C.V.I Berekening vleesgehalte
|
|
- Nathan van der Woude
- 8 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 11 WETGEVING 11.7 BEREKENING VLEESGEHALTE Auteur: E.F. Focke-Alblas Q-Kwadraat V.O.F. Westendorp maart 2005 blad 1 van 9
2 INHOUDSOPGAVE 1 INLEIDING DEFINITIE EN BEGRIPPEN Definitie van vlees conform 64/433/EG Definitie van vlees conform 2001/101/EG Collageen en bindweefsel TOELICHTING CLITRAVI voorlichtingsdocument Uitgangswaarden Definities Rekenmethode LIJST met vleesbenamingen van het VNV REKENVOORBEELD leverworst BRONNEN... 9 blad 2 van 9
3 1 INLEIDING Sinds de invoering van de kwantitatieve ingrediëntendeclaratie regeling (KWID of QUID) in 1997 is de discussie over de definitie van vlees binnen Europa aan de orde. Doordat de oude definitie in de Richtlijn 64/433/EEG [2] erg ruim was, werden hoge vleespercentages gedeclareerd in vleesproducten. Tevens hanteerden diverse lidstaten aanvullende, strengere definities van vlees waardoor het vleespercentage in hetzelfde vleesproduct per land kon verschillen. Om eenduidigheid te krijgen tussen de verschillende lidstaten en om de consument beter voor te lichten m.b.t. tot de gebruikte vleesgrondstoffen heeft de commissie een nieuwe definitie van vlees opgesteld en gepubliceerd in Richtlijn 2001/101/EG [1]. Met deze Richtlijn wordt bijlage 1 van de Etiketteringrichtlijn 2000/13/EG [3] gewijzigd. Dit hoofdstuk behandelt de implementatie van Richtlijn 2001/101/EG in Nederland. De Richtlijn is per 1 januari 2003 in werking getreden met een uitstel tot 30 juni Het vleespercentage dient gedeclareerd te worden bij samengestelde voorverpakte producten waarvan de consument verwacht dat vlees belangrijk is voor de aankoopbeslissing. Bijvoorbeeld: worstsoorten, vleesproducten uit 1 deelstuk waarbij meer dan 5% water als ingrediënt is toegevoegd, producten waarbij in de benaming aangegeven wordt dat vlees aanwezig is en producten waarbij een afbeelding op het etiket aangeeft dat vlees aanwezig is. In het Warenwetbesluit Etikettering van levensmiddelen [7] zijn de regels met betrekking tot het vermelden van een kwantitatieve ingrediëntendeclaratie beschreven. Dit besluit is onverminderd van kracht gebleven na het vaststellen van de definitie van vlees. 2 DEFINITIE EN BEGRIPPEN 2.1 Definitie van vlees conform 64/433/EG Als vlees wordt beschouwd alle delen van deze dieren (runderen, varkens, schapen en geiten, evenals van eenhoevige dieren die als huisdieren worden gehouden), die geschikt zijn voor menselijke consumptie. 2.2 Definitie van vlees conform 2001/101/EG De skeletspieren van als voor de menselijke consumptie geschikt erkende zoogdier- en vogelsoorten, met de van nature ingesloten of aanhangende weefsels, waarvan de totale gehalten aan vet en bindweefsel de hieronder vermelde waarden niet overschrijden en wanneer het vlees een ingrediënt vormt van een ander levensmiddel. Producten die onder de communautaire definitie van separatorvlees vallen, vallen niet onder deze definitie. Tabel 1 Maximumgehalten aan vet en bindweefsel voor de met de term ( species ) vlees aangeduide ingrediënten (verder aangeduid als grenswaarden) Soorten Vet (%) Bindweefsel (1) (%) Zoogdieren (konijnen en varkens uitgezonderd) en diverse soorten (2) met overwegend zoogdieren Varkens Vogels en konijnen (1) Het gehalte aan bindweefsel wordt berekend op basis van de collageen/eiwit verhouding. Het collageengehalte bedraagt achtmaal het hydroxyprolinegehalte (2) Wetgever bedoeld hier mengsel van diersoorten. blad 3 van 9
4 Toelichting: deze definitie geldt alleen als vlees gebruikt wordt als ingrediënt in een levensmiddel, niet voor vers vlees etc. 2.3 Collageen en bindweefsel Bindweefsel is een weefsel in het lichaam dat dient tot binding en steun van andere weefsels of van organen. Het bestaat voor 21,6% (8/37 ste deel) uit collageen. Collageen is een eiwit. Collageen bestaat, in tegenstelling tot andere eiwitten, voor een constant gedeelte uit hydroxyproline (12,5%). Een bekend bindweefsel is huid of zwoerd. Het bepalen van het gehalte aan bindweefsel wordt gedaan door een analyse waarbij het hydroxyprolinegehalte wordt bepaald. Hiermee kan het % collageen berekend worden en vervolgens het % bindweefsel. Dus: bindweefsel = 37 * hydroxyproline-gehalte bindweefsel = 37/8 * collageengehalte collageen = 8 * hydroxyproline-gehalte collageen = 8/37 * bindweefsel 3 TOELICHTING De Richtlijn 2001/101/EG houdt in dat vanaf 1 juli 2003 de term ( species ) vlees voorbehouden is aan skeletspieren met aanhangende weefsels. Alle overige delen van het dier moeten aangeduid worden met de specifieke benaming. Bijvoorbeeld: varkenslever mag alleen aangeduid worden als varkenslever. Indien een grondstof uit skeletspieren bestaat met vet en bindweefsel mogen maximaal de in de tabel genoemde waarden aanwezig zijn. Het teveel aan vet en bindweefsel dient gedeclareerd te worden, dit hoeft niet kwantitatief. Ook kleine hoeveelheden (>0%) moeten aangegeven worden. De positie van het vet en bindweefsel in de ingrediëntendeclaratie is afhankelijk van de hoeveelheid. Ingrediënten dienen in volgorde van afnemend gewicht (in-going) vermeld te worden. Skeletspieren die gebruikt worden in levensmiddelen moeten altijd aangeduid worden als ( species ) vlees. De regels voor het vermelden van de QUID zijn niet gewijzigd. Indien in een product voor 1 januari 2003 een vleespercentage vermeld moest worden, moet dit nog steeds. Het gevolg is dat voor sommige producten het vleespercentage omlaag is gegaan. 4 CLITRAVI VOORLICHTINGSDOCUMENT De vereniging voor de Europese vleeswarenindustrie Clitravi heeft een voorlichtingsdocument [4] opgesteld voor de toepassing van Richtlijn 2001/101/EG. In dit voorlichtingsdocument is een aantal algemene bepalingen opgenomen. Vervolgens is een rekenmethode gegeven aan de hand waarvan het % vlees in een vleesproduct berekend kan worden. De rekenmethode wordt hieronder toegelicht. De complete tekst van het voorlichtingsdocument van Clitravi kan verkregen worden bij het secretariaat van de Vereniging voor de Nederlandse Vleeswarenindustrie (VNV) [5]. 4.1 Uitgangswaarden Bij de berekening van het vleespercentage moet gebruik worden gemaakt van het percentage vleeseiwit, collageen en vet van elke diersoort. blad 4 van 9
