PANESCOFOOD.COM Groot artisanaal meergranen brood van tarwe, rogge en geroosterde malt en verrijkt met zonnebloempitten en sesam, bebloemd en op steen gebakken. EAN: 5412632509861 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk PANESCOFOOD.COM Het verhaal De Pavé Garde Forestier is een groot artisanaal meergranen brood van bijna 2 kilo. Het brood is gemaakt van tarwe, rogge en geroosterde malt en verrijkt met zonnebloempitten en sesam. Het geheel is bebloemd en op steen gebakken. Het brood wordt veel door lunchrooms gebruikt als basis voor sandwiches, uitsmijters of tosti's, maar hoort ook zeker thuis op een ontbijtbuffet, gewikkeld in een mooie handdoek en neergelegd op een groot snijplank met stevig broodmes. Geschiktheden Zonder varken Zonder rund Vegetarisch Veganistisch Conserveringsvrij Ingrediënteninformatie tarwebloem, water, volkoren roggebloem, jodiumzout, gist, zonnebloemzaden, roggezuurdeeg, sesamzaad, tarwegluten, sojavlokken, bruin lijnzaad, geroosterde tarwemoutbloem, geroosterde gerstemoutbloem 2016-10-31 1 / 5
Ingrediënten in tabel tarwebloem water volkoren roggebloem jodiumzout gist zonnebloemzaden roggezuurdeeg sesamzaad tarwegluten sojavlokken bruin lijnzaad geroosterde tarwemoutbloem geroosterde gerstemoutbloem GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee Herkomst Land van herkomst Land van productie België België Voedingswaarde Product Per 100 (g) Energie Energie Vet totaal waarvan verzadigd vet Koolhydraten totaal waarvan suikers voedingsvezel Eiwit totaal Zout natrium = 1017 kj = 240 kcal = 0,9 g = 0,2 g = 48 g = 1,2 g = 3,8 g = 8,3 g = 1,6 g = 0,62 g 2016-10-31 2 / 5
Allergenen Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Wettelijke allergenen tarwe M hazelnoten K rogge M walnoten K gerst M cashewnoten K haver K pecannoten K spelt K paranoten K khorasantarwe K pistachenoten K gluten M macadamianoten K schaaldieren Z noten K ei K selderij K vis Z mosterd K pinda's Z sesam M soja M sulfiet (E220 - E228) Z melk K lupine K amandelen K weekdieren Z Aanvullende allergenen cacao Z mais Z glutamaat (E620 - E625) Z peulvruchten Z kippenvlees Z rundvlees Z koriander Z varkensvlees Z lactose K wortel Z Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd 2016-10-31 3 / 5
Bewaarconditities Traject Bewaarconditie Temperatuur ( C) Periode af productie diepvries -18 C - -18 C 12 maand(en) ontvangst klant diepvries -18 C - -18 C 6 maand(en) ontvangst grossier diepvries -18 C - -18 C 6 maand(en) Algemene opmerking bij alle bewaarcondities Conserveringsmethode Diepvries Gebruiks- en bewaarinstructies op etiket Bereidingswijze Bakken in oven 18-22 minuten bij 200 C Ontdooien 30 minuten bij 22 C Logistiek Logistieke hiërarchie Consumenteneenheid - 5412632509861 - Pallet - 2016-10-31 4 / 5
Logistieke details Consumenteneenheid Artikelnaam EAN 5412632509861 Artikelnummer fabrikant 5000986 Intrastat-code 19059030 EG-nummer Verpakking (LxBxH in mm) E-teken Netto inhoud Netto gewicht Bruto gewicht doos (588x398x200) Nee 7,6 kg 7,6 kg 8,33 kg Uitlekgewicht Aantal stuks x gewicht per stuk 4 x 1900 g Aantal porties in verpakking Minimaal aantal porties in verpakking Maximaal aantal porties in verpakking Pallet Soort Pallet euro pallet Dozen per laag 4 Aantal lagen op pallet 10 Aantal colli op pallet 40 Specificatie laatst gewijzigd op 2015-04-14 door de producent. Specificatie laatst goedgekeurd op 2015-04-14 door de producent. Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@psinfoodservice.com of ga naar www.psinfoodservice.com v1.1.0 PRODpp76380dl2ly1ln1 2016-10-31 5 / 5