T GILDE PERSKE Nieuwsbrief Wijngilde t Wijnneusje, Haacht Editie 2014 juni DONDERDAG 19 juni 2014: Wijnbespreking in groep Aanvangsuur: 20:00 u. Plaats: Parochiezaal/Wespelaar Op deze avond gaan we zelfgemaakte wijntjes proeven en bespreken. Deze avond is dus volledig in het teken van de wijnmakers. Wij hopen dus dat zij komen aandraven met het nodige vocht om onze smaakpapillen te prikkelen. Duik dus in je kelder en breng wat wijn mee en een geslaagde avond zal het zeker worden. ZATERDAG 21 JUNI 2014: KASTELENTOCHT We fietsen langs Vlaamse wegen en komen af en toe een kapelleke tegen. ( Hendrik Consience) Start om 13:00 u.aan de hondenschool in Werchter ( tegenover de rockweide van Werchter) We leggen een parcour af van ongeveer 20 km. We stoppen op 4 plaatsen onderweg om onze dorst te laven. De volgende kastelen werden uitgekozen: CHÂTEAU HAMBOS
CHÂTEAU NEERHOF CHÂTEAU BREUGELHOF CHÂTEAU SCHARENTKANT We eindigen omstreeks 18:00 u. in Werchter met een BBQ
Deelname in de onkosten: 7,00 Euro ( BBQ, wijn en water inbegrepen, rest van de dranken aan democratische prijzen) Inschrijven verplicht voor 10 juni 2014 door betalen van het bedrag van 7,00 Euro op de rekening van de wijn gilde of via de website of telefonisch: 0486 866168 VRIJDAG 15 AUGUSTUS : ROMMELMARKT BOORTMEERBEEK Aanvang: 08:00 u. Waar: Marktplein Boortmeerbeek Onze jaarlijkse traditionele afspraak op de markt in Boortmeerbeek mag heus niet op onze agenda ontbreken. Voor onze gilde een gelegenheid om ons te tonen aan het bredere publiek. We staan op onze vertrouwde stek achter de kerk met een aanbod van wijn, bier en onze specialiteit: croque monsieur. Zak dus af naar Boortmeerbeek waar u die voormiddag serieus kunt rommelen en nadien kunt bijpraten op de stand van de wijngilde.
ZATERDAG 6 SEPTEMBER BBQ wijngilde Aanvang: 17:00 u. Waar: Parochiezaal Wespelaar Onze jaarlijkse BBQ gaat door het eerste weekend van de maand september. Noteer dit alvast in je agenda!!! De officiële uitnodiging volgt nog. Er worden alvast weer democratische prijzen gehanteerd: Volwassenen: 15,00 Euro Kinderen boven 6 jaar: 7,00 Euro Kinderen onder 6 jaar: gratis VRIJDAG 19 ZATERDAG 20 ZONDAG 21 SEPTEMBER JAARLIJKSE WIJNREIS : LOIRE TOURS Verdere info volgt nog in de loop van de maand augustus!
GRAPJE: De oma van Jantje is bezoek. Jantje: Oma ben jij van karton? Oma: Maar neen Jantje, waarom vraag je dat? Jantje: Wel oma, omdat mijn vader gisteren zei "morgen komt die oude doos op bezoek"! TER INFO: De lidkaarten zijn gearriveerd en zullen verdeeld worden op de volgende ledenvergadering. Gelieve hierom te vragen zodat ze snel in jou bezit zijn. Noteer dat je met je lidkaart 10% korting krijgt bij Fietsen KINNE in Kampenhout ARTIKEL: Hapje van Lucas Recept: geitenkaasjes met gemengde sla.
Benodigdheden : rolletjes geitenkaas eiwitten paneermeel ajuin in kleine sliertjes sla rucola kleine tomaatjes in 2 of 4 gesneden radijsjes in ringetjes enkele blaadjes basilicum vinaigrette Bereiding: Vinaigrette : 1 lepel mosterd, 1 lepel ciderazijn, 1 lepel citroen, 7 lepels slaolie ( of iets meer). 2 lepels vinaigrettekruiden (colruyt),2 lepels honing, peper, zout goed mixen. Snij de rolletjes geitenkaas in ringen van 1 cm. Rol in het eiwit en daarna in het paneermeel Bak in frituurolie gedurende 30 seconden. Meng met de handen de ingrediënten voor de gemengde sla met een weinig vinaigrette en schik op borden met enkele geitenkaasjes. Smakelijk, Lucas, JAARPROGRAMMA 2014 GROEN= Staat open voor publiek DATUM ACTIVITEIT 25 JANUARI(ZaAv) NIEUWJAARSFESTIJN STATUTAIRE VERGADERING 26 JANUARI (ZoVm) CURSUS WIJN MAKEN 02 FEBRUARI (ZoVm) CURSUS WIJN MAKEN 09 FEBRUARI (ZoVm) CURSUS WIJN MAKEN 20 FEBRUARI (DoAv) PORTO EN LIKEUR 20 MAART (DoAv) DRUIVENZIEKTES SPUITSCHEMA S 29 MAART(ZaAv) PASTA AVOND
17 APRIL (DoAv) PROEFAVOND STREEKBIEREN 15 MEI (DoAv) BESPREKING WIJNGEBIED: LOIRE 01 JUNI (Zo) WIJNWANDELING&WIJNBEURS 19 JUNI (DoAv) WIJNBESPREKING IN GROEP 21 JUN (ZaNa) KASTELENTOCHT 15 AUGUSTUS (Vr) MARKT BOORTMEERBEEK 6 SEPT (ZaAv) JAARLIJKSE BBQ 19 20-21 WIJNREIS TOURS - LOIRE SEPTEMBER 05 OKTOBER (ZoVm) BIERCURSUS 12 OKTOBER (ZoVm) BIERCURSUS 16 OKTOBER (DoAv) BIER PROEVEN 18 OKTOBER (Za) VRUCHTEN/DRUIVEN WIJNDAG 19 OKTOBER (Zo) BIERCURSUS 26 OKTOBER (Zo) BROUWDAG 20 NOVEMBER (DoAv) INRICHTEN VAN EEN WIJNKELDER 28 NOVEMBER(VrAv) COMMERCIELE WIJNAVOND 20 DECEMBER(Za) KERSTMARKT TILDONK Opmerkingen, suggesties of commentaar over deze nieuwsbrief mogen altijd gemeld worden via ons welgekend e-mailadres Wijngilde t Wijnneusje Haacht www.wijnneusjehaacht.be wijnneusjehaacht@hotmail.com rek.nr.: IBAN: BE54979969058697 BIC: ARSPBE22 VERANTWOORDELIKE UITGEVER: Jan Hendrickx U ontvangt deze e-nieuwsbrief omdat u geregistreerd staat in ons emailbestand. Indien u deze nieuwsbrief niet wil ontvangen, kan u zich uitschrijven door te mailen naar wijnneusjehaacht@hotmail.com met vermelding uitschrijven gildenieuwsbrief.