5 De percentages zijn gebaseerd op: - Algemeen aanvaarde cijfers over de samenstelling van alleen die delen van het dier die vallen onder de definitie van vlees; - Representatieve analyses van alleen die delen van het dier die vallen onder de definitie van vlees; - Representatieve analyses van het mengsel van alleen die delen van het dier die vallen onder de definitie van vlees. Eiwitten en vet, niet afkomstig van vlees, moeten worden uitgesloten van deze berekening. De hoeveelheid analyses die uitgevoerd moet worden om representatieve waarden te krijgen is afhankelijk van de mate van spreiding in de vleesgrondstoffen en het eindproduct. 4.2 Definities In de berekeningen wordt gebruik gemaakt van het collageengehalte in plaats van het gehalte aan bindweefsel. GRNScol Grenswaarde / maximum gehalte voor het bindweefsel zoals genoemd in tabel 1. MAXcol Het gehalte aan collageen dat maximaal in de receptuur mag zitten zonder te hoeven declareren. Gehalten boven deze waarden mogen niet gedeclareerd worden als vlees. SUcol Surplus collageen, hoeveelheid collageen die meer dan het maximum aanwezig is in de receptuur en dus gedeclareerd moet worden. GRNSvet Grenswaarde / maximum gehalte voor vet zoals genoemd in tabel 1. MAXvet De hoeveelheid vet die maximaal in receptuur mag zitten zonder te hoeven declareren. Gehalten boven deze waarde mogen niet gedeclareerd worden als vlees. SUvet Surplus vet, hoeveelheid vet die meer dan het maximum aanwezig is in de receptuur en dus gedeclareerd moet worden. 4.3 Rekenmethode Voor de berekeningen die dienen om na te gaan of er wordt voldaan aan de grenswaarden voor vet (GRNSvet) en collageen (GRNScol) en voor de berekeningen van het vlees% moet gebruik worden gemaakt van de formules of van elke andere methode die door de bevoegde autoriteit is goedgekeurd en een gelijkwaardig resultaat oplevert. De hierna gegeven rekenmethode is besproken met en geaccepteerd door de VWA. Per diersoort, voorkomend in de receptuur, dient de onderstaande rekenmethode te worden uitgevoerd. Bij mengsels van meerdere diersoorten dient met rekening te houden met de verschillende vetgehalten en bindweefselgehalten zoals genoemd in tabel 1. Eerst wordt het maximale collageengehalte (MAXcol) berekend dat is toegestaan zonder apart te declareren in het mengsel van alleen die delen die onder definitie van vlees vallen. Dit gebeurt als volgt: MAXcol (%) = GRNScol * (vleeseiwit collageen) (1) (100 GRNScol) Wanneer het percentage aan collageen groter is dan MAXcol, moet het als bindweefsel berekende surplus aan collageen opgegeven worden in de ingrediëntendeclaratie en dient het vlees% overeenkomstig te worden verminderd. blad 5 van 9
6 In dit geval wordt eerst het surplus aan collageen (SUcol) berekend: SUcol (%) = collageen MAXcol (2a) En vervolgens uitgedrukt in surplus aan bindweefsel (SUbw) aan de hand van de volgende formule: SUbw (%) = SUcol * (37/8) (2b) (Het bindweefselgehalte is 37/8 maal het collageengehalte.) Daarna wordt het maximale vetgehalte (MAXvet) berekend dat is toegestaan zonder apart te hoeven declareren in het mengsel van alleen die delen van het dier die onder de definitie van vlees vallen. Hiervoor wordt formule 3a gebruikt. Wanneer er sprake is van een surplus aan bindweefsel (SUcol > 0), moet dit surplus worden verrekend alvorens het maximale vetgehalte te berekenen met behulp van formule 3b). Indien SUcol < 0 (geen surplus aan bindweefsel): MAXvet (%) = GRNSvet * (100 vet) (100-GRNSvet) (3a) Indien SUcol > 0 (aanpassing indien surplus aan bindweefsel): MAXvet (%) = GRNSvet * (100 SUbw vet) (100 GRNSvet) (3b) Wanneer het vetgehalte groter is dan MAXvet moet het surplus aan vet worden opgegeven in de ingrediëntendeclaratie en dient het vlees% dienovereenkomstig te worden verminderd. In dit geval wordt het surplus aan vet (SUvet) als volgt berekend: SUvet (%) = vet MAXvet (4) Het teveel aan vet en bindweefsel hoeft niet kwantitatief opgegeven te worden. Het vlees% dat voldoet aan de definitie van vlees (VLEES), wordt als volgt berekend: VLEES (%) = 100 SUvet SUbw (5) Deze berekeningen moeten worden herhaald voor elke diersoort, daarbij rekening houdend met de overeenkomstige grenswaarden voor vet en bindweefsel, vastgelegd in de bijlage van Richtlijn 2001/101/EG (tabel 1). 5 LIJST MET VLEESBENAMINGEN VAN HET VNV De Vereniging voor de Nederlandse Vleeswarenindustrie (VNV) heeft een lijst samengesteld [5] waarin een groot aantal, in Nederland gebruikte vleesgrondstoffen vermeld zijn. Per vleesgrondstof is vastgesteld of deze binnen de definitie van vlees valt. Indien de grondstof niet binnen de definitie valt, is de specifieke benaming gegeven die vermeld moet worden in de ingrediëntenlijst. Het doel van deze lijst is om uniforme specifieke benamingen af te spreken die gehanteerd gaan worden binnen de Nederlandse Vleeswarenindustrie in samengestelde levensmiddelen. De lijst is besproken en geaccepteerd door de Nederlandse bevoegde autoriteit (VWA/KvW). Inmiddels is de lijst ook verstrekt als voorbeeld aan enkele andere lidstaten van de EU. De meest actuele lijst is verkrijgbaar bij de Vereniging voor de Nederlandse Vleeswarenindustrie (VNV). Deze lijst is ook beschikbaar in enkele andere Europese talen. blad 6 van 9
