herinspectie / : SW + specifiek specifiek interventiebeleid ; 3[
Interventies VWA bij afwijkingen en en van wet en regelgeving : etikkettering ; juli 2008 status / opmerkingen N.B. In geval van excessen kan afgeweken worden van de vastgestelde interventiegrenzen en interventies Indien allergeen niet in de nederlandse taal: ernstige specifiek specifiek interventiebeleid ; 4[
Interventies VWA bij afwijkingen en en van wet en regelgeving : etikkettering ; juli 2008 status / opmerkingen aantoonbaar door het % spiervlees op basis van het vlees/vis specifiek specifiek interventiebeleid ; 5[
Interventies VWA bij afwijkingen en en van wet en regelgeving : etikkettering ; juli 2008 status / opmerkingen specifiek specifiek interventiebeleid ; 6[