7 Enkele algemene voorwaarden zijn: 1. Het vermelden van de species is verplicht. Bij vermelding van..vlees dient te allen tijde de species voor het woordje vlees te worden vermeld. 2. De benaming ( species ) vet kan bij varkens vervangen worden door varkensspek. 3. Als voorbewerkte grondstoffen vermeld worden in de declaratie (bijv. gekookt) moet de berekening uitgevoerd worden aan de hand van de gegevens voor de bewerkte grondstof. 4. Specifiekere benamingen dan....vlees zijn toegestaan als extra vermelding bijv. kippenvlees (kipfilet) en varkensvlees (ham). De specifieke delen moeten dan wel als zodanig herkenbaar zijn. 5. Losse vet- en collageendelen mogen gebruikt worden om het product per species te standaardiseren tot de desbetreffende maximale gehaltes welke in tabel 1 genoemd worden. 6. In alle gevallen waarbij de benaming....vlees gebruikt wordt, dient te worden gelet op het vet en collageengehalte. 7. Procesverlies zoals kookverlies of indroogverlies (van het product) wordt afgetrokken van de hoeveelheid toegevoegd water. Indien geen water is toegevoegd of er meer water verloren gaat dan is toegevoegd, mag het verlies aan water afgetrokken worden van het totale aantal kg in de receptuur. Indien in zo n geval het vleespercentage meer dan 100 procent bedraagt, wordt het vermeld als volgt:.. gram vlees gebruikt voor 100 gram eindproduct. 6 REKENVOORBEELD LEVERWORST Stap 1: Rangschik alle vleescomponenten van het recept en haal daar de componenten uit die volgens de definitie niet meer als vlees worden beschouwd, zoals lever, kopvlees, separatorvlees etc. Gebruik hiervoor de door de VNV gestandaardiseerde lijst van vleesgrondstoffen. Tabel 2 Receptuur Ingrediënt kg % Wangenzwoerd 35 15,91 Rugzwoerd 20 9,09 Vetmet z/zw 50 22,73 Varkensmilten 20 9,09 Varkenslever 50 22,73 Mager met ,36 Plasmapoeder rund 0,5 0,23 Overig (water, zout, kruiden,.) 19,5 8,86 Totaal: 220 kg 100% In het voorbeeld vallen onder de definitie vlees per species, volgens de lijst van de VNV: Vetmet z/zw en mager met Wangenzwoerd en rugzwoerd zijn benoemd als varkenscollageen of varkenszwoerd; deze grondstoffen mogen tot het in de wet gestelde gehalte als vlees gerekend worden om bindweefsel / vet te corrigeren. De overige grondstoffen moeten aangeduid worden met de specifieke benaming. blad 7 van 9
8 Stap 2: Bepaal van de vleescomponenten de chemische samenstelling. Tabel 3 Chemische samenstelling vleescomponenten Vleescomponent kg % Vet% Collageen% Eiwit% Wangenzwoerd 35 15, Rugzwoerd 20 9, Vetmet z/zw 50 22, Mager met , Totaal: 130 kg 59,09% NB De gebruikte chemische waarden zijn fictief en niet representatief voor de genoemde vleescomponenten. Stap 3: Reken uit hoeveel kilogrammen en procenten eiwit, vet en collageen elke component bijdraagt aan de batch en doe dat apart voor elke species. Tabel 4 Vet, collageen en eiwit uit vleescomponenten Vleescomponent Kg totaal Vet (kg) Collageen (kg) Eiwit (kg) Wangenzwoerd 35 1,4 6,65 9,45 Rugzwoerd ,6 3,2 Vetmet z/zw 50 20,5 0,5 9 Mager met ,75 0,25 4,5 Totaal: 130 kg 29,65 kg 9 kg 26,15 kg Totaal van de vleesmix: 100% 22,8 % 6,9% 20,1% Stap 4: Bereken met de Clitravi formule hoeveel procent vet en collageen er maximaal in het totaal van elke species in de batch mag zitten en corrigeer het totaal vlees per species in de batch door het teveel af te trekken. Species = Varken, GRNScol = 25%, GRNSvet = 30% (tabel 1) Maximaal toegestaan collageen gehalte: MAXcol (%) = GRNScol * (vleeseiwit collageen) (1) (100 GRNScol) MAXcol (%) = 25 * (20,1 6,9) = 4,4% (100-25) Omdat 6,9% hoger is dan 4,4%: Berekening surplus collageen SUcol (%) = collageen MAXcol (2a) SUcol (%) = 6,9 4,4 = 2,5% Berekening surplus bindweefsel SUbw (%) = SUcol * (37/8) (2b) SUbw (%) = 2,5 * (37/8) = 11,7% Maximaal toegestaan vetgehalte: blad 8 van 9
9 Omdat er een surplus is aan bindweefsel wordt formule 3b gebruikt: MAXvet (%) = GRNSvet * (100 SUbw vet) (100 GRNSvet) (3b) MAXvet (%) = 30 * (100 11,7 22,8) = 28,1 (100 30) Omdat 22,8 (waarde uit stap 3, tabel 4 kolom vet) lager is dan 28,1 (stap vier, berekening 3b) hoeft geen surplus vet gedeclareerd te worden. Totaal varkensvlees in de vleesmix: VLEES (%) = 100 SUvet SUbw (5) VLEES (%) = ,7 = 88,3 % Deze berekeningen moeten uitgevoerd worden voor elke diersoort die aanwezig is in de receptuur. Stap 5: Tel nu alle species-totalen op en bereken het totaal vleesgehalte in de receptuur. Dit totaal moet vermeld worden in de ingrediëntendeclaratie. Vlees % in receptuur = VLEES * aandeel vleescomponenten in receptuur Vlees % in receptuur = 88,3% * 59,09% = 52,2% Toelichting: De 88,3% is het VLEES % volgens formule 5 en de 59,05% is het Totaal % vleescomponent in de receptuur volgens Tabel 3 in stap 2. De ingrediëntendeclaratie wordt in dit geval: Varkensvlees (52%), varkenslever (23%), varkensmilten, varkenscollageen,, rundereiwit,.. of Varkensvlees (52%), varkenslever (23%), varkensbindweefsel, varkensmilten,, rundereiwit,.. 7 BRONNEN 1. Richtlijn 2001/101/EG van de Commissie van 26 november Richtlijn 64/433/EG van 26 juni Richtlijn 2000/13/EG van 20 maart Voorlichtingsdocument met betrekking tot de toepassing van Richtlijn 2001/101 van de commissie betreffende de definitie van vlees, opgesteld door Clitravi 5. Overzicht vleesbenamingen vastgesteld door de Vereniging voor de Nederlandse Vleeswarenindustrie, Louis Braillelaan, Zoetermeer 6. Sheets gebruikt bij de bijeenkomst van leden van de VNV, VNB en AKSV en de Keuringsdienst van Waren op 25 maart 2003 opgesteld door dhr. Van Loon, Unilever Bestfoods 7. Warenwetbesluit Etikettering van levensmiddelen blad 9 van 9
L 329/26 Publicatieblad van de Europese Unie COMMISSIE
L 329/26 Publicatieblad van de Europese Unie 25.11.2006 II (Besluiten waarvan de publicatie niet voorwaarde is voor de toepassing) COMMISSIE BESCHIKKING VAN DE COMMISSIE van 17 november 2006 tot wijziging
Nadere informatieA. Productie van separatorvlees/grondstoffen voor separatorvlees.
Infoblad 86 Separatorvlees Van: NVWA Datum: 25 februari 2015 Doel infoblad Voor de productie en etikettering van separatorvlees bestaat er Europese wetgeving. In de praktijk is er nog sprake van een aantal
Nadere informatiekwantitatieve ingrediëntendeclaratie (KWID)
kwantitatieve ingrediëntendeclaratie (KWID) informatieblad 16 / 21 juli 2003 belangrijk Dit informatieblad is geen wetgeving en kan daarvoor ook niet in de plaats treden. Het is een interpretatiedocument
Nadere informatieVoor dierlijke producten verwijst dat begrip naar het land waarin het product geheel is verkregen, hetgeen, toegepast op vlees, betekent: het land waa
UITVOERINGSVERORDENING (EU) VAN DE COMMISSIE van 13 december 2013 tot vaststelling van de regels voor de toepassing van Verordening (EU) nr. 1169/2011 van het Europees Parlement en de Raad, wat betreft
Nadere informatie1. Juridische basis 2. Toepassingsgebied 3. Mededeling van de Commissie
1. Juridische basis 2. Toepassingsgebied 3. Mededeling van de Commissie a) Ingrediënt komt voor in de benaming van het levensmiddel of wordt met die benaming geassocieerd; b) Ingrediënt is opvallend in
Nadere informatieStaatsblad van het Koninkrijk der Nederlanden
Staatsblad van het Koninkrijk der Nederlanden Jaargang 1999 385 Besluit van 20 augustus 1999, houdende wijziging van het Warenwetbesluit Vlees, gehakt en vleesproducten Wij Beatrix, bij de gratie Gods,
Nadere informatieInterventies VWA bij afwijkingen en overtredingen van wet en regelgeving levensmiddelen: etikkettering levensmiddelen; juli 2008
Interventies VWA bij afwijkingen en en van wet en regelgeving : etikkettering ; juli 2008 Bron Code SPEC42 regel 1 Interventiebeleid : Overzicht specifieke interventies NVWA m.b.t. ; bijlage bij versie
Nadere informatieBij een elektronische aangifte kunt u in vak 44 geen tekst invoeren en moet u de volgende code invullen: 95008.
CIRCULAIRE Geïntegreerd 1: Gewijzigd met circulaire 83/2008 EIEREN VLEES VEE Nummer : 82/2008 Datum : 12 november 2008 onderwerp : Kwaliteitseisen voor bepaalde producten in de sector varkensvlees Kwaliteitseisen
Nadere informatieVETGEHALTE IN MAGERE RUNDVLEESPRODUCTEN
. VETGEHALTE IN MAGERE RUNDVLEESPRODUCTEN Voedsel en Waren Autoriteit Project nr: OT 04H002.11 April 2005 OT04H002.11 6-9-2005 Pagina 1 van 5 INHOUD SAMENVATTING...3 SUMMARY..3 TREFWOORDEN. 3 1. INLEIDING..4
Nadere informatieSamenstelling en etikettering van kip met toegevoegd water, Voedsel en Waren Autoriteit
Samenstelling en etikettering van kip met toegevoegd water, 2004 Voedsel en Waren Autoriteit Project nr. OT04H002.1 April 2005 INHOUD SAMENVATTING...3 1. INLEIDING... 4 2. MATERIAAL EN METHODEN... 4 2.1.
Nadere informatieCategorie indeling ovetreding nieuw. interventies
Interventies VWA bij afwijkingen en en van wet en regelgeving : etikkettering ; juli 2008 Bron Code SPEC42 regel 1 Interventiebeleid : Overzicht specifieke interventies NVWA m.b.t. ; bijlage bij versie
Nadere informatieBelangrijkste wijzigingen De nieuwe etiketteringsvoorschriften kennen een aantal grote nieuwe wijzigingen:
FNLI FACTSHEET De regels voor etikettering in de levensmiddelenindustrie April 2015 Nieuwe wetgeving over informatie op het etiket Vanaf 13 december 2014 zijn de nieuwe Europese etiketteringsvoorschriften
Nadere informatieVerificatielijst gehakt, vleesbereidingen en separatorvlees
Verificatielijst gehakt, vleesbereidingen en separatorvlees Divisie Veterinair & import Catharijnesingel 59 3511 GG Utrecht Postbus 43006 3540 AA Utrecht www.nvwa.nl Versie 1.0 Vraag Voldoet de opslag
Nadere informatieGearchiveerd op 01/03/2013
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator : Adres :............ N uniek TRA 2258 Zuivel - Verpakking en etikettering (inclusief handelsnormen) [2258] v C : conform
Nadere informatieAlgemene Informatie M-Controle Frequentie Reduced Checks (ALIM06) 29 December 2015 Versie: 1.1.1
1. DOEL Deze instructie schrijft voor met welke frequentie de NVWA de materiële controle moet uitvoeren van partijen met oorsprong en herkomst een derde land, die worden aangeboden bij een Nederlandse
Nadere informatieSTADSBOERDERIJ VOEREN VAN DIEREN
STADSBOERDERIJ VOEREN VAN DIEREN Rekenen voor vmbo-groen en mbo-groen Colofon RekenGroen. Rekenen voor vmbo- groen en mbo- groen Module Stadsboerderij Voeren van dieren Leerlingtekst Versie 1.0. November
Nadere informatiePublicatieblad van de Europese Unie
L 94/44 31.3.2004 VERORDENING (EG) Nr. 599/2004 VAN DE COMMISSIE van 30 maart 2004 tot vaststelling van een geharmoniseerd model voor een certificaat en inspectieverslag voor het intracommunautaire handelsverkeer
Nadere informatieHet vastleggen van eigen grondstoffen wordt in deze handleiding uitgelegd aan de hand van eigen bloem.
Compad Bakkerij Recept beheer eigen grondstof Document beheer Versie Datum Status Auteur(s) Opmerking 1.0 6 november 2014 Concept Carol Esmeijer 1.1 17 november 2014 Definitief Carol Esmeijer Voorbeeld
Nadere informatieTweede Kamer der Staten-Generaal
Tweede Kamer der Staten-Generaal 2 Vergaderjaar 2014 2015 Aanhangsel van de Handelingen Vragen gesteld door de leden der Kamer, met de daarop door de regering gegeven antwoorden 1754 Vragen van het lid
Nadere informatieGearchiveerd op 01/01/2017
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... TRA 25 Kritische voedermiddelen: Inspectie etikettering en verpakking [25] v C : conform
Nadere informatiePublicatieblad van de Europese Unie VERORDENINGEN
4.2.2017 NL L 31/13 VERORDENINGEN UITVOERINGSVERORDENING (EU) 2017/193 VAN DE COMMISSIE van 3 februari 2017 tot wijziging van bijlage II bij Beschikking 2007/777/EG en bijlage I bij Verordening (EG) nr.
Nadere informatieNo.W /IV 's-gravenhage, 7 december 2007
... No.W11.07.0382/IV 's-gravenhage, 7 december 2007 Bij brief van de Voorzitter van de Tweede Kamer der Staten-Generaal van 16 oktober 2007 heeft de Tweede Kamer bij de Raad van State het voorstel van
Nadere informatie(Voor de EER relevante tekst)
6.5.2015 NL L 115/25 UITVOERINGSVERORDENING (EU) 2015/724 VAN DE COMMISSIE van 5 mei 2015 tot verlening van een vergunning voor retinylacetaat, retinylpalmitaat en retinylpropionaat als en voor diervoeding
Nadere informatieDe vetzuursamenstelling van producten vleesbereiding en vleesproducten. Datum 7 oktober 2013
De vetzuursamenstelling van producten vleesbereiding en vleesproducten Datum 7 oktober 2013 De vetzuursamenstelling van producten vleesbereiding en vleesproducten 27 februari 2013 Inhoud Samenvatting...
Nadere informatieBijlage 1: Resultaten van controles in de korte keten en vergelijking met conventionele keten (Bron: FAVV)
Bijlage 1: Resultaten van controles in de korte keten en vergelijking met conventionele keten (Bron: FAVV) NC = niet-conform C = conform NS = niet significant * = significant indien p < 0,05 ** = significant
Nadere informatieIntroductie BUILDING QUALITY TODAY FOR TOMORROW'S BEST!
Introductie BUILDING QUALITY TODAY FOR TOMORROW'S BEST! Over Précon Food Management + = Eerlijkheid, openheid, zorgvuldigheid Persoonlijke aanpak Praktisch maatwerk Kwalitatief hoogwaardige dienstverlening
Nadere informatieUnited States Food Safety and Washington, DC Department of Inspection Service 20250 Agriculture
Modelscertificaat voor doorvoer door of opslag in de Europese Unie van voor menselijke consumptie bestemde samengestelde producten : Veterinair certificaat voor invoer in de EU I.1. Verzender I.2. Referentienummer
Nadere informatie22.12.2005 NL Publicatieblad van de Europese Unie L 338/83
22.12.2005 NL Publicatieblad van de Europese Unie L 338/83 VERORDENING (EG) Nr. 2076/2005 VAN DE COMMISSIE van 5 december 2005 tot vaststelling van overgangsregelingen voor de uitvoering van de Verordeningen
Nadere informatieIntroductie BUILDING QUALITY TODAY FOR TOMORROW'S BEST!
Introductie BUILDING QUALITY TODAY FOR TOMORROW'S BEST! Over Précon Food Management + = Eerlijkheid, openheid, zorgvuldigheid Persoonlijke aanpak Praktisch maatwerk Kwalitatief hoogwaardige dienstverlening
Nadere informatieCOMMISSE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN
COMMISSE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN Brussel, 09.07.1998 COM(1998)424def. Voorstel voor een BESCHIKKING VAN DE RAAD tot wijziging van Beschikking 97/80/EG houdende uitvoeringsbepalingen van Richtlijn
Nadere informatiePublicatieblad van de Europese Unie VERORDENINGEN
L 70/4 VERORDENINGEN UITVOERINGSVERORDENING (EU) 2019/386 VAN DE COMMISSIE van 11 maart 2019 tot vaststelling van regels betreffende de verdeling, na de terugtrekking van het Verenigd Koninkrijk uit de
Nadere informatieWijziging Regeling handel levende dieren en levende producten
LNV Wijziging Regeling handel Regeling van de Minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit van 7 juli 2005, nr. TRCJZ/2005/2068, houdende wijziging van de Regeling handel ter implementatie van richtlijn
Nadere informatieNr. 2018/775 (PB L 131 van , blz. 8)
VERORDENING (EU) VAN HET EUROPEES PARLEMENT EN DE RAAD van 28 mei 2018 tot vaststelling van voorschriften voor de toepassing van artikel 26, lid 3, van Verordening (EU) nr. 1169/2011 van het Europees Parlement
Nadere informatie(Niet-wetgevingshandelingen) VERORDENINGEN
14.1.2012 Publicatieblad van de Europese Unie L 12/1 II (Niet-wetgevingshandelingen) VERORDENINGEN VERORDENING (EU) Nr. 28/2012 VAN DE COMMISSIE van 11 januari 2012 tot vaststelling van voorschriften voor
Nadere informatieLevensmiddelenetikettering Allergenen. ir. Leen Rasschaert- ir. Caroline De Praeter FAVV 16 juni 2005
Levensmiddelenetikettering Allergenen ir. Leen Rasschaert- ir. Caroline De Praeter FAVV 16 juni 2005 EU wetgeving Richtlijn 2000/13 van 20 maart 2000 betreffende de onderlinge aanpassing van de wetgeving
Nadere informatieHierbij zend ik u de antwoorden op de vragen van het Kamerlid Dikkers (PvdA) over de etikettering van vruchtendranken (2015Z03025).
> Retouradres Postbus 20350 2500 EJ Den Haag De Voorzitter van de Tweede Kamer der Staten-Generaal Postbus 20018 2500 EA DEN HAAG Bezoekadres: Rijnstraat 50 2515 XP DEN HAAG T 070 340 79 11 F 070 340 78
Nadere informatieDe Voorzitter van de Tweede Kamer der Staten-Generaal Postbus EA DEN HAAG
> Retouradres Postbus 20350 2500 EJ Den Haag De Voorzitter van de Tweede Kamer der Staten-Generaal Postbus 20018 2500 EA DEN HAAG Bezoekadres: Rijnstraat 50 2515 XP Den Haag www.rijksoverheid.nl Bijlage(n)
Nadere informatieOns kenmerk Inlichtingen bij Doorkiesnummer Den Haag VGP/VL Drs. A. Ottevanger 6886
Directie Voeding, Gezondheidsbescherming en Preventie European Commission Food and Veterinary Office Director, mr. C. Gaynor Grange Dunsay, Co. Meath IRELAND Ons kenmerk Inlichtingen bij Doorkiesnummer
Nadere informatie1 Regionaliteit. Nieuwe wetgeving bio veevoeder van kracht
Nieuwe wetgeving bio veevoeder van kracht 1/ Sinds 18 juni is de nieuwe wetgeving rond biologisch veevoeder van kracht. Hieronder geven we een overzicht van de belangrijkste verschillen met de vroegere
Nadere informatieDit document vormt slechts een documentatiehulpmiddel en verschijnt buiten de verantwoordelijkheid van de instellingen
2012R0028 NL 25.06.2012 001.001 1 Dit document vormt slechts een documentatiehulpmiddel en verschijnt buiten de verantwoordelijkheid van de instellingen B VERORDENING (EU) Nr. 28/2012 VAN DE COMMISSIE van
Nadere informatieHET BESTUUR VAN HET PRODUCTSCHAP TUINBOUW,
Verordening PT Uitlekgewichten verduurzaamde champignons en zuurkool 2007 Besluit van het bestuur van het Productschap Tuinbouw van 20 februari 2007, houdende de vaststelling van uitlekgewichten voor verduurzaamde
Nadere informatie(Voor de EER relevante tekst)
26.6.2015 L 161/9 VERORDENING (EU) 2015/1005 VAN DE COMMISSIE van 25 juni 2015 tot wijziging van Verordening (EG) nr. 1881/2006 wat de maximumgehalten voor lood in bepaalde levensmiddelen betreft (Voor
Nadere informatieUITVOERINGSVERORDENING (EU) /... VAN DE COMMISSIE. van
EUROPESE COMMISSIE Brussel, 28.5.2018 C(2018) 3120 final UITVOERINGSVERORDENING (EU) /... VAN DE COMMISSIE van 28.5.2018 tot vaststelling van voorschriften voor de toepassing van artikel 26, lid 3, van
Nadere informatieAANBEVELING VAN DE COMMISSIE
L 48/28 Publicatieblad van de Europese Unie 21.2.2013 AANBEVELINGEN AANBEVELING VAN DE COMMISSIE van 19 februari 2013 betreffende een gecoördineerd controleplan ter opsporing van frauduleuze praktijken
Nadere informatieTRA 3356 Voedermiddelen - VERPAKKING EN ETIKETTERING (INCLUSIEF HANDELSNORMEN) [3356] v2
Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : TRA 56 Voedermiddelen - VERPAKKING EN ETIKETTERING (INCLUSIEF HANDELSNORMEN) [56] v2 C : conform NC : niet-conform
Nadere informatieVERORDENING (EG) VAN DE COMMISSIE van 30 november 2009 tot vaststelling van overgangsmaatregelen voor de uitvoering van de Verordening
VERORDENING (EG) VAN DE COMMISSIE van 30 november 2009 tot vaststelling van overgangsmaatregelen voor de uitvoering van de Verordeningen (EG) nr. 853/2004, (EG) nr. 854/2004 en (EG) nr. 882/2004 van het
Nadere informatieStaatsblad van het Koninkrijk der Nederlanden
Staatsblad van het Koninkrijk der Nederlanden Jaargang 2007 209 Besluit van 24 mei 2007, houdende wijziging van het Warenwetbesluit Vlees, gehakt en vleesproducten inzake het vetgehalte van gehakt en mager
Nadere informatieNL In verscheidenheid verenigd NL B8-0097/1. Amendement. Renate Sommer namens de PPE-Fractie
9.2.2015 B8-0097/1 1 Overweging D D. overwegende dat, afhankelijk van de desbetreffende lidstaat, naar schatting 30-50 % van de totale hoeveelheid geslacht vlees verwerkt wordt tot vleesingrediënten voor
Nadere informatieEUROPEES PARLEMENT. Commissie industrie, externe handel, onderzoek en energie
EUROPEES PARLEMENT 1999 2004 Commissie industrie, externe handel, onderzoek en energie 7 juni 2002 PE 316.249/5-24 AMENDEMENTEN 5-24 Ontwerpadvies Imelda Mary Read (PE 316.249) Voorstel voor een richtlijn
Nadere informatieStaatsblad van het Koninkrijk der Nederlanden
Staatsblad van het Koninkrijk der Nederlanden Jaargang 1998 351 Besluit van 8 juni 1998, houdende het Warenwetbesluit Vlees, gehakt en vleesproducten Wij Beatrix, bij de gratie Gods, Koningin der Nederlanden,
Nadere informatieTRA 3355 Kritische voedermiddelen - VERPAKKING EN ETIKETTERING (INCLUSIEF HANDELSNORMEN) [3355] v1
Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : TRA 55 Kritische voedermiddelen - VERPAKKING EN ETIKETTERING (INCLUSIEF HANDELSNORMEN) [55] v C: conform
Nadere informatiePERSBERICHT Brussel, 23 juli 2014
1/7 PERSBERICHT Brussel, 23 juli 2014 Minder vleesconsumptie in België maar aanzienlijk meer uitvoer Vleesconsumptie daalt in België. De productie van de vleessector blijft echter hoog dankzij de uitvoer.
Nadere informatieBesluit van 7 september 1993 (Warenwetbesluit Voedingswaardeinformatie
(Tekst geldend op: 05-01-2005) Besluit van 7 september 1993 (Warenwetbesluit Voedingswaardeinformatie levensmiddelen) Wij Beatrix, bij de gratie Gods, Koningin der Nederlanden, Prinses van Oranje-Nassau,
Nadere informatie1. Juridische basis 2. Toepassingsgebied 3. Definitie primair ingrediënt 4. Hoe oorsprong / herkomst vermelden? 5. Presentatie van de informatie 6.
1. Juridische basis 2. Toepassingsgebied 3. Definitie primair ingrediënt 4. Hoe oorsprong / herkomst vermelden? 5. Presentatie van de informatie 6. Q & A = art. 26 3 van Verordening (EU) 1169/2011 (FIC)
Nadere informatieFood Safety and Inspection Service
Veterinary Certificate for Meat Preparations intended for Consignment to the European Community Netherlands Version : Deel I: Gegevens betreffende de zending I.1 Verzender I.2 I.3 Bevoegde centrale autoriteit
Nadere informatieMEDEDELING VAN DE COMMISSIE AAN HET EUROPEES PARLEMENT EN DE RAAD
NL NL NL EUROPESE COMMISSIE Brussel, 2.12.2010 COM(2010) 704 definitief MEDEDELING VAN DE COMMISSIE AAN HET EUROPEES PARLEMENT EN DE RAAD over de toekomstige noodzaak en het gebruik van separatorvlees
Nadere informatieRAAD VAN DE EUROPESE UNIE. Brussel, 12 december 2012 (13.12) (OR. en) 17677/12 DENLEG 121 SAN 329
RAAD VAN DE EUROPESE UNIE Brussel, 12 december 2012 (13.12) (OR. en) 17677/12 DENLEG 121 SAN 329 INGEKOMEN DOCUMENT van: de Europese Commissie ingekomen: 7 december 2012 aan: het secretariaat-generaal
Nadere informatieOp de voordracht van de Staatssecretaris van Economische Zaken, Landbouw en Innovatie van (datum), nr., Directie Wetgeving en Juridische Zaken;
WIJ BEATRIX, BIJ DE GRATIE GODS, KONINGIN DER NEDERLANDEN, PRINSES VAN ORANJE- NASSAU, ENZ. ENZ. ENZ. Besluit van... houdende regels inzake diervoeders (Besluit diervoeders 2012) Besluit van Op de voordracht
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE. Product beschrijving 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & verpakking
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Apero Quiche lorraine Product beschrijving Soort Apero 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & Naam Adres Mestdagh nv Koksijdestraat
Nadere informatiePublicatieblad van de Europese Unie COMMISSIE
10.1.2004 L 6/29 II (Besluiten waarvan de publicatie niet voorwaarde is voor de toepassing) COMMISSIE AANBEVELING VAN DE COMMISSIE van 19 december 2003 betreffende een gecoördineerd programma voor 2004
Nadere informatieL 106/24 Publicatieblad van de Europese Unie
L 106/24 Publicatieblad van de Europese Unie 24.4.2007 VERORDENING (EG) Nr. 445/2007 VAN DE COMMISSIE van 23 april 2007 houdende enkele toepassingsbepalingen van Verordening (EG) nr. 2991/94 van de Raad
Nadere informatieStaatsblad van het Koninkrijk der Nederlanden
Staatsblad van het Koninkrijk der Nederlanden Jaargang 2001 264 Besluit van 23 mei 2001, houdende wijziging van het Warenwetbesluit Vlees, gehakt en vleesproducten Wij Beatrix, bij de gratie Gods, Koningin
Nadere informatieGearchiveerd op 01/10/2013
Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... TRA 280 Gemedicineerde diervoeders - Inspectie etikettering en verpakking [280] v4 C
Nadere informatieVerificatie van de afwezigheid van allergenen in levensmiddelen met een vrij van declaratie. Datum 17 augustus 2011
Verificatie van de afwezigheid van allergenen in levensmiddelen met een vrij van declaratie Datum 17 augustus 2011 Colofon Projectnaam Projectnummer Weten wat je koopt ZD101625 Pagina 3 van 11 Inhoud
Nadere informatieRICHTLIJN 96/8/EG VAN DE COMMISSIE
1996L0008 NL 20.06.2007 001.001 1 Dit document vormt slechts een documentatiehulpmiddel en verschijnt buiten de verantwoordelijkheid van de instellingen B RICHTLIJN 96/8/EG VAN DE COMMISSIE van 26 februari
Nadere informatieWarenwetbesluit informatie levensmiddelen Geldend van t/m heden
Warenwetbesluit informatie levensmiddelen Geldend van 06-10-2016 t/m heden Besluit van 3 april 2013, houdende regels inzake de verstrekking van voedselinformatie aan consumenten (Warenwetbesluit informatie
Nadere informatiePRAKTISCH. VOEDING VAN UW HOND normen en hoeveelheid. www.licg.nl over houden van huisdieren
l a n d e l i j k i n f o r m a t i e c e n t r u m g e z e l s c h a p s d i e r e n PRAKTISCH VOEDING VAN UW HOND normen en hoeveelheid over houden van huisdieren Het juiste voer en de juiste hoeveelheid
Nadere informatieBesluit van 7 september 1993 (Warenwetbesluit Voedingswaardeinformatie
(Tekst geldend op: 23-07-2010) Besluit van 7 september 1993 (Warenwetbesluit Voedingswaardeinformatie levensmiddelen) Wij Beatrix, bij de gratie Gods, Koningin der Nederlanden, Prinses van Oranje-Nassau,
Nadere informatieFactsheet Dioxine 14 januari 2011
Factsheet Dioxine 14 januari 2011 De informatie in deze factsheet is gebaseerd op de tot op heden bekend gemaakte, officiële informatie die is verkregen van de Duitse autoriteiten, de VWA of de EU. Via
Nadere informatieEUROPESE UNIE HET EUROPEES PARLEMENT
EUROPESE UNIE HET EUROPEES PARLEMENT DE RAAD Brussel, 25 september 2008 (OR. en) 2007/0102 (COD) PE-CONS 3667/08 AGRILEG 137 CODEC 989 WETGEVINGSBESLUITEN EN ANDERE INSTRUMENTEN Betreft: RICHTLIJN VAN
Nadere informatieWORKSHOPS & LEERGANGEN VOEDSELVEILIGHEID
KBBL Kenniscentrum organiseert: WORKSHOPS & LEERGANGEN VOEDSELVEILIGHEID Open inschrijvingen, voorjaar 2007 Workshop Levensmiddelen Etikettering & Allergenen Leergang voor alle levensmiddelen bedrijven
Nadere informatieCIRCULAIRE Gewijz. 10/4/2008
CIRCULAIRE Gewijz. 10/4/2008 EIEREN VLEES VEE nummer : 19/2008 datum : 10 maart 2008 onderwerp bijlagen : Voorwaarden bij de invoer van fokrunderen van zuiver ras : Zie inhoudsopgave Voorwaarden bij de
Nadere informatieVo (EG) Nr. 1455/99, gewijzigd bij Vo (EG) Nr. 2706/00; Vo (EG) Nr. 2147/02; Vo (EG) Nr. 46/03, Vo (EG) Nr. 907/04 PAPRIKA'S
Vo (EG) Nr. 1455/99, gewijzigd bij Vo (EG) Nr. 2706/00; Vo (EG) Nr. 2147/02; Vo (EG) Nr. 46/03, Vo (EG) Nr. 907/04 PAPRIKA'S I. DEFINITIE VAN HET PRODUCT Deze norm heeft betrekking op paprikavariëteiten
Nadere informatieWetenschappelijke Advies Commissie Productverbetering
Wetenschappelijke Advies Commissie Productverbetering Oordeel inzake Zout (en verzadigd vet) in vleesbereidingen en -producten (ingediend door FNLI en CBL) Utrecht, 25 augustus 2016 (laatst gewijzigd op
Nadere informatieDE VLAAMSE REGERING, Gelet op het voorstel van het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing vzw, gedaan op 23 juni 2017;
Besluit van de Vlaamse Regering tot wijziging van bijlage I, IV, V, VI, VIII en X bij het besluit van de Vlaamse Regering van 4 februari 1997 betreffende de verplichte bijdragen bestemd voor de promotie
Nadere informatieIn deze circulaire zal aandacht worden besteed aan maatregelen om deze ongewenste situaties te voorkomen of te beperken.
SCH-1996-20 DE INTERNE OF VOERGEBONDEN WARMTE VAN VARKENSVOEDERS Inleiding Van de energie die met het voer aan varkens wordt verstrekt komt een aanzienlijk deel vrij als warmte. Dit is de interne of voergebonden
Nadere informatieONTWERPADVIES. NL In verscheidenheid verenigd NL 2013/0433(COD) van de Commissie internationale handel
EUROPEES PARLEMENT 2014-2019 Commissie internationale handel 20.3.2015 2013/0433(COD) ONTWERPADVIES van de Commissie internationale handel aan de Commissie milieubeheer, volksgezondheid en voedselveiligheid
Nadere informatieRAAD VAN DE EUROPESE UNIE. Brussel, 9 juni 2008 (12.06) (OR. fr) 10351/08 Interinstitutioneel dossier: 2008/0108 (CNS) AGRIORG 52
RAAD VAN DE EUROPESE UNIE Brussel, 9 juni 2008 (12.06) (OR. fr) 10351/08 Interinstitutioneel dossier: 2008/0108 (CNS) AGRIORG 52 VOORSTEL van: de Commissie d.d.: 28 mei 2008 Betreft: Voorstel voor een
Nadere informatiePublicatieblad van de Europese Unie L 2/3
NL 7.1.2014 Publicatieblad van de Europese Unie L 2/3 VERORDENING (EU) Nr. 5/2014 VAN DE COMMISSIE van 6 januari 2014 tot wijziging van Richtlijn 2008/38/EG van de Commissie tot vaststelling van de lijst
Nadere informatieMetrologische Reglementering
K_740423.doc - 2000-01-28 MINISTERIE VAN ECONOMISCHE ZAKEN Bestuur Kwaliteit en Veiligheid Afdeling Metrologie Metrologische Dienst Metrologische Reglementering Koninklijk besluit van 23 april 1974 betreffende
Nadere informatie(Niet-wetgevingshandelingen) VERORDENINGEN
5.6.2012 Publicatieblad van de Europese Unie L 144/1 II (Niet-wetgevingshandelingen) VERORDENINGEN UITVOERINGSVERORDENING (EU) Nr. 468/2012 VAN DE COMMISSIE van 1 juni 2012 tot wijziging van Verordening
Nadere informatieKanalisatie van dierlijke bijproducten bij slagerijen en poeliers
Kanalisatie van dierlijke bijproducten bij slagerijen en poeliers Inleiding informatieblad 67 / 9 februari 2009 Op 1 mei 2003 werd de 'Verordening (EG) nr. 1774/2002 tot vaststelling van gezondheidsvoorschriften
Nadere informatieEUROPEES PARLEMENT Commissie milieubeheer, volksgezondheid en voedselveiligheid ***I ONTWERPVERSLAG
EUROPEES PARLEMENT 2014-2019 Commissie milieubeheer, volksgezondheid en voedselveiligheid 12.1.2015 2014/0096(COD) ***I ONTWERPVERSLAG over het voorstel voor een richtlijn van het Europees Parlement en
Nadere informatieMetrologische Reglementering
K_20040319_1.doc - 2004-04-04 Algemene Directie Kwaliteit en Veiligheid Afdeling Metrologie Metrologische Reglementering Koninklijk besluit van 19 maart 2004 betreffende voor menselijke voeding bestemde,
Nadere informatieEUROPEES PARLEMENT Commissie milieubeheer, volksgezondheid en voedselveiligheid
EUROPEES PARLEMENT 2014-2019 Commissie milieubeheer, volksgezondheid en voedselveiligheid 2014/0096(COD) 6.2.2015 AMENDEMENTEN 6-14 Ontwerpverslag Giovanni La Via (PE546.615v01-00) Onderlinge aanpassing
Nadere informatieHandhaving voedingclaims 2010. Datum: oktober 2010
Handhaving voedingclaims 2010 Datum: oktober 2010 Samenvatting In de tweede helft van 2010 heeft de nvwa een handhavingsactie uitgevoerd op het gebruik van voedingsclaims. Voor voedingsclaims gelden de
Nadere informatieVertaling. Overwegende:
Vertaling Protocol van akkoord over de voorwaarden voor de grensoverschrijdende handel in slachtdieren en slachtpluimvee tussen het Koninkrijk België, het Groothertogdom Luxemburg en de Franse Republiek.
Nadere informatieRisicobeoordeling van lange-termijn inname van fipronil via de consumptie van ei en ei-producten
Risicobeoordeling van lange-termijn inname van fipronil via de consumptie van ei en ei-producten Datum: 26-09-2018 Versie: definitief Onderwerp De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft fipronil
Nadere informatieCOMMISSIE. (Voor de EER relevante tekst) (2009/712/EG)
19.9.2009 Publicatieblad van de Europese Unie L 247/13 COMMISSIE BESCHIKKING VAN DE COMMISSIE van 18 september 2009 ter uitvoering van Richtlijn 2008/73/EG van de Raad wat betreft informatiepagina's op
Nadere informatieMetrologische Reglementering
K_85092C.DOC - 2000-01-17 MINISTERIE VAN ECONOMISCHE ZAKEN Bestuur Kwaliteit en Veiligheid Afdeling Metrologie Metrologische Dienst Metrologische Reglementering Koninklijk besluit van 2 september 1985
Nadere informatie(Voor de EER relevante tekst)
14.5.2016 L 126/13 UITVOERINGSVERORDENING (EU) 2016/759 VAN DE COMMISSIE van 28 april 2016 tot vaststelling van lijsten van derde landen, delen van derde landen en gebieden waaruit de lidstaten het binnenbrengen
Nadere informatieOmzendbrief met betrekking tot particuliere slachtingen
Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Omzendbrief met betrekking tot particuliere slachtingen Referentie PCCB/S3/GDS/116116 Datum 11/04/2016 Huidige versie 2.1 Van toepassing vanaf
Nadere informatieWarenwetregeling Dieetvoeding voor medisch gebruik
Warenwetregeling Dieetvoeding voor medisch gebruik VWS 12 juli 1999/GZB/VVB/992975 Welzijn en Sport; Gelet op richtlijn 1999/21/EG van de Commissie van de Europese Gemeenschappen van 25 maart 1999 betreffende
Nadere informatiePRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & verpakking. Koksijdestraat 17a te 8630 Veurne
PRODUCTFICHE 1. PRODUCT IDENTIFICATIE Verkoopsbenaming Pizza Napoli Product beschrijving Pizza Napoli in laag kuipje Soort Apero 2. IDENTIFICATIE PRODUCENT (= VERPAKKER) 2.1 Productie & Naam Adres Mestdagh
Nadere informatieOordeel inzake Zout (en verzadigd vet) in vleesbereidingen en -producten (ingediend door FNLI en CBL) Utrecht, 25 augustus 2016
Wetenschappelijke Advies Commissie Productverbetering Oordeel inzake Zout (en verzadigd vet) in vleesbereidingen en -producten (ingediend door FNLI en CBL) Utrecht, 25 augustus 2016 Utrecht, 8 november
Nadere informatieInhoudsopgave I. BASISREGELS. A. Substantiële regels
Inhoudsopgave I. BASISREGELS A. Substantiële regels Verord. (EG) nr. 178/2002 E.P. en de Raad 28 JANUARI 2002 tot vaststelling van de algemene beginselen en voorschriften van de levensmiddelenwetgeving,
Nadere informatieCOMMISSE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN
COMMISSE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN Brussel, 03.03.1998 COM(97) 682 def. 96/0112 (COD) Gewijzigd voorstel voor een RICHTLIJN VAN HET EUROPEES PARLEMENT EN DE RAAD INZAKE VOOR MENSELIJKE VOEDING BESTEMDE
Nadere informatieOmzendbrief met betrekking tot slagerijscholen
Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Omzendbrief met betrekking tot slagerijscholen Referentie PCCB/S3/EME/574427 Datum 04/06/2013 Huidige versie 2.0 Van toepassing vanaf Datum van
Nadere informatiePRAKTISCH. VOEDING VAN UW HOND normen en hoeveelheid. over houden van huisdieren
l a n d e l i j k i n f o r m a t i e c e n t r u m g e z e l s c h a p s d i e r e n PRAKTISCH VOEDING VAN UW HOND normen en hoeveelheid over houden van huisdieren Het juiste voer en de juiste hoeveelheid
Nadere informatieGelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Economische Gemeenschap, inzonderheid op artikel 100 A,
RICHTLIJN VAN DE RAAD van 22 februari 1990 tot wijziging van Richtlijn 87/102/EEG betreffende de harmonisatie van de wettelijke en bestuursrechtelijke bepalingen der Lid-Staten inzake het consumentenkrediet
Nadere informatie